冬吃糯米類食物可驅(qū)寒
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“冬吃糯米類食物可驅(qū)寒”，希望能對您有所幫助，請收藏。
冬吃糯米類食物可驅(qū)寒
糯米是禾本科植物的種仁，中醫(yī)認為，糯米味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》里對糯米的養(yǎng)生保健作用作了充分的說明，說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中(指人體胃部)自溫，力便亦堅實，溫能養(yǎng)氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。
冬季山藥比較常見，糯米與山藥熬粥，可強健脾胃。加蓮子同熬，可溫中止瀉食欲不振。糯米制成的酒，可用于滋補健身和治未病。如用糯米、杜仲、黃芪、枸杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、舒筋活血的功效。但要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。糯米有收斂作用，如吃糯米導致便秘，可喝蘿卜湯化解。
◎推薦幾款糯米食療方：
一、糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次。對于頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用，還有滋補肝腎及明目的作用。
二、糯米50克、黑芝麻30克。二者分開用文火炒成微黃色，共研成末，每天吃幾勺。對于氣短、須發(fā)早白、脫發(fā)、病后虛弱等具有補肝腎、潤五臟、養(yǎng)胃津的作用。
三、糯米粉50克、茯苓30克。將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末，每日一次。對于食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養(yǎng)胃、健脾、利濕、寧心安神作用。
四、糯米30克、板栗30克，水煮熟爛成粥，早餐食用。對腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血之功效。
五、赤小豆50克、白扁豆15克煮爛，再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮，最后將山藥50克去皮切片放入粥中，以熟爛為度，常食可以治療貧血。
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花椒紅糖湯，這是一個很好的驅(qū)寒的方法，在東北很冷的地方，很多人都會采取這個方法來進行保暖驅(qū)寒，不僅做法簡單而且效果也很好，那么花椒紅糖湯是怎么做的呢？還有什么別的驅(qū)寒的飲食方法么？和大家分享一下。
做法很簡單，花椒洗凈；鍋內(nèi)加水400克，放入花椒，煎成250克，加紅糖攪拌溶化即可。
驅(qū)寒的食物有：
1、海帶：含有大批的維生素A、D，非凡是含有較多的海草碘，能抗血液酸化，活躍生理機能，增強免疫力。海帶還有較好的降血壓作用，常吃有預防腦血管意外的作用。
2、肉類：羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養(yǎng)血，治精血虛虧，牛肝補肝益血、明目，牛血理氣補中。雞肉溫補脾胃、補血益腎。狗肉滋補脾胃、溫腎補陽。鼠肉治虛弱體勞，疳積膨脹。貓肉通經(jīng)活絡(luò)、補虛養(yǎng)血，可治血小板減少性紫癜。鹿肉補五臟，療虛勞，通絡(luò)祛風，鹿鞭壯陽。豬肝補肝明目、益氣養(yǎng)血。
3、黑木耳：可有效的降低血黏度，延緩動脈硬化，預防心血管疾病。
4、蒜：溫中消食，除濕殺菌，含有豐富的維生素A、B、C，既是調(diào)味品也是保健良品。大蒜不宜生食，因生食可傷肝氣、脾胃，損目光。另外，大蒜不能與蜂蜜同食。
5、姜：健胃消食，增強食欲，促進新陳代謝。生姜含有姜辣素，對心血管有刺激作用，能使心跳加快，血管擴張，促進血液循環(huán)，還有防癌作用。生姜辛辣、性熱，多食反傷胃，故不可食用過多。
6、魚類：鯽魚補脾虛，助消化，療食欲不振。鰱魚補中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚活血通絡(luò)、益氣補虛。黃鱔補肝養(yǎng)血，溫陽益脾。
花椒紅糖湯對孕婦也是很有好處的，因為很多的孕婦在生完寶寶以后奶水可能會比較少，或者是出現(xiàn)沒有奶水的現(xiàn)象，這個花椒紅糖湯就會起到回乳的作用，對身體也有好處，希望對大家有幫助。
