原來燕麥也可以治病！
氣功養(yǎng)生治病。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“原來燕麥也可以治?。 ?，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們大家應(yīng)該對燕麥都很熟悉，這是尋常百姓家經(jīng)常吃的燕麥。大家經(jīng)常吃一些燕麥做的零食或是喝燕麥粥。所以，大家都知道燕麥粥是很有營養(yǎng)的，但是燕麥還可以治病，對皮膚好還有美容的效果大家知道嗎？下面就讓小編來給大家介紹一下。
燕麥(拉丁學(xué)名:Avena sativaL.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值。可用于體虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服，或舂去皮作面蒸食及作餅食。(《救荒本草》).燕麥耐寒，抗旱，對土壤的適應(yīng)性很強，能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利于排便，熱量低，升糖指數(shù)低，降脂降糖，也是高檔補品之一，在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
美容功效
燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。
保濕潤膚
燕麥β-葡聚糖是一種線性無分支粘多糖，通過β-(1-3)和β-(1-4)糖苷鍵把β-D-吡喃葡萄糖單位連接起來，形成一種高分子的聚合物，因其含有大量的親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，燕麥β-葡聚糖具有非常好的保濕功效，可以促進成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白，促進傷口愈合，具有良好的皮膚修復(fù)功能。此外，燕麥β-葡聚糖特有的理化性狀，能賦予皮膚光滑如絲綢般的質(zhì)感，給人愉悅、舒適和高雅的感覺。
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一，蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類分子中都含有親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效。大分子量的燕麥蛋白可以在較低濃度下成膜，起到包埋或隔離小分子物質(zhì)的作用，可快速傳遞活性成分或定時釋放，改善發(fā)質(zhì)和干澀皮膚。蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸還是組織和細(xì)胞生長發(fā)育必須的營養(yǎng)物資，在化妝品中添加這些物質(zhì)，還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細(xì)胞、促進皮膚組織健康的生長發(fā)育。
燕麥富含優(yōu)質(zhì)油脂，主要由不飽和脂肪酸組成，燕麥油脂質(zhì)成分和水合特性能在油中乳化大量的水分，可以作為表皮層水合保濕劑的有效載體；燕麥油還可以在皮膚表面形成一層油膜，起到長效保濕的作用；燕麥精油中的不飽和脂肪酸成分，能夠軟化皮膚，滋潤養(yǎng)顏，給予舒適的膚感。
美白祛斑
皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少，人體中的黑色素是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的，在黑素細(xì)胞內(nèi)，酪氨酸在酪氨酸酶等的催化下經(jīng)過一系列生化反應(yīng)生成黑色素。在黑色素的形成反應(yīng)中，酪氨酸酶是主要的限速酶，抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成，同時，抗氧化劑能夠抑制黑色素生成的生化反應(yīng)，因而也可以減少黑色素的形成。
燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分，其抑制能力與目前化妝品常用的美白劑——熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當(dāng)，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。
抗皺抗氧化
燕麥中含有大量的抗氧化物質(zhì)，酚酸類有：咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等；類黃酮化合物包括：5，7，4’-三羥基黃酮；3’，4’，5，7-四羥基黃酮和4’，5，7-三羥基-3’，5’-二甲氧基黃酮，還有維生素E、燕麥蒽酰胺等等，這些物質(zhì)都可以有效地清除自由基，減少自由基對皮膚細(xì)胞的傷害，減少皺紋的出現(xiàn)，淡化色斑，保持皮膚富有彈性和光澤。
燕麥蒽酰胺，又稱燕麥生物堿，是燕麥特有的物質(zhì)，燕麥蒽酰胺不僅具有清除自由基抗皺的功效，還具有抗刺激的特性，尤其當(dāng)紫外線照射對皮膚產(chǎn)生不利作用時，它具有有效去除膚表泛紅的功能，對過敏性皮膚具有優(yōu)異的護理作用。
滋潤護發(fā)
頭發(fā)有一定的防御和保持體溫的功能，但對于人類來說，更重要的是頭發(fā)可以作為人的第二性征，頭發(fā)的疏密、質(zhì)量和外觀修飾特征，很大程度上影響著人的容貌和精神氣質(zhì)，因此，洗護發(fā)產(chǎn)品在日化和美容行業(yè)占有很大的比重。
頭發(fā)的基本成分是角質(zhì)蛋白，燕麥蛋白質(zhì)可在頭發(fā)表面形成保護膜，潤滑頭發(fā)表層，減少摩擦力，從而減少因梳理等引起的頭發(fā)損傷。燕麥蛋白質(zhì)類還可以提供營養(yǎng)，促進頭發(fā)的健康生長。
