科學(xué)補(bǔ)鈣,不做易碎玻璃人
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從某種意義上說(shuō),現(xiàn)代人正變得越來(lái)越“堅(jiān)硬”。我們身外,有筆挺的職業(yè)裝、鋼筋水泥鑄就的生存環(huán)境以及安全舒適且堅(jiān)硬無(wú)比的代步工具。我們的生活空前方便,只要我們?cè)敢猓悴怀鰬粢惨粯幽芨愣òüぷ髟趦?nèi)的所有一切。但是,卻少有人知道,在不經(jīng)意間,支撐我們站起并自如行走的骨骼卻正變得脆弱。
當(dāng)以前太多的“必要”如今已不再那么“必要”,我們需要改變的,是與之相匹配的生活方式。現(xiàn)在,我們不必奔跑追逐就能得到食物,不必追尋陽(yáng)光就可獲得溫暖,我們用以果腹的不必非得是那些味道寡淡的蔬果……而這一系列的”不必”,恰恰是我們?cè)絹?lái)越“易碎”的原因。說(shuō)起健康隱患,最讓女人們恐慌的無(wú)疑是乳腺癌。但是,你知道嗎?一個(gè)女人一生患上乳癌的幾率其實(shí)遠(yuǎn)沒(méi)有骨質(zhì)疏松癥高。國(guó)際骨質(zhì)疏松學(xué)會(huì)(IOF)的研究人員更是預(yù)言――到2050年,每三個(gè)女人和每五個(gè)男人中,就有一個(gè)會(huì)患上骨質(zhì)疏松。
骨質(zhì)疏松,可怕在哪里?
癌癥影響了我們的壽命長(zhǎng)短,骨質(zhì)疏松卻決定了我們的生存質(zhì)量:經(jīng)常感到腰酸背痛,沒(méi)來(lái)由的乏力疲憊,小腿動(dòng)不動(dòng)就抽筋,還有更可怕的,摔一個(gè)跟頭就會(huì)導(dǎo)致骨折……這些都離我們想象中活力四射的健康形象相去甚遠(yuǎn)。
如果某一天我們因骨骼脆弱而必須生活得小心翼翼,那么,我們將同時(shí)失去很多擁抱快樂(lè)的權(quán)利,生活品質(zhì)嚴(yán)重受限。新加坡一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在骨質(zhì)疏松所導(dǎo)致的髖骨骨折患者中,有1/5的人會(huì)在1年內(nèi)死亡,1/3的人不得不在輪椅或床上度過(guò)余生。
專家認(rèn)為,骨質(zhì)疏松發(fā)病率的上升與人類壽命的普遍延長(zhǎng)有關(guān),因?yàn)楣趋捞焐蜁?huì)隨年齡的增長(zhǎng)而變?nèi)?。但骨骼中鈣的多寡如同一個(gè)儲(chǔ)蓄賬戶,如果你年輕時(shí)儲(chǔ)存得多,那么,年老后鈣損失的速度就會(huì)減慢。大部分人從35歲時(shí)起開(kāi)始丟失鈣,而如果我們的“儲(chǔ)蓄賬戶”余額充盈,那么,患上骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)大大降低。
而且,現(xiàn)代人的骨質(zhì)狀況大不如前。原來(lái)往往發(fā)生在六旬老人身上的骨質(zhì)疏松癥,現(xiàn)在竟然有人在兒童期就患上。所以,《時(shí)尚健康》提倡的是:強(qiáng)化骨骼,從現(xiàn)在做起。
所謂人生不如意十之八九 剛剛看到了癌癥疫苗的一絲絲曙光 就又被警告 50歲后我們還有30%以上的人可能患上骨質(zhì)疏松癥為什么我們的骨骼越來(lái)越脆弱?
1.太多的選擇是危險(xiǎn)
為什么越來(lái)越多的食物沒(méi)有讓我們擁有越來(lái)越多的健康?因?yàn)槲覀儾欢眠x擇,這就是發(fā)達(dá)地區(qū)和落后地區(qū)骨質(zhì)疏松問(wèn)題同樣嚴(yán)重的原因所在,前者是不懂得吃什么才健康,后者是沒(méi)有健康的食物可以吃。因此,想讓自己成為“骨感美人”,日常飲食中的諸多學(xué)問(wèn)不可不知。
2.大氣質(zhì)量殃及骨健康
食物對(duì)鈣的補(bǔ)充是個(gè)非?!氨粍?dòng)”的過(guò)程,因?yàn)榧词钩粤蒜}也不意味著身體就能照單全收。如果沒(méi)有維生素D的幫助,吃進(jìn)去的鈣只會(huì)隨著“下水系統(tǒng)”排泄掉。眾所周知,曬太陽(yáng)能讓骨骼更健康,因?yàn)檫@樣能合成天然的維生素D,但現(xiàn)在空氣污濁,陽(yáng)光中的有益射線到達(dá)我們的身體時(shí)已被層層過(guò)濾。毫不夸張地說(shuō),現(xiàn)在我們曬30分鐘太陽(yáng)的效果只相當(dāng)于以前的15分鐘。冬季日照時(shí)間短,缺乏VitD的問(wèn)題尤其嚴(yán)重。更何況,我們還整天蝸在OFFICE里,極少接觸陽(yáng)光。
3.方便成全的是懶惰
少動(dòng)不少吃的我們,別說(shuō)是骨骼,連肌肉都不再那么有力。而骨骼和肌肉是最親密的“合作伙伴”――堅(jiān)實(shí)的骨骼使肌肉的力量發(fā)揮到極致,而肌肉會(huì)反過(guò)來(lái)促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)代謝。自然界有太多骨骼與肌肉完美合一的例子,獵豹就是其中之一。而無(wú)脊椎動(dòng)物,如蝸牛和毛蟲(chóng),只能在地上爬行。
雖然骨質(zhì)疏松無(wú)法治愈,但是一個(gè)好消息就是,它完全可以預(yù)防?!稌r(shí)尚健康》記者受邀參加在曼谷舉行的預(yù)防骨質(zhì)疏松國(guó)際會(huì)議,全球骨健康領(lǐng)域的專家們匯集一堂,為的是提醒公眾,警惕骨質(zhì)疏松癥,讓我們的生命質(zhì)量更高。會(huì)議還特設(shè)每年的10月12日為骨骼健康日,并邀請(qǐng)了來(lái)自5個(gè)國(guó)家的7位世界小姐與公眾分享她們的健康體驗(yàn)。
選擇食物,做聰明的吃客
現(xiàn)代人們是幸運(yùn)的,因?yàn)槲覀儾挥迷傧裎覀兊淖嫦饶菢?,每天醒?lái)后第一件事就是為尋找食物而發(fā)愁。但這就需要我們有足夠的理性,選擇我們的身體需要的而不是我們的眼睛或舌頭需要的食物。
