有幾種食物不要吃太新鮮的
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“有幾種食物不要吃太新鮮的”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
鮮海蜇新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,還含有毒素。只有經(jīng)過食鹽加明礬鹽(俗稱三礬)清洗兩次,使鮮海蜇脫水兩次,才能讓毒素隨水排盡。二礬海蜇呈淺紅或淺黃色,厚薄均勻且有韌性,用力擠也擠不出水,這種海蜇方可食用。人們到海蜇產(chǎn)地旅游,會(huì)遇到兜售不經(jīng)處理或只經(jīng)1—2次鹽漬處理的海蜇,千萬不要去品嘗或選購(gòu)。鮮黃花菜又名金針菜,未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿。秋水仙堿本身無毒,但吃后在體內(nèi)會(huì)氧化成毒性很大的三秋水仙堿。實(shí)驗(yàn)表明,只要吃3毫克秋水仙堿就足以使人惡心、嘔吐、頭痛、腹痛。若吃的量多,可出現(xiàn)血尿或便血,20毫克可致人死亡。干品黃花菜是經(jīng)蒸煮加工的,秋水仙堿會(huì)被溶出,故而無毒。鮮木耳其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì),食用后若被太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴(yán)重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜,會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品,在曝曬過程中會(huì)分解大部分卟啉,而在食用前又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水,使水發(fā)的木耳無毒。鮮咸菜新鮮蔬菜都含有一定量的無毒的硝酸鹽,在鹽腌過程中,它會(huì)還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下,鹽腌后4小時(shí)后亞硝酸鹽開始明顯增加,14—20天達(dá)到高峰,此后又逐漸下降。因此,要么吃4小時(shí)內(nèi)的暴腌咸菜。否則宜吃腌30天以上的。亞硝酸鹽可引起面部青紫等缺氧癥狀,還會(huì)與食品中的仲胺結(jié)合形成致癌的亞硝胺。桶裝水市場(chǎng)上銷售的桶裝水,不論是蒸餾水、礦泉水及其他純凈水,在裝桶前大多要用臭氧做最后的消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會(huì)含有較高濃度的臭氧。對(duì)人而言臭氧是有毒物質(zhì),如果你趁新鮮喝桶裝水,無疑會(huì)把毒物攝入體內(nèi)。若將這些桶裝水放置1—2天,臭氧會(huì)自然消失。根據(jù)規(guī)定,生產(chǎn)的桶裝水必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠,而這個(gè)過程需48小時(shí)。因而按規(guī)范檢驗(yàn)出廠的桶裝水才是安全的。ys630.COm精選閱讀
很多人認(rèn)為食物越新鮮就越好,其實(shí)不然,有些食物就不宜吃太新鮮的。有哪些食物呢?例如海蜇、桶裝水、鮮咸菜等,這些最好不太新鮮吃哦!
