柚子茶的作用
夏季養(yǎng)生茶的作用。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？?qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《柚子茶的作用》，希望能為您提供更多的參考。
果茶是我們生活中非常常見(jiàn)的一種飲品，有很多人在飲果茶的時(shí)候都會(huì)買(mǎi)各種各樣的水果搭配在一起，而且大多數(shù)都會(huì)選擇水果干，這樣泡出來(lái)的茶水味道會(huì)更加的濃厚，柚子茶是比較常見(jiàn)的一種茶，加入一些蜂蜜之后，柚子茶會(huì)有一股淡淡的清香，那么經(jīng)常喝柚子茶都有什么作用呢?
柚子是日常生活中經(jīng)常食用的一種水果，很多人喜歡把柚子泡茶飲用，好處也非常多。柚子茶具有美容養(yǎng)顏的功效，柚子中含有豐富的維生素C，能夠深入到肌膚的深層，阻止色斑形成。柚子含有果膠等成分，可以緩解疲勞，美容養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，柚子茶還具有減肥瘦身的功效。柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)新陳代謝，加速體內(nèi)毒素的排出，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本身就具有潤(rùn)腸的作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素，改善便秘的情況，從而達(dá)到減肥的目的。此外，柚子茶還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血等功效，可以促進(jìn)傷口愈合，對(duì)敗血病等有較好的輔助療效。
一、國(guó)傳統(tǒng)柚子茶的功效與作用
國(guó)傳統(tǒng)的柚子茶主產(chǎn)于南方，是把整只柚子挖去果肉，在柚子殼里放入茶葉再密封起來(lái)，置于陰涼通風(fēng)處經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵而成，其發(fā)酵時(shí)間越久越好。這種傳統(tǒng)柚子茶消積食、化痰、解酒等功效。
柚子茶的功效與作用
二、韓國(guó)蜂蜜柚子茶的功效與作用
韓國(guó)的蜂蜜柚子茶與國(guó)傳統(tǒng)柚子茶在做法上有明顯區(qū)別，它是把整只柚子切碎熬成黏稠狀，與蜂蜜混合均勻后經(jīng)發(fā)醞而成，和茶葉毫無(wú)任何關(guān)系，但喝的時(shí)候也可以搭配紅茶或綠茶等茶葉。
韓國(guó)蜂蜜柚子茶的功效與作用比國(guó)傳統(tǒng)柚子茶更為強(qiáng)大，因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程不僅保留了柚子和蜂蜜原有的營(yíng)養(yǎng)成分，還去除了柚子中對(duì)人體不利的成分，喝起來(lái)無(wú)苦澀味、風(fēng)味獨(dú)特，且具有良好的保健功效和美容作用，所以大受?chē)?guó)人尤其是女性的歡迎。
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：蜂蜜柚子茶的營(yíng)養(yǎng)很豐富，因?yàn)殍肿颖旧淼拟}和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水果，其維生素C的含量為檸檬和橙子的3倍，鈣含量比蘋(píng)果、梨等水果多10倍。
2、保健養(yǎng)生：蜂蜜柚子茶保留了柚子中豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，不僅有益于改善肝、胃、肺的機(jī)能，而且能清熱去火、化痰止咳，其中豐富的維生素C還能降低血液中的膽固醇。
3、美容養(yǎng)顏：蜂蜜的加入不僅帶來(lái)更多人體所需的微量元素，同時(shí)也改善了蜂蜜柚子茶的味道和口感，更重要的是柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑、美白皮膚的強(qiáng)強(qiáng)組合。
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柚子茶是一種用柚子制作而成的飲品。很多人在和柚子茶的時(shí)候，還會(huì)加入一些蜂蜜，這就是比較常見(jiàn)的蜂蜜柚子茶了。蜂蜜柚子茶不僅好喝，而且還能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是并不是所有人都能喝蜂蜜柚子茶的，比如說(shuō)糖尿病患者和高血脂患者。下面，就為大家介紹一下柚子茶的相關(guān)知識(shí)！
一、喝蜂蜜柚子茶的禁忌
1、并非人人都適合。
像腹瀉的人、脾胃虛寒的人就不宜飲用蜂蜜柚子茶。蜂蜜的潤(rùn)滑作用和柚子的寒性作用，都會(huì)導(dǎo)致腹瀉的人更加嚴(yán)重，脾胃虛寒的人胃不舒服。所以處在這兩種情況下的人還是盡量不要選擇蜂蜜柚子茶了。
2、糖尿病患者不適合飲用。
蜂蜜柚子茶里面加了蜂蜜和糖，對(duì)于糖代謝有問(wèn)題的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，還是會(huì)有一定的影響，應(yīng)該不飲用。
3、高血脂癥人吃藥期間不宜飲用。
因?yàn)殍肿又瓡?huì)與高血脂患者的降脂藥相克，它會(huì)抑制某種高血脂藥物的代謝酶，導(dǎo)致藥物代謝減慢，增加血液中的藥濃度含量。因此，高血脂患者服藥期間最好禁柚子茶。
二、蜂蜜柚子茶可以長(zhǎng)期喝嗎?
