警惕蚯蚓悄悄爬上腿
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生腿。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供警惕蚯蚓悄悄爬上腿，僅供您在養(yǎng)生參考。
腿上爬上了“蚯蚓”，恐怖嗎？要知道，有一種“蚯蚓”深藏在皮膚下，就是趁你不注意的時(shí)候慢慢現(xiàn)身，剛開始的時(shí)候不痛也不癢，往往易被人忽略和不重視，可是如果你不管它，漸漸地腿部會(huì)有酸脹感，并出現(xiàn)了皮膚的色素沉著，肢體出現(xiàn)了異樣的感覺，麻木、瘙癢，一旦瘙癢抓錯(cuò)后，就會(huì)形成潰瘍和壞疽，甚至大出血。這種“蚯蚓”在醫(yī)學(xué)上稱之為下肢靜脈曲張，是一種血管病變。
蕭山區(qū)第一人民醫(yī)院心臟血管外科主任朱江提醒大家，久站、久坐、長(zhǎng)時(shí)間負(fù)重的人，如廚師、妊娠和餐廳服務(wù)員等，皆是高危人群。
這種“蚯蚓”不可忽視
下肢靜脈曲張?jiān)缙谧畛Ｒ姷谋憩F(xiàn)就是皮膚下的靜脈曲張，看上去就像一條一條彎彎曲曲的蚯蚓在爬。它的發(fā)病率較高，朱主任說，該院心臟血管外科開展的下肢靜脈手術(shù)，平均每月都達(dá)60—70例，以40~50歲的中年人最為多見。下肢靜脈曲張發(fā)病早期既不痛也不癢，只是曲張血管的隱約可見，因此大多數(shù)的病人并沒有把它當(dāng)一回事。下肢靜脈曲張后期，皮膚瘙癢抓破后會(huì)出現(xiàn)經(jīng)久不愈的潰瘍，有的甚至潰爛到骨頭都看得見。
朱醫(yī)生告訴筆者，許多患者一開始都是能忍則忍，或是隨意涂點(diǎn)藥膏，直到潰瘍、出血等并發(fā)癥出現(xiàn)，才到醫(yī)院就診。下肢靜脈曲張潰爛后需手術(shù)切除潰瘍，進(jìn)行植皮，覆蓋創(chuàng)面，并且需要結(jié)扎和切斷功能不全的交通支，待創(chuàng)面愈合后，才可進(jìn)行正規(guī)的手術(shù)治療，大大延長(zhǎng)了治療時(shí)間。病情嚴(yán)重者，還容易引起靜脈血栓，危及生命。
下肢靜脈曲張，如何預(yù)防
朱醫(yī)生說，下肢靜脈曲張是可以預(yù)防的。日常生活中，我們要避免長(zhǎng)時(shí)間的站、坐、蹲及負(fù)重，忌翹二郎腿；還要保持體重不能超重，因過重會(huì)使腿部靜脈負(fù)擔(dān)加重影響靜脈回流；不可使用超過40攝氏度以上的高溫水長(zhǎng)時(shí)間泡腳，養(yǎng)成一日數(shù)次躺下將腿抬高高過心臟的姿勢(shì)，如此可促進(jìn)腿部的靜脈循環(huán)。
此外，穿醫(yī)用彈力襪能促進(jìn)下肢靜脈回流，既有醫(yī)治的效果，也有預(yù)防的結(jié)果。但是，醫(yī)用的彈力襪有長(zhǎng)有短，壓力也有大有小，最好是在醫(yī)生的指點(diǎn)下購(gòu)買，并在醫(yī)生和護(hù)士的指導(dǎo)下應(yīng)用。
最后，朱主任還提醒市民，要戒煙、戒酒，忌辛辣、刺激飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這都是防止下肢靜脈曲張術(shù)后復(fù)發(fā)的關(guān)鍵因素。
