冬季干燥怕上火，喝點(diǎn)柚子茶清熱祛火
女性經(jīng)期喝點(diǎn)什么養(yǎng)生茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬季干燥怕上火，喝點(diǎn)柚子茶清熱祛火》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
柚子茶是中國(guó)南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。在廣東云浮一帶，將柚子挖空里面的柚子肉，放入茶葉，密封，放在通風(fēng)陰涼處，制成柚子茶。時(shí)間越久越好。韓國(guó)人將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特且具有良好的保健功效。冬季干燥怕上火，喝點(diǎn)柚子茶清熱祛火。
預(yù)防冬季上火喝柚子茶
柚子茶是除蜂蜜以外又一廣受大眾喜愛的飲品，柚子茶具有清熱去火的功效，有助于調(diào)節(jié)人體的肝、胃、肺等功能，最先產(chǎn)至于韓國(guó)，現(xiàn)在在世界各國(guó)都頗受歡迎。
中醫(yī)認(rèn)為柚子茶具有清熱去火，止咳化痰的功效，因?yàn)殍肿雍胸S富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營(yíng)養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。
柚子茶的原料是生長(zhǎng)于韓國(guó)南部一種獨(dú)有的特產(chǎn)，叫yuja，中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料，加入蜂蜜，經(jīng)過(guò)恒溫窖藏發(fā)酵工藝精致而成。柚子本身營(yíng)養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。
柚子茶的食用方法既簡(jiǎn)單，又多樣化。它可以用冷、熱水直接沖飲，還能夠加入紅茶、綠茶，也可以做甜品中的果醬。沖飲之后剩余的果肉可以食用，味道十分清香。
柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。吃柚子也有禁忌。
柚子不能與某些藥品同服。臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1~2個(gè)柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”
3.柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。
柚子的功效與作用
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
1、抗菌，抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長(zhǎng)，柚皮甙對(duì)酵母和真菌等有抑制作用，對(duì)病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效。
2、降低血糖
在新鮮的柚子果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，為糖尿病、肥胖癥患者的食療佳品。
營(yíng)養(yǎng)成分
柚子本身營(yíng)養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨(dú)特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營(yíng)養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達(dá)國(guó)家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來(lái)越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的香氣使柚子茶成為消費(fèi)者接受程度較高的產(chǎn)品。柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。
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柚子茶是一種用柚子制作而成的飲品。很多人在和柚子茶的時(shí)候，還會(huì)加入一些蜂蜜，這就是比較常見的蜂蜜柚子茶了。蜂蜜柚子茶不僅好喝，而且還能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是并不是所有人都能喝蜂蜜柚子茶的，比如說(shuō)糖尿病患者和高血脂患者。下面，就為大家介紹一下柚子茶的相關(guān)知識(shí)！
一、喝蜂蜜柚子茶的禁忌
1、并非人人都適合。
像腹瀉的人、脾胃虛寒的人就不宜飲用蜂蜜柚子茶。蜂蜜的潤(rùn)滑作用和柚子的寒性作用，都會(huì)導(dǎo)致腹瀉的人更加嚴(yán)重，脾胃虛寒的人胃不舒服。所以處在這兩種情況下的人還是盡量不要選擇蜂蜜柚子茶了。
2、糖尿病患者不適合飲用。
蜂蜜柚子茶里面加了蜂蜜和糖，對(duì)于糖代謝有問(wèn)題的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，還是會(huì)有一定的影響，應(yīng)該不飲用。
3、高血脂癥人吃藥期間不宜飲用。
因?yàn)殍肿又瓡?huì)與高血脂患者的降脂藥相克，它會(huì)抑制某種高血脂藥物的代謝酶，導(dǎo)致藥物代謝減慢，增加血液中的藥濃度含量。因此，高血脂患者服藥期間最好禁柚子茶。
二、蜂蜜柚子茶可以長(zhǎng)期喝嗎?
