面包吃不完怎么保存才好
怎么養(yǎng)生才好。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。人類(lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供面包吃不完怎么保存才好，相信能對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于喜歡吃面包的人來(lái)說(shuō)，去到面包屋常常會(huì)看到什么都想買(mǎi)！不過(guò)買(mǎi)太多又吃不完，所以看到喜歡的面包卻不能買(mǎi)，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)還有比這種情況更痛苦的呢？今天教大家輕松地保存面包。
無(wú)論是怎樣的食物，人們都會(huì)希望在它最好吃的時(shí)候享受它帶來(lái)的美味。如果大量購(gòu)買(mǎi)，就得夜以繼日地狂吃，而這樣的進(jìn)食度卻往往折損了食物本身的美味。但如果我們能夠聰明地保存美食的話，就能隨時(shí)隨地吃到自己喜歡的面包。不妨一起來(lái)看看吧！
冷凍保存能夠鎖住面包的美味
將面包冷凍保存是最能夠保存面包美味的辦法。比起直接將面包放著，直接凍進(jìn)冷凍室最能保持它的美味。冷凍的面包比起放在干燥常溫下保存的面包更加美味。面包愛(ài)好者們不妨試試哦！
當(dāng)然需要注意的是，很多人可能會(huì)將面包保存在冷藏室里，但這樣做很容易讓面包失去水分，變得干硬難以下咽，損失面包柔軟可口的口感。如果直接放進(jìn)冷凍室里，在超低溫下讓面包在盡可能短的時(shí)間內(nèi)直接凍成一塊，阻止水分的損失，第二天加熱后就會(huì)更好吃。
冷凍面包也有美味小技巧
當(dāng)然，冷凍面包也有技巧，并不是直接將一大塊面包直接塞入冰箱，因?yàn)檫@樣冷凍后之后加熱會(huì)比較困難，吃起來(lái)感覺(jué)也不會(huì)太好。當(dāng)購(gòu)買(mǎi)了面包時(shí)，不妨將面包切成片后再放入袋中，擠掉空氣后放入冷凍庫(kù)保存。吃的時(shí)候自然解凍即可，或者放入微波爐中加熱也是不錯(cuò)的，吃起來(lái)會(huì)很好吃哦！
自己做面包也要注意保存
對(duì)于每天早上自己烤面包的人來(lái)說(shuō)，也有可能因?yàn)槌圆煌甓霈F(xiàn)保存上的問(wèn)題。對(duì)于剛剛做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余熱散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，應(yīng)當(dāng)放在干燥的地方保存，并在一兩天內(nèi)直接吃完比較好。如果需要放入冰箱，則和之前所述一樣，將面包切片后放入袋中，擠掉空氣再放入冷凍室保存。
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面包是我們生活當(dāng)中常吃的一種食物，平時(shí)如果買(mǎi)的面包比較多吃不完，這時(shí)候應(yīng)該注意保存，最好是能夠放到冰箱里面冷藏，當(dāng)然也要注意冷藏的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，已經(jīng)開(kāi)封的面包應(yīng)該盡快吃完，如果沒(méi)有開(kāi)封要看好保質(zhì)期，如果是自己做的面包，保質(zhì)期會(huì)更短一些，在這方面應(yīng)該有所注意。
面包吃不完怎么保存
如果23天以內(nèi)會(huì)繼續(xù)食用，只需將面包放入冰箱冷藏即可，但若計(jì)劃45天以后才會(huì)食用的話，請(qǐng)務(wù)必將面包放到冷凍庫(kù)保存。冷凍過(guò)后的面包請(qǐng)?jiān)诔叵陆鈨鲋笤偈褂?，烘烤面包以前，噴上一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣就能防止面包變得過(guò)度干燥。
【面包粉】
料理時(shí)間：1520分鐘。
