泥鰍和鯰魚太臟了 處理不好不要吃
四季和五臟養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“泥鰍和鯰魚太臟了 處理不好不要吃”，希望能對您有所幫助，請收藏。
現(xiàn)在很多人都喜歡吃魚，由于魚肉不僅美味，而且對我們身體的好處也是非常多的，有研究顯示，每周吃幾次魚就可以明顯的減少因為心臟病或者是其他相關(guān)疾病而導(dǎo)致的突然死亡的危險，經(jīng)常吃魚還能有效的降低膽固醇，因為魚肉當中所含有的脂肪多為不飽和脂肪酸，很容易被我們的身體消化和吸收。
我們在吃魚的時候處理方式都是千篇一律的，但是有幾種魚，看起來是非常臟的，我們在處理這幾種魚的時候一定要注意方法，處理不好千萬不要吃。
一、泥鰍
泥鰍體形又小又細長，一般只有三四寸這樣，而且它體形很圓，身短，皮下有鱗片，顏色青黑并且渾身沾滿了自身的粘液，因為滑膩而無法握住。
泥鰍的體背部兩側(cè)是灰黑色的，全體有很多小的黑斑點，泥鰍全年都可以采收，夏季最多，泥鰍在捕捉以后，可以鮮用也可以烘干用，可以食用還能入藥。
泥鰍被稱為“水中之參”，生活在湖地，是一種營養(yǎng)價值很高的魚，但是泥鰍和其他的魚不同，無論是外表體形還是生活習性，都是一種非常特殊的鰍類。
生吃泥鰍危險大
泥鰍一般都是生長在不潔凈的淡水里的，同時，通過不潔凈的淡水傳播的寄生蟲是非常多的，往往危害也就會更大。
其中最有名的，應(yīng)該就是血吸蟲了，血吸蟲會直接刺破人體皮膚，而另外一些寄生蟲則是先寄生在淡水魚當中，再通過病從口入的方式進入我們的身體。
肝吸蟲也是通過這種方式來傳播的，肝吸蟲的卵進入水里后，被淡水螺吞噬，并且在螺體內(nèi)孵化。
泥鰍這類的淡水魚在吞噬了螺肉以后，肝吸蟲也就會隨之進入泥鰍體內(nèi)，并且在魚的肌肉組織內(nèi)沉寂下來。
人如果生吃了被感染的泥鰍，那么肝吸蟲就會進入我們身體的消化道，繼而進入膽道和肝臟，在那里長期定居并且發(fā)育成為成蟲，引起黃疸、膽管結(jié)石、膽管炎、肝炎甚至是肝硬化和膽管癌等。
如何正確處理泥鰍
在以前，一般處理泥鰍都是一條一條的往地下摔，或者是用鐵鍋燙和微波爐烤等方法，摔的效果雖然比較好，但是比較麻煩，而且會把環(huán)境弄的很糟糕。
但是燙和烤又會把泥鰍的營養(yǎng)價值破壞的很大，并且還會把泥鰍的表層弄的體無完膚。
最好的處理泥鰍的方法，就是先把泥鰍放在干凈的水里，放些鹽，讓泥鰍把肚子里的臟東西吐掉，然后再在鹽水里泡一遍。
然后在泥鰍頭部以下兩厘米處，用刀在膽的部位切一個三角口取出內(nèi)臟，之后放在鍋里煮，接著用水再沖洗幾下，洗掉外表的黏膜，去掉土腥味就可以了。
泥鰍味甘、性平，歸脾、肝、腎經(jīng)，可以有效的補益脾腎，利水解毒，效果是非常不錯的，但是我們一定要切記不要生吃泥鰍，一定要正確處理，健康飲食。
二、鯰魚
鯰魚的生長環(huán)境相信大多數(shù)人都是不清楚的，鯰魚主要生活在江河、湖泊、坑塘的中下層，秋后居于深水或者是污泥中越冬，而且鯰魚對于環(huán)境的適應(yīng)能力是非常強的，所以一般鯰魚的養(yǎng)殖環(huán)境都是不太衛(wèi)生的。
鯰魚可以在惡劣的水體中汲取所有的營養(yǎng)成分，然后再經(jīng)過消化、過濾、排泄等代謝過程，當擺上餐桌的時候就已經(jīng)脫胎換骨了。
什么樣的鯰魚吃起來放心
首先，一定要保證鯰魚的來源是正規(guī)的，其次，還要仔細觀察鯰魚的粘液和色澤等，鯰魚表面的粘液是有保護作用的，粘液透明或者是半透明的，都是比較健康的。
但是如果粘液是發(fā)白的，魚肉就很可能會有細菌滋生，而且我們在吃的時候，一定要記住挑選鮮活、身體完整的鯰魚，先回家在清水中養(yǎng)幾天，把魚體內(nèi)可能存在的臟東西都排出來。