蜂蜜柚子茶是非常健康的飲品，可以長(zhǎng)期喝。
但是要注意的是，每天要控制蜂蜜柚子茶的量，不要喝太多，在一到兩杯為宜。畢竟蜂蜜柚子茶的含糖量也是較高的，一天大量食用會(huì)輸入過(guò)多的糖，跟吃一塊甜品都沒(méi)區(qū)別了，就更不談對(duì)身體的健康了。
三、蜂蜜柚子茶過(guò)量飲用的危害
1、脾胃虛寒的人切忌過(guò)量飲用蜂蜜柚子茶，因?yàn)榉涿塾袧?rùn)腸的作用，過(guò)量則會(huì)造成腹瀉等不適癥狀。
2、長(zhǎng)期飲用蜂蜜柚子茶本身沒(méi)毛病，但是每次飲用量大，并且這樣堅(jiān)持的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)自由基增多，這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生皺紋?？梢?jiàn)過(guò)量飲用柚子茶反而傷害皮膚。
3、蜂蜜柚子茶含糖量還是比較高的，如果長(zhǎng)期過(guò)量飲用的話(huà)，發(fā)胖你了就知道后悔了。
制作柚子茶的原材料的家鄉(xiāng)在韓國(guó)，是一種特有的特產(chǎn)，主要的原材料就是新鮮的柚子在加入上好的蜂蜜，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間恒溫窖藏的工作就會(huì)制作出純正的柚子茶了。那么，很多人要問(wèn)了柚子茶的功效與作用有哪些呢?今天，我們就讓營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為我們?cè)敿?xì)的介紹一下!
柚子自己本身的維生素就高于其它的一些水果，它體內(nèi)維生素的含量高出橙子的三倍之多。鈣質(zhì)的總含量比蘋(píng)果還有香蕉高出10倍之多。柚子還可以健脾利肺，清熱有效幫助人們降低高血脂。
柚子茶是很有名的養(yǎng)生飲品，柚子茶是女性愛(ài)喝的飲品之一，那么喝柚子茶有什么好處呢?
喝柚子茶的好處 柚子茶功效：
柚子本身營(yíng)養(yǎng)豐富，所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋(píng)果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，不僅有助肝、胃，肺等機(jī)能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。
中醫(yī)說(shuō)柚子性味酸、寒、無(wú)毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來(lái)喝，冰凍過(guò)后能消暑清熱，口感一流。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
*維他命C：消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預(yù)防感冒
*柚子酸：促進(jìn)消化，消除疲勞
*橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防血管老化和高血壓
*果膠：促進(jìn)新陳代謝養(yǎng)顏美容
*鈣：強(qiáng)壯骨骼
*柚子香：舒緩緊張情緒
蜂蜜柚子茶作用：
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，堅(jiān)持長(zhǎng)期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長(zhǎng)暗瘡的人喝能有緩解的效果。
柚子茶的功效與作用以上這些內(nèi)容介紹的很全面了，希望朋友們認(rèn)真看哦，另外，柚子里面富含的維生素C也是比較高的，還有很好的美白的效果。不但可以在春天干燥的季節(jié)降火還可以滋潤(rùn)我們的肌膚。特別是天天對(duì)著電腦的MM門(mén)，皮膚遭到了嚴(yán)重的輻射，柚子是很好的防輻射武器。
眾人對(duì)于蜂蜜柚子茶并不會(huì)感到陌生，其實(shí)蜂蜜柚子茶所產(chǎn)生功效的主要來(lái)源也是源自于柚子這種食材，蜂蜜很大程度上都是為了調(diào)節(jié)味道，因此我們也可以將蜂蜜換成紅糖做成紅糖柚子茶。紅糖柚子茶和蜂蜜柚子茶之間的功效并沒(méi)有太大的區(qū)別，甚至是味道也不是很容易分辨出來(lái)，只不過(guò)紅糖對(duì)女性更加的有效。
做法
1. 把柚子肉剝好備用
2. 小鍋里加非常少量的水，把冰糖放進(jìn)去一起煮
3. 等冰糖變成小塊兒后倒入柚子肉一起煮，煮一會(huì)兒柚子肉就散了
