孕婦能吃蝦嗎？孕婦吃蝦要注意什么？
冬季養(yǎng)生要注意什么。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何分辯關(guān)于四季養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“孕婦能吃蝦嗎？孕婦吃蝦要注意什么？”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
我們大家都知道，身為孕婦要注意的東西有很多，有許多能做的和不能做的。孕婦有許多要忌嘴的東西，那么身為孕婦，能吃蝦嗎?孕婦吃蝦需要注意什么呢?
一:孕婦在吃蝦前，先確定自己對(duì)蝦過(guò)不過(guò)敏，以前是否有過(guò)敏史。
孕婦若是對(duì)蝦不過(guò)敏，那就放心大膽的吃吧，但是不能狂吃，任何食物狂吃都會(huì)不利于健康。孕婦若是對(duì)蝦過(guò)敏，那就是禁止吃蝦的，不然會(huì)有過(guò)敏反應(yīng)和腹痛癥狀。
蝦是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，孕婦多吃蝦可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蝦中含有水分、蛋白質(zhì)、脂肪等能為孕婦提供足夠能量的物質(zhì)。
孕婦常吃蝦還能補(bǔ)充鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，蝦也能給孕媽們帶來(lái)豐富的維生素A、維生素BI、維生素B2、維生素E、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕婦吃蝦還能預(yù)防妊娠高血壓。因?yàn)槲r中含有豐富的鎂，鎂對(duì)于心臟的活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng);它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓。
二:孕婦吃蝦的注意事項(xiàng)
1.選擇蝦時(shí)，要選擇新鮮的淡水蝦，不能選擇暴眼或者是冷凍的蝦。
2.孕婦吃蝦的時(shí)候，要記得把蝦清理干凈，尤其是蝦腸，就是蝦尾上的黑線。
3.孕婦不能吃隔夜的蝦，也不能吃市場(chǎng)上賣的蝦醬，因?yàn)檫@些醬多是爛蝦死魚配制而成的。
4.孕婦在吃蝦的時(shí)候，不可吃葡萄、石榴、柿子等帶有鞣酸的水果，吃了會(huì)引起不適。
5.孕婦吃蝦時(shí)，最好是以清淡的做法為佳，比如最簡(jiǎn)單而又最營(yíng)養(yǎng)的蒸蝦。
從上面我們可以了解到，孕婦能不能吃蝦是要看自己的具體情況的，如果本身能吃蝦就可以繼續(xù)吃蝦，但如果自身對(duì)蝦過(guò)敏，那就不能鋌而走險(xiǎn)的去吃蝦了。同時(shí)吃蝦時(shí)要注意上面的吃蝦注意事項(xiàng)哦。
延伸閱讀
1、需先清潔空調(diào)
天氣剛剛熱起來(lái),空調(diào)已經(jīng)閑置一年了,空調(diào)里面已經(jīng)沉積了很多的灰塵,在吹空調(diào)之前,需要注意清潔空調(diào)。清潔空調(diào)的方法很多,最為重要是是將空調(diào)中的過(guò)濾網(wǎng)拆下來(lái),清洗干凈之后再安裝上去。清潔干凈的空調(diào)才能夠?yàn)樵袐D送來(lái)清新涼爽的風(fēng)。
2、注意室內(nèi)濕度和補(bǔ)水
