9種食物易“生氣” 要當(dāng)心
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“9種食物易“生氣” 要當(dāng)心”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
9種食物易“生氣” 要當(dāng)心
1.高淀粉類(lèi)的食物
蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等，這些食物含豐富的淀粉、糖類(lèi)、纖維素，外加吃進(jìn)去的肉食，經(jīng)腸道細(xì)菌充分發(fā)酵之后，會(huì)產(chǎn)生多量的硫化氫、氨氣，如一時(shí)排不出去，蓄積在腸道之中，便會(huì)引起胃腸道脹氣。
2.豆制品
豆制品（包括豆腐、豆?jié){、豆腐腦等）中有數(shù)種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中兩種是與胃腸道有關(guān)的，一種是胰蛋白酶抑制素，是能抑制體內(nèi)蛋白酶活動(dòng)的一種物質(zhì)，如攝入過(guò)多，會(huì)影響對(duì)蛋白質(zhì)的消化，對(duì)胃腸有刺激作用；另一種是腸胃脹氣因子，它能使人產(chǎn)生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現(xiàn)象。豆類(lèi)最好與容易消化的米飯和藜麥等全谷食物搭配食用。
3.蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有很多人無(wú)法耐受的果糖和山梨糖醇，食用過(guò)多容易腹部脹氣。精彩閱讀：養(yǎng)胃粥：紅棗芡實(shí)糯米粥的做法
4.十字花科蔬菜
如西蘭花、花椰菜、芽甘藍(lán)和卷心菜中含有一種復(fù)合糖叫蜜三糖，這種糖比其他種類(lèi)的糖更難被人體吸收，當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生氣體引起脹氣。
5.乳糖不耐
吃過(guò)奶酪或喝完牛奶感覺(jué)肚子脹氣，可能是乳糖不耐受所致。如果你因?yàn)槿樘遣荒投洑?，最好的選擇不是放棄牛奶，而是飲用那些不含乳糖的牛奶，或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。
6.吃鹽太多
我國(guó)居民的飲食多半以高鹽為主，專(zhuān)家提醒，如果在平時(shí)生活中過(guò)量的攝取一些過(guò)咸食物，同樣會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有肚子脹氣的情況。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等，其中的含鹽量更加的超標(biāo)，在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的少吃。而且在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候也要特別的注意，應(yīng)該注意閱讀食物標(biāo)簽，購(gòu)買(mǎi)每份鈉含量在500毫克以下的食物其中鈉的含量不能超過(guò)230毫克。同時(shí)在烹飪食物的時(shí)候也要注意控制食鹽的放入。
7.碳酸飲料
各種各樣的碳酸飲料是很多人都非常喜歡喝的一種飲品，比如像雪碧、可樂(lè)等，這兩種飲品備受年輕人的喜愛(ài)。但是專(zhuān)家提醒，這兩種飲品同樣是導(dǎo)致我們出現(xiàn)肚子脹氣的罪魁禍?zhǔn)?。尤其是碳酸飲料中嘶嘶的氣泡氣體，進(jìn)入你的肚子后就會(huì)導(dǎo)致肚子脹氣的情況出現(xiàn)。
8.富含膳食纖維的蔬菜
像牛蒡、卷心菜、西蘭花這些富含膳食纖維的蔬菜，對(duì)健康是很有裨益的。但這類(lèi)蔬菜也會(huì)導(dǎo)致消化不良，與脹氣的產(chǎn)生有很大關(guān)聯(lián)。即使很想多吃蔬菜，但在約會(huì)前，還是盡量控制這類(lèi)蔬菜的攝取吧！
9.谷物類(lèi)
谷物也富含膳食纖維。特別是使用燕麥、全麥粉制成的食物，如燕麥粥、胚芽面包、黑麥面包等，以及用小麥粉制成的意大利面等，都富含膳食纖維。約會(huì)前吃的話(huà)，比起面包和意大利面，米飯是上選。
ys630.coM延伸閱讀
腹瀉、拉肚子是大家都會(huì)遇到的一種情況，因?yàn)轱嬍场⑸盍?xí)慣導(dǎo)致的腹瀉、拉肚子，現(xiàn)在生活的快節(jié)奏，越來(lái)越多的人被困擾，腹瀉的痛苦大家肯定都體會(huì)到，那么腹瀉不能吃什么，你知道嗎?到底是什么引起腹瀉的呢?下面引起跟隨小編看看吧，哪些食物易引起腹瀉?
哪些食物會(huì)導(dǎo)致腹瀉?
第一種：空腹喝牛奶
牛奶是個(gè)好東西，是最天然的飲料，被成為“白色血液”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有人體多種所需維生素，促消化、養(yǎng)胃，對(duì)人體的重要性非常大，但是牛奶中含有的乳糖分子大，需要乳糖酶的分解才可以，如果分解不了，堆積在腸道中，易導(dǎo)致脹氣、腸鳴、腹痛、嘔吐或腹瀉等，被稱(chēng)為“乳糖不耐癥”，所以最好不要空腹喝牛奶!
第二種：白糖生吃
糖是生活中調(diào)味品的一種，吃起來(lái)甜甜的，很多人更是直接食用，但是你知道嗎?這種吃法最容易傷害身體健康的哦!因?yàn)榘滋窃谏a(chǎn)運(yùn)輸貯存的的過(guò)程中，會(huì)受到細(xì)菌以及微生物的污染，特別是保質(zhì)期一年以后的，千萬(wàn)不要在食用了，易導(dǎo)致腹瀉、腸胃疾病等!
這些都是生活中最常見(jiàn)的飲食習(xí)慣，還有一些也會(huì)引起腹瀉，所以一定要注意了，比如說(shuō)葡萄+水、葡萄+牛奶、葡萄+海鮮、牛奶+橘子、蜂蜜+豆腐、黃瓜+花生、兔肉+雞蛋。。。這些生活中相生相克的食物，一定要注意，所以好吃健康的飲食習(xí)慣非常重要哦!
以上就是今天小編為大家介紹的內(nèi)容，通過(guò)上文的介紹，大家知道是什么引起腹瀉了吧，這些生活飲食習(xí)慣你有嗎?如果你有的話(huà)，是不是就找出腹瀉的原因了呢?上述這些以后一定要注意了，千萬(wàn)不要這樣飲食，不然你又要飽受腹瀉之苦啦!
