【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生菊花茶】
最近在網(wǎng)絡(luò)上大熱的菊花茶已經(jīng)成為很多人心中的必備佳品，很多人對(duì)菊花茶的興趣也在最近提升到了一定的高度，但是很多人都對(duì)菊花茶的具體功效不是很清楚，喜歡菊花茶也只是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)上面的推薦，小編通過(guò)查找資料發(fā)現(xiàn)，菊花茶確實(shí)值得大家熱捧，在黑烏龍茶中，有許多對(duì)人體健康有益的元素，那么小面就由小編給大家講解關(guān)于菊花茶的功效。
好處一、清肝。
菊花茶有解熱作用，同時(shí)增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用，菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。如果用菊花水煎劑及水浸劑，對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(pR3株)等均有抑制作用，可謂是功效多多。
好處二、明目。
常用電腦的上班族適合喝菊花茶，根據(jù)研究得出，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。
好處三、利水。
早上起床眼睛就會(huì)浮腫的像熊貓一樣，可以用綿花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。
好處四、祛濕。
菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效?？梢耘菀槐栈ú鑱?lái)喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
經(jīng)過(guò)上面小編對(duì)大家的講解，相信大家都對(duì)菊花茶的作用有了很詳細(xì)的了解，下階段小編會(huì)繼續(xù)為大家解決在菊花茶制作過(guò)程過(guò)程中的一些問(wèn)題，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦。大家的支持是我們走的更遠(yuǎn)更好的信念哦!也謝謝大家對(duì)小編的大力支持哦!
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菊花茶可以天天喝嗎
1、菊花茶可以天天喝嗎
菊花茶不一定可以天天喝。菊花也是一種中藥,不可濫用。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過(guò)敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過(guò)枯草熱性過(guò)敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過(guò)敏反應(yīng)。體質(zhì)偏虛寒者,也就是我們常說(shuō)的陽(yáng)虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀。特別是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸,進(jìn)而刺激咽喉部黏膜,造成咽喉部炎癥持續(xù)存在乃至加重。可見(jiàn),用菊花茶來(lái)對(duì)付咽喉炎也是有選擇的,切勿千人一方,否則,適得其反。
2、味苦的野菊花最好不要飲用
有過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題再多泡,但也不應(yīng)過(guò)量飲用。此外,由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
3、不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖
喝菊花茶時(shí),人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專(zhuān)家認(rèn)為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以,不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
喝菊花茶的壞處遠(yuǎn)不止以上這些,所以我們?nèi)粘２贿m合喝菊花茶的人千萬(wàn)不要喝,否則可能會(huì)給我們自身帶來(lái)適得其反的作用,尤其是一些腸胃疾病的患者朋友們,菊花茶可能會(huì)與我們自身的腸胃發(fā)生反應(yīng),增大我們自身的疾病程度。
天天喝菊花茶的作用
好處一、清肝。菊花茶有解熱作用,同時(shí)增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用,菊花跟冰糖泡水更有抗菌、抗病毒、抗癌的功效。如果用菊花水煎劑及水浸劑,對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結(jié)核菌及流感病毒(pR3株)等均有抑制作用,可謂是功效多多。
好處二、明目。常用電腦的上班族適合喝菊花茶,根據(jù)研究得出,菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。
好處三、利水。早上起床眼睛就會(huì)浮腫的像熊貓一樣,可以用綿花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。
