【www.cndadi.net - 女性養(yǎng)生相關(guān)知識(shí)】
很多時(shí)候,特別是老人,有時(shí)候生病了也不去醫(yī)院就醫(yī),然后自己就在家里用一些偏方,或者是自己在藥店買(mǎi)的藥回家吃吃就好。其實(shí)這樣是存在危險(xiǎn)的,雖然有些偏方還是很有用的,但是身體不一定接受得了,這里就告訴了大家一些相關(guān)的藥膳知識(shí)。
藥膳食療應(yīng)用廣泛,但不能亂用、濫用,必須遵循一定的原則。藥膳職能有二,一是保健增壽;一是治療疾病。都須遵守下列原則應(yīng)用:
1、五昧相調(diào),調(diào)理臟腑?
2、性昧相連,辨證施膳?
3、以類(lèi)補(bǔ)類(lèi),相須用膳?
4、所宜所忌,對(duì)癥用膳?
藥膳的主要特點(diǎn)是:
①藥膳是以中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ),以中醫(yī)學(xué)的陰陽(yáng)五行、臟腑經(jīng)絡(luò)、辨證施治的理論為基礎(chǔ),按中醫(yī)方劑學(xué)的組方原則和藥物、食物的性能選配組膳,藥膳的主要功能是以食物、藥物的偏性來(lái)矯正人臟腑機(jī)能的偏性,或以藥膳的寒、熱、溫、涼四種不同特性來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力和免疫力。
②藥膳以烹調(diào)藝術(shù)為手段,制成形是食品性是藥品,它是取藥物之性、用食物之味,共同配伍,相輔相成,協(xié)同作用。
③藥膳是以保健、強(qiáng)身和治病為目的,藥膳滋補(bǔ)是其特長(zhǎng),是保養(yǎng)脾胃的佳品,脾胃均屬土,萬(wàn)物土中生,脾為陰土,胃為陽(yáng)土;脾主運(yùn)化,胃主受納,脾氣主升,胃氣主降。由于脾胃的作用,人體得以養(yǎng)氣生血,健康長(zhǎng)壽。所以,針對(duì)藥膳的特點(diǎn),應(yīng)用藥膳,必須重視藥膳性味與五臟的特定關(guān)系,而辨證論治施膳,對(duì)癥用膳,適癥巧食,禁忌勿用。用藥膳的療效高低的關(guān)鍵,就在于科學(xué)掌握用藥膳的原則。
藥膳在古時(shí)候還是很流行的,特別是針歲調(diào)養(yǎng)身體這一塊,其實(shí)很多時(shí)候,藥膳還是以中醫(yī)為主的治療,還有就是這個(gè)通過(guò)內(nèi)調(diào)的。這個(gè)調(diào)養(yǎng)最好和運(yùn)動(dòng)結(jié)合,可以進(jìn)行內(nèi)外一起調(diào)養(yǎng),這樣才會(huì)治標(biāo)治本。當(dāng)然了,這個(gè)不是所有人都適合藥膳的,可以根據(jù)自己的身體選擇。
小編推薦
香菜有獨(dú)特的香味,可以做菜做湯來(lái)食用,其實(shí)香菜還是可以入藥哦,平時(shí)大家有沒(méi)有注意到香菜的營(yíng)養(yǎng)與好處呢?在什么情況下是不宜食用香菜的呢?
春季陽(yáng)氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,如枸杞、香菜等。涼拌香菜可以刺激食欲,中醫(yī)認(rèn)為,香菜性味辛、溫,入肺、脾經(jīng),有發(fā)汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒消化不良等。然而,感冒的人,不能盲目進(jìn)食香菜,要先分清自己的體質(zhì)
1.香菜洗凈,去根去黃葉,用涼開(kāi)水最后清洗,撈出稍瀝干
2.香菜切成寸段,根部再切幾刀切細(xì)。蒜姜剁成末。干紅椒切成圈,椒籽保留
3.把香菜段放進(jìn)盆里,所有調(diào)味料加齊拌勻。靜置入味,即食
烹飪技巧
1、建議涼拌菜用涼開(kāi)水清洗
小小香菜飲食相關(guān)知識(shí)不看小心后悔
2、可按自己喜歡的口味來(lái)涼拌
香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.香菜營(yíng)養(yǎng)豐富,水分含量很高,可達(dá)90%;香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋(píng)果酸鉀等
2.香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發(fā)油
3.香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量
4.香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍
臨床工作中,經(jīng)常遇到患者提出這樣的疑問(wèn):這么多降壓藥,我該怎么使用?不只是患者不知道怎么用,一些非專(zhuān)科醫(yī)生也可能不知道降壓藥的合理使用。
降壓藥使用的幾個(gè)原則:
1、個(gè)體化用藥:不能朋友、鄰居、親家用什么藥好,你就選擇什么藥。應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的身體狀況和病情,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇使用降壓藥;
2、選擇長(zhǎng)效藥:第三代CCB、ACEI、ARB都是長(zhǎng)效藥。長(zhǎng)效藥用藥簡(jiǎn)單,每日一次用藥即可,不易發(fā)生漏服現(xiàn)象,所以患者更容易接受。而且長(zhǎng)效藥藥效維持時(shí)間長(zhǎng),能保持血壓平穩(wěn)控制。
3、聯(lián)合用藥:除非早期高血壓?jiǎn)我挥盟幹猓话闾岢?~3種降壓藥聯(lián)合使用。這樣副作用小,療效好。如果一種藥血壓控制不好,應(yīng)加品種不加量,一味的加量,療效未必增加多少,副作用卻明顯增加;
4、按時(shí)吃藥:藥物的維持時(shí)間都是固定的,按時(shí)吃藥能夠使血液中藥物的濃度保持穩(wěn)定,當(dāng)然血壓也能保持穩(wěn)定。切忌按需吃藥——血壓高了吃藥,血壓正常了就不吃。如果這樣,血壓總是處于波動(dòng)中,而并發(fā)癥大多在血壓波動(dòng)時(shí)發(fā)生。
