這些部位越難看代表你越健康
年輕人越來(lái)越注重養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這些部位越難看代表你越健康”，僅供您在養(yǎng)生參考。
女生們大多希望自己的胸部豐滿、四肢纖細(xì)，然而近期有研究表明，一些讓女性追捧的美貌特征，其實(shí)與健康反其道而行。比如痣長(zhǎng)得多的人老得慢，屁股大的人心腦血管患病率較低……這些聽上去匪夷所思的情況，你了解幾樣呢？
一、屁股大心腦血管好
多項(xiàng)研究顯示，臀部大的人體內(nèi)“壞膽固醇”水平更低，“好膽固醇”水平更高，因而心腦血管硬化的幾率較小。英國(guó)牛津大學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，大屁股的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也很低。
二、長(zhǎng)痣多老得慢
身上痣多不僅難看，而且會(huì)使皮膚癌危險(xiǎn)增加10倍。但另一方面，倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院科學(xué)家最新完成的研究表明，與無(wú)痣者相比，多痣的人一般比實(shí)際年齡年輕6—7歲，而且患心臟病及骨質(zhì)疏松癥等衰老性疾病的幾率比較低。
三、乳房小脊柱更挺拔
土耳其研究人員發(fā)現(xiàn)，乳房越大，尤其是D罩杯以上的人，越容易出現(xiàn)上背痛及脊柱彎曲，乳房小的人則不會(huì)。從性愛角度來(lái)說(shuō)，小乳房對(duì)愛撫的敏感度比大乳房更強(qiáng)。
四、鼻子大不易得感冒
美國(guó)愛荷華大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鼻子越大，吸入灰塵等污染物的幾率反而會(huì)減少，其抵御有害病菌的能力也更強(qiáng)，因此鼻子大的人很少得感冒或流感。
五、大腿粗心臟好
丹麥一項(xiàng)為期12年、涉及3000名男子的研究顯示，大腿周長(zhǎng)60厘米以上、腿部肌肉強(qiáng)壯者，早亡和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)大大降低。
六、腳趾短跑得快
英國(guó)最新研究指出，人類進(jìn)化過(guò)程中腳趾變短是為了跑得更快。長(zhǎng)腳趾牽涉肌肉及骨骼更多，因而跑步費(fèi)勁，減振效果也差。
七、耳朵大老了不失聰
生物醫(yī)學(xué)專家拉爾夫·霍爾姆博士表示，人的外耳越大，耳道獲得聲音就越清晰，因此大耳朵的人很少因衰老而失聰。
八、平足腿部受傷少
美國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn)，平足的人腳和腿部受傷少，20%足弓高的人受傷危險(xiǎn)比平足者高6倍。
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冬季已過(guò)，早春來(lái)臨，而吃什么菜有助于健康呢，下面小編幫您整理下！讓您在新的一年里健健康康！
第一名：青椒
上榜理由：青椒會(huì)有一點(diǎn)苦味和辣味。
青椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C和碳水化合物。在功效作用方面，青椒具有溫中下氣、散寒除濕的功效。能增強(qiáng)人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
青椒能夠刺激唾液和胃液分泌，能增進(jìn)食欲，幫助消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘。
它還可以防治壞血病，對(duì)牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療的作用。
此外，青椒對(duì)減少皮膚皺紋彈性和保持皮膚豐潤(rùn)都有一定的效果。
第二名：苦瓜
上榜理由：苦！
苦瓜中含有一種生物堿--苦瓜甙，它賦予了苦瓜特殊的口感。
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，這種苦味有刺激味蕾、增進(jìn)食欲的作用（啤酒的苦味來(lái)自啤酒花，也有刺激食欲的作用）。
苦瓜中的苦瓜素也有用武之地，可能對(duì)降低糖尿病人血糖有幫助。
第三名：香菜
上榜理由：香菜奇異的香味，有人喜歡有人討厭。
香菜能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有開胃醒脾的作用。
脾胃虛寒的人適度吃點(diǎn)香菜，也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可做成香菜粥來(lái)喝。
香菜提取液，具有顯著的發(fā)汗、清熱、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機(jī)體發(fā)汗、透疹。
第四名：韭菜
上榜理由：韭菜有種強(qiáng)烈的辛辣氣味，有些人迷戀韭菜獨(dú)特的辛辣香味，有些人卻討厭韭菜的這股怪味。
而這都是因?yàn)槠渲械暮蚧衔锛皳]發(fā)性精油，吃完后口腔里的味道也很難散去。為了避免尷尬，很多人選擇不吃韭菜。