4. 加入紅糖繼續(xù)煮，等柚子果粒上色變紅，就可以撈出一半的柚子肉，讓剩余部分繼續(xù)熬煮
5. 湯汁變得濃稠的時(shí)候就關(guān)火，趁熱把果粒和果汁一起倒入容器里
6. 醬汁晾涼到室溫時(shí)，加入兩勺蜂蜜，攪拌均勻
功效
1、祛斑美白
柚子中富含維生素C和維生素p，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時(shí)美白皮膚。實(shí)踐證明，依靠喝冰糖柚子茶來(lái)實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更加有效，化妝品是暫時(shí)的美白，而柚子茶則能斬?cái)嗪谏氐母?，美白效果更持久?/p>
2、瘦身減肥
柚子茶中含有豐富的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有助于排出體內(nèi)毒素。冰糖柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有整腸作用，能有效改善便秘。
3、預(yù)防感冒
每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季來(lái)一杯冰糖柚子茶，暖身又能預(yù)防感冒，可謂一舉兩得。
4、幫助消化
冰糖柚子茶具有助消化、祛痰止咳、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
5、增強(qiáng)體質(zhì)
柚子能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，其中所含的天然葉酸，對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
6、防癌防中風(fēng)
中老年人如果患有腦血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
柚子茶有著非常悠久的歷史，在我國(guó)古代就有關(guān)于喝柚子茶的記載，在韓國(guó)和日本人們也非常喜歡喝柚子茶，因?yàn)殍肿硬璧墓πШ妥饔脤?shí)在是太強(qiáng)了，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢宰约鹤龀鲨肿硬鑱?lái)，柚子茶上午喝可以清理我們的腸胃，下午喝可以維持我們的血糖。
柚子茶有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生保健可以選擇一杯柚子茶，柚子茶的功效和作用在于能夠維持我們的血糖并且起到了減肥的好處，柚子茶還能祛斑和美白。
柚子茶是中國(guó)南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國(guó)古代以及其他國(guó)家，日本、韓國(guó)都有此習(xí)慣。柚子含有很高的維生素C，能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開(kāi)水沖制的蜂蜜柚子茶，能幫助清理腸胃。下午感覺(jué)有點(diǎn)餓的時(shí)候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖穩(wěn)定，防止晚餐吃得太多，有利減肥。適宜冷藏，開(kāi)啟之后，在高溫條件下，尤其天氣比較炎熱的夏季，不宜存放時(shí)間太長(zhǎng)，否則容易霉變，長(zhǎng)出細(xì)小的白毛，不能食用，否則有害健康。
材料
柚子一個(gè)，冰糖300G
做法
1、柚子用水沖洗，再用鹽搓洗，然后用熱水把柚子燙一下這樣容易撥皮，把皮切成絲
2、剝柚子肉，籽和白色的皮都不要流
3、把冰糖，放在鍋中加水，加熱融化
4、把準(zhǔn)備好的柚子皮放入鍋中
5、接著放柚子肉，繼續(xù)加熱，會(huì)發(fā)現(xiàn)顏色變深
6、等水收的差不多了，轉(zhuǎn)小火
7、熬到完全變色就差不多了，盛起，晾涼
8、等柚子茶完全放涼，加入適量蜂蜜，拌勻
9、裝在密封罐里，什么時(shí)候想喝都可以，冰震一下更美味
上文我們介紹了什么是柚子茶，我們知道柚子茶是采用柚子制作出來(lái)的，柚子茶的功效和作用非常全面，常喝柚子茶有瘦身的好處，而且柚子茶能夠維持我們血糖的穩(wěn)定，柚子茶含有豐富的維生素能夠幫我們祛斑和美白，上文還介紹了柚子茶的制作方法。
一種新興的柚子茶正在迅速的走紅，很多人都喜歡喝它，柚子茶的口感很好，清香甜美。老少皆宜，喝柚子茶的好處很多，能夠祛斑美白肌膚，清火，減少電腦輻射。擁有美白的肌膚是每一個(gè)女孩子的夢(mèng)想，她們不惜花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)高級(jí)的化妝品換來(lái)一時(shí)的肌膚美白，那種美白不長(zhǎng)久。