日常生活中，很多人都是常常吃魚，而且選擇營養(yǎng)價值很高的鯰魚和泥鰍，可以食用也可以入藥，但是我們一定要掌握正確的吃法和魚的正確處理方法，健康吃魚，才能保證我們的身體不會生病，而且盡量要知道自己買回來的魚是野生還是出自魚塘，成長環(huán)境是怎樣的，了解這些，才能保證我們的身體健康。
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人們大都喜歡把鮮嫩油綠的蔬菜買來后趁著新鮮烹調(diào)食用，認為這樣做的菜對人體健康有益?？墒卟顺缘锰迈r，也會招來麻煩。
因為剛剛采摘的蔬菜，常常帶有多種對人體有害的物質(zhì)?，F(xiàn)在農(nóng)作物的種植生產(chǎn)中，均大量使用化肥和其他有機肥料，特別是為了防治病蟲害，經(jīng)常施用各種農(nóng)藥，有時甚至在采摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農(nóng)藥，這些肥料和農(nóng)藥往往是對人體有害的。
其實，新鮮并不一定意味著更有營養(yǎng)?？茖W家研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)蔬菜存放一周后的營養(yǎng)成分含量與剛采摘時相差無幾，甚至是完全相同的。
據(jù)美國一位食品學教授發(fā)現(xiàn)，西紅柿、馬鈴薯和菜花經(jīng)過一周的存放后，它們所含有的維生素C有所下降，而甘藍、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其維生素C的含量基本沒有變化。經(jīng)過冷藏保存的卷心菜甚至比新鮮卷心菜含有更加豐富的維生素C。
所以，生活中我們切不可為了單純追求蔬菜的新鮮，而忽視了其中可能存在的有害物質(zhì)。對于新鮮蔬菜我們應(yīng)適當存放一段時間，使殘留的有害物質(zhì)逐漸分解減弱后再吃也不遲，而對于那些容易衰敗的蔬菜，也應(yīng)多次清洗之后再食用。
現(xiàn)在二胎政策放寬啦，大家是不是都在備孕二胎呢?備孕是為了生育一個健康寶寶而做準備的。很多人認為備孕并不是很重要，其實小編要提醒大家，備孕是非常的重要的，這樣才能擁有健康的寶寶。下面小編就為大家講解一下備孕期間有哪些食物是不可以吃的吧。
咖啡
在這些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。雖然喝咖啡可以起到提神的好處，但是喝咖啡會影響到受孕，這樣是不利于懷孕的。如果女性想要懷孕的話，平時就不要喝咖啡，當然，男性朋友們最好也不要喝。一些飲料也是最好不要喝的，飲料里面含有一些影響生育的物質(zhì)，想要健康備孕，最好是喝白開水。
酒精
科學研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體里的兒茶酚胺濃度增高。喝酒的人是很難懷孕的，現(xiàn)在喝酒的女性有很多，有的人為了減壓會喝酒，但是如果女性想要備孕的話，最好是不要喝酒。小編也要提醒大家，男性備孕最好也不要喝酒，酒精對于男性的“命根子”有很大的傷害，如果喝酒太多的話，是會殺精的，這樣是起不到備孕的效果的。喝酒太多是不孕不育的重要原因之一。
烤牛羊肉
燒烤很多人都愛吃的，平時出去逛街的時候，我們經(jīng)常會吃一些烤羊肉串，路邊到處都是烤羊肉牛肉串，這些烤肉物質(zhì)里面含有致癌的食物，而且對于備孕也有很大的傷害，所以平時要少吃。
生育孩子對于一個家庭來說是非常開心的事情，但是如果備孕的工作沒有做好的話，就可能會生育出不健康的寶寶。飲食對于備孕的人們來說是相當?shù)闹匾?，上述的這些食物是大家平時都愛吃的，所以小編要提醒大家，如果想要備孕的話，就要遠離上述的食物哦!
