近視吃什么好 6種治療近視的食療方法
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有些人認為近視眼不用在意,其實這樣的看法是錯誤的,近視眼長期不進行治療會出現(xiàn)很多并發(fā)癥。而治療近視眼的常見方法有眼鏡矯正和手術(shù)治療,這些都是被所有人所熟知的。今天要為大家介紹的是治療近視眼的一些食療方法,希望能幫到近視的朋友們,下面就一起來看看吧!
治療近視眼的食療方法:
1、龍眼枸杞蒸仔雞
用童子雞1只,去內(nèi)臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30g,上鍋蒸熟,調(diào)味食用。此品具有養(yǎng)血健脾、益肝明目之功效,可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等癥。
2、牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250g、蘑菇200g、紫菜30g、生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述作料,連湯吃下。該方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
3、核桃乳蜜
用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一湯匙,沖入牛奶(或豆?jié){)一杯,并加蜂蜜一匙調(diào)服。本方能滋補肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
4、核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300g、紅棗(去核)250g、枸杞子150g,與鮮豬肝200g一同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時備用。每日取2—3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。本方有益腎補肝、養(yǎng)血明目之作用??芍委熃暋⒁暳p退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥。
5、醒目湯
枸杞10g,陳皮3g,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當點心吃。
6、羊肝粥
羊肝一具,蔥子30g,大米30g。將羊肝切細,大米淘凈。先將蔥子水煎取汁,加羊肝、大米煮為稀粥。待熟后調(diào)入食鹽適量服食。本方主治肝血不足所致的近視、目昏等癥。
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近視眼多始發(fā)于青少年,患近視眼時,眼球的前后徑拉長,這種改變與白眼球(鞏膜)的堅韌性不足有關(guān)。醫(yī)學研究認為近視與遺傳、不良用眼和飲食偏嗜等因素有關(guān)。那么近視患者有什么好的食療方法嗎?當然有,今天本文就給大家推薦六款適合近視患者的食療方,趕緊試試吧。
近視的6種食療方法
一、龍眼枸杞蒸仔雞
【做法】用童子雞1只,去內(nèi)臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克,上鍋蒸熟,調(diào)味食用。
【功效】此品具有養(yǎng)血健脾、益肝明目之功效,可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等癥。
二、牡蠣蘑菇紫菜湯
【做法】鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述作料,連湯吃下。
【功效】該方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
三、核桃乳蜜飲
【做法】用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一湯匙,沖入牛奶(或豆?jié){)一杯,并加蜂蜜一匙調(diào)服。
【功效】本方能滋補肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
四、核桃棗杞雞蛋羹
【做法】核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克,與鮮豬肝200克一同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時備用。每日取2—3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。本方有益腎補肝、養(yǎng)血明目之作用。
【功效】可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥。
五、豆仁粳米八寶粥
【做法】用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼肉、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。
【功效】可獲健脾補氣、益氣明目之功用,適宜于近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等癥。
