春季北京沙塵暴頻發(fā) 必吃這9大食物養(yǎng)生保健康
春季養(yǎng)生必吃什么食物。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《春季北京沙塵暴頻發(fā) 必吃這9大食物養(yǎng)生保健康》,相信能對大家有所幫助。
導(dǎo)語:春季是北京沙塵暴的高發(fā)期,昨晚,北京受沙塵暴的影響pM10濃度飆升,干燥的環(huán)境以及滿天的塵土飛揚(yáng)嚴(yán)重威脅著身體健康,而且這樣陰霾的沙塵天氣,很容易讓人上火,情緒低落。面對如此讓人無奈的沙塵天氣,我們又該如何去保持自己的身體健康呢?
面對沙塵暴,具體營養(yǎng)食物有以下幾種。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物一:海帶。
海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同尿液排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在體內(nèi)的積聚,而且海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),有助于排除毒素物質(zhì),阻止人體吸收鉛、鉻等重金屬,排除體內(nèi)放射性元素,同時有助于治療動脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內(nèi)激素水平升高,卵巢功能恢復(fù)正常,消除乳腺增生的隱患。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物二:黑木耳。
木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有補(bǔ)氣活血,涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒,黑木耳中的植物膠有較深的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃潤腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊預(yù)防血栓。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物三:胡蘿卜。
胡蘿卜也是有效的解毒藥物,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜所含的胡蘿卜素,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,還可以消除導(dǎo)致人體衰老的自由基,所含維生素B族和維生素C等營養(yǎng)成分也有提高機(jī)體抵抗力,防病,抗衰老的作用。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物四:大蒜。
大蒜中的特殊成分,可使體內(nèi)鉛的濃度下降,降低體內(nèi)鉛濃度。大蒜還能提高肝臟的解毒功能,阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。大蒜含有的辣素,殺毒能力可達(dá)到青霉素的1/10,可以起到預(yù)防感冒,防止傷口感染,治療感染性疾病和驅(qū)毒的作用。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物五:櫻桃。
是深受大家喜愛的水果,摸樣可愛,味道清甜,而且還有藥用價(jià)值。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎臟排毒具有相當(dāng)?shù)墓π?,同時還有溫和的通便作用。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物六:草莓。
草莓能量不高,而且富含維生素C,在自然療法中,草莓可用來清潔胃腸道,并強(qiáng)固肝臟。不過對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,就不宜食用了。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物七:葡萄。
能幫助腸內(nèi)黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾,唯一缺點(diǎn)是能量有點(diǎn)高,40克葡萄相當(dāng)于2個蘋果的能量。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物八:番茄。
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天吃2個番茄,就可以滿足體內(nèi)一天維生素C的需求,番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對機(jī)體的新陳代謝過程大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,有助于對食物的消化吸收。
抵抗沙塵暴養(yǎng)生食物九:花椰菜。
能夠清理血管,它是含類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn),對肥胖,視力衰弱及水腫有功效,常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力,預(yù)防感染提高免疫力,長期食用,可減少乳腺癌、直腸癌、胃癌的發(fā)病率。
除了蔬菜水果外,各種各樣的茶也能提高機(jī)體的抗病能力,如綠茶、紅茶、烏龍茶、菊花茶等。適當(dāng)?shù)亩嗍橙胍恍┖S生素A較豐富的動物肝臟,蛋類,可保護(hù)呼吸道細(xì)胞少受粉塵的危害。增加一些抗粉塵的食物,如豬血、發(fā)菜、海藻、紫菜、銀耳等。
溫馨提醒,預(yù)防沙塵暴,首先要注意天氣的變化,一旦出現(xiàn)陰霾天氣,應(yīng)盡量減少外出,更不要在這種天氣下鍛煉;第二,要注意多喝水,可以適當(dāng)在水泥地面上灑一些水,壓壓灰塵;第三,如有心臟病和呼吸道疾病應(yīng)減少外出活動;第四,注意調(diào)節(jié)心情,聽聽音樂,聊聊天,如室內(nèi)光線太暗,可開燈,盡可能地控制不良情緒的發(fā)生。學(xué)會這些飲食養(yǎng)生手段,就不必害怕沙塵暴的侵襲咯!
