花椒紅糖湯驅(qū)寒效果好日常多吃這些食物可驅(qū)寒
夏季養(yǎng)生驅(qū)寒。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“花椒紅糖湯驅(qū)寒效果好日常多吃這些食物可驅(qū)寒”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
花椒紅糖湯，這是一個(gè)很好的驅(qū)寒的方法，在東北很冷的地方，很多人都會(huì)采取這個(gè)方法來(lái)進(jìn)行保暖驅(qū)寒，不僅做法簡(jiǎn)單而且效果也很好，那么花椒紅糖湯是怎么做的呢？還有什么別的驅(qū)寒的飲食方法么？和大家分享一下。
做法很簡(jiǎn)單，花椒洗凈；鍋內(nèi)加水400克，放入花椒，煎成250克，加紅糖攪拌溶化即可。
驅(qū)寒的食物有：
1、海帶：含有大批的維生素A、D，非凡是含有較多的海草碘，能抗血液酸化，活躍生理機(jī)能，增強(qiáng)免疫力。海帶還有較好的降血壓作用，常吃有預(yù)防腦血管意外的作用。
2、肉類(lèi)：羊肉補(bǔ)益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養(yǎng)血，治精血虛虧，牛肝補(bǔ)肝益血、明目，牛血理氣補(bǔ)中。雞肉溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血益腎。狗肉滋補(bǔ)脾胃、溫腎補(bǔ)陽(yáng)。鼠肉治虛弱體勞，疳積膨脹。貓肉通經(jīng)活絡(luò)、補(bǔ)虛養(yǎng)血，可治血小板減少性紫癜。鹿肉補(bǔ)五臟，療虛勞，通絡(luò)祛風(fēng)，鹿鞭壯陽(yáng)。豬肝補(bǔ)肝明目、益氣養(yǎng)血。
3、黑木耳：可有效的降低血黏度，延緩動(dòng)脈硬化，預(yù)防心血管疾病。
4、蒜：溫中消食，除濕殺菌，含有豐富的維生素A、B、C，既是調(diào)味品也是保健良品。大蒜不宜生食，因生食可傷肝氣、脾胃，損目光。另外，大蒜不能與蜂蜜同食。
5、姜：健胃消食，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)新陳代謝。生姜含有姜辣素，對(duì)心血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)，還有防癌作用。生姜辛辣、性熱，多食反傷胃，故不可食用過(guò)多。
6、魚(yú)類(lèi)：鯽魚(yú)補(bǔ)脾虛，助消化，療食欲不振。鰱魚(yú)補(bǔ)中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚(yú)活血通絡(luò)、益氣補(bǔ)虛。黃鱔補(bǔ)肝養(yǎng)血，溫陽(yáng)益脾。
花椒紅糖湯對(duì)孕婦也是很有好處的，因?yàn)楹芏嗟脑袐D在生完寶寶以后奶水可能會(huì)比較少，或者是出現(xiàn)沒(méi)有奶水的現(xiàn)象，這個(gè)花椒紅糖湯就會(huì)起到回乳的作用，對(duì)身體也有好處，希望對(duì)大家有幫助。
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由于體質(zhì)問(wèn)題，每到冬季女性朋友就特別怕冷，總是手腳冰涼，沒(méi)有一點(diǎn)熱氣。驅(qū)寒湯的出現(xiàn)徹底解決了這個(gè)問(wèn)題，胡椒豬肚山藥湯、黃芪牛肉湯、干姜肉桂羊肉湯效果都很不錯(cuò)。
1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)幔瑴刂猩⒑?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。
做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
2、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此“氣虛”時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
3、干姜肉桂羊肉湯
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽(yáng)的作用，要是你陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
4、子參百合瘦肉湯
百合有清潤(rùn)肺燥的功效，太子參更能補(bǔ)氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對(duì)感冒后的干咳特別有效。
做法：豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個(gè)羅漢果洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加清水兩大碗武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲一小時(shí)，加鹽和料酒即可。
冬吃糯米類(lèi)食物可驅(qū)寒
糯米是禾本科植物的種仁，中醫(yī)認(rèn)為，糯米味甘、性溫，能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣，吃了后會(huì)周身發(fā)熱，起到御寒、滋補(bǔ)的作用，最適合在冬天食用。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》里對(duì)糯米的養(yǎng)生保健作用作了充分的說(shuō)明，說(shuō)糯米是“補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中(指人體胃部)自溫，力便亦堅(jiān)實(shí)，溫能養(yǎng)氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。
冬季山藥比較常見(jiàn)，糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃。加蓮子同熬，可溫中止瀉食欲不振。糯米制成的酒，可用于滋補(bǔ)健身和治未病。如用糯米、杜仲、黃芪、枸杞子、當(dāng)歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、舒筋活血的功效。但要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。糯米有收斂作用，如吃糯米導(dǎo)致便秘，可喝蘿卜湯化解。
◎推薦幾款糯米食療方：