六、花生瓜子棗豆糕
【做法】花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉花生等共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
【功效】可治療近視、視物模糊、心悸氣短、體虛便秘之癥。
近視眼對生活的不良影響是巨大的,要求得到有效改善除了積極治療之外還要多注意飲食。專家表示,眼睛近視患者可以適量多吃一些藍莓、圣女果、獼猴桃、蘋果、橘子、柳橙等,治療近視效果不錯。
1、藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分,有較好的營養(yǎng)保健作用。其營養(yǎng)價值遠高于其他水果,有“世界水果之王”的美譽。國際糧農(nóng)組織將藍莓列為五大健康食品之一。
它還有增進眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
另外,藍莓還有許多對人類有益的健康物質(zhì),包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和豐富的食用纖維等。這些營養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護毛細血管,防止腦神經(jīng)衰老,增強人的記憶力。
2、圣女果
圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素p,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時,圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
3、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王”。據(jù)分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
4、蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學家研究,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
5、橘子
金橘果皮的營養(yǎng)價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護眼睛、保護免疫系統(tǒng)等,營養(yǎng)價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑,有許多油胞點(即按壓會產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外,它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
6、柳橙
要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內(nèi)障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化。
本文導讀:眼睛是心靈的窗戶,如果在眼睛上加上一副眼鏡,立刻就會失色很多,但生活的種種因素讓我們時常會忘了愛護眼睛,用眼過度,眼睛疲勞干澀等這些狀況都存在我們身邊,久而久之,就會發(fā)展成為近視、弱視等眼病。那么,生活中有哪些食物是可以預防近視的呢。
同時對于經(jīng)常對著電腦的人,香蕉是個不錯的選擇,可以保護眼睛,防止黑眼圈。其次人的眼底分布著許多毛細血管,維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證,獼猴桃、檸檬有明目的效果。
2、檸檬
檸檬是最有藥用價值的水果之一。由于它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素,對人體十分有益。
3、蘋果
蘋果還有 明目果 的美稱,因為它含有對視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學家研究,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
4、桔子
多吃柑桔防視力退化!農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜,故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物,很少吃新鮮綠色蔬菜,故葉黃素攝入量相應要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)兒童視力巨大差異的主要原因。因此,小孩每天應多吃柑桔類水果,防止視力退化。
治療近視的秘方
藥方:龍眼肉+龍眼核(即帶核的龍眼)、枸杞。
煮法:以上叁味適量,加水煮成茶,龍眼核不必打碎。
服法:就當一般茶來喝就好,每天喝,至少連喝兩個月。(沒效可放棄不再喝,有效而還不滿意,則應續(xù)喝。)
建議:請飯后喝,效果最佳。(因為病在頭部,而飯后喝會使藥性發(fā)揮在頭部較多,也就是此方的目的。)
眼睛近視的問題可以說是非常多見的,尤其是學生,由于看書學習的問題,眼睛很容易近視,建議多補充蛋白質(zhì),以及補充鈣質(zhì),蛋類食物,還有豆類食物都不可以缺少。
