女性必看:5種零食好吃還健康
女性養(yǎng)生零食。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。日常生活中關(guān)于四季養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“女性必看:5種零食好吃還健康”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
不少女性都有吃零食的習慣,開心的時候喜歡吃零食,不開心的時候也喜歡吃零食,但吃的同時往往又會擔心熱量高吃了不健康還有可能發(fā)胖。不用愁,下面小編給大家介紹5款零食,好吃之余還很健康,來看看吧!
1.黑巧克力
研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。但要注意選擇純度在65%以上的黑巧克力,牛奶巧克力不僅太甜,而且抗氧化活性也很低。
2.水煮毛豆
毛豆是鮮食豆類蔬菜,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維,還可改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。研究證實,毛豆可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。
3.紅棗干
常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有日食三顆棗,百歲不顯老之說。紅棗曬干后可當做零食食用,一樣能起到防癌的作用。
4.纖麩餅干
所含膳食纖維高,能產(chǎn)生飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。
5.蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi),幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
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女性天生愛美,因此為了保持美好身材,什么減肥方法都舍得嘗試。不過別光研究減肥方法哦,還要知道哪些食物會讓你變得肥胖。生活中常見的5種食物,常吃會讓女性爆肥,一定要知道!
1、薯片
美味香脆的薯片可謂是女性朋友的最愛,娛樂休閑時、朋友聚會時、閨蜜閑聊時,總是少不了它的身影,而且,薯片是一吃就停不下來的食物。但是,薯片的營 養(yǎng)價值不高,且含有很多脂肪和熱量,女性朋友多吃不僅會發(fā)胖,而且還會影響食欲,吃多了薯片,那么,一定是發(fā)胖停不下來了。因此,女性朋友想要保持苗條的 身材,一定要遠離薯片。
2、冰淇淋
冰淇淋是女性朋友夏季的最愛,然而,冰淇淋含有大量的脂肪和糖類,多吃無疑會引起發(fā)胖。另外,冰淇淋雖然口感爽滑,但是,如此寒涼的食物吃進胃里,會 引起各種胃部不適,甚至造成更加嚴重的胃病。而且,女性朋友在生理期更是要告別冰淇淋之類的寒涼食物的。因此,女性朋友們?nèi)绻胍鎰e無休止的發(fā)胖,那 么,趕緊跟冰淇淋say byebye吧!
3、餅干
餅干不僅味道香甜,而且非常能夠飽腹,用來作為休閑零食再合適不過了。然而,餅干的油脂含量非常高,吃多了非常容易發(fā)胖,容易給身體造成負擔,因此,建議想要保持身材的女性朋友不要多吃餅干了,可以選擇一些葡萄干、堅果、杏仁等來作為休閑的食品。
4、沙拉
很多女性朋友喜歡在水果、蔬菜中加入大量的沙拉醬,這樣會使食物更加秀色可餐,但同時,也使得熱量和脂肪節(jié)節(jié)高升,沙拉的熱量非常高,足以讓女性朋友胖許多哦,因此,正在減肥中又喜歡吃沙拉的女性朋友們要慎重了。
5、咖啡
咖啡是白領(lǐng)女性朋友們的必備飲品,很多白領(lǐng)女性都非常愛喝,其實咖啡本身并沒有多少熱量和脂肪,主要是在喝咖啡的過程當中,很多女性朋友喜歡加入大量的糖和奶球,同時,也帶來了大量的熱量。
導(dǎo)讀:過年吃什么零食?過年置辦的年貨中,總少不了零食來增添過年的氣氛,那過年吃什么零食呢?小編為您整理了過年零食清單,再推薦2道自制小零食。
過年吃什么零食?
