【www.cndadi.net - 冬蟲夏草夏季養(yǎng)生】
現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平上去了,人們?cè)絹碓蕉嗟淖非笊眢w的健康和極高品質(zhì)的生活體驗(yàn)。不少名貴的中醫(yī)藥材也成為大家生活中的必需品,就連價(jià)格極高的冬蟲夏草也不例外的成為現(xiàn)代人養(yǎng)生的首選。因?yàn)槎x夏草中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比方說有蟲草酸、蛋白質(zhì)、氨基酸等等。那么冬蟲夏草一次吃多少好呢,我們根據(jù)大家不同的情況整理了具體的食用數(shù)量。
冬蟲夏草的食用方法,一次應(yīng)該吃幾根,冬蟲夏草是一味名貴的中藥材也是款養(yǎng)生珍品,其冬季為蟲,夏季成草。因其具有較高使用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值而有[軟黃金]之稱。冬蟲夏草僅分布于中國(guó)青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸和高山灌叢帶。冬蟲夏草都是五月中旬菌孢剛長(zhǎng)至蟲體,長(zhǎng)度為4-6厘米、直徑0.4-0.6厘米的“頭草”,體型豐碩、飽滿、柔韌,水分含量嚴(yán)格控制在3-5%,蟲體差異及灰土含量≤5%,藥用價(jià)值最高。
冬蟲夏草的服用量取決于各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的冬蟲夏草用量也不同,健康與亞健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處治療階段、病程長(zhǎng)短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。
第一步、要根據(jù)自身情況確定自己每天合適的冬蟲夏草用量(以克計(jì),參考第一段所述),接著確定自己每天服用幾次,然后用日服用量÷日服用次數(shù)計(jì)算出每次的服用量;
第二步、要確定自己所買冬蟲夏草的規(guī)格大小,如何計(jì)算規(guī)格大小呢?有個(gè)簡(jiǎn)單的辦法,大家在買蟲草時(shí)都應(yīng)該知道買了多少克,把買到的蟲草數(shù)一下條數(shù),條數(shù)÷克數(shù)=規(guī)格(表示是幾條一克),克數(shù)÷條數(shù)=大小(表示平均每條蟲草的重量);
治療不同的疾病,冬蟲夏草的用量也不同,1、 慢性支氣管炎及支氣管哮喘:每天4-5克,分2次服,連服2個(gè)月。
2、 慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化:每天2-5克,分3次服,連服3個(gè)月
3、 高脂血癥:每天3克,分3次服。
4、 性功能低下:每天3-6克,分3次服,連服40天左右。
5、 心律失常:每天1-2克,分3次服,連服2個(gè)星期。
6、 體虛易感冒:每天2次,每次0.5克,連服2個(gè)星期。
7、 過敏性鼻炎:每次3-6克,每天3次。
8、 慢性腎炎:每次4-6克,每天2次。
冬蟲夏草一次吃多少好呢,看完上面具體的內(nèi)容,大家對(duì)這個(gè)問題都有一定的了解了吧。其實(shí),我們必須根據(jù)個(gè)人身體的具體情況,選擇有效的食用量。對(duì)于自身身體的疾病有相應(yīng)的減緩的作用。想要知道更多有關(guān)冬蟲夏草的養(yǎng)生知識(shí),建議大家自行瀏覽網(wǎng)上的相關(guān)信息,當(dāng)然最好就是詢問醫(yī)生。
編輯推薦
桃子一次吃多少合適
1、桃子一次吃多少合適?
桃子一次吃3個(gè)左右。桃養(yǎng)身歸養(yǎng)身,有些人吃多了胃會(huì)受不了,但畢竟是因人而異,有的人吃兩三個(gè)就不行了,有的人可以吃很多。自己的情況還是自己觀察,試一下比較好。
桃“養(yǎng)人”主要是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是含鐵量很高,常吃能夠起到防治貧血的作用,里面的果膠還可以預(yù)防便秘。中醫(yī)認(rèn)為,吃桃能夠治療肺病,主要是因?yàn)樗鼘儆跍匦允澄?具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲的功效。因此,平時(shí)面黃肌瘦,經(jīng)常感到心悸氣短的人可以吃桃子來補(bǔ)養(yǎng)身體。然而,再有營(yíng)養(yǎng)的食物也不能吃得太多,拿桃子當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)令身上起瘡,尤其是平時(shí)就有內(nèi)火的人,更不宜多吃。
2、桃子吃多了會(huì)怎么樣?