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導(dǎo)讀：愛美女士們的家里必定有一雙高跟鞋，我們都知道，高跟鞋可以提升整個(gè)人的形象氣質(zhì)，看起來(lái)充滿氣場(chǎng)，是現(xiàn)代女士最為喜愛的裝飾物……
愛美女士們的家里必定有一雙高跟鞋，我們都知道，高跟鞋可以提升整個(gè)人的形象氣質(zhì)，看起來(lái)充滿氣場(chǎng)，是現(xiàn)代女士最為喜愛的裝飾物。但是長(zhǎng)期不正確穿高跟鞋卻得付出蚯蚓腿代價(jià)，嚴(yán)重的還需要進(jìn)行手術(shù)，親，你怎么看？
專家表示，愛美女士長(zhǎng)期穿高跟鞋，這類患者日益增加。長(zhǎng)期站立、靜坐或負(fù)重可增加下肢靜脈血柱的壓力，使靜脈擴(kuò)張、瓣膜關(guān)閉不全失去單向開放作用，最終導(dǎo)致淺靜脈曲張。一旦下肢墜漲或酸脹、皮膚瘙癢應(yīng)去正規(guī)醫(yī)院治療。
并發(fā)癥最終引發(fā)老爛腿
專家表示，靜脈曲張的并發(fā)癥嚴(yán)重影響健康和生活。當(dāng)靜脈曲張?jiān)诮?jīng)歷一定病程后，會(huì)逐漸造成下肢水腫，由于血液淤積，腳踝呈紫色，發(fā)生色素沉著，濕疹樣皮膚炎癥等，最終引發(fā)老爛腿，如不治療，甚至導(dǎo)致截肢，當(dāng)血栓隨血流移至肺臟時(shí)，還會(huì)發(fā)生致命性的肺栓塞癥。
除蚯蚓不必大動(dòng)干戈
目前，國(guó)內(nèi)治療下肢靜脈曲張主要以手術(shù)為主，傳統(tǒng)手術(shù)治療切口多、創(chuàng)面大，很多女患者不愿接受手術(shù)治療。
用激光不見疤：靜脈激光內(nèi)治療術(shù)是目前國(guó)際上最先進(jìn)的治療方法，將細(xì)如發(fā)絲的激光光纖插入下肢靜脈，激光頭發(fā)出紅光，將曲張的血管燒灼封閉，基本不見疤痕。
泡沫法 腿無(wú)痕：國(guó)內(nèi)最新技術(shù)，將藥稀釋后與氣體混合，產(chǎn)生細(xì)小泡沫液體，在超聲引導(dǎo)下注入靜脈里，腫脹血管逐漸消退，治療后不留下一點(diǎn)疤痕。
預(yù)防為先平時(shí)少蹺二郎腿
專家提醒，對(duì)靜脈曲張的高發(fā)人群或有家族病史的，可通過一些簡(jiǎn)便措施預(yù)防疾病，如：長(zhǎng)時(shí)間站立時(shí)，應(yīng)略微叉開腿，讓兩條腿輪換休息;經(jīng)常將腳抬高躺下，保持高過心臟的姿勢(shì);盡量少蹺二郎腿;游泳是防止靜脈曲張的最佳運(yùn)動(dòng);做腿部按摩，兩手分別放在小腿兩側(cè)，由踝部向膝關(guān)節(jié)，揉搓小腿肌肉。
高跟鞋固然讓您美美噠，但是別讓健康付出代價(jià)。親愛的廣大穿高跟鞋的朋友們，平時(shí)盡量少穿高跟鞋，多多注意這方面的問題哦。
導(dǎo)讀：俗話說十胃九病，這提醒我們，作為人體重要的消化器官，胃是很容易得病的，必須小心呵護(hù)。然而在日……
俗話說十胃九病，這提醒我們，作為人體重要的消化器官，胃是很容易得病的，必須小心呵護(hù)。然而在日常生活中，胃的健康卻很容易被忽視。有些人常常出現(xiàn)的胃痛胃酸等問題，這很有可能是由于不良的生活飲食習(xí)慣造成的。今天告訴你最傷胃的五個(gè)日常習(xí)慣，快來(lái)看看你有沒有中招呢?