鈣和骨骼的關(guān)系是“磚頭”和“房子”的關(guān)系。確保骨骼健康,補(bǔ)鈣是第一道關(guān)口。但多少鈣才是必需的?各國(guó)的每日鈣推薦量存在差異,從800mg到1500mg不等。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家建議的鈣補(bǔ)充量為:年齡在50歲以下的成年人每天需要1000mg,50歲以上的女性每天需要1200mg。1000mg的鈣具體成食物就是,每天兩大杯牛奶再加兩份其他富鈣食物。
1.西方人有奶制品,亞洲人有豆制品
90%的亞洲人具有不同形式的乳糖不耐受問(wèn)題,所以,喝牛奶對(duì)于我們是種“享不了的福”。我們雖然不接受牛奶,卻可以選擇味蕾和腸胃都比較喜歡的奶制品,如酸奶和奶酪。況且我們還有豆制品來(lái)滿足我們的鈣需求呢。餐桌上有了豆制品加入真是件令人愉快的事,它們不僅是良好的鈣源,還富含大豆異黃酮,后者可降低骨破壞,增加骨形成和骨密度,簡(jiǎn)直是完美健骨食品。其他健骨食物還有――各種綠色蔬菜、胡蘿卜、帶骨沙丁魚(yú)等。
2.少吃鹽,也是為了補(bǔ)鈣
僅依賴鈣質(zhì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,就好像足球隊(duì)中只有進(jìn)攻球員而沒(méi)有防守球員。專家認(rèn)為,吃太多鹽也是現(xiàn)代人容易缺鈣的原因之一。因?yàn)辂}會(huì)增加經(jīng)過(guò)尿液流失的鈣質(zhì)。而如果通過(guò)多吃蔬菜水果和未精煉食品每天增加鉀的攝入4000mg就可減少60mg鈣的損失。
3.蔬菜,最佳補(bǔ)鈣候選
研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充鈣質(zhì)不僅要靠奶、豆類制品,綠葉蔬菜如綠花椰菜中的維生素K最能促進(jìn)強(qiáng)壯的骨骼,從而大大地減少骨折的風(fēng)險(xiǎn)。專家認(rèn)為,最理想的骨健康飲食方式就是,通過(guò)蔬菜、水果、塊根類食物并且少鹽的餐桌找回骨健康。
愛(ài)上陽(yáng)光,骨骼需要維生素
由于基因的不同,亞洲人尤其是亞洲女性更容易患上骨質(zhì)疏松,熱帶地區(qū)與溫帶地區(qū)發(fā)病率的比較,使人們發(fā)現(xiàn)了陽(yáng)光的神奇。讓我們走出戶外,接受陽(yáng)光的撫慰。
適量的VitD是維持骨健康的另外一個(gè)關(guān)鍵因素,因?yàn)閂itD可幫助機(jī)體更有效地吸收鈣。專家發(fā)現(xiàn),將手、手臂和臉暴露于陽(yáng)光下10~15分鐘,每周2~3次,這樣皮膚就可以產(chǎn)生足量的VitD。對(duì)于那些想通過(guò)陽(yáng)光補(bǔ)充VitD的“自然主義者”來(lái)說(shuō),建議充分享受上午10點(diǎn)之前的陽(yáng)光,因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)光中有益的射線最多,所以不至于為了補(bǔ)鈣而曬壞皮膚。蛋黃、含油的魚(yú)、肝臟以及VitD強(qiáng)化牛奶和谷類早餐都可以順便提供維生素D。而那些既不注意飲食,又嚴(yán)重缺少戶外運(yùn)動(dòng)的人,則需考慮補(bǔ)充一些VitD補(bǔ)充劑。
專家認(rèn)為,成年人每天需要400~800個(gè)國(guó)際單位VitD。我們可以從以下途徑中得到――
1.30分鐘的日光浴
2.一個(gè)蛋黃
3.一份海魚(yú)
4.添加了維生素的奶制品或豆制品
5.維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑
我們的骨骼需要負(fù)重
骨骼是與生俱來(lái),一旦長(zhǎng)成就無(wú)可改變的嗎?當(dāng)然不是!不要被博物館里恐龍的骨架所迷惑,骨骼其實(shí)是活的組織,它能生長(zhǎng),也能萎縮。與其他的身體器官一樣,變化是永恒的,主宰它的除了時(shí)間,還有你的生活方式。對(duì)于骨骼,運(yùn)動(dòng)方式的選擇尤其重要。
正像肌肉組織一樣,骨頭也需要被有規(guī)律的使用,否則就會(huì)退化。骨頭需要每天都給予一定量的負(fù)重,如騎自行車或爬樓梯這樣的規(guī)律運(yùn)動(dòng),可以使之保持強(qiáng)壯,這一點(diǎn)已經(jīng)得到了醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)的證明。因此,專家建議選擇走路、跑步、舉重、跳高和舞蹈之類的負(fù)重運(yùn)動(dòng),因?yàn)檫@些運(yùn)動(dòng)方式都可直接促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。而無(wú)負(fù)重的運(yùn)動(dòng),如騎車和游泳等,雖然不能直接作用于骨骼,卻是強(qiáng)化肌肉的最好訓(xùn)練。
1.來(lái)自“神州六號(hào)”健康啟示
鍛煉不僅對(duì)兒童的骨骼發(fā)育有利,同樣也能保持成年人骨頭的活力,這一結(jié)論來(lái)自于太空。當(dāng)宇航員第一次離開(kāi)地球周游外太空時(shí),醫(yī)務(wù)人員早早就準(zhǔn)備好了檢查他們的身體狀況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在零重力的狀態(tài)下,宇航員的肌肉組織明顯退化,他們的骨骼也經(jīng)受了同樣的影響。因?yàn)樵跊](méi)有重力的條件下,肌肉無(wú)須承擔(dān)過(guò)多的勞動(dòng),而身體對(duì)此的直接反應(yīng)就是,不再需要多余的肌肉了。發(fā)生在宇航員身上的變化與發(fā)生在退役舉重運(yùn)動(dòng)員身上的變化一樣,肌肉因不再負(fù)重而漸漸退化,骨骼也一樣。
2.保持平衡,減少摔倒的發(fā)生