開著空調(diào)的室內(nèi)總是非常干燥,濕度不足。孕婦在空調(diào)房中時(shí),需要注意增加室內(nèi)的濕度,比如放一個(gè)空氣加濕器或者是在空調(diào)的底下放一桶水。女性懷孕期間,自身的代謝速率也會(huì)加快,需要注意及時(shí)的補(bǔ)水。要是孕婦覺(jué)得自己的皮膚非常干燥,那么也可以涂抹孕婦專用的潤(rùn)膚膏。
3、需注意溫度設(shè)定
天氣雖然炎熱,但是在吹空調(diào)的時(shí)候,溫度設(shè)定也要合理。一般設(shè)置在人體感覺(jué)的舒適溫度即可。一般情況下,建議設(shè)定在27度左右。孕婦盡量不要處于一個(gè)溫度過(guò)低的環(huán)境。要是外出進(jìn)入一個(gè)溫度比較低的房間里,那么建議孕婦適當(dāng)披一件薄外衣。要是孕婦們還不知道如何科學(xué)設(shè)定空調(diào)溫度,孕婦們可以將是室內(nèi)外溫度差控制在7度左右,這樣更合適些。
4、注意防止感冒
人一旦處于溫度差異較大的環(huán)境中,容易著涼。懷孕的女性自身的抵抗能力更低,更容易引發(fā)感冒情況。因此,2020夏季孕婦吹空調(diào)更需要注意預(yù)防感冒的發(fā)生。想要預(yù)防感冒,孕婦們需要注意空調(diào)溫度的設(shè)定,室內(nèi)外的溫度差不要過(guò)大。
孕婦們?cè)诳照{(diào)房里休息的時(shí)候,盡量不要待在空調(diào)的風(fēng)口位置,不要對(duì)著空調(diào)吹風(fēng)。建議孕婦們?yōu)樽约簻?zhǔn)備一件薄上衣,穿著薄上衣,能夠給予我們的肌膚更多的呵護(hù),孕婦處于空調(diào)房里,也不會(huì)感覺(jué)到太涼,還能夠預(yù)防感冒要是剛從外面回來(lái),自己身上還有汗,那么就更不要直接待在空調(diào)的吹風(fēng)口,否則更容易引發(fā)感冒情況。
為了預(yù)防吹空調(diào)引發(fā)感冒,孕婦們要出門之前,也需要提前適應(yīng)外面的高溫天氣。建議孕婦們出門前半小時(shí)將房間里的空調(diào)關(guān)掉,自己在屋內(nèi)適應(yīng)外界的溫度,這樣孕婦到溫度較高的地方,也不會(huì)由于溫度差大,引發(fā)感冒。
孕婦夏天吹空調(diào)的危害
1、空調(diào)系統(tǒng)的積塵和細(xì)菌,對(duì)孕婦和胎兒危害大
近日衛(wèi)生部的一份調(diào)查就顯示出,在對(duì)60多個(gè)城市的空調(diào)系統(tǒng)的風(fēng)管積塵量和積塵中細(xì)菌含量進(jìn)行檢測(cè),有嚴(yán)重污染的空調(diào)風(fēng)管占47.11%,中等污染占46.17%,合格的僅占6.12%。這些家電積塵極易孳生霉菌,生長(zhǎng)螨蟲。
輕則使人頭痛頭暈、渾身乏力,引起人體過(guò)敏反應(yīng),感染鼻炎、咽喉炎等呼吸道疾病,重則感到胸悶,出現(xiàn)死嬰,畸形兒,引起母體死亡。
2、夏天室內(nèi)外溫度差別比較大,孕婦很容易患“熱傷風(fēng)”,癥狀就像感冒,也會(huì)流鼻涕、鼻塞、發(fā)燒、頭痛等。
夏天熱氣重,孕婦比常人更容易發(fā)熱出汗,如果散熱不及時(shí),對(duì)母子的影響很大。所以空調(diào)只要吹得得當(dāng)還是很有好處的。
孕婦如何讓自己更涼快
1、衣著
孕婦應(yīng)該要穿淺色的衣服,最好是棉質(zhì)的衣服,棉質(zhì)的衣服比較透氣,而且淺色的衣服可以反射陽(yáng)光,比較不會(huì)吸熱。還有要穿寬松點(diǎn)的衣服比較能幫助皮膚散熱。