一、糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次。對(duì)于頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用，還有滋補(bǔ)肝腎及明目的作用。
二、糯米50克、黑芝麻30克。二者分開(kāi)用文火炒成微黃色，共研成末，每天吃幾勺。對(duì)于氣短、須發(fā)早白、脫發(fā)、病后虛弱等具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、養(yǎng)胃津的作用。
三、糯米粉50克、茯苓30克。將糯米粉炒黃與茯苓共研成細(xì)末，每日一次。對(duì)于食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神作用。
四、糯米30克、板栗30克，水煮熟爛成粥，早餐食用。對(duì)腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之功效。
五、赤小豆50克、白扁豆15克煮爛，再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮，最后將山藥50克去皮切片放入粥中，以熟爛為度，常食可以治療貧血。
冬季來(lái)臨，“天氣君”開(kāi)啟高冷模式，在這寒冷的天氣里，我們往往會(huì)胃口大開(kāi)，正是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)候。隨著氣溫的下降，食物要跟著季節(jié)變化，建議：冬天養(yǎng)生不妨多吃點(diǎn)“紅色食物”。
冬天吃“紅色”食物有哪些好處?
“紅色食物”富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素，可維護(hù)身體健康、提高身體免疫力，從而增強(qiáng)人體抗寒力，同時(shí)還能溫補(bǔ)氣血，滋補(bǔ)身體，是你冬季飲食進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇。因此，冬季常吃紅色食物，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。同時(shí)，紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激，讓人胃口大開(kāi)，食欲大增。多吃紅色食物不僅能防感冒，還能增強(qiáng)抵抗力。
冬天養(yǎng)生可以吃哪些“紅色”食物?接下來(lái)，就來(lái)看看紅色的食物都有哪些吧。
1.羊肉
寒冬里，各地羊肉倍受青睞，大賣(mài)熱賣(mài)。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。羊肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護(hù)胃壁修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。
2.牛肉
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，可以有效補(bǔ)血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補(bǔ)益。牛肉含有足夠的維生素B6，可增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而及時(shí)補(bǔ)充身體能力，提高抵抗力。而且，牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。
3.紅薯
紅薯入脾、腎二經(jīng)，可“補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒”，被中醫(yī)視為一種“良藥”。紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。
紅薯的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
4.西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的。常吃西紅柿，可補(bǔ)血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤(rùn)。
5.山楂
山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
山楂含有大量豐富的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見(jiàn)病。
6.紅棗
冬季吃紅棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。
大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
7.胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營(yíng)養(yǎng)素也有潤(rùn)皮膚，抗衰老的作用。
8.石榴
石榴中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟，軟化血管，有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。
冬季是調(diào)養(yǎng)身體的最佳時(shí)間，在這個(gè)季節(jié)進(jìn)補(bǔ)顯得很重要，“紅色”食物可以增強(qiáng)免疫力，可以適量進(jìn)補(bǔ)。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)也是增強(qiáng)免疫力的的方法之一，建議在保暖的情況下適量運(yùn)動(dòng)，使身體處于一個(gè)最佳的狀態(tài)。
溫馨提示手腳冰冷往往是氣血虛導(dǎo)致的，冬季也適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，除了吃上述食物外，還可以進(jìn)行中藥調(diào)理，見(jiàn)效快。
每一個(gè)人身體里都有適量的濕氣，但如果濕氣過(guò)重的話，就容易讓自己的身體出現(xiàn)許多不良反應(yīng)。特別是在冬季的時(shí)候，天氣本來(lái)就寒冷，濕氣過(guò)重容易讓自己受風(fēng)寒感冒。因?yàn)闈駳夂秃畾膺@兩種身體里的東西往往都是相伴隨產(chǎn)生的，而濕氣寒氣過(guò)重也可以通過(guò)食療方法進(jìn)補(bǔ)。因此有哪些可以驅(qū)寒除濕的食物呢?