好處四、祛濕。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效?？梢耘菀槐栈ú鑱?lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
菊花茶的做法
1、菊花茶
原料:菊花、大棗、枸杞子、冰糖。
做法:枸杞大棗提前用水洗凈,和菊花,冰糖一起放入養(yǎng)生壺中加純凈水煮沸。特別喜歡菊花在壺中綻開(kāi)的樣子,一點(diǎn)點(diǎn)的開(kāi)特別漂亮。煮好靜置幾分鐘就可以飲用。
2、菊花洛神飲
原料:洛神花、菊花、冰糖。
做法:洛神花在冷水中不需久泡,清洗掉表面浮塵即可。冰糖的用量根據(jù)個(gè)人口味添加,洛神花味酸,喜歡甜的朋友可多加些冰糖。不喜歡酸味的朋友,可以適當(dāng)減少洛神花的用量。冰鎮(zhèn)后飲用,口味更佳。
古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。
菊花茶是一種非常好的清熱降火茶飲，經(jīng)常熬夜的人可以試試喝菊花茶降內(nèi)火，不同泡法的菊花擁有不同的功效。喝菊花茶有什么好處呢？菊花茶具體有多少種泡法？
喝菊花有什么好處
1、防輻射
常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。尤其是現(xiàn)代白領(lǐng)，整日坐在高樓里，通風(fēng)透氣性不好，而且每天長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦輻射，大部分人回家還要面對(duì)電腦，加上手機(jī)整日離不開(kāi)腰包，另外，微波爐等廚房用具也有很強(qiáng)的輻射。因此，要想遠(yuǎn)離輻射，最好每天飲用一定量的菊花茶。
2、明目護(hù)眼
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺(jué)得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來(lái)眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。
3、防鉛中毒
菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛；此外，鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。
4、清熱解毒
野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí)，野菊花藥效最好。
5、殺菌消炎
現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。
6、防癌抗癌
菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑，有助于消除癌細(xì)胞。
菊花茶的種類(lèi)
菊花茶的泡法
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用。能化淤消脂，清涼降壓降壓、減肥輕身，適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶：菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。
3、菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過(guò)濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔茫瑢?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
4、取菊花10克，茶葉3克，一并沖泡，可防治早期高血壓。
5、取菊花10克，桑葉、枇杷葉各5克，研成粗末，用沸水沖泡代茶飲，可防秋澡，適于因秋燥犯肺引起的發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽等病癥后食用。本方尚有預(yù)防流感、流腦、乙腦、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味甘甜，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用。也可用菊花加金銀花同煎代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之效。
7、餐后，用五、六朵杭菊花沖泡飲服，能解渴生津。
8、八寶菊花茶：金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個(gè)（可不要，因?yàn)樗梢鹗秤徽瘛⑸贤孪聻a）、少許冰糖、少許山楂、5克有機(jī)綠茶、兩個(gè)紅棗，用沸水泡至5分鐘既可食用，平肝明目、清熱解毒（超市有賣(mài)）。
菊花茶的作用
1、菊花密浴《中外女性美容健美百科全書(shū)》：干菊花15g。將菊花入水中煮開(kāi)，20分鐘入蜂蜜數(shù)滴，沐浴。可以潤(rùn)膚、去皺。
2、桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金銀花、桑葉各10g，沸水浸泡，代茶飲。用菊花、桑葉、薄荷疏散風(fēng)熱、清利頭目，金銀花清熱解毒。用于感冒發(fā)熱，頭昏，目赤，咽喉不利。
3、菊花決明茶：菊花10g，炒決明子12g。沸水浸泡服。菊花與決明子配伍，有較好的清肝明目和平肝陽(yáng)的作用。用于肝熱目赤，羞明多淚，頭昏；或肝陽(yáng)上亢，頭昏目眩。
4、菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉蓯蓉60g，巴戟天30g。研為細(xì)末，煉蜜為丸，每次6g，溫開(kāi)水送下。源于《和劑局方》，枸杞子為補(bǔ)肝明目要藥，肉蓯蓉、巴戟天能補(bǔ)益肝腎精血，精血上注于目而能視，故有助于明目；甘菊花與枸杞子等同用，有養(yǎng)肝明目之效。用于肝腎不足，眼目昏暗。
