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缺鐵性貧血是由于體內(nèi)缺少鐵質(zhì)而影響血紅蛋白的合成所引起的一種常見的貧血，其特征為低血紅蛋白的小紅細(xì)胞性貧血，血漿、骨髓及其他組織的鐵儲(chǔ)存減少，臨床常見面色蒼白、神倦乏力、頭暈耳鳴、心悸、氣促、食欲減退。
中醫(yī)食療缺鐵性貧血秘方
氣血兩虛型
[臨床表現(xiàn)]面色蒼白、倦怠無力、頭暈心悸、少氣懶言，舌質(zhì)淡胖，苔薄白，脈濡細(xì)。
食療藥膳
1、當(dāng)歸枸杞豬肝湯：當(dāng)歸15克，枸杞15克，豬肝60克，煮湯調(diào)味服食。
2、黑豆圓肉大棗湯：黑豆50克，圓肉20克，大棗50克，水煎煮熟服。
3、木耳棗肉湯：黑木耳10克，大棗15枚，瘦豬肉60克，共煮湯食用。每日2次。
脾氣虛弱型
[臨床表現(xiàn)]面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏，舌質(zhì)淡紅，苔薄膩，脈細(xì)。
食療藥膳
1、豬血炒紫菜：豬血250克，紫菜300克(泡好)，同放入鐵鍋炒熟吃。
2、黃芪雞汁粥：黃芪30克，母雞1只(1000克)，粳米100克，將母雞宰殺去毛及內(nèi)臟(切塊)，和黃芪一起放入鍋加水煮成濃湯，用此濃湯和粳米煮粥，調(diào)味食用。
3、紅參圓肉粥：紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克，同煮粥食用。
精選閱讀
貧血的主要是由于血液中鐵元素的缺鐵引起的一些貧血的癥狀，所以在鐵元素的主要是在紅細(xì)胞，受到了一些限制，同時(shí)在日常生活中也是比較常見的疾病之一，在日常生活中的貧血主要是表現(xiàn)為頭暈頭痛乏力及活動(dòng)受限，表現(xiàn)的主要是產(chǎn)生了一些口舌以及舌頭上的癥狀，主要的幾個(gè)也是比較關(guān)鍵的表現(xiàn)因素可以進(jìn)行貧血的判斷。
對(duì)于缺鐵性貧血的治療，在日常生活中的主要是可以攝入一些高蛋白的飲食忌食一些含鐵豐富的一些食物，膳食中的應(yīng)該包括營(yíng)養(yǎng)豐富的一些食物，特別是維生素a及維生素b，對(duì)一些防治貧血有很好的療效。
一、缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的：
(1)高蛋白飲食。蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的原料，應(yīng)注意膳食補(bǔ)充，每日數(shù)量以80克左右為宜，可選用動(dòng)物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。
(4)進(jìn)食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有動(dòng)物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動(dòng)物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。
(5)膳食中應(yīng)包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對(duì)防治貧血有很好效果。
二、缺鐵性貧血不適宜：
(1)忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
(6)糾正不良的飲食習(xí)慣，如偏食、素食主義等。
(2)適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會(huì)使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
以上就是缺鐵性的貧血的治療方法，在發(fā)生缺鐵性貧血的時(shí)候，盡量不要喝濃茶，不要有不良的飲食習(xí)慣，上的攝入脂肪以及一些其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，生活中的要注意護(hù)理，同時(shí)在缺鐵性貧血也是可以進(jìn)行預(yù)防的一定要重視營(yíng)養(yǎng)的搭配以及鐵元素的補(bǔ)充。
缺鐵怎么辦?這是每個(gè)女人都應(yīng)該了解的。女性是缺鐵的高發(fā)人群，女性患者占缺鐵人群的一大半。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，那么缺鐵要怎么辦才好呢?下面小編來告訴大家缺鐵性貧血怎么補(bǔ)?
據(jù)調(diào)查，缺鐵性貧血在我國(guó)占有極高的比率。差不多每十個(gè)人中就有一個(gè)人患有缺鐵性貧血，并且，不僅僅是婦女兒童，老人、青壯年也容易患上缺鐵性貧血。
我們都知道，貧血有很多種，如營(yíng)養(yǎng)性貧血、缺鐵性貧血、地中海貧血等等。只有缺鐵性貧血在我國(guó)發(fā)生率最高。為何會(huì)這樣呢?其實(shí)，這與我國(guó)是缺鐵大國(guó)分不開的。
微量元素鐵，是我們?nèi)梭w重要的造血工具，血紅蛋白的組成離不開它。如果缺鐵，會(huì)造成血紅蛋白稀少，氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不能供應(yīng)充足，造成人體營(yíng)養(yǎng)不良，影響生長(zhǎng)發(fā)育、女性生理、皮膚等等，出現(xiàn)亞健康癥狀。
食物補(bǔ)血補(bǔ)鐵能起到一定的效果。我們都知道，深色的食物含有豐富的鐵質(zhì)。因此缺鐵性貧血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、紫菜、海帶、紅棗等等。通過科學(xué)的烹調(diào)方式，可以讓食物中的鐵充分被人體吸收。
服用合適的補(bǔ)鐵產(chǎn)品才是最好的方式。鐵制劑分為二價(jià)鐵和三價(jià)鐵，能被我們?nèi)梭w所吸收的只有二價(jià)鐵。目前市場(chǎng)上的補(bǔ)鐵產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，這里小編提醒大家服用補(bǔ)鐵產(chǎn)品要選擇補(bǔ)鐵安全、服用對(duì)腸道無刺激，口感舒適的產(chǎn)品為佳。
有些生活的小細(xì)節(jié)我們一定要注意，避免鐵的流失和提高鐵的吸收。
不要過量飲茶和咖啡。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收;最好不要用鋁鍋?zhàn)鲲垼X會(huì)與鐵產(chǎn)生拮抗作用，阻止鐵的吸收;補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促進(jìn)鐵在腸道內(nèi)的溶解，利于人體吸收。
找準(zhǔn)了方式，食補(bǔ)和產(chǎn)品相結(jié)合，注意一些細(xì)節(jié)，可以有效緩解缺鐵性貧血帶來的傷害，為人體補(bǔ)充足夠的鐵元素。
注意事項(xiàng)：缺鐵性貧血應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充，補(bǔ)充期間應(yīng)該盡量少喝濃茶和咖啡。
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