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我們總是希望自己可以活得久一點(diǎn)再久一點(diǎn),但是我們卻無法左右生死的輪回。生老病死一直是我們?nèi)祟悷o法更改的發(fā)展方向。但是我們可以改變的就是在有限的歲月里活得更好,更健康,不會因?yàn)槟承┤藶榈囊蛩囟沟脡勖鼫p短。特別是日常飲食中,一定要注意減少一些短壽食物的攝入,下面我們一起來看看9大短壽食物具體有哪些。
1、豬肝
肝臟是動物體內(nèi)的排毒器官,也是我們餐桌上的常見食材。很少有人會將動物排毒和豬肝聯(lián)系在一起,所以也自然會忽略掉豬肝所含有的有毒物質(zhì)。
肝臟主要負(fù)責(zé)將動物體內(nèi)多余的毒素排出體外,久而久之也會有很多的毒素會殘留在肝臟內(nèi)部。長期進(jìn)食這些含有毒素的食物會對身體造成一定的負(fù)面影響,還會加重自身排毒系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。所以,豬肝還是少吃為好。
2、辣椒
辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的調(diào)味品,進(jìn)入人體之后都會經(jīng)過腎臟來消化吸收以及排出其中的毒素的。這些刺激性的調(diào)味品會對腎臟造成傷害。
此外,過量的辣椒使胃腸粘膜干燥潰瘍,擾亂消化功能。但是飲食中加入少量的辣椒能發(fā)汗解表散濕,還可以幫助胃部分泌消化液。
3、哈密瓜
哈密瓜是新疆的特產(chǎn),但是近年來在各個地方也都開始變得常見。其香甜可口的味道贏得不好粉絲的喜愛,但是這并不能說明其健康無害。相反的哈密瓜是細(xì)菌滋生的“高發(fā)地帶”,長期進(jìn)食對于身體并無好處。哈密瓜表皮上有很多裂縫,很容易滋生細(xì)菌,將瓜切開的時候,這些細(xì)菌就會跑到瓜瓤內(nèi)??上攵?,吃進(jìn)肚子里的瓜瓤也是含有細(xì)菌的。
4、橙子
橙汁已經(jīng)成了一款不可替代的飲品,但是橙子對于身體就是有益無害的嗎?小編告訴大家,橙子雖然美味,但是其對身體的危害也是不可忽視的,大量地食用橙子可能會讓你腹痛腹瀉,甚至引起骨頭疾病。
此外相關(guān)研究數(shù)據(jù)顯示,吃過量的橙子或者進(jìn)食胡蘿卜素過多的人,百分之其實(shí)以上的人會出現(xiàn)皮膚暗黃的現(xiàn)象。
5、菠菜
菠菜一直是我們認(rèn)為的營養(yǎng)佳品,其中富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以我們會經(jīng)常食用菠菜來補(bǔ)充營養(yǎng)。但是菠菜中含有大量的草酸,草酸會和菠菜本身所含有的鐵元素發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致菠菜本身所含有的鐵元素不能夠被身體吸收。
鐵元素對于人體的重要性我想大家都是有所了解的吧。人體一旦缺鐵,最先表現(xiàn)出來的癥狀就是缺鐵性貧血,將會帶來一系列的不良癥狀,繼而影響身體健康。
6、山楂
山楂之所以收人喜愛的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧,是的,冰糖葫蘆的最外層是一層厚厚的糖漿制作而成的。這些糖漿進(jìn)入身體之后,在胃部就會被吸收,繼而到達(dá)血液之中。血液中的糖量越高,血液的濃度就會越高,那么血液濃度上升對血管有哪些危害呢?