材料：吐司面包3片。
作法：
1.面包任意切片。
2.將面包放到平底鍋上以小火翻動(dòng)煎烤10分鐘，將面包煎烤酥脆。
也可以將面包均勻鋪放到以200℃預(yù)熱之烤箱的中層烤架上，烘烤面包約89分鐘，直到面包烘烤到呈金黃色。
3.面包取出后放涼，用食物研磨機(jī)研磨成粉即可。
沒(méi)有食物研磨機(jī)的話，也可以將面包放到塑料袋里后打碎成粉狀。
【法式肉桂烤餅干】
料理時(shí)間：1520分鐘。
份量：2人份。
材料：
吐司面包3片、葡萄籽油2大匙、砂糖3小匙、肉桂粉1/4小匙、少許鹽。
作法：
1.烤箱以200℃預(yù)熱(迷你烤箱則為190℃)，并將吐司面包切成三角形，一片切成8等份。
2.將面包、葡萄籽油放入碗里后拌勻。將砂糖、肉桂粉、鹽另外盛裝在小碗里拌勻，然后倒入放有面包的碗里一起攪拌均勻。
3.將面包均勻鋪放到以200℃預(yù)熱之烤箱(迷你烤箱則為190℃)的中層烤架上，烘烤面包約78分鐘，直到面包烘烤到呈金黃色。
葡萄是一種十分受歡迎的水果，因?yàn)樗鼘?duì)環(huán)境的適應(yīng)能力十分強(qiáng)，因此在很多地區(qū)都有種植，而且容易開(kāi)花也容易掛果。而且葡萄的吃法也有很多，可以曬干制成葡萄干，還可以鮮吃。但是新鮮的葡萄是很容易壞的，特別是在炎熱的夏天，過(guò)了夜沒(méi)保存好的話，還會(huì)發(fā)臭，那么吃不完的葡萄應(yīng)該怎樣保存呢？
一、吃不完的葡萄保存法
1、葡萄要吃的時(shí)候才洗，先洗了之后容易壞掉。平常買(mǎi)回來(lái)之后，用紙包好（可以吸收一些滲出汁液，延長(zhǎng)保存期限），放在冰箱。
2、買(mǎi)的時(shí)候就要注意了，盡量不要有壞的，然后去除壞粒和雜物，洗凈瀝干，最好抽真空，放冰箱恒溫室。
3、新買(mǎi)的葡萄不要著急去枝去蒂，因?yàn)槿サ俸?，?huì)導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲(chóng)還會(huì)加快氧化。
4、用保鮮膜密封起來(lái)。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來(lái)然后用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
5、用冰箱冷藏。如果清洗過(guò)的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過(guò)低也不宜過(guò)高，零度左右就可以。
6、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時(shí)，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時(shí)間長(zhǎng)了更加容易變質(zhì)。
7、按貯藏葡萄量的0．3％稱(chēng)取亞硫酸氫鈉，按0．6％稱(chēng)取無(wú)水硅酸，充分混合后，分裝成若干小紙袋，在葡萄上墊一層紙，再把藥袋撒擺在紙上，然后再用包裝紙把藥袋封閉在筐內(nèi)置貯藏庫(kù)中，庫(kù)溫以0～10℃，相對(duì)濕度85％～95％為好。在貯藏期間要定期檢查貯藏質(zhì)量、藥效及藥害情況。
二、為什么開(kāi)過(guò)的紅酒會(huì)越來(lái)越糟
原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，氧氣會(huì)將葡萄酒慢慢變成…葡萄酒醋，當(dāng)然葡萄酒醋也是不錯(cuò)的，不過(guò)紅酒的結(jié)構(gòu)和層次就不見(jiàn)囉！因此，我們?cè)撟龅木褪? 盡力阻止酒與空氣接觸。以下這些方法，可以讓紅酒的壽命延長(zhǎng)幾天，甚至到一個(gè)星期。
很多寶寶喜歡吃草莓，因?yàn)椴葺粌H僅外表看著非常的誘人，而且味道非常的甜，在水果界來(lái)說(shuō)，草莓是一種很招人喜歡的水果，看著就有食欲。在草莓豐收的季節(jié)，人們吃草莓就沒(méi)有那么心疼了，因?yàn)槎镜牟葺畠r(jià)格是很昂貴的。一次性買(mǎi)多了的話吃不完的草莓怎么保存呢?