頭發(fā)含水量的變化對頭發(fā)質(zhì)量和表觀性狀影響很大，如果頭發(fā)吸水過多，會引起頭發(fā)內(nèi)蛋白質(zhì)間氫鍵的破壞，從而使原有的發(fā)型及體積發(fā)生變化，甚至產(chǎn)生梳理困難等現(xiàn)象；如果頭發(fā)失水過多，頭發(fā)過度干燥，頭發(fā)靜電增加，導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對穩(wěn)定，從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。
糙米燕麥治療痘痘好幫手
首先，選擇升血糖指數(shù)低的食物，如糙米、燕麥等。高血糖指數(shù)的飲食會導(dǎo)致長痘?？赡艿脑蛟谟?，這些食物會造成血糖快速上升，進而影響皮脂腺及表皮細(xì)胞，造成毛孔阻塞，最終使痘痘惡化。常見的高血糖指數(shù)食物有白饅頭和白米飯等，相反，糙米、燕麥等低血糖指數(shù)食物能對抗痘痘。
其次，選擇歐米伽3脂肪酸豐富的食物。攝取足夠的歐米伽3脂肪酸能緩解長痘情況，因為這種營養(yǎng)素具有抗發(fā)炎的作用，有助降低痘痘的發(fā)炎程度。歐米伽3脂肪酸主要來自于鯖魚、秋刀魚、鮭魚、堅果類。
最后，選擇高膳食纖維的食物。高纖維可以降低血糖反應(yīng)，同時也能降低體內(nèi)雄性激素的量(過多雄性激素導(dǎo)致皮脂腺分泌過分旺盛)，可顯著改善長痘痘的情況。膳食纖維來自水果蔬菜和雜糧中。
燕麥?zhǔn)朝熥饔?/p>
降低血膽固醇
水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量，以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險，并且可以增加膽酸的排泄。
控制血糖
水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
改善便秘
因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，并改善便秘的情形。
促進傷口愈合
燕麥中所含豐富的鋅，可以促進傷口愈合。
預(yù)防更年期障礙
豐富的維生素E可以擴張末梢血管，并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
要預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了增加鈣的攝取外，體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因為燕麥中含有錳，所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
燕麥的功效與作用
還有預(yù)防貧血、控制體重等功用。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服，或“舂去皮作面蒸食及作餅食?！?/p>
燕麥?zhǔn)朝熎?/p>
麥片紅棗粥
原料：燕麥片100克，紅棗15枚。
做法：把紅棗洗凈、去核，用水適量煮沸，棗爛后，撒入燕麥片調(diào)勻，煮沸5分鐘即可。每天早、晚分食。
說明：健脾養(yǎng)血，益氣生津；對慢性氣管炎、血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、失眠癥、疲勞綜合癥、貧血均有療效。
麥片百合粥
原料：燕麥片100克，百合25克。
做法：把百合用水煮熟，撒上燕麥片攪勻，煮沸5分鐘。每天早、晚分食。
說明：潤肺止咳、補虛斂汗；對慢性氣管炎、自汗盜汗、肺結(jié)核、支氣管哮喘有療效。
燕麥面條
原料：香菜末50克，黃瓜絲、白蘿卜絲各100克，蒜蓉10克，燕麥面500克，醬油、精鹽、醋、麻油皆適量。
做法：把燕麥面倒進盆里，拿開水燙面，制成面團，揪小一點的劑子，搓成細(xì)條，碼在籠屜中，蒸熟。把蒜蓉、醬油、精鹽、醋、麻油倒在小碗里，調(diào)成鹵汁。把面條取出，拌散，放在碗里，放黃瓜絲、香菜末、白蘿卜絲，淋上鹵汁，拌勻。主食、用量自愿。
說明：補虛健脾、祛淤降脂、降糖降壓；對慢性肝炎、高血壓病、糖尿病、視網(wǎng)膜病、脂肪肝、高血脂癥、動脈硬化癥均有療效。
燕麥五香餅
原料：燕麥粒500克，植物油、味精、五香粉、精鹽皆適量。
做法：馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟，磨成細(xì)粉，放在盆中，撒精鹽、味精、五香粉拌勻，用沸水和成面團，切成小塊，做成圓餅。把平底鍋燒熱后刷上植物油，放入圓餅，烙熟即可。當(dāng)點心食用。
說明：補益肝脾、降糖降脂；對慢性肝炎、高血壓病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高血脂癥、動脈硬化癥均有療效。
燕麥營養(yǎng)食譜
麥香牛仔骨
原料：牛仔骨8塊、燕麥片100克，黃油50克，土豆片12片，鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。
做法：牛仔骨調(diào)味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻，靜置20分鐘，放入平鍋中煮熟。鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精，開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片，盤四周用油炸土豆片圍邊即可。特點奶香濃郁，中西合璧。
燕麥牛奶布丁
原料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量