吃的太多的話,有種吃飽了的感覺,加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),有膽囊炎、慢性胃病的人,不要多吃,否則病情會(huì)加重!吃桃子要把表皮的毛洗干凈,不然很容易會(huì)造成過敏癥狀!糖尿病患者也不要多吃,否則的話,會(huì)讓血糖和尿糖迅速上升,加重病情。小孩子和懷孕的人,最好不要吃!因?yàn)楹⒆拥哪c胃消化能力差,容易過敏。懷孕的則容易引起急性流產(chǎn)或者出血等危險(xiǎn)癥狀!還有一部分人,一吃多了就會(huì)鬧肚子,還是少吃為妙!還有就是吃的很多的話,牙齒容易酸掉,等晚上刷牙的時(shí)候,就會(huì)很不舒服!
3、輕松洗掉桃毛的方法
3.1、用水淋濕桃子,抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水沖洗干凈,桃毛即可全部去除。
3.2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會(huì)兒,然后用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脫落。
3.3、桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。
吃桃子的壞處
1、容易拉肚子
中醫(yī)認(rèn)為,桃子具有生津、潤(rùn)腸等多種功效?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究表明,桃子的果實(shí)中含有大量的果膠,具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。所以,脾胃虛弱以及腹瀉者就不宜多食桃子,否則會(huì)給胃腸加重負(fù)擔(dān)。
2、可能會(huì)過敏
桃子吃多了容易出現(xiàn)桃子過敏。吃桃一旦出現(xiàn)過敏了,剛開始的癥狀較輕,比如脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢,這個(gè)時(shí)候應(yīng)停止食用桃子,將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重,比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該引起重視了,嚴(yán)重的話甚至?xí)鸶篂a。桃子吃多了會(huì)怎么樣現(xiàn)在大家知道了吧。
3、容易腹脹
我國(guó)著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾說過:“生桃多食,會(huì)令人膨脹及生瘡癤,有損無(wú)益?!碧易与m然性溫,可是一次性吃多了就會(huì)讓人容易有飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,在吃桃前一定要將桃子清洗干凈,以免引起皮疹或?qū)⑻颐牒粑?從而引起咳嗽、哮喘等疾病。
教你如何健康吃桃子
吃桃一旦出現(xiàn)過敏,剛開始癥狀較輕時(shí),比如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)應(yīng)讓孩子停止食用,將其臉、手洗凈。如果孩子的癥狀比較嚴(yán)重,比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至有輕微水腫,就應(yīng)該重視了,嚴(yán)重的話甚至?xí)鸶篂a。
給大家一個(gè)方子:泡一些綠茶,在里面放點(diǎn)鹽,用熱茶水清洗過敏部位。之后用干毛巾擦干,再涂上六一散。若癥狀比較重,可以把六一散換成無(wú)極膏。如果表面出現(xiàn)水腫,可以涂上些冰黃膚樂軟膏。
癥狀較輕,一天涂?jī)纱?癥狀重,可以涂三次。還可配合吃些清熱解毒的藥,如金銀花、撲爾敏等。如果皮膚出現(xiàn)水腫,平時(shí)還可以多吃些蘿卜,多喝水。
如果一吃桃就拉肚子,這類人可吃一些去暑的藥,像藿香正氣水或藿香正氣膠囊。但如果癥狀特別嚴(yán)重應(yīng)該到醫(yī)院就診。
李子一次吃多少合適
李子吃多了會(huì)損傷了脾胃,引起腹脹等現(xiàn)象。特別是對(duì)于不成熟的李子更不能吃,會(huì)引起中毒的現(xiàn)象。
李子危害人體也確有其實(shí),孫思邈說:“不可多食,令人虛”。《滇南本草》載:“不可多食,損傷脾胃”?!峨S息居飲食譜》也有“多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之”的話。生活中證實(shí),多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質(zhì)虛弱的患者宜少食。
大人一次吃個(gè)五六個(gè)沒有問題,寶寶吃一二個(gè)就可以。
李子食物相克
1、李子與青魚相克
青魚肉含蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素(維生素B1,維生素B2、煙酸等)、礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵等)。其性味甘平,功用益氣化濕,養(yǎng)胃醒脾。但李子多酸溫多汁,助濕生熱,所以,食青魚后,不宜多食李子。脾胃衰弱,消化不良,血熱病人,更應(yīng)忌食。