驅(qū)寒除濕的食物
核桃
核桃仁里面含有了豐富的維生素E和磷脂，可以起到增強(qiáng)細(xì)胞活性的作用，另外，還可以促進(jìn)造血的功效以及改善食欲，核桃含有了百分之四十至五十的脂肪，吃了也不會(huì)發(fā)胖，原因是因?yàn)檫@部分脂肪是不飽和脂肪酸，另外，核桃中含有了碳水化合物的產(chǎn)熱量比較高，在冬天的時(shí)候吃核桃可以加強(qiáng)身體里的熱量，以及抗寒保暖的作用，是驅(qū)寒氣的很好食物選擇，如果想減肥的話，也可以吃核桃，可以把體內(nèi)的膽固醇降低，同時(shí)，還起到了預(yù)防動(dòng)脈硬化以及高血壓的作用。
辣椒
辣椒是刺激性食物，因此，可以刺激人們的食欲，增進(jìn)了消化，同時(shí)，還可以讓人們的心跳加速、體表的血液會(huì)增加以及末梢毛細(xì)血管會(huì)擴(kuò)張的作用，另外，在冬天的時(shí)候吃辣椒，還可以起到抗寒的作用，也可以預(yù)防某些疾病的發(fā)生，如腰腿痛、胃虛寒癥以及潮濕導(dǎo)致的關(guān)節(jié)痛等。
羊肉
羊肉里面富含了脂肪、碳水化合物以及蛋白質(zhì)、鐵和磷等等的營(yíng)養(yǎng)成分，可以起到益腎養(yǎng)肝、開(kāi)胃健脾、抗寒祛濕或者是暖中補(bǔ)虛的作用，在冬天的食用的話，還可以起到壯陽(yáng)的作用，不只是是人們驅(qū)寒除濕的好選擇，也是男人們?cè)摱喑缘氖澄镏弧?/p>
驅(qū)寒除濕的食物有哪些?其實(shí)驅(qū)寒除濕的食物有很多，在以上的內(nèi)容中，已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了不同的三款食物，均可以起到驅(qū)寒除濕的作用，要想更好的驅(qū)寒除濕，不只是在飲食方面要調(diào)節(jié)好，還要注意調(diào)整好自己的心態(tài)也是非常重要的。
紅糖大家都很熟悉，具有驅(qū)寒補(bǔ)氣血的作用，適合貧血的人群食用，而且它含有的各種微量元素很豐富，可以經(jīng)常吃，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是有好處的，紅糖可以和生姜一起搭配，可以有驅(qū)寒的作用，也可以有抗防寒感冒的功效，來(lái)看看生姜紅糖茶的制作方法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
風(fēng)寒感冒時(shí)、咽喉腫痛時(shí)、頭痛鼻塞時(shí)
適宜人群:
體寒患者、感冒初期患者、咽喉不適患者
禁忌人群:
陰虛火旺者、肺炎患者
生姜紅糖茶
所需材料
生姜片10克、紅糖5克、紅棗3枚
生姜紅糖茶的泡法
1、生姜清水洗干凈后切成薄薄的片狀后待用，紅棗則用少量的水侵泡下然后取出。
2、開(kāi)水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
3、將姜片、紅糖、紅棗一起放入茶杯中，倒入沸水后蓋上蓋子，悶泡約10分鐘后即可飲用。
生姜紅糖茶的功效與作用
生姜辛辣味淡薄，能夠祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表，治療感冒非常有用。紅糖性溫、味甘、入脾，能夠補(bǔ)血活血、健脾暖胃、潤(rùn)心肺等。紅棗具有補(bǔ)血活血、降三高、防癌抗癌、美容養(yǎng)顏等功效。生姜紅糖茶可以起到驅(qū)寒的作用，而且紅棗和紅糖都具有補(bǔ)氣血的效果，適合氣血不足的人群食用，而且和生姜一起搭配，可以起到驅(qū)寒的功效，適合風(fēng)寒感冒的人群，也可以有溫補(bǔ)的作用。