血液濃度傷身會加重血管壁的負(fù)擔(dān),也會加重心臟的負(fù)擔(dān),會導(dǎo)致一系列的心血管疾病。
7、醋
醋是常見的開胃調(diào)味品之一,適量的醋可以殺死體內(nèi)的多余細(xì)菌,起到保護(hù)身體的作用。但是,過多的進(jìn)食醋或是含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品,會腐蝕上皮組織,還會軟化我們的骨骼。所以,醋吃多了也是會減壽的。
8、醬油
醬油中含豆類蛋白的黑鹽水,所以醬油吃多了也是有壞處的,會引發(fā)胃腸出現(xiàn)疾病。所以,醬油雖然美味,進(jìn)食需適量。
9、煮爛的肉
很多人喜歡吃燉的很爛的肉類食物,殊不知這是非常容易致癌的。高壓鍋是我們經(jīng)常用來燉肉的器皿,不管是什么肉,只要10幾分鐘,就能將其燉爛并且入味。與此同時,致癌物質(zhì)也生成了。在200℃~300℃的溫度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成芳族胺基。這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物,其中9種有致癌作用。
電腦輻射對人們的視覺系統(tǒng)有不良影響,由于眼睛屬于人體對電磁輻射的敏感器官,過高的電磁輻射污染還會對視覺系統(tǒng)造成影響。主要表現(xiàn)為視力下降,引起白內(nèi)障等。還會影響人體的循環(huán)系統(tǒng)、免疫、生殖和代謝功能,嚴(yán)重的還會誘發(fā)癌癥、并會加速人體的癌細(xì)胞增殖。
多食用胡蘿卜、豆芽、西紅柿、油菜、海帶、卷心菜、瘦肉、動物肝臟等富含維生素A、C和蛋白質(zhì)的食物,可以加強(qiáng)機(jī)體抵抗電磁輻射的能力。下面介紹9種常見有效防輻射的食物。
NO1西紅柿:削減皮膚輻射損傷,并可以祛斑美白
科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。實(shí)驗(yàn)證明,輻射后的皮膚中,番茄紅素含量減少31%-46%,其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基,在肌膚表層形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進(jìn)血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結(jié)合,使肌膚充滿彈性,嬌媚動人。特別值得一提的是,番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
NO2芝麻:增長細(xì)胞免疫,抵當(dāng)輻射
中醫(yī)理論認(rèn)為,黑色入腎,“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。多吃補(bǔ)腎食品可增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能,能有效保護(hù)人體健康。
NO3紫菜:抗輻射圣品
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,與其含硒有關(guān)。硒是種重要的微量元素,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,保護(hù)人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
NO4辣椒:包庇細(xì)胞的DNA不受輻射破損
中醫(yī)理論認(rèn)為,黑色入腎,“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。多吃補(bǔ)腎食品可增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能,能有效保護(hù)人體健康。
NO5綠茶:減輕輻射對人體的不良影響
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質(zhì),可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖,能改善機(jī)體造血功能,升高血小板和白血球等
NO6海帶:存在抗輻射浸染
海帶是放射性物質(zhì)的“克星”,含有一種稱作海帶膠質(zhì)的物質(zhì),可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。最新研究發(fā)現(xiàn),海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細(xì)胞凋亡而具有抗輻射作用。
NO7大蒜:減少輻射損傷
大蒜是烹飪中不可缺少的調(diào)味品。大蒜中含硒較多,并且大蒜的抗氧化作用優(yōu)于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。
NO8綠豆:有助于滲出體內(nèi)毒物
民間素有“綠豆湯解百毒”之說?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆含有幫助排泄體內(nèi)毒物,加速新陳代謝的物質(zhì),能有效抵抗各種污染,包括電磁污染。
NO9黑木耳:清胃、滌腸、防輻射
黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
隨著年齡的增長,我們都希望自己能看上去能夠顯得更年輕。但常常事與愿違,有的人看上去就是顯老,這種未老先衰的現(xiàn)象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物質(zhì)是一個重要原因。所以,您在飲食方面要多多注意啦!
