【www.cndadi.net - 冬季吃什么菜養(yǎng)生】
最近很多人都出現(xiàn)了缺鈣的情況，尤其是一些青少年如果出現(xiàn)了，缺鈣的情況就會(huì)嚴(yán)重影響他們身體正常的健康發(fā)育，補(bǔ)鈣可以在日常的飲食中就可以達(dá)到很好的效果，效果可以多吃一些富含鈣比較多的菜，可能很多人還不是很了解，下面就讓我們一起了解一下吃什么菜可以補(bǔ)鈣呢吧。
乳類(lèi)與乳制品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激凌。 500毫升鮮牛奶可補(bǔ)充 600毫克鈣。
魚(yú)蝦蟹類(lèi)與海產(chǎn)品 :鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類(lèi)與禽蛋 :羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
豆類(lèi)與豆制品 :黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補(bǔ)充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類(lèi) :芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類(lèi) :檸檬、枇杷、蘋(píng)果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、芡實(shí)等。
牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚(yú)、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。
吃什么菜可以補(bǔ)鈣呢一定要引起缺鈣患者的高度重視以上的這些菜都可以達(dá)到很好的補(bǔ)鈣的效果，我們就不必再去購(gòu)買(mǎi)一些補(bǔ)鈣的藥，可以有效的減輕給我們自身帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)壓力，同時(shí)食療方法也是一種相當(dāng)不錯(cuò)的方法，值得采用。
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可能我們大家每個(gè)人體內(nèi)都或多或少的會(huì)缺少一些鈣物質(zhì)。多補(bǔ)充一些鈣對(duì)于我們自身來(lái)說(shuō)是有百利而無(wú)一害的，可以幫助我們更好的提高骨骼的韌性與強(qiáng)度，可以有效地減輕自身容易出現(xiàn)的各種風(fēng)濕性骨科疾病的困擾，還可以幫助我們促進(jìn)青少年正常發(fā)育，普及一下補(bǔ)鈣吃什么藥吧。
1.補(bǔ)鈣的品種比較多，但不同的劑型補(bǔ)鈣效果沒(méi)有明顯的差別的，任意一種就可以的，個(gè)人建議可以用嘴便宜的，如果缺鈣比較明顯，可以考慮先用葡萄糖酸鈣，這種藥物補(bǔ)鈣效果比較快，另外注意多吃魚(yú)蝦，排骨湯，以及牛奶等食品，也有不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果
2.多食用鈣質(zhì)含量高的食物如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚(yú)、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。多做體育運(yùn)動(dòng) (運(yùn)動(dòng)可使肌肉互相牽拉，強(qiáng)烈的刺激骨骼，加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝，減少鈣質(zhì)丟失，推遲骨骼老化，同時(shí)有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收)。
以上介紹的藥可以幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果，同時(shí)我們?cè)谝院蟮纳钪幸惨欢ㄒ⒁舛喑砸恍┚哂袪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物，多吃一些肉蛋奶等食物效果是非常不錯(cuò)的，盡量少吃一些具有刺激性的，或者是辛辣的食物。
對(duì)于補(bǔ)鈣的方式方法，我們可以多喝一些牛奶，牛奶不僅可以幫助我們達(dá)到補(bǔ)鈣的效果，還可以有效的幫助我們分解活性菌調(diào)理自身的腸胃，多吃一些海帶和蝦皮可以有效的幫助我們解決自身出現(xiàn)的腎虛問(wèn)題可有以達(dá)到很好的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的目的，普及一下補(bǔ)鈣補(bǔ)腎吃什么吧。
烏賊骨可補(bǔ)鈣
中醫(yī)認(rèn)為腎主骨，強(qiáng)壯骨骼可以吃些補(bǔ)腎的食物，促進(jìn)鈣的吸收。補(bǔ)腎中藥里有很多也是食物，常吃有補(bǔ)鈣的效果。
其中烏賊骨，又稱(chēng)墨魚(yú)骨，燉湯內(nèi)服有補(bǔ)腎、強(qiáng)骨的作用，還可以制酸止痛，用于胃痛吐酸。烏賊骨燉湯的用量是6～12g，如果研末吞服，則每次是1.5～3g。
但是陰虛有熱的人，如有手心足心熱，心中煩熱、口干口苦，盜汗、舌苔黃等癥狀的人不宜食用。
除了內(nèi)服外，烏賊骨還可以外用，有很好的收斂止血的功效，可作救急之用。大家多吃鰻魚(yú)、帶魚(yú)和海參，這些食物都可溫陽(yáng)補(bǔ)虛，所以有助于補(bǔ)鈣。
少吃鹽相當(dāng)于補(bǔ)鈣
多食咸則傷腎，腎主骨。大家的觀念總以為每天只要我多喝牛奶，吃小魚(yú)干、燉排骨湯等含豐富鈣質(zhì)食物，就可以補(bǔ)鈣，其實(shí)是一知半解。其實(shí)最經(jīng)濟(jì)有效的補(bǔ)鈣方法，那就是“少吃鹽就相當(dāng)于補(bǔ)鈣”。
補(bǔ)鈣和腎的食療方法我們還可以多吃一些豆制品，豆制品中富含的蛋白脂非常高，蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們生命活動(dòng)的微量基礎(chǔ)，其中也可以幫助我們達(dá)到很好的補(bǔ)鈣和補(bǔ)腎的效果，大家都可以嘗試著多吃一些，效果非常不錯(cuò)。