生姜紅糖茶適合風(fēng)寒感冒的人群食用，特別是冬季寒冷，很容易誘發(fā)風(fēng)寒感冒的問(wèn)題，飲用生姜紅糖茶是不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的飲品，可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以補(bǔ)氣血，同時(shí)也可以有降三高的功效，這樣的飲品你不妨試試，對(duì)保健有好處。
生姜是我們經(jīng)常吃的一種食材，更多的是調(diào)味比較多，生姜含有豐富的辣味素，可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用和效果的哦。生姜和紅糖煮湯的話可以有驅(qū)寒發(fā)熱的作用，還可以有預(yù)防感冒的作用哦，生姜紅糖茶怎么泡制呢，來(lái)看看他的具體做法和功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
風(fēng)寒感冒時(shí)、咽喉腫痛時(shí)、頭痛鼻塞時(shí)
適宜人群:
體寒患者、感冒初期患者、咽喉不適患者
禁忌人群:
陰虛火旺者、肺炎患者
所需材料
生姜片10克、紅糖5克、紅棗3枚
生姜紅糖茶的泡法
1生姜清水洗干凈后切成薄薄的片狀后待用，紅棗則用少量的水侵泡下然后取出。
2用開(kāi)水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
3將姜片、紅糖、紅棗一起放入茶杯中，倒入沸水后蓋上蓋子，悶泡約10分鐘后即可飲用。
功效與作用
生姜辛辣味淡薄，能夠祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表，治療感冒非常有用。紅糖性溫、味甘、入脾，能夠補(bǔ)血活血、健脾暖胃、潤(rùn)心肺等。紅棗具有補(bǔ)血活血、降三高、防癌抗癌、美容養(yǎng)顏等功效。生姜紅糖茶生姜與紅棗、紅糖搭配能夠益氣養(yǎng)血、散寒護(hù)肺、增進(jìn)食欲、緩解痛經(jīng)等。這樣的食療方法可以有潤(rùn)肺的作用，對(duì)于降三高啊還有美容養(yǎng)顏來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的呢，同時(shí)也可以有提高免疫力的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生茶品。
關(guān)于生姜紅糖茶的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格適中?？梢蚤_(kāi)胃助消化，驅(qū)寒發(fā)熱對(duì)抗風(fēng)寒感冒，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)娘嬘?，?duì)健康是有好處的。特別是可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用，還可以抵抗風(fēng)寒。
由于兒童的體質(zhì)非常差，所以每到冬季的時(shí)候，就會(huì)有大量的兒童出現(xiàn)感冒疾病，很多家長(zhǎng)為了讓兒童的抵抗力得到提高，就會(huì)制作一些驅(qū)寒湯讓其服用，驅(qū)寒湯不僅適合兒童服用，一些中老年人或者是體質(zhì)非常差的人群都是可以服用的，那么下面讓我們來(lái)看看兒童驅(qū)寒湯有哪些吧?