一、補充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體生命活動的基本物質(zhì),由20余種氨基酸組成。就鞏膜組織來說,它能成為眼球防堅韌外殼,鞏膜雖然有一定的堅韌性,比如抵抗力較差再受到外力的影響。就會被迫伸展,使眼球逐漸變長,偏食,挑食對身體健康不利,對近視眼更不利。如魚、肉、奶、蛋有豐富蛋白質(zhì)。
二、補充鈣質(zhì)與磷質(zhì)
鈣質(zhì)與磷質(zhì)是構(gòu)成鞏膜的主要成分,其含量較高,對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。同時要充分供給維生素D以促進鈣的吸收與利用。這對增強發(fā)育,預防近視有作用。食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質(zhì)豐富,最被人體吸收和利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蛤蜊、螃蟹、蝦米、雞蛋、薺菜、油菜、花生米、大棗等的鈣含量亦較高;而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質(zhì)含量比較多。
三、補充鋅與鉻
鋅與鉻也是人體必須的微量元素,特別是鋅對眼內(nèi)組織具有較多作用,近視眼患者普遍缺鋅鉻,因此對他們要補充含鋅與鉻的食物,很有必要。如黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、谷類、肉類、肝類與干酪等含鉻量較多。
四、補充維生素類
維生素是維持正常生長發(fā)育所必須的,對調(diào)節(jié)機體生理功能起重要作用,近視眼多應用維生素A、B1、B2、D、C及E治療,這是因為這類維生素能改善眼內(nèi)視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營養(yǎng)與代謝,對增強鞏膜堅韌性與睫狀肌的肌力也有一定作用,其中維生素D能促進鈣質(zhì)和磷質(zhì)的吸收,保持機體中鈣和磷質(zhì)的吸收以及它們的比例平衡,因此對兒童盡可能供給足夠量的鈣質(zhì)和維生素D。維生素不能在體內(nèi)合成,必須依靠食物供應,動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高,新鮮水果含有大量維生素C,豆類、花生等也有一定含量。
目前,科學的進步給我們帶來了很多的便利。但是,信息化的進步也讓我們是去了很多?,F(xiàn)在很多孩子因為過早和過多的接觸電腦,手機等導致了孩子們近視眼的概率的增多。孩子一旦近視眼,就使得視力下降,必須要帶上眼睛。所以,我們必須要對近視眼吃什么好這個問題引起重視。
通過飲食來緩解近視眼的加劇是一種比較科學的方法,而且,不會給孩子的身心健康造成危害。然而,近視眼應該吃些什么好呢?很多朋友就不知道了。因此,下面為大家來詳細的介紹一下,近視眼吃什么好。
近視眼吃什么好?近視眼應該吃的食物:
富含維生素A的食物,如枸杞類制品。 維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿卜、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A2. 富含蛋白質(zhì)、肽類、某些氨基酸、如?;撬?,核酸等。3. 含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。4. 近視眼患者忌蔥、蒜及辛辣刺激性食物,少食甜品。
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。若體內(nèi)缺乏維生素C,易患晶狀體混濁的白內(nèi)障,故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等魚類特別是深海魚富含長鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸)具有對視網(wǎng)膜的保護作用,如果每周能吃1-2次可保護視力。
以上的內(nèi)容就是對近視眼吃什么好的詳細介紹,希望能夠給大家?guī)韼椭2⑶遥嵝汛蠹?,對于近視眼我們一定要引起重視。因此,一旦近視眼,對于很多職業(yè)的選擇都是有限制的,這就極大的影響著我們的就業(yè)率。進而,保障我們的眼睛健健康康的是非常重要的。
近年來,學生、白領(lǐng)等人群中出現(xiàn)近視眼的人數(shù)逐漸增加,而且趨于小齡化。針對近視眼,有以下幾種飲食調(diào)理可以解決,千萬不要錯過。
一、龍眼枸杞蒸仔雞
用童子雞1只,去內(nèi)臟后納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克,上鍋蒸熟,調(diào)味食用。此品具有養(yǎng)血健脾、益肝明目之功效,可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等癥。
二、牡蠣蘑菇紫菜湯
鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述作料,連湯吃下。該方具有滋腎養(yǎng)肝、補血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