天氣越來越熱，除了開空調(diào)、少出門，你還有什么“度夏武器”呢?給大家推薦三類夏天應(yīng)該多吃的蔬菜。
第一類是番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱解毒，排毒通便。
第二類是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。
從中醫(yī)角度來說，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究顯示，多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質(zhì)和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。
第三類是大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜。
夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快，腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預防疾病。
天氣越來越熱，除了開空調(diào)、少出門，你還有什么“度夏武器”呢?給大家推薦三類夏天應(yīng)該多吃的蔬菜。
第一類是冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜
從中醫(yī)角度來說，瓜類大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究顯示，多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上，且富含多種礦物質(zhì)和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。
第二類是番茄、茄子、芹菜、生菜等涼性蔬菜
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，夏天吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱解毒，排毒通便。
第三類是大蒜、洋蔥等具有“殺菌”作用的蔬菜
夏季氣溫高，病菌滋生蔓延快，腸道疾病多發(fā)。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜，可預防疾病。
本文導讀：糯米是禾本科植物的種仁，按谷殼和米粒的顏色可分為紅、白兩種，因其香糯黏滑，常被用以制成風味小吃，每到冬天及逢年過節(jié)，很多地方都有吃年糕的習俗。
中醫(yī)認為，糯米味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后會周身發(fā)熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。
但要注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。糯米有收斂作用，如吃糯米導致便秘，可以喝點蘿卜湯化解。下面介紹幾則常用糯米食療方：
1、糯米爆成米花30克，桑白皮30克，水煎服，一日兩次，適用于糖尿病、煩渴不止、尿崩等癥。
2、糯米粥，或加薏米30克，紅棗10個同煮更佳，適用于肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱及各種慢性虛弱病患者。
3、糯米糍粑，用火烤軟熟食，用溫開水或溫酒送服，適用于夜尿頻數(shù)者。
4、糯米、蓮子、紅棗、淮山適量，同煮粥，加適量白糖調(diào)味食用。有健脾胃作用，適用于脾胃虛引起的泄瀉癥。
5、糯米、小麥麩各100克，同炒黃，研成細末，每次服10克，一日三次，可適用于盜汗不止者。
6、糯米500克，淮山藥50克，共炒熟，研成細末，每早晨用小半碗，加白糖、胡椒末少許，開水沖服。可治脾胃虛寒、久瀉、飲食減少。
7、糯米酒適量，雞肉200克，蒸熟食用。有補虛損、安心神作用，適用于產(chǎn)婦或病后體虛者作補益之用。
8、糯米100克，小麥120克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有養(yǎng)心神、厚腸胃、斂虛汗、強氣力作用。適用于小兒汗多、精神疲倦、脾胃虛弱、食欲不振，婦女心神不寧、煩躁、神經(jīng)衰弱等癥。
9、糯米100克，百合50克，同煮粥，用適量紅糖調(diào)味食用。有補中益氣、健脾止瀉、養(yǎng)胃潤肺作用。可適用于陰虛胃痛、多食易饑、心煩失眠等癥。
10、糯米250克加適量水，蒸成飯，倒扣盤中。黨參、大棗煮后鋪在糯米飯上面，藥汁中加入白糖50克，煎濃汁倒在糯米飯上即可食用。有健脾益氣作用，適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等癥。