蜂蜜柚子茶是非常健康的飲品，可以長(zhǎng)期喝。
但是要注意的是，每天要控制蜂蜜柚子茶的量，不要喝太多，在一到兩杯為宜。畢竟蜂蜜柚子茶的含糖量也是較高的，一天大量食用會(huì)輸入過(guò)多的糖，跟吃一塊甜品都沒(méi)區(qū)別了，就更不談對(duì)身體的健康了。
三、蜂蜜柚子茶過(guò)量飲用的危害
1、脾胃虛寒的人切忌過(guò)量飲用蜂蜜柚子茶，因?yàn)榉涿塾袧?rùn)腸的作用，過(guò)量則會(huì)造成腹瀉等不適癥狀。
2、長(zhǎng)期飲用蜂蜜柚子茶本身沒(méi)毛病，但是每次飲用量大，并且這樣堅(jiān)持的話，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)自由基增多，這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生皺紋。可見過(guò)量飲用柚子茶反而傷害皮膚。
3、蜂蜜柚子茶含糖量還是比較高的，如果長(zhǎng)期過(guò)量飲用的話，發(fā)胖你了就知道后悔了。
眾人對(duì)于蜂蜜柚子茶并不會(huì)感到陌生，其實(shí)蜂蜜柚子茶所產(chǎn)生功效的主要來(lái)源也是源自于柚子這種食材，蜂蜜很大程度上都是為了調(diào)節(jié)味道，因此我們也可以將蜂蜜換成紅糖做成紅糖柚子茶。紅糖柚子茶和蜂蜜柚子茶之間的功效并沒(méi)有太大的區(qū)別，甚至是味道也不是很容易分辨出來(lái)，只不過(guò)紅糖對(duì)女性更加的有效。
做法
1. 把柚子肉剝好備用
2. 小鍋里加非常少量的水，把冰糖放進(jìn)去一起煮
3. 等冰糖變成小塊兒后倒入柚子肉一起煮，煮一會(huì)兒柚子肉就散了
4. 加入紅糖繼續(xù)煮，等柚子果粒上色變紅，就可以撈出一半的柚子肉，讓剩余部分繼續(xù)熬煮
5. 湯汁變得濃稠的時(shí)候就關(guān)火，趁熱把果粒和果汁一起倒入容器里
6. 醬汁晾涼到室溫時(shí)，加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻
功效
1、祛斑美白
柚子中富含維生素C和維生素p，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時(shí)美白皮膚。實(shí)踐證明，依靠喝冰糖柚子茶來(lái)實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更加有效，化妝品是暫時(shí)的美白，而柚子茶則能斬?cái)嗪谏氐母?，美白效果更持久?/p>
2、瘦身減肥
柚子茶中含有豐富的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有助于排出體內(nèi)毒素。冰糖柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有整腸作用，能有效改善便秘。
3、預(yù)防感冒
每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季來(lái)一杯冰糖柚子茶，暖身又能預(yù)防感冒，可謂一舉兩得。
4、幫助消化
冰糖柚子茶具有助消化、祛痰止咳、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
5、增強(qiáng)體質(zhì)
柚子能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，其中所含的天然葉酸，對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
6、防癌防中風(fēng)
中老年人如果患有腦血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
柚子茶有著非常悠久的歷史，在我國(guó)古代就有關(guān)于喝柚子茶的記載，在韓國(guó)和日本人們也非常喜歡喝柚子茶，因?yàn)殍肿硬璧墓πШ妥饔脤?shí)在是太強(qiáng)了，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢宰约鹤龀鲨肿硬鑱?lái)，柚子茶上午喝可以清理我們的腸胃，下午喝可以維持我們的血糖。
柚子茶有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生保健可以選擇一杯柚子茶，柚子茶的功效和作用在于能夠維持我們的血糖并且起到了減肥的好處，柚子茶還能祛斑和美白。