1.含鉛食品
鉛會使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
2.腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3.霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時,會產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
4.水垢
茶 具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢,如不及時清除干凈,經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬 元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的??茖W(xué)家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、 砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
5.過氧脂質(zhì)
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質(zhì);長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
6.高溫油煙
國 外研究機(jī)構(gòu)經(jīng)比較分析后指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁 二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。研究報(bào)告表明,菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大,因在高溫下的菜籽油 比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點(diǎn),以熱油為宜,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面 部生成皺紋。
7. 煙霧
當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經(jīng)呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會造成動脈硬化,促人衰老。
8.酒精飲料
生活中大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大,導(dǎo)致男性精子畸形,性功能衰退、陽痿等;女子則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。
9.脂質(zhì)
研究人員發(fā)現(xiàn),過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
菠菜:
菠菜又稱菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產(chǎn)伊朗,2000年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。菠菜中含有大量的 胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn),每周食用2~4次菠菜的中老年人,因攝入了維生素A和胡蘿卜素,可降低患視網(wǎng)膜退化的危險(xiǎn),從而保護(hù)視力。
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。盡管菠菜藥蔬俱佳,但不宜過量,因?yàn)椴げ撕胁菟?,草酸進(jìn)入人體后,與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對鈣質(zhì)正常吸收。
薺菜:
薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示:若是高血壓、動脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的癥狀。
卷心菜:
卷心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉。原產(chǎn)于地中海沿岸,現(xiàn)中華大地普遍栽培。按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種。卷心菜葉大而厚,是營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。甚至名列美國防癌協(xié)會建議的三十種最佳防癌蔬果之一。
山藥尤宜于春季食用,它營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
天氣一點(diǎn)點(diǎn)暖了,春天已經(jīng)向我們邁開了腳步,很多愛美的女性開始蠢蠢欲動,排毒、瘦身、美膚自然是大家離不開的話題。當(dāng)然,女為悅己者容,誰不想讓自己更漂亮一些呢!今天我們就為所有的女性朋友推薦幾種適合春季的養(yǎng)生的食物。
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下三大作用:
《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
3、菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。
4、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的"番茄素",有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
5、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎瑴p緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
6、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
7、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
護(hù)腦:菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“ 還原食物”,可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。哪些屬于“ 還原食物” 呢?專家研究認(rèn)為,菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時選用。
護(hù)眼:紅薯
維生素A素有“ 護(hù)眼小衛(wèi)士” 之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會減退,嚴(yán)重時容易患上夜盲癥。
維生素A 是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素A ,可以增進(jìn)視力,而且常食紅薯對皮膚有好處。
護(hù)肺:番茄
英國的最新研究發(fā)現(xiàn),每星期吃番茄3 次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病,保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。
護(hù)發(fā):海帶
說起護(hù)發(fā)的食物,可能你知道得很多,例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,能令毛發(fā)生長的生姜,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護(hù)發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養(yǎng)專家認(rèn)為,經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素,而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
護(hù)腿:香蕉
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“ 美腿高手” ,它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的“ 美腿高手” 是芹菜,它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣,易被人體吸收,可補(bǔ)充雙腿所需鈣質(zhì),還能預(yù)防下半身浮腫。
護(hù)心:深海魚
德國專家曾發(fā)布過這樣一組實(shí)驗(yàn)證明:堅(jiān)持每日吃魚50克 ,可減少40%心臟病的發(fā)生,尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸,被俗稱為“ 好脂肪” ,它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血劑的幫手,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護(hù)心臟。
護(hù)腎:黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為“ 腎之谷” ,而黑豆從外表上來看,你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛者。
護(hù)胃:甘藍(lán)
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,被譽(yù)為天然“胃菜”。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,醫(yī)生都會建議多吃甘藍(lán)。你也可以每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用,此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
護(hù)甲:雞蛋
健康的指甲是粉紅色的,因?yàn)橛谐渥愕难汗?yīng)。若指甲變化異常,往往是營養(yǎng)缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的,雞蛋則是獲得蛋白質(zhì)的良好來源。
護(hù)膚:西藍(lán)花
它不僅營養(yǎng)豐富、口感絕佳,還是著名的 “ 抗癌戰(zhàn)士 ” ,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素 A 、維生素 C 和胡蘿卜素,能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
本文導(dǎo)讀:春季是一個萬物復(fù)蘇的季節(jié),這個季節(jié)也是很多野菜生長的季節(jié),那么有哪些野菜適合在這個季節(jié)吃呢?