韭菜是我國(guó)土生土長(zhǎng)的蔬菜，栽培歷史已有3000年以上，品種資源豐富。
除了揮發(fā)油外，韭菜中還含有皂甙、黃酮類等物質(zhì)。這些物質(zhì)除具有一定的殺菌消炎作用，能幫助提高免疫力、降低血脂。
第五名：胡蘿卜
上榜理由：味道不好形容，但就是不喜歡。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可謂家喻戶曉。如果脾胃虛弱的，建議經(jīng)常吃些胡蘿卜。
推薦：小米胡蘿卜粥
最為推薦的就是做一頓小米胡蘿卜粥,因?yàn)楹}卜熬得比較爛，對(duì)于老人和孩子非常適合，常吃還可以改善食欲。
特別是春天，天氣變暖，細(xì)菌開始繁殖，很多人如果飲食不潔，容易拉肚子。胡蘿卜粥，是非常值得推薦的止瀉食療方。
再加上春天風(fēng)大、干燥，氣溫也不穩(wěn)定，老人、孩子感冒的很多，特別容易患上呼吸道疾病、咳嗽等，這類人可每周喝幾次小米胡蘿卜粥提前預(yù)防。
可以將胡蘿卜切得碎一些，熬到粥里，口感很好。
第六名：芹菜
上榜理由：對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)，味道有些沖。
春天容易干燥上火，芹菜味甘性涼，有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、利尿降壓的作用。
和枸杞、大棗一起煮成湯，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還能祛火。另外，對(duì)脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振也有緩解作用。
將新鮮的芹菜梗切成段，和枸杞、紅棗一同放入鍋中煮30分鐘就可以食用了。
這道湯具有清熱平肝、健脾養(yǎng)心的功效，高血壓、肝火旺盛、脾胃虛弱者都可以適當(dāng)食用一些。
第七名：茼蒿
上榜理由：不知道啥原因，反正有很多人不愛吃茼蒿
茼蒿營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是胡蘿卜素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，對(duì)保護(hù)視力很有好處。
烹調(diào)時(shí)，與肉、蛋一起炒，能提高維生素A的利用率。茼蒿的清香氣味，是由于它含一種揮發(fā)性的精油，能夠刺激食欲。
另外，茼蒿中還含有較高的鉀、鈉等礦物鹽，能調(diào)節(jié)體內(nèi)水代謝，通利小便，消除水腫。由于含鈉較高，在烹調(diào)時(shí)要少放些鹽。
腸胃的問(wèn)題小編一直和大家講，很多人都不注意自己的健康問(wèn)題，隨便亂吃東西，生活沒有規(guī)律，飲食不注意就會(huì)造成腸胃疾病的發(fā)生，如何調(diào)理腸胃有很多的方法，飲食是很直接很有效的方式，來(lái)看看這些養(yǎng)胃食譜吧。
糯米小麥粥
做法：糯米500克、小麥600克、白糖少許。洗干凈糯米，備用。將小麥和糯米一起放入鍋內(nèi)，加水煮粥，煮滾后提前5分鐘加入白糖，攪拌均勻再煮3分鐘即可。待稍涼即可食用。
功效：補(bǔ)腸胃、強(qiáng)氣力、養(yǎng)心神、斂虛汗。
山藥百合大棗粥
做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。材料同時(shí)入鍋，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥。
神曲陳皮粥
做法：神曲15克，陳皮10克，大米50克。將神曲、陳皮研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次，連續(xù)吃3-5天。
功效：可健脾胃、助消化，適用于消化不良，食積難消。
關(guān)于可以養(yǎng)胃的食譜，大家都學(xué)會(huì)了吧，這些食譜看起來(lái)很簡(jiǎn)單哦但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，可以滋補(bǔ)腸胃，清理腸胃垃圾，具有滋陰潤(rùn)燥的功效，大家可以經(jīng)常食用哦、
許多人總是會(huì)對(duì)自己身體上的算不上美的部位發(fā)愁，但是其實(shí)有些部位，越丑越說(shuō)明你的身體很健康。
一、屁股大心腦血管好。
多項(xiàng)研究顯示，臀部大的人體內(nèi)壞膽固醇水平更低，好膽固醇水平更高，因而心腦血管硬化的幾率較小。英國(guó)牛津大學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，大屁股的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也很低。
二、長(zhǎng)痣多老得慢。
身上痣多不僅難看，而且會(huì)使皮膚癌危險(xiǎn)增加10倍。但另一方面，倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院科學(xué)家最新完成的研究表明，與無(wú)痣者相比，多痣的人一般比實(shí)際年齡年輕67歲，而且患心臟病及骨質(zhì)疏松癥等衰老性疾病的幾率比較低。
