【www.cndadi.net - 夏季三伏天吃什么養(yǎng)生】
擁有一頭烏黑秀發(fā)，是每個人都向往的。但隨著精神壓力的日益增加，使得我們的發(fā)質越來越差，甚至脫發(fā)。其實很多人都不太了解的是，在我們生活中有許多有效的烏發(fā)食譜，吃它三天之內，就能讓你長出烏黑秀發(fā)。想知道烏發(fā)秘方以及養(yǎng)發(fā)生發(fā)食物嗎?那就一起來看看吧。
頭發(fā)干枯受損以及少量白發(fā)并不可怕，可怕的是你找不到正確的烏發(fā)食譜，只要吃對食物，就能擁有烏黑秀發(fā)。
春季多風、干燥，頭發(fā)更容易干澀、斷裂。滿頭烏黑飄逸的秀發(fā)是每個愛美女孩的不輟追求，頭發(fā)的正常生長和保養(yǎng)需要規(guī)律的生活習慣、平穩(wěn)的情緒和合理的滋補飲食來調養(yǎng)。
那么，在這萬物萌生的季節(jié)里吃什么食物有助于生發(fā)美發(fā)呢?
微量元素中的鋅不僅是保持正常生長發(fā)育、增加機體抵抗力的重要元素，也是頭發(fā)烏黑靚澤的主要因素。
當飲食中攝取的鋅足夠時頭發(fā)的色澤才會純正和飽滿。如何選用適當的食物、如何搭配、如何烹飪都是應該熟諳的。
想養(yǎng)護一頭飄逸靚澤的秀發(fā)就要均衡地選用這些適宜的鋅元素食物原料，再根據中國營養(yǎng)學會推薦的膳食比例來搭配，就可以組合成色香味俱全而又富有養(yǎng)發(fā)功效的美食了。
生發(fā)烏發(fā)的飯菜
紅糖紫米飯
原料
紫米70克、大米30克、紅糖5克。
做法
1、把紫米用清水浸泡2小時，大米用清水淘洗干凈。
2、把淘洗干凈的米添加適量的清水，加入紅糖攪拌均勻后上屜蒸或用電飯煲蒸熟即可。
小貼示
做的時候最好不要單純用紫米做紫米飯，加入適當比例的大米，會增加米飯的香糯口感。
功效
紫米也叫長壽米，以富含葉綠素和花青素以及豐富的維生素和膳食纖維而著稱，具有烏發(fā)亮發(fā)、健脾益氣、暖肝開胃以及補血明目的功效。
鮮蠔打鹵面(一人量)
原料
鴨血10克、牡蠣50克、五花肉10克、水發(fā)木耳10克、雞蛋1/2只、蔥姜香菜適量。
調料
鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、高湯或水2杯、老抽2克、八角一個、麻油、水淀粉適量。
做法
1、鴨血修整好后切成3毫米厚的片、木耳摘洗干凈后撕成小片、五花肉切小粒、蔥姜切成蔥段姜片、雞蛋打散、面條提前煮好、八角沏水備用。
2、鍋中放高湯、八角水、五花肉粒、蔥姜片，煮開5分鐘后把料都撈出。
3、鍋中放鴨血、木耳，燒開后撇去浮沫，用老抽調色、放其它調料。
4、用水淀粉勾芡，最后放入牡蠣。
5、淋入蛋液、撒入香菜碎和麻油。把打好的鹵澆到煮好的面條上即可。
小貼示
鮮牡蠣質地極為細嫩，需要最后出鍋前放入就可以了，以免過老失去鮮美嫩滑滋味。
功效
海蠔打鹵面包含了豐富的碳水化物、無機鹽和高蛋白，其中有家禽、家畜、海鮮、蛋類、菌類等多種屬原料。牡蠣中含有大量的鋅，是含鋅最高的食物。
木耳和鴨血則有大量的粘蛋白、血紅蛋白和鐵。所以說鮮蠔打鹵面當之無愧的是營養(yǎng)美食。
上面介紹的這兩種烏發(fā)食譜你們都記住了吧，其實還有許多食譜，同樣具有烏發(fā)亮發(fā)的神奇效果，不妨來看看。
三子核桃肉益發(fā)湯
主料
瘦豬肉120克，女貞子20克，菟絲子20克，覆盆子(干)20克，核桃12克，姜5克，鹽4克。
做法
1.女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗凈。
2.核桃去殼略搗碎。
3.瘦肉洗凈原件下鍋。
4.全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。
5.加姜、鹽調味，去渣，即可飲用。
功效
本湯治血虛體弱、病后失調、產后欠補、思慮太多、內分泌失調等，凡有頭發(fā)早白、大量脫發(fā)、膚發(fā)枯黃等征象，宜用此湯調補之。
何首烏黑豆烏雞湯
材料
烏雞半只，何首烏3塊，黑豆150克，紅棗10粒，姜1片，鹽適量。
做法
1.烏雞洗凈后焯水備用。
2.黑豆放入鐵鍋，無須加油，炒至豆衣烈開，再用清水洗凈晾干。
3.何首烏用清水洗凈。
4.紅棗用清水浸軟洗凈。
5.將烏雞、何首烏、黑豆、紅棗、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。
6.加入適量鹽調味即可。
功效
補血養(yǎng)顏、養(yǎng)心安神、烏須黑發(fā)。
首烏烏雞湯
材料
烏雞(600克左右)1只，何首烏30克，紅棗20個，姜1大塊，枸杞10克，料酒1湯匙，水，鹽。
做法
1.雞剁成小塊，把何首烏、紅棗清洗一下。沸水焯雞塊除血水，撈起雞塊過冷水。把過好冷水的雞塊放到高壓鍋里，倒入清水(剛沒過雞塊即可)。
2.先不蓋牢高壓鍋蓋，大火燒開后，先舀去漂在水面上的一些泡沫，再放下何首烏、紅棗、姜塊，倒料酒。
3.蓋嚴高壓鍋蓋，等放氣后轉中火。
4.25分鐘后關火，讓高壓鍋自然放氣，開蓋撒下鹽和枸杞。最后又蓋上蓋，開火，燜2分鐘，讓雞湯入味。首烏烏雞湯就好了。
功效
這是一道藥膳，但是可常食。適用于腎虛早白發(fā)的人。
駐顏烏發(fā)膏
原料
核桃仁200g、大杏仁100g、紅棗400g、葡萄干100g、蜂蜜600g。
做法
1、400g大棗去核加剛到棗肉一半的水，蓋保鮮膜微波爐大火5分鐘。
2、拿出再加一半水再5分鐘就得到棗泥，因為是做蜜膏所以不要去掉棗皮。
3、黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放進料理機里打碎。
4、最后打棗泥跟葡萄干。
5、果仁料一層、棗泥葡萄干泥一層分幾層裝進罐子里，最后加入全部的蜂蜜拌勻。
6、用開水沖來做茶喝非常好喝，一遇到熱水就成了白色的粥樣。
功效
有補血、祛風、潤腸、生津、補肝腎、養(yǎng)發(fā)等功用。
結語：以上就是網為您介紹的吃它三天之內就能長出烏黑秀發(fā)，你們都了解了吧。這對于想要擁有烏黑秀發(fā)的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的烏發(fā)秘方以及養(yǎng)發(fā)生發(fā)食物，感興趣的就快去試試看效果如何吧。
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