西蘭花的故事-關(guān)于我
高中的時(shí)候，暗戀作為好朋友的男生，每天廝混在一起，看他笑的太陽(yáng)神一般。
即便不在一個(gè)班，中午也常常磨蹭著等著他們下課，然后湊過(guò)去一起吃飯，總是在某一家店，總是一模一樣的炒飯和瓦罐湯，然后幸福的聽(tīng)他責(zé)怪說(shuō)又不吃完真是浪費(fèi)啊，然后幸福的看著他解決我的小半碗剩飯，自己在一旁偷笑著喝湯。
而不在一起吃飯的時(shí)候，我就只會(huì)來(lái)一小碗粥，和一份西蘭花而已。店家懶懶散散的，過(guò)一遍滾水，淋上點(diǎn)麻油就送到桌上，咬起來(lái)還有一點(diǎn)生澀的感覺(jué)，費(fèi)牙，但是清爽。
嘛，自己也知道的，我根本吃不下一大盤(pán)炒飯和一罐子湯。但是每次都固執(zhí)的點(diǎn)著，只不過(guò)是享受被責(zé)怪和被清理殘局的、被在乎著的心情而已。
所以我也不是熱愛(ài)西蘭花，也不是熱愛(ài)高中的吃西蘭花的日子，只不過(guò)是還不愿停止一口一口咬著半生不熟綠色莖桿的時(shí)候，對(duì)他的想念罷了。
但是西蘭花真的味道很不錯(cuò)，是吧~可最后還是建議胃不好的人少吃~
1.西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
很多年后因?yàn)閼雅f我又購(gòu)買(mǎi)了一次酒心巧克力，真是漂亮，花花綠綠的外殼，和高矮胖瘦不一的體型，都是酒瓶的樣子。撥開(kāi)糖紙，咬了一口，什么味道？酒心巧克力其實(shí)就是薄薄的巧克力外殼裹著一層糖殼和里面甜的膩人的糖水，有點(diǎn)酒的味道。小時(shí)候?qū)菩那煽肆Φ南矏?ài)可能只是因?yàn)槔锩娴奶撬木葡阄端鶐?lái)的一點(diǎn)幻想吧。說(shuō)個(gè)好玩的，小時(shí)候吃酒心巧克力我都會(huì)小小的害怕自己醉掉。長(zhǎng)大了才曉得里面的酒都是騙人的。嗨！
巧克力作為一種既美味又很有營(yíng)養(yǎng)的靠譜零食，我們平時(shí)吃多少才合適呢？其實(shí)，對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，要不要吃巧克力，吃多少巧克力并沒(méi)有一個(gè)明確的限量，可以完全根據(jù)自身的情況來(lái)決定。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，巧克力唯一的壞處就是熱量高，吃多了會(huì)發(fā)胖。
2.巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
3.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來(lái)后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
4.豆類(lèi)
豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
5.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(mǎn)了多種營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
6.奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱(chēng)為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí)，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó)，有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，?huì)讓你的胃很難受。
7.冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
8.油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。
美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市偉哥直銷(xiāo)官網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說(shuō)：如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。
9.辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
：我們都知道水是生命之源，人可以一天不吃飯，但不能一天不喝水，水是人體所必須的重要能量之一。人體缺水會(huì)誘發(fā)許多的疾病，生活中很多人都是感覺(jué)到口干或口渴時(shí)才去喝水，其實(shí)這種喝水的習(xí)慣是不正確的，因?yàn)槿绻?dāng)你感覺(jué)到口渴時(shí)其實(shí)身體已經(jīng)在缺水的狀態(tài)了，下面給大家介紹身體缺水的九大表現(xiàn)。
1、口腔干燥舌頭腫脹
身體缺水的第一信號(hào)是口渴。脫水會(huì)導(dǎo)致口干和舌頭輕微腫脹，所以夏季要及時(shí)喝水。
2、心悸
心臟與身體其他肌肉一樣，脫水造成的血流量減少和電解質(zhì)變化會(huì)導(dǎo)致心悸。
3、疲憊
長(zhǎng)期缺水容易導(dǎo)致血流量和血壓下降，血液含氧量也隨之下降。缺少足量氧氣，肌肉和神經(jīng)功能就會(huì)削弱，因而更容產(chǎn)生疲勞感。
4、肌肉痙攣
長(zhǎng)期缺水會(huì)造成身體電解質(zhì)失調(diào)，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)中或運(yùn)動(dòng)后持續(xù)性肌肉痙攣。
5、沒(méi)有眼淚
縱然大聲哭喊也沒(méi)有一滴眼淚，那么身體肯定缺水。
6、便秘
當(dāng)腸道吸收過(guò)量水分時(shí)，就會(huì)發(fā)生便秘。身體一旦缺水，腸道就會(huì)吸收更多水分予以補(bǔ)充體液，從而導(dǎo)致大便干結(jié)。
7、皮膚缺乏彈性
脫水會(huì)降低皮膚彈性。醫(yī)生通過(guò)擠捏試驗(yàn)快速檢查皮膚彈性，判斷病人是否脫水。
8、頭暈?zāi)垦?/p>
辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
對(duì)策：對(duì)于腸胃不好或是身體燥熱的人來(lái)說(shuō)，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。
巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
對(duì)策：在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因?yàn)?，黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
此外，黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是，再好的東西也不能吃太多，每天最多只能吃?xún)尚K。
油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市營(yíng)養(yǎng)學(xué)家
Tara Gidus說(shuō)：如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會(huì)引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。
對(duì)策：其實(shí)要滿(mǎn)足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺(jué)，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無(wú)脂食品，比
如脆餅干、空心的爆米花等。
柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會(huì)變得紅腫。如果你早晨起來(lái)后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要
注意了，因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
對(duì)策：柑橘汁含有大量的維生素C，適宜經(jīng)常飲用，只要選對(duì)飲用的時(shí)間就不用擔(dān)心刺激食道的問(wèn)題了。飲用柑橘汁之類(lèi)酸果汁的最佳時(shí)間是隨餐，或者在兩餐之間。
西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助
撐大你的胃容量，容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
對(duì)策：解決問(wèn)題的方法很簡(jiǎn)單，只要在吃之前，將它們?cè)跓崴徐桃幌?，使其變軟，這樣便可以使產(chǎn)生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
豆類(lèi)
豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因?yàn)槎怪?/p>
品中嘌呤含量高，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
對(duì)策：以湯的形式烹飪豆類(lèi)，對(duì)消化這類(lèi)食物是有幫助的，通過(guò)補(bǔ)充水分，有助于消化豆里面含有的大量纖維，或者延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。另外就是要逐漸把豆類(lèi)食品增加到飲食中，這樣會(huì)慢慢增加消化豆類(lèi)所用的酶的
需求，而不會(huì)出現(xiàn)副作用。
奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱(chēng)為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí)，土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó)，有3000～5000萬(wàn)乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，?huì)讓你的胃很
難受。
對(duì)策：最好不要購(gòu)買(mǎi)外賣(mài)的土豆泥，自己在家完全可以用新鮮的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(mǎn)了多種營(yíng)養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
對(duì)策：美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家瑪麗賴(lài)安建議，吃這些食物時(shí)可以生熟混合的烹飪方法，這樣可以使你不僅能收獲健康，而且不用遭受負(fù)面的影響。
冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí)，這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲
料等生冷食物如果吃得過(guò)多，就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮，但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降，也會(huì)刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
對(duì)策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那么惟一的解決辦法就是改吃無(wú)乳糖的冰凍食物，比如使用豆類(lèi)、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長(zhǎng)。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
持續(xù)性咳嗽、疼痛、發(fā)熱等15種癥狀可能是發(fā)生癌癥的前期信號(hào)，需特別重視大多數(shù)男性并不會(huì)像女性那樣通過(guò)定期的常規(guī)檢查預(yù)防癌癥的發(fā)生，所以，對(duì)于一些可能是發(fā)生癌癥的前期信號(hào)，就要特別重視。
下面15種癌癥信號(hào)最易被男性忽視。
1.持續(xù)性咳嗽
提起咳嗽，大多數(shù)人想到的是感冒、流感和過(guò)敏。不過(guò)持續(xù)性的咳嗽（三到四周）就可能是癌癥如肺癌的癥狀。
2.疼痛
不明原因的疼痛有可能是癌癥的早期信號(hào)。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)指出，任何持續(xù)性的疼痛都需要及時(shí)檢查，醫(yī)生通過(guò)詢(xún)問(wèn)病史和其他一些細(xì)節(jié)，可確定是否需要做進(jìn)一步的檢查以排除癌癥。即使不是癌癥，這些檢查也可以使你知道引起疼痛的原因，并進(jìn)行必要的處理。
3.睪丸的改變
睪丸癌易發(fā)于20到39歲的男性。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)推薦男性睪丸部檢查應(yīng)該作為一項(xiàng)常規(guī)檢查。有的醫(yī)生建議每月自查一次。睪丸變大或縮小都要引起注意，另外，睪丸腫脹或者有腫塊以及出現(xiàn)墜脹感尤其不要忽視。一些睪丸癌的發(fā)生非?？欤虼?，早期檢查顯得尤為必要。
4.淋巴結(jié)變化
如果男性腋窩或者頸部等處淋巴結(jié)出現(xiàn)腫塊或者腫脹，需要檢查相關(guān)組織以確定原因，如感染；如果沒(méi)有感染，就需要做活組織檢查排除癌癥。
5.發(fā)熱
許多癌癥都可引起發(fā)熱，癌癥引起的發(fā)熱往往是由于癌癥發(fā)生了擴(kuò)散，浸潤(rùn)到其他部位。發(fā)熱也有可能是由血癌，如淋巴瘤或白血病引起。
6.體重急劇下降
如果在短期內(nèi)不明原因地體重下降了10%,就需要及時(shí)查明原因。這有可能是癌癥的一個(gè)信號(hào)。
7.腹痛和抑郁
腹部疼痛且抑郁者需要及時(shí)進(jìn)行檢查。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁和胰腺癌的發(fā)生之間存在著密切關(guān)系。另外，腹痛伴有黃疸、大便顏色改變（經(jīng)常是灰色便）也需要注意?？蛇M(jìn)行胸部X線(xiàn)檢查、CT掃描、MRI和其他檢查。
8.疲勞
與發(fā)熱類(lèi)似，疲勞也可能是癌癥生長(zhǎng)引起的。白血病、結(jié)腸癌或者胃癌早期都可能會(huì)出現(xiàn)疲勞的癥狀。
9.乳房部組織積聚
男性如果發(fā)生乳房部的組織積聚，需要及時(shí)讓醫(yī)生檢查。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)指出，如果男性乳房部出現(xiàn)類(lèi)似女性乳癌的下列信號(hào)時(shí)，需要引起注意：皮膚凹陷或褶皺；乳頭凹陷；乳頭或者乳房部皮膚發(fā)紅或呈鱗片狀；乳頭溢液。醫(yī)生可能會(huì)推薦使用乳房X線(xiàn)照片、活組織檢查或其他檢查以得到正確的診斷。
10.吞咽困難
吞咽困難可能是消化道癌癥如食管癌的一個(gè)信號(hào)。醫(yī)生會(huì)通過(guò)詢(xún)問(wèn)病史和進(jìn)行胸部X線(xiàn)，甚至內(nèi)窺鏡對(duì)食道和胃部進(jìn)行檢查。
11.皮膚改變
如出現(xiàn)可導(dǎo)致皮膚癌的痣、皮膚色素沉著都應(yīng)該引起警惕，皮膚的突然異常出血也需要注意。
12.異常出血