柚子茶是中國(guó)南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國(guó)古代以及其他國(guó)家，日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子含有很高的維生素C，能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶，能幫助清理腸胃。下午感覺有點(diǎn)餓的時(shí)候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖穩(wěn)定，防止晚餐吃得太多，有利減肥。適宜冷藏，開啟之后，在高溫條件下，尤其天氣比較炎熱的夏季，不宜存放時(shí)間太長(zhǎng)，否則容易霉變，長(zhǎng)出細(xì)小的白毛，不能食用，否則有害健康。
材料
柚子一個(gè)，冰糖300G
做法
1、柚子用水沖洗，再用鹽搓洗，然后用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮，把皮切成絲
2、剝柚子肉，籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖，放在鍋中加水，加熱融化
4、把準(zhǔn)備好的柚子皮放入鍋中
5、接著放柚子肉，繼續(xù)加熱，會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色變深
6、等水收的差不多了，轉(zhuǎn)小火
7、熬到完全變色就差不多了，盛起，晾涼
8、等柚子茶完全放涼，加入適量蜂蜜，拌勻
9、裝在密封罐里，什么時(shí)候想喝都可以，冰震一下更美味
上文我們介紹了什么是柚子茶，我們知道柚子茶是采用柚子制作出來(lái)的，柚子茶的功效和作用非常全面，常喝柚子茶有瘦身的好處，而且柚子茶能夠維持我們血糖的穩(wěn)定，柚子茶含有豐富的維生素能夠幫我們祛斑和美白，上文還介紹了柚子茶的制作方法。
柚子是很多人喜愛吃的水果，這類水果含有的維生素和水分比較多，吃柚子對(duì)身體沒(méi)有影響，而且女性選擇它，對(duì)滋補(bǔ)身體有很好幫助，同時(shí)它具體養(yǎng)顏功效，柚子制作上有很多方式，柚子茶就是其中一種，對(duì)柚子柚子茶的做法如何進(jìn)行呢，是很多人不清楚的，下面就詳細(xì)介紹下。
柚子茶的做法：
1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。
2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒(méi)有溫度計(jì)，可以用手來(lái)試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時(shí)也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來(lái)。
3、5分鐘過(guò)去后，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子果肉。
4、將柚子皮切成大約4、5公分長(zhǎng)，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。
5、將柚子果肉剝出來(lái)，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進(jìn)一個(gè)大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對(duì)其進(jìn)行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。處理完后待用，之后進(jìn)行最后的合成，將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進(jìn)行攪拌。
在對(duì)柚子柚子茶的做法認(rèn)識(shí)后，制作柚子柚子茶的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，但是對(duì)這樣茶制作數(shù)量上，都是不要過(guò)多，制作太多的話，喝不完也是很容易壞掉的，尤其是在夏季的時(shí)候，這樣的茶更是要少量制作。
一種新興的柚子茶正在迅速的走紅，很多人都喜歡喝它，柚子茶的口感很好，清香甜美。老少皆宜，喝柚子茶的好處很多，能夠祛斑美白肌膚，清火，減少電腦輻射。擁有美白的肌膚是每一個(gè)女孩子的夢(mèng)想，她們不惜花大價(jià)錢買高級(jí)的化妝品換來(lái)一時(shí)的肌膚美白，那種美白不長(zhǎng)久。