三、鼻子大不易得感冒。
美國(guó)愛荷華大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鼻子越大，吸入灰塵等污染物的幾率反而會(huì)減少，其抵御有害病菌的能力也更強(qiáng)，因此鼻子大的人很少得感冒或流感。
四、大腿粗心臟好。
丹麥一項(xiàng)為期12年、涉及3000名男子的研究顯示，大腿周長(zhǎng)60厘米以上、腿部肌肉強(qiáng)壯者，早亡和患心臟病風(fēng)險(xiǎn)大大降低。
五、乳房小脊柱更挺拔。
土耳其研究人員發(fā)現(xiàn)，乳房越大，尤其是D罩杯以上的人，越容易出現(xiàn)上背痛及脊柱彎曲，乳房小的人則不會(huì)。從性愛角度來(lái)說(shuō)，小乳房對(duì)愛撫的敏感度比大乳房更強(qiáng)。
六、腳趾短跑得快。
英國(guó)最新研究指出，人類進(jìn)化過(guò)程中腳趾變短是為了跑得更快。長(zhǎng)腳趾牽涉肌肉及骨骼更多，因而跑步費(fèi)勁，減振效果也差。
七、耳朵大老了不失聰。
生物醫(yī)學(xué)專家拉爾夫霍爾姆博士表示，人的外耳越大，耳道獲得聲音就越清晰，因此大耳朵的人很少因衰老而失聰。
八、平足腿部受傷少。
美國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn)，平足的人腳和腿部受傷少，20%足弓高的人受傷危險(xiǎn)比平足者高6倍。
【導(dǎo)讀】這些食物搭配越吃越不健康，看到美食，很多人都會(huì)經(jīng)受不住誘惑，但是在吃這些食物之前，大家有考慮過(guò)這些食物是否健康營(yíng)養(yǎng)嗎？你知道飲食禁忌有哪些嗎？今天小編告訴大家越吃越不健康的飲食搭配，一起來(lái)了解一下這些食物搭配越吃越不健康吧！
這些食物搭配越吃越不健康
一、上來(lái)就喝碳酸飲料
可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營(yíng)養(yǎng)為零，價(jià)錢也很低。上來(lái)就喝碳酸飲料，不僅會(huì)讓人打嗝、脹肚，而且也會(huì)食欲大減。
并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什么東西，這一頓的熱量就已經(jīng)超標(biāo)了。如果真的想喝甜飲料，鮮榨果蔬汁更好。
這些食物搭配越吃越不健康
二、空腹吃魚和海鮮
魚和海鮮含蛋白質(zhì)豐富，可如果空腹吃，這些蛋白質(zhì)會(huì)被轉(zhuǎn)化成熱量白白浪費(fèi)。不但不能補(bǔ)身體，反而會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。
另外，空腹大吃海鮮和魚，還會(huì)增加人體對(duì)嘌呤的吸收，可能導(dǎo)致痛風(fēng)。
這些食物搭配越吃越不健康
三、猛吃奶油蛋糕
奶油蛋糕看起來(lái)漂亮，其實(shí)就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。論成本一塊不到一元錢，論營(yíng)養(yǎng)，它不但高油高糖，植物奶油中的反式脂肪酸帶給人體的傷害比豬油更厲害。
面條在中國(guó)，有著悠久的歷史。東漢的煮餅、魏晉的湯餅都是面條最初的叫法。面條既屬經(jīng)濟(jì)飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據(jù)史錄，很多達(dá)官貴人均喜吃面，并以面食招待貴賓。今天小編來(lái)告訴大家，越勁道的面吃起來(lái)越健康！
面條最適合中午吃
面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。
因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感，此外，面條能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占 50%的食品。
面條就是這種有益的原料，硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。 所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。
而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。中午吃面才符合中國(guó)俗語(yǔ)說(shuō)的早吃好，午吃飽，晚吃少的原則。
面條到底發(fā)胖嗎？
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物，熱量是180千卡，相對(duì)于一些高熱量高脂肪的食品來(lái)說(shuō)，它不是脂肪性食物，但它特別能給人飽腹感。
因?yàn)樵S多研究表明，緩慢發(fā)揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感， 所以，每天攝入適當(dāng)量的面條并不會(huì)有發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
越筋道的面越營(yíng)養(yǎng)