2、飲食
孕婦在夏天的時(shí)候飲食應(yīng)該要清淡,每天三餐有規(guī)律的吃,同時(shí)要注意補(bǔ)充水分。夏天的時(shí)候孕媽媽的消化功能比較差,所以應(yīng)該要注意飲食規(guī)律,要吃一些比較容易消化、清淡的又不失營(yíng)養(yǎng)的食物。每天要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣,不能等渴了才想著要喝水,最好是定時(shí)補(bǔ)充水分。
3、臥室環(huán)境
夏天的時(shí)候人們心情煩躁,很多時(shí)候如果看一些雜亂的東西就會(huì)變得更煩躁。所以如果夏天要讓孕婦覺(jué)得清涼一點(diǎn),那么就要把臥室的東西收拾干凈,擺放整齊,家里收拾干凈了,看起來(lái)會(huì)比較舒服,也有助于空氣的流通,可以給人一種舒適的感覺(jué)。
4、注意防汗防濕
夏天孕媽媽都比較容易流汗,如果有流汗的話要盡快換掉濕的衣服,換個(gè)干凈的衣服,避免感冒。如果沒(méi)有衣服換要擦干身體的汗,避免吹風(fēng)。還要勤洗澡,特別是坐月子的新媽媽,保持皮膚的干凈干爽,人的心情也會(huì)比較好。還有大中午的最好不要出門,特別是中午十一點(diǎn)到下午三點(diǎn)這一段時(shí)間,如果要出門要戴上帽子,避免中暑。
5、保證良好的睡眠和情緒
夏天很多人會(huì)因?yàn)闊岫恢?而且夏天日長(zhǎng)夜短,孕媽媽更是容易覺(jué)得疲勞,所以要保證好自己的睡眠,緩解疲勞,使大腦和器官機(jī)能都得到放松。自己的情緒要學(xué)會(huì)控制,不要時(shí)不時(shí)就生氣。
冬季吃蝦后能吃西瓜嗎
1、冬季吃蝦后不能吃西瓜
很多人都喜歡吃西瓜，但是有很多與西瓜相克的食物。西瓜+皮皮蝦：腹痛、腹瀉、惡心。西瓜+鯛魚:引起胃腸不適。西瓜+羊肉:傷元?dú)?。西?蝦:腹痛、腹瀉、惡心。西瓜+山竹:身體不適。所以冬季吃蝦后不能吃西瓜。
2、適宜吃西瓜的人
適宜人群:一般人群均可食用西瓜。適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。禁忌人群：糖尿病患者少食西瓜,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用西瓜。
3、蝦的飲食禁忌
蝦。相宜:藕、燕麥、絲瓜。相克:果汁、西紅柿、西瓜、櫻桃番茄、洋蔥、葡萄、山藥、烏骨雞肉、木瓜、芹菜、南瓜。
蝦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,但是在食用之前,應(yīng)該多對(duì)其食用禁忌進(jìn)行相關(guān)的了解。同時(shí),在食用之前,應(yīng)該要正確的進(jìn)行清洗,保證食用的健康,這樣才能夠有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、蝦的功效與作用
增強(qiáng)人體免疫力。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
通乳汁。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
生完小孩能吃西瓜嗎
西瓜是寒性的水果,對(duì)身體的恢復(fù)有一定的影響,為了自己身體不要留下病根,就忍耐一段時(shí)間。至少要過(guò)半個(gè)月后,就可以吃了!