柚子茶本身就是一個(gè)非常好的飲品，長(zhǎng)期喝柚子茶給肌膚帶來(lái)的美白是從肌膚的根本上解決問(wèn)題，柚子茶這么好，很多人想知道柚子茶的做法，柚子茶是從韓國(guó)傳入中國(guó)的，柚子茶的做法簡(jiǎn)單，下面細(xì)細(xì)的介紹一下：
材料：柚子一個(gè);冰糖(半包);白砂糖(50克左右);蜂蜜250克;少許鹽 步驟： 1. 用鹽把柚子擦洗干凈 2. 把柚子皮一條條刨下，切成細(xì)絲 3. 把切絲的柚子皮放在清水里浸泡較長(zhǎng)時(shí)間。 4. 把柚子皮撈出濾干放在水里煮10分鐘，煮的時(shí)候水里放少許鹽，然后把煮完的黃綠色的水倒掉，用清水洗洗柚子皮再濾干備用。 5. 把事先剝好的柚子果肉和柚子皮一起放進(jìn)鍋里煮，加少許水，剛沒(méi)過(guò)材料一指厚即可。放冰糖和白砂糖，建議分2次加。 6. 煮的時(shí)候適當(dāng)攪拌。 7. 熬煮約一個(gè)半小時(shí)后，感覺(jué)效果已經(jīng)很象超市買(mǎi)的那種了，濃濃稠稠的，熄火放涼。 8.涼透后裝進(jìn)事先放好蜂蜜的瓶子里，攪拌均勻放冰箱冷藏。 喝的時(shí)候舀一大勺，加入適量溫水(不能是滾燙的開(kāi)水)，濃淡隨自己喜好，調(diào)制一下就可以喝了。
上面仔細(xì)的介紹了柚子茶的做法，喜歡柚子茶味道的廣大消費(fèi)者和愛(ài)美的女性可以在家自己做柚子茶，自己做的柚子茶新鮮，不添加任何的防腐劑，口感更好，喜歡柚子茶的朋友趕快來(lái)嘗試一下自己做的柚子茶吧。相信大家一定會(huì)愛(ài)上自己做的柚子茶的。
柚子茶是用柚子所制作而成，口感十分酸甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常飲用柚子茶同時(shí)也可以起到預(yù)防身體疾病的作用，自己在家也可以輕松制作柚子茶，可以將柚子皮切碎，加上柚子肉放入鍋中熬制，可以放入槐花蜜或者是花蜜，以及白糖進(jìn)行熬制即可。
柚子茶的做法是什么?
制作做法
做法一
材料
柚子：500克(連皮帶瓤)
蜂蜜柚子茶“用料”
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類(lèi)，不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺(jué)比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開(kāi)，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái)，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開(kāi)鍋時(shí)，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋，大約要一個(gè)小時(shí)，用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?；?，晾涼。
怎樣制作柚子茶
先把剝下來(lái)的柚子皮里面的白色部分去掉，
再把去掉好的柚子皮泡在水里，加上鹽浸泡，再清洗干凈，
再把柚子皮切成絲，再剝一碗柚子肉，
再將鍋里加水燒開(kāi)，把柚子皮放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)一下水去除苦味，再瀝干水份，
再將鍋里加少許水，把冰糖溶化，
再把柚子皮倒進(jìn)冰糖水里煮，先大火煮開(kāi)，再小火煮，直至柚子皮成透明狀態(tài)，
再把柚子肉放進(jìn)去一起熬煮，
把柚子茶煮到稠稠、粘粘的樣子，就可以出鍋了，
再用碗裝起來(lái)，冷了之后再用瓶子裝起來(lái)，放冰箱里冷藏，每次喝的時(shí)候加1勺或2勺，用開(kāi)水沖服，柚子皮也可以一起吃。
冰糖柚子茶這種飲品相信很多朋友都是比較喜歡吃的吧，主要是因?yàn)楸氰肿硬璧目诟衅鹨约翱梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏、潤(rùn)喉止咳的功效，所以受到很多年輕人的喜歡。然而，冰糖柚子茶的制作方法也是比較簡(jiǎn)單的，我們建議喜歡喝冰糖柚子茶的朋友可以了解一下它的做法，并且多了解它的功效與作用。
冰糖柚子茶可謂是老少皆宜，日常飲用對(duì)健康非常有益，皆因冰糖柚子茶的功效很多，而且效果顯著。喝柚子茶的好處有養(yǎng)顏美容、潤(rùn)喉止咳、預(yù)防感冒、促進(jìn)消化等。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧!