由于小麥粉的不一樣，制作出來(lái)的面條的口感是不一樣的，一般來(lái)說(shuō)，吃起來(lái)比較筋道的面含有的蛋白質(zhì)會(huì)更多，更能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然，制作工藝也會(huì)導(dǎo)致面條口感的差異。
比如，北方的面為了使面更筋道，會(huì)加一些鹽來(lái)醒面,劉方成表示，加些鹽來(lái)促進(jìn)面的筋道，并不會(huì)破壞面的營(yíng)養(yǎng)，所以不必?fù)?dān)心。
面適合溫乎乎的吃
面的吃法豐富多樣，有過(guò)水涼面，也有溫度極高的油潑面，但孫孟里建議，不應(yīng)為了貪圖涼爽和刺激吃過(guò)涼或過(guò)熱的面。
太熱的面對(duì)食道會(huì)有損傷，太涼則不利于消化吸收，大部分時(shí)間，吃碗溫乎乎的面最合適。
原湯化原食
傳統(tǒng)飲食中有原湯化原食的說(shuō)法。人們?cè)诔酝昝?、水餃或元宵后，都要喝點(diǎn)原湯。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看是有一定道理的。
衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院中醫(yī)李佩文說(shuō)，煮淀粉類食物時(shí)，其表面的淀粉會(huì)散落到湯中，當(dāng)加熱到100攝氏度時(shí)，淀粉顆粒會(huì)分解成糊精，能幫助消化食物。
而且面湯中含有消化酶，在煮的過(guò)程中不會(huì)被破壞，也可幫助消化食物。所以喝原湯可以幫助減少積食。
吃面也要看體質(zhì)
中國(guó)中醫(yī)研究院楊力教授和北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生室教授張湖德均表示，吃面不能受習(xí)慣影響，在北京就吃炸醬面，在四川就吃擔(dān)擔(dān)面，而是要根據(jù)季節(jié)、體質(zhì)的不同來(lái)吃面，才能在享受美味的同時(shí)，保證健康。
以下介紹的幾種風(fēng)味面，都有其適合的人群和時(shí)節(jié)，可以指導(dǎo)人們更加合理更為健康地吃面。
陽(yáng)春面酒后來(lái)一碗
陽(yáng)春面原指一種不加任何澆頭的湯面，稱清湯光面,是舊時(shí)上海最大眾化的面點(diǎn)之一。后因商賈人等忌諱清、光等不吉利字眼，有好事者取古樂曲名《陽(yáng)春白雪》的陽(yáng)春二字，改稱為陽(yáng)春面.上海當(dāng)時(shí)小有名氣的館子如老半齋、四如春等都是吃陽(yáng)春面的佳處。
陽(yáng)春面制法簡(jiǎn)單，在湯碗里盛上滾燙的面條，綴上碧綠的點(diǎn)點(diǎn)蔥花即可。但陽(yáng)春面的面,大有講究。
有的用龍須面，有的用細(xì)面，有的用小闊面，最普遍的是呈方形的中粗面，名稱都叫陽(yáng)春面。不過(guò)現(xiàn)在的陽(yáng)春面多以蛋面為主，面質(zhì)爽口彈牙。
陽(yáng)春面雖沒澆頭，在面湯制作上卻很講究。有的用純雞汁，有的用鱔骨或小鯽魚經(jīng)油炸后加蔥姜等各種調(diào)味熬制成鮮湯，有的用肉骨湯，有的僅用精鹽、味精、蔥末、熟豬油以沸水沖制。陽(yáng)春面的面湯是幾種風(fēng)味面中最營(yíng)養(yǎng)最值得一喝的。
而且，劉方成建議，平時(shí)應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面。酒后吃碗陽(yáng)春面，不僅有解酒的作用，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身的功效。而且由于陽(yáng)春面口味清淡，老年人和兒童都適合吃。
炸醬面營(yíng)養(yǎng)最全面
炸醬面是北京富有特色的食物，由菜碼、炸醬拌面條而成。楊力教授認(rèn)為，炸醬面是幾種風(fēng)味面中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的。
傳統(tǒng)的北京炸醬面通常用黃醬為主料，用肥瘦肉丁作為配料。黃醬蛋白質(zhì)含量較高，B維生素含量相當(dāng)豐富。
在一定程度上彌補(bǔ)煮面條時(shí)的維生素?fù)p失。它的主要缺點(diǎn)是咸度往往過(guò)高。炸醬的內(nèi)容，其實(shí)也可以更加豐富。少用黃醬，多配合一些甜面醬和純大豆制作的大醬，味道就會(huì)更加鮮美，而且不那么咸。
如果能夠加入一點(diǎn)沙茶醬，會(huì)增加海鮮風(fēng)味。從中醫(yī)上講，炸醬的豬肉丁具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效；所以炸醬面特別適合秋冬季作為潤(rùn)燥的食物來(lái)食用，但豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
菜碼是保證炸醬面營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的關(guān)鍵所在。候選的材料包括青豆、黃瓜絲、蘿卜絲、胡蘿卜絲、豆腐絲等。
刀削面適合年輕人
刀削面是山西最有代表性的面條，堪稱天下一絕，刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。入口外滑內(nèi)筋，越嚼越香，深受喜食面食者的歡迎。