做法：先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細(xì)砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻?qū)⒆龇?的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可取出后放上葡萄干即可
麥香杏仁
原料：杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(實耗15克)。
做法：將整粒杏仁切成兩半（橫向切）；豌豆加鹽稍腌，炸酥；將燕麥片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切絲油炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤；將草莓洗凈一同上桌。
燕麥?zhǔn)朝熥饔?/p>
降低血膽固醇
水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的量，以降低罹患心血管疾病的風(fēng)險，并且可以增加膽酸的排泄。
控制血糖
水溶性纖維具有平緩飯后血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
改善便秘
因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，并改善便秘的情形。
促進傷口愈合
燕麥中所含豐富的鋅，可以促進傷口愈合。
預(yù)防更年期障礙
豐富的維生素E可以擴張末梢血管，并改善血液循環(huán)，調(diào)整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙癥狀。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
要預(yù)防骨質(zhì)疏松，除了增加鈣的攝取外，體內(nèi)也不能缺乏錳唷!因為燕麥中含有錳，所以也可以間接的預(yù)防骨質(zhì)疏松。
燕麥的功效與作用
還有預(yù)防貧血、控制體重等功用。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營養(yǎng)價值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。煎湯服，或“舂去皮作面蒸食及作餅食。”
Ys630.com相關(guān)知識
水果是很常見的美食，家里面一次性買大量的水果，會吃不完浪費水果，不易儲存，也容易壞掉，所以把吃不完的水果做成美食，不僅能變得花樣，還能放在冰箱中儲存，水果布丁是用各種水果做的，不僅營養(yǎng)價值高，入口也很香醇，家里面任何的水果都可以拿來做水果布丁，只要自己愛吃，放在冰箱中冷藏后風(fēng)味會更好。
土司水果布丁
材料
白土司2片，水蜜桃適量，奇異果適量，草莓適量，柳橙適量，火龍果適量，蛋黃4個，砂糖60公克，牛奶400cc，動物性鮮奶油80cc，糖粉適量
做法
1.將土司切方丁，水果洗凈切小塊備用。
2.蛋黃加上砂糖打至變白。
3.牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀后熄火。
4.作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網(wǎng)過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預(yù)熱10分鐘)。
5.取出鋪上作法1的材料，并撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
6.烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
簡單的水果布丁
材料
棉花糖1包，香蕉0.5根，櫻桃2個
做法
1.棉花糖一包，香蕉半根、櫻桃兩個。
2.鍋內(nèi)放少許水燒開后，倒入棉花糖煮融。
3.將棉花糖汁裝在一個小碗里，加入切小塊的香蕉拌勻。
4.放入冰箱冷藏至凍，再在面上放上兩個新鮮的櫻桃即可。
牛奶水果布丁
材料
牛奶500毫升，蘋果1個，獼猴桃2個，奶酪適量，白砂糖125克，瓊脂15克 ，淡奶油200毫升
做法
1、將牛奶、糖倒入鍋中加熱，并用打蛋器攪拌。
2、沸騰之后將鍋取下來，稍涼后，用過濾網(wǎng)過濾至盆中。
3、瓊脂泡軟。
4、趁熱加入泡軟的瓊脂，攪拌均勻。
5、將盆放入冷水，用打蛋器攪拌使其冷卻，再用刮刀攪拌至稠。
6、將奶油用打蛋器打至六分起泡，取1/4量放入5中充分混合，分三次將打發(fā)的奶油加入5拌均勻。
7、將攪拌好的糊倒入模具，并輕磕模具，排出空氣。
8、放冰箱冷藏至硬。
9、切條用水果裝飾即可。
小訣竅
1、在將盆放入冰水盆這一環(huán)節(jié)，可以將盆放在冰柜里稍冷卻，但一定要視布丁的分量酌定時間，絕不能出冰碴。
2、從冰箱取出后，隔熱水蒸幾秒鐘后脫模（然后倒扣放置）。我想用烤箱烤一下會好脫模，結(jié)果給忘了，烤箱沒有幾秒鐘的定時，上了2分鐘的計時，就變得有些硬，所以能切條了，這純屬巧合哈！
1.大蒜——保護心臟
“保護作用主要是來自于大蒜的高植物化學(xué)成分”，專家說到。動物試驗也涉及到類似的研究，經(jīng)常攝入大蒜會在血液里產(chǎn)生更多保護心臟的抗氧化物質(zhì)。
2.鱷梨——保護大腦
“你知道的鱷梨肯定是一種超級食物，那是因為它擁有十分神奇的功效?！睂＜艺f。當(dāng)鱷梨達到你的大腦時，這種綠色水果就會與大腦完美結(jié)合。鱷梨含有大量的葉酸（葉酸不足時，會導(dǎo)致抑郁癥）、ω-3脂肪酸（不足時，會引起大腦的萎縮）和有益于提升智商的維生素E。
3.西蘭花和花椰菜——抗癌
十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風(fēng)險，庫克說，“這些分子在進入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會依附在癌細(xì)胞上?！笔只频闹参镞€含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的纖維成分。