春季是很多野菜生長的季節(jié),而且野菜的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,為了讓我們做到健康飲食,那么不妨多吃下面所介紹的野菜吧,相信一定可以讓你享受到別樣的美食體驗(yàn),還能幫助你治療各種疾病。
1、薺菜:健胃消食。薺菜性涼,味甘淡,氣清香,無毒。薺菜有健脾和胃、明目止血、利尿解毒功效,民間有 薺菜當(dāng)靈丹 的說法;春天摘些薺菜的嫩莖葉或越冬芽,焯過后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以,還可以熬成鮮美的薺菜粥。但虛寒體質(zhì)仍然不宜多食。
2、蕨菜:清熱安神。又名蕨兒菜、龍頭菜,有清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。卷曲狀的蕨菜葉比較鮮嫩,老了后葉子就會舒展開來。但干蕨菜或用鹽腌過的蕨菜在吃前最好用水浸泡一下,使它復(fù)原。但是,蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜食用,而且蕨菜中含有一種叫做 原蕨干 的物質(zhì),具有明確的致癌性,預(yù)處理和烹飪等加工只能降低它的含量,不能徹底清除,所以不主張長期大量食用蕨菜。
3、莧菜:滋陰潤燥。莧菜有清熱利尿、解毒、滋陰潤燥的作用。除了炒食、涼拌、做湯外,莧菜也常用來做餡。比如涼拌莧菜、莧菜雞絲、莧菜水餃等。
4、刺嫩芽:補(bǔ)氣活血。又叫刺龍芽,被食用的部分主要是其嫩芽,能夠起到補(bǔ)氣、活血、祛風(fēng)、利濕、止痛、補(bǔ)腎益精等作用。
5、馬齒菜:天然抗生素。又叫馬齒莧、長壽菜,性寒味酸,具有清熱利濕,止痢消炎,解毒療瘡等功效,并對胃及十二指腸潰瘍、口腔潰瘍等病癥有療效,對糖尿病也有一定療效。它的吃法有很多種,焯過之后炒食、涼拌、做餡都可以。
食用野菜注意事項(xiàng)
1、不認(rèn)識的野菜不要吃,吃前確定其有無毒性,有些野生植物含有劇毒,誤食后輕者會胸悶、腹脹、嘔吐,重者會危及生命。
2、由于生長環(huán)境的污染,因此工廠旁、垃圾堆、被污染的河道附近、廢水邊生長的野菜也常含有毒素,均不宜食用。
3、苦味野菜屬性多偏寒涼,具有解毒敗火作用,但過量食用可損傷脾胃,因此脾胃虛寒的人群不宜過量食用。
4、野菜含食物纖維比較高,嬰幼兒消化能力弱,也不宜多吃。
蜂蜜
往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素,進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
土豆
它能清除掉對可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。
燕麥片
能誘使產(chǎn)生褪黑素,一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會更佳。
杏仁
它既含有色胺酸,又含有適量的肌肉松弛劑——鎂。
亞麻籽
只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預(yù)想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。
火雞
它是最著名的色胺酸來源,在下午吃的全麥面包上放上一片或兩片火雞肉,你將會獲得由食物誘發(fā)的最好的一次睡眠。
香蕉
除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
菊花茶
具有適度的鎮(zhèn)靜效果,對無法放松的神經(jīng)或身體來說,它是完美的天然對抗手段。
溫牛奶
有一些色胺酸(具有鎮(zhèn)靜作用的一種氨基酸)和鈣,鈣有利于大腦充分利用色胺酸。
長壽的6大食物
大蒜——消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。
但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌湣⒚媸骋粔K吃,不容易傷胃。
海帶——幫助排便不長胖
熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是,海帶熱量低,做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖。
海帶與醋最搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
松子——清腸潤肌膚
珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。