如果身體的某一部位發(fā)生以前從沒(méi)出現(xiàn)的出血，如咳血、便血以及尿血，需要盡快看醫(yī)生。例如，發(fā)生便血除了可能是痔瘡?fù)猓Y(jié)腸癌也會(huì)導(dǎo)致便血。
13.口腔異常
吸煙者需要對(duì)口腔或者舌頭白斑警惕，這些改變可能是黏膜白斑病，容易誘發(fā)口腔癌。
14.小便異常
隨著年齡的增加，男性出現(xiàn)尿頻、尿急問(wèn)題。如果癥狀越來(lái)越嚴(yán)重，就需要注意，要確定是否發(fā)生前列腺增生。通過(guò)血液中前列腺特異性抗原檢測(cè)可排除前列腺發(fā)生癌癥的可能。如果前列腺發(fā)生異常，而且前列腺特異性抗原水平升高，就需要進(jìn)行活組織檢查。
15.消化不良
許多男性，尤其是老年男性，當(dāng)發(fā)生嚴(yán)重消化不良時(shí)會(huì)考慮是心臟疾病,持續(xù)性的消化不良可能是食道、咽喉、胃部等發(fā)生癌癥的信號(hào)。
人生活在這個(gè)世界上，每天都要攝入很多能量來(lái)維持人體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，而這些能量往往來(lái)自于各種各樣的食物。都說(shuō)病從口入，不好的生活習(xí)慣以及不健康的飲食習(xí)慣容易引發(fā)各種疾病，使身體出現(xiàn)不適，嚴(yán)重者甚至?xí)忌习┌Y。
有一些食物，在生活中很受人們的歡迎，事實(shí)上，很多人都知道它們是致癌物，但有些人還是天天吃。比較常見(jiàn)的有這四樣食物：
1.加工肉類(lèi)。為了延長(zhǎng)一些肉類(lèi)的保質(zhì)期，改善口感，把很多肉類(lèi)比如豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉等經(jīng)過(guò)熏制或者是腌制的手段進(jìn)行加工，以換取更多的利潤(rùn)。生活中比較常見(jiàn)的加工肉類(lèi)有咸魚(yú)、咸肉、培根、火腿、牛肉干、香腸、豬肉干等。加工肉類(lèi)雖然味道比較鮮美，但它們卻是公認(rèn)的致癌食物，所以平時(shí)要少吃，更不能天天吃。
2.發(fā)霉的食物。很多人認(rèn)為發(fā)霉的食物扔掉過(guò)于可惜，就會(huì)選擇將食物加熱一下再食用，認(rèn)為這樣食物里的病菌已經(jīng)沒(méi)剩多少，比較安全。事實(shí)上，發(fā)霉的糧食容易長(zhǎng)出一種黃曲霉素，加熱并不能夠完全消滅它，黃曲霉素容易引起胃癌、肝癌、食道癌等癌癥。所以不要吃發(fā)霉的食物，特別是發(fā)霉的花生，否則很容易感染黃曲霉素，誘發(fā)癌癥。
3.油炸食物。油炸食物容易致癌是公認(rèn)的，但很多人卻還是很喜歡吃。多次使用過(guò)的高溫植物油、燒焦或者是油炸過(guò)火的食物中都容易出現(xiàn)一種叫苯并芘的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種重要的致癌物質(zhì)，所以要少吃油炸以及燒烤食物。
4.腌制食物。逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，很多家庭都會(huì)準(zhǔn)備一些腌制食物，但腌制食物中含有亞硝酸鹽，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致食道癌和胃癌。比較常見(jiàn)的腌制食物有咸肉、咸菜、酸菜等，這些食物要少吃。為使食物更加鮮美，有些人甚至?xí)陔缛庵屑尤肷倭康南酰@樣更加加大了致癌的幾率，所以在腌制食物時(shí)不要放入硝這類(lèi)的致癌物質(zhì)。
除此之外，過(guò)熱的食物也容易使人患癌。人體內(nèi)的消化道有一個(gè)耐受溫度，進(jìn)食的食物的溫度最好不要超出這個(gè)耐受溫度，否則容易傷害消化道，消化道受到刺激，就有可能發(fā)生癌變。所以，過(guò)熱的食物不要馬上吃，要稍微涼一下再吃，這樣比較健康。
在日常生活當(dāng)中，要少吃致癌的食物，也不要吃過(guò)熱的食物，在進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，這樣才更有利于身體的健康。
我們?cè)谏钪幸獢z取不同的營(yíng)養(yǎng)元素，會(huì)吃到各種各樣的美食，但是有些食物進(jìn)食過(guò)量會(huì)影響到身體的健康，甚至?xí)屇阏蹓?。下面我們就為大家介紹一下容易影響身體健康的飲食。
影響身體健康7種食物
1、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
2、油炸食物
在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。長(zhǎng)期食用油炸類(lèi)食品可導(dǎo)致脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。
3、啤酒
科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，啤酒中含有一種8--prenylnaringenin的化學(xué)物質(zhì)，它會(huì)限制精子的繁殖力。男性精液因而受到。喝多了還會(huì)有啤酒肚，將軍肚的稱(chēng)號(hào)。
4、肥肉
長(zhǎng)期吃肥肉，容易使機(jī)體處在低膽固醇狀態(tài)下，嚴(yán)重的可繼發(fā)其他疾病，同樣會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，還特別容易患貧血、癌癥及營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。
5、乳酪
大多數(shù)乳酪不僅含有高成分的飽和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而對(duì)人體動(dòng)脈極其有害。乳酪對(duì)人體健康所造成的危害至少與肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起進(jìn)食。
6、腌菜
長(zhǎng)期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。腌制的食品太咸，是血壓升高的元兇。吃太多，會(huì)造成腎衰竭，水腫。
7、葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍忱锞S生素和膳食纖維的重要來(lái)源，我們的餐桌上少不了蔬菜，不過(guò)，錯(cuò)誤的吃法、不當(dāng)?shù)呐腼兪址ǘ紩?huì)浪費(fèi)了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。土豆、四季豆、黃花菜、紫菜這些日常常見(jiàn)的蔬菜沒(méi)煮熟竟然會(huì)比砒霜還毒？它們的致命之處在哪里你知不知道？有些蔬菜如果沒(méi)有煮熟，甚至?xí)鹬卸臼录?。我們?cè)诩遗腼儠r(shí)，對(duì)以下的蔬菜可要打起精神，切記煮熟了再食用，安全至上。下面小編分享常見(jiàn)食物里的隱藏殺手!
*大豆
致命毒素：皂素
致使機(jī)理：
由于生大豆中也含有毒成分皂素，因此，如果大豆鮮磨的豆?jié){未煮熟時(shí)就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時(shí)，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成〝假沸〞現(xiàn)象，其實(shí)此時(shí)存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒(méi)有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會(huì)引起中毒，通常在食用0.5~1小時(shí)后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時(shí)，出現(xiàn)〝假沸〞后還應(yīng)繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒(méi)有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達(dá)到安全食用的目的，也能夠盡可能地保持營(yíng)養(yǎng)。