一：飲食自倍 暴飲暴食
飲食自倍，腸胃乃傷。這句話不是我們說的，而是前賢對(duì)我們的愛護(hù)，提醒人們不要過食傷及我們。因我們的功能特殊一一胃納和脾化。所謂胃納，即胃主受納，以攝取水谷食物之意;脾化，即脾主運(yùn)化。正是我們這種特殊的功能，將飲食消化吸收，化生氣血精微物質(zhì)，輸送到臟腑、組織、器官，以供它們活動(dòng)之需。
然而，有些人就是不聽，經(jīng)常暴飲暴食，或吃大量難以消化的食物，甚至三天一小宴，五天一大宴，過多攝入肥甘厚味，長(zhǎng)此以往，使我們喘不過氣來(lái)，不僅功能喪失，不能運(yùn)化水谷精微，而且會(huì)生痰、生濕、生水，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)變成有害廢物，傷及人體，發(fā)生肥胖、水腫、痰飲、泄瀉、心悸、出血等種種病癥。
二：寒涼冷飲 過度食納
我們深深體會(huì)到，一到夏季，工作量就明顯增加。為什么呢?因?yàn)槭⑾难谉?，人們只注意防暑降溫，全然不考慮我們的承受能力，尤其是小孩，對(duì)冰糕、冰淇淋等各種冷飲，好像家常便飯一樣;大人們也常常將冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)西瓜等當(dāng)作美味佳肴，這些過多的生冷食品，都由我們來(lái)處理，也就難免力不從心了。
雖然我們有運(yùn)化水濕的功能，但時(shí)間一長(zhǎng)，加班加點(diǎn)的工作，即使是鐵是鋼，也會(huì)累倒的。須知，寒涼不僅傷脾，也能敗胃。脾胃一敗，飲食得不到消化，不僅發(fā)生胃寒惡心、脘腹脹滿、納食不香，而且水谷精微之營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得不到輸送，于是會(huì)出現(xiàn)貧血、頭暈、心悸、失眠、水腫、腹瀉、咳嗽、痰白等諸多病癥。只要你照照鏡子，就會(huì)發(fā)現(xiàn)舌苔又白又膩。
三：偏食偏嗜 任其胡為
俗話有食不厭雜，飲食以養(yǎng)胃氣之說。五味偏嗜過度，亦可損傷脾胃。誠(chéng)如《內(nèi)經(jīng)》早就說過：五味入胃，各歸其所喜，酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入腎。可時(shí)下，多是獨(dú)生子女，家長(zhǎng)溺愛，飲食任其隨意，烤肉串，酸牛奶，早也吃，晚也吃，肉不離口，飲料不離手，小小年紀(jì)，就形體肥胖，或骨瘦如柴，或貧血發(fā)生。還有些小孩，飲食特別怪異，專吃方便面，或果凍，或炸雞塊，或燒烤，吃來(lái)吃去，營(yíng)養(yǎng)失衡了，發(fā)育減緩了，脾胃也弱了，個(gè)子不高了。不僅小孩是這樣，有些成年人也是今天麻辣燙，明天火鍋城，早晚都吃，天天如此，豈有不傷害我們之理。
四：勞役過度 起居不時(shí)
做任何事情，都有一個(gè)限度。過度勞累也可耗傷脾胃之氣。觀今時(shí)之人，全然不顧我們，斗地主、打麻將、玩金花，這些活動(dòng)不是不可以，而有的人毫無(wú)節(jié)制，通宵達(dá)旦，勞神耗氣，神疲乏力，四肢困倦，味口特差，口淡無(wú)味，這就是勞倦過度所致。其實(shí)，前賢早就提醒過：勞則耗氣、勞倦傷脾、勞役過度，則耗損元?dú)狻?/p>
與勞相反，過逸也可損傷脾胃之氣。過度安逸，完全不參加勞動(dòng)和體育鍛煉，可使氣血運(yùn)行不暢，脾胃功能呆滯，食少乏力，精神萎靡。所謂久臥傷氣、久坐傷肉，說的就是這個(gè)意思。若注意勞逸結(jié)合，脾胃之氣自然充旺，又何有疾病發(fā)生。
五：飲食不潔 憂思太過
飲食不潔，誤食毒物，尤易傷害脾胃。許多腸道疾病，如菌痢、腸炎、腹瀉、食物中毒等，多因飲食不潔，傷害脾胃所致。因此，早在漢代張仲景著《金匱要略》一書，就專設(shè)禽獸魚蟲禁忌、果實(shí)菜谷禁忌等篇以警之，并明確指出：飲食之咪以養(yǎng)生，食時(shí)有妨，反能為害。