5、桑菊銀楂茶：菊花、金銀花、山楂各5g，桑葉10g。分作3-4次用，每次以沸水浸泡，代茶飲。以桑葉、菊花、金銀花清熱平肝，山楂活血化瘀；桑葉、菊花、山楂能降壓，菊花、山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加血流量，山楂、金銀花又能降低血清膽固醇。用于冠心病、高血壓及動(dòng)脈硬化癥而有肝熱者。
6、菊花甘草湯：菊花120g，甘草12g。加水煎湯，分3-4次服。源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清熱解毒，唯恐藥力不足，故用量較大。用于疔瘡腫痛。
結(jié)語(yǔ)：看完文章都知道喝菊花茶都有哪些好處了吧，一般白領(lǐng)上班的時(shí)候都需要喝茶，小編就可以推薦白領(lǐng)們?cè)谵k公室喝菊花茶，不僅清熱降火還名目護(hù)眼！
菊花茶作為一種大眾飲品，很多人也都愛(ài)喝，可以清肝明目護(hù)膚防便秘，好處多多，但其實(shí)菊花茶也有副作用，有幾類(lèi)人是不適合喝菊花茶的，那么哪幾類(lèi)人不適合喝菊花茶呢？下面就和小編一起來(lái)看看吧。
不宜喝菊花茶的五類(lèi)人
過(guò)敏體質(zhì)者
在我們的現(xiàn)實(shí)生活中有人會(huì)對(duì)菊花茶過(guò)敏，如果喝了菊花茶就會(huì)引起皮膚紅腫、紅疹等過(guò)敏現(xiàn)象。所以那些過(guò)敏體質(zhì)的人喝菊花茶反而會(huì)有副作用，對(duì)自己的健康不利。
傷寒感冒者
一般情況下，傷寒感冒者都是因?yàn)橹鴽鲆鸬?，而菊花茶的屬性決定此種感冒患者不適合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因?yàn)榫栈ú栌写碳の杆岱置?，加重咽喉炎癥的作用，延緩患者復(fù)原的時(shí)間、降低復(fù)原的質(zhì)量。
寒性體質(zhì)者
寒性體質(zhì)者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下，即使夏季也會(huì)有手腳冰涼、腹瀉腸胃不適等癥狀，菊花茶性寒，只會(huì)加重其癥狀，對(duì)健康不利。
老人及兒童
也許大家認(rèn)為老人喝菊花茶可以降血壓、膽固醇，夏季食用并無(wú)大礙，但老人消化功能減退、脾胃較為虛弱，喝菊花茶有引起腸胃疾病的可能性，老人需慎重。而小孩處在生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，陽(yáng)氣正當(dāng)時(shí)，喝菊花茶有削減陽(yáng)氣之效，最好禁止食用。
孕婦
菊花茶性寒、味甘，有極好的祛除火氣之效，但孕婦自身免疫力低下、脾胃較為虛弱，食用菊花茶容易刺激腸胃，引起肚疼腹瀉等癥狀，不利于胎兒的健康成長(zhǎng)。
平時(shí)常見(jiàn)的菊花茶及其功效：
杭白菊：鎮(zhèn)靜、解熱、抑制多種病菌。
黃金菊：降血壓、對(duì)頭痛眩暈、神經(jīng)性頭痛有療效。
野菊花：平肝，明目，用于風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，目赤腫痛。風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，消煩、清心明目。
黃山貢菊：疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、排毒養(yǎng)顏，起到延壽美容的作用。
喝菊花茶的8種好處
醒神
菊花中含有豐富的維生素A,這種物質(zhì)能夠很好的保護(hù)皮膚，同時(shí)也能夠令人頭腦更加的清醒。經(jīng)常喝菊花茶，精神也會(huì)越來(lái)越好，所以腦力勞動(dòng)者可以多喝。
補(bǔ)肝、清肝
菊花茶具有清熱解毒的作用，同時(shí)還能夠增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之后，還能夠起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外，還能夠用水煎服或者是直接用開(kāi)水浸泡，能夠有效預(yù)防多種細(xì)菌，增強(qiáng)身體抗病能力。
保護(hù)皮膚
喝菊花茶能夠有效的增加人體的新陳代謝，排出體內(nèi)多余的排泄物和廢棄物，能夠有效的保護(hù)皮膚清潔，同時(shí)也能夠起到濕潤(rùn)皮膚的作用。一些女性、特別是職場(chǎng)女性可以多喝！
祛除濕氣
常見(jiàn)的體內(nèi)濕氣過(guò)重的癥狀表現(xiàn)為口干舌燥、眼睛干澀、上火，或者是肢體、關(guān)節(jié)感覺(jué)到疼痛或者麻木感。這個(gè)時(shí)候可以泡上一杯菊花茶，不僅能夠有效的放松心情，同時(shí)還能夠緩解眼睛疲勞。如果每天喝上三四倍的菊花茶，那么對(duì)于恢復(fù)視力、保護(hù)眼睛有著非常大的幫助。
明目
菊花茶特別適合白領(lǐng)和上班族等等需要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦的人群。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，菊花茶具有很好的保護(hù)眼睛、明目的作用。
預(yù)防心腦血管疾病
菊花具有很好的擴(kuò)張冠脈的作用，這對(duì)于增加冠脈流量具有非常大的意義。長(zhǎng)期喝菊花茶，能夠有效的降低身體、血液中的血清膽固醇，這對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病，例如高血壓、冠心病、心臟病等等有著顯著的作用。
