蘆薈怎么吃九種與蘆薈有關(guān)的食用方法
九種體質(zhì)與季節(jié)養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蘆薈怎么吃九種與蘆薈有關(guān)的食用方法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
蘆薈是一種人們?cè)谄綍r(shí)喜歡栽培的植物，由于蘆薈的種類很多，因此，在對(duì)蘆薈的食用和藥用價(jià)值分析上，也就需要依據(jù)品種的不同而進(jìn)行區(qū)別了解，而對(duì)于蘆薈的吃法，就更需要大家認(rèn)真了解，那么，蘆薈怎么吃好？
蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類：
1、甜點(diǎn)：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜餞或或民甜果醬。
2、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。
3、生吃：割取新鮮葉片，洗凈后，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。
4、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內(nèi)含純蘆薈汁或復(fù)配蘆薈汁。
5、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一周后即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中藥復(fù)泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發(fā)酵制酒。
6、糕點(diǎn)：以蘆薈汁、蘆薈粉和入面粉中，做成糕點(diǎn)、西點(diǎn)、面包、三明治等。
7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘干，泡茶。
8、蘆薈粉：干葉磨粉?；?qū)Ⅴr葉磨碎，過(guò)濾，再將濾液干燥成粉?；?qū)Ⅴr葉去皮，將葉肉粉碎，過(guò)濾，將濾液真空冷凍干燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用于糖果、糕點(diǎn)、飲料生產(chǎn)，也可作化妝品的添加劑。
9、菜肴：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用于甜食、涼拌面的調(diào)料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚(yú)片蘸醬油、芥茉食用。蘆薈的食用量以不致瀉為原則。
總的來(lái)講，蘆薈在人們的日常生活中所發(fā)揮的作用是很大的，而大家在選擇蘆薈來(lái)食用的同時(shí)，也可以參考文中所述的九種方法，將蘆薈制作成不同的食材來(lái)享用，除此之外，蘆薈還可用于美容護(hù)膚。
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在我們的生活中幾乎有很多家庭里面都會(huì)種植蘆薈這種植物，蘆薈的觀賞價(jià)值是比較高的，而且它還能夠用來(lái)擦臉，可能有一些人會(huì)在臉上有一些痤瘡，這個(gè)時(shí)候就可以使用蘆薈進(jìn)行消毒，蘆薈不僅能夠抑制毒素，他還能夠?qū)︷畀徠鸬街委熜Ч敲刺J薈有什么使用方法和功效呢?
那么，食用蘆薈有什么功效?
清熱消火
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比價(jià)高，人體食用后不但能補(bǔ)充微量元素，還能起到清熱消火的作用。
養(yǎng)顏美容
蘆薈中含的膠質(zhì)能使皮膚、肌肉細(xì)胞收縮，能保護(hù)水分，恢復(fù)彈性，消除皺紋。
健胃通便
蘆薈有增強(qiáng)胃腸功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強(qiáng)體質(zhì)。
蘆薈怎么吃?
1、蘆薈蔬菜汁：將蘆薈、蘋果、洋白菜放入榨水果機(jī)中榨汁食用。
2、炸蘆薈：將蘆薈切絲，攙入蝦仁、蘸面糊放入油鍋炸食。
3、蘆薈蘿卜泥：將3厘米長(zhǎng)的新鮮蘆薈葉仔細(xì)洗凈，去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈后擦成泥，輕輕絞榨后放人容器內(nèi)。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
食用禁忌：
蘆薈并不是吃得越多就越有利于健康。蘆薈性寒，吃多了會(huì)造成上吐下瀉，一般的標(biāo)準(zhǔn)限量是每人每天不宜超過(guò)15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時(shí)更要謹(jǐn)慎。
蘆薈是我們非常熟悉的一種植物。蘆薈的種類非常的多，種植蘆薈的環(huán)境也比較復(fù)雜，每一種蘆薈的種植環(huán)境都有自己的要求。而現(xiàn)在有一種新的蘆薈叫做可食用蘆薈。也就是說(shuō)這種蘆薈是可以用來(lái)當(dāng)做一種食物。但是應(yīng)該是比較少見(jiàn)的一種。所以這種可食用蘆薈，價(jià)值也非常高?？墒强墒秤锰J薈有哪些呢?