孩子正處于身體的成長(zhǎng)階段，所以對(duì)于孩子的飲食一定要引起高度重視，千萬(wàn)不要讓孩子出現(xiàn)缺鈣的情況，否則就會(huì)影響我們孩子身體健康狀況的成長(zhǎng)，當(dāng)出現(xiàn)了缺鈣的情況要及時(shí)采取有效的方法來(lái)解決，避免給我們身體帶來(lái)不必要的傷害，下面就讓我們一起了解一下孩子吃什么最補(bǔ)鈣呢吧。
1建議你給孩子 食補(bǔ)為主 ，如果做了檢查確實(shí)確定是缺鋅，才服用藥物。 可以選擇的藥物很多： 補(bǔ)鋅： 鋅制劑有葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草酸鋅、醋酸鋅等，最常用的是葡萄糖酸鋅，每天服用3.5-7mg/kg，療程2-3個(gè)月。補(bǔ)充鋅劑4-5周后，如果癥狀沒(méi)有減輕應(yīng)及時(shí)去看醫(yī)生。補(bǔ)充鋅劑一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用，不要自己隨意增加劑量。劑量過(guò)大可引起惡心、嘔吐、胃部不適等消化道刺激癥狀，長(zhǎng)期大劑量服用還可能造成鋅中毒。進(jìn)行中醫(yī)中藥治療如果寶貝缺鋅不太嚴(yán)重，或者在補(bǔ)充鋅劑治療中消化道刺激癥狀較明顯，最好采取中醫(yī)中藥治療。一般采用健脾益胃的方法，根據(jù)不同癥狀選用黨參、茯苓、白術(shù)、蒼術(shù)、陳皮、山藥、砂仁等。中醫(yī)的小兒推拿療法對(duì)改善消化功能、增進(jìn)食欲也有很好的效果，并且沒(méi)任何副作用，可以試一試。 日常生活中，給孩子食補(bǔ)是最好的方法： 補(bǔ)鋅： 含鋅豐富的食物：如瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)及蛋黃、牡蠣(貝類(lèi))等，如果有偏食等不良的飲食習(xí)慣同時(shí)進(jìn)行糾正。(豐富的蔬菜攝入也有利于鋅的吸收) 常吃大豆、花生等，如鮮豆?jié){，做菜時(shí)用一點(diǎn)花生油。還有，榛子等堅(jiān)果類(lèi)食物。 飲食不均衡，偏食、挑食等的現(xiàn)象其實(shí)是導(dǎo)致孩子缺鈣、缺鋅的主要原因。 有些媽咪總是片面地重視給寶貝補(bǔ)充高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，而卻忽視了大眾飲食，由此導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。因此，飲食上一定要注意多樣化，讓寶貝均衡攝取營(yíng)養(yǎng)。
2.平時(shí)飲食補(bǔ)鋅 宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚(yú)、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。含硒豐富的食物有：海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜等 第一代是無(wú)機(jī)鋅，比如硫酸鋅。它和胃酸結(jié)合，產(chǎn)生氯化鋅。而氯化鋅是強(qiáng)腐蝕劑，對(duì)胃腸道有刺激作用，引起惡心嘔吐等。 第二代是有機(jī)酸鋅，如葡萄糖酸鋅、乙酸鋅、甘草鋅等，它們是弱酸弱堿鹽，和胃酸結(jié)合，依然能產(chǎn)生氯化鋅，因此有一定的副作用。且因含鋅量較高，能拮抗鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。長(zhǎng)期服用能導(dǎo)致缺鈣貧血等癥狀。例如葡萄糖酸鋅長(zhǎng)期服用會(huì)引起下眼線的浮腫。 第三代蛋白鋅新稀寶牌鋅硒寶片。蛋白鋅，純生物劑，高活性易吸收，見(jiàn)效快。且安全無(wú)任何激素及毒副作用，非常有利于鈣和其他微量元素的吸收。
多吃一些以上介紹的食物可以有效的幫助我們緩解我們出現(xiàn)的缺鈣的情況，這些那種一定要引起每個(gè)人的高度重視，盡量養(yǎng)成孩子多吃牛奶和雞蛋的好習(xí)慣，可以有效的預(yù)防出現(xiàn)缺鈣的情況，為我們寶寶的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
秋天的時(shí)候是天氣比較干燥的時(shí)節(jié)，在秋天里我們會(huì)感覺(jué)到身體特別的不舒服，有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，特別是好多朋友在秋天的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)便秘，這主要是身體上火引起的現(xiàn)象，秋天的時(shí)候也是身體特別上火的時(shí)候，在秋天我們一般可以通過(guò)吃菜來(lái)降火，那么秋天吃什么菜去火？通過(guò)下面的介紹我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚(yú)并稱(chēng)為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
3、蓮藕
藕是個(gè)寶，因?yàn)榕盒愿?、味平，可以清熱去火、?rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱(chēng)其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生，而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇，達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。
通過(guò)上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天的時(shí)候吃什么菜去火了，秋天比較干燥，身體容易失去水分后出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，我們?cè)谕ㄟ^(guò)吃菜去火的同時(shí)，也要注意身體水分的補(bǔ)充，平時(shí)我們要多喝水，而且還要保證充足的睡眠，最好不吃容易上火的食物。
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