堅果類零食
開心果。開心果含有生育酚,可以降低肺癌風險,其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。開心果最好選擇無調(diào)味的,并且一天不要超過一把。
杏仁。適量食用杏仁有潤膚美白的功效。其次,多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發(fā)生。另外,杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A等,具有潤澤肌膚、通利血絡(luò)的美容功效。
瓜子。經(jīng)常吃南瓜子不但可以預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,還可以促進患者排出結(jié)石。但葵花子中含油脂較多,血脂高的人不宜多吃。
核桃。常吃核桃可以降低人體膽固醇,保護心血管。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。
大棗。大棗能補脾、養(yǎng)氣血健胃,在營養(yǎng)學上,棗被認為是維生素藥丸。但是每天吃棗不要超過20枚,否則容易引起便秘或燒心、腹脹。
還有花生、松子、榛子、胡桃等。
果凍果脯類零食
陳皮。最佳食用時間:餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進食欲,餐后吃助消化。
藍莓干。藍莓還含有大量的纖維、維生素A和C,有益心血管健康。但是因為果干是經(jīng)過加工,添加了糖,所以要考慮增加的熱量,不要太貪吃。
果凍。不過果凍對人體不僅沒有什么營養(yǎng)價值,還會妨礙營養(yǎng)素的吸收。尤其小孩子和老人要少吃。
果丹皮。果丹皮具有開胃、消食、活血、散瘀功效,促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素的功效,但是孕婦不能吃哦,脾胃虛弱者也不宜多食。
話梅。話梅能開胃,但到底屬于加工過的,不要吃多。
肉脯類零食
牛肉干、魷魚絲、豬肉脯、魚片、肉松。
膨化類零食
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。尤其是小孩子對這種零食是非常喜愛的,很多的小孩子都喜歡一邊看電視一邊吃,這些零食含有高熱量,小孩子進食過多會增加飽腹感,影響孩子正常的進食。進而影響孩子的生長發(fā)育。
糖果類零食
川貝枇杷糖。過年出外拜年,可以吃一顆川貝枇杷糖保護肺臟,經(jīng)常感覺咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。
黑巧克力。吃黑巧克力能讓人心情愉悅,還可以增加血液中的抗氧化成分,從而起到延緩衰老的作用。黑巧克力對心腦血管有好處,還能緩解壓力。但選購時要留意營養(yǎng)成分表,挑選低脂、低熱量、低鹽、低糖、低添加的。
還有椰子糖、燕麥糖等等。
過年零食很多,有人喜歡在超市購進大量零食,而有人則喜歡親手制作小零食,健康又衛(wèi)生,吃起來放心。小編這給大家推薦兩款小零食的做法。
掛糖花生
原料:花生、淀粉、白糖
做法:
1:準備好花生、白糖、淀粉。
2:鍋中不放油,中小火慢慢炒熟花生。
3:炒到噼里啪啦的花生開始破皮出香味,盛起備用。
4:把玉米淀粉放入盤中,放入微波爐中火2分鐘烤熟。
5:清水和白糖同時倒入鍋中。
6:煮至水開以后轉(zhuǎn)中小火。
7:邊熬邊拿勺子順同一方向攪拌,待糖漿開始起大泡,拿起鏟子糖漿可成線往下流。
8:倒入花生,同時改成小火。
9:把花生快速翻炒,均勻裹上糖漿。
10:然后篩入熟的玉米淀粉。
11:快速把花生和淀粉翻炒均勻,立刻關(guān)火。
12:把炒好的掛霜花生用漏勺去掉多余的淀粉即可。
小貼士:
1:花生的紅衣有很好的營養(yǎng)價值,所以最好別去掉。
2:熬糖漿的時候沒開之前可以大火,開了以后一定要轉(zhuǎn)中小火或者小火慢慢熬,糖漿才不會焦。
3:糖漿熬至起大泡,提起能成線流下即可,不要熬得太老,要是熬到變成黃色的色,做出來的花生,外皮就不是掛霜而是掛琥珀了。(就是變成琥珀色了)
4:倒入花生以后,最好改成小火。
5:如果喜歡裹得厚厚的,那就多點淀粉,如果喜歡很甜,那就多點糖,按自己口味。
6:淀粉記得先用微波爐烤熟,不然吃起來就有點生粉的味道。(是生的粉末的意思)
7:炒好的花生要等冷卻以后才能吃哦。吃不完的要裝進密封的瓶子里保存,不然會回潮。
8:花生可以用油炸熟,也可以入微波爐烤熟。
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原料:脫皮生花生800克、水1/2杯、細白砂糖400克、濃麥芽糖400克、鹽2/3小匙、蛋白2個、防粘烤盤紙1張、透明糖果紙1包
做法:
1、先把花生用150℃烤到金黃香脆,要時時翻動,以免火候不均勻,約15分鐘。
2、把糖漿的材料放在小鍋里,以中火熬煮,煮到143℃。若沒有溫度計 ,可把一滴糖漿滴入冷水中,能結(jié)成硬塊即是煮好了。
3、同時把蛋白打到硬性發(fā)泡,再把煮好的糖倒入,繼續(xù)攪打。
4、打到糖漿表面失去光澤才可停止,這樣成品才不容易潮濕軟化。(下面必須墊熱水,不然糖很快就凝固了) 加入花生,緩慢攪拌,直到用手摸糖塊時覺得干而不粘手即可。
6、整個倒到烤盤紙上,包好,壓成約1.5公分厚的扁方塊。
7、用菜刀切成長條形,用糖果紙包好。
導(dǎo)讀:2020夏季也抵擋不了吃貨的步伐,那么夏天怎么選擇零食?大家都知道零食吃多了不好,夏天還容易上火,那么夏天怎么選擇零食才好呢?不要著急,下面小編來為您介紹。
夏天怎么選擇零食?