血壓控制的最高境界應(yīng)該是:
1、平穩(wěn)降壓:意思是要平穩(wěn)的把血壓降下來(lái),不能讓血壓波動(dòng)。只有長(zhǎng)效藥才有此功效,所以,必須使用長(zhǎng)效藥降壓;
2、控制達(dá)標(biāo):一般人血壓降到140/90 mmHg以下,腎病、糖尿病等降到130/80 mmHg以下才叫達(dá)標(biāo)。不達(dá)標(biāo),并發(fā)癥就難以控制;
3、器官保護(hù):治療高血壓,僅僅把血壓降下來(lái)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還應(yīng)該保護(hù)心、腦、腎等重要器官,避免并發(fā)癥。一般認(rèn)為,CCB、ACEI、ARB和β-受體阻斷劑有器官保護(hù)作用。
我們都知道現(xiàn)在女人長(zhǎng)老年斑的情況很常見(jiàn),很是讓人煩惱,但是卻不知道怎么回事,不清楚病因也不了解治療方法,所以不知道怎么辦,那么到底女人長(zhǎng)老人斑是怎么一回事呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下女人老年斑的相關(guān)知識(shí)吧:
老年斑是人體內(nèi)臟衰老的象征,表示細(xì)胞進(jìn)入了衰老階段。在人們看不到的臟器上留下痕跡并造成危害。比如出現(xiàn)在腦細(xì)胞上便會(huì)引起智力和記憶力減退;聚集在血管壁上,會(huì)發(fā)生血管纖維性病變,引起高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病。因?yàn)檫@種脂褐質(zhì)色素是細(xì)胞氧化后的產(chǎn)物,一旦聚集過(guò)多便影響臟器功能,使人漸漸衰老。因此,老年斑是傳遞內(nèi)臟老化的信息,當(dāng)然,也是人體衰老的形態(tài)學(xué)標(biāo)志。老年斑的出現(xiàn)不是孤立的,常伴隨著其他可見(jiàn)的形態(tài)學(xué)老化指標(biāo),組成一個(gè)老態(tài)龍鐘的形象。
近年來(lái),老年斑越來(lái)越引起醫(yī)學(xué)家們的關(guān)注。希望控制它的產(chǎn)生,使人類(lèi)的壽命延長(zhǎng)。學(xué)者們采取添食各種抗氧化劑的辦法進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果竟出乎意料的好。目前研究證明,維生素E是一種較為理想的抗氧化劑,它能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素。從60歲以上健康老人的血漿檢查中發(fā)現(xiàn),維生素E的含量隨年齡的增長(zhǎng)而降低,這說(shuō)明維生素E與化學(xué)自由基的活躍有一定關(guān)系。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),維生素E能阻止脂褐質(zhì)生成,并有清除自由基與延長(zhǎng)壽命的功效。因此,除服一定量的維生素E外,還可多吃含維生素E豐富的食物,如植物油、谷類(lèi)、豆料、深綠色植物以及肝、蛋和乳制品等動(dòng)物性食物。
要調(diào)整好動(dòng)物脂肪和植物脂肪的攝入比例(正常比例為1:2)。植物脂肪雖含不飽和脂肪酸較多,但單吃素食也不能阻止褐色素的含量增加,所以要改變拒葷偏素的飲食習(xí)慣。此外,要保持心情舒暢和"二便"通暢。多吃新鮮蔬菜特別是洋蔥、蘿卜、芹菜、菠菜、杏仁、大棗等。每天服維生素E100國(guó)際單位和維生素C300~500毫克,連服2年,可明顯減緩動(dòng)脈硬化斑和老年斑的發(fā)展。此外,身體裸露處要避免紫外線長(zhǎng)時(shí)間照射。不要用手搔抓老年斑,也不要濫用刺激性外用藥,必要時(shí),可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用5%氟脲嘧啶軟膏、液氮冷凍或激光治療來(lái)消除老年斑。
美國(guó)專(zhuān)家調(diào)查,演員和歌唱家面部老年斑的發(fā)生,比普痛人要推遲8~10年。這應(yīng)歸功于他們有更多的面部肌肉運(yùn)動(dòng),因此,人們只要每天咀嚼口香糖10~15分鐘,或在進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽,也可以改善面部血液循環(huán)和皮膚代謝,推遲老年斑的發(fā)生。除藥物外,體育鍛煉也可以作為防止這種老年色素沉積在血管上,阻止血管變性的重要措施之一。
要想不長(zhǎng)或少長(zhǎng)老年斑,只有增加體內(nèi)的抗氧化劑。諸多研究表明,最理想的抗氧化劑是維生素E,它在體內(nèi)能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素,自然也就有較強(qiáng)的抗衰老性能。因此,老年人除遵醫(yī)囑服用一定的維生素E外,還應(yīng)多吃含維生素E豐富的食物,而植物油是維生素E最好的食物來(lái)源。此外,大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜中,均含有豐富的維生素E。
通過(guò)上面的介紹,我們可以發(fā)現(xiàn)原來(lái)女人長(zhǎng)老年斑的原因也非常的多,但是大部分是缺乏某些特定的營(yíng)養(yǎng),所以如果大家出現(xiàn)長(zhǎng)老年斑的情況,不妨借鑒上述的介紹及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),相信情況會(huì)得到很大程度的緩解。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《藥膳使用原則和相關(guān)知識(shí)》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“女性養(yǎng)生相關(guān)知識(shí)”專(zhuān)題供您欣賞!