山西高手們削出的面條，每條長(zhǎng)21厘米左右，厚0.2―0.4厘米。每分鐘削118刀，每小時(shí)可削2500克面粉揉成的濕面團(tuán)，有順口溜贊：一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢。
刀削面的調(diào)料（俗稱澆頭），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應(yīng)時(shí)鮮菜，如黃瓜絲、綠豆芽等，再滴上點(diǎn)老陳醋，十分可口。
劉方成解釋，刀削面由于制作工藝的差別，面較硬且不易消化。所以青年人可以多嘗試，而老年人就不該多吃了。
而且吃的時(shí)候，可以不采取傳統(tǒng)的醬料，加一些雞絲、肉絲，還有青椒絲和胡蘿卜絲，會(huì)均衡營(yíng)養(yǎng)。秋冬季也可放些黃瓜絲和蘿卜絲，黃瓜有敗火功效，而蘿卜可止咳平喘，緩解秋燥。
吃面就要吃健康，現(xiàn)在您知道怎么吃面了嗎？吃面就要吃健康，現(xiàn)在您知道怎么吃面了嗎？
我們都聽說(shuō)過(guò)，一天一個(gè)蘋果醫(yī)生遠(yuǎn)離我，意思就是每天吃一個(gè)蘋果就可保持健康不用看醫(yī)生。新的研究發(fā)現(xiàn)不止蘋果，很多紅色的食物像草莓、櫻桃、覆盆子、西瓜、番茄等同樣對(duì)健康很有益。
很多紅色的水果、蔬菜都含有豐富的抗氧化劑像番茄紅素和花青素，能幫助抗心臟病、前列腺癌和中風(fēng)等。
蘋果
時(shí)令：全年。
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)會(huì)要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為全方位的健康水果或稱為全科醫(yī)生?，F(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
美國(guó)《讀者文摘》為十種對(duì)健康最有利的水果排名，蘋果占第一位。而早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)作一種藥材，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
草莓
時(shí)令：五六月份是草莓最甜最豐收的季節(jié)，但是一整年人們都能吃得到。
草莓含有豐富的葉酸，對(duì)心臟很有好處，而且孕婦在懷孕期間多吃草莓也很有益。葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。此外，草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能提高免疫系統(tǒng)的機(jī)能。
櫻桃
時(shí)令：六七月，但是一整年都能吃得到。
櫻桃含有豐富的纖維素、維生素、鉀，其中鉀能降血壓。曬干的櫻桃同樣也有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能加進(jìn)燕麥或其他食物中，口味均佳。
覆盆子
時(shí)令：九月至十二月份，但一整年都能吃得到。
通過(guò)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，覆盆子能殺死癌細(xì)胞。但是并不是所有的覆盆子都有這個(gè)功效。它對(duì)尿道、腸胃都有保護(hù)作用。
番茄
時(shí)令：夏天。
番茄含有豐富的番茄紅素，能預(yù)防前列腺癌。還有研究也表明番茄紅素能抗乳腺癌。此外，因?yàn)榉押胸S富的鉀和維生索C，它還能保護(hù)心臟健康。
西瓜
時(shí)令：五月至九月。
西瓜同樣含有豐富的番茄紅素，它可以通過(guò)減少膽固醇的濃度達(dá)到減少患心臟疾病的危險(xiǎn)。它還能提高心血管機(jī)能，降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
紅葡萄柚
時(shí)令：十月和五月。
紅葡萄柚含有豐富的抗氧化劑和維生素c，此外它所含的膠質(zhì)還能降低膽固醇的含量。柚子有好幾種，一般紅色的比白色的要好很多，因?yàn)榘咨墓獠缓z質(zhì)。
紅辣椒
時(shí)令：一整年。
紅辣椒含有豐富的維生素A，對(duì)皮膚、骨骼和牙齒的健康很有益。而日很多人還不知道它含有的維生素c可以跟橙子媲美呢。
食物是一種讓你心情愉悅而且也會(huì)影響健康的東西，但是我們的健康也是離不開食物的，不僅會(huì)讓你睡不著覺，而且還可以讓你興奮，為什么那么多人失眠呢，和平時(shí)的飲食有關(guān)系，下面的這些食物在睡前就不要在吃了。
1、冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會(huì)讓身體沒有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會(huì)給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息，然后自動(dòng)儲(chǔ)存并變成脂肪。另外，研究發(fā)現(xiàn)，睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。