同時,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高,平時撒點(diǎn)在飯菜上,每次一小把。
白菜——止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營養(yǎng)價(jià)值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。
冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火鍋時,別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜,消解燥熱之氣。
蕎麥——降壓助睡眠
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物,可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。
蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱??梢詫⑹w麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
粥——護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/p>
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢。
此外,粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達(dá)到更好的效果。熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
六個飲食習(xí)慣幫女人HOLD住長壽
1、就餐前喝點(diǎn)湯或水
對于會飲食的女性朋友們而言,她們大多會在飯前喝一點(diǎn)湯或者是水,可以幫助身體增加飽腹感,有效控制食物的攝入量。此外,餐前喝一點(diǎn)水可以起到很好的稀釋胃液的作用,有助于緩解胃酸,促進(jìn)人體對營養(yǎng)食物的正常吸收。因此,女性朋友們在飯前可以喝一點(diǎn)水或者是湯,但不宜過多哦。
2、晚餐吃粗糧
如今,人們都是大魚大肉,很少會吃粗糧了,然而,粗糧女性朋友們還是要吃的,它對身體非常有益處。晚餐中吃一些粗糧,熱量低、富含碳水化合物,可以有效為身體補(bǔ)充膳食纖維,幫助睡眠。晚餐可以吃一些紅薯、土豆、山藥、綠豆、紅豆等等,都是養(yǎng)生長壽很好的選擇方式。
3、飲食上多攝入洋蔥
很多女性朋友們不愛吃洋蔥,因?yàn)槲兜啦缓寐劊欢?,洋蔥對于養(yǎng)生保健來說,可是不可缺少的好食物。洋蔥的保健功能在于它具有很好的保護(hù)心腦血管的作用,有高血壓的女性朋友們每天早上吃半個洋蔥都可以很薄的保護(hù)血管,洋蔥生吃也可以,而且保健養(yǎng)生效果還更好。
4、時刻不離水
女性朋友們時刻需要水的滋潤,無論是皮膚還是身體,因此,女性朋友們時刻都不能離開水,水杯要隨身攜帶,到任何地方都要盡量把自己的水杯裝滿,每隔一小會兒,就喝一遍水,如果覺得水淡然無味,也可以泡一些養(yǎng)生茶來喝,例如桂圓、枸杞子、西洋參都可以拿來泡水喝,而且,這些非常養(yǎng)生的食材,在用水泡過一整天之后,也可以拿來直接吃掉,保健效果非常好。
5、吃橘子要吃“白絲”
在橘子類的水果當(dāng)中,都有一層“白絲”包裹著,很多女性朋友們都會把它摘得干干凈凈再吃,實(shí)際上,這層“白絲”具有非常好的降火功能,而且其中所富含的營養(yǎng)物質(zhì)非常多,可以幫助女性朋友們抵抗衰老,萬萬不可把它丟掉哦!
6、晚餐后吃一點(diǎn)堅(jiān)果
很多女性朋友們有晚餐后吃水果或者是甜點(diǎn)的習(xí)慣,然而,這些都沒有晚餐后吃堅(jiān)果好得多。堅(jiān)果具有很好的保護(hù)血管的功能,含有對人體非常有益的多種維生素及其其他營養(yǎng)元素,每天吃一點(diǎn),養(yǎng)生保健效果非常好,尤其是在晚餐后的半個小時后吃,效果最好,更有利于飯后對食物的吸收和消化。
好的飲食習(xí)慣能夠吃出好的身體,以上六個好的飲食習(xí)慣,女性朋友們要運(yùn)用到生活當(dāng)中的飲食上去,才能夠真正起到了保健長壽的效果哦!目錄:
第一章:春季養(yǎng)生 9科醫(yī)生教你如何防病保健康
第二章:6款春季養(yǎng)生粥 吃出白皙肌膚
醫(yī)生們每天接待各種病患,他們對健康的關(guān)注比平常人多很多倍,加上自己專業(yè)知識的積累很多醫(yī)生都有他們自己的養(yǎng)生保健方法。下面我們就來看一下,春季養(yǎng)生保健,9科醫(yī)生都有哪些方法吧!