蘆薈有300多個(gè)品種，可以入藥的只有十多種，而可食用的僅有幾種，主要能食用的三種有庫(kù)拉索蘆薈(又稱美國(guó)蘆薈、翠葉蘆薈),木立蘆薈(又稱日本蘆薈)和中國(guó)蘆薈(又稱斑紋蘆薈、中華蘆薈)，還有兩種可用于藥用的蘆薈有開(kāi)普蘆薈(又稱好望角蘆薈、非洲蘆薈)，皂質(zhì)蘆薈。除了這幾種，其他的一般只能觀賞，不能藥用，更不能當(dāng)飯吃。
1. 庫(kù)拉索蘆薈：又稱美國(guó)蘆薈或翠葉蘆薈，平均每株有12～15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色并有白色斑點(diǎn)，隨葉片的生長(zhǎng)斑點(diǎn)逐漸消失，葉子四周長(zhǎng)菜刺狀小齒。
特性：可用于醫(yī)學(xué)、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結(jié)晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質(zhì)，對(duì)皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。
2. 木立蘆薈：又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹(shù)蘆薈，因其外形如直立的樹(shù)木而得名。葉子呈灰綠色細(xì)而長(zhǎng)、凝膠含量少，除了可以生吃、打果汁外，也適合做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認(rèn)為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國(guó)家投入商業(yè)化生產(chǎn)。
特性：可用于醫(yī)學(xué)、美容和食用。
3. 中國(guó)蘆薈：又稱斑紋蘆薈，是庫(kù)蘆薈的變種。其莖短，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點(diǎn)，不隨葉子的生長(zhǎng)成而褪色。分株能力極強(qiáng)，有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
特性：具有一定的藥用價(jià)值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
4. 開(kāi)普蘆薈：又稱好望角蘆薈。其莖直立，高度可達(dá)3—6米，葉長(zhǎng)60—80厘米，葉子可達(dá)30—50片、大而堅(jiān)硬、帶有尖刺、深綠色至藍(lán)綠色，無(wú)側(cè)枝。
特性：可用于醫(yī)學(xué)上。世界各國(guó)的許多藥典中記錄的蘆薈都是開(kāi)普蘆薈。它是一種傳統(tǒng)的藥用植物。
5. 皂質(zhì)蘆薈：莖桿短，綠葉長(zhǎng)達(dá)50厘米左右稍向下彎，葉上有美麗的白色斑條紋，紋理清楚，葉片寬大肉質(zhì)厚，含凝膠質(zhì)較多，藥性緩和，在民間常作藥用，但在藥典中沒(méi)有記載。具有較高的觀賞價(jià)值。
特性：既可作藥用，也可用于美容。
注意事項(xiàng)
1.由于各人體質(zhì)不同，一般情況下一個(gè)人一天吃鮮葉30克左右是沒(méi)有問(wèn)題的，體質(zhì)虛的人每天10至20克較為安全。由于食用蘆薈引起的小瀉對(duì)人不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重危害，少吃或停吃則很快恢復(fù)無(wú)礙。
2.食用蘆薈時(shí)應(yīng)當(dāng)先做皮試，如果沒(méi)有異?，F(xiàn)象，方能使用。因?yàn)橛行┤说捏w質(zhì)對(duì)蘆薈有過(guò)敏現(xiàn)象，如出現(xiàn)紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴(yán)重的腹部還會(huì)有灼熱感。
蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾個(gè)，可以食用的只有幾個(gè)品種，研究蘆薈方面的大多數(shù)專家對(duì)蘆薈入菜還是持謹(jǐn)慎態(tài)度。
中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所揚(yáng)建榮教授提醒說(shuō)，食用蘆薈時(shí)必須謹(jǐn)慎，蘆薈含有的蘆薈大黃素有“泄下通便”之效，易導(dǎo)致腹瀉。不久前，天津女青年潘某一直為臉上的青春痘而苦惱，聽(tīng)說(shuō)吃蘆薈有用，便去市場(chǎng)買回3株，回家先擠汁喝，后又一口氣吃下了三株蘆薈的葉肉，結(jié)果半夜腹部局痛，上吐下瀉，并伴以嘔血、便血，經(jīng)搶救方脫險(xiǎn)。目前的研究表明，蘆薈具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面確有其獨(dú)特療效。然而不同品種的蘆薈，藥性、藥效有很大差別，不同體質(zhì)的人使用蘆薈產(chǎn)生不同的效果。蘆薈雖可食用，但不是什么人都可以隨便食用。體質(zhì)虛弱者的和少年兒童不要過(guò)量食用；孕、經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)；患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會(huì)引起病情惡化。
蘆薈是一種觀賞植物，蘆薈也有著出眾的補(bǔ)水能力，那么蘆薈還有哪些作用呢?怎樣利用蘆薈美容呢?不清楚的話就跟我一起來(lái)看看吧!
蘆薈的吃法
飲用蘆薈汁
生嚼蘆薈新鮮葉片不適應(yīng)者，可以采取用服蘆薈新鮮葉汁的方法。飲用蘆薈的葉汁方法簡(jiǎn)單而有效，具體做法是：從蘆薈植株下部，摘取肥厚成熟的新鮮蘆薈葉片1張，放在清水中洗凈，先切成小塊，再放在家用的小型打漿機(jī)(又稱豆?jié){機(jī))中打碎，取蘆薈葉片的新鮮過(guò)濾汁液服用，大人每次1匙，每天2-3次，小孩子和老人用量可酌減。在服用蘆薈鮮汁時(shí)也可加入適量的砂糖、檸檬酸果汁等，以改善適口性。制好的蘆薈葉汁可在冰箱中存放1-2天，最好隨用隨取，以保持蘆薈葉汁的新鮮。
美容用蘆薈汁
取一片新鮮的蘆薈葉片，洗凈(最好用刷子刷)，把葉片兩邊的刺去掉，再把蘆薈葉上下的皮也去掉(最好用鋒利的刀片剝離)，然后用水稍微沖洗一下凝膠，半分鐘即可，目的是去掉凝膠表層對(duì)皮膚有刺激作用的大黃素。接下來(lái)把經(jīng)過(guò)上述處理的凝膠放到榨汁機(jī)里榨，榨完后用紗布把渣子過(guò)濾掉，就得到美容用蘆薈汁了。
食用
如果為了排毒通便或調(diào)理腸胃提取方法同上，只是榨汁用的鮮葉不要去皮就行了(葉片兩邊的刺是一定要去掉的哦)。