每個人都有各自的睡眠狀態(tài)，有些人喜歡枕枕頭，有些人喜歡平躺著睡，只要是自己喜歡的姿勢，睡覺的時候感覺那種狀態(tài)舒服就用哪種狀態(tài)。老話說高枕無憂其實枕德高了個很容易導(dǎo)致頸椎病的，最好是選擇軟硬適中，高低適合自己的枕頭，這樣才可以擁有一個良好的睡眠。
1高枕容易引起頸椎病
古人云：高枕無憂。然而，衛(wèi)生部北京醫(yī)院骨科主任路奎元告訴記者，臨床上有很多落枕病人就是因為睡了太高枕頭的緣故。如果睡的枕頭太高，就會改變頸椎正常的生理彎曲，使得肌肉疲勞性損傷及韌帶牽拉勞損，產(chǎn)生痙攣、炎癥等，并出現(xiàn)頸肩酸痛、手麻、頭昏等癥狀。臨床上，高枕是引起落枕、頸椎病的常見原因之一。
2低枕使供血不均衡
高枕不好，用低枕或干脆不用枕頭是不是就好呢？路主任說，枕頭過低或不用枕頭同樣不利于健康。有的人患了頸椎病后認為不用枕頭就能利于康復(fù)，其實這種想法是不科學的。不墊枕頭，人仰臥時過分后仰，易張口呼吸，進而產(chǎn)生口干、舌燥、咽喉疼痛和打呼嚕現(xiàn)象。如果側(cè)臥不墊枕頭，一邊的頸部肌肉也會由于過分伸拉、疲勞而導(dǎo)致痙攣、疼痛，出現(xiàn)“落枕”。
枕頭過低還會使得供血不太均衡，容易造成鼻黏膜充血腫脹，而鼻黏膜很敏感，一腫脹便會影響呼吸。如果頸部與肩部在一覺醒來后出現(xiàn)酸痛的現(xiàn)象，那也可能是枕頭太低或不用枕頭造成的。
那么，枕頭究竟該多高才合適呢？我國古代醫(yī)書里曾指出：“高下尺寸，令側(cè)臥恰與肩平，即仰臥亦覺安舒。”也就是說，枕頭的高度，以仰臥時頭與軀干保持水平為宜，即仰臥時枕高一拳，側(cè)臥時枕高一拳半。一般來說枕高以10—15厘米較為合適，具體尺寸還要因每個人的生理弧度而定。
3軟硬也要適度
除了枕頭的高度以外，專家認為，枕頭的硬度也要注意。過硬的枕頭，與頭的接觸面積小，壓強增大，頭皮不舒服；反之，枕頭太軟，難以保持一定的高度，頸肌易疲勞，也不利于睡眠，并且頭陷其間，影響血液循環(huán)。因此枕頭應(yīng)選稍柔軟些，又不失一定硬度的。
我們都知道拉肚子在醫(yī)學上被稱為腹瀉，是我們常見的一種腸道疾病，發(fā)病率是非常高的，我們一年也幾乎會患上幾次，一般來說腹瀉的人都是吃了不該吃的食物導(dǎo)致的，尤其是性寒的食物，所以我么拉肚子了吃什么方面就需要注意了，我們一起來看看拉肚子不能吃什么吧。
拉肚子不能吃的食物
1、芝麻
含豐富的脂肪油，有潤腸滑腸作用?！侗静輳男隆分姓f：“胡麻服之令人腸滑?！薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸跋略还潭姳沅纾运捎??！惫史哺篂a者尤當忌食。
2、鴨肉
為清補食品，能滋陰養(yǎng)胃，但不宜腹瀉之人食用，正如《隨息居飲食譜》中所言：“多食滯氣，滑腸，凡為陽虛脾弱，外感未清，便瀉、腸風皆忌之?！睙o論何種類型腹瀉，皆當忌食。
3、螃蟹
大涼食物，各種腹瀉者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》指出：“……脾胃寒滑，不宜服?！薄峨S息居飲食譜》中亦說：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌?！庇绕涫遣豢膳c柿子同食，否則令人泄瀉難止，慎之慎之。
4、田螺
《別錄》中還認為：“汁，大寒?！彼浴侗窘?jīng)逢原》指出：“過食，令人腹痛泄瀉?！甭菸囆酝锫?，亦為大涼之物。《本草匯言》中說：“胃中有冷飲，腹中有久泄不實，不宜食之。”對于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽虛型泄瀉，兩者尤不宜食。
5、梨