4.香菜——治療胃痛
香菜能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可做成香菜粥來喝。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
9.黃瓜——咽喉腫痛
黃瓜解毒消腫，主治身熱煩渴，咽喉腫痛，濕熱黃疸，小便不利等病癥。黃瓜所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送?，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜具有很廣泛的功效可抗腫瘤、抗衰老、減肥強體、健腦安神、防酒精中毒、降血糖等。
10.山藥——發(fā)熱咳嗽
山藥又稱淮山，懷山。古人對于其有極高評價?？芍瓮飧邪l(fā)熱咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血癥、瘡癤腫毒、闌尾炎、降血糖、外傷感染、小兒痱毒、制成涼茶，可預(yù)防中暑、感冒及腸道傳染病。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
5.魚腥草——清熱解毒
魚腥草既是野菜，又是藥材，能清熱解毒、利尿，還能提高機體免疫力，用它來熬湯喝，可以有效地排出體內(nèi)堆積的濕熱。但您一定要注意，魚腥草不能熬太長時間，否則會破壞藥效，15分鐘比較合適。
6.西紅柿——解酒
喝醉確實是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài)，而且會造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內(nèi)流失元素的不足。
7.蓮藕——通便止瀉
蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
8.海帶——治療甲減
海帶素有“長壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶有著防治甲狀腺腫、降脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、糖尿病、提高免疫力、補充碘、消痰平喘、降血糖、利尿、消腫、御寒、補鈣、美容、減肥、抗衰老、預(yù)防心腦血管病、消除乳腺增生等功效。從海帶的營養(yǎng)價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。海帶的營養(yǎng)搭配也是極其豐富。
1.大蒜——保護心臟
“保護作用主要是來自于大蒜的高植物化學(xué)成分”，專家說到。動物試驗也涉及到類似的研究，經(jīng)常攝入大蒜會在血液里產(chǎn)生更多保護心臟的抗氧化物質(zhì)。
2.鱷梨——保護大腦
“你知道的鱷梨肯定是一種超級食物，那是因為它擁有十分神奇的功效?！睂＜艺f。當(dāng)鱷梨達到你的大腦時，這種綠色水果就會與大腦完美結(jié)合。鱷梨含有大量的葉酸（葉酸不足時，會導(dǎo)致抑郁癥）、ω-3脂肪酸（不足時，會引起大腦的萎縮）和有益于提升智商的維生素E。
3.西蘭花和花椰菜——抗癌
十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風(fēng)險，庫克說，“這些分子在進入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會依附在癌細(xì)胞上?！笔只频闹参镞€含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的纖維成分。
4.香菜——治療胃痛
香菜能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可做成香菜粥來喝。香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹。
5.魚腥草——清熱解毒
魚腥草既是野菜，又是藥材，能清熱解毒、利尿，還能提高機體免疫力，用它來熬湯喝，可以有效地排出體內(nèi)堆積的濕熱。但您一定要注意，魚腥草不能熬太長時間，否則會破壞藥效，15分鐘比較合適。
6.西紅柿——解酒
喝醉確實是件麻煩事，僅僅是翻江倒海的嘔吐就夠讓人難受的了。喝醉后的嘔吐不僅很失態(tài)，而且會造成體內(nèi)的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養(yǎng)分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內(nèi)流失元素的不足。
7.蓮藕——通便止瀉
蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
8.海帶——治療甲減
海帶素有“長壽菜”“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶有著防治甲狀腺腫、降脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、糖尿病、提高免疫力、補充碘、消痰平喘、降血糖、利尿、消腫、御寒、補鈣、美容、減肥、抗衰老、預(yù)防心腦血管病、消除乳腺增生等功效。從海帶的營養(yǎng)價值來看，是一種保健長壽的食品。海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。海帶的營養(yǎng)搭配也是極其豐富。
9.黃瓜——咽喉腫痛
黃瓜解毒消腫，主治身熱煩渴，咽喉腫痛，濕熱黃疸，小便不利等病癥。黃瓜所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送?，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜具有很廣泛的功效可抗腫瘤、抗衰老、減肥強體、健腦安神、防酒精中毒、降血糖等。