*藍(lán)紫色的紫菜
致命毒素：環(huán)狀多肽
致命機(jī)理：
紫菜水發(fā)后若呈藍(lán)紫色，則說(shuō)明在海中生長(zhǎng)時(shí)已被有毒物質(zhì)環(huán)狀多肽污染。
解毒方法：
這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，優(yōu)質(zhì)的干紫菜則具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來(lái)有一股腥臭味、霉味等，則說(shuō)明紫菜已不新鮮了。
此外，優(yōu)質(zhì)紫菜泡發(fā)后幾乎見(jiàn)不到雜質(zhì)，葉子比較整齊；劣質(zhì)紫菜則不但雜質(zhì)多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說(shuō)明質(zhì)量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買(mǎi)回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質(zhì)紫菜烤過(guò)后應(yīng)該呈綠色，如果呈黃色則為劣質(zhì)紫菜。顏色過(guò)于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色食用前用清水泡發(fā)。
*木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機(jī)理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時(shí)一定要注意。木薯含有的有毒物質(zhì)為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因是亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶進(jìn)入我們的腸胃后，經(jīng)胃酸水解會(huì)產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個(gè)人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，才能安全食用。
*發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄鹼
致命機(jī)理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過(guò)，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍。
未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當(dāng)而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質(zhì)。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時(shí)，最好不要食用。 鈴薯應(yīng)低溫、避光貯藏，防止生芽。
發(fā)芽較少的馬鈴薯應(yīng)徹底挖去芽的芽眼，并擴(kuò)大削除芽眼周?chē)牟糠郑@種馬鈴薯不宜炒吃，應(yīng)充分煮、燉透。烹調(diào)時(shí)加醋，可加速龍葵素的破壞。
*蠶豆
致命毒素：巢菜鹼苷
致命機(jī)理：
蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質(zhì)后，會(huì)引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。春夏兩季吃青蠶豆時(shí)，如果烹制不當(dāng)，常會(huì)使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時(shí)后發(fā)病。
解毒方法：
為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且蠶豆一定要完全煮熟后再食用。
*金針菜
致命毒素：秋水仙鹼
致命機(jī)理：
金針菜又被稱(chēng)為黃花菜，是人們喜愛(ài)的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙鹼，如果人體攝入秋水仙鹼后，會(huì)在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質(zhì)，會(huì)毒害我們的胃腸道、泌尿系統(tǒng)，甚至嚴(yán)重威脅健康。一個(gè)成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即刻引起中毒。
解毒方法：
要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中煮沸，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙鹼去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調(diào)食用。
發(fā)生鮮黃花菜中毒時(shí)，比較輕的，可以立即進(jìn)行排毒處理，大量喝綠豆煮的水，并且用手指摳按舌根，反復(fù)催吐，或者喝一些葡萄糖溶液，這樣可以稀釋毒素，加速排泄。
對(duì)于吃鮮黃花菜比較多的，中毒癥狀比較重的，需要馬上送往醫(yī)院救治。同時(shí)，最好吃黃花菜干制品，因?yàn)樗谏a(chǎn)過(guò)程中已經(jīng)消除了有毒成分。
*薺菜
致命毒素：亞硝酸鹽
致命機(jī)理：
青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過(guò)量亞硝酸鹽，可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機(jī)體缺氧，使人發(fā)生中毒。
解毒方法：
那么，怎樣才能預(yù)防亞硝酸鹽中毒呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應(yīng)在腌制一個(gè)月以后洗滌后才可食用。
*十字花科類(lèi)蔬菜
致命毒素：芥子油
致命機(jī)理：
十字花科類(lèi)蔬菜包括油菜、芥菜、蘿卜等，這類(lèi)蔬菜大多含有芥子油苷，這種芥子油苷是一種可阻止人體生長(zhǎng)發(fā)育和致甲狀腺腫的毒素。
不同的蔬菜，或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大，如果處理不好，可能會(huì)使人們出現(xiàn)甲狀腺腫大、代謝紊亂，出現(xiàn)中毒癥狀，甚至死亡。
解毒方法：
在烹制十字花科類(lèi)蔬菜時(shí)，可用沸水先焯一下再食用。
*新鮮木耳
致命毒素：啉類(lèi)光感物質(zhì)
致命機(jī)理：
鮮木耳含有一種啉類(lèi)光感物質(zhì)，它對(duì)光線(xiàn)敏感，食用后經(jīng)太陽(yáng)照射，引起日光皮炎，個(gè)別嚴(yán)重的還會(huì)因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。
解毒方法：
新鮮的木耳不可食用，干制的木耳煮食更為安全。
早餐吃這東西小心惹癌上身
中國(guó)的飲食文化多種多樣，每個(gè)地方的飲食習(xí)慣都不一樣，各地的早餐也都有自己的特色，在北方人的餐桌上，早餐通常都有饅頭、熱粥、豆?jié){、油條等等。然而專(zhuān)家指出，常吃饅頭熱粥，小心惹癌上身，這是真的嗎？下面來(lái)看看專(zhuān)家是怎么說(shuō)的。
白胖胖的饅頭不能吃
很多消費(fèi)者有好色、喜白的心理，這便為一些不法商販所利用，提供了謀財(cái)害命的便捷門(mén)道。