1.桶裝水,不論是蒸餾水、礦泉水及其他純凈水,在裝桶前大多要用臭氧做最后的消毒處理,因此在剛灌裝好的桶裝水里都會(huì)含有較高濃度的臭氧。對(duì)人而言臭氧是有毒物質(zhì),如果你趁新鮮喝桶裝水,無疑會(huì)把毒物攝入體內(nèi)。若將這些桶裝水放置12天,臭氧會(huì)自然消失。根據(jù)規(guī)定,生產(chǎn)的桶裝水必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠,而這個(gè)過程需48小時(shí)。因而按規(guī)范檢驗(yàn)出廠的桶裝水才是安全的。
2.海蜇,新鮮的海蜇含水多,皮體較厚,還含有毒素。只有經(jīng)過食鹽加明礬鹽(俗稱三礬)清洗兩次,使鮮海蜇脫水兩次,才能讓毒素隨水排盡。二礬海蜇呈淺紅或淺黃色,厚薄均勻且有韌性,用力擠也擠不出水,這種海蜇方可食用。人們到海蜇產(chǎn)地旅游,會(huì)遇到兜售不經(jīng)處理或只經(jīng)12次鹽漬處理的海蜇,千萬不要去品嘗或選購(gòu)
3.鮮黃花菜,又名金針菜,未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿。秋水仙堿本身無毒,但吃后在體內(nèi)會(huì)氧化成毒性很大的三秋水仙堿。實(shí)驗(yàn)表明,只要吃3毫克秋水仙堿就足以使人惡心、嘔吐、頭痛、腹痛。若吃的量多,可出現(xiàn)血尿或便血,20毫克可致人死亡。干品黃花菜是經(jīng)蒸煮加工的,秋水仙堿會(huì)被溶出,故而無毒。
4.鮮木耳,其中含有一種叫卟啉的光感物質(zhì),食用后若被太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫,嚴(yán)重的可致皮膚壞死。若水腫出現(xiàn)在咽喉黏膜,會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。干木耳是經(jīng)曝曬處理的成品,在曝曬過程中會(huì)分解大部分卟啉,而在食用前又經(jīng)水浸泡,其中含有的剩余毒素會(huì)溶于水,使水發(fā)的木耳無毒。
5.鮮咸菜,新鮮蔬菜都含有一定量的無毒的硝酸鹽,在鹽腌過程中,它會(huì)還原成有毒的亞硝酸鹽。一般情況下,鹽腌后4小時(shí)后亞硝酸鹽開始明顯增加,1420天達(dá)到高峰,此后又逐漸下降。因此,要么吃4小時(shí)內(nèi)的暴腌咸菜。否則宜吃腌30天以上的。亞硝酸鹽可引起面部青紫等缺氧癥狀,還會(huì)與食品中的仲胺結(jié)合形成致癌的亞硝胺。
現(xiàn)在人們的生活是越來越豐富,很多人都喜歡吃點(diǎn)夜宵,有些食物睡前吃了有助于睡眠,而有的食物則會(huì)讓你整夜都睡不好覺,下面大家就來看看,有哪些食物是睡前不可以吃的。
1、酒精
為什么把酒精寫在第一個(gè),就是因?yàn)楹枚嗳舜嬖谶@樣一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為喝酒有助于睡眠,這是不準(zhǔn)確的,酒精確實(shí)可以讓你快速入睡,但是他不會(huì)維持長(zhǎng)時(shí)間優(yōu)質(zhì)的睡眠,這就是為什么很多人喝完酒之后第二天會(huì)頭痛,經(jīng)常借用酒精催眠的人還會(huì)陷入到必須喝酒才能入睡的惡性循環(huán)中。
2、冰淇淋
夏天到了,沒有什么比吹著空調(diào),吃著冰淇淋更舒服了,不過,睡覺前吃冰淇淋可是對(duì)身體有很大危害的,冰淇淋的脂肪含量是比較多的,吃完立馬睡覺的話,自身缺少時(shí)間燃燒這些脂肪,并且多項(xiàng)研究表明,睡前吃很多高糖食物,容易做噩夢(mèng)。
3、大蒜
大蒜是生活中必不可少的一項(xiàng)食物,無論炒菜還是調(diào)味都會(huì)用到它,但是睡前吃大蒜除了讓你有一整晚的口臭外,還對(duì)你的胃有很大影響,如果胃不好的話,睡前盡量不要吃大蒜等這些辛辣食物。
4、油膩類食物
油膩類食物是睡前千萬不能碰的,會(huì)加重你身體各項(xiàng)機(jī)能消化的負(fù)擔(dān),也可導(dǎo)致失眠,晚上吃東西不僅會(huì)傷害到我們的腸胃健康,也會(huì)傷害到我們的口腔,為了有一個(gè)良好的睡眠,睡前是不建議吃任何事物的。
很多人的睡眠質(zhì)量都不是很好,有的人是因?yàn)閯诶垡鸬氖撸械娜耸羌膊∫鸬氖?,其?shí)小編要提醒大家,睡前的飲食習(xí)慣也是導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不高的一旦原因。睡覺之前有的食物是不可以吃的,以免造成失眠。下面小編就為大家講解一下睡眠哪些食物不可以食用。
酒類
酒雖然可以讓人很快入睡,但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期,很難進(jìn)入深睡期。喝完酒以后,很多人的身體都會(huì)出現(xiàn)不舒服的癥狀,雖然喝完酒迷迷糊糊的想睡覺,但是睡覺并不能讓你踏實(shí),如果一直處于淺睡眠的話,對(duì)于身體的傷害也是比較大的,而且不能緩解身體的疲勞,讓你一直處于假性睡眠的狀態(tài),當(dāng)你醒來的時(shí)候,你會(huì)的頭會(huì)非常的疼痛。
油膩食物