性涼，味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。”所以，對寒濕(風寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉，皆不宜食生梨。
6、香蕉
香蕉是性寒的，吃香蕉可以清熱還能夠潤腸，所以對于脾虛、陽虛和泄瀉的人群是不建議食用的，如果有這類癥狀的人吃了會更影響他們的腸胃功能，香蕉所含的糖分在胃里發(fā)酵，會加重我們腹瀉便溏的癥狀，所以我們拉肚子最好不要吃香蕉。
7、柿子
性寒之物，一切泄瀉之人皆不宜食，更不宜和螃蟹一同食用?！侗静輬D經(jīng)》中早有告誡：“凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉?！本科湓颍捎谑僚c蟹性質(zhì)皆屬寒涼，同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中，出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。
8、香瓜
性寒，味甘，為大涼瓜果。凡腹瀉之人皆不宜食?！侗静菅芰x》認為：“甜瓜，多食未有不下痢者，為其消損陽氣故也?！薄妒朝煴静荨芬嘣疲骸疤鸸鲜扯喔姑洝！庇绕涫顷枤獠蛔悖⑽柑摵?，腹脹便溏之人，更應(yīng)忌食。
以上就是為大家介紹的關(guān)于我們拉肚子不宜吃些什么的相關(guān)的知識。如果你經(jīng)常拉肚子就要注意不要經(jīng)常的亂吃東西，我們要禁忌上面的內(nèi)容，在拉肚子是時候就不要吃這些食物了，為了我們的健康，我們要在選擇食物上要謹慎，不要亂吃。
醫(yī)生一般知道的醫(yī)療常識比我們多多了，所以更加的比我們了解健康，他們知道該如果飲食才能健康，有哪些食物該吃，有哪些食物不該吃。那么平時醫(yī)生哪些食物是不會吃的呢?今天小編就來為大家講解一下，大家要注意一下。
傳統(tǒng)蘋果
因為蘋果樹單個嫁接，因此每顆蘋果都有獨特的味道。正因為如此，蘋果的抗害蟲能力不強，因此經(jīng)常需要噴灑農(nóng)藥。蘋果非常的容易吸收農(nóng)藥，所以如果一些蘋果是噴過農(nóng)藥的話，一些有害的物質(zhì)就會跑到蘋果里面去，如果經(jīng)常吃的話，很容易給人體帶來很多的毒素。
罐裝番茄醬
罐子里襯中的樹脂含有雙酚，這是一種會引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病癥的合成雌性激素。番茄醬要少吃，會導(dǎo)致身體的健康出現(xiàn)問題，尤其是一些年輕人，番茄醬并不是很好的養(yǎng)生食物，平時要少吃。
雞頭
我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。吃雞肉的時候，我們一般不會將雞頭扔掉，都是直接吃掉的，其實雞頭的毒素非常的多，多吃會導(dǎo)致一些重金屬中毒。
玉米飼養(yǎng)的牛肉
牛天生是食草動物，但是為了使牛長的更快，現(xiàn)在的農(nóng)民以玉米或大豆作為牛的飼料。農(nóng)民賺了更多的錢，但是我們得到的營養(yǎng)卻更少了。
在平時的生活中，很多的食物非常的常見，但是并不代表吃了就一定是健康的。上述的這些水果看似有營養(yǎng)有利于健康，但是里面卻是會隱藏一些不利于健康的因素的，所以平時上述的這些食物大家一定不要吃。希望上述的知識可以幫助到大家。
泥鰍的身體上面會有很多的粘液，而且它的體積和黃鱔相比的話會小很多，主要盛產(chǎn)的季節(jié)是夏季，泥鰍魚在魚類中屬于營養(yǎng)極高的，可以達到補益脾腎以及解毒和治療痔瘡和皮膚瘙癢等等很多功效，非常適合身體虛弱以及營養(yǎng)不良的人群食用，然而很多人不知道該如何處理泥鰍，那么泥鰍魚怎么處理呢?