三、核桃乳蜜飲
用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內(nèi)。每次各取一湯匙,沖入牛奶(或豆?jié){)一杯,并加蜂蜜一匙調(diào)服。本方能滋補肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目干澀、大便燥結(jié)諸癥。
四、花生瓜子棗豆糕
花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。有補脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊,伴心悸氣短、體虛便秘者。
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五、豆仁粳米八寶粥
用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗
六、核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克、枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。本方有益腎補肝、養(yǎng)血明目的作用??芍委熃?、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。
據(jù)香港《大公報》報道,最近在當?shù)氐囊豁椪{(diào)查發(fā)現(xiàn),香港17歲以下學生中,有超過七成的人患有近視。專家指出,空氣污染或夏天過度暴曬,使眼睛釋放出較多的自由基,是誘發(fā)近視的一個重要原因。多吃護眼食品,從飲食上來預防近視是生活中比較實用的辦法。中醫(yī)認為,肝開竅于目,也就是說肝的經(jīng)脈上系于目,因此,眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。專家建議,患有近視的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物,如深海魚、藍莓、枸杞、西紅柿、紅蘿卜等。此外,一些干的海產(chǎn),如鮑魚、珍珠肉、蚌肉等都有很強的明目功效,可以用來煲湯食療。
在植物性食物中,枸杞所含胡蘿卜素很高,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,促進視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生,維持正常視力。因此,枸杞向來被廣泛應用在眼病的治療中。
專家推薦,適合日常食用的護眼佳品有以下幾種:
枸杞粥:
有補肝腎、明目的功效,對肝腎陰虛型近視者很適合。用料是枸杞1兩、粳米2兩,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1兩菟絲子,可加強養(yǎng)肝明目的效果。
參杞飲:
適合各類視力疲勞者。用料是枸杞4錢,紅參1錢,冰糖1兩。將枸杞洗凈,曬干;紅參放鍋中蒸軟,切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi),加冰糖,沖入沸水,泡10分鐘左右即可飲用。可連茶及茶料同服(陰虛內(nèi)熱者可將紅參改為西洋參)。
羊肝枸杞湯:
是有助于眼睛保健的民間食療,可用于肝腎精血不足所導致的近視眼。如果羊肝較難買到,可以用雞肝或豬肝代替。
在這個快節(jié)奏的社會中,很多人的飲食習慣越來越差,吃飯不規(guī)律,或常吃一些不健康的食物。久而久之導致了胃病的出現(xiàn),而胃潰瘍也是其中一種。那么,對于胃潰瘍該如何治療呢?下面小編就為你推薦6款治療胃潰瘍的食療,希望能幫助到你。
六款治療胃潰瘍食療方
一、麥芽糖水
材料:麥芽糖、水。
做法:麥芽糖兩匙,開水化服。
功效:治胃潰瘍及十二指腸潰瘍,有緩解胃痛之效。
二、番茄土豆汁
材料:土豆、番茄。
做法:將番茄和土豆攪拌成汁,并按比例配置番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
功效:治胃潰瘍病。
三、土豆蜂蜜膏
材料:土豆1000克、蜂蜜適量。
做法:將土豆洗凈,用攪肉機攪爛,用潔凈紗布包之擠汁;放入鍋內(nèi)先以大火煮沸,再以文火熬;當熬至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎成膏狀,冷卻后待用。空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天為1個療程。
功效:適用于胃和十二指腸潰瘍等癥。食用過程中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
四、石仙桃燉豬肚湯
材料:新鮮石仙桃90克(干品30克)、新鮮豬肚500克。
做法:將豬肚切粗件和石仙桃一起放進燉盅內(nèi),加適量清水,隔水燉1小時。調(diào)味后飲湯食豬肚,一次食不完可分次食用。
功效:適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營養(yǎng)不良等。
五、海蜇大棗紅糖方
材料:海蜇500克、大棗500克、紅糖250克。
