推薦一款不錯(cuò)的養(yǎng)生補(bǔ)腎粥
冬季補(bǔ)腎養(yǎng)生粥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“推薦一款不錯(cuò)的養(yǎng)生補(bǔ)腎粥”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
補(bǔ)腎粥是食療的一種,可以滋補(bǔ)腎,壯陽(yáng)養(yǎng)身。下面小編為大家推薦一款不錯(cuò)的補(bǔ)腎粥--豬腎粥。
豬腎粥是很好的補(bǔ)腎粥,可以補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、強(qiáng)身。
若想增強(qiáng)補(bǔ)腎的療效,在喝粥之前,配一點(diǎn)生板栗,細(xì)細(xì)嚼咽,效果會(huì)更好。板栗性溫,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,又能補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃,配以豬腎粥,共奏補(bǔ)腎健骨,補(bǔ)脾強(qiáng)身之功。
原料:豬腎一個(gè)、粳米250克(粳米和大米的區(qū)別)、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克。
做法:豬腎洗凈后撕去筋膜,剖成兩半,片去腰臊后,切成約0.8厘米見方的塊;
食材淘洗干凈,豬腎、粳米、陳皮、花椒一起下入鍋內(nèi),加清水約2500毫升,置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陳皮,下食鹽調(diào)味。
以上配方制作1次可分2次食用。
每次取生栗子十余枚,剝殼食肉,細(xì)嚼,連液吞咽,然后再食一碗豬腎粥。
用于腎虛腰痛、腳軟無(wú)力、小便頻數(shù)等癥,有較好療效,男人腎不好吃什么好,補(bǔ)腎粥就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎為先腎位于腰部,雖然兩邊都有,但是人的生長(zhǎng)發(fā)育生殖都會(huì)用到它,所以被稱為生命之源;我們知道現(xiàn)代人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腎虛的現(xiàn)象,而且不是很好治療,今天在這里就為大家介紹幾款補(bǔ)腎養(yǎng)生粥,希望能幫助到大家。
1、山萸核桃粥:偏養(yǎng)腎氣
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖適量。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi),武火煮沸,文火煮粥,粥將成時(shí)放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
2、淮山枸杞粥:偏養(yǎng)腎陰
取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
3、栗子粥:偏養(yǎng)腎氣
取栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或隨意食用,每周3~4餐。
4、韭菜炒鮮蝦:偏養(yǎng)腎陽(yáng)
取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈,切段;鮮蝦洗凈;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香后,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續(xù)翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。
5、首烏大棗粥:偏養(yǎng)腎陽(yáng)
取何首烏60克,粳米100克,大棗3~5枚,冰糖適量。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣后,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
通過(guò)食補(bǔ)、食療等方式來(lái)調(diào)理身體是最近幾年人們比較關(guān)注和推崇的養(yǎng)生方式,雖然效果不能像藥物那么直接快速,但沒有副作用而且對(duì)于一些慢性疾病的恢復(fù)也能起到根除的功效,其中養(yǎng)生粥是比較常用的調(diào)理膳食,今天我們從補(bǔ)腎、益氣等方面推薦三種補(bǔ)腎益精養(yǎng)生粥給大家參考。
一、海參粥
原料:海參(切碎)50克,粳米100克。
做法:將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用。適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽(yáng)萎,早泄,遺精,尿頻,面色無(wú)華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
二、枸杞豬腰粥
原料:枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許;
做法:同煮成粥。有益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
三、杜仲腰粥
原料:杜仲12克,
做法:煎煮過(guò)濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無(wú)力、頭暈耳鳴、高血壓。
以上推薦的三種補(bǔ)腎益精養(yǎng)生粥,相信大家都接觸過(guò),海參粥熬煮的重點(diǎn)在于海參的選取上,最好是新鮮未曬干的海參,處理起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單點(diǎn),也容易煮爛;而枸杞豬腰粥重點(diǎn)是豬腰的去膜和清理,盡量切薄片;杜仲腰粥,主要在于杜仲的煎煮過(guò)濾,不宜太多避免味太濃影響口感。
夏季在五行中屬火,具有溫?zé)?、上炎的特性,常喝粥能調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,更可以補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分。選好粥,喝對(duì)粥,不僅能讓你夏季過(guò)的更加舒心,還可以養(yǎng)生健體,畢竟“吃好,睡好,身體才會(huì)好”,所以夏季在吃的方面一定不能忽視。下面推薦在夏季喝最適合的七款養(yǎng)生粥。歡迎選擇應(yīng)用之。
養(yǎng)生粥之一:薄荷粥——清熱解暑
1、主要材料:新鮮薄荷、粳米、冰糖。
2、熬制方法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會(huì)兒即可。
3、主要功效:此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效,適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
養(yǎng)生粥之二:苦瓜菊花粥——清利暑熱
1、主要材料:苦瓜、菊花、粳米。
2、熬制方法:菊花漂洗后與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時(shí)即可。
3、主要功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
養(yǎng)生粥之三:黃瓜粥——清熱解毒
1、主要材料:黃瓜、粳米。
2、熬制方法:先煮粳米,待粥快熟時(shí)加入黃瓜片,稍煮即成。
3、主要功效:此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容。
養(yǎng)生粥之四:小米蓮子綠豆粥——降火消暑
1、主要材料:小米、蓮子、綠豆。