春季養(yǎng)生 9科醫(yī)生教你如何防病保健康
1、內(nèi)科
防病方法:在所有防病方法中,洗手最關(guān)鍵,也是平時最吹毛求疵的一件事。洗手可以預(yù)防大部分疾病。
生活推薦:4個4計(jì)劃。也就是每天4次完全停下手頭工作,每次閉上眼睛,做4個長長的深呼吸。只要堅(jiān)持,就能大大減少工作壓力,增強(qiáng)免疫力。
關(guān)鍵提示:碰過公共物品后,千萬不要碰鼻子和嘴巴。這是細(xì)菌傳播最常見的方式。
2、腫瘤科
防病方法:對抗癌癥有三件利器健康的飲食、規(guī)律的鍛煉和正常的體重。攝入的熱量、飽和脂肪和反式脂肪酸越少,患癌的風(fēng)險(xiǎn)就越低。平常多吃魚和蔬菜,烹調(diào)用橄欖油。
生活推薦:參加運(yùn)動俱樂部。多結(jié)識有同樣運(yùn)動愛好的朋友會讓你堅(jiān)持得更持久,而鍛煉會逐步降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
關(guān)鍵提示:補(bǔ)充維生素D。缺乏維生素D和乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌均有一定關(guān)系。
3、婦科
防病方法:剛剛進(jìn)入更年期35年的女性,可以嘗試補(bǔ)充雌激素,它在改善夜間盜汗、潮熱等方面的效果是藥物所不能代替的,只不過要嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥和禁忌癥。使用前要做乳房、卵巢等一系列檢查,使用過程中也要定期復(fù)查。
生活推薦:更年期情緒波動較大、喜怒無常、心理容易失衡,女性要學(xué)會換位思考,及時控制怒氣。開口之前,舌頭先在嘴里轉(zhuǎn)幾圈。如果實(shí)在憋不住,可以和親朋好友傾訴,千萬不要通過發(fā)怒來宣泄。
關(guān)鍵提示:更年期更要重視好性生活質(zhì)量,這是維系夫妻感情、增強(qiáng)免疫功能的絕招。如果陰道干澀,可以讓醫(yī)生開一些陰道雌激素類藥物。
4、消化科
防病方法:飲食中多攝入富含膳食纖維的食物,加速胃腸道蠕動。每餐不能吃太飽,以免刺激胃酸大量分泌。
生活推薦:壓力過大最容易反映到消化問題上。感到壓力時,少吃東西多說話,和家人朋友進(jìn)行談話治療。
關(guān)鍵提示:保持健康的體重。許多消化問題,如胃食管反流癥、痔瘡,甚至食道癌都和超重有關(guān)系。
5、眼科
防病方法:無論去哪兒,隨身攜帶一副太陽鏡,而且一定要選對紫外線有100%阻隔能力的那種,它能幫你減少眼部皺紋,預(yù)防白內(nèi)障和視網(wǎng)膜黃斑變性。
生活推薦:超過40歲的女性都會出現(xiàn)眼睛干澀癥狀,補(bǔ)充魚油是最佳治療方案。保持健康飲食、適量鍛煉與控制體重可預(yù)防干眼癥造成的視力下降。
關(guān)鍵提示:經(jīng)常去醫(yī)院檢查眼睛。一些嚴(yán)重的眼部疾病,如青光眼、白內(nèi)障、糖尿病眼疾在早期沒有任何癥狀,出現(xiàn)問題時,視力已經(jīng)受到嚴(yán)重?fù)p傷。有規(guī)律的眼科檢查是發(fā)現(xiàn)疾病、及時治療的唯一手段。
6、心內(nèi)科
防病方法:運(yùn)動是預(yù)防心臟病很好的方法,無論是快走、跑步還是馬拉松,根據(jù)自己的興趣和體質(zhì)選擇即可。最重要的是在鍛煉的過程中要學(xué)會停下來一會兒,可以和人聊會兒天,這種緩沖對于促進(jìn)心臟機(jī)能、降低血壓和膽固醇大有裨益。
生活推薦:找到最適合自己的鍛煉時間。研究發(fā)現(xiàn),每天8時12時,14時17時肌肉速度、力量和耐力處于相對最佳狀態(tài),此時鍛煉收效最大。
關(guān)鍵提示:運(yùn)動貴在堅(jiān)持,萬一因事耽擱幾日,也不要打消運(yùn)動的熱情。運(yùn)動什么時間都有效,什么時候都不晚。
7、皮膚科
防病方法:我平時會先用磨砂膏清洗面部;然后涂含維生素C的面霜修復(fù)受損皮膚,提亮膚色;最后使用含有保濕功能的防曬霜。
生活推薦:選擇不改變皮膚pH值的潔面乳,然后用點(diǎn)含維生素A的面霜,以減少皺紋、色斑,改善膚色不均勻的問題。
關(guān)鍵提示:你的生活方式會立刻體現(xiàn)在皮膚上。戒煙酒、不做日光浴都有利于保護(hù)皮膚。
8、睡眠科
防病方法:每天的入睡、起床時間要嚴(yán)格規(guī)定,以培養(yǎng)生物鐘的規(guī)律性。不管冬夏都要外出見光,告訴大腦現(xiàn)在是白天,應(yīng)該保持清醒,整天憋在屋里會減弱大腦的規(guī)律性。
生活推薦:喜歡晚上鍛煉的人至少應(yīng)在睡前3小時進(jìn)行,以便于身體和精神逐漸歸于平靜。如果要喝酒,最好也在上床3小時前。
關(guān)鍵提示:任何非處方的安眠藥都不要服用。確實(shí)有睡眠問題的人應(yīng)該咨詢醫(yī)生,獲取正確、安全的處方。
9、老年病科
防病方法:懂得生老病死乃自然規(guī)律。老人應(yīng)該適應(yīng)身體衰老出現(xiàn)的各種變化,而不是對抗它。比如鍛煉的時候適當(dāng)減少運(yùn)動量,承認(rèn)自己已經(jīng)老了。
生活推薦:人越老越要鍛煉思維能力??梢耘囵B(yǎng)一種愛好,如練習(xí)書畫、學(xué)習(xí)一門語言。和朋友保持親密關(guān)系也是激發(fā)大腦活力的秘訣。孤獨(dú)的人容易壓抑、不能承受壓力,老人朋友不必多,但是一定要有。