10.山藥——發(fā)熱咳嗽
山藥又稱淮山，懷山。古人對于其有極高評價。可治外感發(fā)熱咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血癥、瘡癤腫毒、闌尾炎、降血糖、外傷感染、小兒痱毒、制成涼茶，可預(yù)防中暑、感冒及腸道傳染病。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
經(jīng)常食用大蒜對腸道有害菌能起到抑制和殺滅作用。
大蒜作為一種外用藥物就能治療多種疾病。如大蒜可以用來止鼻血，將生蒜搗爛，敷在腳心，左鼻孔流血敷在右腳心，右鼻孔流血敷在左腳心，很快血就會止住。
一項動物研究顯示，每天吃2顆大蒜能夠使人遠(yuǎn)離疾病，肺部血管的一種可能致命形式的高血壓，叫做原發(fā)性肺動脈高壓，這是造成足以致命的心臟衰竭的主要原因。原發(fā)性肺動脈高壓血液不容易流離右邊的心臟，原因是肺部的血管太緊，癥狀包括：呼吸困難，尤其是在運動時，胸痛以及短暫暈眩，但研究顯示大蒜可預(yù)防原發(fā)性肺動脈高壓。
利用大蒜的殺菌功能，在腸道傳染流行期間，每天生食1~2顆大蒜，能起到預(yù)防腸道傳染病的作用，防止腹瀉的發(fā)生。但是，很多人因此而認(rèn)為多吃生大蒜也可以治腹瀉，這就完全是一種誤區(qū)了。
腹瀉是由于人們受涼或誤食有致病菌的不潔食物后，細(xì)菌作用于腸道，使腸壁血管擴張，充血，腫脹，通透性增加。機體組織大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等元素，電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，這樣，大量液體刺激腸道，使腸道蠕動加快，增強，因而出現(xiàn)陣陣腹痛，頻頻腹瀉等癥狀。這時，如果吃大蒜，特別是為了治腹瀉而過量吃大蒜，反而加重了腹瀉的癥狀。
一說到進補，人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實，我們常吃的五谷雜糧也是很好的補藥。中醫(yī)有“藥食同源”的說法，五谷雜糧也可用來防治疾病，又經(jīng)濟實用，且沒有副作用。
大米又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。春天氣候干燥，早晚喝點大米粥，可以讓您遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對血糖的影響小。因此，糖尿病患者早餐進食干飯有利于控制血糖。
小米又名粟米，性甘味平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮起一層細(xì)膩的粘稠物，俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為，米油的營養(yǎng)極為豐富，滋補力最強，有“米油可代參湯”的說法。
小麥小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥食用。此外，麥麩含高膳食纖維，對高脂蛋白血癥、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。
玉米味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積，對預(yù)防高血壓、冠心病有良好的作用。此外，它還有利尿和降血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
苡米又名薏米，其所含的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡、性微寒，有健脾、補肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增強，減低放化療的副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，常食有美容效果。
高粱高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱適量入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2～3克調(diào)服。但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
黃豆黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常食。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，也具有藥性。豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風(fēng)外感、咽喉腫痛者食用。
大麥性味甘、咸、涼，有和胃、寬腸、利水的作用，可輔助治療食滯泄瀉、小便淋痛、水腫、燙傷。大麥芽性味甘溫，有開胃消食、下氣、回乳之功效。
葡萄是我們生活中常見的一種水果，很多的朋友都喜歡吃葡萄，那么葡萄都有哪些功效和作用呢？今天小編就為大家詳細(xì)的來說一說吧！
葡萄的營養(yǎng)分析
1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；
2. 法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用；
3. 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；
4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進早日康復(fù)。