第一，兒童驅(qū)寒湯有哪些?胡椒豬肚山藥湯。胡椒性子溫?zé)幔瑴刂猩⒑?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
第二，黃芪牛肉湯。中醫(yī)認(rèn)為，人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此“氣虛”時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
兒童驅(qū)寒湯有哪些?干姜肉桂羊肉湯。羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽(yáng)的作用，要是你陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外，肉桂有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
生姜是我們經(jīng)常吃的一種食材類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，他可以有促進(jìn)食欲的作用，具有很好的抗菌消炎的效果。生姜和很多的食物都可以搭配，食用方法也比較多，今天介紹花椒生姜粥的做法，可以有祛濕的效果，還可以驅(qū)寒健脾胃的哦。
花椒生姜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷、鋅
適宜人群:
尤其適合手腳冰涼、容易長(zhǎng)凍瘡的人群
所需材料
做法
1大米洗凈，清水浸泡浸泡半小時(shí);生姜洗凈，切絲。
2鍋內(nèi)加清水煮沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。
3加入花椒、姜絲同煮至粥熟，加鹽攪拌均勻即可。
功效與作用
花椒具有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.此粥具有溫中散寒、除濕止痛、發(fā)汗解表、健脾養(yǎng)胃、治療風(fēng)寒咳嗽的功效。這樣的一道粥品可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒的作用，還可以有滋補(bǔ)五臟的效果，對(duì)于提高免疫力啊還有健脾養(yǎng)胃有一定的好處，同時(shí)也可以有提高體質(zhì)的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于花椒生姜粥的具體的做法，是不是覺(jué)得想馬上嘗試一下呢，確實(shí)是，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且適合各類(lèi)的人群食用，而且還有抗衰老抗氧化的作用，促進(jìn)食欲的同時(shí)，除濕止痛驅(qū)寒健脾胃，還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。
現(xiàn)在的天氣逐漸步入深冬，大家共同的一個(gè)感受就是很冷，因?yàn)槎斓娘L(fēng)是凜冽的。在外面行走一段時(shí)間，就會(huì)感覺(jué)到身體表面的熱度全部被風(fēng)吹走了，這時(shí)候就容易讓自己受寒感冒。因此在冬季的時(shí)候?yàn)榱俗屪约翰荒敲慈菀资軟觯蛻?yīng)該多吃一些可以驅(qū)寒保溫的食物。而又有哪些水果可以驅(qū)寒保溫呢?
驅(qū)寒氣的水果
有哪些其實(shí)很多讓人上火的水果就是很適合驅(qū)寒氣，熱性的食物能夠讓人感到溫暖。
1、溫性食物：中醫(yī)認(rèn)為，羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽(yáng)益氣的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、西瓜、梨、綠豆、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃。
2、榴蓮尤適宜于特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用，能夠緩解經(jīng)痛，溫暖身體，調(diào)理體寒癥狀;同時(shí)，榴蓮果汁黏稠，易阻塞咽喉、氣管而引起窒息，老人須少吃、慢吃;另外食用榴蓮九小時(shí)內(nèi)最好別飲酒。
3、木瓜可以幫助肝臟代謝毒素，解毒水果王的稱(chēng)號(hào)名不虛傳。每天吃一些很有益身體健康，但體寒的人仍要注意食用的量，一次不要吃太多。
寒氣重吃什么
主要是大補(bǔ)的湯水，常見(jiàn)的紅糖水也是很好的。
1、枸杞紅棗烏雞湯
烏雞洗干凈切成塊，用陳皮、高良姜、草果包成料包，砂鍋放水，之后放入料包、烏雞以及蔥段，并且加入料酒、蔥、枸杞、紅棗，煮沸之后轉(zhuǎn)小火，直到雞肉燉爛即可。祛濕、補(bǔ)氣補(bǔ)血。
2、豬肝枸杞菠菜湯
豬肝切成薄片用清水浸泡一小時(shí)。鍋里放水煮開(kāi)之后放入豬肝，煮一下之后再?zèng)_洗一遍。菠菜整棵去掉根洗干凈。
3、蓮藕紅豆煲牛腱
蓮藕去節(jié)切段，紅豆泡開(kāi)之后把皮去掉。紅棗洗干凈去核。牛腱切成小塊。把這些食材都放入瓦煲，再放入生姜，加入清水，煮沸之后轉(zhuǎn)小火煲兩個(gè)小時(shí)，調(diào)味即可。
4、冬天吃羊肉、牛肉、火鍋較好，而開(kāi)著暖氣吃冰淇淋、喝涼飲料不好;早上是一天的開(kāi)始，人體生理功能剛要開(kāi)始旺盛，不要吃寒涼性食物來(lái)鎮(zhèn)靜它;晚上少喝啤酒，因?yàn)槠【茖俸缘?，喝到胃里，中樞神?jīng)會(huì)把冷的信息傳遞到脊柱，容易出現(xiàn)腰酸背痛。
寒氣
寒氣是現(xiàn)代社會(huì)極少使用的一個(gè)名詞，感冒及其所帶來(lái)的痛苦感受則為每一個(gè)人熟知。寒氣是感冒的真正罪魁禍?zhǔn)字唬此坪敛黄鹧?，然而貽害無(wú)窮，為許多疾病理下了伏筆。古往今來(lái)，真正的名老中醫(yī)都非常重視寒氣的防治，著名的中醫(yī)典籍《傷寒雜病論》雖然包羅世間疾病，卻以“傷寒雜病”稱(chēng)之就是這個(gè)原因。因此，要想從根本上保持人體健康，就得從排寒扶陽(yáng)入手，寒氣是萬(wàn)病的根子。