糯米味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃后可起到御寒、滋補的作用。
轉(zhuǎn)眼日歷就翻到了最后一頁，雖然天氣仍十分溫暖怡人，但大雪節(jié)氣還是踏著不變的步伐到來了，不過天氣預報過兩天就會迎來低過10攝氏度的氣溫，總是還算“應(yīng)節(jié)”。今天介紹一道補鈣健骨，養(yǎng)血補虛的菠菜鮮蘑牛骨湯，牛骨煲出來的湯水會較豬骨味濃，不過加入清新的菠菜和鮮蘑菇，吸收了油膩，令湯水香而不膩。
菠菜鮮蘑牛骨湯
3~4人份
做法：
1.牛骨洗凈，斬成段，汆水三四分鐘撈起；
2.菠菜擇好，洗凈；鮮蘑菇去硬蒂，洗凈，菇面上劃十字；
3.粉絲用水泡軟，洗凈撈起備用；
4.白胡椒粒、草果和大蔥洗凈，大蔥切長段，一起放入煲湯袋中；
5.將8碗水倒入煲內(nèi)燒開，放入牛骨和裝香料的煲湯袋，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時；
6.將蘑菇放入湯里稍煮，接著下菠菜滾2～3分鐘，再下粉絲煮2分鐘關(guān)火，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：補鈣健骨，養(yǎng)血補虛。
●美食科學堂
冬天常喝骨頭湯驅(qū)寒滋補
冬天天氣較寒冷，對于工作了一整天的人來說，晚餐時能喝上一碗香濃的骨頭湯，既滿足了口腹又增加了營養(yǎng)，而且連疲累的精神也會被熨貼得舒舒爽爽，真是“物超所值”。
對于廣東人來說，煲骨頭湯慣用豬骨、雞骨，其實牛骨、羊骨、鴨骨也是骨頭湯很好的原料，尤其牛骨和羊骨，冬天吃驅(qū)寒滋補，十分有益。煲骨頭湯，可配上適量的配料，如蓮藕、海帶、白蘿卜、黃豆等一起；如果煲成高湯，則單獨用骨頭煨湯，湯成后稍加過濾，撈去骨頭，加入蔬菜，放入粉絲、大白菜、黑木耳等，再加入適量鹽調(diào)味，就是一碗味道鮮美可口、亦湯亦菜的佳肴了。
若是口味重者，也可加入各種香料，像桂皮、肉蔻、丁香、小茴香、花椒、大料、蔥、姜等和骨頭一起慢慢煨，再加一些黃酒去腥增香，兩三個小時后湯成，撇去浮油，這樣熬出的骨頭湯湯鮮肉嫩，營養(yǎng)豐富，清澈透明，撒點白胡椒粉加點鹽，味道十分鮮美。喝不完的骨頭湯還可以用來煮面條、餛飩，是很好的湯頭。
下面介紹幾道十分家常的骨頭湯，冬天常喝驅(qū)寒滋補：
蘿卜棒骨湯
棒骨(豬、牛皆可)700克、白蘿卜500克、鮮蘑菇200克、姜3片、香菜適量。棒骨洗凈斬成段，汆水撈起；白蘿卜洗凈去皮切滾刀塊，鮮蘑菇洗凈去蒂，香菜洗凈切末；將適量清水放入瓦煲燒開，放入棒骨和姜片大火煮沸，用文火煲一個小時，下白蘿卜和香菇再煲一小時，下鹽和白胡椒粉調(diào)味，撒入香菜即可。
排骨蓮藕湯
排骨500克、蓮藕500克。排骨洗凈斬件，汆水撈起；蓮藕洗凈切塊；將適量清水放入瓦煲燒開，放入排骨和蓮藕，滴少許食醋，大火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味食用。
淮山紅棗雞架湯
雞架1至2個，鮮淮山400克，紅棗4粒，姜3片。雞架用清水泡去血水，撈起洗凈；鮮淮山洗凈削皮，切塊，紅棗洗凈去核；將適量清水倒入瓦煲燒開，放入雞架、紅棗和姜片大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，再下淮山煲40分鐘，下鹽調(diào)味即可品嘗。
●靚湯心水
這次選用的是牛排骨，湯水不太油膩，若選用牛棒骨，最好先撇去浮油后再煮菠菜粉絲。
本文導讀：俗話說“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。冬季適合吃根莖類蔬菜。那么根莖類蔬菜有哪些呢？它們有什么營養(yǎng)價值呢？一起來了解下。
根菜顧名思義是指以肉質(zhì)根為食用部分的蔬菜，主要包括紅薯、蘿卜、山藥、芋頭（薯芋類）、竹筍、蓮藕、牛蒡等。冬季選擇根菜的理由：首先其他類蔬菜相比，根菜的農(nóng)藥殘留較低；其次根莖類蔬菜有其他蔬菜所共有的營養(yǎng)價值，又有高于其他蔬菜的特性，富含碳水化合物，可以替代一部分主食；最后根莖類蔬菜價廉物美，可以在嚴寒的環(huán)境中保存一段時間，適合冬季家庭儲存。
◆蔬菜的營養(yǎng)價值
蔬菜大致分為葉菜、茄果類和根莖類，蔬菜在我們每天膳食中占有相當重要位置，是不可或缺的一大類，蔬菜可以很好地彌補谷類食物和動物性食物中的營養(yǎng)欠缺。蔬菜含水分量大，通常為70％～90％，含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜是提供葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素的重要來源?！吨袊用裆攀持改稀吠扑]成人每日應(yīng)攝入蔬菜500克，其中2/3為葉菜，1/3為瓜果和根莖類。