2、李子與鴨蛋相克
同食會(huì)引起中毒,能夠用地漿水醫(yī)治。
3、李子與雀肉相克
同食會(huì)引起中毒,能夠用雞屎白醫(yī)治。
4、李子與蜂蜜相克
《食療本草》記載:“李合蜜食,損五臟。”《飲膳正要》也有記載:“李子、菱角不行與蜜同食。”
蜂蜜含多種酶類,李子的生化成分亦很雜亂,二者同食后會(huì)發(fā)生各種生化反響,某些反響的結(jié)果對(duì)身體健康有害。
5、雞肉與李子相克
陶宏景曰:“雞肉不行合葫、蒜、芥、李食?!崩钭訛闊嵝灾?具有生津利水、清肝滌熱、活血化淤、益肝堅(jiān)腎之成效;雞肉乃溫補(bǔ)之品,若將二者同食,恐助熾熱,無(wú)益于健康。
孕婦吃李子有什么好處
1、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲
李子能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用。孕婦吃些李子可以促進(jìn)消化、預(yù)防孕期便秘、增強(qiáng)食欲,有利于孕期營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
2、預(yù)防孕期皮膚變差
李子有很好的美容養(yǎng)顏功效,因此孕婦吃李子可以預(yù)防孕期皮膚變差,同時(shí)對(duì)寶寶皮膚發(fā)育也有好處。
3、預(yù)防孕期貧血
李子有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用,貧血者也可以食用。
4、降壓、止咳、祛痰
清肝利水,對(duì)治療肝硬化腹水大有益處;降壓、止咳、祛痰;生津、止渴、除熱。
如何挑選李子
李子品質(zhì)的好壞,與它的成熟度和采后放置時(shí)間的長(zhǎng)短有關(guān)。
手捏果子,感覺很硬,帶有澀味的則太生;感覺略有彈性,脆甜適度的,則成熟度適中;感覺柔軟的,則太熟,不利于貯存。
挑選形狀飽滿、外觀新鮮、顏色一致的,果皮有蠟粉的較好。
山楂一次吃多少合適
山楂是一種很容易讓人過嘴癮的食物,需要注意每次的用量問題,吃多了對(duì)身體是有害處的,反而不利于自己的身體健康,也沒有辦法起到美容瘦身的效果。為了讓人們能掌握山楂的用量問題,小編進(jìn)行了多方面的收集整理,可以知道一般建議正常的人每天吃三個(gè)山楂就可以了,如果按照量來折算的話,那么每次吃新鮮山楂的量不應(yīng)該超過五錢,而干燥之后的山楂不應(yīng)該超過兩錢的用量。醫(yī)生建議一天吃2~3個(gè)山楂就足夠了,折合成重量,鮮山楂約為25克左右,干山楂約為8克左右。
吃山楂的注意事項(xiàng)
吃山楂的時(shí)候,一些注意事項(xiàng)應(yīng)該格外的注意,否則會(huì)讓自己的健康受到很大程度的影響。
1、不宜空腹食用山楂。
2、喝了酒之后不要吃山楂。
3、胃酸過多的人及胃病患者不宜吃山楂。
4、孕婦不宜吃山楂。
5、寶寶及換牙期的兒童不宜吃山楂。
6、吃過山楂后要及時(shí)刷牙或漱口。
山楂的功效和作用
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身的功效,有增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,愛美的女性可以達(dá)到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強(qiáng)免疫力,清除胃腸道有害細(xì)菌等功效,還能助消化。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還有強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
山楂茶
1、功效和作用
山楂的作用首先是消食,在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統(tǒng)。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很強(qiáng)的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
每天飲用山楂茶,日久天長(zhǎng)能達(dá)到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦,每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,效果會(huì)更好。
2、禁忌及副作用
山楂并沒有滋補(bǔ)身體的作用,所以說如果是一些脾胃比較虛弱的患者,建議服用山楂水最好不要貪多。另外,身體健康的人群服用山楂水也一定要科學(xué)、有所節(jié)制,特別是正常換牙期間的小朋友,如果長(zhǎng)時(shí)間大量的服用山楂或者是山楂產(chǎn)品,對(duì)于牙齒的生長(zhǎng)非常的不利。除此之外,很多的山楂產(chǎn)品中含有大量的糖分,糖尿病患者也不能夠服用太多。