治療便秘
菊花茶中含有一種名字叫做丹寧的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)身體的消化能力和食欲，令體內(nèi)的便秘情況得到有效的緩解。日常堅(jiān)持服用菊花茶，還能夠有效的起到預(yù)防便秘的情況，可以不通過(guò)一些藥物就達(dá)到調(diào)理身體的作用。
小貼士：對(duì)于很多愛(ài)美女性來(lái)說(shuō)，每天早上起床事后的浮腫雙眼是無(wú)法忍受的，而菊花茶就有去除身體中多余的水分這個(gè)非常明顯的優(yōu)點(diǎn)。用化妝棉沾上菊花茶的汁水，然后涂抹在眼睛的周?chē)@樣很快就能夠消除浮腫現(xiàn)象了，除了眼睛之外，身體的其他部位也可以使用這種方法！
秋季最適宜喝菊花茶，清熱祛燥、補(bǔ)水滋潤(rùn)，對(duì)于常對(duì)電腦的辦公一族還有護(hù)眼功能。雖然菊花茶有一定的保健功效，但是也不能貪杯,否則容易傷害脾胃。喝菊花茶，要多注意下面幾點(diǎn)健康提示。下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、泡制花茶選擇杭白菊或貢菊
用以泡制菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。從功效上而言，杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干澀或者出現(xiàn)咽喉腫痛的現(xiàn)象，喝點(diǎn)杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。
貢菊則有效散風(fēng)熱，對(duì)于上火導(dǎo)致的口腔潰瘍有一定的作用。
2、菊花略微泛黃才是上品
在挑選菊花的時(shí)候，盡量少選擇花朵白皙并且大朵的，因?yàn)轭伾^(guò)白有可能是硫磺熏蒸過(guò)。其實(shí)小朵并且顏色稍微發(fā)黃的才是優(yōu)質(zhì)的菊花。
其次可以通過(guò)氣味選擇，如果聞起來(lái)有酸味，這樣的菊花千萬(wàn)不要選，有可能是二氧化硫超標(biāo)了。優(yōu)質(zhì)的菊花聞起來(lái)會(huì)有淡淡的清香。
3、最好別加冰糖
有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，這樣喝起來(lái)會(huì)更加清甜一些。專(zhuān)家認(rèn)為，加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的，但是對(duì)于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，盡量不要添加。
此外，脾胃虛弱的人群最好也不要加糖，過(guò)甜的茶容易導(dǎo)致口發(fā)酸并且唾液增多，容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。
4、 隨泡隨飲
菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來(lái)的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。
5、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡飲之外，還可以和一些食材搭配，口感不同之余還可以獲得不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂，有助于消脂降壓，肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花，有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。
6、寒性體質(zhì)要少喝
菊花茶雖然對(duì)身體有益，但是性寒涼，寒性體質(zhì)的人群盡量少喝。并且不要長(zhǎng)時(shí)間飲用或者大量飲用，一旦出現(xiàn)不適應(yīng)該立刻停喝。
此外，因?yàn)榫栈▽儆诨ǚ垲?lèi)，因此建議對(duì)花粉過(guò)敏的人群不要大量飲用菊花茶。
7、長(zhǎng)期飲用野菊花茶會(huì)出現(xiàn)胃部不適
野菊花性苦、寒，如果長(zhǎng)期飲用或者過(guò)量飲用會(huì)傷及脾胃，很容易會(huì)出現(xiàn)胃部不適，引起腹泄等不良反應(yīng)，所以脾胃虛寒和孕婦都不要飲用。
8、用沸水沖泡
沖泡菊花茶的時(shí)候，最好用透明的玻璃杯，一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重復(fù)沖泡五到七遍就差不多了。
9、配枸杞補(bǔ)肝腎，加桑葉治感冒。
取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對(duì)肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞，作用得到加強(qiáng)。取黃菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
望聞品驗(yàn)四招識(shí)別好品質(zhì)菊花茶
識(shí)別菊花茶方法1:望外觀
市面上有很多種不同品質(zhì)的菊花，而好品質(zhì)的菊花看起來(lái)色澤是比較自然的，而且花瓣看起來(lái)也會(huì)比較完整。
識(shí)別菊花茶方法2:聞氣味
從菊花茶的氣味來(lái)識(shí)別菊花茶的品質(zhì)也是一個(gè)有效的方法，一般用硫磺蒸熏過(guò)的菊花茶可以有效預(yù)防霉腐，而且經(jīng)過(guò)這道工序的菊花茶色澤也會(huì)更加好看，但是聞起來(lái)會(huì)有一種刺鼻的酸味，這樣的菊花茶對(duì)人體的毒害是比較大的。
