【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生保健食療方】
【來源】:民間藥膳方
【原料】:公雞1只,夏枯草9克,雞矢藤3克,雪蓮3克。
【調(diào)料】:鹽適量,冰糖1粒,麻油數(shù)滴。
【做法】:1、夏枯草、雞矢藤洗凈,投入砂鍋,加入清水4-5碗,用文火煲約1小時(shí)。2、除去藥渣,濾出藥汁,盛入燉盅,待用。3、光公雞除去內(nèi)臟、腳爪和尾臊,洗凈,斬成方塊,投入燉盅。雪蓮用紗布扎包,同時(shí)投入。4、調(diào)入鹽和冰糖,上籠燉1小時(shí)左右,至肉爛即成。5、食時(shí)滴下麻油??煞侄啻问秤?。
【特點(diǎn)】:湯味微澀,甜嫩帶辛。
【功效】:夏枯草味苦辛,性寒,可清火明目、散結(jié)消腫;雞矢藤味甘而微苦,性微寒,可消食和胃,化痰止咳,解毒止痛;雪蓮味苦辛,性大熱。此三藥與公雞合燉,能安五臟,祛邪氣,止狂燥,解消渴,降血壓,并可解除關(guān)節(jié)疼痛、無名腫痛等。
附:其他相關(guān)食療方
1、鮮番薯葉,加白糖適量,共搗爛貼患處,治療指療;若加紅糖搗爛敷患處,則可治無名腫痛。
延伸閱讀
【來源 】: 民間藥膳方
【原料】: 雞腰子4只,珍珠粉2克。
【調(diào)料】: 冰糖1顆。
【做法】: 1、雞腰洗凈,同珍珠粉、冰糖同裝入小燉杯。2、加入適量沸水,約燉30分鐘即可。
【功效】: 清香嫩白。
【功效】: 雞腰味甘,性平;珍珠味甘咸,性寒。本品能鎮(zhèn)驚明目,除驚風(fēng)癲癇、目赤翳障,祛痰解渴,治熱病痰厥、耳聾、咽喉腫痛、牙疳、口瘡及潰瘍等癥。
附:其他相關(guān)食療方
1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴:鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水1500毫升煎至500毫升,去渣加白糖適量調(diào)味飲用,每日3次。
2、將荸薺洗凈去皮,絞汁冷服,每次150克,可治療咽喉腫痛。
3、治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利:螃蟹1只(小的用2只),生地30克,同煮湯,兩碗清水煮為1碗即可食用。
4、治皮膚熱毒、濕毒、咽喉腫痛、積瘀:鮮真珠花菜150克,豬血200克,煮食,每日1次。
【來源 】: 民間藥膳方
【原料】: 雞腰子4只,珍珠粉2克。
【調(diào)料】: 冰糖1顆。
【做法】: 1、雞腰洗凈,同珍珠粉、冰糖同裝入小燉杯。2、加入適量沸水,約燉30分鐘即可。
【功效】: 清香嫩白。
【功效】: 雞腰味甘,性平;珍珠味甘咸,性寒。本品能鎮(zhèn)驚明目,除驚風(fēng)癲癇、目赤翳障,祛痰解渴,治熱病痰厥、耳聾、咽喉腫痛、牙疳、口瘡及潰瘍等癥。
附:其他相關(guān)食療方
1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴:鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水1500毫升煎至500毫升,去渣加白糖適量調(diào)味飲用,每日3次。
2、將荸薺洗凈去皮,絞汁冷服,每次150克,可治療咽喉腫痛。
3、治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利:螃蟹1只(小的用2只),生地30克,同煮湯,兩碗清水煮為1碗即可食用。
4、治皮膚熱毒、濕毒、咽喉腫痛、積瘀:鮮真珠花菜150克,豬血200克,煮食,每日1次。
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