2、熬制方法:綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈,蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時(shí)放入鍋內(nèi),加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底)最后關(guān)火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。
3、主要功效:綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。
養(yǎng)生粥之五:蓮子百合粥——健胃補(bǔ)脾
1、主要材料:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。
2、熬制方法:將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
3、主要功效:此粥清香甜潤(rùn),能健胃補(bǔ)脾,對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效。
養(yǎng)生粥之六:銀耳白果粥——補(bǔ)氣潤(rùn)肺
1、主要材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。
2、熬制方法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過(guò)切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。
3、主要功效:此粥色澤素雅,能補(bǔ)氣潤(rùn)肺,保健美容。
養(yǎng)生粥之七:絲瓜粥——清熱化痰
1、主要材料:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克
2、熬制方法:將以上材料進(jìn)鍋,放水適量,共煮成粥。
3、主要功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。
一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振,正因如此,既能填飽肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的選擇。專家指出,粥除了上述好處,還有不少養(yǎng)生的功效。他們?yōu)榇颂貫榇蠹彝扑]了幾款夏天的養(yǎng)生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱,很多人就習(xí)慣于坐在空調(diào)房里,吃冰冷的食物消暑。但專家認(rèn)為,夏天吃太涼的食物只會(huì)起到一時(shí)的緩解作用,并不能真正起到消暑的目的。進(jìn)入到陽(yáng)氣最盛的夏天,人體新陳代謝旺盛,損失津液水分較多,最易傷津耗氣。夏天的飲食應(yīng)該以清淡、容易消化為主,不要過(guò)多地吃冰冷和油膩的食物。如果這時(shí)候能喝一些粥,可以補(bǔ)充身體需要的水分,還可以通過(guò)搭配豐富的食材,達(dá)到滋補(bǔ)身體、預(yù)防疾病的功用。
粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點(diǎn),便于消化吸收,又保護(hù)胃黏膜,增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì),中醫(yī)里稱為米油,具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,甚至可以和參湯相提并論。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),常喝粥,還能起到益壽延年的效果。
專家推薦6大養(yǎng)生粥
那夏天究竟喝什么粥好?幾位專家推薦了如下粥品,大家不妨一試。
1、西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。
2、蓮子百合粥
百合具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤(rùn),經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾,對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時(shí)食用。
做法:大米入鍋后煮25分鐘,將冬瓜切成小方塊,豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘。
4、絲瓜粥
絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
做法:先將大米放入鍋中用旺火燒開后,改用小火煮至六成熟。再將絲瓜洗凈去皮,切成豆粒大的塊加入到粥中,煮到瓜爛粥熟即可食用。
5、苦瓜菊花粥
苦瓜有一種獨(dú)特的苦味,能抑制過(guò)度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。
做法:將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開,把苦瓜去瓤切成塊后,同冰糖一起加入鍋內(nèi),用小火煮至米爛粥稠即可。
6、荷葉蓮藕粥
蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。
做法:先將荷葉洗凈切碎后,放入鍋內(nèi),水燒開后撈出荷葉,汁留下,再將蓮藕切成小粒,與大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后便可食用。
粥再好也不能天天喝
粥雖好,但也不是萬(wàn)能的,尤其要杜絕以下幾個(gè)誤區(qū)。
1、胃不好的人少喝
2、三餐不能總喝粥
3、冰粥并不可取
4、糖尿病人喝粥要適量
專家建議,糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
糖尿病患者如果一定要喝粥,注意不要熬得太久、太黏。必要時(shí)可適當(dāng)增加降糖藥和胰島素的劑量,這樣會(huì)更穩(wěn)妥一些。
現(xiàn)在養(yǎng)生越來(lái)越受到關(guān)注,特別是男性朋友們,因?yàn)槟腥藗兊墓ぷ骱蜕顗毫υ絹?lái)越大,很多男人都被現(xiàn)實(shí)壓得透不過(guò)氣,精疲力盡來(lái),男人怎么進(jìn)補(bǔ)身體,補(bǔ)腎益精呢?不妨選擇喝點(diǎn)粥,簡(jiǎn)單的美味靚粥就可以幫助男人補(bǔ)腎益精,下面就和小編一起來(lái)看一下健康進(jìn)補(bǔ)的粥都有哪些吧。
一:韭菜粥
韭菜粥150克,大米100克。將大米淘凈,加清水適量煮至粥成,調(diào)入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1劑。
功效:可溫腎壯陽(yáng)。
二:枸杞豬腰粥
枸杞子10克,豬腎一個(gè),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。
功效:有益腎陰、補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
三:海參粥
海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。
功效:有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽(yáng)萎,早泄,遺精,尿頻,面色無(wú)華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,海參味甘、咸,性溫,具有補(bǔ)腎益精、壯陽(yáng)療痿、潤(rùn)燥通便的作用。
四:菟絲子粥
菟絲子30克(鮮者加倍),大米100克,白糖適量。先將菟絲子洗凈、搗碎,水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖服食,每日2劑,早、晚服食。
功效:可補(bǔ)腎益精、溫陽(yáng)療萎。
家里的女人不妨為男人多做這幾種粥品哦。
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