柚子茶本身就是一個(gè)非常好的飲品，長(zhǎng)期喝柚子茶給肌膚帶來(lái)的美白是從肌膚的根本上解決問(wèn)題，柚子茶這么好，很多人想知道柚子茶的做法，柚子茶是從韓國(guó)傳入中國(guó)的，柚子茶的做法簡(jiǎn)單，下面細(xì)細(xì)的介紹一下：
材料：柚子一個(gè);冰糖(半包);白砂糖(50克左右);蜂蜜250克;少許鹽 步驟： 1. 用鹽把柚子擦洗干凈 2. 把柚子皮一條條刨下，切成細(xì)絲 3. 把切絲的柚子皮放在清水里浸泡較長(zhǎng)時(shí)間。 4. 把柚子皮撈出濾干放在水里煮10分鐘，煮的時(shí)候水里放少許鹽，然后把煮完的黃綠色的水倒掉，用清水洗洗柚子皮再濾干備用。 5. 把事先剝好的柚子果肉和柚子皮一起放進(jìn)鍋里煮，加少許水，剛沒(méi)過(guò)材料一指厚即可。放冰糖和白砂糖，建議分2次加。 6. 煮的時(shí)候適當(dāng)攪拌。 7. 熬煮約一個(gè)半小時(shí)后，感覺效果已經(jīng)很象超市買的那種了，濃濃稠稠的，熄火放涼。 8.涼透后裝進(jìn)事先放好蜂蜜的瓶子里，攪拌均勻放冰箱冷藏。 喝的時(shí)候舀一大勺，加入適量溫水(不能是滾燙的開水)，濃淡隨自己喜好，調(diào)制一下就可以喝了。
上面仔細(xì)的介紹了柚子茶的做法，喜歡柚子茶味道的廣大消費(fèi)者和愛美的女性可以在家自己做柚子茶，自己做的柚子茶新鮮，不添加任何的防腐劑，口感更好，喜歡柚子茶的朋友趕快來(lái)嘗試一下自己做的柚子茶吧。相信大家一定會(huì)愛上自己做的柚子茶的。
果茶是我們生活中非常常見的一種飲品，有很多人在飲果茶的時(shí)候都會(huì)買各種各樣的水果搭配在一起，而且大多數(shù)都會(huì)選擇水果干，這樣泡出來(lái)的茶水味道會(huì)更加的濃厚，柚子茶是比較常見的一種茶，加入一些蜂蜜之后，柚子茶會(huì)有一股淡淡的清香，那么經(jīng)常喝柚子茶都有什么作用呢?
柚子是日常生活中經(jīng)常食用的一種水果，很多人喜歡把柚子泡茶飲用，好處也非常多。柚子茶具有美容養(yǎng)顏的功效，柚子中含有豐富的維生素C，能夠深入到肌膚的深層，阻止色斑形成。柚子含有果膠等成分，可以緩解疲勞，美容養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，柚子茶還具有減肥瘦身的功效。柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)毒素的排出，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本身就具有潤(rùn)腸的作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素，改善便秘的情況，從而達(dá)到減肥的目的。此外，柚子茶還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血等功效，可以促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有較好的輔助療效。
一、國(guó)傳統(tǒng)柚子茶的功效與作用
國(guó)傳統(tǒng)的柚子茶主產(chǎn)于南方，是把整只柚子挖去果肉，在柚子殼里放入茶葉再密封起來(lái)，置于陰涼通風(fēng)處經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵而成，其發(fā)酵時(shí)間越久越好。這種傳統(tǒng)柚子茶消積食、化痰、解酒等功效。
柚子茶的功效與作用
二、韓國(guó)蜂蜜柚子茶的功效與作用
韓國(guó)的蜂蜜柚子茶與國(guó)傳統(tǒng)柚子茶在做法上有明顯區(qū)別，它是把整只柚子切碎熬成黏稠狀，與蜂蜜混合均勻后經(jīng)發(fā)醞而成，和茶葉毫無(wú)任何關(guān)系，但喝的時(shí)候也可以搭配紅茶或綠茶等茶葉。
韓國(guó)蜂蜜柚子茶的功效與作用比國(guó)傳統(tǒng)柚子茶更為強(qiáng)大，因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程不僅保留了柚子和蜂蜜原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還去除了柚子中對(duì)人體不利的成分，喝起來(lái)無(wú)苦澀味、風(fēng)味獨(dú)特，且具有良好的保健功效和美容作用，所以大受國(guó)人尤其是女性的歡迎。
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)很豐富，因?yàn)殍肿颖旧淼拟}和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水果，其維生素C的含量為檸檬和橙子的3倍，鈣含量比蘋果、梨等水果多10倍。