分娩的過(guò)程中,有些產(chǎn)婦精神極度緊張,出現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程延長(zhǎng)、失血出汗過(guò)多等現(xiàn)象,這時(shí)候吃些西瓜,不但可以很好的補(bǔ)充人體需要的水分,增加糖分、蛋白質(zhì)還有維生素等營(yíng)養(yǎng),還可以增加產(chǎn)婦乳汁的分泌,并且對(duì)手術(shù)后的傷口愈合也有一定作用。雖然說(shuō)坐月子期間是可以吃西瓜的,但是不可以吃冰鎮(zhèn)后的西瓜,因?yàn)?產(chǎn)褥期胃腸黏膜對(duì)冷刺激尤為敏感,過(guò)冷的食品可引起胃腸痙攣,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,甚至?xí)绊懽訉m收縮,造成惡露過(guò)多或排出不暢。
女性剛生完孩子,身體還很虛弱,仍舊不能隨便吃東西。而關(guān)于剛生完小孩能吃西瓜嗎這個(gè)問(wèn)題,本文也已經(jīng)給出了答案,相信大家現(xiàn)在都有所了解了吧。不僅是西瓜,還有一些別的不利于女性產(chǎn)后恢復(fù)的水果,大家都要為了自己的身體而禁口啊。
吃蝦會(huì)胖嗎
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不但可以提高人體的免疫力而且可以提高人的性能力。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗衰老的作用。經(jīng)常食用新鮮的蝦,或者用溫酒送服,可以治療腎虛陽(yáng)痿、腰酸腿疼等病癥,對(duì)于產(chǎn)婦缺奶也有很好地緩解作用?？梢杂脕?lái)治療神經(jīng)衰弱等疾病。尤其是海蝦,可以為大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng)。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,可以使人長(zhǎng)時(shí)間的保持精力集中。蝦含有大量的維生素B,同時(shí),含有豐富的鋅、碘、硒等微量元素,所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,所以吃蝦不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
但是,蝦中所含的膽固醇含量比較高,所以膽固醇高的人,不要過(guò)多食用。由于蝦的肉質(zhì)松軟,極易消化,所以對(duì)于病后身體虛弱,需要調(diào)養(yǎng)的人是非常好的事物。蝦中富含鎂,而鎂對(duì)于心臟的正常工作有很重要的作用。從而很好地保護(hù)了心血管系統(tǒng),有效地防治高血壓，以及心肌梗死等疾病。蝦肉還有化瘀解毒、開胃化痰、通絡(luò)止痛的作用。對(duì)于手足抽搐、皮膚潰瘍、神經(jīng)衰弱者有很好的作用。
1、2020冬季吃蝦后不能吃西瓜
很多人都喜歡吃西瓜，但是有很多與西瓜相克的食物。西瓜+皮皮蝦：腹痛、腹瀉、惡心。西瓜+鯛魚:引起胃腸不適。西瓜+羊肉:傷元?dú)?。西?蝦:腹痛、腹瀉、惡心。西瓜+山竹:身體不適。所以2020冬季吃蝦后不能吃西瓜。
2、適宜吃西瓜的人
適宜人群:一般人群均可食用西瓜。適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。禁忌人群：糖尿病患者少食西瓜,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,濕盛便溏者不宜食用西瓜。
3、蝦的飲食禁忌
蝦。相宜:藕、燕麥、絲瓜。相克:果汁、西紅柿、西瓜、櫻桃番茄、洋蔥、葡萄、山藥、烏骨雞肉、木瓜、芹菜、南瓜。
蝦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,但是在食用之前,應(yīng)該多對(duì)其食用禁忌進(jìn)行相關(guān)的了解。同時(shí),在食用之前,應(yīng)該要正確的進(jìn)行清洗,保證食用的健康,這樣才能夠有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、蝦的功效與作用
增強(qiáng)人體免疫力。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
通乳汁。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
生完小孩能吃西瓜嗎
西瓜是寒性的水果,對(duì)身體的恢復(fù)有一定的影響,為了自己身體不要留下病根,就忍耐一段時(shí)間。至少要過(guò)半個(gè)月后,就可以吃了!