1、祛斑美白
柚子中富含維生素C和維生素p，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時(shí)美白皮膚。實(shí)踐證明，依靠喝冰糖柚子茶來(lái)實(shí)現(xiàn)美白比用化妝品更加有效，化妝品是暫時(shí)的美白，而柚子茶則能斬?cái)嗪谏氐母腊仔Ч志谩?/p>
2、瘦身減肥
柚子茶中含有豐富的維生素C和膳食纖維，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有助于排出體內(nèi)毒素。冰糖柚子茶中所含有的蜂蜜本來(lái)就具有整腸作用，能有效改善便秘。
3、預(yù)防感冒
每100克柚子中富含150毫克的維他命C，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。在寒冷冬季來(lái)一杯冰糖柚子茶，暖身又能預(yù)防感冒，可謂一舉兩得。
4、幫助消化
冰糖柚子茶具有助消化、祛痰止咳、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
5、增強(qiáng)體質(zhì)
柚子能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，其中所含的天然葉酸，對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
6、防癌防中風(fēng)
中老年人如果患有腦血管疾病，食用柚子可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對(duì)腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
在于秋冬這兩個(gè)比較干燥的季節(jié)里，我們是需要注意讓自己不要感冒的，所以我們要吃一些清熱解毒的東西，包括我們可以吃一些潤(rùn)喉的東西，干燥的季節(jié)里最好可以吃一些補(bǔ)水的東西，其實(shí)柚子就是一種不錯(cuò)的補(bǔ)水的東西，這里說(shuō)的補(bǔ)水不是化妝的補(bǔ)水，而是內(nèi)部器官的補(bǔ)水哦。
而且，柚子也算是不錯(cuò)的食品，本人就非常喜歡吃柚子，簡(jiǎn)單方便而且還十分好吃，重要的是柚子里的維生素還是蠻豐富的，所以吃了之后對(duì)于補(bǔ)充人體的維生素還是蠻不錯(cuò)的食品哦。
材料
柚子1大個(gè)，土冰糖150g，蜂蜜400ml
做法
1、由于市場(chǎng)上出售的柚子大都打過(guò)一層蠟，所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中，緩緩加入溫水，浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上，雙手摩擦用鹽清洗柚子皮，洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮，然后用刀刮干凈白瓤，及其費(fèi)事，今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來(lái)的柚子皮呈細(xì)絲狀，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比較容易刮去白瓤，二則是去除白瓤里面的苦味，用了這2款工具，水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮
。注：條件允許的話(huà)盡量使用土冰糖，比單晶冰糖營(yíng)養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘，待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖，攪拌均勻即可。注：蜜糖忌高溫，所以煮好的柚子必須先冷卻;另外，沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開(kāi)水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!冬日午后，沖一杯柚子蜜，濃濃的柚香仿佛又將我?guī)Щ氐搅送甑挠洃浿?.....