衣服一旦被蘆薈汁染上，很難洗掉，用牙膏可以輕松洗脫。
煎服蘆薈生葉
這是一種傳統(tǒng)的中草藥服用方法。取長(zhǎng)成的蘆薈葉片，切成3-4厘米小段，放入煎中藥的小砂鍋內(nèi)，放入生水，將蘆薈葉浸沒(méi)即可，開(kāi)始用大火煮開(kāi)，再改用文火煎熬1小時(shí)，待鍋中水分煎去一半左右，取下冷卻，用紗布過(guò)濾，即可服用。服用量成人每天1杯(約150毫升)，分3次服用，每次約50毫升。一次煎煮，可以分多次服用，煎煮后的蘆薈汁液可以灌在瓶中，置于冷藏室內(nèi)，保存10-15天不會(huì)變質(zhì)，長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，對(duì)胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。
蘆薈的美容作用
蘆薈內(nèi)含有許多蘆薈凝膠，這種凝膠在人體皮膚的滲透性很強(qiáng)，可以直達(dá)皮膚深層。而且蘆薈含有豐富的維生素、氨基酸、多糖等物質(zhì)，其美容功效已經(jīng)達(dá)到全能的境界。
(1)美白功效
長(zhǎng)期將蘆薈涂于面部，每次15~20分鐘，能使面部肌膚光滑白皙，能消除皮膚的各種色斑。
(2)祛痘功效
蘆薈具有很好的消炎作用，潔面后，在痘痘處涂上蘆薈凝膠，對(duì)消除痘痘很有幫助，而且能夠很好的消除痘印。
(3)保濕功效
蘆薈凝膠有很好的保濕作用，因?yàn)樘J薈的葉汁很多，而且滲透力很強(qiáng)，能使肌膚吸飽水分。
(4)控油
蘆薈能夠調(diào)理油性皮膚，因?yàn)樘J薈具有一種平衡肌膚的成分，能夠有效的去油。油性皮膚的MM千萬(wàn)要留意哦。
蘆薈的藥用價(jià)值
(1)殺菌作用
蘆薈中含有雨中蘆薈酊的物質(zhì)，是抗菌性很強(qiáng)的物質(zhì)。能夠殺滅一般的細(xì)菌、真菌，能抑制病原體的繁殖。
(2)消炎作用
蘆薈的緩激肽酶能夠抵抗炎癥，對(duì)皮膚炎、支氣管炎等慢性疾病有非常好的療效。
(3)健胃下泄作用
蘆薈的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等物質(zhì)能夠促進(jìn)飲食、增加食欲，幫助腸胃消化，對(duì)大腸有緩泄作用。長(zhǎng)期泡蘆薈浴或者食用蘆薈，能防治一般的疾病。
(4)解毒作用
蘆薈的成分能夠促進(jìn)肝臟分解體內(nèi)毒素的作用，能抑制過(guò)度的免疫反應(yīng)，能清除體內(nèi)代謝廢物。而且蘆薈能治療還有再生新細(xì)胞的作用。
(5)鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用
蘆薈有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的作用，牙痛、手指腫痛的情況下，可以在患處敷上蘆薈葉，即能夠消除腫痛，對(duì)神經(jīng)痛、痛風(fēng)、肌肉疼痛均有效。此外，內(nèi)服蘆薈還能治療宿醉和暈車。
除此以外，蘆薈還可以凈化一立方米空氣中90%的甲醛，同時(shí)它還可以吸收其他有害氣體，如一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳等。所以說(shuō)，家里面栽種幾株蘆薈，就好像是在家里安裝了生物空氣清新器。
結(jié)語(yǔ)：看了上面文章的詳細(xì)介紹，相信你對(duì)蘆薈的價(jià)值應(yīng)該有了充分的了解，蘆薈不但有補(bǔ)水等美容作用，還有消炎健胃等作用，吵著吃味道還挺不錯(cuò)的，大家不妨試試哦!
眾所周知，沙漠當(dāng)中是缺乏足夠水分的，有一些植物之所以能夠在沙漠中生存，主要就是依靠著強(qiáng)大的生命力，最具代表性的就是仙人掌以及蘆薈了。后者往往可以入藥，還可以直接吃，對(duì)人體會(huì)有很多的好處。那么問(wèn)題來(lái)了，新鮮的蘆薈帶回家之后到底應(yīng)該怎么吃最好呢?
蘆薈可以消炎抗菌，增強(qiáng)皮膚彈性，保護(hù)皮膚粘膜，預(yù)防粉刺。還可以預(yù)防雀斑和皺紋，潔凈皮膚抗皮脂溢，潤(rùn)澤皮膚，防止老化，也常被用在斂汗，除汗，減少頭皮屑，美化毛發(fā)等。
蘆薈富含煙酸、維生素B6等，還富含鉻元素，具有胰島素樣的作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖代謝。蘆薈富含生物素等，對(duì)脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統(tǒng)都有很好的調(diào)整作用。蘆薈多糖的免疫復(fù)活作用可提高機(jī)體的抗病能力。
蘆薈中含有很多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比價(jià)高，人體食用后能起到清熱消火、排毒養(yǎng)顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。還可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開(kāi)水燙熱后食用。也可以將蘆薈榨汁后添加砂糖、果汁一起飲用。
蘆薈也不宜使用過(guò)多。蘆薈性寒，吃多了會(huì)造成上吐下瀉，一般的標(biāo)準(zhǔn)限量是每人每天不宜超過(guò)15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時(shí)更要謹(jǐn)慎。注意并不是所有的蘆薈都適合食用的。
蘆薈有苦味，加工前應(yīng)去掉綠皮，水煮3-5分鐘，即可去掉苦味。凡肝膽實(shí)火上沖，癥見(jiàn)頭暈?zāi)垦?，神志不寧，譫語(yǔ)發(fā)狂，大便秘結(jié)，小便赤澀者，可與當(dāng)歸、龍膽草、梔子、大黃等同用，清瀉肝膽，釜底抽薪。凡小兒疳疾，肚大青筋，食少羸瘦者，可與蕪荑、木香、鶴虱同用，以消疳殺蟲(chóng)。
蘆薈是很多人喜愛(ài)的一種植物，所以通常都會(huì)看到人們?cè)谧约旱募抑蟹N植一些蘆薈來(lái)觀賞，而很多人也會(huì)拿蘆薈來(lái)美容。但是關(guān)于鮮蘆薈怎么吃？很多人又是不了解的，這也包括那些喜歡蘆薈的人在內(nèi)。蘆薈其實(shí)是一種草本植物，當(dāng)然也是具有一定的觀賞價(jià)值的，所以很多人才會(huì)在平時(shí)種植蘆薈。
很多人種植蘆薈，一是為了觀賞，二是為了美容，對(duì)于這一點(diǎn)是經(jīng)過(guò)專家的證實(shí)的，而且蘆薈的美容效果是非常好的。其實(shí)，我們經(jīng)?？梢院鹊教J薈奶，這也就間接證實(shí)了，蘆薈是有一定的食用價(jià)值的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)鮮蘆薈怎么吃？