第一，泥鰍魚怎么處理呢? 泥鰍很好養(yǎng)活，所以如果一次購買多了，可以放一般在家里，一周都會是鮮活的，比起處理好了放在冰箱冷凍或者冷藏，這種方式更好。泥鰍土話是吃泥的，所以，一定要吧肚子里面的泥給去除干凈才不會有糊嘴的感覺。
第二，由于泥鰍很濕滑，很難抓取，所以首先得讓它們“抬頭望天”。放置一半的水，加入鹽巴，套上塑料袋，等待3-5個小時，這種方式，一是可以讓其吐出肚子里的泥巴，另外還可以讓本身碰撞過的泥鰍更快的死去，不然我們根本沒辦法抓取又怎么處理它們呢。
第三，待泥鰍都翹辮子了以后，如果這時候還有沒死的，可以用開水澇一遍，記住，蓋上鍋蓋，最好壓上東西，因為，等溫水燒到開水的時候，泥鰍來回蹦跳甚至會崩開鍋蓋，沒有動靜之后，開蓋有股臭味，白色沫沫一堆，那基本就是泥鰍的粘液了。
第四，戴上手套，撈出泥鰍，放置在冷水里面清洗，注意，不要煮太長時間，煮熟了冷水搓洗容易把肉給洗散掉的，洗的差不多了，就拿來剪刀開始處理內(nèi)臟吧，泥鰍的內(nèi)臟很臟，很苦，很臭，所以一定要處理干凈。用剪刀剪掉頭，沿著脖子剪到尾巴處，然后用手把內(nèi)臟取出，泥鰍個頭小，所以，這一步還是很費事的。
泥鰍魚怎么處理呢?內(nèi)臟處理完畢，再用清水洗掉血水，干凈的泥鰍就處理完成啦。泥鰍紅燒和燉湯都很美味，富含的微量元素也很多，湯汁適合孕婦及哺乳期女性，紅燒則特別適合男士下酒，可以做一泥鰍兩吃，費一次事可以多吃一種。
吃東西的一個主要目的就是為了防止饑餓，雖然餓了就要吃，但是在饑餓的時候要學會挑食，有著食物可不能隨便吃，餓了不能吃什么呢？饑餓時，人的食欲會愈發(fā)強烈，看到食物甚至有種抓起來就往嘴里塞的沖動。如果一味的放縱自己的食欲，久而久之，肥胖、超重等就會在不經(jīng)意間找上門來。萬一吃錯了，還可能損害健康。餓了，盡量不吃六種食物！下面跟小編去看看吧！
糖果
糖能迅速緩解饑餓時候低糖的癥狀，但并沒有很強的飽腹感，空腹大量吃糖并不可取。有些糖果過硬，空腹吃容易對胃造成不適。
柿子
飽腹感較差，吃了并不能馬上緩解饑餓感，相反，由于饑餓時分泌胃液較多，柿子含有較多的果酸、單寧酸，易形成難溶解的凝膠塊，不利消化。
冷飲
饑餓狀態(tài)下選擇冷飲如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等，非但不能緩解饑餓，還會刺激引發(fā)胃腸攣縮。
香蕉
香蕉含有較多糖分，一定程度上能緩解饑餓。但香蕉含有較多鎂，空腹吃香蕉會使人體中的鎂，驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
牛奶、豆?jié){
兩者都含大量蛋白質(zhì)，能起到迅速補充能量的作用，但空腹喝，蛋白質(zhì)并不能被吸收，而且容易產(chǎn)生胃腸脹氣。正確的飲用方法是，一定要搭配點心、面餅等含面粉的食品，有效促進蛋白質(zhì)吸收。
紅薯
紅薯含有的粗纖維和碳水化合物較高，能迅速提供熱量，緩解饑餓，但紅薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。平時胃腸不好的人饑餓時不要選擇紅薯。
我們每天都已經(jīng)忙碌了一天了，回到家中想必大家最想做的事情就是靜靜的坐在沙發(fā)上，讓睡意早早的來，想好好地睡一個覺吧。但是，很多時候都是與我們相反的了，我們常常回到家中反而會更加的興奮久久不能入睡，甚至還會出現(xiàn)整夜失眠的狀況了。這或許，與我們的生活習慣相關(guān)，尤其是你的飲食習慣了。在睡前有些食物是不能吃的哦，否則會加重你的失眠狀態(tài)。我們來了解一下吧!
睡覺前不能吃的食物
1、飲酒
睡前飲酒被很多人都認為可以促進睡眠，其實，經(jīng)過研究證明，它雖然可以讓你很快入睡，但是質(zhì)量卻不是很好，一直處于淺睡期，而且醒后很疲乏。
2、不能吃消化食品
在睡前吃一些香蕉、油炸等不易消化的食品，容易在肚子產(chǎn)生許多氣體，使人很有飽腹感，這樣是會很容易防癌正常的睡眠的了。
3、不能吃油膩食品
吃了油膩的食物，會加重你腸胃等臟腑器官的負擔，也會刺激你的大腦神經(jīng)，一直處于興奮狀態(tài)中，從而導(dǎo)致失眠。