生活中我們見(jiàn)到的許多疾病，都是由寒氣引起的。換句話說(shuō)，寒氣是許多病的根子。分析這些疾病的在狀，就能找到寒氣的影子;祛除寒氣，就能達(dá)到治病治本的目的。
冬季天氣寒冷，這個(gè)時(shí)候是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，人們最需要的就是進(jìn)補(bǔ)，冬季進(jìn)補(bǔ)最好的方式就是喝湯。那么你知道冬季養(yǎng)生湯有哪些嗎?冬季養(yǎng)生喝什么湯好?今天小編推薦給大家冬季必備的八款養(yǎng)生驅(qū)寒湯，趕緊來(lái)瞧一瞧吧。
1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)?，溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。
做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤(rùn)肺止咳，化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強(qiáng)抵抗力，幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法：雪梨一只去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
3、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的氣具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此氣虛時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。
出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
4、干姜肉桂羊肉湯
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽(yáng)的作用，要是你陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。
另外，肉桂有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
5、子參百合瘦肉湯
百合有清潤(rùn)肺燥的功效，太子參更能補(bǔ)氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對(duì)感冒后的干咳特別有效。
做法：豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個(gè)羅漢果洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加清水兩大碗武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲一小時(shí)，加鹽和料酒即可。
6、蘿卜玉米山藥湯
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，反復(fù)呼吸道感染的人，大約70%血清中的維生素A水平低于正常數(shù)值。缺乏維生素A，會(huì)使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損，容易引起呼吸道感染。
這款湯水中的胡蘿卜、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和胡蘿卜素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白，可以潤(rùn)澤整個(gè)呼吸器官，對(duì)冬季防感冒很有好處。
做法：玉米與胡蘿卜各一根切小段，鐵棍山藥半根去皮切小段，加水后煲30分鐘，起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽，切絲加入。
7、紅糖姜棗湯
生姜和大棗都有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、補(bǔ)血正氣的功效。飲用紅糖姜棗湯后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣?，非常有利于寒性體質(zhì)驅(qū)寒治感冒，對(duì)女性經(jīng)期的小腹發(fā)寒也有溫暖效果。
做法：將10顆紅棗和一小塊生姜洗干凈;紅棗去核，生姜切片，和兩大碗冷水放入鍋中，大火煮開(kāi)后，小火再煮10分鐘;加入約20克紅糖，攪勻即可。
8、梨藕荸薺湯
中醫(yī)認(rèn)為白色食物多有滋陰潤(rùn)肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤(rùn)肺止咳的好食材，其中后三種根莖類(lèi)的食材還有補(bǔ)足身體能量，加強(qiáng)免疫力，預(yù)防受寒感冒的功效。
做法：將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時(shí)后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個(gè)，再同燉10分鐘即可。
生姜大家都很熟悉吧，幾乎每個(gè)家庭的廚房中都少不了它的存在，它可以做很多美味的佳肴哦，可以讓你的胃口大開(kāi)，而且還有養(yǎng)胃健脾的功效哦，下面介紹的這道花椒生姜粥就具有驅(qū)寒止痛的功效。
花椒生姜粥
花椒生姜粥的做法
1、大米洗凈，清水浸泡浸泡半小時(shí);生姜洗凈，切絲。