絕大多數(shù)骨折都是由跌倒引起的。大量數(shù)字顯示,身體姿勢(shì)正確、平衡機(jī)能好、肌肉發(fā)達(dá)的人跌倒和受傷的幾率很小。另一方面,對(duì)于久坐的人來(lái)說(shuō),骨盆骨折的概率會(huì)增加。比如,一個(gè)每天坐9個(gè)小時(shí)以上的女性發(fā)生骨盆骨折的概率比每天坐不超過(guò)6小時(shí)的人高50%。因此,研究人員建議我們定期做一些平衡練習(xí)。例如養(yǎng)成飯后散步的好習(xí)慣,另外,縫紉訓(xùn)練也能使跌倒的發(fā)生率下降20%,受重傷的可能性降低30%。而中國(guó)古老的太極拳,只需練上15周就可明顯提高我們身體的平衡能力和肌肉力量。
需要提醒的是,患有關(guān)節(jié)疾病,尤其是膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎(骨質(zhì)增生)的人不適合負(fù)重運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樨?fù)重運(yùn)動(dòng)對(duì)一個(gè)健康的關(guān)節(jié)有益,而對(duì)一個(gè)已經(jīng)退變的關(guān)節(jié),則會(huì)增加關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān),加速關(guān)節(jié)的退變,并引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、積液等癥狀。所以,關(guān)節(jié)疾病患者應(yīng)選擇游泳等非負(fù)重運(yùn)動(dòng)。
TIpS:骨健康的4個(gè)人生重要時(shí)刻
11~13歲:研究表明,女孩在11~13歲時(shí)骨組織的發(fā)育幾乎等于她絕經(jīng)期后30年中所損失掉的骨骼總量。這是骨健康的高峰時(shí)期。
20歲:房子堅(jiān)固與否取決于地基的穩(wěn)固,骨骼健康也一樣。大多數(shù)人的骨骼發(fā)育在20歲左右達(dá)到頂峰,這時(shí)骨骼的密度和強(qiáng)度都達(dá)到最大。
35歲:骨骼中鈣質(zhì)丟失的速度開(kāi)始大于獲得的速度,是一個(gè)很微妙的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
50歲:更年期的到來(lái)讓鈣更快流失掉,此時(shí),在選擇食物和運(yùn)動(dòng)方式上都需格外留意,同時(shí)也更需補(bǔ)充額外鈣和維生素D。
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如今人們的保健意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),為了預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病,人們或是通過(guò)飲食或是通過(guò)各種保健品來(lái)給自己補(bǔ)鈣。不過(guò),關(guān)于補(bǔ)鈣并非每天吃些鈣片那么簡(jiǎn)單。專家提醒,補(bǔ)鈣一定要科學(xué),最好遵醫(yī)囑補(bǔ)鈣。
補(bǔ)鈣不當(dāng)或致結(jié)石
如今很多人意識(shí)到了補(bǔ)鈣的重要性,但人們?cè)谘a(bǔ)鈣上還存在很多問(wèn)題。如有些人鈣沒(méi)少補(bǔ),但身體只吸收很小一部分,補(bǔ)進(jìn)去的鈣大部分通過(guò)腸道排出,而且還造成大便干燥。還有的人補(bǔ)鈣后鈣吸收得很好,但鈣并沒(méi)有如預(yù)期地進(jìn)入骨頭來(lái)預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾病,而是從腎臟、膽囊排出,這導(dǎo)致個(gè)別老人補(bǔ)鈣后出現(xiàn)泌尿感染甚至腎結(jié)石。
因此,專家提醒補(bǔ)鈣要科學(xué),應(yīng)該找醫(yī)生給出科學(xué)的補(bǔ)鈣方法。
骨質(zhì)疏松要用三類藥
如果懷疑是得了骨質(zhì)疏松,要到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療。確診是骨質(zhì)疏松的患者通常要用三類藥物:一是鈣劑,無(wú)論是通過(guò)飲食補(bǔ)充還是藥片補(bǔ)充,都要補(bǔ)鈣。不過(guò),單純補(bǔ)鈣效果不好,因?yàn)槔先说奈改c道往往吸收鈣的能力不好,所以第二要加活性維生素D,這能保證鈣從胃腸道進(jìn)入到血里。但是血液中的鈣大多數(shù)不會(huì)自動(dòng)進(jìn)入到骨頭里,因此第三,還要再服用治療骨質(zhì)疏松的藥物,這類藥物有十幾種,有降鈣素,還有二磷酸鹽類和類激素類、礦物鹽類等。如果光吃鈣和維生素D,沒(méi)有加上抗骨質(zhì)疏松的藥物,往往補(bǔ)100漏90,因此要遵醫(yī)囑進(jìn)行藥物治療。不過(guò),究竟具體怎么吃,要進(jìn)行個(gè)體化治療。
35歲之前存足鈣
要預(yù)防骨質(zhì)疏松等缺鈣引起的疾病,年輕時(shí)運(yùn)動(dòng)量要足夠,三十五歲之前要把骨里的鈣存足,到了35歲或者40歲之后骨里的鈣只能向外丟,很難繼續(xù)增加。
面對(duì)如今人們通過(guò)各種保健品來(lái)補(bǔ)鈣的熱潮,專家提醒,有些人從飲食中攝取的鈣量就足夠了,就不需要額外去補(bǔ)鈣。不過(guò)在我國(guó),很多人都存在鈣攝入不足的問(wèn)題,每天應(yīng)攝入1000毫升牛奶才能保證有足夠的鈣。但往往喝不了這么多牛奶,因此就要通過(guò)其他的方式補(bǔ)充鈣。如今在市場(chǎng)上有各種補(bǔ)鈣產(chǎn)品。在鈣的選擇上專家指出,原則上所有種類的鈣都可以用,但一定要用正規(guī)廠家生產(chǎn)的鈣。維生素D活性和非活性的都可以用,活性維生素D療效更強(qiáng),非活性維生素D安全性更好,最好都遵醫(yī)囑用。