如今許多市售的饅頭、花卷、包子、粉絲、銀耳和其他一些水發(fā)食品，色澤潔白，感官性狀良好。為什么饅頭會(huì)變得如此白白胖胖？為什么魷魚(yú)等海產(chǎn)品會(huì)變得如此雪白豐滿(mǎn)呢？
原來(lái)是不法商販在制作過(guò)程中添加了一種叫做雕白塊的食品增白劑。雕白塊的化學(xué)名字叫甲醛合亞硫酸鈉，它在食品加工過(guò)程中分解成為二氧化硫和甲醛。亞硫酸鈉在食品加工中具有還原漂白作用，使食品增白，五萬(wàn)分之一的甲醛就具有防腐作用，所以許多水發(fā)食品可售數(shù)日而無(wú)變質(zhì)跡象。有的不法商販做饅頭增白加的是二氧化硫、漂白粉一類(lèi)的物質(zhì)。
雕白塊主要成分是大名鼎鼎的甲醛，甲醛不必多說(shuō)，是一種原生質(zhì)毒物，與人體組織有較強(qiáng)的親和力，可使蛋白質(zhì)凝固變性、細(xì)胞組織死亡。專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，甲醛還是一種潛在的致癌物質(zhì)，作用于細(xì)胞的DNA（脫氧核糖核酸），能激發(fā)和誘導(dǎo)細(xì)胞突變，最終引發(fā)癌癥。有專(zhuān)家認(rèn)為甲醛核酸的氨基和羥基結(jié)合，使之失去活性，從而影響機(jī)能代謝，對(duì)人體的所有臟器都有不同程度的損傷，尤以腎臟為甚，長(zhǎng)期食用有較強(qiáng)的致癌作用，是國(guó)際公認(rèn)的致癌物質(zhì)。對(duì)老鼠的致死量為800毫克/千克。據(jù)日本報(bào)道，在牛奶中加入萬(wàn)分之一的甲醛，嬰兒連服20日即可引起死亡。
淡茶熱粥也致癌
在中國(guó)西北地區(qū)的一個(gè)小縣城里，很多家庭中的男主人都先后患了口腔癌，而家庭主婦患病者卻很少。這是什么原因呢？是否是婦女具有抵抗口腔癌的潛在因素？后經(jīng)專(zhuān)家實(shí)地調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，在這個(gè)地區(qū)的不少家庭中，男主人是一家之主，連喝湯也總是由他先喝。結(jié)果，他總是先喝到剛剛端上桌子的熱氣騰騰的湯，天長(zhǎng)日久，男主人患口腔癌的幾率就自然增大了。
在中國(guó)河南、山西農(nóng)村等食管癌高發(fā)地區(qū)，很多人喜歡喝燙粥，一碗冒著熱氣的燙粥，不用下飯小菜，在門(mén)口一蹲，咀嚼程序也免了，幾口很快喝下肚。此粥的溫度一般在70℃~80℃，結(jié)果引起了食管癌的高發(fā)，許多人家都有人得噎膈病（食管癌）。
伊朗北部和哈薩克、土庫(kù)曼、烏茲別克等高發(fā)區(qū)人群也有飲熱茶的習(xí)慣，飲茶溫度高于低發(fā)區(qū)。日本山區(qū)每天喝熱茶、熱粥的人群患食管癌危險(xiǎn)比不喝熱茶、熱粥的人群增加1倍。波多黎各食管癌病人中喜歡喝熱咖啡者多于對(duì)照組。
吃太燙的食物還會(huì)引起其他部位的癌癥。東京大學(xué)的研究結(jié)果表明，長(zhǎng)期食用太燙的飲料和食物可以導(dǎo)致咽癌、食道癌、胃癌以及口腔癌。世界知名的艾羅拉博士在日本北方癌癥發(fā)生率較高縣市發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)鼐用衿毡橛谐蕴珷C的飯，喝太燙的湯和茶等飲料的壞習(xí)慣。
為什么經(jīng)常喝燙茶、吃熱粥的人容易得食管癌等癌癥呢？
這是因?yàn)樘珷C的飲料和食物能損傷柔嫩的口腔、舌頭、咽部及食管黏膜，引起炎癥和黏膜上皮增生，甚至于黏膜潰瘍。時(shí)間一長(zhǎng)，食管和胃膜、舌頭的表面燙傷會(huì)引起脫皮、水皰等變化。我們知道，食管和胃的黏膜比體表其他部位嬌嫩得多，耐受溫度為50℃~60℃，如食物、飲水超過(guò)這個(gè)溫度，黏膜就會(huì)被燙傷。為了修補(bǔ)被損傷的黏膜，上皮細(xì)胞便要加快增生，經(jīng)常喝燙茶、燙湯、燙粥，就會(huì)使損傷的黏膜尚未完全修復(fù)又被燙傷。如此反反復(fù)復(fù)，久而久之，口腔、舌頭、咽部及食管黏膜就會(huì)發(fā)生增生性病理改變，從而誘發(fā)癌癥。倘若食物中存有某些致癌物質(zhì)，燙傷的黏膜對(duì)致癌因子的吸收會(huì)加快，更加促進(jìn)了癌變的進(jìn)程。
當(dāng)前，很多人喜歡吃火鍋，我們?cè)诔曰疱仌r(shí)，如果性子太急，吃得太快，進(jìn)食過(guò)燙的菜肴，再加上很多火鍋都以麻辣調(diào)料為底料，也同樣容易損傷口腔、食管及胃黏膜，同樣可以誘發(fā)癌癥。
8種食物易致早產(chǎn)
1.蘆薈
產(chǎn)婦飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。哺乳期的媽媽?zhuān)橹谢烊胩J薈的成分，會(huì)導(dǎo)致嬰兒腹瀉。蘆薈含有一定的毒素，中毒量為9－15克。食用后8－12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒癥狀。
2.山楂
酸酸甜甜，酸味的食品可以緩解孕婦出現(xiàn)的惡心、嘔吐等現(xiàn)象。很多孕媽咪都喜愛(ài)山楂。但山楂對(duì)子宮有興奮作用，多食可以刺激子宮收縮，有可能誘發(fā)孕婦流產(chǎn)，故盡量少吃或不吃。除了山楂以外，孕？媽咪可以選擇西紅柿、櫻桃、葡萄、桔子、蘋(píng)果等酸味水果。
3.螃蟹
鮮美的大閘蟹，對(duì)孕媽咪具有很大的誘惑力。螃蟹雖然含有較高的蛋白質(zhì)但其性寒涼，吃多了會(huì)傷脾胃，有活血祛瘀作用。故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
4.人參及人參制品
人參是溫?zé)嵝缘难a(bǔ)品。由于孕期的生理變化，此時(shí)吃人參會(huì)加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀；而且因人參皂苷可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)的可能。
5.甲魚(yú)
具有滋陰益腎功效，其味鮮美，被人們視為高檔補(bǔ)品，為很多人選用。甲魚(yú)性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，有一定墮胎之弊，尤以鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。
6.桂圓
可補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。其性溫?zé)?，孕婦多呈陰虛狀態(tài)，而陰虛則會(huì)滋生內(nèi)熱，此階段宜清熱涼血，而桂圓甘溫大熱，易致胎熱，極易活血?jiǎng)犹?。服用過(guò)多，孕媽媽也易出現(xiàn)腹痛、陰道出血等先兆流產(chǎn)？癥狀。
7.薏米
薏米性寒，為藥食同源之物，其質(zhì)滑利。孕婦不宜吃薏米，因其能利尿化血；實(shí)驗(yàn)證明，薏仁能？興奮子宮平滑肌，促使子宮收縮，不利于胎兒發(fā)育，嚴(yán)重者將導(dǎo)致流產(chǎn)。
8.馬齒莧
又名瓜仁菜、馬齒菜，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
預(yù)防早產(chǎn)的食物
1.魚(yú)
魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，比肉、禽、蛋的蛋白質(zhì)含量都要高，而且魚(yú)肉利于人體吸收消化，利用率高。吃魚(yú)不但有助于胎兒的大腦發(fā)育，還可以讓?xiě)言凶阍碌目赡苄愿?，讓寶寶出生后更健康、更精神。尤其是多吃富含omega-3脂肪酸的魚(yú)可以延長(zhǎng)妊娠期、增大婦女足月分娩概率以及增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。還有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每周吃一次魚(yú)，可讓從來(lái)不吃魚(yú)的孕婦早產(chǎn)的概率從7.1%下降到1.9%。
2.菠菜