情志太過或不及，也能傷害脾胃。有的人稍遇挫折，或工作不順，就想不通，你可知道，思則氣結(jié)、思傷脾、苦思難解則傷脾胃。脾胃一傷，氣血功能紊亂，氣機(jī)升降失司，常常發(fā)生腹脹納呆、食少嘔泄等病。
預(yù)防措施
一是飲食有節(jié)：對(duì)我們來(lái)說尤為重要，起碼應(yīng)該做到食宜清淡，烹調(diào)有方，葷素搭配，符合營(yíng)養(yǎng)。切忌肥甘厚味，暴飲暴食，偏食偏嗜，寒涼過度，饑飽不勻。盡量避免飲食自倍，腸胃乃傷。
二是飲食清潔：不吃腐敗變質(zhì)不潔食物，不吃有毒食物，以免傷害脾胃。
三是勞逸適度：做到起居有規(guī)律，勞逸要適度，以免耗氣傷神。四是精神調(diào)攝：保持精神愉快，心胸開朗，避免憂思郁怒，傷害脾胃。
男人到了一定的年齡以后，尤其是事業(yè)有成生活滋潤(rùn)的男人，往往就就容易腰圍見粗，很多人甚至是大腹便便了。其實(shí)啊，這發(fā)福，可不是什么好事，往往意味著，您啊，得去醫(yī)院看看咯。
男人們的腰圍初見粗壯時(shí)，常被恭喜“發(fā)?！薄？上?，“?！辟馔溨溃瑵u放的褲腰已經(jīng)被證實(shí)是發(fā)生慢性疾病危險(xiǎn)的形體信號(hào)。更不幸的是，“發(fā)?！币呀^非中老年男人的專利，不知不覺，越來(lái)越多的青年、甚至少年，帶著與年齡不相符的腰圍指數(shù)提前步入了腰帶漸寬的大軍。這下，問題就不一般了。
雷池之外有五大危害
擇一清晨，起床后讓老公立正站立，用軟尺測(cè)他臍水平線的圍度，連續(xù)測(cè)三次，取平均值，這就是他的準(zhǔn)確腰圍了。讀讀這個(gè)數(shù)字，如果大于90厘米，就意味著你不能再對(duì)老公的腰圍陌不關(guān)心，視而不見了。因?yàn)樗赡茴A(yù)示著不小的5個(gè)隱患。
1.腰圍越大，患高血壓的危險(xiǎn)性也就越大。
20-30歲間腰圍增粗，高血壓的發(fā)生率要比同年齡腰圍正常者高1倍;40-50歲間腰圍增粗，高血壓的發(fā)生率要比同年齡腰圍正常者高50%。
2.更易發(fā)生高脂血癥。
有研究表明，腹部型肥胖者比普通人患高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥的風(fēng)險(xiǎn)高數(shù)倍。并且常常出現(xiàn)“該高的不高，該低的不低”——低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白異常升高，而本該高的高密度脂蛋白反而降低。
3.更易發(fā)生大腦動(dòng)脈粥樣硬化。
他們的大腦血管又硬又脆，容易在高血壓的作用下發(fā)生破裂，引起危險(xiǎn)的腦出血，甚至危及生命。統(tǒng)計(jì)顯示，男性腰圍增粗者腦出血的發(fā)生率是正常者的3.6倍;國(guó)外研究表明，在肥胖程度相等的情況下，腹部型肥胖者(腰粗)腦梗塞的發(fā)生率比臀部型肥胖者(臀部肥胖)高3-5倍。并且，與腰圍正常者相比，腰粗者中風(fēng)后的機(jī)體恢復(fù)能力明顯降低。
4.心絞痛和猝死的發(fā)生率較腰圍正常者增高4倍。
有的學(xué)者提出，腰圍超過標(biāo)準(zhǔn)腰圍30%以上者，10年之內(nèi)發(fā)生冠心病的機(jī)會(huì)大為增加。
5.可能發(fā)生糖尿病，特別是2型糖尿病。
腰粗男士糖尿病的患病率可高達(dá)正常腰圍男士的4倍之多。從另一方面來(lái)看，在2型糖尿病人中，80%都是腰圍超標(biāo)者。而且，超標(biāo)時(shí)間越長(zhǎng)，患糖尿病的機(jī)會(huì)就越大。
三大因素讓男人們腰帶漸寬
隨著年齡漸大，男士們的腰圍無(wú)一例外地漸漸變粗。原因何在?