識(shí)別菊花茶方法3:品味道
好品質(zhì)的菊花茶識(shí)別，可以喝一點(diǎn)來(lái)試試味道，好的菊花茶一般喝下去之后都會(huì)口有余香，微苦清香。
識(shí)別菊花茶方法4:加白醋檢驗(yàn)
識(shí)別不經(jīng)過(guò)任何防腐工藝的菊花茶，可以用加白醋檢驗(yàn)的方法進(jìn)行，在菊花茶中加入白醋之后，茶水仍然清澈透明的則是好品質(zhì)的菊花茶，如果經(jīng)過(guò)硫磺蒸熏則會(huì)變綠。
一、過(guò)夜菊花茶能喝嗎？
據(jù)古籍記載，菊花甘苦，性微寒；有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。 對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。隔夜后菊花茶又什么變化，隔夜菊花茶能喝嗎? 隔夜茶由于沖泡時(shí)間過(guò)久，又沒(méi)有采用任何保鮮措施， 可能會(huì)造成部分營(yíng)養(yǎng)缺失(這還需要科學(xué)佐證)，但最主要的還是風(fēng)味的喪失。因此， 要想品出茶中真滋味， 最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝， 不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它還是有以下良好的功效的。
1、止血
隔夜茶中含有豐富的醋酸，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
2、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用， 如果眼睛出現(xiàn)紅絲， 可以每天用隔夜茶洗幾次. 效果很好。
3、止癢
用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身， 茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
4、生發(fā)
用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落， 還可每天用刷子蘸隔夜茶刷眉，一段時(shí)間后。眉毛會(huì)變得濃密光亮。
5、除口臭
茶中含有精油類(lèi)成分，氣味芳香， 清晨刷牙前后或飯后， 含幾口隔夜茶， 可使口氣清新， 經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
6、防曬
皮膚被陽(yáng)光曬傷， 可用毛巾蘸隔夜荼輕輕擦拭， 因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用， 而且， 茶中的類(lèi)黃酮化合物還有抗輻射作用。
7、去腥除油膩
隔夜茶還有除腥和除油功能， 吃蝦蟹后用來(lái)洗手會(huì)倍感清爽。
二、菊花茶飲用禁忌
1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會(huì)氧化而變綠，這時(shí)茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。
隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減低，所以不建議飲用。隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、脾胃虛寒不宜飲用。現(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
3、陽(yáng)虛體質(zhì)的不宜。因?yàn)榫栈ㄐ晕⒑行╆幪摶馃狍w質(zhì)的人喝菊花茶會(huì)引起上火的現(xiàn)象，喝之前需要清楚自己的體質(zhì)，以免起到反面效果。
4、添加冰糖。對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類(lèi)人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。
三、菊花茶的儲(chǔ)存方法
1、避免光照
菊花茶受陽(yáng)光照射易引起色變和質(zhì)變，因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣
分開(kāi)貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經(jīng)常開(kāi)蓋取用，香氣便會(huì)揮發(fā)而走味，空氣中的水分也會(huì)進(jìn)入，茶葉易受潮、變質(zhì)。
3、防止茶葉返潮
宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。
4、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產(chǎn)生水汽和有熱源的灶臺(tái)、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質(zhì)。
5、防異味竄入
茶葉中的烯萜類(lèi)物質(zhì)，有較強(qiáng)吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時(shí)貯存有異味的物品，否則茶葉就會(huì)很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
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