2、保健養(yǎng)生：蜂蜜柚子茶保留了柚子中豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類，不僅有益于改善肝、胃、肺的機(jī)能，而且能清熱去火、化痰止咳，其中豐富的維生素C還能降低血液中的膽固醇。
3、美容養(yǎng)顏：蜂蜜的加入不僅帶來(lái)更多人體所需的微量元素，同時(shí)也改善了蜂蜜柚子茶的味道和口感，更重要的是柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑、美白皮膚的強(qiáng)強(qiáng)組合。
在于秋冬這兩個(gè)比較干燥的季節(jié)里，我們是需要注意讓自己不要感冒的，所以我們要吃一些清熱解毒的東西，包括我們可以吃一些潤(rùn)喉的東西，干燥的季節(jié)里最好可以吃一些補(bǔ)水的東西，其實(shí)柚子就是一種不錯(cuò)的補(bǔ)水的東西，這里說(shuō)的補(bǔ)水不是化妝的補(bǔ)水，而是內(nèi)部器官的補(bǔ)水哦。
而且，柚子也算是不錯(cuò)的食品，本人就非常喜歡吃柚子，簡(jiǎn)單方便而且還十分好吃，重要的是柚子里的維生素還是蠻豐富的，所以吃了之后對(duì)于補(bǔ)充人體的維生素還是蠻不錯(cuò)的食品哦。
材料
柚子1大個(gè)，土冰糖150g，蜂蜜400ml
做法
1、由于市場(chǎng)上出售的柚子大都打過(guò)一層蠟，所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中，緩緩加入溫水，浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上，雙手摩擦用鹽清洗柚子皮，洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮，然后用刀刮干凈白瓤，及其費(fèi)事，今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來(lái)的柚子皮呈細(xì)絲狀，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比較容易刮去白瓤，二則是去除白瓤里面的苦味，用了這2款工具，水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮
。注：條件允許的話盡量使用土冰糖，比單晶冰糖營(yíng)養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘，待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖，攪拌均勻即可。注：蜜糖忌高溫，所以煮好的柚子必須先冷卻;另外，沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!冬日午后，沖一杯柚子蜜，濃濃的柚香仿佛又將我?guī)Щ氐搅送甑挠洃浿?.....
簡(jiǎn)單的蜂蜜柚子茶就這樣做好了，如果你不喜歡吃蜂蜜也是可以選擇不下蜂蜜的，但是我還是比較喜歡吃蜂蜜的，因?yàn)榉涿蹖?duì)于人體的排毒方面的作用還是挺大的，因?yàn)橛信哦镜淖饔?，所以在人體美容方面也是很不錯(cuò)的，所以蜂蜜是可以多吃的哦。
柚子茶相信很多人都會(huì)喝過(guò)，因?yàn)樗梢詭椭迥c胃，有助于減肥，同時(shí)還能降低膽固醇，很多的女性都將柚子茶作為自己保持好身材，養(yǎng)顏美容的最佳飲品，那么自己怎么樣制作美味又 減肥的柚子茶呢?一起去了解一下它的制作方法吧。相信一定可以給你更多的保健效果。
柚子茶的制作最主要的方法就柚子的需選擇，所以我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁猓肿悠み€有柚子的處理技巧，這樣就可以讓你做出美味又健康的柚子茶了，愛美的你，現(xiàn)在就開始動(dòng)手吧。
黃金 柚子：500克(連皮帶瓤)
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。
如果沒(méi)有溫度計(jì)，可以用手來(lái)試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。