鮮蘆薈的吃法如下：
(一)原料:蘆薈大鮮葉800克，雞蛋2只，精煉油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黃櫻桃、綠櫻
桃適量點(diǎn)綴物。
(二)制法
1、蘆薈去皮取凈肉，漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。
2、雞蛋打開(kāi)放入碗中調(diào)散再放入面粉、淀粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中，
3、待油鍋燒六成熱時(shí)，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。
4、鍋中放100克水燒開(kāi)后放白糖150克，成蜂蜜色時(shí)，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點(diǎn)好的盤中即成。
蘆薈的作用：
抗細(xì)菌、真菌作用：
蘆薈的抗細(xì)菌作用源于Aloin的細(xì)胞素功能，這種具有相對(duì)進(jìn)攻性的生化性質(zhì)，使得蘆薈可以直接殺死細(xì)菌。
免疫刺激劑作用：
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對(duì)人體的基礎(chǔ)作用。蘆薈對(duì)機(jī)體免疫力的提高，使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時(shí)具有顯著的療效。
傷口愈合作用：
蘆薈凝膠的另外一個(gè)重要作用是促進(jìn)傷口愈合。蘆薈在促進(jìn)傷口和潰瘍的愈合方面具有顯著的功效。體表任何一個(gè)部位或組織受傷，傷口愈合都是其主要問(wèn)題，蘆薈凝膠可參與這種愈合過(guò)程。
增強(qiáng)噬菌、解毒及清潔功能：
蘆薈的另一個(gè)重要作用便是顯著的"噬菌"作用。機(jī)體的免疫系統(tǒng)通過(guò)"噬菌"作用將體內(nèi)的細(xì)菌、感染物和細(xì)胞死亡后的殘骸清除出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內(nèi)的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對(duì)于機(jī)體來(lái)說(shuō)，細(xì)菌和細(xì)菌的殘骸都是體內(nèi)必須清除的毒物。體內(nèi)被細(xì)菌感染并死掉的細(xì)胞對(duì)機(jī)體也是有害的，這些死亡的細(xì)胞和它體內(nèi)的毒素就要通過(guò)噬菌作用清除出體內(nèi)。因此，增強(qiáng)噬菌作用就是增強(qiáng)了體內(nèi)解毒和清潔功能。
鮮蘆薈的吃法很多，而上面介紹的一種關(guān)于鮮蘆薈的吃法，也只不過(guò)是其中的一種而已。通過(guò)上面介紹的鮮蘆薈的吃法，我們就可以發(fā)現(xiàn)，其實(shí)鮮蘆薈的吃法是很簡(jiǎn)單的，當(dāng)然我們平時(shí)喝到的蘆薈奶的做法，就相對(duì)比較復(fù)雜了。除此之外，我們還了解到鮮蘆薈的功效和作用也是比較多的。
廣大女性們經(jīng)常會(huì)使用蘆薈，這是一種天然的保健植物，對(duì)女性們來(lái)說(shuō)，蘆薈具有非常多的美容作用，其實(shí)有一些蘆薈是可以吃的，蘆薈里面富含蛋白質(zhì)，另外還有維生素以及氨基酸等等，這種蘆薈吃了可以提高人體免疫力，不過(guò)一定要提前了解蘆薈的食用禁忌。
蘆薈食用禁忌：
作為觀賞植物的蘆薈一般是不能藥用、食用的，但可以食用的蘆薈有沒(méi)有毒副作用呢？是不是什么人都可以隨便食用蘆薈呢？醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理下面提出使用蘆薈時(shí)的幾點(diǎn)注意：
體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅腫、皮膚粗糙等現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
孕、經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)，孕、經(jīng)期婦女服用容易引起腹痛、導(dǎo)致流血或嚴(yán)重出血。
患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要服用蘆薈，否則，會(huì)引起病情惡化。
即使可以作為蔬菜食用的蘆薈也要有量的限制，不要集中大量食用。而且必須去皮，因?yàn)槿~片內(nèi)皮含有可以導(dǎo)致腹瀉的大黃素。
蘆薈是一種有著很多需要注意的細(xì)節(jié)的植物，因?yàn)楸旧硖J薈是性涼的，在吃的時(shí)候還是要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)吃，這樣對(duì)于來(lái)說(shuō)才不會(huì)有著很大的傷害，這對(duì)于來(lái)說(shuō)是很有用的。
用藥禁忌：
蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則容易發(fā)生過(guò)敏。孕經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)?；加兄摊彸鲅⒈浅鲅幕颊咭膊灰锰J薈，否則會(huì)引起病情惡化。
1、有個(gè)別人對(duì)蘆薈過(guò)敏，不宜使用蘆薈。
2、有慢性腹瀉患者也當(dāng)禁用蘆薈。
3、蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品味。
4、蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。
5、體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用蘆薈，否則容易發(fā)生過(guò)敏。
6、孕經(jīng)期婦女嚴(yán)禁服用蘆薈，因?yàn)樘J薈能使女性內(nèi)臟器官充血，促進(jìn)子宮運(yùn)動(dòng)。
7、患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì)引起病情惡化。
阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血用藥, 自古就是很好的補(bǔ)品,具有補(bǔ)血、止血、滋陰、潤(rùn)燥、養(yǎng)血、安胎的功效。阿膠最重要的一個(gè)功效與作用是補(bǔ)血。除了補(bǔ)血外,阿膠還有什么功效與作用呢?阿膠怎么吃呢?下文小編就為大家收集了一些阿膠的吃法和阿膠的功效，一起看看吧!