2、芹菜。芹菜是一種天然利尿劑，會(huì)使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜，身體會(huì)為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，但睡前盡量別吃。芹菜在睡前最好不要吃，會(huì)出現(xiàn)尿量增減的情況，而且還會(huì)導(dǎo)致失眠、
3、最新一項(xiàng)研究顯示，10個(gè)人中有7個(gè)睡前會(huì)吃糖塊等垃圾食品，并導(dǎo)致整晚做噩夢(mèng)。專家猜測(cè)因高糖水平造成更多腦電波，導(dǎo)致做噩夢(mèng)。睡前不適合吃一些垃圾食物，比如說(shuō)含有糖的一些食物最好不吃。
4、匹薩。匹薩中的番茄沙司酸度高，會(huì)刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等還會(huì)使你胃灼熱。
5、巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可堿，會(huì)使人心跳加快。
關(guān)于一些食物的影響，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，食物不僅僅是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)那么簡(jiǎn)單，如果吃不對(duì)的話會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，上面的這些食物不適合在睡前食用的哦，以免對(duì)身體造成不利，而且還會(huì)影響睡眠、
都市白領(lǐng)的生活節(jié)奏越來(lái)越緊張，有時(shí)候感覺腦子轉(zhuǎn)的越來(lái)越慢，所以補(bǔ)腦對(duì)我們來(lái) 說(shuō)很重要，可是補(bǔ)腦到底吃什么好呢？其實(shí)在我們的身邊有很多廉價(jià)而又有效的食物 ,今天小編就和你一起去看看吧。
1:南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而 且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南 瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
2:核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定 要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦 疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。 [!-- empirenews.page--]
3:雞蛋
養(yǎng)生須知：九大最佳補(bǔ)腦食物越來(lái)越聰明雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含 有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記 憶力、健腦益智的功效。
4:海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻 類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
5:香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和 維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小 的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
6:牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái) 源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
7:魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦 中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化 ,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪 酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
8:葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦 健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、 記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
9:芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干等制品，早 晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