飲食因素
1.腰圍增粗的核心因素是體內(nèi)能量過剩，產(chǎn)生原因包括：吃的過多;活動(dòng)又少;或兩者兼而有之。
2.流行病學(xué)資料顯示，隨著生活條件的改善，人們攝入的能量日益增高。在很多人心目中，高能量食品，包括肥肉、油脂、硬果、油炸食物、巧克力、奶油食物等，常常是“高營(yíng)養(yǎng)”的代名詞;加之外出就餐頻度大為增加，在享受各類高級(jí)廚藝的同時(shí)，更多的油脂和糖份悄悄進(jìn)入體內(nèi)，構(gòu)建著更寬厚的腰部脂肪墊。
3.還有，每日的進(jìn)餐習(xí)慣和餐次對(duì)腰圍增粗也有影響。據(jù)研究，由于晚上迷走神經(jīng)的興奮性和胰島素的分泌要高于白天，再加上晚餐后一般體力活動(dòng)較少，更有利于脂肪的積聚，因此在實(shí)際生活中，將晚餐安排得十分豐富而又過食的人，要比一般人易于發(fā)胖和“長(zhǎng)腰”。
另外，每日攝入能量相同而餐次少者比多者易于使腰部增粗，這是由于增加餐次不僅能減少脂肪的積聚，而且還能對(duì)食欲有更好的控制。
4.此外，不同的膳食組成既可以影響食物的消化與吸收，又能因食物的成分與來(lái)源不同而有不同的作用，以致對(duì)腰圍產(chǎn)生不利的影響。如有的男士結(jié)婚后腰圍開始明顯增粗，就可能是同飲食習(xí)慣和膳食組成的改變有關(guān)。
精神因素
有人發(fā)現(xiàn)，不少腰圍顯著增粗者有精神、情緒方面的問題。有人會(huì)因?yàn)槭聵I(yè)遭到挫折、精神受到刺激、情緒的不穩(wěn)定，或由于疲倦、回避現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的某些難以處理的問題，甚至為了回避與他人接觸而采取代償性進(jìn)食，想通過餐桌上的樂趣來(lái)補(bǔ)償日常生活中的種種不快，最終導(dǎo)致腰圍增粗。
遺傳因素
社會(huì)調(diào)查表明腰圍增粗也有遺傳傾向，這與肥胖的遺傳性和脂肪分布的遺傳性是一致的。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，腰圍較粗的人下丘腦飽食中樞反應(yīng)往往表現(xiàn)遲緩或減弱，在進(jìn)食大量食物后，仍難以感覺“飽脹”，從而導(dǎo)致攝食量增加。
收緊腰帶，始于合理飲食和生活方式
總的來(lái)說，腰圍增粗的最根本原因是體內(nèi)能量長(zhǎng)期處于供大于需的過剩狀態(tài)。由此，我們不難找到科學(xué)的縮小腰圍的方法：攝入平衡膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，加強(qiáng)有效的體育鍛煉，才能保證腰圍增粗的男士們走上“苗條之旅”。
尹小姐就遇到了這個(gè)問題。幾天前，她從后備箱中將儲(chǔ)藏了大半年的涼席拿出使用?？墒怯煤蟛痪盟拇笸?、后頸、胳膊等皮膚裸露部位就開始長(zhǎng)紅色的小疹子，而且又痛又癢。她到醫(yī)院就診，被確診為“涼席皮炎”。
人體的汗液、皮屑以及灰塵容易浸入涼席縫隙中，再經(jīng)過一冬的儲(chǔ)藏，上面可能會(huì)滋生螨蟲，由此引發(fā)感染。其主要癥狀是在身體接觸涼席的部位出現(xiàn)紅腫、刺癢、疼痛，并起小紅疙瘩，大多集中在背部、腿部、腰部。
要預(yù)防“涼席皮炎”，首先要保持涼席的清潔衛(wèi)生。每年首次使用涼席時(shí)，必須對(duì)涼席進(jìn)行高溫消毒(開水燙洗)，再放到陽(yáng)光下暴曬，這樣才能將肉眼不易看見的螨蟲及其蟲卵殺死。第二，使用涼席最好做到一天一擦洗，一周一晾曬。每天用干凈的溫水將抹布浸濕，然后把涼席擦拭一遍。這樣既能清潔涼席，又可維護(hù)涼席。另外，最好不要將“麻將席”作為汽車坐墊。因?yàn)榇┢稹奥閷⑾钡哪猃埨K與“麻將塊”間存在接縫，人坐下去，繩子受到張力作用，與竹片產(chǎn)生間隙，使細(xì)小的汗毛會(huì)嵌入其中，甚至傷及皮膚。