然后浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時(shí)也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來(lái)。好，現(xiàn)在5分鐘過(guò)去了，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子肉。
將皮切成大約4、5公分長(zhǎng)，寬度呢就是0.1-0.2公分，就像平時(shí)我們且的土豆絲一樣。切好后放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來(lái)，不要皮跟核,將肉放進(jìn)一個(gè)大的容器內(nèi)，用勺或者其它器具對(duì)其進(jìn)行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。處理完后將切絲待用的皮以及果肉、蜂蜜、白糖進(jìn)行攪拌，在前面所說(shuō)的份量只是一個(gè)參考的數(shù)值，可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少.攪拌好后，將柚子茶放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不過(guò)放的時(shí)間越久，味道越好喔。
上面就是柚子茶的制作方法，其實(shí)通過(guò)這些介紹我們就可以看得出來(lái)，在生活中看到的很多營(yíng)養(yǎng)美味的食物，其實(shí)自己都可以動(dòng)手制作，只要掌握了方法和技巧，都可以讓你不費(fèi)吹灰之力的享受這些食物的美味、
常見的茶有很多，在對(duì)茶選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康，都是沒(méi)有任何損害，尤其是對(duì)一些喜愛喝茶的人，更是要注意每種茶的功效，這樣對(duì)喝的時(shí)候，對(duì)自身是否有幫助，也是能夠了解，那蜂蜜柚子茶也是不錯(cuò)之選，這類茶含有的維生素比較多，對(duì)促進(jìn)人體排泄有著很好幫助。
那蜂蜜柚子茶怎么制作呢，這類茶在制作上也是比較簡(jiǎn)單，它的制作并不是很復(fù)雜，所以對(duì)這類茶制作前，對(duì)蜂蜜柚子茶制作步驟進(jìn)行很好了解，使得知道如何制作最佳。
蜂蜜柚子茶：
材料：柚子1大個(gè)，土冰糖150g，蜂蜜400ml
做法：
1、由于市場(chǎng)上出售的柚子大都打過(guò)一層蠟，所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中，緩緩加入溫水，浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上，雙手摩擦用鹽清洗柚子皮，洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮，然后用刀刮干凈白瓤，及其費(fèi)事，今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來(lái)的柚子皮呈細(xì)絲狀，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比較容易刮去白瓤，二則是去除白瓤里面的苦味，用了這2款工具，水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮
。注：條件允許的話盡量使用土冰糖，比單晶冰糖營(yíng)養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘，待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖，攪拌均勻即可。注：蜜糖忌高溫，所以煮好的柚子必須先冷卻;另外，沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!
通過(guò)以上介紹，對(duì)蜂蜜柚子茶制作方法也是有著一些了解，所以對(duì)這類茶制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，這類茶制作過(guò)程中，食材選擇一定要新鮮，這樣食材茶的口感才會(huì)更加獨(dú)特，使得人們喜愛喝。
柚子茶是用柚子所制作而成，口感十分酸甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常飲用柚子茶同時(shí)也可以起到預(yù)防身體疾病的作用，自己在家也可以輕松制作柚子茶，可以將柚子皮切碎，加上柚子肉放入鍋中熬制，可以放入槐花蜜或者是花蜜，以及白糖進(jìn)行熬制即可。
柚子茶的做法是什么?