山楂茶具有很好的促進(jìn)消化的作用,但是卻沒有保健脾胃的功效,他僅僅只能夠促進(jìn)身體中分泌出更多的消化液體,會(huì)對(duì)腸胃造成一定的刺激性,如果是患有腸胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂水,患有這些疾病的患者服用之后不僅不能夠促進(jìn)身體健康,反而會(huì)加重疾病。另外,正常人在服用山楂的時(shí)候也需要注意用量,不能夠一次性服用過多,否則可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)慢性腸胃病。而且在日常山楂泡水喝的時(shí)候一定要注意用量,否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種腸胃疾病。
山楂的健康吃法
自制果丹皮
材料:新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法:將新鮮的山楂清洗干凈之后去除果核;將切好的山楂放入砂鍋之中,加入適量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?在熬煮的過程中放入檸檬汁;熬煮大約半個(gè)小時(shí),并且要一邊煮一邊攪拌;將煮好的山楂用漏斗進(jìn)行榨汁,然后用力擠壓,隨后在山楂汁之中加入白砂糖繼續(xù)熬煮,等到比較粘稠的時(shí)候就可以;將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以吃了,根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀。
藍(lán)莓干一次吃多少合適
1、藍(lán)莓干一次吃多少合適
為了保證身體的健康吸收營(yíng)養(yǎng),每天吃4~6個(gè)就可以了,重量在60克左右較佳。
藍(lán)莓最方便的吃法莫過于鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因?yàn)樗{(lán)莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗干凈的藍(lán)莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質(zhì),藍(lán)莓富含花青素,二者搭配可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。
2、藍(lán)莓多吃了會(huì)怎樣
藍(lán)莓不宜多吃。
藍(lán)莓雖好,但切不可貪多。吃多藍(lán)莓易造成腸胃不適,藍(lán)莓屬于涼性食材且含有較多糖分,對(duì)于胃寒體虛、高血糖的朋友更應(yīng)該少食,所以吃藍(lán)莓應(yīng)該控制好量。
藍(lán)莓吃多了會(huì)消化不良,藍(lán)莓吃太多,會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān),胃動(dòng)力下降,容易導(dǎo)致消化不良。腹瀉,藍(lán)莓首先屬于涼性水果,且具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內(nèi)寒氣,尤其是胃酸過多之人更應(yīng)該慎食,不然容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。增加疾病機(jī)率,藍(lán)莓中含有的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化劑,但是如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會(huì)清除體內(nèi)原本健康的自由基,大大增加患疾病的機(jī)率,所以要控制好量。
3、藍(lán)莓干的作用
藍(lán)莓干能夠緩解眼疲勞,特別是對(duì)于夜盲患者來說,食用藍(lán)莓干可以明顯加強(qiáng)眼睛夜間視物能力,保護(hù)眼睛。
藍(lán)莓中富含果膠元素,果膠能有效減少膽固醇,對(duì)中老年人群來說,果膠可以防止動(dòng)脈硬化,促進(jìn)心血管健康。
藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍(lán)莓具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用。
藍(lán)莓可以延緩腦神經(jīng)衰老,增強(qiáng)記憶力。
藍(lán)莓能夠消除體內(nèi)炎癥,尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
藍(lán)莓干怎么做
用料:藍(lán)莓、白糖。
做法:
1、采摘來的藍(lán)莓,用白糖腌制后,熱風(fēng)烘干,制成果干,不使用防腐劑,放入冷庫(kù)低溫冷藏。
2、用來腌制的白糖就是超市里的普通白砂糖。
3、大家最好用比種植藍(lán)莓小一半的野生藍(lán)莓。
4、制作好的野生藍(lán)莓干即可食用!