油膩的食物吃了后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞。油膩的食物晚上一定要少吃,因?yàn)橥砩线\(yùn)動(dòng)量比較少,如果多吃油膩的食物的話,消化的并不是很好,這樣會(huì)導(dǎo)致腸胃的翻滾,晚上睡覺的時(shí)候腸胃會(huì)非常的不舒服,這樣很容易出現(xiàn)失眠。
辛辣食物
晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因。晚上吃的太辣了會(huì)讓腸胃不適,而且太辛辣的食物不太容易被身體所消化吸收,這樣胃部會(huì)有灼燒的感覺,對(duì)于睡眠也是很不利的。
咖啡因
咖啡因的食物會(huì)讓神經(jīng)一直處于興奮的狀態(tài),這樣一直刺激著神經(jīng)系統(tǒng),會(huì)讓你更加的清醒,不利于睡眠。
從上述的知識(shí)我們可以看出,很多的食物如果睡前食用的話,會(huì)影響我們的睡眠質(zhì)量的,而且也會(huì)導(dǎo)致夜里面身體出現(xiàn)不適的癥狀。在此小編提醒大家,不要因?yàn)樨澇远绊懥俗约旱乃吲?。上述的這些食物對(duì)于睡眠都有很大的影響,希望大家平時(shí)少食用。
大家都有過這樣的經(jīng)歷,晚上吃不完的飯就會(huì)放入冰箱里,一方面是第二胎不需要再做了,另一方面也是為了節(jié)省??墒鞘獠恢@樣時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)健康可是不小的傷害哦,很多人不清楚這一點(diǎn),對(duì)健康的意識(shí)比較薄弱,所以就造成了經(jīng)常吃剩菜導(dǎo)致的健康問題經(jīng)常出現(xiàn)。有些菜隔夜是不能吃的,因?yàn)楦粢购蟮氖澄飼?huì)產(chǎn)生有毒的有害物質(zhì),對(duì)身體不利,我們來了解一下。
1、隔夜開水都不能喝
??如果你還在喝隔夜水的話一定不要再喝了。??把自來水燒開3~5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。少喝隔夜開水:亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過長(zhǎng)或超過24小時(shí)的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時(shí)后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時(shí)的1.3倍。我國(guó)居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水,也不要喝煮沸時(shí)間過長(zhǎng)的開水。
2、隔夜茶不能喝
??如果你還在喝隔夜茶水的話一定不要再喝了。??隔夜茶因時(shí)間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng),這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥。
3、隔夜葉菜不要吃
??如果你還在吃隔夜的菜的話一定不要再吃了。??不知道你是否了解呢?由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。
不僅隔夜茶不能喝,隔夜的菜也是不能吃的。為了自己的身體健康,一定要按時(shí)吃飯,而且要保證吃飯的質(zhì)量,不要吃剩下的菜,因?yàn)闀?huì)有亞硝酸鹽的產(chǎn)生,對(duì)身體有很大的影響,還會(huì)影響造血的功能,所以希望大家在日常生活中一定要注意這些問題的存在,多吃一些新鮮的蔬菜,對(duì)身體有好處。
“饑不擇食”,是說人餓的時(shí)候,食欲強(qiáng)烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填飽肚子對(duì)健康是非常有害的,因?yàn)橛行┦澄锸遣灰丝崭故秤玫?,否則會(huì)給你的健康埋下隱患。
1.柿子 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
2.冷飲 空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會(huì)使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
3.香蕉 香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣(鈣食品)平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
4.山楂 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
5.牛奶 牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
6.糖 糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