很多人都不知道補(bǔ)鈣對(duì)身體有什么益處,通常缺鈣的人體質(zhì)較差,容易骨質(zhì)疏松,骨折甚至是得佝僂病。人的一生需要不斷的補(bǔ)鈣才能夠使身體保持健康狀態(tài)。那么,如何科學(xué)補(bǔ)鈣才能夠避免缺鈣呢?
一、洋蔥。
洋蔥具有非常強(qiáng)的殺菌作用,可以增強(qiáng)人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質(zhì)流失,洋蔥有著預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用功效。
二、西蘭花。
西蘭花被譽(yù)為蔬菜皇冠,它的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上,它也當(dāng)仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過(guò)了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。
三、芹菜。
芹菜作為一種蔬菜,不僅清脆鮮香可口,還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。研究結(jié)果顯示,人體芹菜中的鈣的吸收率大大高于牛奶。因?yàn)榍鄄撕休^多的鐵和鈣,因此也是補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣和治療缺鐵性貧血的佳蔬。
水果+蔬菜混搭補(bǔ)出硬骨氣
四、蘿卜纓。
一份煮熟的蘿卜纓含有200毫克的鈣,只要一杯半的量,就可以和一杯牛奶的鈣質(zhì)相當(dāng)。
五、菠菜。
菠菜中含有對(duì)健康有利的纖維素、鐵和維生素A.但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要焯水,不然草酸植酸會(huì)和鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
六、臍橙。
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個(gè)家族中最高鈣的還要數(shù)臍橙,一個(gè)臍橙中含有60毫克的鈣,5個(gè)臍橙的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶。
七、高麗菜。
含有維生素K,可以起到抗骨質(zhì)疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質(zhì),它是預(yù)防身體骨質(zhì)疏松不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。
八、小油菜。
100克小油菜中的鉀含量是157毫克,鎂是27毫克,都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一,而充足的鉀和鎂又有利于減少尿鈣的流失。
大家都知道,在各種營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中,鈣質(zhì)是每個(gè)人身體都需要的。尤其是一些中老年人群,更是需要長(zhǎng)時(shí)間的補(bǔ)鈣,來(lái)減少骨骼脆弱情況的出現(xiàn)。雖然我們都知道補(bǔ)鈣的重要性,但是很少有人能科學(xué)的補(bǔ)鈣,往往都是盲目的食用鈣片。那么,怎樣補(bǔ)鈣最科學(xué)有效,讓身體吸收鈣質(zhì)呢?
如果是人體缺鈣的話,身體里面就會(huì)缺少一些營(yíng)養(yǎng)的,而且尤其是兒童的話就會(huì)經(jīng)常的生病,尤其在晚上睡覺(jué)的時(shí)候,就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)大量出汗的一個(gè)癥狀而且也影響孩子的身體的發(fā)育還有一些抵抗力的下降,尤其是在春天的時(shí)候就是孩子長(zhǎng)個(gè)子的季節(jié)就是要經(jīng)常的給孩子補(bǔ)鈣的,一定在孩子的飲食上注意一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的呢,那么現(xiàn)在我們都要去了解一下怎么樣才可以正確的補(bǔ)鈣呢!
1、 一定要先去了解一下這個(gè)骨質(zhì)是怎么去流失的,一般的年輕人都不太注意自己的身體,尤其是在早上的時(shí)候經(jīng)常都不去吃早餐的還有一些就是經(jīng)常的熬夜或者是不良的生活習(xí)慣,像一些個(gè)子不怎么高的人的話就是因?yàn)檫@個(gè)缺鈣引起的還有就是在睡覺(jué)的時(shí)候小腿經(jīng)常抽筋的話也是因?yàn)槿扁}引起的。
2、 如果是小孩子缺鈣的話也會(huì)耽誤孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,記憶力下降,還有就是導(dǎo)致孩子渾身出汗的一個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn),成年人缺鈣的話就會(huì)發(fā)生骨質(zhì)軟化癥,或者是骨質(zhì)疏松生的呢,還有在牙齒方面的話也特別容易得智齒,在行駛的時(shí)候大家一定要注意去安全和正確的補(bǔ)鈣。
3、 其實(shí)這個(gè)補(bǔ)鈣的話也是比較有講究的,一般成年人的話每天需要也就八百克的鈣,還有就是孕婦早中晚期分別也是需要那么多的鈣,如果是補(bǔ)鈣太多的話,對(duì)身體也是有一定的危害的呢,那樣就會(huì)導(dǎo)致一個(gè)鈣吸收不進(jìn)去的結(jié)果,孕婦經(jīng)常補(bǔ)鈣的話,生出來(lái)的孩子也不會(huì)缺鈣而且孩子也會(huì)特別的健康和聰明的呢!
