【www.cndadi.net - 谷雨是什么季節(jié)養(yǎng)生】
艾灸是一種養(yǎng)生治療的好方法，這樣的治療方法治療范圍特別廣，而且還對于治療各種疾病有很好的療效，不過在進(jìn)行艾灸的時候也要講究方法和技巧的，所以說在進(jìn)行艾灸的時候我們也有好多的事情需要注意，艾灸的季節(jié)就顯得特別重要，下面就一起來了解一下艾灸的情況，希望對大家有幫助。
艾灸有很多作用，使用方法也是因人因時間季節(jié)而不同：
1、人體有寒證，虛證和一些亞健康癥狀，比如：乏力，氣短，精神不振，食欲不好，怕冷，月經(jīng)不調(diào)等可以做艾灸。
2、季節(jié)：艾灸最好的季節(jié)是夏季，因為艾灸溫通經(jīng)絡(luò)，祛除寒濕，補益人體陽氣的效果好，在夏季大自然陽氣最盛的時候艾灸，補益的效果最佳。其次，在冬季，如果經(jīng)常出現(xiàn)怕冷和感冒，也可以經(jīng)常艾灸。
3、每天：艾灸注意不要飯前空腹時和在飯后立即施灸,一般在飯前1小時和飯后1小時施灸，一天當(dāng)中,上午9時到11時是人和大自然的陽氣最盛的的時候，到中午午時最旺，而后逐漸減退，因此，需要補益陽氣的人群可以在上午時段進(jìn)行艾灸，應(yīng)該說這時做艾灸最好.如果在晚上補益陽氣進(jìn)行艾灸，可能造成夜晚陽不入陰而引起失眠,但是上班族一般這時沒時間，那么最好在晚上臨睡前1小時做.
4、部位：可以艾灸一些人體的保健穴：中脘，神闕，命門，腎俞，氣海，關(guān)元，足三里等。如果找不到具體的穴位，經(jīng)常艾灸腰部和腹部比較好。
上述就是艾灸治療的情況，也知道了艾灸治療的季節(jié)，艾灸是一種中醫(yī)的治療方法，這樣的方法同樣有著驚人的效果，我們在平時的時候有好多的疾病用別的方法達(dá)不到理想的效果，完全可以通過艾灸來進(jìn)行治療，不過在治療的時候要注意穴位。
編輯推薦
吃田螺的最佳季節(jié)是什么時候
1、吃田螺的最佳季節(jié)
吃田螺的最佳季節(jié)是中秋節(jié)前后,此時正是一年當(dāng)中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質(zhì)肥美,而且不用擔(dān)心會吃到滿嘴的田螺仔。
田螺的懷仔期是每年的春夏之交,所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法,然后一直要到六～七月份后才能完全結(jié)束產(chǎn)仔。等產(chǎn)仔期結(jié)束后田螺才能開始慢慢肥壯起來,在中秋節(jié)前后達(dá)到肥壯的頂峰期,其后又會慢慢瘦弱下來。
因此要吃到最美味的田螺,就應(yīng)該抓緊時間在中秋節(jié)前后這段時間內(nèi)食用。
2、田螺怎么洗干凈
有經(jīng)驗的朋友都知道,田螺其實是不用反復(fù)用水洗的,你買回來后,把它們用清水養(yǎng)起來,泡養(yǎng)上3天,那些臟東西它們自己就會吐出來了,不過記得每天要換水1-2次,吃的時候再沖洗干凈就好了。
3、田螺炒什么去腥味
炒田螺是很多朋友都會喜歡的下酒菜,但由于田螺的泥腥味比較重,所以要把炒田螺做的好吃也并不容易。很多愛吃辣的地方是用辣味來掩蓋田螺的泥腥味,但對于不喜歡吃辣的朋友來說這個方法就不行了。
田螺怎么吃
1、吃田螺有什么好處
其實田螺富含非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),比如說蛋白質(zhì)、維生素、以及鈣、鐵等物質(zhì),對我們的身體保健,有很大的功效,同時田螺也有很好的清熱明目效果,對治療黃疸、腳氣以及痔瘡,都可以起到很好的功效,所以說適當(dāng)?shù)某蕴锫?其實不僅僅是享受它的美味,同時也可以給你提供很好的營養(yǎng)保健價值。但是需要提醒大家在吃田螺的時候,應(yīng)該注意清洗干凈,因為田螺的寄生蟲很多。
2、田螺怎么做好吃
荸薺去皮后切碎,田螺沖洗一下,剪去螺尾;
燒鍋開水,倒入田螺水再開時關(guān)火,撈出田螺用冷水沖涼;
用牙簽挑出螺肉,只取螺頭肉,去除腸胃不用,洗去泥沙切碎,螺殼用牙刷刷干凈備用;
螺肉、荸薺分別剁成碎末,和豬肉末一起混合;
加入適量姜末、胡椒粉、海天零添加頭道醬油;
按同一方向攪拌上勁,也就是插上筷子不會倒;
將拌好的餡填入田螺殼里;
鍋里放少許油,放入蔥姜、辣椒煸香,倒入醉蟹汁(或啤酒),如用啤酒,可再加適量老抽、鹽和白糖;
燒開后鍋里放入填好餡的田螺,剛下鍋時注意不要經(jīng)常翻動,防止餡料掉落;
蓋上鍋蓋燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右,至田螺入味即可。
吃田螺要注意什么
1、田螺吃多了會怎樣
不管什么食物,吃多了都不好,田螺也是一樣,同時田螺可能含有寄生蟲等,一定要注意衛(wèi)生。
2、田螺不能和什么一起吃
田螺與香瓜相克:同食有損腸胃。從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo)瀉作用,二者皆屬涼性,二者同食有損腸胃。所以,食田螺后不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。