如果說(shuō)哪種蔬菜是在懷孕期間最適宜食用的話(huà)，那么就非菠菜莫屬了，因?yàn)樗蓄A(yù)防早產(chǎn)的功效。建議孕婦在懷孕2個(gè)月就可以多吃些菠菜或服用葉酸片。但是菠菜中的含草酸會(huì)干擾人體對(duì)鐵鋅等微量元素的吸收，孕婦吃之前可以放在開(kāi)水中焯一下，這樣大部分草酸就會(huì)破壞掉。
3.蓮子
關(guān)于蓮子，歷代醫(yī)學(xué)典籍中均有記載，蓮子養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞都被歷代醫(yī)學(xué)推崇。再者蓮子是不可多得預(yù)防早產(chǎn)的食物。建議孕婦可以多吃一些蓮子羹等，對(duì)預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸背痛等都很有效。
睡前吃東西是注意身材的女性所摒棄的習(xí)慣，覺(jué)得睡前進(jìn)食東西會(huì)不利消化和影響身材。其實(shí)在睡前吃一些食物是可以改善睡眠質(zhì)量和幫助放松的。
一、富含松果體的食物
富含松果體的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠質(zhì)量與大腦中一種叫松果體素的物質(zhì)密切相關(guān)。夜晚，黑暗會(huì)刺激人體合成和分泌松果體素，它會(huì)經(jīng)血液循環(huán)而作用于睡眠中
樞使人體產(chǎn)生濃濃睡意。天亮?xí)r，松果體受光線(xiàn)刺激就會(huì)減少，使人從睡眠狀態(tài)中醒來(lái)。
研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)入中年以后，人體內(nèi)的松果體素會(huì)逐漸減少，40歲時(shí)為青年時(shí)的四分之一;50歲時(shí)為六分之一;60歲時(shí)會(huì)降到十分之一。因此，中老年人可以通過(guò)補(bǔ)充富含松果體素的食
物來(lái)促進(jìn)睡眠。這類(lèi)食物包括燕麥、甜玉米、番茄、香蕉。
二、對(duì)抗咖啡因的食物
茶的興奮作用會(huì)影響睡眠。因此，如果白天飲茶較多影響睡眠，可在睡前用幾克酸棗仁泡水喝，或用酸棗仁與大米煮粥，睡前喝一小碗。酸棗仁中含有酸棗仁皂甙A、酸棗仁皂甙B、
樺皮酸、樺皮醇及3種甾醇類(lèi)物質(zhì)，它們可降低血液中去甲腎上腺素的含量，從而對(duì)抗由咖啡因引起的睡眠不佳。
三、抑制5-羥色胺的食物
如果白天經(jīng)常犯困，而晚上睡眠不安穩(wěn)，可以在睡前吃一塊饅頭或面包。因?yàn)檫@類(lèi)人群在日間分泌的色氨酸較多，色氨酸會(huì)轉(zhuǎn)化為5-羥色胺，5-羥色胺有催眠作用，會(huì)導(dǎo)致犯困，而
到了晚間體內(nèi)的色氨酸卻不足，難以安然入睡。因此，夜間吃一些饅頭、面包，能提高體內(nèi)色氨酸的含量，人也就容易入睡。
四、調(diào)節(jié)神經(jīng)的食物
如果長(zhǎng)期攝入鋅、銅不足，那么一段時(shí)間后，人體就會(huì)由于缺乏這兩種微量元素而影響腦細(xì)胞的能量代謝及神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，內(nèi)分泌常處于興奮狀態(tài)，因而輾轉(zhuǎn)難眠。在這種情況
下，晚餐時(shí)多吃一些富含鋅、銅的牡蠣、魚(yú)、瘦肉、蝦、鱔魚(yú)等食物，能有效改善神經(jīng)衰弱癥狀，保證良好睡眠。
五、奇異果
睡眠障礙的產(chǎn)生與中樞神經(jīng)過(guò)度喚起及交感神經(jīng)過(guò)度興奮有關(guān)，或是受壓力荷爾蒙大量分泌的影響，而奇異果由于含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳
遞，尤其是鈣，更具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。將黃金奇異果與牛奶、蜂蜜、冰塊等一起打成夏季冰飲，不但有利于人體對(duì)果籽中維生素E的吸收，還有增加皮膚彈性的功效。
六、牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)五羥色胺;另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類(lèi)，其中的類(lèi)鴉片肽可以和中樞
神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類(lèi)似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物質(zhì)足以起到安眠的作用。
七、蘋(píng)果
蘋(píng)果可以治脾虛火盛，補(bǔ)中益氣，無(wú)論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠癥都有較好的療效。蘋(píng)果中的芳香成分中醇類(lèi)含92%，羰類(lèi)化合物6%。其濃郁的芳
香氣味，對(duì)人的神經(jīng)有很強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用，能催人入眠。如果家里沒(méi)有蘋(píng)果，可以試試倒杯開(kāi)水加入一勺醋來(lái)喝，同樣能促進(jìn)睡眠。除此外，在床頭柜上放上一個(gè)剝開(kāi)皮或切開(kāi)的柑橘，吸
聞其芳香氣味，可以鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)，幫助入睡。
八、核桃
核桃是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯品，對(duì)人體神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻搗碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分
析，核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有其特殊
的療效。
九、小麥
性味甘平，有養(yǎng)血安神的作用。選用浮小麥60克，加大棗15枚，甘草30克，用水4碗，煎至1碗，早晚服用。能夠改善食欲，營(yíng)養(yǎng)預(yù)防亞健康。
在我們的生活和工作當(dāng)中總是會(huì)有一些事情或者是一些人讓我們感覺(jué)到生氣，當(dāng)這樣時(shí)候一定要盡量的控制住自己的脾氣，能不生氣就不用生氣，生氣對(duì)身體的傷害是巨大的。尤其是對(duì)于很多的女性來(lái)說(shuō)，生氣對(duì)身體的影響更是不可逆的，為了自己的身體健康就要保持良好的心情不要生氣。
1、長(zhǎng)色斑
?生氣時(shí),血液大量涌向頭部,因此血液中的氧氣會(huì)減少,毒素增多。而毒素會(huì)刺激毛囊,引起毛囊周?chē)潭炔坏鹊难装Y,從而出現(xiàn)色斑問(wèn)題。
?建議:遇到不開(kāi)心的事,可以做深吸氣,雙手平舉,來(lái)調(diào)節(jié)身體狀態(tài),把毒素排出體外。
?2、傷肝
?生氣時(shí),人體會(huì)分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質(zhì),作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),使血糖升高,脂肪酸分解加強(qiáng),血液和肝細(xì)胞內(nèi)的毒素相應(yīng)增加。
?建議:生氣時(shí)喝杯水。水能促進(jìn)體內(nèi)的游離脂肪酸排出,減小毒性。
?3、傷害子宮、乳腺
?男人生氣傷肝,女人生氣傷乳腺和子宮。乳腺走脾胃系統(tǒng),子宮走肝。氣上升,會(huì)傷到乳腺,下沉就傷子宮。
?建議:想要生氣時(shí)先深呼吸,或做其它事情轉(zhuǎn)移注意力。
?4、傷內(nèi)分泌
?生氣令內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂,使甲狀腺分泌的激素增加,久而久之會(huì)引發(fā)甲亢。女性經(jīng)常生氣還會(huì)直接影響月經(jīng)周期的紊亂,讓人苦不堪言;更有甚者,導(dǎo)致更年期的提前!