◆根類菜營養(yǎng)作用及推薦食用方法
根類蔬菜蛋白質(zhì)含量為1%~2%，脂肪含量不足0.5%，碳水化合物含量相差較大，在3%~ 20%左右。根類菜中胡蘿卜含胡蘿卜素最高，每100克可達4130微克，居蔬菜之首，硒的含量以大蒜、芋頭、洋蔥、馬鈴薯等最高。
（1）馬鈴薯（帶引號的根類菜）
山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了 土豆充糧做菜均可，營養(yǎng)豐富四季可食。
土豆具有高產(chǎn)、早熟、分布廣、用途多的特點，所含營養(yǎng)成分較全，熱量高，含有礦物質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C和膳食纖維。土豆既有谷類食物所不含的維生素C，又有蔬菜中所欠缺的碳水化合物，可謂物美價廉。冬季和氣候干燥的地區(qū)要常吃土豆，土豆甘平的屬性可以養(yǎng)護我們的脾胃，益氣潤腸，滋潤皮膚。
有朋友擔心吃土豆會導致肥胖，其實只要烹飪方法得當，吃馬鈴薯的時相應(yīng)的減少主食的攝入，馬鈴薯不但不會使人發(fā)胖，還有減重的功能。
牛肉是馬鈴薯的 黃金搭檔 營養(yǎng)互補，牛肉粗糙土豆滑軟細膩，兩者結(jié)合相得益彰。所謂的土豆加牛肉中毒的說法毫無依據(jù)。土豆燒牛肉，搭配主食、蔬菜，少量美味又營養(yǎng)。
小貼士：發(fā)芽土豆已經(jīng)沒有食用價值，還會產(chǎn)生龍葵素（又稱茄堿）的毒素，如果土豆發(fā)青的面積較大，發(fā)芽的部位也很多，應(yīng)該把土豆扔掉。
每一個人身體里都有適量的濕氣，但如果濕氣過重的話，就容易讓自己的身體出現(xiàn)許多不良反應(yīng)。特別是在冬季的時候，天氣本來就寒冷，濕氣過重容易讓自己受風寒感冒。因為濕氣和寒氣這兩種身體里的東西往往都是相伴隨產(chǎn)生的，而濕氣寒氣過重也可以通過食療方法進補。因此有哪些可以驅(qū)寒除濕的食物呢?
驅(qū)寒除濕的食物
核桃
核桃仁里面含有了豐富的維生素E和磷脂，可以起到增強細胞活性的作用，另外，還可以促進造血的功效以及改善食欲，核桃含有了百分之四十至五十的脂肪，吃了也不會發(fā)胖，原因是因為這部分脂肪是不飽和脂肪酸，另外，核桃中含有了碳水化合物的產(chǎn)熱量比較高，在冬天的時候吃核桃可以加強身體里的熱量，以及抗寒保暖的作用，是驅(qū)寒氣的很好食物選擇，如果想減肥的話，也可以吃核桃，可以把體內(nèi)的膽固醇降低，同時，還起到了預防動脈硬化以及高血壓的作用。
辣椒
辣椒是刺激性食物，因此，可以刺激人們的食欲，增進了消化，同時，還可以讓人們的心跳加速、體表的血液會增加以及末梢毛細血管會擴張的作用，另外，在冬天的時候吃辣椒，還可以起到抗寒的作用，也可以預防某些疾病的發(fā)生，如腰腿痛、胃虛寒癥以及潮濕導致的關(guān)節(jié)痛等。
羊肉
羊肉里面富含了脂肪、碳水化合物以及蛋白質(zhì)、鐵和磷等等的營養(yǎng)成分，可以起到益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、抗寒祛濕或者是暖中補虛的作用，在冬天的食用的話，還可以起到壯陽的作用，不只是是人們驅(qū)寒除濕的好選擇，也是男人們該多吃的食物之一。
驅(qū)寒除濕的食物有哪些?其實驅(qū)寒除濕的食物有很多，在以上的內(nèi)容中，已經(jīng)為大家詳細的介紹了不同的三款食物，均可以起到驅(qū)寒除濕的作用，要想更好的驅(qū)寒除濕，不只是在飲食方面要調(diào)節(jié)好，還要注意調(diào)整好自己的心態(tài)也是非常重要的。
女人冬天怕冷吃什么？很多女性害怕過冬，因為寒冷的天氣會讓她們手腳冰涼，甚至包著被窩時手腳都是冰的。冬天怕冷的話要多吃些溫性、驅(qū)寒的食物，那么，女人冬天怕冷吃什么好呢？
1、牛肉
牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等。中醫(yī)認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增強人體御寒能力，亦男女老少皆宜。
2、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。
3、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面，其脂肪含量不高。在中醫(yī)里，狗肉被認為是具有溫腎補氣以及助陽散寒功效的食物，對于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
