【www.cndadi.net - 冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯】
冬天天氣特別的寒冷，有的人飲食不注意最容易傷肝了，如果肝臟出現(xiàn)了問題，對(duì)于健康危害是很大的，冬季也是很多人養(yǎng)肝護(hù)肝的保健季節(jié)，因?yàn)槎咎貏e的干燥，是很重要的，有的人在冬季不注意保養(yǎng)自己的身體，尤其是最容易做一些傷肝的事情，如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢，簡(jiǎn)單的介紹一下。
? ?1、冬季養(yǎng)肝護(hù)肝要合理膳食
? ?在飲食上調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，多食用些有益于養(yǎng)肝的食物，做到飲食多樣化、均衡化，以及時(shí)全面地補(bǔ)充機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)所需，可謂是養(yǎng)肝護(hù)肝的基礎(chǔ)，其對(duì)免疫力的提高、肝細(xì)胞的修復(fù)、養(yǎng)肝護(hù)肝等方面都是卓有成效的。
? 2、冬季養(yǎng)肝護(hù)肝需清淡飲食
? 肝病患者在冬季飲食上應(yīng)避免過于辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種濕熱之氣積蓄，造成肝氣不疏；避免胃腸道的刺激造成消化道不適癥狀，因此在飲食上應(yīng)注意對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝是很有利的。
? 3、冬季養(yǎng)肝護(hù)肝應(yīng)少飲酒
? 入冬后，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，因?yàn)楦闻K代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。
? 4、保持心情舒暢
? 由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì)制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。
? 5、適量運(yùn)動(dòng)
? 適當(dāng)開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健的目的。
? 宋代養(yǎng)生大家蒲虔貫認(rèn)為，活動(dòng)肢體筋骨，有利于肝氣疏通，起到保肝作用。適合冬季養(yǎng)肝護(hù)肝的體育項(xiàng)目有散步、慢跑、打太極拳、氣功、做廣播操等等。
? ?冬季養(yǎng)肝護(hù)肝的方法有很多，比如上面提到的飲食療法護(hù)肝是很重要的，現(xiàn)實(shí)生活中需要多了解一下食物的營(yíng)養(yǎng)成分，有的食物對(duì)于肝臟調(diào)養(yǎng)是很好的，多吃一些護(hù)肝的食物之外，平時(shí)還需要多進(jìn)行一些健康的運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持做一些戶外運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)身健體是很有幫助的。
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中醫(yī)有青色入肝經(jīng)一說，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。冬季護(hù)肝不妨多吃吃這些綠色的水果和蔬菜，比如菠菜、青蘋果等。
食材
豬肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精鹽、醬油、味精各適量
做法
1、將豬肝洗凈切薄片，放入清水中，滴入幾滴白醋浸泡1個(gè)小時(shí)待用。
2、將菠菜洗凈切成段，根部剖成四開。
3、將鍋放在大火上，加水一大碗，等水開。
4、把泡好的豬肝瀝干，一片片分開下鍋，加入少許醬油、精鹽。
5、等鍋中湯開時(shí)，再加入菠菜（先放梗子后放葉子），等到再一次煮開時(shí)，加上適量味精、麻油即成。
豬肝補(bǔ)肝明目高血壓冠心病者少吃
豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經(jīng)，有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。
豬肝能明目養(yǎng)肝這個(gè)療效除了被中醫(yī)認(rèn)可外，也被西醫(yī)認(rèn)可：豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。
值得注意的是，因?yàn)樨i肝中膽固醇的含量較高，血壓高、膽固醇高、冠心病患者要忌吃。
提醒
木對(duì)應(yīng)肝，肝開竅于目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動(dòng)、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)肝了。
以形補(bǔ)形,亦稱以臟補(bǔ)臟,是古老的中醫(yī)食療學(xué)說中流傳至今且仍具相當(dāng)影響力的觀點(diǎn)之一，即用動(dòng)植物的五臟六腑來治療人體相應(yīng)器官的疾病。尤其是中醫(yī)常說的臟腑虛征,通過進(jìn)食動(dòng)物臟腑調(diào)補(bǔ)人體臟器的虛弱。但這不意味著就吃啥補(bǔ)啥，不要斷章取義地以形補(bǔ)形,否則會(huì)走入很大的食療誤區(qū)。食療只是日常輔助調(diào)理，別過分依賴；若感身體不適，請(qǐng)盡快就醫(yī)。
隨著現(xiàn)代社會(huì)肝癌的發(fā)病率越來越高，因此很多朋友一提到肝臟都顯得比較重視了。因?yàn)樗麄兌贾篮芏嗖涣嫉纳盍?xí)慣就導(dǎo)致肝臟發(fā)生病變，從而引發(fā)肝癌的危機(jī)。所以在一年四季中都要做好養(yǎng)肝的工作，特別在寒冷的冬季更要引起重視。因此冬季如何養(yǎng)肝呢?針對(duì)這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下。
多食用可以幫助護(hù)肝的食物
多食用一些可以幫助護(hù)肝的食物，能夠有效幫助養(yǎng)肝護(hù)肝，幫助肝臟排毒，并且起到一定的保健作用。
多吃枸杞可幫助保護(hù)肝臟：
枸杞子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰的作用，適用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴。
多增加戶外運(yùn)動(dòng)：
增加戶外運(yùn)動(dòng)，能夠增加身體血液循環(huán)，幫助快速排毒，減少體內(nèi)毒素，并且還能有效增強(qiáng)身體抵抗力，起到保護(hù)肝臟的作用。
多讓心情保持愉快：
中醫(yī)認(rèn)為脾氣大易引起肝氣郁結(jié)，情緒波動(dòng)，導(dǎo)致肝火旺盛，故保持心情愉快也能很好的幫助養(yǎng)肝護(hù)肝。
多按摩：
生活難免會(huì)出現(xiàn)怨氣，如果長(zhǎng)期怨氣堆結(jié)則容易導(dǎo)致肝臟受損，這時(shí)按摩身上的7大“撒氣穴位”，即能緩解情緒波動(dòng)，又能達(dá)到舒肝養(yǎng)肝的作用。
相信隨著上述我們大家的了解，廣大朋友們對(duì)在冬季怎樣護(hù)理肝臟的疑問，心中也已經(jīng)有了更深刻的了解和體會(huì)。當(dāng)然我也想再提醒一下大家，很多朋友們?cè)谏钪卸加谐闊熀秃染频牧?xí)慣，其實(shí)這就是導(dǎo)致我們肝臟發(fā)生病變的元兇，所以這就需要朋友們樹立正確的價(jià)值觀，遠(yuǎn)離它們。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬季如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季保肝護(hù)肝養(yǎng)生湯”專題供您欣賞！