制作做法
做法一
材料
柚子：500克(連皮帶瓤)
蜂蜜柚子茶“用料”
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái)，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時(shí)，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋，大約要一個(gè)小時(shí)，用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候停火，晾涼。
怎樣制作柚子茶
先把剝下來(lái)的柚子皮里面的白色部分去掉，
再把去掉好的柚子皮泡在水里，加上鹽浸泡，再清洗干凈，
再把柚子皮切成絲，再剝一碗柚子肉，
再將鍋里加水燒開，把柚子皮放進(jìn)開水里過(guò)一下水去除苦味，再瀝干水份，
再將鍋里加少許水，把冰糖溶化，
再把柚子皮倒進(jìn)冰糖水里煮，先大火煮開，再小火煮，直至柚子皮成透明狀態(tài)，
再把柚子肉放進(jìn)去一起熬煮，
把柚子茶煮到稠稠、粘粘的樣子，就可以出鍋了，
再用碗裝起來(lái)，冷了之后再用瓶子裝起來(lái)，放冰箱里冷藏，每次喝的時(shí)候加1勺或2勺，用開水沖服，柚子皮也可以一起吃。
蘆薈柚子茶是非常好的具有養(yǎng)生功能的茶飲料。我們知道，蘆薈具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)于調(diào)理身體，抗菌和去感染等都有著很好的效果。它的味道偏苦，可去肝火平理順氣。與柚子進(jìn)行調(diào)制做的的茶具有很高的養(yǎng)生效果。但也要注意，蘆薈不要服用過(guò)多，這也具有一定的殺白細(xì)胞的負(fù)作用。
1.將買來(lái)的柚子用熱水沖洗一下，因?yàn)殍肿油馄び幸粚酉炠|(zhì)，所以一定要清理干凈。柚子要買新鮮的
2.將柚子放入一個(gè)干凈的大盆里。在柚子表面撒一層鹽，用力揉搓
3.將柚子表面的鹽用清水沖掉，再反復(fù)清洗幾次
4.用刀子將柚子皮仔細(xì)的削下來(lái)，盡量不帶或少帶白色部分。白色部分越少，苦味越淡。請(qǐng)忽略我的此張削皮圖哈，我買的柚子不是很新鮮，削皮的時(shí)候比較難削，白色的部分稍微多點(diǎn)，后來(lái)我又刮了一下
5.將柚子皮切成細(xì)條，放入淡鹽水中浸泡三小時(shí)以上
6.將柚子白色的部分去掉，取出果肉，果肉一定要取干凈，不要帶有白色部分
7.將泡好的柚子皮從淡鹽水中撈出，果肉搓成小粒，不要用攪拌機(jī)。帶果肉的柚子茶更好喝
8.取個(gè)煮鍋，先將柚子皮放入，再放入柚子果肉
9.放入沒(méi)過(guò)柚子的水量，涼水就可以
10.大火將水燒開后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮
11.當(dāng)柚子茶稍微濃稠時(shí)放入冰糖，繼續(xù)熬煮
12.水分快要收干時(shí)一定要在一旁不斷攪拌，以免糊鍋
13.最后開大火收干水分即可。整個(gè)熬住過(guò)程大約是1小時(shí)左右
14.將柚子茶稍微放涼后，裝入透明玻璃瓶中。裝到瓶子的一半量就可以，千萬(wàn)不要裝滿，要給蜂蜜留出足夠空間
15.倒入蜂蜜攪拌均勻，蓋上蓋，放入冰箱發(fā)酵三天，三天后就可以喝了，放的時(shí)間越久苦味越淡
16.喝的時(shí)候，取一兩勺，用溫水沖飲即可。
蘆薈柚子茶具有很好的養(yǎng)生效果，蘆薈具有很高的抗炎效果,并能一定程度的清瘀活血的效果。如果臉上長(zhǎng)有痘痘，常喝蘆薈柚子茶具有很好的預(yù)防與保養(yǎng)的效果。唯一要注意的是，其茶飲料中蘆薈的比例不要過(guò)多，畢竟它的藥用性是很強(qiáng)的。
柚子茶，顧名思義，就是一種用柚子制作而成的茶。柚子對(duì)于人體健康，還是大有裨益的，這是因?yàn)殍肿拥臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，和柚子茶，也可以達(dá)到清火降火、提高人體免疫力的問(wèn)題。但是很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己泡出的柚子茶苦。那么，柚子茶苦的原因是什么呢？下面將對(duì)此進(jìn)行介紹！
