立夏習俗 立夏節(jié)氣不可不玩斗蛋游戲
立夏節(jié)氣怎樣養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免走入有關四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“立夏習俗 立夏節(jié)氣不可不玩斗蛋游戲”,僅供您在養(yǎng)生參考。
不久的將來我們即將迎來二十四節(jié)氣中的立夏節(jié)氣,立夏是春夏之交,有著承上啟下的作用,那么這么重要的日子里有什么有趣的立夏習俗呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看吧!
立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。那么立夏究竟有什么有趣的習俗呢?接下來我們就去看看斗蛋游戲又是什么吧!
立夏那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。
孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。
斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,后分出高低。
蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;
蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。
諺稱:立夏胸掛蛋,孩子不疰夏疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。
鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。
因為蛋形如心,人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路,寓意拄腿。
帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。
上海有立夏吃蛋的風俗
在上海,說起立夏當天經(jīng)典的食物,就屬立夏蛋了。立夏吃蛋的習俗由來已久。
俗話說:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。相傳從立夏這一天起,天氣晴 暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為疰夏。
女媧娘娘告訴 百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
除了吃蛋、掛蛋,以前小朋友之間還流行斗蛋。每人拿個雞蛋,互相碰一下,蛋殼不碎的那個就算贏,然后贏的人再去找別人斗。
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在過段時間就要到二十四節(jié)氣中的立夏節(jié)氣了,立夏節(jié)氣雖然不如一些節(jié)氣出名,可是也有著有趣的風俗傳統(tǒng),那么究竟有哪些好玩的立夏習俗呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看吧!
在立夏節(jié)氣有著十分有趣的習俗,那就是稱體重的習俗,不要小看了這個習俗,它可是大有來頭。
相傳,三國時劉后主阿斗是趙子龍在長坂坡從百萬曹軍中救出來的,因阿斗母親已投井自殺,劉備把阿斗帶在身邊。
后來周瑜誤施美人計,劉備遂娶吳王孫權的妹妹為繼室。
劉備要出征領戰(zhàn),帶著阿斗很不方便,就把阿斗交給孫夫人撫養(yǎng)。那時,孫夫人住在吳國,那里氣候溫和,物產(chǎn)豐富,讓孫夫人撫養(yǎng)阿斗,既安全又放心。
于是,劉備準備了許多禮品,特地做了許多蒸餅,裝成20擔,層層相疊,中間用青菜葉子隔開,由趙子龍護送去吳國。
到吳國時正好是立夏。
孫夫人一見白白胖胖的小阿斗,非常喜歡。
但孫夫人也有顧慮,畢竟是晚娘,萬一有個差錯,不僅夫君面上不好交代,在朝廷內外也會留下話柄。
美麗聰明的孫夫人想了一個辦法:那天正是立夏,用秤把小阿斗在趙子龍面前稱一稱,到翌年立夏再稱,就知道孩子養(yǎng)得好不好了,稱體重的習俗也就是由此而來。
打定主意后,便立即將小阿斗過秤。趙子龍覺得新鮮,也順口講了一句吉利話:娘娘,孩子鉤住了,準平安,養(yǎng)得好。
接著趙子龍高高興興地把禮物一一呈上。
但20擔蒸餅,已壓得不成形了,怎么辦呢?