5. 吃葡萄有助于睡眠。發(fā)現(xiàn)葡萄中可能含有睡眠輔助激素--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的物質(zhì)，可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期，并能治療失眠。
葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。它不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛：色美、氣香，味可口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果實、根、葉皆可入藥，全身都是寶。
中國古代醫(yī)學(xué)對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經(jīng)，能補益氣血強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、葉也是中藥材。葡萄易泄瀉，不宜過食。醫(yī)療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效?！兜崮媳静荨氛f“大補氣血，舒筋活絡(luò)”?！兜崮媳静輬D說》說治痘癥毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下?！侗静菰傩隆氛f它“暖胃健脾”。《隨息居飲食譜》認(rèn)為它“補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎”。《陸川本草》記載：“滋養(yǎng)強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳?！逼咸押F量較高，對缺鐵性貧血者，食用葡萄干大有裨益，是治療的輔助措施。
葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強力抗氧化物質(zhì)——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防御缺血性腦中風(fēng)，如腦梗塞、腦血栓等。
吃葡萄不吐葡萄皮
吃葡萄時，我們一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一種良藥?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中含有一種叫白藜蘆醇的化學(xué)物質(zhì)，可以防止正常細(xì)胞癌變，并對小鼠皮膚癌具有防治作用，說明這種物質(zhì)具有良好的防癌、抗癌作用。此外，巴西有研究人員發(fā)現(xiàn)，葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分，具有良好的降壓和抗動脈粥樣硬化作用?？梢?，葡萄的科學(xué)吃法應(yīng)該是帶皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康長壽。食用時宜洗凈果皮，不妨也照著繞口令中所說的那樣“吃葡萄不吐葡萄皮”吧。
葡萄食療方
（1）葡萄果實可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作藥膳應(yīng)用，對神經(jīng)衰弱，疲勞過度，消化不良，心悸盜汗，浮腫等有療效。
（2）取白葡萄汁，生姜汁，服用，可治痢疾。
（3）每天飲用3杯紫葡萄汁，可使血小板聚集力降低40%。美國北卡羅來納大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究還發(fā)現(xiàn)，葡萄中的白藜蘆醇具有較強的抗癌、阻抑癌細(xì)胞擴散效應(yīng)，有效清除人體內(nèi)多余的自由基，具有增強人體免疫功能和延結(jié)衰老效益。
（4）葡萄搗汁，可單服或與其它食療品配伍應(yīng)用。搗汁方法簡便，取紫葡萄60克洗凈后，加300毫升水煮沸，直到葡萄皮、籽及肉部都分開時為止。用紗布袋過濾，去掉渣滓，加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。用葡萄汁，藕汁，生地黃汁、蜂蜜等量，共煎熱，每次飯前服：治療熱淋，小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根，水煎飲用，可治療熱淋。
（5）葡萄干30克、去皮、芯的蓮子90克，用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食，一般服五至10次見效，可治脾腎虛型胎動不安。簡便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄干各30克，水煎服，可治胎動不安。
（6）葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂鍋，文火煲約20分鐘即可服用,治胎氣上逆引起嘔吐。
（7）老年人胃氣虛弱，胃陰不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄干6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少許，調(diào)勻喝下，有止吐的功效。
（8）聲音嘶啞的患者，可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次，也有一定輔助治療的作用。對于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開水送服，每日2-3次，15日為一療程。
（9）民間用野萄萄根30克煎水服，用于治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用于治療黃疸型肝炎；可以作為一種輔助治療方法。