注意事項(xiàng):
大家在平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些奶制品或者是富含維生素比較多的一些食物,想是豆類的或者是蔬菜之類的這些東西也是含鈣比較多的,還有最好的一個(gè)補(bǔ)鈣的方法就是經(jīng)常都出去曬太陽(yáng),這是最科學(xué)或者是最正確的一個(gè)補(bǔ)鈣的方法的呢
有些朋友因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)比較特殊,所以工作中會(huì)經(jīng)常接觸到玻璃纖維這種物質(zhì)。但是很多的人其實(shí)并不了解什么是玻璃纖維,也不知道玻璃纖維對(duì)人體是否會(huì)有傷害。其實(shí)對(duì)于心肺健康的人群來(lái)說(shuō),經(jīng)常接觸玻璃纖維的話,是有一定的危害的。最主要的體現(xiàn)就是在肺功能上面。
肺功能測(cè)定FVC(用力呼氣量)低于正常,但遠(yuǎn)不如石棉工人嚴(yán)重。對(duì)接觸玻璃纖維工人肺活檢病理檢查表明,肺組織內(nèi)有玻璃纖維塵細(xì)胞灶,膠元輕度增生,肺癌、肺膿腫。當(dāng)接觸較低濃度時(shí)(2.5根/毫升),即使長(zhǎng)達(dá)20年,工人肺功能改變也不大。接觸高濃度玻璃纖維塵的工人,出現(xiàn)上呼吸道刺激癥狀和哮喘發(fā)作。自患者肺灌洗液中可檢出0.5、O.7μm粗的玻璃纖維。
此外,漂白土纖維、綠坡石、海泡石等接觸工人胸片顯示有不典型的陰影,肺活檢有細(xì)支氣管炎、網(wǎng)狀纖維增生、纖維灶等改變。 皮膚危害:
玻璃纖維工人多發(fā)生接觸性皮炎,但部分工人可以逐漸耐受,稱為“硬化現(xiàn)象。
對(duì)皮膚損害的程度,依纖維直徑和表面粗糙性而異,目前公認(rèn),纖維直徑超過(guò)5μm,才具有明顯刺激作用。接觸玻璃纖維、巖棉的工人,有少數(shù)人出現(xiàn)皮膚過(guò)敏,但迄今未證實(shí)這些纖維本身是致敏原。
眼睛及粘膜危害:
接觸玻璃纖維等工人可患結(jié)膜炎和角膜炎,嚴(yán)重者可見(jiàn)角膜混濁和局部膿腫。自患者眼內(nèi)可以沖洗出直徑3μm以下的纖維。對(duì)患者眼球的病理檢查,可見(jiàn)角膜上皮細(xì)胞增生,結(jié)膜液粘蛋白含量增加,表明是機(jī)械性刺激作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)有類似的病理改變。
實(shí)驗(yàn)表明,當(dāng)纖維粒徑、長(zhǎng)短相似時(shí),石棉替代品亦可產(chǎn)生與石棉相近的毒性和致癌性。
石棉替代品粉塵對(duì)人和動(dòng)物具有一定的生物學(xué)損害作用,其生物學(xué)活性及病理作用雖不及石棉,但作為石棉代替品的大量生產(chǎn)和使用,對(duì)其危害不容忽視。 3.
石棉替代品的防護(hù)措施
由于石棉替代品的生物學(xué)作用與石棉相似,但其危害嚴(yán)重度遠(yuǎn)低于石棉,且在人體內(nèi)的行為、轉(zhuǎn)移、清除與石棉相似,其致癌機(jī)理也相仿。致纖維化和致癌效應(yīng)的產(chǎn)生,都必須以在組織中積累足夠數(shù)量的纖維為前提。因此,減少接觸是防治石棉替代品職業(yè)危害的根本對(duì)策。
主要防護(hù)措施有: 密閉塵源:主要是生產(chǎn)機(jī)械的密閉。整體、局部。 通風(fēng)除塵:在必須敞開(kāi)處,安裝局部排風(fēng)設(shè)備,將纖維粉塵收集后排出。
濕式作業(yè):預(yù)先將材料濕潤(rùn),或噴霧灑水,可大大減少粉塵的產(chǎn)生量。 個(gè)體防護(hù):在其它措施達(dá)不到要求或不能采取措施時(shí),佩戴合適的防塵面具、防護(hù)服。
家長(zhǎng)最關(guān)注的就是給寶寶補(bǔ)鈣,那么寶寶有什么癥狀才是缺鈣的表現(xiàn),缺鈣的寶寶有什么不良的影響,媽媽們?cè)撛鯓訛閷殞氀a(bǔ)鈣,跟隨小編來(lái)了解一下把。
判斷寶寶是否缺鈣可從以下幾個(gè)方面觀察:
出汗
缺少維生素D 會(huì)使寶寶出現(xiàn)與室溫、季節(jié)無(wú)關(guān)的多汗,出汗又多在入睡后的后半夜,多為頭部出汗。寶寶因汗多而頭癢,躺著時(shí)喜歡磨頭止癢,時(shí)間久了,后腦勺處的頭發(fā)被磨光了,就形成枕禿圈。
精神煩躁
寶寶煩躁磨人、不聽(tīng)話、愛(ài)哭鬧、對(duì)周圍環(huán)境不感興趣、不如以往活潑、脾氣怪等。
睡眠不安
寶寶不易入睡,易驚醒、夜驚、早醒,醒后哭鬧難止。
出牙晚
正常寶寶4~8個(gè)月開(kāi)始出牙,而有的缺鈣寶寶到1歲半時(shí)仍未出牙。
前囟門閉合晚
正常寶寶1歲半前囟門閉合,缺鈣寶寶則前囟門寬大,閉合延遲。
其他骨骼異常表現(xiàn)
方顱;肋緣外翻;胸部肋骨上有像算盤珠子一樣的隆起,醫(yī)學(xué)上稱作肋骨串珠;胸骨前凸或下緣內(nèi)陷,醫(yī)學(xué)上稱作雞胸和漏斗胸;當(dāng)寶寶站立或行走時(shí),由于骨頭較軟,身體的重力使寶寶的兩腿向內(nèi)或向外彎曲,就是所謂的X形腿或O形腿。
免疫功能差
寶寶容易發(fā)生上呼吸道感染、肺炎、腹瀉等疾病。
爸爸媽媽如果觀察到寶寶在以上項(xiàng)目中占了2~3項(xiàng)以上,就要帶寶寶去醫(yī)院,明確寶寶是否患了佝僂病,以便及時(shí)治療。
什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)鈣?要持續(xù)到什么時(shí)候?yàn)橹??飲食正常的寶寶也要補(bǔ)鈣嗎?
在寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速期,需要補(bǔ)充魚(yú)肝油,以保證食物中鈣有效地吸收。寶寶從出生后2~4周就要加服維生素D,預(yù)防缺鈣了。每天需要維生素D的劑量推薦是400~800國(guó)際單位,一直持續(xù)到2歲左右,如果2歲時(shí)正值冬天,則延長(zhǎng)到冬天結(jié)束。
對(duì)飲食正常的寶寶,魚(yú)肝油的補(bǔ)充也是必要的。在維生素D攝入適量的情況下,為了滿足寶寶每天鈣的需要量,可以補(bǔ)充一些鈣劑,尤其是人工喂養(yǎng)的寶寶。補(bǔ)充鈣劑的時(shí)間與補(bǔ)充維生素D基本相同,維生素D一定要及時(shí)補(bǔ)充,鈣稍晚1~2個(gè)月補(bǔ)充也可以,尤其是母乳喂養(yǎng)的寶寶。對(duì)于母乳喂養(yǎng)的寶寶,如果飲食中含鈣量高,不額外補(bǔ)充鈣劑也是可以的,但魚(yú)肝油不補(bǔ)通常不行。
怎樣為寶寶選擇有效的鈣劑?
鈣劑好壞,主要是根據(jù)含可利用鈣元素的多少、溶解度和吸收率的高低等因素來(lái)綜合判斷。
給寶寶選用鈣劑還需要考慮口感好、對(duì)胃刺激小等因素,故選擇左旋乳酸鈣、碳酸鈣等鈣制劑比較理想。
科學(xué)補(bǔ)鈣
不同年齡的寶寶,每天鈣的需要量是不同的。一般6個(gè)月內(nèi)的寶寶每天需要400毫克鈣;7個(gè)月~2歲內(nèi)的寶寶每天需要600毫克鈣;3歲以上的寶寶每天需要800毫克鈣。由于提供的飲食狀態(tài)不同,每天額外補(bǔ)充的鈣量也是有差別的。對(duì)于2歲以下的寶寶,每天需要補(bǔ)充魚(yú)肝油400~800國(guó)際單位,這樣才能討論補(bǔ)鈣的問(wèn)題。
母乳喂養(yǎng)的寶寶如何補(bǔ)鈣?
教授:雖然母乳每100毫升含鈣只有34毫克(而牛乳含鈣高達(dá)125毫克),但母乳中鈣和磷的比例為2:1,最合適于鈣的吸收。當(dāng)寶寶每天的魚(yú)肝油需要量得到滿足時(shí),1歲內(nèi)母乳喂養(yǎng)的寶寶每天可從母乳中得到225~250毫克的鈣元素,所以對(duì)6個(gè)月內(nèi)母乳喂養(yǎng)的寶寶,并不強(qiáng)調(diào)額外補(bǔ)充鈣,而6個(gè)月~1歲母乳喂養(yǎng)的寶寶也只要稍微額外補(bǔ)充一些鈣就夠了,即每天給予75~100毫克的鈣元素。
如果媽媽在哺乳期間補(bǔ)充鈣劑充足,6個(gè)月內(nèi)的母乳喂養(yǎng)寶寶,可以不額外補(bǔ)充鈣劑。
混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶如何補(bǔ)鈣?
鈣劑的補(bǔ)充量應(yīng)根據(jù)寶寶每天喝入的奶量而定,由于牛乳中鈣和磷的比例不合適,盡管牛乳含鈣量高,但仍要額外補(bǔ)充鈣。一般來(lái)說(shuō),寶寶全天從食物中只能得到半量稍多的鈣,所以需要額外補(bǔ)充。
6個(gè)月以下的寶寶,每天應(yīng)額外補(bǔ)充150毫克左右鈣元素,6個(gè)月以上的每天應(yīng)額外補(bǔ)充200毫克鈣元素。建議6個(gè)月以下混合喂養(yǎng)或人工喂養(yǎng)的寶寶,每天服愛(ài)爾鈣沖劑1包或金箍棒L乳酸鈣沖劑1包,6個(gè)月以上的每天服愛(ài)爾鈣沖劑1~2包,或金箍棒L乳酸鈣沖劑1~2包。
斷奶后的寶寶如何補(bǔ)鈣?