簡(jiǎn)單的蜂蜜柚子茶就這樣做好了，如果你不喜歡吃蜂蜜也是可以選擇不下蜂蜜的，但是我還是比較喜歡吃蜂蜜的，因?yàn)榉涿蹖?duì)于人體的排毒方面的作用還是挺大的，因?yàn)橛信哦镜淖饔茫栽谌梭w美容方面也是很不錯(cuò)的，所以蜂蜜是可以多吃的哦。
柚子茶相信很多人都會(huì)喝過(guò)，因?yàn)樗梢詭椭迥c胃，有助于減肥，同時(shí)還能降低膽固醇，很多的女性都將柚子茶作為自己保持好身材，養(yǎng)顏美容的最佳飲品，那么自己怎么樣制作美味又 減肥的柚子茶呢?一起去了解一下它的制作方法吧。相信一定可以給你更多的保健效果。
柚子茶的制作最主要的方法就柚子的需選擇，所以我們?cè)谏钪幸欢ㄒ⒁?，柚子皮還有柚子的處理技巧，這樣就可以讓你做出美味又健康的柚子茶了，愛(ài)美的你，現(xiàn)在就開(kāi)始動(dòng)手吧。
黃金 柚子：500克(連皮帶瓤)
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類(lèi)，不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。
如果沒(méi)有溫度計(jì)，可以用手來(lái)試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。
然后浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時(shí)也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開(kāi)來(lái)。好，現(xiàn)在5分鐘過(guò)去了，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將剝開(kāi)，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子肉。
將皮切成大約4、5公分長(zhǎng)，寬度呢就是0.1-0.2公分，就像平時(shí)我們且的土豆絲一樣。切好后放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來(lái)，不要皮跟核,將肉放進(jìn)一個(gè)大的容器內(nèi)，用勺或者其它器具對(duì)其進(jìn)行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。處理完后將切絲待用的皮以及果肉、蜂蜜、白糖進(jìn)行攪拌，在前面所說(shuō)的份量只是一個(gè)參考的數(shù)值，可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少.攪拌好后，將柚子茶放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不過(guò)放的時(shí)間越久，味道越好喔。
上面就是柚子茶的制作方法，其實(shí)通過(guò)這些介紹我們就可以看得出來(lái)，在生活中看到的很多營(yíng)養(yǎng)美味的食物，其實(shí)自己都可以動(dòng)手制作，只要掌握了方法和技巧，都可以讓你不費(fèi)吹灰之力的享受這些食物的美味、
常見(jiàn)的茶有很多，在對(duì)茶選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康，都是沒(méi)有任何損害，尤其是對(duì)一些喜愛(ài)喝茶的人，更是要注意每種茶的功效，這樣對(duì)喝的時(shí)候，對(duì)自身是否有幫助，也是能夠了解，那蜂蜜柚子茶也是不錯(cuò)之選，這類(lèi)茶含有的維生素比較多，對(duì)促進(jìn)人體排泄有著很好幫助。
那蜂蜜柚子茶怎么制作呢，這類(lèi)茶在制作上也是比較簡(jiǎn)單，它的制作并不是很復(fù)雜，所以對(duì)這類(lèi)茶制作前，對(duì)蜂蜜柚子茶制作步驟進(jìn)行很好了解，使得知道如何制作最佳。
蜂蜜柚子茶：
材料：柚子1大個(gè)，土冰糖150g，蜂蜜400ml
做法：
1、由于市場(chǎng)上出售的柚子大都打過(guò)一層蠟，所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中，緩緩加入溫水，浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上，雙手摩擦用鹽清洗柚子皮，洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮，然后用刀刮干凈白瓤，及其費(fèi)事，今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來(lái)的柚子皮呈細(xì)絲狀，融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮，一是比較容易刮去白瓤，二則是去除白瓤里面的苦味，用了這2款工具，水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中，放入冰糖，加小半杯水，以中火慢煮
。注：條件允許的話(huà)盡量使用土冰糖，比單晶冰糖營(yíng)養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘，待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖，攪拌均勻即可。注：蜜糖忌高溫，所以煮好的柚子必須先冷卻;另外，沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開(kāi)水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑，制好的柚子蜜不需要放冰箱，密封保存可以放很久!