一、蜂蜜柚子茶苦可以喝嗎
蜂蜜柚子茶苦是正常的，也可以喝，完全不用擔(dān)心。
一般自己制作的蜂蜜柚子茶多多少少都會(huì)帶有苦味，這是因?yàn)殍肿悠ぶ需制ぼ粘煞?，它所帶?lái)的味道就是我們嘗到的苦味，這種物質(zhì)在蜂蜜柚子茶的制作過(guò)程中被釋放出來(lái)，但是它對(duì)人人體無(wú)害，飲用有微微苦味蜂蜜柚子茶也是不錯(cuò)的。
二、蜂蜜柚子茶為什么會(huì)苦
這時(shí)又有些人要問(wèn)了，為啥別人做的很好喝，而自己做的卻苦的喝不下去呢?蜂蜜柚子茶為什么會(huì)苦?看完以下原因你就明白了。
1、蜂蜜放得太少
蜂蜜柚子茶在封罐的時(shí)候會(huì)加入蜂蜜，但是如果蜂蜜的量加得不夠的話，不能很好的掩蓋柚子中的苦味，所以你才會(huì)覺得柚子的口感不佳。
2、白瓤過(guò)多
在剝削柚子皮的時(shí)候要很薄，如果柚皮中所帶白瓤過(guò)多，制成的蜂蜜柚子茶就會(huì)更苦，可見削柚子皮是一個(gè)很關(guān)鍵的步驟，不要急，一定要盡量的削薄一點(diǎn)。
3、腌制不夠充分
制作蜂蜜柚子茶有一個(gè)去苦味的環(huán)節(jié)，一般將食鹽將柚子皮揉搓、腌制，如果腌制時(shí)間不夠或者跳過(guò)這一步驟的話，制成的柚子茶會(huì)帶有明顯苦味。
4、柚子本身的原因
其它原因都找高了，還有一個(gè)原因不能遺漏，就是柚子本身就有問(wèn)題。不同柚子的品種所帶有的苦味含量可能不同，所以選擇柚子是一個(gè)關(guān)鍵。
三、蜂蜜柚子茶苦怎么補(bǔ)救
花了很多心血熬制出來(lái)的柚子茶太苦吃不下，但是丟了又可惜，有什么的辦法可以補(bǔ)救柚子茶的苦呢?有以下兩種：
1、再加點(diǎn)蜂蜜或冰糖。最為直接的方法就是繼續(xù)加蜂蜜掩蓋掉柚子茶中的苦。
2、再放一段時(shí)間。蜂蜜完全浸入柚子需要一定的時(shí)間，我們可以將剛做好的柚子茶先放一點(diǎn)時(shí)間再飲用，苦味的口感會(huì)有所減輕哦。
柚子茶其實(shí)就是柚子制作一種保健茶，在生活當(dāng)中可能很多人都喝過(guò)，但是對(duì)于泡柚子茶的時(shí)候應(yīng)該選擇涼水還是溫水問(wèn)題，有些人就存在疑問(wèn)，所以對(duì)這些保健茶的泡制，大家當(dāng)然應(yīng)該注意了解，那么下面要為大家具體介紹一下，柚子茶應(yīng)該是用涼水還是用溫水比較好。
韓國(guó)蜂蜜柚子茶是可以用冷水來(lái)沖的,是夏天理想的解暑保健飲品。以熱開水沖泡，冬天有保暖功效，是理想保健飲品。
消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，蜂蜜柚子茶的功效與作用有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)，能顯著縮短排便時(shí)間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤(rùn)肺
蜂蜜柚子茶的功效與作用有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒(méi)有的果糖，蜂蜜柚子茶的功效與作用有可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
讓興奮的神經(jīng)安眠
蜂蜜柚子茶的功效與作用有讓神經(jīng)安眠。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒(méi)有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
以上就是柚子茶的一些制作，還有它的功效介紹，希望通過(guò)這些內(nèi)容介紹之后，大家可以格外注重這些問(wèn)題，為了我們的身體健康，為了幫助自己達(dá)到最好的保健功效，每個(gè)人都不可忽視這些保健常識(shí)，避免更多疾病造成的影響。
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