阿膠的食用方法
1、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟回味悠久。
目前，市場(chǎng)上有速溶性阿膠飲寶顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。
2、膨化食用
用微波爐進(jìn)行阿膠膨化試驗(yàn)，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下：先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚，然后將破
碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面，按動(dòng)微波啟動(dòng)鍵，設(shè)定火力10乘，定時(shí)3分鐘即可。
3、燉烊服用
具體可分為下面三個(gè)步驟進(jìn)行。
(1)將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時(shí);
(2)取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中;
(3)將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸12小時(shí)，取出放涼后服用。
4、可以用上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用
這樣對(duì)婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱很有幫助。你也可以將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，這是有助于男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急的治療，同時(shí)也能改善神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥狀。
5、芝麻、核桃阿膠膏
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開(kāi)水沖服。此法對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
6、蜂蜜雞蛋阿膠膏
將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對(duì)于虛疲咳嗽癥療效較好;服用阿膠注意事項(xiàng)阿膠性較滋膩，易于傷胃，服用期間最好吃些開(kāi)胃的小菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，如蘿卜、濃茶等。
7、阿膠黃酒
阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。
8、人參、桂圓阿膠膏
阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。
注意點(diǎn)
1、阿膠是熱性的,最好早上吃,空腹也能吃
2、阿膠與黃明膠功效相似，臨床?；榇谩０⒛z滋陰補(bǔ)血力較好，黃明膠兼能消腫，而新阿膠的補(bǔ)血功效優(yōu)于阿膠。
阿膠的功效與作用
主要有以下五種：補(bǔ)血養(yǎng)血、延年益壽、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)筋健骨、增強(qiáng)免疫力，其醫(yī)療保健價(jià)值非常廣泛。
(一)補(bǔ)血養(yǎng)血
阿膠補(bǔ)血效果顯著，李時(shí)珍《本草綱目》譽(yù)阿膠為補(bǔ)血圣藥，強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于補(bǔ)血與液。葉天士稱贊阿膠是血肉有情之品，善于補(bǔ)血，擅長(zhǎng)治療血虛引起的各種病癥。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠直接作用于造血鏈，升高骨髓造血細(xì)胞、白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)骨髓造血功能，迅速恢復(fù)失血性貧血之紅細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能。
(二)美容養(yǎng)顏
阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成，具有獨(dú)一無(wú)二的三螺旋分子結(jié)構(gòu)，能有效鎖住皮膚中的水分，并增加皮膚的彈性，抑制皺紋的產(chǎn)生。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會(huì)使面色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD，并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
(三)延年益壽
阿膠所含的氨基酸與鈣、鉀、鈉、鎂、鍶等17種元素是人體的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠還含有大量的鈣質(zhì)，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿膠還可以通過(guò)甘氨酸的作用，促進(jìn)鈣的吸收，能改善體內(nèi)鈣平衡，從而改善中老年因缺鈣而出現(xiàn)的各種衰老病癥。
(四)強(qiáng)筋健骨
阿膠補(bǔ)血補(bǔ)液，血能養(yǎng)筋，液能潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，充實(shí)骨髓、脊髓、腦髓，故能強(qiáng)健筋骨，流利關(guān)節(jié)，抗御風(fēng)濕的傷害。所以《藥性論》說(shuō)，服用阿膠可以堅(jiān)筋骨。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō)阿膠可治男女一切風(fēng)痛，骨節(jié)疼痛?！侗静菥V目拾遺》補(bǔ)充說(shuō)，阿膠能治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋。添精固腎。
因此，中年以后服用阿膠，有助于強(qiáng)筋健骨，避免骨質(zhì)疏松，使關(guān)節(jié)靈活，令人身輕體健。
(五)提高免疫力
對(duì)年老體弱，久病體虛易感冒等有較好的治療及預(yù)防作用。
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)表明，阿膠能夠顯著提高小鼠的耐缺氧能力，增強(qiáng)動(dòng)物的耐寒冷能力。實(shí)驗(yàn)還顯示，阿膠可減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變，長(zhǎng)期服用，可提高肺功能。
阿膠質(zhì)量差異較大，原料、工藝的精純程度、提煉用水均制約著其質(zhì)量的好壞。好的阿膠水解好，提煉純，礦物質(zhì)含量豐富適度，利于人體消化吸收。李時(shí)珍贊其黃透如琥珀色，光黑如翳漆，表面平整，無(wú)油氣孔，有光澤，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。
結(jié)語(yǔ)：傳統(tǒng)的滋補(bǔ)上品、補(bǔ)血圣藥，因出自山東省東阿縣，故名。具有補(bǔ)血，止血，滋陰潤(rùn)燥的功效，生活中可以經(jīng)常吃，尤其是愛(ài)美的女性朋友，因?yàn)榘⒛z可是美容的最好補(bǔ)品，吃了氣色會(huì)很好，不僅味道棒，營(yíng)養(yǎng)還很全面哦!