分娩的過(guò)程中,有些產(chǎn)婦精神極度緊張,出現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程延長(zhǎng)、失血出汗過(guò)多等現(xiàn)象,這時(shí)候吃些西瓜,不但可以很好的補(bǔ)充人體需要的水分,增加糖分、蛋白質(zhì)還有維生素等營(yíng)養(yǎng),還可以增加產(chǎn)婦乳汁的分泌,并且對(duì)手術(shù)后的傷口愈合也有一定作用。雖然說(shuō)坐月子期間是可以吃西瓜的,但是不可以吃冰鎮(zhèn)后的西瓜,因?yàn)?產(chǎn)褥期胃腸黏膜對(duì)冷刺激尤為敏感,過(guò)冷的食品可引起胃腸痙攣,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,甚至?xí)绊懽訉m收縮,造成惡露過(guò)多或排出不暢。
女性剛生完孩子,身體還很虛弱,仍舊不能隨便吃東西。而關(guān)于剛生完小孩能吃西瓜嗎這個(gè)問(wèn)題,本文也已經(jīng)給出了答案,相信大家現(xiàn)在都有所了解了吧。不僅是西瓜,還有一些別的不利于女性產(chǎn)后恢復(fù)的水果,大家都要為了自己的身體而禁口啊。
吃蝦會(huì)胖嗎
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不但可以提高人體的免疫力而且可以提高人的性能力。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗衰老的作用。經(jīng)常食用新鮮的蝦,或者用溫酒送服,可以治療腎虛陽(yáng)痿、腰酸腿疼等病癥,對(duì)于產(chǎn)婦缺奶也有很好地緩解作用?？梢杂脕?lái)治療神經(jīng)衰弱等疾病。尤其是海蝦,可以為大腦提供充足的營(yíng)養(yǎng)。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,可以使人長(zhǎng)時(shí)間的保持精力集中。蝦含有大量的維生素B,同時(shí),含有豐富的鋅、碘、硒等微量元素,所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,所以吃蝦不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
但是,蝦中所含的膽固醇含量比較高,所以膽固醇高的人,不要過(guò)多食用。由于蝦的肉質(zhì)松軟,極易消化,所以對(duì)于病后身體虛弱,需要調(diào)養(yǎng)的人是非常好的事物。蝦中富含鎂,而鎂對(duì)于心臟的正常工作有很重要的作用。從而很好地保護(hù)了心血管系統(tǒng),有效地防治高血壓，以及心肌梗死等疾病。蝦肉還有化瘀解毒、開胃化痰、通絡(luò)止痛的作用。對(duì)于手足抽搐、皮膚潰瘍、神經(jīng)衰弱者有很好的作用。
導(dǎo)讀：端午孕婦吃粽子注意什么？六月已經(jīng)到來(lái)，端午還會(huì)遠(yuǎn)嗎？說(shuō)到端午，不能不吃的就是粽子了，但是孕婦情況特殊，該怎么吃粽子呢？下面小編為您介紹端午孕婦吃粽子注意什么，一起來(lái)看看吧。
端午孕婦吃粽子注意什么？
1、睡前早起不宜吃粽子
因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子，因?yàn)檫@兩個(gè)時(shí)間，胃腸蠕動(dòng)都較白天慢，吃后容易引起消化吸收障礙。孕婦在午餐吃粽子比較好。
2、不能多吃
粽子多用糯米做成，雖然好吃，但黏度高，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的攝入。所以準(zhǔn)媽媽在吃粽子時(shí)一定要嚴(yán)格控制量，一餐最好不要超過(guò)一個(gè)，更不要當(dāng)飯吃，頓頓吃。而甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽不宜多吃甜粽子。
3、要看情況吃
現(xiàn)在粽子都很高級(jí)，肉、豆沙、蛋黃各式各樣被包進(jìn)去，結(jié)果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準(zhǔn)媽媽，最好忌口。即便沒(méi)有這些癥狀，最好也不要蘸糖吃。
4、要趁熱吃
吃新包出來(lái)的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復(fù)加熱。因此最好自己動(dòng)手制作，吃剛包好的熱粽子。包粽子時(shí)要注意，粽葉蒸后放置一段時(shí)間顏色發(fā)暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍(lán)綠的粽子，因?yàn)轸杖~很可能是經(jīng)過(guò)硫酸銅處理，安全性沒(méi)有保障。
5、注意搭配蔬菜水果
粽子容易讓人產(chǎn)生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。注意，不要和冰西瓜等涼性食物一起吃，容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成不適。也不要用生山楂開胃。生山楂中所含的鞣酸會(huì)與胃酸結(jié)合，在胃里形成一個(gè)團(tuán)，很難消化掉，形成胃石。