1、堅果
還沒到吃飯時間,卻感覺有些餓時,可以選擇吃些堅果,比如核桃、榛子等。堅果是出色的營養(yǎng)冠軍,不但含有高質(zhì)量的植物蛋白質(zhì),還富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。但堅果脂肪含量高,是一種高熱量食品,不可過量食用。如果不小心多吃了,就要減少一日三餐的用油量和飲食量。
2、大棗
大棗預(yù)防壞血病,棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學家稱作活維生素C丸。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。
3、茯苓餅
茯苓餅是北京的一種傳統(tǒng)名點,用茯苓粉和面粉做成薄餅,中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。中醫(yī)認為面粉健脾益氣,茯苓健脾安神,蜂蜜滋補養(yǎng)顏,核桃補腎陽、健腦益智,芝麻補肝腎,潤腸通便。但是,它口味偏甜,不宜多吃。茯苓餅有大有小,大的每天吃一個,小的每天2個即可。高血脂、肥胖、糖尿病患者需慎吃。夏天雨水多的季節(jié)濕氣重,也要少吃。
4、無花果
無花果促進血液循環(huán)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質(zhì)??上♂屟?,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
5、酸奶
酸奶不但能預(yù)防饑餓、補充營養(yǎng),還可以預(yù)防下一餐食欲過盛。與含有同樣熱量的食物相比,酸奶的飽腹感更強,營養(yǎng)最全面,并且攜帶方便,吃起來也方便。酸奶在促進生長、改善營養(yǎng)方面的作用比牛奶還優(yōu)越,其中的乳酸還能抑制有害微生物繁殖,促進胃腸蠕動和消化液分泌,提高多種礦物質(zhì)的吸收率。作為零食,一次喝100克(1小杯)就可以,再搭配其他水果、堅果一起吃更好。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶,糖尿病人和肥胖者應(yīng)選擇無糖酸奶。
6、葵瓜子
葵瓜子可以養(yǎng)顏??献雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。但注意不能多吃否則容易上火喔!
7、煮雞蛋
雞蛋含有豐富蛋白質(zhì),吃起來也很方便,煮好之后,直接剝掉雞蛋殼放在飯盒中儲存即可,如果你喜歡也可以提前撒上鹽和胡椒粉。
8、花生
花生能防皮膚病,花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。大多數(shù)人都適合吃花生,但嬰幼兒最好別吃,因為花生容易塞住氣管。由于花生含油脂多,所以不要吃太多,帶殼花生一天吃1-2兩(一小把的量)即可。
9、奶酪
奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達到人老牙不老的目標。
夏天怎么選擇零食?以上就是小編介紹的內(nèi)容了,有沒有想吃呢?