溫馨提示:
含水量極少的藍(lán)莓干,在負(fù)五攝氏度低溫冷藏環(huán)境下,可保存一年左右。
藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高的水果,藍(lán)莓的抗氧化力是蔬果第一名,水溶性及非水溶性食物纖維是奇異果的2倍、蘋果的3倍;抗氧化作用是銀杏葉精的5倍藍(lán)莓含有高量的抗氧化劑,低度的脂肪,膽固醇或鈉。
同時(shí)還會(huì)提供請(qǐng)求營(yíng)養(yǎng)者一套非常健康的食品,做為維生素C和食物纖維的來源提供者,野藍(lán)莓含有許多維生素和礦物質(zhì)。
如何挑選藍(lán)莓干
1、藍(lán)莓干也是藍(lán)莓,看外形粘粘糊糊,沒有藍(lán)莓外形的,建議別買。
2、外表太亮的,別買,他添加了植物油和大量的糖分。
3、泡在水里出顏色,不能判斷真假,只能判斷是否有添加色素。人工色素弄在紙巾上和真正的水果顏色是不一樣的,簡(jiǎn)單的判斷方法就是水果顏色有殘留,人工色素沒有殘留(這個(gè)要靠經(jīng)驗(yàn),你還是自己找找感覺,弄點(diǎn)水果顏色弄紙巾上看看)。
4、在清水里面泡藍(lán)莓干,上面有灰灰的漂浮物的,不要要買,那是加了防腐劑的。
5、低于150元,都是有問題的,都是加了大量的白糖和植物油或者防腐劑,很多生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和其公司名不符,是盜用別人的。
6、比較酸的藍(lán)莓干比較好。因?yàn)檎嬲乃{(lán)莓干,是高端的果干產(chǎn)品,大部分都是野生的藍(lán)莓制作(野生藍(lán)莓因?yàn)榛ㄇ嗨睾枯^高,比較酸比較澀,不太適合鮮食)。
一、醋泡花生一次吃多少合適
每次早餐空腹食花生米10~15粒,連服3個(gè)月??梢郧逖?、祛脂肪,減體重。
醋泡花生米的吃法是每天早上早飯前吃點(diǎn)花生,然后再吃早飯。要想減肥的話平時(shí)飲食上也要注意控制,多運(yùn)動(dòng),多吃水果蔬菜。注意適當(dāng)節(jié)食。
醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個(gè)療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,但需注意的是,食用要適量,最多十幾粒,吃后一定及時(shí)漱口,否則對(duì)牙齒不利。熟、生花生米均可。
二、醋泡花生的功效
醋泡花生有清熱、活血的功效,對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長(zhǎng)期堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。4種人不宜吃花生:
1、高脂血癥患者:花生含有大量脂肪,高脂血癥患者食用花生后,會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
2、膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,??梢鹣涣?。
3、消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會(huì)加重病情。
4、跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
三、醋泡花生的做法
1、挑選顆粒飽滿無(wú)蟲眼的花生,用清水洗凈。
2、把洗凈的花生徹底晾干水分,準(zhǔn)備一個(gè)玻璃容器也洗凈晾干。
3、做醋泡花生最好用釀造米醋,(白醋就不太適合啦)在這里我使用的是苦蕎醋,更增添一份保健功能。
4、將晾干的花生米放進(jìn)玻璃瓶中,添加醋(花生與醋的比例為1:1?5),注意不要加得太滿,因花生充分吸收醋后會(huì)有一定的膨脹。
5、蓋上蓋子,陰涼處保存,十天后就可以開始吃啦。
注意:操作過程中使用到的器具都要保持無(wú)油無(wú)水干凈。泡花生的醋不要浪費(fèi),可以炒菜時(shí)使用也可蘸食餃子。
總之,醋泡花生的保健功效不可估量,大家平時(shí)可以多食用一些,不過要吃法適當(dāng)喲!
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