食源性疾病也已成為我國(guó)頭號(hào)食品安全問題。然而，導(dǎo)致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中，應(yīng)該怎么預(yù)防呢？下面小編就為大家介紹一下這些細(xì)菌的藏身之所：
1、大腸桿菌
未燒熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的飲用水等可能含大腸桿菌。感染這種細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉、腹痛、嘔吐，持續(xù)時(shí)間5-10天。
預(yù)防：肉食一定要燒透，水果蔬菜在食用或烹飪之前一定要清洗干凈，避免喝未經(jīng)高溫消毒的牛奶。
2、副溶血弧菌
生海鮮中通常存在副溶血弧菌。吃生海鮮或未煮透的貝類海鮮24小時(shí)左右出現(xiàn)拉稀、胃痙攣、惡心、嘔吐、發(fā)燒和發(fā)冷等癥狀。一般病情會(huì)持續(xù)3天。
預(yù)防：不能生吃海鮮，徹底煮透后才可放心食用。
3、李斯特桿菌
李斯特桿菌常見于土壤和水中，在生食和未消毒牛奶中也有發(fā)現(xiàn)。與其他病菌不同，李斯特桿菌在一般冰箱的低溫下仍可生長(zhǎng)。感染癥狀包括：發(fā)燒、打冷顫、頭痛、胃部不適和嘔吐等。
預(yù)防：冰箱殘留污漬應(yīng)及時(shí)清除，特別是生肉、熱狗和午餐肉等產(chǎn)生的血水和污漬等。未開封午餐肉放置冰箱別超過兩周，熟食店購(gòu)買的肉食，放置冰箱中不超過5天。
4、沙門氏菌
沙門氏菌常見于生禽肉食、蛋類、牛肉、未清洗的水果和蔬菜中。感染沙門氏菌會(huì)導(dǎo)致發(fā)燒、腹瀉、胃痙攣等癥狀，持續(xù)時(shí)間4-7天。
預(yù)防：不吃生的或未煮透的雞蛋，生肉應(yīng)與蔬菜、熟肉分開存放。
5、空腸彎曲菌
雞肉和牛肉中常會(huì)有空腸彎曲菌。大多數(shù)人一旦感染該菌則會(huì)在2-5天出現(xiàn)腹瀉、痙攣和發(fā)燒，并可能伴有惡心嘔吐。病情持續(xù)大約一周。
預(yù)防：除了肉要徹底加熱之外，處理生冷的雞或牛肉后一定要洗手，臺(tái)面及廚房用具應(yīng)及時(shí)清洗干凈。
6、弓形蟲
被污染的水、未煮熟的肉食都可能含弓形蟲。通常感染弓形蟲沒有癥狀，但是有些人會(huì)出現(xiàn)頭痛、身體酸痛和發(fā)燒等流感癥狀。弓形蟲嚴(yán)重時(shí)還會(huì)傷害孕婦及免疫系統(tǒng)低下人群的大腦、眼睛等器官。
預(yù)防：處理食物時(shí)一定要徹底洗手，避免飲用不潔水。
7、諾如病毒
諾如病毒常見于污染的食物和飲水中，人與人之間也會(huì)交叉?zhèn)魅尽８腥景Y狀包括：惡心、胃痙攣、嘔吐、腹瀉、頭痛、發(fā)燒，癥狀通常會(huì)持續(xù)好幾天。
預(yù)防：使用肥皂反復(fù)洗手，廚房臺(tái)面應(yīng)該徹底消毒。
食物中毒是由什么原因引起的
食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導(dǎo)致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下發(fā)生食物中毒。食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動(dòng)植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。
食物中毒的原因很多。主要可以分為以下幾類：
1、細(xì)菌性食物中毒是指人們攝入含有細(xì)菌或細(xì)菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多，其中最主要、最常見的原因就是食物被細(xì)菌污染。據(jù)我國(guó)近五年食物中毒統(tǒng)計(jì)資料表明，細(xì)菌性食物中毒占食物中毒總數(shù)的50%左右，而動(dòng)物性食品是引起細(xì)菌性食物中毒的主要食品，其中肉類及熟肉制品居首位，其次有變質(zhì)禽肉、病死畜肉以及魚、奶、剩飯等。