田螺與木耳相克:不利于消化,另一種說法是會中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì),與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng),從食物藥性上來說,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。
田螺與冰制品相克:導(dǎo)致消化不良或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如飲冰水,或食用冰制品,都可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
田螺與牛肉相克:不易消化,會引起腹脹相克的食物
田螺與蠶豆相克:同食會腸絞痛
田螺與蛤相克:同食會中毒
田螺與面相克:同食會引起腹痛、嘔吐
田螺與玉米相克:同食容易中毒
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導(dǎo)致腹瀉。
吃螺螄的最佳季節(jié)是什么時候
1、吃螺螄的最佳季節(jié)是什么時候
田螺的懷仔期是每年的春夏之交,所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法,然后一直要到六～七月份后才能完全結(jié)束產(chǎn)仔。等產(chǎn)仔期結(jié)束后田螺才能開始慢慢肥壯起來,在中秋節(jié)前后達(dá)到肥壯的頂峰期,其后又會慢慢瘦弱下來。
所以,吃田螺的最佳季節(jié)是中秋節(jié)前后,此時正是一年當(dāng)中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質(zhì)肥美,而且不用擔(dān)心會吃到滿嘴的田螺仔。
2、吃螺螄的技巧
2.1、先用筷子/勺子將螺螄弄到自己的碗里。
2.2、放下筷子,一手拿起牙簽,一手抓住一個螺螄,然后用牙簽將螺螄的那個圓蓋撥掉,再用牙簽插住螺螄的肉,然后挑出來一點。這一步也可以在撥掉螺螄的圓蓋后,直接用嘴將螺螄肉吸出來一點,但有些螺螄比較頑強,不好吸,個人比較喜歡吸出來,因為連帶湯汁一起,更有味道。
2.3、用嘴咬住螺螄肉,然后在感覺到螺螄的腸道那里用牙齒咬斷即可,因為后面的不能食用。
2.4、如此重復(fù)上述動作,吃完再用紙巾擦干凈手和嘴即可。
3、螺螄怎么洗干凈
3.1、先在水里反復(fù)的搓洗,再用牙刷一個一個的刷干凈,這一步很麻煩,要有耐心的。
3.2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反復(fù)的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多臟東西、殼子上還會重新布滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐凈身體里面的臟東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。
3.3、最后用工具(鉗子)把螺尾斬掉,不但會清洗的更干凈,還有助于調(diào)料入味。而且吃的時候會更加方便一些。
螺螄的最佳吃法
1、醬爆螺螄
用料:螺螄、蔥姜蒜、老抽、黃酒。
做法:
1.1、生姜切片,鍋內(nèi)油熱后,下生姜大蒜稍炒。
1.2、加兩勺黃豆醬炒香。喜歡辣的可以放點辣椒。
1.3、加入螺螄爆炒幾分鐘后,加適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒、幾滴醋炒幾下后,加水沒過食材。
1.4、水開后煮3分鐘左右即可加少量味精出鍋。撒上蔥花便可吃咯。
2、上湯螺螄
用料:螺螄、春筍、火腿、咸肉、料酒、蔥姜蒜、高湯。
做法:
2.1、新鮮的筍在開水里焯煮10分鐘后撈出去除澀味。將筍,火腿肉切絲,咸肉切薄片。
2.2、鍋中倒入適量食用油,取一半的姜絲爆香。加入螺螄翻炒片刻,加一點點料酒去腥,之后將螺螄盛出備用。
2.3、另起油鍋,爆香姜絲,蔥段,蒜片,加入咸肉翻炒出油,之后加入筍絲繼續(xù)翻炒。
2.4、加入一碗高湯,大火煮沸,之后加入火腿絲,中小火慢煮3分鐘。
2.5、最后加入炒過的螺螄,繼續(xù)燜煮3-5分鐘,出鍋前加入少量的鹽調(diào)味即可。
螺螄的食用禁忌
1、螺螄性寒,所以吃螺螄也挑人。脾胃虛寒的人不應(yīng)該吃,如果一定要吃,要加些生姜,驅(qū)驅(qū)寒。另外,正患感冒風(fēng)寒的人不能吃;女孩子月經(jīng)來潮期間不能吃;孕婦產(chǎn)后也要忌食。
2、螺螄味道鮮美,令人貪口,除了處理不干凈可能引發(fā)甲肝和血吸蟲病外,多吃還有可能引起消化不良。這是因為螺螄中含有極為豐富的糖分,一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
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