蘆薈是一種以家庭栽培為主的觀賞性植物，經(jīng)常被人們擺放于家中。而蘆薈還是一種非常不錯(cuò)的食用植物，可以用來(lái)制作烹飪?yōu)槿藗兊纳钐峁└S富的美食體驗(yàn)。利用蘆薈來(lái)制作菜肴的方法許多人都不太了解。下面就來(lái)看看蘆薈怎么做菜吃最好呢？有興趣的人士們可以了解一下吧。
食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法，具體食用方式有：生嚼蘆薈葉，即把鮮蘆薈葉切成3 ～4厘米的段，洗凈去皮即可；飲蘆薈汁，即將蘆薈葉在豆?jié){機(jī)中打碎過(guò)濾服用，最好隨用隨打，也可煮開(kāi)后放在冰箱內(nèi)保存1～2周；此外還有蘆薈浸酒、蘆薈浸蜜等。堅(jiān)持正確服用蘆薈，能夠達(dá)到清熱通便、殺蟲(chóng)除疽、生肌療傷、抗菌消炎等功效。
番茄拌蘆薈將番茄250克洗凈，去掉果蒂后切成丁塊，裝入盤內(nèi)；蘆薈葉剝皮取肉，在開(kāi)水中煮3～5分鐘撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上，再在上面淋用麻油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成的汁，表面放些芫荽嫩葉即可。
特點(diǎn)：酸甜清口，富含維生素C和蘆薈素，清熱解毒。
涼拌蘆薈新鮮蘆薈葉1片去皮取肉、用開(kāi)水燙過(guò)，切成果凍般的圓形；海蜇皮20克、用水將其鹽分去除；小黃瓜1條切成片。將上述材料擺放盤中，淋上調(diào)有麻油的醋3匙，即可食用。
特點(diǎn)：清爽可口，在食欲不振或夏天胃口不佳時(shí)，亦能佐餐。
食用注意
蘆薈做菜僅為輔料配菜，而且必須去皮。需要注意的一點(diǎn)是，蘆薈雖有各種功效,但也含有一定的毒素，不能過(guò)量服用。一般來(lái)說(shuō)，成年人以每天服用15克新鮮葉為宜，小孩、老人及身體較弱者酌減20％～50％，倘若是便秘者，則可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虛寒,則宜少吃些為宜。
蘆薈的用處有很多，相信各位女性朋友們都非常了解，蘆薈的功效，就是美容修復(fù)皮膚，那么，使用蘆薈美容的方法是怎么樣的呢？接下來(lái)的這篇文章就為大家來(lái)介紹一下，關(guān)于蘆薈的功效和如何進(jìn)行美容，一起來(lái)了解一下。
一、直接使用:直接在蘆薈植珠最下面葉片上割一小塊，(割一塊用一塊，節(jié)約資源，停久不割會(huì)自行愈合傷口)剝?nèi)デ锌谒闹芤稽c(diǎn)表皮用露出的鮮肉早晚涂于面部來(lái)回多次，堅(jiān)持下去，會(huì)使面部皮膚光滑、白嫩、柔軟，還有淡化蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。
二、加工使用:在植珠下面自下而上取1--2皮葉片榨其汁液，加熱去黏，過(guò)濾去渣，澄清后再去其沉殿物，得到的是純蘆薈原汁?？赏坑诿娌棵廊荩搭^后抹到頭上可以止癢、防止白發(fā)、脫發(fā)，并保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮，禿頂者久而久之還可生出新發(fā)。
三、自制面膜潤(rùn)肌膏:備黃瓜1條、雞蛋1個(gè)、精面粉適量。
1.將黃瓜洗凈，榨取無(wú)雜純汁液
2.將雞蛋打到碗內(nèi)去掉蛋黃，放入三大匙純蘆薈汁，三大匙純黃瓜汁一并充分?jǐn)嚢杌旌虾?，加入適量精面粉，調(diào)成膏狀即可。
3.使用時(shí)將潤(rùn)膚膏均勻敷在整個(gè)臉上，然后，眼、嘴閉合，使面部肌肉保持不動(dòng)，半個(gè)鐘頭后，用溫水洗臉。每周堅(jiān)持1-2次。
大家看蘆薈美容的方法，是不是簡(jiǎn)單而且呢，功效也是非常多，蘆薈不僅僅，可以制作成蘆薈面膜，而且還可以使用蘆薈的葉子進(jìn)行美容，對(duì)于皮膚的修復(fù)和去除痘痘有著非常好的功效。
靈芝，相信大家都很熟悉，是非常好的滋補(bǔ)品。靈芝能清肝毒降肝火提高人體免疫力增強(qiáng)新陳代謝等作用，是很好的護(hù)肝藥材。一般大家食用靈芝，估計(jì)都是切片加水燉湯喝。飯后一小時(shí)左右服用一碗。那么靈芝還有哪些新吃法呢?靈芝的功效與作用又是什么呢?下面就為大家具體講解一下。
靈芝的食用方法
1、靈芝茶
靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥。
2、靈芝白酒
靈芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
3、靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
4、靈芝人參酒
靈芝片50克,人參20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒壇中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。
5、靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?分3次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢(mèng)、怔忡、健忘等癥。
6、靈芝麥片粥
靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。
7、靈芝豬心
靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等癥。
8、靈芝三七飲
靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。
9、靈芝豬肉湯
靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。
10、靈芝黃芪湯
靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細(xì)胞減少癥。
11、靈芝河蚌羹
靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次.治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。
12、靈芝山藥湯
靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。靈芝米酒:靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮癥。
13、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃,活血潤(rùn)燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可防癌抗癌,降血壓降血脂,預(yù)防冠心病。
14、靈芝枸杞子牛肉湯
靈芝6克,枸杞子20克,牛肉150克,蔥,蒜,油,鹽各適量。補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣。