斷奶后的寶寶因奶量大大減少,而生長(zhǎng)發(fā)育需要的鈣量卻在增加,所念不忘以要增加食用含鈣食品。
除飲食外,這時(shí)候給寶寶選擇含碳酸鈣的咀嚼片補(bǔ)充鈣也是必要的,碳酸鈣含可利用鈣元素達(dá)40%,每天服1片迪巧或凱思立D,寶寶可以得到鈣元素至少500毫克,加上寶寶每天從食物中得到的300毫克左右鈣,就能滿足身體的需要了。
補(bǔ)鈣過(guò)程中容易出現(xiàn)的6個(gè)問(wèn)題
許多父母問(wèn)道,天天給寶寶補(bǔ)鈣,可寶寶為什么還是缺鈣呢?
的確,天天補(bǔ)鈣依然缺鈣的現(xiàn)象很普遍。出現(xiàn)這種情況有幾方面原因:
1.補(bǔ)鈣的同時(shí)沒(méi)有適量地補(bǔ)充魚(yú)肝油。這樣,額外補(bǔ)充的鈣就通過(guò)大便排泄掉了,不僅浪費(fèi)鈣源,而且容易導(dǎo)致寶寶厭食或便秘。
2.魚(yú)肝油補(bǔ)充時(shí)間不佳。這樣會(huì)造成鈣不能有效地被吸收,例如寶寶每天上午補(bǔ)鈣,晚上服魚(yú)肝油,時(shí)間的差異導(dǎo)致魚(yú)肝油沒(méi)有機(jī)會(huì)指揮小腸吸收鈣。
3.補(bǔ)充的鈣量不夠。如果寶寶口服的是葡萄糖酸鈣制劑,由于葡萄糖酸鈣可利用的鈣元素較低,必須服較大劑量,而往往寶寶難以接受太多,所以盡管每天在服鈣,但實(shí)際上并沒(méi)有滿足寶寶所需。
4.服用方法不合適。如寶寶每天只服一次,造成了鈣的丟失。由于腸蠕動(dòng)的特點(diǎn),口服鈣后,4個(gè)小時(shí)左右完成吸收,1次性大量補(bǔ)鈣,鈣吸收率只有25%左右,而分次小量補(bǔ)鈣,鈣吸收率可高于50%.所以,分次小量補(bǔ)充鈣效果更好。
5.將鈣劑與其他食物同服,鈣的吸收率低。如與牛奶、豆?jié){、果汁、菜汁、米湯等同服, 會(huì)使鈣的吸收率下降。因此, 鈣劑最好單獨(dú)服用。
專家提醒:不能根據(jù)佝僂病的體征存在與否判斷缺鈣的治療效果。當(dāng)寶寶合理補(bǔ)充魚(yú)肝油和鈣劑后,汗會(huì)減少,睡眠會(huì)改善,夜驚會(huì)消失,牙齒會(huì)加快萌出等,但佝僂病的體征并不會(huì)很快消失,如環(huán)形脫發(fā)、方顱、肋骨串珠、肋緣外翻、雞胸、漏斗胸、O形腿等,只是沒(méi)有繼續(xù)加重而已。隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,肌肉、重力和骨骼逐漸協(xié)調(diào)、改建和修飾等,佝僂病的體征才會(huì)消失。因此,不能再以環(huán)形脫發(fā)、方顱、肋骨串珠、肋緣外翻等持續(xù)存在的體征來(lái)判斷疾病的活動(dòng)與否,而要根據(jù)睡眠情況、夜驚情況和醫(yī)院檢查(血鈣磷乘積、骨源堿性磷酸酶和鈣化帶等)結(jié)果了解佝僂病的恢復(fù)情況。有些天天補(bǔ)鈣依然缺鈣的結(jié)論也可能就是根據(jù)環(huán)形脫發(fā)或肋緣外翻等判斷的,所以不確切。
如何同時(shí)補(bǔ)充鈣和魚(yú)肝油?
看完前文,新手爸媽已經(jīng)知道,人體對(duì)鈣的吸收需要魚(yú)肝油的幫助,所以在補(bǔ)鈣的同時(shí)必須補(bǔ)充魚(yú)肝油,并且要先補(bǔ)充魚(yú)肝油,然后將鈣分2次以上給寶寶服用,這樣才有效。魚(yú)肝油的成分是維生素A和維生素D,寶寶服用的魚(yú)肝油和成人魚(yú)肝油中維生素A和維生素D的比例是不一樣的,寶寶服用的魚(yú)肝油中維生素D含量更大些,所以,不能給寶寶服用成人魚(yú)肝油,否則會(huì)造成魚(yú)肝油中毒。
寶寶服用的魚(yú)肝油有多種劑型,如液體魚(yú)肝油和單包裝的粒狀魚(yú)肝油。若選擇液體魚(yú)肝油,可在每天上午直接給寶寶嘴里滴入5~7滴(相當(dāng)于維生素D400~500國(guó)際單位);選擇單包裝的粒狀魚(yú)肝油,每天上午直接將1粒粒狀魚(yú)肝油擠入寶寶嘴內(nèi)(相當(dāng)于維生素D400~500國(guó)際單位)。寶寶每天服用魚(yú)肝油最多不能超過(guò)800國(guó)際單位。
怎樣防止魚(yú)肝油服用過(guò)量?