（10）葡萄葉可用于治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量，洗凈，煎水兩次后去渣濃縮成糊狀，加面粉和白糖各半，拌勻后制成軟粒，再烘干或曬干。L歲以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1歲以下的酌減。
（11）葡萄對肝炎伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有一定效果。肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄干又是肝炎患者作為補充鐵的重要來源。對肝炎伴有腸胃病者，葡萄又是腸胃病治療的有效食物。
（12）葡萄汁，上午10點服1小碗，晚上10點服1小碗，連服3天，可治眼痛（角膜炎），其效如神。
（13）用葡萄枝、葉煎汁飲，或淋洗。葡萄制酒飲之治腰腿冷痛，筋骨濕寒痛。
（14）將葡萄置于冰箱中，用時取其汁涂于面部，有助于延緩皮膚衰老、潤膚抗皺。
（15）葡萄500克洗凈，蘋果或鮮桃1個去皮切塊，一現(xiàn)置于果汁機中，依此加入適量蜂蜜（依個人口味，任意加減）和200毫升的涼開水，在果汁機中攪拌數(shù)分鐘，以紗布過濾后倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。
吃葡萄好處多多，愛美女性吃可以防衰老，孕婦吃可以補鐵補VC，但再好的東西也不能不節(jié)制的吃哦，葡萄多糖，所以糖尿病患者要慎用。
荔枝的好處是人們所熟知的，而夏季吃荔枝肉就相當(dāng)于吃人參，荔枝肉的營養(yǎng)非常的豐富，大量的維生素可以有效幫助女性護膚美容，但是大家知道荔枝殼的作用嗎，今天小編就給大家講講荔枝殼有哪些作用。
荔枝的好處
吃完荔枝后荔枝殼的用處也是很多的：
①《綱目》:痘瘡出發(fā)不爽快，煎湯飲之;又解荔枝熱，浸水飲。
②《廣西中藥志》:洗濕疹。吃荔枝的好處 有效幫助女性美容
用法與用量內(nèi)服:煎湯，1.5～3錢;或入散劑。 外用:煎水洗。
荔枝殼選方
①治赤白痢:橡實殼、甘草、荔枝殼、石榴皮。上等分，細(xì)銼。每服半兩，水一盞半，煎至八分，去滓溫服。(《普濟方》橡實散)
②治血崩:一荔枝殼燒灰存性，研末。好酒空心調(diào)服，每服二錢。(《同壽錄》)二荔枝殼30克，水煎服。吃荔枝上火怎么辦
③解食荔枝過多，腹脹消化不良：荔枝殼水煎服。
名家論述《本草求真》:痘瘡不起，用殼煎湯以服，蓋取殼性溫補內(nèi)托之意。然性燥，用當(dāng)酌癥所宜，非若龍眼性主溫和，而資益甚多也。
荔枝的營養(yǎng)價值
1. 荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
2. 荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力;
3. 荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;荔枝怎么吃 推薦荔枝食療方
4. 荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);
果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;
可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。大暑節(jié)氣 吃荔枝健脾和胃
每100克荔枝所含營養(yǎng)素如下
熱量 (70.00千卡) 蛋白質(zhì) (0.90克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (16.60克) 膳食纖維 (0.50克) 維生素A (2.00微克) 胡蘿卜素 (10.00微克) 硫胺素 (0.10毫克) 核黃素 (0.04毫克) 尼克酸 (1.10毫克) 維生素C (41.00毫克) 鈣 (2.00毫克) 磷 (24.00毫克) 鈉 (1.70毫克) 鎂 (12.00毫克) 鐵 (0.40毫克) 鋅 (0.17毫克) 硒 (0.14微克) 銅 (0.16毫克) 錳 (0.09毫克) 鉀 (151.00毫克)
孕婦可以吃荔枝嗎
1荔枝是水果中補血的佳品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、糖分、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人的健康有幫助的不錯的水果。荔枝的味道是鮮美甘甜，口感又軟韌，是許多人心目中的高級水果。2荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng);而且荔枝還有豐富的營養(yǎng)元素，因而孕婦可以吃荔枝。(提示：吃荔枝容易上火，食用要適量)如何正確的貯藏和保鮮荔枝
孕婦吃荔枝的好處
1荔枝所含豐富的糖分，具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用。孕婦吃荔枝能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;2荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，孕婦吃荔枝有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力;3荔枝擁有豐富的維生素。孕婦吃荔枝可促進微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑;4從中醫(yī)的角度講，荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。
孕婦吃荔枝注意事項荔枝的營養(yǎng)價值 可增強機體免疫功能