靈芝的功效與作用
一、 抗腫瘤作用
自身免疫功能的低下或失調(diào)，是腫瘤之所以會(huì)發(fā)生并擴(kuò)展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)和激活劑，它可顯著提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)患者自身的抗癌能力。 靈芝可以通過(guò)促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的生成，通過(guò)促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過(guò)提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平，以及通過(guò)其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。 靈芝對(duì)人體幾乎沒(méi)有任何毒副作用。這種無(wú)毒性的免疫活化劑的優(yōu)點(diǎn)，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進(jìn)劑都不具有的。
二、 保肝解毒作用
靈芝對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無(wú)論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護(hù)肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)藥物、毒物的代謝，對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項(xiàng)指標(biāo)趨于正常。 所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。
三、 抗神經(jīng)衰弱作用
靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠，故它對(duì)中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運(yùn)動(dòng)性抑制，使運(yùn)動(dòng)性降低，使協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)失調(diào)、呈現(xiàn)用量依賴性鎮(zhèn)病效果，對(duì)環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時(shí)間，能延長(zhǎng)中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時(shí)間，這些結(jié)果表明，靈芝對(duì)中樞呈抑制性作用。
(1)治慢性支氣管炎
服用靈芝片，日3次，每次1片(含量相當(dāng)于生藥0.5克)，或用靈芝酊(20%濃度)，日3次，每次10毫升(每日量相當(dāng)于生藥6克)，一般15～30天開(kāi)始見(jiàn)效。
(2)治支氣管哮喘
小兒患者每日肌肉注射1～2毫升(每毫升含0.5～1克生藥)，連續(xù)注射1個(gè)月左右。
(3)抗神經(jīng)衰弱
祖國(guó)醫(yī)學(xué)所載靈芝能 安神 、 增智慧 、 不忘 。據(jù)報(bào)道，靈芝制劑對(duì)神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達(dá) 87.14% ～ 100% 。一般用藥后 10 ～ 15 天即出現(xiàn)明顯療效，表明為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強(qiáng)。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對(duì)于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國(guó)家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。
(4) 治療糖尿病
靈芝降血糖之原理是由于促進(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用靈芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由 173 降至 116 ，膽固醇由 233 降至 179 ， - 蛋白由 580 降至 465 。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本 Numata Kenji 生產(chǎn)的靈芝保健食品，已廣泛使用治療糖尿病患者。
(5) 治療風(fēng)濕類風(fēng)濕
靈芝在風(fēng)濕及類風(fēng)濕臨床應(yīng)用上具有一定得療效，靈芝對(duì)自體免疫和生理機(jī)能的調(diào)節(jié)上的作用比較明顯，依據(jù)中醫(yī)理論類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病因復(fù)雜，屬于中醫(yī)痹證范疇。痹是阻閉不通之意，風(fēng)寒濕熱之邪，乘虛侵襲人體，導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢，經(jīng)絡(luò)瘀滯;另外痹病的發(fā)生還與體質(zhì)的盛衰以及氣侯條件、生活環(huán)境有密切關(guān)系。我們對(duì)內(nèi)分泌、代謝、營(yíng)養(yǎng)、地理、職業(yè)、心理和社會(huì)環(huán)境的差異等方面，與類風(fēng)濕關(guān)節(jié)發(fā)病的關(guān)系都曾有過(guò)研究。細(xì)菌和病毒感染及遺傳因索，可能與發(fā)病也有一定關(guān)系。目前公認(rèn)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病。 破壁技術(shù)靈芝粉在臨床患者服用2~3個(gè)療程對(duì)風(fēng)濕類風(fēng)濕有明顯的好轉(zhuǎn)，顯效率在78%左右。
由此可見(jiàn)，靈芝草治療的病，大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。
結(jié)語(yǔ)：靈芝可以治病，是滋補(bǔ)養(yǎng)身的佳品。經(jīng)常食用，可以強(qiáng)身健體，增強(qiáng)肌體免疫力。對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用。在日常的飲食中，飯后茶余，大家可以適當(dāng)?shù)娘嬘孟蚂`芝湯，相信對(duì)大家的身體是非常有益的。今天教你的幾種靈芝吃法，學(xué)會(huì)了嗎?
