【www.cndadi.net - 普洱茶養(yǎng)生不適合的人群】
辣的食物不但好吃而且也刺激著我們的舌頭,很多人特別喜歡吃辣,為的就是這種對(duì)于舌頭以及身體的刺激,辣的東西有促進(jìn)血壓循環(huán)和抗菌等功效,所以適當(dāng)?shù)某岳笔怯欣谖覀兊纳眢w,但是并不是人人都適合吃辣的,我們還是存在著不適合吃辣的人群。
大家一定要知道自己到底是不是不適合吃辣人群的一員,如果屬于不適合吃辣的人群的一員,那么我們建議還是不要去吃辣,否則是得不償失。
水煮魚、香辣蟹、麻辣鍋、毛血旺……這些菜是人們外出就餐經(jīng)常會(huì)點(diǎn)的菜,還有不少人學(xué)著在家里烹調(diào)那些“紅彤彤”的辣菜。如今,人們?cè)絹碓綈鄢岳?,特別是一些年輕人,不僅喜歡“飆辣”,還養(yǎng)成了嗜辣的習(xí)慣,幾乎到了無辣不歡的地步。不過,您有沒有想過,您會(huì)吃辣嗎?您適合吃辣嗎?您知道怎么樣才能既享了口福,又不會(huì)讓辣傷著身?
住在北方應(yīng)少吃辣
在我國,吃辣最多的是四川、湖南、湖北、貴州、云南等西南地區(qū)。由于受亞熱帶氣候影響,這里多雨潮濕,適宜人們吃辛辣食物。中醫(yī)認(rèn)為,辣椒味辛性大熱,有很強(qiáng)的發(fā)散作用。吃辣椒可以御寒去風(fēng)濕,并可殺滅容易在潮濕環(huán)境下滋生的細(xì)菌。另外,這些地方的人終年以米飯為主食,辣椒可直接開胃刺激食欲,很下飯。
在西南地區(qū),人們吃辣有道理也有好處,但在北方吃辣就會(huì)吃出問題。在北方干燥地區(qū),人如果吃辣太多就會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、便秘上火等問題。即便是從南方到北方的人,也會(huì)因北方氣候和環(huán)境變化的影響,體質(zhì)逐漸發(fā)生改變,吃辣的習(xí)慣也應(yīng)隨之改變。
吃辣椒能上癮
從飲食營養(yǎng)角度來看,辣椒富含維生素C、胡蘿卜素、B族維生素、膳食纖維以及鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。維生素C和β-胡蘿卜素都是有效的抗氧化劑,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低膽固醇、清除自由基等都有很好的作用。這也就是說,辣椒是一種非常有營養(yǎng)的蔬菜。辣椒,具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕、溫經(jīng)通絡(luò)、緩解疼痛等食療功效,特別是在吃飯不香、飯量減少時(shí),若在菜里放上一些辣椒,可促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加淀粉酶活性,改善食欲,增加飯量。辣椒刺激汗腺分泌,加速新陳代謝和氣血運(yùn)行,有助于排出體內(nèi)毒素,改善怕冷等癥狀。因此,在野外作業(yè)及在低洼潮濕地區(qū)工作的人經(jīng)常吃些辣椒,可防治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和凍瘡。從口感上講,辣椒素是吃辣椒上癮的一個(gè)重要因素。只要不將口腔黏膜辣傷,當(dāng)味覺細(xì)胞接觸到辣椒素后會(huì)更敏感,從而能感覺到食物的美味。
愛出汗的人少吃辣
辣味確實(shí)豐富了人們的飲食生活,但辣椒中所含的辣椒素、辣椒堿等辛辣成分是否有益還要因人而異。體質(zhì)虛寒的人氣血運(yùn)行較慢,經(jīng)常會(huì)有手腳冰冷、四肢無力、低血壓和頭暈等癥狀,多吃辛辣溫性的食物,便能促進(jìn)氣血循環(huán),有助減輕虛寒癥狀。而燥熱、陰虛、濕熱、多汗之人就絕對(duì)不宜經(jīng)常吃辛辣食物,否則會(huì)熱上加熱,加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤等不適。過多的辣椒素還會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜,使其高度充血、蠕動(dòng)加快,引起胃疼、腹瀉等癥狀,并使肛門燒灼刺痛,誘發(fā)胃腸疾病,促使痔瘡出血。高血壓、冠心病和甲亢患者都不適合一次大量吃辣椒,因?yàn)槔苯房墒剐奶涌?、血壓升高、血液循環(huán)加快。如果吃辣的上癮,還容易引發(fā)皮膚敏感和干燥。
喝涼水解不了辣
有的人覺得,吃辣的時(shí)候喝點(diǎn)涼水或者飲料就可以解辣。其實(shí)不然。水和飲料只能緩解辣味對(duì)舌尖神經(jīng)的刺激,并不能中和辣椒素,因此也不能減輕辣椒素對(duì)人體內(nèi)部臟器的傷害。此外,辣味食物雖能很好地刺激食欲,但味道過于厚重,這對(duì)于需要控鹽限油的心腦血管病、腎病、肥胖等患者十分不利。孕婦乳母嗜辣,不但會(huì)使自己上火,出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,還會(huì)對(duì)胎兒、嬰兒造成不良影響。
由此可見,嗜辣者在享受辣味的同時(shí),一定要控制好尺度。什么是吃辣的最佳狀態(tài)?吃的時(shí)候能微微出汗就行。另外,吃辣的時(shí)候最好配上些涼性食物,如鴨肉、兔肉、苦菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、芹菜、百合、梨、香蕉等。另外,嗜辣者還要注意吃辣的季節(jié),冬天寒冷辣椒有助于升高體溫,秋天干燥是最不適合吃辣的時(shí)候。而本身體質(zhì)不適合吃辣的人最多一周吃一次。
在上面的文章里面我們介紹了辣的東西不但好吃而且還有促進(jìn)血液循環(huán)等方面的好處,但是辣的東西并不是人人都可以吃的,所以大家要引起注意,上文詳細(xì)介紹了不適合吃辣的人群,大家現(xiàn)在應(yīng)該知道自己適不適合吃辣了吧。
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咖啡味道醇美,深受年輕人、上班族的喜愛。但是有八類人群不適合喝咖啡,是哪八類,一起來了解下吧!