4、不能吃含咖啡因的食物
咖啡當然是睡前不能飲用的食物了，它含有咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，而且還有利尿的作用，是導(dǎo)致失眠的常見又重要的原因了。
5、不能吃辛辣食物
我們吃晚飯時吃一些辛辣的食物也會影響睡眠的了，像辣椒、洋蔥、大蔥等刺激食物，會讓我們的胃灼燒，同時也會引起消化不良等癥狀，因而，也會加重失眠現(xiàn)象了，影響你的睡眠質(zhì)量。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“睡前有哪些食物是不能吃的”的內(nèi)容介紹，或許，大家在看完上面的內(nèi)容后也一定有了不少的收獲了吧!有一個好的睡眠是我們健康生活的保障，也是我們新的一天美好的開始，它對我們來說是非常的重要了，不要小看這八個小時的睡眠時間了哦。
我們平時做菜的時候，一般都會在菜里放點大蒜，既可以提味、去腥，還能起到殺菌的作用。所以大蒜作為一種常見的調(diào)味品，一般人群都是可以使用的。但是對于某些患有疾病的特殊人群，吃大蒜是有禁忌的，最好不要食用。
1、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預(yù)防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火;味辛，剌激性強。肝有內(nèi)火者如果食用，肝火會更旺，時間久了當然會造成損傷。
2、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。
3、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
4、重病者慎食
蒜屬發(fā)物，所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾病，或加重已發(fā)疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現(xiàn)明顯的副作用，不但可能引發(fā)舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，影響身體健康。
5、眼病患者
古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養(yǎng)生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。
腎結(jié)石是泌尿系統(tǒng)常見病，多發(fā)生在男性身上。小編提醒腎結(jié)石患者除了正常的治療外，其日常飲食也需要注意，下面我們就來看看哪些食物是腎結(jié)石患者不能吃的，這些你一定要牢記。
1、辛辣食物
患有腎結(jié)石的患者在平時生活中應(yīng)該盡量的保證飲食的清淡，只有這樣的飲食才能保證患者更好的預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)作。除了要注意飲食的清淡之外，同時在平時生活中還應(yīng)該注意盡量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，這些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油膩、刺激的食物，這類食物可以說是患者的禁忌。
很多人都喜歡吃各種燒烤、油炸類食物，但是專家特別提醒，患有腎結(jié)石的患者在平時生活中應(yīng)該盡量的避免吃這類食物，以免導(dǎo)致病情發(fā)作甚至誘發(fā)并發(fā)癥。
2、葷食
腎結(jié)石在患病治療期間還應(yīng)該注意少吃些葷食，比如像牛肉、羊肉等食物，這類食物中所含有的大量蛋白質(zhì)同樣不利于患者的健康。除此之外還應(yīng)該限制其他肉類的攝入量，尤其是一些動物內(nèi)臟更要注意少吃，以免導(dǎo)致腎臟的負擔加重。