4、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進消化。故冬天吃點辣椒可抵御寒冷，并能防止因受濕潤而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
5、核桃
能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性，含脂肪40%50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產(chǎn)熱量高，冬季食用可增加機體熱量，御寒保暖。
6、姜
生姜具有生熱暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
7、花生
深秋后的花生成熟，用鮮花生仁研末沖湯喝，或水煮煎服?；ㄉ灰顺闯裕蚴窍詹缓?。
8、紅棗
秋冬首選紅棗進補，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。
9、蝦米
具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等癥，最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。
10、燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質(zhì)，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。
11、熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌癥和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。
12、黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì)，其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養(yǎng)專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。
13、紅薯
其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。
對于現(xiàn)在這個忙碌的社會上來說，大家因為總是承受著生活和工作雙重的壓力。不論是男性還是女性都是會出現(xiàn)腎臟不健康的情況，這個時候因為這樣的情況出現(xiàn)頻率比較高。所以大家對于補腎方面也是關(guān)注的比較多，根據(jù)這個情況小編給大家介紹下多吃哪五類食物可補腎生精?
黑豆
又名烏豆，腎虛所致的腰痛、耳鳴者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮爛，加入各種調(diào)味品后食用。需要說明的是，慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭時不宜食用包括黑豆在內(nèi)的豆類及其豆制品。
黑米
適合腎虛所致的早泄、滑精等患者食用。在煮黑米粥時，應(yīng)先將黑米浸泡一夜，再按常法烹制，更有利于消化吸收。黑芝麻適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、須發(fā)早白、皮膚干燥、大便秘結(jié)的中老年朋友食用，可炒熟后直接食用或加入糕點中。
栗子
被唐代著名醫(yī)家孫思邈稱為“腎之果”。性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血、止咳化痰的功效。栗子含很多的不飽和脂肪酸、維B1、鈣、胡蘿卜素、維B2、煙酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。特別適合高血壓、冠心病等心腦血管疾病及骨質(zhì)疏松者食用。另外，栗子含糖量較高，糖尿病病人不宜多食。
黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用?？蓮妷焉眢w，益壽延年，滋補肝腎，潤養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
黑木耳
黑木耳性味甘平，具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學實驗表明，它有減少血液凝塊的作用，因而對腦、心血管病患者頗為有益。
桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，對女士來說效果尤其突出，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