豬肉配栗子
補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)：
同等重量下，豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和雞肉的5倍多。維生 素B1與神經(jīng)系統(tǒng)的功能關(guān)系密切，能改善產(chǎn)后抑郁癥狀，還能消除人體疲勞。
烹調(diào)方法：
豬肉脂肪高，不適合煎炸，以燉煮為宜，炒時(shí)應(yīng)控制油量。不同部位的肉口感不 同，里脊和后臀適合切成絲炒食；肩肉適合剁成肉餡或用來(lái)燉肉；豬骨適合煲湯。
豬肉味臊，燉煮時(shí)最好加一兩粒大茴香，加幾顆栗子能補(bǔ)腦。
鮮菇蝦丸湯
材料：蘆蝦仁600公克，草菇40公克（切塊），芹菜1根（切小段），紅蘿卜2片，高 湯1大碗，鹽1/4小匙，味精1/4小匙，蛋白1個(gè)，太白粉1大匙，味精1/2小匙，魚露1 小匙，油1/2小匙。
作法：
1. 蝦剁碎后，加入鹽，味精，蛋白，太白粉攪拌至起膠。
2. 蝦泥捏成一個(gè)個(gè)球形，分別插上一小段芹菜排盤中。移入蒸鍋，以小火蒸5分 鐘后取出。
3. 鍋中倒入高湯煮滾，放入草菇和紅蘿卜，待再滾即入蝦丸及味精1/2小匙，魚 露和油煮滾即可盛碗中。
注意：蝦丸可以不蒸，直接放滾水中煮8分鐘即可。
腦力勞動(dòng)者常見的最佳食品有：
1、大豆及其制品。大豆含大腦所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增 強(qiáng)腦血管的機(jī)能，抑制膽固醇在體內(nèi)的積累，預(yù)防心血管病。
2、芝麻與核桃。這兩種食品，均有補(bǔ)氣、強(qiáng)筋、健腦功效。
3、龍眼與紅棗。龍眼含有磷脂和膽堿，有助于神經(jīng)功能的傳導(dǎo)。紅棗能健脾開 胃，理氣解郁，對(duì)防治神經(jīng)衰弱有明顯療效。
4、金針菜（黃花菜）。對(duì)于神經(jīng)過(guò)度疲勞的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)大量食用，以防治神經(jīng) 衰弱和失眠。
5、各種腦髓食物。各種動(dòng)物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補(bǔ)佳 品。
10大安神補(bǔ)腦的食物：
1、蛋類。豐富的蛋白質(zhì)是大腦必需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋 白質(zhì)之一，有助于提高記憶力，補(bǔ)充勞損厲害的腦力。
2、花生醬。大家很少聽過(guò)花生醬都可以補(bǔ)腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A 、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極 大的幫助醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。
3、燕麥。多吃燕麥有什么好處？燕麥作為早餐的最佳選擇，其中豐富的維生素 、纖維素、鉀、鋅等，都可以為人體提供足夠的能量，起健腦作用。
4、鮭魚。多吃魚類對(duì)大腦發(fā)育好，而且鮭魚里面的高蛋白質(zhì)以及具有保護(hù)神經(jīng) 系統(tǒng)的歐米伽-3脂肪酸，有助于增強(qiáng)記憶力和理解能力，無(wú)論是讀書還是工作，加分 無(wú)限。
5、全麥制品和糙米。兩種都是粗糧食物，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，精細(xì)食物吃得多， 并不利于腸胃，而且全麥制品和糙米中豐富的VB和纖維素，有助于增強(qiáng)認(rèn)知能力，保 健大腦。
6、草莓。像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞，是不少人們補(bǔ)腦健 腦的首選，而且可以很好地提升記憶力和恢復(fù)精神。
7、豆類。多吃豆類有利于大腦能量的恢復(fù)，而豆類的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合 物和維生素A和B,都是大腦活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
8、蔬菜。多吃新鮮的多種顏色的蔬菜，有助于保持大腦的活力，讓大腦更加健 康。多吃番茄、紅薯、南瓜、胡蘿卜都可以補(bǔ)腦健腦。
9、牛奶以及乳制品。為什么每天早上早餐最好飲用一杯牛奶呢？因?yàn)榕Ｄ汤锩?優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。
10、鐵。鐵對(duì)于人體來(lái)說(shuō)很重要，尤其是對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)，鐵不僅可以保持大腦活 力和幫助集中注意力，還有利于提高記憶力。
與其大家用那些安神補(bǔ)腦的藥物來(lái)提高記憶力，真的還不如在我們的生活中多吃以上 這些食物，而且還省錢，補(bǔ)腦的效果也不差哦。