1、冬天吃杏仁好
杏仁中的維他命E和單不飽和脂肪酸一起作用,能夠有效的減少膽固醇。同時,杏仁也是一種富含蛋白質(zhì)和纖維的食物。
2、冬天吃麥包好
屬于五谷類的麥包,相信是作為開始一天新工作的最佳良伴。含豐富維他命B 雜的麥包,有助脂肪、碳水化合物的代謝,這樣就能夠加速體內(nèi)脂肪的燃燒。此外,麥包含極多纖維,如果連邊皮吃的話,更能增加飽肚感覺,食量也自然因此減低。
3、冬天吃天然花生醬好
花生醬含有抗氧化的維他命E和提高免疫力的維生素B6,同時有助骨質(zhì)生長的鎂,對肌肉有好處的鉀等元素。
4、冬天吃麥片好
不少人也認為粟米片加鮮奶是每天必備的早餐佳品,其實以麥片取以代之就更能發(fā)揮最佳纖體效果。含豐富維他命B 及豐富水溶性纖維的麥片,不但能有助減低膽固醇,更有效預(yù)防心臟病。
5、冬天吃花生好
嘴唇干裂、“爛嘴角”、貧血怕冷、心臟病……冬天易發(fā)的疾病羅列起來一大堆,其實,只要堅持吃些花生就有幫助。花生的鈣含量是肉類的十倍多,鐵含量比牛奶高25%,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪,其中不飽和脂肪酸占80%,有預(yù)防心臟病的作用 ,補血又護心。花生衣中富含止血素,有凝血止血的作用,所以,吃花生時最好不要為了口感而舍棄花生仁外面的那層紅色的薄皮(花生衣)。此外,花生中含有大量油脂和維生素,對2020冬季常見的嘴唇干裂和口角炎等有防治作用。需要提醒的是,花生含油脂多,不宜吃太多。
6、冬天吃碧根果好
補腦強身、降血脂。碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,有很高的營養(yǎng)價值,并有補腦強身,降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱,失眠者,每日早晚各吃長壽果數(shù)個,可收滋補治療。碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補充,有健腦益智作用。每天的食用量不能超過5個,多了會發(fā)胖的,也會有影響血脂。
2020冬季吃什么水果好
1、柚子:柚子含糖量低,每100克僅含糖9.5克。常吃柚子有助于預(yù)防糖尿病。但吃柚子每天最好不超過200克。
2、橙子:橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。
3、棗:棗含有豐富的維生素C、微量元素鉀和鎂。維生素C有助于防止高血壓、冠心病和動脈硬化,降低腫瘤危險;鉀可增強肌肉興奮度;鎂可防止神經(jīng)興奮過度,并具有調(diào)節(jié)體溫作用。經(jīng)常吃棗具有健胃健脾和改善血液的功效。
4、板栗:富含鉀和鋅等微量元素。板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素,有助于防止高血壓、冠心病、動脈硬化和骨質(zhì)疏松癥。
2020冬季該如何健康飲食
1、多主食及適量溫熱食物:首先多吃主食,適當選擇產(chǎn)熱高和溫熱性的食物,主要有狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等,這些食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,對于素體虛寒、陽氣不足者尤其有益。
2、多水果及適量護陰食物:為使“陰平陽秘”,防治上火,2020冬季還宜配食鱉、龜、鴨、鵝、藕、木耳等護陰之品,尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人,以求陰陽平衡。另外,每天還應(yīng)補充水果,多吃柚子、蘋果等生津類水果,對抵御2020冬季干燥有好處。
3、多蔬菜及增加維生素A:再者要保證維生素的供給,特別增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護作用。其中維生素C,主要來自新鮮水果和蔬菜,維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等。
春天吃什么零食
說到吃零食,很多人都認為吃零食對身體沒有好處,其實不然。對于安全營養(yǎng)的零食還是可以吃的。那么春天吃什么零食?
1、堅果
應(yīng)每天補充適當?shù)膱怨?堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。
尤其是白領(lǐng)和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。
2、大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為2020春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
3、葡萄干
葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦5娜顺?。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
4、龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過??诟缮嘣?、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
5、酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪,有助于延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,并加點新鮮水果。
6、梳打餅干
復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物梳打餅干和低脂奶,但要控制分量,因為太多的蛋白質(zhì)會讓人難以消化。
7、蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
吃零食注意的事項
1、對零食不要貪吃,淺嘗輒止,更不要用零食代替正餐。零食的營養(yǎng)畢竟不能與正餐相比,難以滿足人體的多種需要。零食的量不宜太多,以免影響正餐攝入,在同類食物中可選擇能量相對較低且營養(yǎng)密度較高的食物,以免攝入的能量過多。
2、經(jīng)常變換零食種類,零食也要多樣化,當然最好是在健康零食的范圍之列進行變換。
3、正餐前兩小時吃少量零食,可以避免你在饑腸轆轆的時候,選擇過多高熱量食物。一般上午10點左右,下午3-4點左右為好。
4、低脂肪、低熱量的零食,可以適當多吃。
5、看電視時應(yīng)注意控制吃零食的量,否則很容易不知不覺吃得太多。
6、吃零食前后注意衛(wèi)生。吃零食前要洗手,吃完零食應(yīng)漱口,從而預(yù)防疾病和齲齒。
選對零食不僅不會帶來過多的負擔,還能為我們提供長時間的能量和身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),使你的飲食變得更豐富多彩。