并不是人吃了細(xì)菌污染的食物就馬上會(huì)發(fā)生食物中毒，細(xì)菌污染了食物并在食物上大量繁殖達(dá)到可致病的數(shù)量或繁殖產(chǎn)生致病的毒素，人吃了這種食物才會(huì)發(fā)生食物中毒。因此，發(fā)生食物中毒的另一主要原因就是貯存方式不當(dāng)或在較高溫度下存放較長(zhǎng)時(shí)間。食品中的水分及營(yíng)養(yǎng)條件使致病菌大量繁殖，如果食前徹底加熱，殺死病原菌的話，也不會(huì)發(fā)生食物中毒。那么，最后一個(gè)重要原因?yàn)槭城拔闯浞旨訜幔闯浞种笫臁?/p>
2、真菌毒素中毒真菌在谷物或其他食品中生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物，人和動(dòng)物食人這種毒性物質(zhì)發(fā)生的中毒，稱為真菌性食物中毒。中毒發(fā)生主要通過被真菌污染的食品，用一般的烹調(diào)方法加熱處理不能破壞食品中的真菌毒素。真菌生長(zhǎng)繁殖及產(chǎn)生毒素需要一定的溫度和濕度因此中毒往往有比較明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。
3、動(dòng)物性食物中毒食入動(dòng)物性中毒食品引起的食物中毒即為動(dòng)物性食物中毒。動(dòng)物性中毒食品主要有兩種；①將天然含有有毒成分的動(dòng)物或動(dòng)物的某一部分當(dāng)做食品，誤食引起中毒反應(yīng)；在一定條件下產(chǎn)生了大量的有毒成分的可食的動(dòng)物性食品，如食用鮐魚等也可引起中毒。近年，我國(guó)發(fā)生的動(dòng)物性食物中毒主要是河豚魚中毒，其次是魚膽中毒。
4、植物性食物中毒主要有3種。①將天然含有有毒成分的植物或其加工制品當(dāng)作食品，如桐油、大麻油等引起的食物中毒；②在食品的加工過程中，將未能破壞或除去有毒成分的植物當(dāng)作食品食用，如木薯、苦杏仁等；③在一定條件下，不當(dāng)食用大量有毒成分的植物性食品，食用鮮黃花菜、發(fā)芽馬鈴薯、未腌制好的咸菜或未燒熟的扁豆等造成中毒。一般因誤食有毒植物或有毒的植物種子，或烹調(diào)加工方法不當(dāng)，沒有把植物中的有毒物質(zhì)去掉而引起。最常見的植物性食物中毒為菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、馬鈴薯、曼陀羅、銀杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多數(shù)沒有特效療法，對(duì)一些能引起死亡的嚴(yán)重中毒，盡早排除毒物對(duì)中毒者的預(yù)后非常重要。
5、化學(xué)性食物中毒主要包括：①誤食被有毒害的化學(xué)物質(zhì)污染的食品；②因添加非食品級(jí)的或偽造的或禁止使用的食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的食品，以及超量使用食品添加劑而導(dǎo)致的食物中毒；③因貯藏等原因，造成營(yíng)養(yǎng)素發(fā)生化學(xué)變化的食品，如油脂酸敗造成中毒。食入化學(xué)性中毒食品引起的食物中毒即為化學(xué)性食物中毒?；瘜W(xué)性食物中毒發(fā)病特點(diǎn)是：發(fā)病與進(jìn)食時(shí)間、食用量有關(guān)。一般進(jìn)食后不久發(fā)病，常有群體性，病人有相同的臨床表現(xiàn)。剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可測(cè)出有關(guān)化學(xué)毒物。在處理化學(xué)性食物中毒時(shí)應(yīng)突出一個(gè)快字！及時(shí)處理不但對(duì)挽救病人生命十分重要，同時(shí)對(duì)控制事態(tài)發(fā)展，特別是群體中毒和一時(shí)尚未明化學(xué)毒物時(shí)更為重要