一、草莓如何保存
我們都知道草莓保鮮期短，確實(shí)是一種保鮮很困難的水果。這是因?yàn)椴葺扛?，組織嬌嫩，容易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)。在常溫情況下，草莓1-3天就開(kāi)始變色、變味。
方法一：放在通風(fēng)的地方。如果天氣不冷不熱，可以把草莓放在比較通風(fēng)的地方，一般能保存1--2天。
方法二：放在冰箱里。如果天氣比較熱，可以把草莓放到冰箱里儲(chǔ)存，要把草莓裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水，干縮變色，然后在0-3℃的冷藏中貯藏，保持一定的恒溫，切忌溫度忽高忽低。
方法三：使用保鮮膜。如果吃不完的草莓，可以用保鮮膜封起來(lái)，能保證一天不變色不縮水。在使用保鮮膜時(shí)要包結(jié)實(shí)了，不要有縫隙，否則會(huì)影響效果。
方法四：放在密閉的容器里。貯存草莓之前，要把草莓擦拭干凈，而且不要把草莓碰壞了，要不然草莓會(huì)壞的比較快。如果是冬季，要把草莓放到密閉的容器里保溫，盡量保證草莓的貯存溫度在零度以上。
二、挑選草莓的注意事項(xiàng)
1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。
2、選擇完整的草莓，沒(méi)有破爛的地方，帶著葉子和葉蒂的草莓更方便保存。
3、買(mǎi)回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的沒(méi)有沾水，所以更方便保存。
三、冰草莓可以保存更長(zhǎng)時(shí)間
草莓可以在洗干凈之后，把草莓放進(jìn)飲用水里面，再加上些冰糖，這樣讓草莓里面浸入甜味，過(guò)十分鐘左右瀝水去然后在裝在保鮮盒，凍好以后，想吃的時(shí)候，拿出來(lái)吃冰爽可口。
草莓冷凍好以后，夏天想吃的時(shí)候可以把草莓拿出來(lái)加上水化凍以后然后加入冰糖煮成粥狀，放量以后很好吃，香甜可口。
黃瓜是一年四季都能看到的蔬菜，尤其是夏季的時(shí)候，因?yàn)樘鞖庋谉岷芏嗳硕枷矚g吃一些清涼的食物，黃瓜做成的菜肴非常的爽口，能夠促進(jìn)人們的食欲。有些家里有土地的人們會(huì)自己種一些黃瓜來(lái)食用，黃瓜豐收的季節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)吃不完的現(xiàn)象，黃瓜吃不完怎樣保存呢?