關(guān)鍵提示:勤動動手腳。老人不一定參加運(yùn)動,但身體舒適時,要各處走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。整天悶在家里不動的老人,身體健康最差,衰老得最快。
6款春季養(yǎng)生粥 吃出白皙肌膚
一、橘子山楂粥去斑養(yǎng)顏
原料:粳米100克,橘子兩個,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1、橘子剝皮,撕去筋絡(luò),逐瓣分開,用竹簽去掉橘子核,切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二,去掉種子。
2、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。
3、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、橘子塊,山楂塊,用旺火燒開,轉(zhuǎn)小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。
養(yǎng)顏功效:美容護(hù)膚,去斑養(yǎng)顏。
二、山藥枸杞粥除色斑
原料:粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
制作程序:
1、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。
2、新鮮山藥去皮,刮洗干凈,切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。
3、鍋內(nèi)加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞,用大火燒開,轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可,食用時加入白糖和蜂蜜。
養(yǎng)顏功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,消除色斑。
三、薏仁蓮子粥美白清火
原料:薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
制作程序:
1、薏仁淘洗干凈,用冷水浸泡三個小時,撈出瀝干水分。蓮子去蓮心,用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。
2、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火燒沸,然后加入蓮子、紅棗,一起燜煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥狀,即可食用。
養(yǎng)顏功效:美白保濕,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
四、枇杷紅棗粥潤肺養(yǎng)顏
原料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
制作程序:
1、將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。
2、粳米洗凈,用冷水浸泡一小時后撈出來,瀝干水分。
3、鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可食用。
養(yǎng)顏功效:潤肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。
五、西芹牛肉羹美白去斑
原料:西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個,料酒5克,鹽5克,雞精8克,水淀粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥姜絲各適量。
制作程序:
1、將西芹洗凈,切成細(xì)丁狀待用。
2、鍋內(nèi)上火,加入豬油,鍋熱后加入蔥姜絲煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒后再放入高湯、西芹粒、料酒、精鹽、雞精燒沸,下水淀粉后攪勻,最后淋入打散的雞蛋清,邊淋邊用勺推,燒開后裝入湯盆內(nèi)即可。
養(yǎng)顏功效:美白去斑。
六、什錦水果羹解暑祛斑
原料:梨一個,蘋果一個,香蕉一個,菠蘿一塊,獼猴桃一個,草莓四個,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
制作程序:
1、將梨、蘋果、香蕉、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈,切丁待用。
2、鍋內(nèi)加入水適量,放入所有的水果丁,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬制。待水果煮爛后加入白糖,最后淋入水淀粉,邊淋邊用勺推,燒開后裝入湯盆內(nèi)放入蜂蜜即可食用。
養(yǎng)顏功效:解暑消煩,美白去斑。
結(jié)語:春天來了,你是不是對春季氣候和養(yǎng)生之間的關(guān)系還知之甚少,不過不用發(fā)愁,養(yǎng)生保健不妨先按這些醫(yī)生教你的做起吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《春季北京沙塵暴頻發(fā) 必吃這9大食物養(yǎng)生保健康》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生必吃什么食物”專題。