垂釣有什么情趣
垂釣，這項(xiàng)休閑活動(dòng)，不僅富有娛樂性，而且還具有增進(jìn)身心健康的作用。
釣魚是一種遠(yuǎn)離空氣混濁的城市，回歸大自然的野外活動(dòng)，垂釣之處草木蔥籠，散發(fā)出氧氣、負(fù)離子、殺菌素和芳香物質(zhì)，吸入這清新的空氣，有益大腦健康，增強(qiáng)記憶力。
釣魚不僅需要環(huán)境安靜，尤其需要心境平靜。在青山綠水薄霧朦朦之中，甩竿投釣于湖塘溝渠，眼睛緊盯著浮漂的動(dòng)靜，此時(shí)會(huì)自然而然排除雜念，精神高度集中，什么煩惱、憂愁、惆悵統(tǒng)統(tǒng)丟之腦后。這與氣功中排除雜念，意守丹田，有異曲同工之妙。
在整個(gè)釣魚過程中，垂釣者不斷地甩竿、投食，或蹲或站，經(jīng)常改變各種姿勢(shì)，使全身各部位的機(jī)能得到鍛煉。這些鍛煉不是在勉強(qiáng)之下而是在釣魚的興趣驅(qū)使下，不知不覺自然而然的運(yùn)動(dòng)，這是任何體育運(yùn)動(dòng)都不能相比的。
若初始垂釣幸得一條大魚（小魚亦然），會(huì)使人興奮得手足無(wú)措，這種樂趣會(huì)在腦海中經(jīng)久不忘，無(wú)法用語(yǔ)言盡表。
河湖垂釣，視野廣闊，可看到身邊流水，上空翔鳥，水中映影，花叢蝶飛等美景；又可聽那潺潺水聲，呼呼風(fēng)聲，嘰嘰鳥聲，瀝瀝雨聲等等，此皆可調(diào)節(jié)視聽，使人耳聰目明。垂釣還可以沐浴陽(yáng)光，日光的紫外線可使血管擴(kuò)張，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)身體活力。
總之，垂釣是釣魚、郊游、觀賞、休息四者的結(jié)合，能陶性情，提高情趣，增進(jìn)健康，老年朋友空閑時(shí)不妨經(jīng)常操起魚竿，將給你帶來(lái)無(wú)窮樂趣。
什么是“蚯蚓病”
最近有關(guān)醫(yī)務(wù)人員不斷發(fā)出警告：垂釣者因魚鉤刺傷感染一種新病種“蚯蚓病”，甚至危及生命的事實(shí)，應(yīng)引起的魚者的高度警惕。
釣魚時(shí)因安放誘餌，取魚時(shí)不小心而造成魚鉤刺傷身體的現(xiàn)象并不鮮見，為啥區(qū)區(qū)一個(gè)小魚鉤會(huì)對(duì)人造成如此嚴(yán)重傷害呢？
原來(lái)，有一種革蘭氏性短弧菌——?dú)鈫伟?，廣泛分布于自然界，特別是天然水域，由于魚糞便排出造成污染，繁殖力就特別強(qiáng)。當(dāng)人體被魚鉤刺傷時(shí)，若患者有糖尿病、白血病、貧血、年老體衰、身體免疫力低，就可能被這種病菌污染而導(dǎo)致死亡。因此，一旦發(fā)生這種現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)用抗菌素治療，以免引起感染。
蚯蚓是許多的魚者喜歡用的誘餌之一。然而，相當(dāng)部分的釣魚者卻不知蚯蚓是雌雄同休，有受精囊孔3對(duì)，卵1個(gè)~3個(gè)，繁殖時(shí)卵產(chǎn)生于“卵繭”內(nèi)，當(dāng)垂釣者吃了被卵繭污染的水和食物后，卵繭就會(huì)在體內(nèi)生長(zhǎng)成蚯蝴，寄生于腸道內(nèi)，使人患上蚯蚓病，主要表現(xiàn)為慢性腹瀉、腹痛和消化不良等癥狀。故專家們提醒凡是接觸過蚯蚓的人，尤其是垂釣者必須注意手的衛(wèi)生，洗手時(shí)一定要用肥皂洗凈，然后再用流水多沖洗幾次，這樣可以減少感染機(jī)會(huì)否則的話，不僅增添不了樂趣，還會(huì)帶來(lái)不必要的麻煩。