1荔枝為溫性食物，長期大量的使用，易引起上火，還會引起高血糖，這樣就容易導(dǎo)致胎兒巨大，體重可達4千克甚至更多，容易并發(fā)難產(chǎn)、滯產(chǎn)、死產(chǎn)、產(chǎn)后出血及感染等。因此孕婦吃荔枝要適量，孕婦吃荔枝每次以100200克為宜。2荔枝含豐富的糖分，因此妊娠糖尿病的孕婦要禁止吃荔枝，荔枝含糖份很高，對于孕婦來說還要防止糖尿病。3孕婦不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時再吃。4原本有潰瘍性結(jié)腸炎、荔枝過敏、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的患者吃荔枝要相當(dāng)謹(jǐn)慎。陰虛火旺或陽亢的孕婦不要吃，以免加重陰虛或陽亢所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等。5孕婦在懷孕期間，體虛火旺，應(yīng)避免吃容易上火的東西，而荔枝含熱量高，容易導(dǎo)致上火。
結(jié)語：荔枝可以說是全身都是寶，每塊地方都有它的用武之地，大家可能都不知道荔枝殼還有治病的功效，人們都是覺得荔枝肉好處，荔枝殼在中醫(yī)藥學(xué)當(dāng)中是一味藥材，可治腹脹消化不良等癥狀。
香油是一味調(diào)味的油料，可以是芝麻、也可以是花生等，在所做菜肴里添加一點香油可以增加口感，食物的味道也會發(fā)生很大的變化，更容易讓人喜歡。但是也有很多人不喜歡香油的味道，會覺得很膩。那么食用香油可以治病嗎?從食物的營養(yǎng)功效來看，香油是可以治療疾病的，下面為您分析香油治療的疾病類型。
延緩衰老：香油濃郁的香氣，對消化功能已減弱的中老年人來說，
不僅可增進食欲，更有利于營養(yǎng)成分的吸收，香油本身的消化吸收率也較高，可達98%。同時香油中含豐富的維生素E，具有促進細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。中老年人久用香油，還可以預(yù)防脫發(fā)和過早出現(xiàn)白發(fā)。
保護血管：香油對軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素E，有利于維持細(xì)胞膜的完整和功能正常，也可減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累。香油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便：香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便秘有一定的預(yù)防作用和療效。習(xí)慣性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。
減輕煙酒毒害：有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。
減輕酒精的損害：飲酒之前喝點香油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。
治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，可緩解癥狀。
祛斑滋潤皮膚：香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
減輕魚刺等對食道的損傷：當(dāng)誤吞魚刺、棗核、碎骨時，喝口香油能使異物順利滑過食道，減少損傷。
輔助治療氣管炎等：患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。
食用香油可以治病嗎?通過文章的講解我們發(fā)現(xiàn)香油是可以醫(yī)治疾病的，香油的市場是很大的，主要的用途在于飲食方面，以涼菜使用的次數(shù)最多，湯或是炒菜里也可以適當(dāng)?shù)姆乓稽c香油，但不宜放多，香油也是食物炸出來的油，放多后也會有油膩的感覺，并且味道會特別重，就會影響菜肴本身的口感。
大家都知道嗎，其實在我們的生活中有很多食物或者是水果都是治病的功效，不過我相信生活中很多人對食物能夠治病表示懷疑，所以就不愿意去嘗試，其實還有很多水果同樣有治病功效，不要小看了食物，一些小小的食物能夠治療疾病的效果并不比藥物效果要來得緩慢，并且采用吃的方法來治病是一點副作用也沒有，那么什么水果可以治病呢?
牙齦出血之獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟病史之葡萄柚
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防多種心血管疾病。
長期吸煙之葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
家里有家人吸煙的話，最好勸他們戒了吧。
肌肉拉傷之菠蘿
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復(fù)，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
預(yù)防皺紋之芒果
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β—胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。
女性多吃啊，吃了好啊~
上面這些水果都是可以用來治病的，每個水果到底治療什么疾病，改善什么癥狀，都是有說明的，上面我們給大家介紹得很詳細(xì)，如果我們知道了這個水果能夠治療疾病的話，那么平時不用打針或者是吃藥就可以通過食物來改善的這些疾病癥狀了，長期抽煙對肺部不好，這個時候就要多吃葡萄了，一定要記住喲。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《原來燕麥也可以治病！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“氣功養(yǎng)生治病”專題。