除了動物內(nèi)臟之外，還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚、黃魚、蝦、可可、咖啡等，這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情，甚至還有可能會誘發(fā)腎積水以及尿毒癥。
3、含嘌呤成分的食物
如果，一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝又失常，草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。
4、豆類
豆類如大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì)，對腎結(jié)石的形成有很大的幫助，因此不能大量的食用。
5、草酸食物
腎結(jié)石患者在平時生活中應(yīng)該盡量的少吃些含有草酸的食物，否則的話就會導(dǎo)致腎臟負擔加重，同樣嚴重的影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)。尤其是一些癥狀比較嚴重的患者，含有草酸的食物更要注意避免食用，以此來有效的控制病情。
生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等，這些食物對于腎結(jié)石患者而言無疑是催命符，患者在平時生活中一定要謹慎食用。
6、高鈣食品
可以說腎結(jié)石患者是聞奶色變,稍微飲用一點乳制品就有可能會導(dǎo)致病情發(fā)作，甚至還有可能一發(fā)而不可收拾。因此專家提醒這部分患者，在平時生活中應(yīng)該適當?shù)纳俪孕┤橹破?，最好是不吃。這是由于在各種乳制品中都含有大量的鈣，這是導(dǎo)致患者發(fā)病的主要原因。
比如像蝦皮、牛奶、紫菜、羊奶等，這些食物都是患者必須要禁忌的食品。除此之外還有一些多鹽食品和維生素d含量高的食物，患者都應(yīng)該控制食用。
7、禁忌的水果
患有腎結(jié)石的患者要注意，并不是所有的水果都適合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、無花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用，比如像蘋果、柑橘等。而對于一些癥狀比較輕的患者，這類水果雖然可以食用但必須要注意適量，否則的話同樣不利于病情的控制以及恢復(fù)。
8、高蛋白食品
腎結(jié)石不能吃高蛋白食品。蛋白質(zhì)里除含有草酸的原料甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶，雞蛋，豆?jié){，魚肉等都是富含蛋白質(zhì)的食物，切忌要少吃。
9、酒
患者在平時生活中還要注意盡量的少喝酒，過量的飲酒容易誘發(fā)腎結(jié)石。而且喝酒在干擾體內(nèi)一系列代謝，干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機會。因此，酒精也是腎結(jié)石不能吃的食物之一。
10、糖類
限量攝入糖類。高糖食品的攝入，可以使患腎結(jié)石的機會增加，因此，要注意少吃甜食。專家發(fā)現(xiàn)，不論正常人或結(jié)石病人，在食用100克蔗糖后，過2小時去檢查他們的尿，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升，若是服用乳糖，它更能促進鈣的吸收，更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石。因此，腎結(jié)石患者不要吃太多的糖。
同時，腎結(jié)石患者也要注意避免大量的維生素的攝入，維生素含量較高的食物例如芹菜、西紅柿等等也不要多吃。除此之外，腎結(jié)石的患者還應(yīng)十分注意自己的飲食健康。多運動有利于體內(nèi)酸性物質(zhì)的排放，對治療腎結(jié)石影響很大。