醫(yī)學(xué)強(qiáng)調(diào)維生素D的補(bǔ)充一定要適量,否則少了會(huì)患佝僂病,多了又會(huì)中毒。復(fù)合維生素保健制劑中常含有維生素D,如果寶寶長(zhǎng)期服用多種復(fù)合維生素保健制劑,同時(shí)又補(bǔ)充維生素D制劑,就可能存在維生素D過(guò)量,如寶寶每日服用維生素D2萬(wàn)~5萬(wàn)單位,1~3個(gè)月后就會(huì)發(fā)生維生素D中毒了。
寶寶出現(xiàn)維生素D中毒的表現(xiàn):厭食、惡心、嘔吐、頑固性便秘、腹痛、骨痛、尿頻、血尿、尿結(jié)石等;有的還會(huì)出現(xiàn)精神不振、嗜睡、表情淡漠及幻覺(jué)等精神癥狀。
如果發(fā)現(xiàn)寶寶維生素D中毒,爸爸媽媽也不必太緊張,可以按照下述方法處理:如果中毒癥狀較輕,立即停服各種維生素D制劑和鈣劑;若癥狀嚴(yán)重,要送寶寶去醫(yī)院觀察。維生素D中毒的預(yù)后通常比較好,待中毒癥狀完全消失后(一般需要1~3個(gè)月),爸爸媽媽再在醫(yī)生的指導(dǎo)下給寶寶服用預(yù)防量的維生素D,即每天400國(guó)際單位。
有些醫(yī)生強(qiáng)調(diào)藥物補(bǔ)鈣,有些醫(yī)生認(rèn)為食物補(bǔ)鈣更好,到底是食補(bǔ)好還是藥補(bǔ)好?
對(duì)于2歲以內(nèi)的寶寶,應(yīng)該說(shuō)食物補(bǔ)鈣只能是輔助手段。尤其是1歲以內(nèi)的寶寶,本來(lái)就是以奶為主,與其他食物相比,奶內(nèi)的鈣含量是高的,加上寶寶胃腸功能比較脆弱,并不能隨意接受大量的高鈣食物,如魚(yú)、蝦皮、海帶、排骨湯、雪里蕻、芥菜、黃芽菜、橙汁等,這些食物只能在寶寶以后逐漸添加輔食時(shí),可以兼顧含鈣高的食物。另外含維生素D豐富的食物,如豬肝、羊肝、牛肝等,盡管可以促進(jìn)鈣的吸收,但也要在寶寶添加輔食之后才能食用。
總體來(lái)說(shuō),2歲以內(nèi)的寶寶通過(guò)補(bǔ)充魚(yú)肝油和鈣劑來(lái)保證成長(zhǎng)中鈣的需要更好。
結(jié)語(yǔ):補(bǔ)鈣還是要講求科學(xué)方法的,不是只有吃鈣片這一種哦!媽媽們你學(xué)會(huì)了嗎?
很多瘦美人由于嚴(yán)重缺鈣而成為“瓷娃娃”。昨天,記者從江蘇省人民醫(yī)院獲悉,該院營(yíng)養(yǎng)科每周都能遇到10個(gè)左右的“瓷娃娃”前來(lái)就診。專家告訴記者,很多骨感美人喜歡用酸奶代替牛奶,來(lái)補(bǔ)充鈣的吸收,可他們研究發(fā)現(xiàn),吃牛奶的人,骨密度要明顯高于喝酸奶的。
瘦人更要多補(bǔ)鈣
今年21歲的王蓓蓓(化名)是南京一所高校的大二學(xué)生,也是學(xué)校的“校花”,不僅擔(dān)當(dāng)校模特隊(duì)的“主力”,還常常作為平面模特參加外拍活動(dòng)。為了保持身材,王蓓蓓吃得很少,早飯基本上是幾片餅干,由于不喜歡喝牛奶,王蓓蓓一直喝豆?jié){或是酸奶。午飯和晚飯都以素食為主,或者拿蘋果、香蕉、黃瓜等水果代替。
幾周前,王蓓蓓感覺(jué)到晚上睡覺(jué)時(shí)小腿抽筋,疼得不能動(dòng)彈,而且情緒特容易波動(dòng),經(jīng)常煩躁不安,例假時(shí)小腹也感到特別酸痛,每次都要吃止痛片。在一次外景拍攝過(guò)程中,穿著高跟鞋的蓓蓓一腳踏空,從臺(tái)階上摔下來(lái),腳輕輕一扭居然聽(tīng)到“咔”的一聲,經(jīng)醫(yī)生檢查,左腳踝骨骨折,需要住院治療。骨密度測(cè)試結(jié)果讓在場(chǎng)的醫(yī)生們都大吃一驚:王蓓蓓缺鈣非常嚴(yán)重,骨密度還不如50歲的中年女性。
江蘇省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李群告訴記者,目前,營(yíng)養(yǎng)科門診遇到的瘦人越來(lái)越多,有時(shí)一周就能遇到十多個(gè)像蓓蓓這樣的骨感美女。李群說(shuō),牛奶是人體鈣的最好來(lái)源。它不僅鈣含量高,且易吸收,維生素D也較多,同時(shí)還含有豐富的乳糖,正是促進(jìn)鈣吸收的重要因子,一般每天需要喝800毫升的牛奶才能提供充足的鈣量,但對(duì)于鈣的吸收,牛奶要高于酸奶。李群說(shuō),她們?cè)?jīng)對(duì)比過(guò)同樣年齡和運(yùn)動(dòng)量的女性,一個(gè)常喝吃牛奶,一個(gè)常喝酸奶,結(jié)果是吃牛奶的骨密度明顯高于吃酸奶的,因?yàn)榕D毯退崮痰淖畲髤^(qū)別就是乳糖含量,酸奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,其中的乳糖變成乳酸,所以對(duì)于鈣的吸收不如牛奶。除了牛奶外,蝦皮、豆制品、海帶以及小魚(yú)小蝦等含鈣量比較高,可以經(jīng)常食用。
“不運(yùn)動(dòng),進(jìn)入人體的鈣又會(huì)排泄流失出去,等于沒(méi)有補(bǔ)充?!睂<医ㄗh適量、適當(dāng)強(qiáng)度、適當(dāng)頻率的運(yùn)動(dòng)。