做法:將海蜇、大棗、紅糖一起放入砂鍋內(nèi),加水用文火濃煎成膏。每次食1匙,日服2次。
功效:健脾益胃。適宜于胃、十二指腸潰瘍者服用。
六、蓮藕蒸蛋
材料:雞蛋一個、鮮藕汁30毫升、三七粉3克、白糖少許。
做法:將雞蛋打勻,加入鮮藕汁30毫升和三七粉3克,加少許白糖調(diào)味蒸熟食用。
功效:有止血,止痛,散瘀作用。適用于胃潰瘍出血,十二指腸球部潰瘍出血,肺結(jié)核咯血等癥。
1.枇杷葉綠豆湯
首先準備好50克綠豆,30克枇杷葉,20克金銀花和適量白糖。先往鍋里面加入適量水,把枇杷葉和金銀花清洗干凈后也放到鍋里面,再開小火進行煎煮,煮成汁液之后即可出鍋過濾一遍。接著再把汁液再次放到鍋里面,再把提前放到清水里面浸泡洗凈的綠豆也放到鍋里面,再次開火進行煮制,等到成湯之后再加入少許白糖進行調(diào)味即可出鍋飲用。
2.蜜糖銀花露
首先準備好30克白蜜和30克金銀花。先往鍋里面加入300毫升左右的水,再把金銀花放進去,然后用小火進行煎煮,等到成汁之后即可取出過濾一遍。等到汁液溫度降到適合溫度時再加入白蜜,混勻之后即可飲用。
3.咸魚頭豆腐湯
首先準備好1個咸魚頭,1片生姜和數(shù)塊豆腐。把所有的食材都清洗干凈。然后使用菜刀把魚頭斬成數(shù)塊放到煲里面,再加入少許生姜,倒入適量清水,然后開大火進行煎煮,大約30分鐘之后再把豆腐放進去,繼續(xù)煮20分鐘左右調(diào)味之后即可出鍋食用。
4.生蘆根粥
首先準備好30克蘆根和50克大米。把蘆根和大米清洗干凈。先把蘆根放到煲里面,加入適量水開大火進行煎煮,大約15分鐘之后即可出鍋。把汁液過濾一遍之后倒入電飯煲中,再把大米也放進去,熬煮成粥之后即可食用。
5.桂花茶
首先準備好適量桂花。將其洗凈后放到鍋里面,再加入適量水開火進行煎煮,煮開之后即可將其倒在裝有紅茶的杯子里面即可飲用。
6.黃瓜粥
首先準備好300克新鮮的黃瓜、100克大米和10克生姜,2克精鹽。把黃瓜洗干凈切塊備用,記得去皮去心。大米則提前放在水里面進行充分浸泡,同時洗凈。生姜洗凈備用。往鍋里面加入1升左右的水,然后再放入大米和生姜,開大火煮開之后再把大火轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮制,等到大米煮熟之后再把黃瓜放進去,接著繼續(xù)熬煮一會兒,等到所有食材煮熟之后即可出鍋食用。出鍋之前還可以加入少許鹽進行調(diào)味。
枸杞鯽魚湯(中醫(yī)驗方)
主治:近視眼,視物模糊。
配方:鯽魚一尾(約2000克),枸杞10克。
用法:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
提示:用白魚或其他魚代鯽魚也可。
菠菜豬肝湯(民間方)
主治:血虛視力減退。
配方:菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精各適量。
用法:菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段,將豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻,將清湯澆沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
枸杞燉豬肝(中醫(yī)驗方)
主治:近視眼,迎風流淚。
配方:枸杞子20克,豬肝300克,食油、蔥、姜、白糖、黃酒、淀粉各少許。
用法:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。
醒目湯(中醫(yī)驗方)
主治:近視眼。
配方:枸杞10克,陳皮3克,桂圓肉10個,蜂蜜1匙。
用法:將枸杞子、陳皮放在紗布內(nèi)扎好,然后與桂圓肉一起,放在鍋內(nèi),加水適量,煮沸半小時后,取桂圓肉及湯,并加蜂蜜,當點心吃。
桂杞山萸眼(中醫(yī)驗方)
主治:近視。
配方:桂圓肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,豬(牛、羊)眼1對。
用法:豬眼洗凈加桂圓肉、枸杞、山萸肉隔火燉服之。
銀杞明目湯(民間方)
主治:肝腎兩虛之近視。
配方:銀耳20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎湯飲,每日1劑,連服數(shù)日。
豬肝蛋湯(民間方)
主治:近視眼。
配方:豬肝150克,雞蛋1只。
用法:將豬肝洗凈切片,入鍋內(nèi)加油煸炒,烹黃酒,加水煮沸,打入雞蛋,加鹽少許,服食。
冰糖木耳(民間方)
主治:高血壓眼底出血、紅眼目糊、視力不清。
配方:黑木耳適量,冰糖適量。
用法:將黑木耳洗凈,用清水浸泡一夜取出,蒸一小時,加冰糖。每次用黑木耳6克,冰糖適量,睡前服用,連服至癥狀緩解為止。按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
枸杞粥(中醫(yī)驗方)
主治:肝虛目暗,老年多淚,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮為粥。
牛奶雞蛋飲(民間方)
主治:近視眼。
配方:雞蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜1匙。
用法:將雞蛋打碎,沖入加熱的牛奶中,用小火煮沸,雞蛋熟后待溫,再加蜂蜜服食。
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