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何首烏是一種非常名貴的中藥材，可以有效的幫助我們調(diào)理自身出現(xiàn)內(nèi)分泌失總的情況，一些朋友出現(xiàn)的脫發(fā)白發(fā)的問題都可以通過服用何首烏來幫助我們達到一個很好的解決效果，還可以有效地幫助我們解決自身出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)的癥狀，總結(jié)一下何首烏有什么效果呢。
何首烏，人人皆知為名貴藥材。但是何首烏有什么作用?何首烏可以治什么病?很多朋友都不甚了解，為了幫助大家更好地更安全地食用藥物，小編在此給大家介紹一下何首烏的作用以及它在治療不同疾病方面的功效作用。 何首烏營養(yǎng)豐富，它富含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C。另有人體不可缺少的水、淀粉和葡萄糖。何首烏可入藥，性微溫，味苦、甘，入肝、腎。根據(jù)《本草綱目》記載：何首烏能“消瘰疬、消癰腫，療頭面風(fēng)瘡，治五痔，止心痛，益心氣，黑須發(fā)，悅顏色。久用長筋骨，益精髓，延年不老，亦治婦女產(chǎn)后及帶下諸疾。久服令人有子，治腹臟一切宿疾，冷氣腸風(fēng)”。 具有養(yǎng)血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風(fēng);解毒之效。主治血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發(fā)早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風(fēng)疹瘙癢;瘡癰;瘰疬;痔瘡。 好中醫(yī)可用何首烏配制諸多良方，治愈諸多疾病，常見的幾種見下面介紹：
1、皮里作痛(不知痛在何處)。用何首烏末，姜汁調(diào)成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。
2、自汗不止。用何首烏末，調(diào)唾液，封臍上。
3、腸風(fēng)下血。用何道烏二兩，研為末。每服二錢，飯前服，米湯送下。
4、破傷血出。用何道烏末敷上即止。有特效。 5、瘰疬結(jié)核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首烏根洗凈，每日生嚼，并取葉搗爛涂患處。
了解了何首烏有什么效果呢我們才能夠充分的發(fā)揮何首烏的功效給我們自身帶來更多的好處，同時老年人吃一些何首烏，還可以有效地幫助我們達到一個強身健體的功效，可以大大降低自身出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等骨科疾病的幾率。
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如果年紀不大的時候頭發(fā)就變白這是很尷尬的事情，很多的人都都想盡快的擺脫白發(fā)，看到有很多的洗發(fā)水中含有何首烏，所以知道了何首烏具有很好的治療白發(fā)的作用。那么，在飲食中藥師食用何首烏會不會有更好的治療白發(fā)的效果呢?所以何首烏配什么治白發(fā)呢?這個問題收到很多人的關(guān)注。
第一、何首烏蒸豬肝
材料：20g何首烏、250g豬肝、10g杞子，再就是有調(diào)味品生姜片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。
做法：首先將何首烏用溫開水泡5個小時左右之后，將何首烏切片，將備好的豬肝也切片備用，稍微用調(diào)味品腌制一下。再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調(diào)味品攪拌均勻，腌制幾分鐘，入味之后放入微波爐加熱，蒸熟即可。
功效：能夠促進頭發(fā)生長以及治療白發(fā)。
第二、制首烏+芝麻
用制首烏，你可以把制首烏打成細粉，還可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成細粉，再買點空膠囊，自己裝在膠囊里面服用，可以長期服用，治療白發(fā)效果是相當好的，而且而且還能夠延年益壽。
第三、何首烏粥。
用黑豆(正宗的,不是添加色素的那種呀),煮爛熬汁浸泡生首烏片.小火吸汁至濃汁,浸泡至少一夜,第二天,汁吸的也差不干了,取出泡過的片曬至干.再用同量的黒豆煮爛熬汁浸泡生首烏片.小火吸汁至濃汁,浸泡至少一夜,汁吸的也差不干了,取出泡過的片曬至干.依次重復(fù)9邊.即可。
何首烏雖然治療白發(fā)的效果比較好，但是它也具有一定的毒副作用。因為何首烏中含有大黃酸、大黃素這種物質(zhì)，要是大量的食用的話，會對腸胃造成刺激，引起嘔吐、惡心、腹瀉的情況，所以在使用的時候一定要少量，或者是在醫(yī)生的囑咐下食用。
何首烏對于我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生來說是一種非常好的中藥，何首烏的功效與作用是很大的，營養(yǎng)價值非常豐富。那么我們在平時的飲食中應(yīng)該如何食用何首烏呢？下面您就跟著小編一起來詳細了解下吧！
1、首烏魚頭豆腐煲
用料：制首烏汁50ml，魚頭2個，豆腐l塊（約為400g），青菜200g，紅辣椒1只切絲，姜6片，料酒20g，鹽25g，味精5g，香油、胡椒粉少許，食用油50g，高湯適量。
制作：將魚頭對切，加入料酒、姜3片、鹽20g腌制半小時后洗凈；將豆腐打成約長5ml，寬3ml大小的塊，在油中煎至兩面呈微黃色；鍋內(nèi)放油爆香姜片，放入魚煎炸5分鐘，加適量高湯、辣椒、鹽、味精、制首烏汁，豆腐塊，煮約10分鐘，再放入青菜煮滾，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋補肝腎，健腦益智。適用于肝腎不足所致失眠、視力減退、健忘、須發(fā)早白等。對記憶力減退、老年癡呆癥有一定的預(yù)防和治療作用，是腦力勞動者、兒童及老年人健腦益智、抗衰防老的佳品。
2、黑芝麻山藥何首烏粉
原料：黑芝麻250克，山藥250克，何首烏250克。
制作：將黑芝麻洗凈，曬干，炒熟，研為細粉。將懷山藥洗凈，切片，烘干，研為細粉。將制何首烏片烘干，研為細粉，與芝麻粉、山藥粉混合拌勻，瓶裝備用。
用法：每日2次，每次25克，入鍋，用溫開水調(diào)成稀糊狀，置于火上燉熟即成。
作用：健脾補腎，養(yǎng)血益精。脾腎虧虛型貧血，癥見面色萎黃或蒼白，頭暈，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脈沉細。
評注：黑芝麻擅長補肝腎，益精血，藥益氣健脾。制何首烏為補肝腎，益精血佳品。本食療方對脾腎虧虛型貧血有明顯作用，可廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)不良性貧血，對慢性再生障礙性貧血也有一定療效。
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