通過(guò)以上介紹，對(duì)蜂蜜柚子茶制作方法也是有著一些了解，所以對(duì)這類(lèi)茶制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，這類(lèi)茶制作過(guò)程中，食材選擇一定要新鮮，這樣食材茶的口感才會(huì)更加獨(dú)特，使得人們喜愛(ài)喝。
蘆薈柚子茶是非常好的具有養(yǎng)生功能的茶飲料。我們知道，蘆薈具有很高的藥用價(jià)值，對(duì)于調(diào)理身體，抗菌和去感染等都有著很好的效果。它的味道偏苦，可去肝火平理順氣。與柚子進(jìn)行調(diào)制做的的茶具有很高的養(yǎng)生效果。但也要注意，蘆薈不要服用過(guò)多，這也具有一定的殺白細(xì)胞的負(fù)作用。
1.將買(mǎi)來(lái)的柚子用熱水沖洗一下，因?yàn)殍肿油馄び幸粚酉炠|(zhì)，所以一定要清理干凈。柚子要買(mǎi)新鮮的
2.將柚子放入一個(gè)干凈的大盆里。在柚子表面撒一層鹽，用力揉搓
3.將柚子表面的鹽用清水沖掉，再反復(fù)清洗幾次
4.用刀子將柚子皮仔細(xì)的削下來(lái)，盡量不帶或少帶白色部分。白色部分越少，苦味越淡。請(qǐng)忽略我的此張削皮圖哈，我買(mǎi)的柚子不是很新鮮，削皮的時(shí)候比較難削，白色的部分稍微多點(diǎn)，后來(lái)我又刮了一下
5.將柚子皮切成細(xì)條，放入淡鹽水中浸泡三小時(shí)以上
6.將柚子白色的部分去掉，取出果肉，果肉一定要取干凈，不要帶有白色部分
7.將泡好的柚子皮從淡鹽水中撈出，果肉搓成小粒，不要用攪拌機(jī)。帶果肉的柚子茶更好喝
8.取個(gè)煮鍋，先將柚子皮放入，再放入柚子果肉
9.放入沒(méi)過(guò)柚子的水量，涼水就可以
10.大火將水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮
11.當(dāng)柚子茶稍微濃稠時(shí)放入冰糖，繼續(xù)熬煮
12.水分快要收干時(shí)一定要在一旁不斷攪拌，以免糊鍋
13.最后開(kāi)大火收干水分即可。整個(gè)熬住過(guò)程大約是1小時(shí)左右
14.將柚子茶稍微放涼后，裝入透明玻璃瓶中。裝到瓶子的一半量就可以，千萬(wàn)不要裝滿(mǎn)，要給蜂蜜留出足夠空間
15.倒入蜂蜜攪拌均勻，蓋上蓋，放入冰箱發(fā)酵三天，三天后就可以喝了，放的時(shí)間越久苦味越淡
16.喝的時(shí)候，取一兩勺，用溫水沖飲即可。
蘆薈柚子茶具有很好的養(yǎng)生效果，蘆薈具有很高的抗炎效果,并能一定程度的清瘀活血的效果。如果臉上長(zhǎng)有痘痘，常喝蘆薈柚子茶具有很好的預(yù)防與保養(yǎng)的效果。唯一要注意的是，其茶飲料中蘆薈的比例不要過(guò)多，畢竟它的藥用性是很強(qiáng)的。
柚子茶是最好的開(kāi)胃茶，哪家要是小孩或者老人胃口不好，可以飯前一小時(shí)左右喝一杯柚子茶可以開(kāi)胃哦，增減食欲，飯后也可以喝一杯哦，可以促進(jìn)消化。一杯柚子茶可以解決小孩不想吃飯的問(wèn)題，好過(guò)買(mǎi)市場(chǎng)上的一些健胃消食片吃，是藥多多少少都是帶有一定的毒性的，能夠簡(jiǎn)單的解決問(wèn)題就不要吃藥，而且這柚子茶沒(méi)有藥品的副作用，是一款可以家戶(hù)必備的一款開(kāi)胃菜哦，而且，柚子茶還可以解決肚子脹氣的問(wèn)題哦。
材料 柚子：500克（連皮帶瓤） 白糖：100克（最好是蔗糖） 蜂蜜：250克（最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類(lèi)，不推薦用桂花蜜） 玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺(jué)比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開(kāi)，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái)，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲，越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中（最好是不沾鍋），加一碗水同煮，用大火煮到開(kāi)鍋時(shí)，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋，大約要一個(gè)小時(shí)，用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?；?，晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時(shí)，放入蜂蜜攪拌均勻（一定要等柚子糊涼了之后再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)），裝入準(zhǔn)備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時(shí)間越長(zhǎng)，口感就越好。
6、沖調(diào)的時(shí)候最好用溫水，這樣不會(huì)破壞原有的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來(lái)吃，別有一番風(fēng)味。
柚子茶不僅功能強(qiáng)大而且制作簡(jiǎn)單，你值得擁有哦，趕快自己制作吧，自己制作吃起來(lái)也超有滿(mǎn)足感的，感覺(jué)自己DIY吧……
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