蘆薈是一種草本植物，在生活中很常見(jiàn)，除了可以種植蘆薈，蘆薈還可以食用，對(duì)皮膚也有一定的內(nèi)容效果。蘆薈的吃法是非常多的，除了可以外敷，內(nèi)服的作用功效也很大。尤其是在夏天的時(shí)候，蘆薈是非常清爽的，當(dāng)然這也和蘆薈的吃法有關(guān)系。那蘆薈應(yīng)該怎么吃？
1、內(nèi)服法
蘆薈藥材內(nèi)服，取蘆薈汁濃縮干燥物磨末后單用，或者通過(guò)藥物配伍制作成散劑或者加工成丸劑服用，現(xiàn)代亦有加工成蘆薈膠囊等方式，方便服用。使用時(shí)每劑蘆薈用量約0.6-1.5克左右，一般不作為煎劑服用。治療小兒疳積時(shí)可與使君子等份研末后用米湯灌服。
2、蘆薈汁
將蘆薈去皮后放在清水中洗凈，生切成小塊，再放在榨汁機(jī)中打碎，用紗布過(guò)濾后取蘆薈葉片的新鮮過(guò)濾汁液，可根據(jù)各人的愛(ài)好加入適量的砂糖、檸檬汁等。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天，隨用隨取，每次1-2勺，不可過(guò)服。可以清熱、通便。
3、蘆薈酒
將蘆薈葉片洗凈瀝干后切成薄片，放入酒瓶中，按照1:1.2的比例加入適量白酒。然后與陰涼出密閉保存一個(gè)月左右。使用時(shí)可將蘆薈葉渣過(guò)濾掉，取其浸出液加入適量蜂蜜或者冰糖后再密閉保存。一個(gè)月后即可得到醇香餓蘆薈酒。
功效：蘆薈葉片浸酒，可使蘆薈與酒協(xié)同發(fā)揮藥性。因酒具有通血脈、祛風(fēng)寒的作用。可治療長(zhǎng)期失眠、頭痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛。早、晚各1次，每次15~20mL，風(fēng)濕痛癥還要外擦按摩，效果更佳。
4、蘆薈茶
將蘆薈鮮葉用清水洗凈后在高溫下烘干，切成絲狀，然后裝入密封的容器中避光保存，隨用隨取，飲用時(shí)取蘆薈茶絲5~8g，放入杯中，用沸水沖入后加蓋3~5分鐘可飲用，茶味清苦爽口。經(jīng)常飲用可消除口臭、降血壓、對(duì)扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預(yù)防和治療作用。對(duì)消除老年性便秘，清理腸胃也有明顯作用。
5、蘆薈藥粥
取新鮮蘆薈去皮后，取蘆薈葉肉切成小塊，加入粳米粉，加水適量煮粥，再加入生姜2片。粥煮成后，可加入糖適量，即可服用。有健脾養(yǎng)胃，清熱、通便的效果。
蘆薈是很多人都知道的植物，通常做為植物供人們觀賞，也可自己制作面膜使用，同時(shí)也可把蘆薈做成菜肴，因此有很多人就會(huì)問(wèn)到蘆薈怎么炒菜呢?其實(shí)關(guān)于蘆薈的菜式有很多，可以使用新鮮的蘆薈做菜，也可把蘆薈曬干后做菜，做菜時(shí)放入蘆薈即可，為了讓更多的人了解蘆薈的相關(guān)菜式，我們來(lái)詳細(xì)了解關(guān)于蘆薈的菜肴。
鱸魚(yú)片蘆薈
特點(diǎn)：
魚(yú)肉細(xì)嫩滑潤(rùn)，味道鮮美可口
主料：
鱸魚(yú)或草魚(yú)1000克
輔料：
蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
調(diào)料：油、鹽、昧精。
作法：
1、把鱸魚(yú)或草魚(yú)剝皮，切下魚(yú)片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌勻后涂在魚(yú)片表面。蘆薈葉肉片10克。
2、油鍋用旺火，魚(yú)片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下，撈起。
3、油、鹽、昧素兌成調(diào)味汁，氽過(guò)的魚(yú)片入鍋翻動(dòng)幾下，盛起裝入煲內(nèi)。
4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片，再加芫荽少量，橙色隱約可見(jiàn)。
蘆薈蔬菜湯
這是一道營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯，適合沒(méi)有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。
材料：
新鮮蘆薈葉50克、菠菜1株、紅蘿卜1根花、椰菜2朵、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯
做法：
先燒開(kāi)雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過(guò)程中如表面浮出殘?jiān)⌒囊ǔ?，即可食用?/p>
香菇素蘆薈
特點(diǎn)：
素菜清淡，爽口
主料：
段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克
輔料：
蘆薈10克、橙胡蘿卜片、黃豆芽、土豆絲
調(diào)料：
油、鹽、醬油、味精
作法：
1、將段木香菇在一天前浸泡發(fā)好，大菇切成小塊備用。
2、冬筍切片(片薄吃口嫩)，綠色甜椒切成小塊，蘆薈切小塊，胡蘿卜切片10余片，黃豆芽摘頭去根，1小把，土豆絲50克。
3、放入油鍋內(nèi)炒菜，旺火，加調(diào)料，煮燒熟，盛入煲內(nèi)，加蓋。
豬肝蘆薈夾片
特點(diǎn)：
香、軟、嫩、脆，健胃，助消化。
主料：
豬肝
輔料：
蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個(gè)。
調(diào)料：
鹽、昧精、花椒、酒、姜。
作法：
①將豬肝放入清水內(nèi)煮燒，煮沸，加鹽，加花椒和酒除腥，撈起冷卻切片。
②取出蘆薈葉肉10克，煮沸3～5分鐘，撈起葉肉切成簿片，嵌入2片豬肝之間，按形狀擺開(kāi)。
③加半只紅櫻桃在盤中央，周圍加芫荽。
燉金童雞蘆薈汁
特點(diǎn)：
有雞香味，雞肉鮮嫩、有彈性
主料：
童子雞
輔料：香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁
調(diào)料：
油、鹽、用黨參、當(dāng)歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。
作法：
⑴侍冰凍的童子雞融化后入砂鍋，佐料袋入湯，煨燉，過(guò)10～20分鐘即可食用。
⑵蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出，燒熱加一勺入雞湯。
蘆薈怎么炒菜其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，只要把蘆薈根據(jù)相關(guān)菜式的步驟放入即可，蘆薈有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，能使用到很多方面，有殺菌抵抗炎癥的功效，同時(shí)也能美容護(hù)膚，并且還具有防癌抗癌的功效。很多人家里都種植有蘆薈，并且生長(zhǎng)及繁殖的速度很快，只要注意護(hù)理，會(huì)長(zhǎng)出很多的蘆薈，能滿足患者的不同需要。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蘆薈怎么吃九種與蘆薈有關(guān)的食用方法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“九種體質(zhì)與季節(jié)養(yǎng)生”專題。