趙子龍靈機一動,說:主母娘娘,依我們蜀國的風俗,立夏家家都做塌餅送人,請主母娘娘收下。孫夫人高興地收下了這些塌餅,并把它分給宮女們吃,個個稱贊說好。
從此,每年立夏,孫夫人把小阿斗稱一稱,向劉備報平安,又仿制大量的燒餅分給宮女,因而在江南一帶就形成了立夏稱小孩和吃塌餅的習俗。
立夏的習俗
1、立夏的習俗要吃蛋
在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱為撞蛋。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來看,有一定的科學道理。雞蛋相當于一個“微型營養(yǎng)庫”,是夏天快速補充身體所需營養(yǎng)成分的首選食物。夏天人們由于大量出汗,體力消耗大,容易疲乏,食欲減退,這時吃上一個雞蛋,可以快速補充體力,還可以提高自身的抗病能力,對安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。
2、立夏的習俗要秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。秤人這一風俗的由來,民間的傳說雖有不同的版本,但都與劉備的兒子——阿斗有關。
立秋的時候再稱一次,看看夏季長了多少,能說明我們的(身體)情況的。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。
3、江南立夏要嘗三鮮
無錫民間的三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜。樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子。水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。其中以嘗地三鮮最為普遍;蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟?、青梅和麥子;溫州立夏日,家家吃淮百、春筍和青梅。
4、福建閩東地區(qū)立夏要吃光餅
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,大鍋熬糊湯,湯中內容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。
立夏是什么時候
春夏秋冬這四個季節(jié),都有著它們各自的特點,春天是春暖花開的時候,是種植農(nóng)作物的季節(jié)。秋天是收獲的季節(jié),冬天則是儲藏的季節(jié)。那夏天是什么樣的季節(jié)呢?那立夏是什么時候,立夏就是將要告別了春天,夏天即將來臨。
立夏是什么時候,夏天是則是萬物生長的季節(jié)。在二十四節(jié)氣歌當中我們就可以看到有立夏這個季節(jié),每半個月是一個節(jié)氣,比如說有立春,立夏,立秋,立冬等節(jié)氣。一年有四季,一季有三個月,所以說春季是最早的三個月,接下來的三個月就是夏季的。
每年5月5日或5月6日是農(nóng)歷的立夏?!岸分笘|南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!贝藭r,太陽黃經(jīng)為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
立夏節(jié)氣的氣候特點
按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18——20℃上下。
華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多,連綿的陰雨不僅導致作物的濕害。還會引起多種病害的流行。小麥抽穗揚花是最易感染赤霉病的時期,若預計未來有溫暖但多陰雨的天氣,要抓緊在始花期到盛花期噴藥防治。
南方的棉花在陰雨連綿或乍暖乍寒的天氣條件下,往往會引起炭疽病、立枯病等病害的暴發(fā),造成大面積的死苗、缺苗。應及時采取必要的增溫降濕措施,并配合藥劑防治,以保全苗爭壯苗。
轉眼間春季就已經(jīng)要結束了,我們也即將迎來二十四節(jié)氣中的立夏節(jié)氣,我們知道節(jié)氣中少不了很多傳統(tǒng)的習俗,那么立夏究竟有什么樣子的習俗呢?接下來我們就一起去文章中看一看這些習俗和注意事項吧!
立夏在很多人看來只是一個普通的節(jié)氣,表明春天結束,夏日由此開始。殊不知這在舊時,卻是一個節(jié)日,是天子祭祀炎帝、祝融的重要日子。舊俗立夏日又稱立夏節(jié),到了明代民間始有嘗新風俗,清代更有祭神、嘗新、饋節(jié)、秤人、烹新茶等慶祝儀式。其中五花八門的習俗禁忌,人們多半是知之甚少的。
厭祟避蛇
立夏日云南民俗關注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載,四月立夏之日,插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇。
值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯(lián),地支紀月,三月為辰,四月為已。
立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。這是希望通過兩者相互制約,達到一種平衡。
同時,古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢入藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼于除穢驅邪。
忌坐門檻
立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也。說是這天坐門檻,夏天里會疲倦多病。
30年代《寧國縣志》中記載:立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。
俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振。立夏日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。
忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
我們在了解傳統(tǒng)習俗之后應該多注意哪些養(yǎng)生事項才能保證身體健康呢?我們一起去文章中看一看吧!