如果擔(dān)心棕子不好消化，準(zhǔn)媽媽可以喝杯酸奶。因?yàn)樗崮讨泻写罅康娜樗岬扔袡C(jī)酸，能抑制有害微生物的繁殖，同時(shí)使腸道的堿性降低，酸性增加，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液的分泌。
6、不能空腹吃粽子
空腹吃粽子對(duì)健康有害無(wú)益。食物消化從胃到腸，至少需要6個(gè)小時(shí)，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間，刺激胃酸分泌，很可能導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎患者舊病復(fù)發(fā)。
7、粽子可添加五谷雜糧
孕婦不適合多吃糯米和高熱量的食物，那么可以從粽子的原料上動(dòng)動(dòng)腦筋，比如包一些五谷雜糧，還有紅豆、紅薯等對(duì)孕婦有益的食物，將粽子變成健康食品。因體質(zhì)不同，胃酸過(guò)多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會(huì)好一些。
端午孕婦吃粽子注意什么？端午未到，粽子已上市，孕媽媽們吃粽子要注意喔！
1、蝦不能和南瓜一起吃
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦不能和果汁一起吃
果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現(xiàn)維生素C過(guò)量中毒現(xiàn)象。
3、蝦不能和黃豆一起吃
黃豆富含蛋白質(zhì),有助消化的功效,但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起消化不良等癥狀。
4、蝦不能和紅棗一起吃
紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
5、蝦不能和金瓜一起吃
金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、咸,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健胃補(bǔ)氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。
同食會(huì)引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病癥),對(duì)身體健康有一定的損害作用。
6、蝦要怎么洗
6.1、剪蝦頭,以45度的角度,從蝦腦部向下剪除。
6.2、用剪刀挑出蝦腦。黑的腦、紅的血都出來(lái)了。
6.3、緊鄰蝦腦前部的是蝦黃,這是個(gè)好東西,如果有黃,挑的時(shí)候要小心盡量保留蝦黃。
6.4、輕輕地拽出蝦腦,會(huì)有一部分蝦腸被拽出。
6.5、剪蝦尾巴,如果不想保持好看就剪掉蝦尾巴,剪的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)尾部的肉,因?yàn)檫@里可能也有括約肌不多剪一點(diǎn)擠不出來(lái),反而會(huì)把蝦捏爛了。
6.6、擠蝦腸,用食指和拇指捏住蝦背,向尾部用力,蝦腸出來(lái)了,繼續(xù),看看擠出來(lái)的泥腸。
入冬吃蝦的好處
1、增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2、通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3、緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4、有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5、預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
6、消除“時(shí)差癥”
科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
入冬如何挑選蝦
1、體形彎曲。目前,很多朋友們都不太喜歡體形彎曲的蝦來(lái)食用,主要是因?yàn)檫@樣的蝦一般看上去個(gè)頭都比較小,而且不容易去殼,可是大家并不知道,新鮮的蝦是要頭尾完整,頭尾與身體緊密相連,蝦身較挺,有一定的彈性和彎曲度的,如果您選擇的蝦頭與體、殼與肉相連松懈,頭尾易脫落或分離,不能保持其原有的彎曲度,那么它有很大的可能是不新鮮的蝦,更有可能它已經(jīng)是死蝦了。
2、體表干燥。鮮活的蝦體外表潔凈,用手摸有干燥感。但當(dāng)蝦體將近變質(zhì)時(shí),甲殼下一層分泌黏液的顆粒細(xì)胞崩解,大量黏液滲到體表,摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手,說(shuō)明蝦已經(jīng)變質(zhì)。
3、顏色鮮亮。蝦的種類不同,其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發(fā)青,海捕對(duì)蝦呈粉紅色,竹節(jié)蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發(fā)黑就是不新鮮的蝦,整只蝦顏色比較黑、不亮,也說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)。
4、沒(méi)有異味。新鮮的蝦有正常的腥味,如果有異味臭,則說(shuō)明蝦已變質(zhì)。