7.酸奶 空腹飲用酸奶,會(huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)飲用,或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健(保健食品)、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。
8.白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì),會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
9.西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
10.桔子 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
11.豆?jié){ 豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
會(huì)影響到肝臟健康的不僅僅是酒精,吃錯(cuò)食物和不良的飲食習(xí)慣同樣也會(huì)傷肝。對(duì)于肝臟來說,許多食物都有助于肝細(xì)胞功能的修復(fù)。吃對(duì)食物,不但可以供給肝臟充足的營(yíng)養(yǎng),保護(hù)肝細(xì)胞,還能增強(qiáng)肝細(xì)胞的再生能力,促進(jìn)肝功能恢復(fù)。而吃錯(cuò)了不僅會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān),而且還會(huì)損害肝臟的正常功能。可以說,吃對(duì)了養(yǎng)肝保命,吃錯(cuò)了傷肝傷身。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
8種最傷肝的食物
泡菜、咸魚、臘肉等高鹽的腌制食品,常吃或可誘發(fā)肝癌。
為了防止食物變質(zhì),人們?cè)诩庸る缰剖称返倪^程中會(huì)放入很多鹽。腌制食品鹽分過高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對(duì)失代償期的肝硬變伴有腹水患者則應(yīng)禁忌。另外,腌制食品中含有硝酸鹽較多,大量食用后,腸道細(xì)菌可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽,后者可在胃內(nèi)合成亞硝胺,變成一種強(qiáng)烈的化學(xué)致癌物,可引發(fā)肝癌。而霉變食物中含有大量的黃曲霉毒素,同樣也是致癌物。因此,常吃腌制食品對(duì)身體不利,尤其對(duì)肝無益。
甜食攝入過多易促進(jìn)脂肪肝發(fā)生。
甜食吃得過多會(huì)影響食欲;糖容易發(fā)酵,能加重胃腸脹氣,并易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的貯存,造成肝臟的代謝負(fù)擔(dān),促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。同時(shí),脂肪堆積會(huì)造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。而 胖人先胖肝,很多體型偏胖的人往往有脂肪肝。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì),因此,經(jīng)常吃糖會(huì)造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營(yíng)養(yǎng)問題。肝臟分解毒素的代謝過程需要維生素、礦物質(zhì)的參與,甜食吃太多勢(shì)必會(huì)造成肝臟養(yǎng)分不足,進(jìn)而造成肝臟排毒和代謝減慢。毒素不能及時(shí)得到分解并排出體外,停留在體內(nèi),又造成肝臟的負(fù)擔(dān)。久而久之,肝細(xì)胞會(huì)漸漸受到損傷甚至壞死,引發(fā)肝臟疾病。
燒烤、麻辣燙,吃著過癮卻很傷肝。
很多食物經(jīng)過煙熏烘烤之后,的確很香,那股焦香味吸引著很多人。但是中醫(yī)講,辛多傷肝。香辛調(diào)味料加在食物里的量雖然只有一點(diǎn)點(diǎn),但是對(duì)于肝臟而言,它也算是毒的一種。因?yàn)橐坏┯写碳の镞M(jìn)來,就必需肝臟加以解毒不可。
大量的研究表明,肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合,就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。煙中就含有這種致癌物質(zhì),會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
吃多了辣的東西會(huì)使肺氣偏勝,克伐肝臟。由于肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會(huì)導(dǎo)致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會(huì)易脆、易裂。