(1)動(dòng)脈粥樣硬化患者:
茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用,這一興奮過程會(huì)使大腦血管運(yùn)動(dòng)中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對(duì)腦動(dòng)脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
(2)失眠患者:
不論何種原因所引起的失眠,均不宜在臨睡前飲茶及咖啡,這是因?yàn)槠渲械目Х纫蚝头枷阄镔|(zhì)有興奮作用。
(3)高血壓患者及心臟病人:
茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛癥狀,卻可使血壓增高。過量時(shí)會(huì)使心率加快,對(duì)高血壓患者和心臟病人不利。
(4)痛風(fēng)病人:
因?yàn)椴杷械镊匪峥赡軙?huì)加重患者的病情,因而不宜喝咖啡、也不宜飲濃茶。
(5)病后需靜養(yǎng)的人、甲亢、結(jié)核病人:
因咖啡因能使人興奮,引起基礎(chǔ)代謝增高,從而使需要安靜者以及甲亢、結(jié)核病人無法得到良好的休息和治療。
(6)活動(dòng)性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者:
可以刺激分泌大量胃酸,影響潰瘍面的愈合,加重病情,并產(chǎn)生疼痛等癥狀。因此,有潰瘍傾向的人應(yīng)少飲濃茶及咖啡。
(7)習(xí)慣性便秘患者:
不宜多飲濃茶,因?yàn)椴枞~中的鞣酸能減輕腸蠕動(dòng),使便秘加劇。
(8)發(fā)熱病人:
茶葉中的茶堿成分會(huì)提高人體的溫度,加劇發(fā)熱,由于茶堿的利尿作用,可能會(huì)降低解熱降溫藥物的作用。
以上不適合喝咖啡的八類人都注意到了嗎?為了減少咖啡給您造成的危害、帶來的困擾,您還是要適量食用?。?br />
誰應(yīng)該閱讀《八類不適合喝咖啡的人群》答案是:幾乎所有人都應(yīng)該閱讀《八類不適合喝咖啡的人群》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題,
就算是日常最平常的食物,在特殊情況下有些人也是不能食用的,何況是人參這種珍貴的補(bǔ)品,吃人參也是有注意事項(xiàng)的,生活中常見人參的吃法有哪些?人參怎么吃最好?來看文章具體了解吧!
人參的禁忌
人參大補(bǔ),但人參也是藥。人參吃好了治病補(bǔ)身體,吃的不好要人命。人參的吃法有很多,比如燉、嚼、沖、泡等多種方法,對(duì)身體的治療功效也很大,人參對(duì)身體各個(gè)部位都有調(diào)理的效果,但人參畢竟是藥,也有不適合的人,比如身體發(fā)熱、胸悶、腹脹等癥狀的人都要禁用人參。所以要想食用人參,首先要看自己是否適合服用人參。專家提醒,以下這幾類人群就不適合服用人參。
1、胸悶、腹脹者:這類人服用人參后,常使胸悶、腹脹等氣滯現(xiàn)象加重。
2、發(fā)熱者:感冒、炎癥等發(fā)熱病人服用人參后猶如火上加油,使病情加重。因此,發(fā)熱應(yīng)先查明病因,不可因病體虛而盲目進(jìn)補(bǔ)。
3、體內(nèi)有熱毒者:身患疔瘡疥癰或咽喉腫痛者,服用人參后會(huì)導(dǎo)致瘡毒大發(fā),經(jīng)久不愈等嚴(yán)重后果。
4、紅光滿面者:臨床發(fā)現(xiàn),紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,再服用人參會(huì)導(dǎo)致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢(mèng)等病癥。
5、舌苔黃厚者:正常人的舌苔薄白而又顯濕潤,黃則表示消化不良或有炎癥,此時(shí)服用人參會(huì)引起食欲不振、腹部脹滿、便秘等。
6、舌質(zhì)紫暗者:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,舌質(zhì)紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會(huì)使氣血凝滯加重病情,出現(xiàn)“疼痛、煩躁不安、手足心發(fā)熱”等癥狀。
7、大腹便便者:這類人服用人參后,常常食欲亢進(jìn),出現(xiàn)體重猛增、身重困頓、反應(yīng)遲鈍、頭重腳輕等不良感覺。
提示:人參是養(yǎng)生珍品,但并非一定要是身體虛弱的人才能夠服用,身體健康的成人也是可以服用的,但要適量。健康的嬰幼兒最好不要隨意服用人參,年幼孩子缺乏的營養(yǎng)可以從飲食上補(bǔ)充且很容易被吸收利用,幼兒吃了人參不易消化,很可能會(huì)造成嚴(yán)重的后果。
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