一、黃瓜能放冰箱嗎
不建議把黃瓜放冰箱。放在冰箱里都不會(huì)很新鮮的,除非保鮮時(shí)間較短就食用掉。
冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃。黃瓜含水量較多，如果長(zhǎng)時(shí)間放冰箱冷藏會(huì)出現(xiàn)凍“傷”、變黑、變軟、變味等現(xiàn)象。黃瓜在O℃的冰箱內(nèi)放三天，表皮會(huì)呈水浸狀，失去其持有的風(fēng)味。當(dāng)然，用保鮮膜把黃瓜包好后放進(jìn)冰箱的保鮮室，一般放1，2天也是沒(méi)什么大問(wèn)題的。
黃瓜存儲(chǔ)的溫度特性：黃瓜生長(zhǎng)溫度一般為20～25℃，對(duì)低溫極為敏感，10℃以下兩天就會(huì)出現(xiàn)冷害，有的在低溫下冷害癥狀不明顯，但回到常溫下則很快腐爛。適宜的貯藏溫度為12～13℃，空氣相對(duì)溫度為95%左右。
二、黃瓜怎么保存合適
1、黃瓜屬于比較容易保存的瓜果，少量的話可直接用菜籃子裝好，掛在通風(fēng)陰涼處，可保存3~5天新鮮。不要亂堆亂放黃瓜，把黃瓜擺放在籃子里，把籃子放在背陰涼爽的地方，通風(fēng)散熱，以控制微生物的生長(zhǎng)。
2、在水桶里放入食鹽水，把黃瓜浸泡在里面，這時(shí)會(huì)從底部噴出許多細(xì)小的氣泡，從而增加了水中或氣泡周?chē)虻暮趿?，可以維持黃瓜自身的呼吸作用。如果水源充足，還可以使用流動(dòng)水，如河水、溪水等。此方法保存黃瓜，在夏季18～25℃的條件下，可以使黃瓜的鮮度保持20天左右。
3、將河灘細(xì)沙洗去土，放入鍋內(nèi)炒干消毒，涼至室溫后噴水濕潤(rùn)，鋪在容器底部2～3cm。碼一層黃瓜，鋪一層沙，頂部用沙覆蓋。將容器放入陰涼室內(nèi)或窖內(nèi)，7～8℃存放20～30天，可保持黃瓜色香味正常。
4、采用一定量的蔗糖脂肪酸酯，加入定量的水，加熱至60～80℃攪拌溶解，并緩慢加入一定量的海藻酸鈉，繼續(xù)攪拌至充分溶解，冷卻至室溫備用。將黃瓜浸到涂膜液中，浸漬30秒后取出黃瓜自然風(fēng)干，用塑料袋包裝至室溫下貯藏，此法可貯10天以上。
蛋撻是很多人都比較喜歡吃的一種食物，它味道甜美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較不錯(cuò)的，但它一般適用烤箱來(lái)進(jìn)行制作的，其實(shí)他的做法也非常簡(jiǎn)單，如果一次性制作比較多，沒(méi)有吃完這就要考慮到大大的保存方法保存不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致口感下降很多，所以說(shuō)在這方面應(yīng)該有所注意，下面我們就來(lái)了解一下蛋撻吃不完怎么保存。
蛋撻吃不完怎么保存
1、蛋撻保存一般建議不超過(guò)3個(gè)小時(shí)，最好以低溫保存。如果將撻汁調(diào)稀，撻汁多加一點(diǎn)也會(huì)好一些。
2、使用蛋撻保溫柜。蛋撻保溫展示柜的溫度要高于60度。
3、如果選擇速凍的方法，就吃的時(shí)候才能拿出，如果經(jīng)常拿出來(lái)容易使蛋撻失去原有的風(fēng)味。
4、保存蛋撻時(shí)，可在貯藏蛋撻的密封容器里加1片新鮮的面包，當(dāng)面包發(fā)硬時(shí)，及時(shí)更換新的，蛋撻可保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。
5、蛋撻皮連模子，收在保鮮盒內(nèi)，可冷藏一星期，收在結(jié)冰室可以收藏3～4個(gè)月，解凍后再用。
6、蛋撻液，包括蛋液和奶，不好收藏，用保鮮盒密封，放冰箱最冷的底層，最多保存3天。建議最好依所需量調(diào)制蛋撻液，不要超量。
蛋撻加熱的步驟
1、烤箱上火200至220，下火180至200，預(yù)熱15分鐘，待溫度上升到指定溫度可放蛋撻烤制。
2、一般蛋撻烤制25至30分鐘可以打開(kāi)烤箱燈或打開(kāi)烤箱看蛋撻起層酥沒(méi)有。如起酥，蛋撻水成型可適當(dāng)調(diào)整托盤(pán)方位，以達(dá)到每個(gè)蛋撻成色均勻。
3、等蛋撻烤制上色即可關(guān)閉電源，在調(diào)整托盤(pán)，關(guān)閉烤箱門(mén)悶1至3分鐘。這樣蛋撻成色和口感就能達(dá)到酥、嫩、滑、香的最好狀態(tài)。