2、鍋內(nèi)加清水煮沸，放入大米，煮沸后轉(zhuǎn)中火慢煮至米粒熟軟。
3、加入花椒、姜絲同煮至粥熟，加鹽攪拌均勻即可。
花椒生姜粥的功效與作用
今天小編推薦這道花椒生姜粥，花椒有溫中止痛功效，生姜有驅(qū)散寒邪、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，非常適合畏寒人士食用。蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、磷、鋅豐富?；ń肪哂蟹枷憬∥?、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效。這樣的粥品適合很多的人群，比如說(shuō)腸胃不好，食欲不振等等的人群，還有就是有風(fēng)寒咳嗽的人群都適合食用，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán)的哦。
花椒生姜粥的具體的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平時(shí)的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來(lái)，嘗一嘗平時(shí)很少吃的食物不僅可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，驅(qū)寒止痛促進(jìn)血液循環(huán)養(yǎng)胃。
很多人都在努力的工作，在平時(shí)的生活中也要注意多補(bǔ)充一些含有營(yíng)養(yǎng)的食物，這樣才能減少疾病的發(fā)生。紅糖大家都吃過(guò)的吧，一般到了秋冬季節(jié)，喝紅糖水可以驅(qū)寒暖胃，下面來(lái)介紹紅糖姜絲燉蛋的做法。
【紅糖姜絲燉蛋】
【主料】鵪鶉蛋8個(gè)、紅糖60g、姜40g、大棗2顆
【輔料】水100ml
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.姜切成絲，棗去核剪成細(xì)段，熟鵪鶉蛋去殼備用。
3.將切好的姜絲放入茶格。
4.鵪鶉蛋放入壺中。
5.加入古方紅糖(普通紅糖也可)。
6.放入帶有姜絲的茶格。
7.啟動(dòng)水果茶模式。
8.燉煮沸騰的姜絲紅糖蛋。
9.至一個(gè)水果茶模式結(jié)束，趁熱食用效果最佳。
感冒時(shí)，渾身不舒服，沒(méi)有精神，在家燉些紅糖姜絲湯，加入兩個(gè)蛋，既可飽腹，又可以驅(qū)寒，且富含營(yíng)養(yǎng)，先吃蛋，再喝湯，當(dāng)甜湯經(jīng)過(guò)喉嚨時(shí)，嗓子舒服了，身子也暖起來(lái)了，接下來(lái)就跟小編來(lái)做這款甜湯吧。紅糖對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用。紅糖中鈣含量越是白糖的10倍，含鐵是白糖的3.6倍。這樣的食用方法可以有驅(qū)寒的作用，而且還可以減少感冒的發(fā)生，對(duì)于廠家的咽喉腫痛也有很好的利用功效，對(duì)于補(bǔ)虛養(yǎng)顏也有很大的幫助作用。
上面介紹了紅糖姜絲燉蛋的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有驅(qū)寒補(bǔ)鈣預(yù)防感冒，大家不妨試試，營(yíng)養(yǎng)很均衡。
花椒大家都很熟悉的，廚房中必備的調(diào)味品之一了，經(jīng)常食用一些花椒不僅可以讓你胃口大開(kāi)。而且還可以有驅(qū)寒暖胃的作用哦?；ń返氖秤梅椒ㄓ泻芏?，今天介紹花椒里脊肉粥的做法，可以有祛濕消炎的作用。
花椒里脊肉粥
食療功效:健脾暖胃、除濕消炎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B、E，鈣、磷、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
花椒里脊肉粥所需材料
主要食材豬里脊肉、大米、花椒、芹菜、鹽、雞精
花椒里脊肉粥的做法
1豬里脊肉洗凈切絲，入油鍋中滑熟后撈出;大米淘凈，清水浸泡。
2鍋中注水，下入大米以旺火煮開(kāi)，加入豬肉煮至米粒熟軟。
3改小火，放入花椒、芹菜粒，慢火熬至成粥，加鹽、雞精調(diào)味即可。
花椒里脊肉粥的功效與作用
豬里脊肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的作用?；ń肪哂蟹枷憬∥?、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒、止癢解腥的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.花椒里脊肉粥此粥具有健脾暖胃、除濕消炎、補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤(rùn)燥的功效。這樣的一道粥品具有補(bǔ)虛情深的作用，而且還可以滋陰潤(rùn)燥，對(duì)于潤(rùn)澤肌膚有一定的效果，而且還可以有健脾胃的作用呢，大家可以經(jīng)常食用，和豬肉一起吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，好消化好吸收。
花椒里脊肉粥好處，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促進(jìn)發(fā)育，而且還可以改善體質(zhì)，健脾養(yǎng)胃驅(qū)寒祛濕消炎。同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)，幫助緩解疲勞。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《花椒紅糖湯驅(qū)寒效果好日常多吃這些食物可驅(qū)寒》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生驅(qū)寒”專(zhuān)題。