黑棗
紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點黑棗。
患有腎臟疾病，尤其是腎功能不全時，應(yīng)盡量減少蛋白質(zhì)的攝入，以求最大限度地減輕腎臟負擔。據(jù)估算，慢性腎衰患者每天攝入蛋白質(zhì)的適宜量為每公斤體重0.5—0.6克，并且要盡量選擇牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白。慢性腎病患者常常會出現(xiàn)水腫或高血壓，因此，低鹽飲食顯得尤為重要，每天食鹽的攝入量最好低于5克。慢性腎功能衰竭患者很容易出現(xiàn)血鉀升高，使心臟功能受到影響，因此，應(yīng)慎食香蕉、醬油、味精、土豆、榨菜、海帶、紫菜、柿餅、干貝、蝦米等高鉀食物。
關(guān)于多吃哪五類食物可補腎生精，大家已經(jīng)在上文中了解的很詳細了。希望對于一些因為腎臟問題而苦惱的女性是有幫助的，其實這些食物在生活中都是很常見。在補腎的時候還能很好的補充身體中需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)，讓身體更加健康。
1.含較高纖維素的食物
當平時攝入過多纖維時，腸胃消化能力就會大大提升，從而幫助食物消化，促進排便，體內(nèi)的過多尿酸也會隨之而排出。從而幫助控制體內(nèi)的尿酸水平。平時可以通過進食土豆紅薯等食物補充纖維物質(zhì)。
2.櫻桃
櫻桃具有很強的抗氧化作用，可以阻礙體內(nèi)的氧化過程，從而幫助尿酸排出。此外其還可以幫助緩解因為相關(guān)炎癥帶來的疼痛感。但是要注意這種水果不能夠進食過多。若是腎功能出現(xiàn)相關(guān)問題，就更要注意控制櫻桃的進食量。
3.低嘌呤的食物
這類食物也可以幫助控制體內(nèi)的尿酸水平。比如玉米，苦瓜都是不錯的選擇。此外這些食物里面堿性物質(zhì)較多，因此進食后可以防止體內(nèi)酸性物質(zhì)過多，促進過多酸性物質(zhì)的排除。因此其除了能夠幫助排除尿酸以外，還可以幫助排出乳酸，驅(qū)除身體的疲勞感，提高身體素質(zhì)。
4.茵陳
茵陳也可以幫助控制體內(nèi)的尿酸水平，防止體內(nèi)尿酸水平過高。平時可以將其洗凈后放到鍋里面用水煮成汁飲用，可以起到不錯的效果。
5.利尿的食物
還可以進食一些能夠幫助排出尿液的食物。在排尿時也可以幫助排出尿酸，從而幫助控制體內(nèi)的尿酸水平。平時可以通過進食苦瓜，白蘿卜等食物幫助排尿，此外還對腎有很大好處。此外還可以通過多補充水分來促進排尿，一般來說每天飲用2升左右的飲用水即可。
6.含有抗氧化成分的食物
這類食物可以阻礙體內(nèi)的氧化過程，從而防止體內(nèi)生成過多尿酸，起到降低體內(nèi)尿酸水平的作用。平時可以通過喝紅酒幫助控制體內(nèi)的尿酸水平。其中有一種能夠幫助抗氧化的成分，也就是白藜蘆醇。
7.低脂的奶制品
這類食物里面具有較多高質(zhì)量蛋白，可以幫助排出尿酸，防止體內(nèi)尿酸水平過高。此外這類食物脂肪含量較低，所以不會影響到尿酸水平。因為若是攝入過多脂肪，反而會造成反效果，使得情況更加嚴重。
糯米也就是江米，營養(yǎng)價值非常的好，富含蛋白質(zhì)脂肪，富含維生素b族以及多種礦物質(zhì)。具有很好的滋補功效，尤其是有補血補虛的效果，有暖胃潤肺的功效，對于脾胃虛寒來說，適當?shù)某砸恍┯泻芎玫恼{(diào)養(yǎng)的作用，那么糯米怎么吃呢？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
糯米的吃法有很多，可以做成糯米蒸排骨。有很好的潤肺，強健身體的作用，另外還有一定的養(yǎng)腎養(yǎng)胃的功效。準備適量的糯米，準備適量的豬排骨，另外準備粽子葉，準備鹽、醬油、蔥、姜、料酒、白糖、生抽、白胡椒和五香粉。
先把糯米和粽子葉分別放到水里面浸泡，把排骨切成小段，放入水中，去除血水，然后加入適量的料酒和生抽，加入鹽生姜，加入五香粉和白胡椒，再加少許的白糖，攪拌均勻，腌制一會兒，這樣有助于排骨更好的入味，一般腌制大約需要兩個小時。
腌制好的排骨，放入浸泡好的糯米里面，讓排骨滿滿的蘸滿糯米，然后把粽子葉放到籠屜上面，再把已經(jīng)蘸了糯米的排骨放到粽子葉上面，然后把籠屜蓋好，然后大火蒸開，再轉(zhuǎn)為小火，再蒸約一個半小時左右，這樣糯米蒸排骨就做好了，最后在吃的時候，可以在上面撒些小蔥。
以上簡單的了解了糯米怎么吃，糯米的吃法有很多，剛才簡單介紹了糯米蒸排骨，另外也可以做綠豆糯米奶茶，或者生炒糯米飯，也可以做臘味糯米飯，紅棗糯米粥等等，都具有很好的調(diào)理和保健的功效。
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