立夏是要注意自己的健康養(yǎng)生措施的,這樣才能促進自己的健康成長。中醫(yī)理論認為,立夏前后利于心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。
精神調養(yǎng)
人的精神也是需要不斷的調養(yǎng)的,尤其是在5月,健康的養(yǎng)生措施也是很關鍵的。立夏之際,從精神上應保持良好的心態(tài),避免暴喜暴怒傷及心陽。
飲食宜忌
不同的時節(jié),就要注意自己的健康飲食措施,尤其是要注意飲食的禁忌。
宜多食清熱利濕的食物。如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥等。
忌食肥甘厚味,辛辣助熱之品,如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒。
導讀:立夏有哪些習俗?隨著時間的推移,如今立夏的一些民間習俗已慢慢地被人們淡忘,其實立夏的習俗有很多,接下來將為你介紹立夏有哪些習俗。
立夏有哪些習俗
吃蛋
立夏吃蛋的習俗由來已久。俗話說:立夏吃了蛋,熱天不疰夏。相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為疰夏。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
斗蛋
立夏節(jié)時,大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案,小孩子相互比試,稱為斗蛋。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。
秤人
立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨。人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面講著吉利話。秤人這一風俗的由來,民間的傳說雖有不同的版本,但都與劉備的兒子阿斗有關。
迎夏儀式
在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里立夏日啟冰,賜文武大臣。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。江浙一帶,人們因大好的春光明媚過去了,未免有惜春的傷感,故備酒食為歡,好像送人遠去,名為餞春。崔骃在賦里說:迎夏之首,末春之垂。吳藕汀《立夏》詩也說:無可奈何春去也,且將櫻筍餞春歸。
嘗新活動
在后世,立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有立夏見三新之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有九葷十三素之說,九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調方法,用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通,則吃煮雞、鴨蛋。
煮鼎邊做夏
立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊做夏。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。它成為福州著名的風味小吃,成為福州地方的一種特殊標志。離鄉(xiāng)旅居海外的福州人,在異國他鄉(xiāng),一聽鼎邊糊三字,就好像見到家鄉(xiāng)的倩影,成為戀祖愛鄉(xiāng)的風味小吃。
厭祟避蛇
立夏日云南民俗關注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載,四月立夏之日,插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯(lián),地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。這是希望通過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢入藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼于除穢驅邪。
喝粥
根據(jù)當?shù)厥妨嫌涊d,我國古時每年立夏節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,雖然只是傳說,但這種習俗寄托了人們對美好生活的向往。
吃立夏飯
立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色,也會引得人們食欲大開。立夏這天,南方人喜歡用赤豆,黃豆,黑豆,青豆,綠豆等五色豆拌合白粳米,煮成五色飯,俗稱吃立夏飯。
食面食
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。夏餅又稱麻餅,形狀各異,有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等;面餅,有甜、咸兩種,咸面餅的用料有肉絲、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面餅則多加砂糖;春卷,用精制的薄面餅,包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料,封口處用面粉拌蛋清粘住,然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。
不知不覺我們即將迎來二十四節(jié)氣中的立夏節(jié)氣,諺語能表現(xiàn)出節(jié)氣的很多特點,那么作為春夏交替的關鍵時候,立夏節(jié)氣有什么有趣的諺語呢?不要著急,接下來我們就一起去文章中看一看立夏的諺語吧!
立夏時的晴雨、溫度高低、是否有雷雨等,有時對以后的天氣和收成有預示的意義。如河南有立夏不下雨,犁耙高掛起的農(nóng)諺。意思是立夏不下雨,就沒有收成了。還有諺語:立夏蚯蚓出,麥子麥芒生,晝夜灌漿忙,又是好收成,同一道理,一般雨后都有蚯蚓,立夏有雨就有好收成。
下面列出一些立夏的諺語
晴雨
立夏不下,小滿不滿,芒種不管(豫、湘)。
立夏不下雨,犁耙高掛起(云)。
立夏雨少,立冬雪好(蘇)。
立夏落雨,谷米如雨(湘)。
立夏日下雨,夏至少雨(閩)。
立夏小滿田水滿,芒種夏至火燒天(粵)。
立夏雨,漲大水(湘)。
立夏下雨,九場大水(浙)。
立夏晴,雨淋淋(贛)。
立夏日晴,必有旱情(湘)。
雷
立夏雷,六月旱(湘)。
立夏日鳴雷,早稻害蟲多(桂)。
溫度
立夏不熱,五谷不結(浙)。