?建議:放松坐下,閉眼,做深吸氣。
?5、傷肺
?情緒沖動(dòng)時(shí),呼吸就會(huì)急促,甚至出現(xiàn)過(guò)度換氣的現(xiàn)象。肺泡不停擴(kuò)張,沒(méi)時(shí)間收縮,也就得不到應(yīng)有的放松和休息,從而危害肺的健康。
?建議:專(zhuān)注、深而緩慢地呼吸5次,讓肺泡得到休息。
?6、腦細(xì)胞衰老加速
?大量血液涌向大腦,會(huì)使腦血管的壓力增加。這時(shí)血液中含有的毒素最多,氧氣最少,對(duì)腦細(xì)胞不亞于一劑“毒藥”。
?建議:同上一條建議。
?7、胃潰瘍
?生氣會(huì)引起交感神經(jīng)興奮,并直接作用于心臟和血管上,使胃腸中的血流量減少,蠕動(dòng)減慢,食欲變差,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起胃潰瘍。
?建議:每天多按摩胃部,緩解不適。
?8、心肌缺氧
?大量的血液沖向大腦和面部,會(huì)使供應(yīng)心臟的血液減少而造成心肌缺氧。心臟為了滿(mǎn)足身體需要,只好加倍工作,于是心跳更加不規(guī)律,也就更致命。
?建議:盡量微笑,并回憶愉快的事,可以令心臟跳動(dòng)恢復(fù)節(jié)奏,血液流動(dòng)趨于均勻。
9、損傷免疫系統(tǒng)
?生氣時(shí),大腦會(huì)命令身體制造一種由膽固醇轉(zhuǎn)化而來(lái)的皮質(zhì)固醇。這種物質(zhì)如果在體內(nèi)積累過(guò)多,就會(huì)阻礙免疫細(xì)胞的運(yùn)作,讓身體的抵抗力下降。
?建議:回憶自己做過(guò)的好事,盡量平和心態(tài)。
如何通過(guò)飲食改變一直困擾你的失眠，下面，就讓我們一起來(lái)看看究竟是9種些食物具由如此神奇的功效！
香蕉
大家都知道，香蕉又被稱(chēng)作快樂(lè)蕉,它是我們生活中最為普遍的水果之一，由于香蕉本身易用人體消化，因此無(wú)論老少，都可以安心地食用，并補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng)。除此之外，香蕉還是包著果皮的安眠藥,它除了含有豐富的復(fù)合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放松的鎂，可以舒緩肌肉疲勞，若把桔橙一類(lèi)的水果放在枕邊，其清新香甜的氣味也能促進(jìn)睡眠。
香蕉
溫奶
睡前喝杯溫奶有助于睡眠的說(shuō)法早已眾人皆知，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻袃煞N催眠物質(zhì)：一種是色氨酸，它能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)---五羥色胺；另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類(lèi)，其中的類(lèi)鴉片肽可以和中樞神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類(lèi)似鴉片的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。將溫和的牛奶盛在奶瓶中，再慢慢的滑進(jìn)胃里，那更會(huì)帶給你一種回到幼年的溫馨之感，輕輕地告訴你放松些，一切都很好.
溫奶
食醋
長(zhǎng)途旅行后，如果勞累過(guò)度，夜難安睡，可用一湯匙食醋兌入溫開(kāi)水中慢服。這是因?yàn)榇字泻卸喾N氨基酸和有機(jī)酸，有非常顯著的消除疲勞的功效，還可以加速人體的血液循環(huán)，提高血紅蛋白的攜帶氧的能力，改善身體各部位因?yàn)槠诙鴮?dǎo)致的缺氧狀態(tài)，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放松，恢復(fù)疲勞。飲后靜心閉目，不久便會(huì)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
全麥面包
全麥面包對(duì)于一些注重健康飲食的人來(lái)說(shuō)早已不陌生了，它是非常理想的減肥食品。可以給人體提供豐富的粗纖維和碳水化合物。一片全麥吐司，搭配茶和蜂蜜，能夠幫助人體釋放一種胰島素，這種胰島素能夠使得色氨酸達(dá)到人腦并在那兒轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺。就好像有人在耳邊低語(yǔ)：是時(shí)間睡覺(jué)了喔。
全麥面包
燕麥
燕麥中含有豐富的可溶性纖維和蛋白質(zhì)，能給人以飽腹感，如果睡前感到饑餓，吃燕麥可以幫助按捺食欲，除此之外，燕麥還是很有價(jià)值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，這種物質(zhì)具有安撫和恢復(fù)神經(jīng)的特性，能幫助你睡個(gè)好覺(jué)。煮一小碗燕麥，加少許蜂蜜混合其中是再合適不過(guò)了，既是一頓美味的宵夜，又是安神助眠的佳品
萵筍
萵筍是一種口感爽脆，味道清新的蔬菜，不管是涼拌還是清炒都可以做成一道美食。除此之外，萵筍還中有一種乳白色漿液，這種白色的漿液具有神奇的安神鎮(zhèn)靜作用，非常適宜神經(jīng)衰弱和失眠者的人服用。使用的時(shí)候，將萵筍帶皮切成片煮熟，熬成湯飲用，特別是在睡前服用，更具有很好的幫助睡眠的功效。
萵筍
蓮子
蓮子口感清香可口，具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效，其中的蓮子心還具有降火的奇效。近年來(lái)，生物學(xué)家經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)證實(shí)，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用，食用后可以促進(jìn)胰腺分泌胰島素，進(jìn)而可增加5 羥色胺的供給量，而這種叫做羥色胺的成分是決定人睡眠質(zhì)量的重要成分，故能使人入睡。所以，每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用。
大棗
大棗口感甜美，具有補(bǔ)血的功效，是許多女孩子的最?lèi)?ài)，除此之外，大棗中所包含的物質(zhì)還有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)脾、安神的功效。如果感到失眠或者神經(jīng)緊張，嘗試每天晚上用大棗30~60g,加水適量煮食，或與百合煮粥食用，相信都能幫助你進(jìn)入睡眠。
蓮子
小米
小米熬粥有代參湯之美稱(chēng)。這是因?yàn)樾∶缀卸喾N維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。小米除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有一種叫做色氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)通過(guò)人體的分解吸收之后能夠放松神經(jīng)，且小米中的色氨酸的含量為谷類(lèi)之首。中醫(yī)認(rèn)為，長(zhǎng)期食用小米具有健脾、和胃、安眠等功效。將小米加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可以起到安眠的效果。
導(dǎo)讀：1、細(xì)菌性痢疾有血便細(xì)菌性痢疾在60年代是造成死亡的常見(jiàn)病，雖然現(xiàn)在有下降的趨勢(shì)，但急診中仍然很多見(jiàn)。這種病癥狀表現(xiàn)為發(fā)……
1、細(xì)菌性痢疾有血便
細(xì)菌性痢疾在60年代是造成死亡的常見(jiàn)病，雖然現(xiàn)在有下降的趨勢(shì)，但急診中仍然很多見(jiàn)。這種病癥狀表現(xiàn)為發(fā)燒、腹瀉等，有的時(shí)候有膿血便，病人會(huì)有排便排不干凈的感覺(jué)，身體太好或者太差的人可能不會(huì)發(fā)燒。細(xì)菌性痢疾會(huì)通過(guò)病人吃剩的食物、手接觸和污染過(guò)的食具、物品等傳染給其他人，所以，也要及時(shí)就醫(yī)，這樣有利于盡早確診。
2、嘔吐時(shí)小心藥效受影響
急性腸胃炎的原因較多，可以由不潔食物、水和著涼引起，夏天人常在空調(diào)房子里生活，身體抵抗力會(huì)變?nèi)?，這時(shí)感染的可能性就會(huì)增加。急性腸胃炎的癥狀包括水樣大便式的腹瀉，不停地腹瀉會(huì)造成身體脫水，出現(xiàn)危險(xiǎn)，所以也應(yīng)該及時(shí)就診，用輸液來(lái)調(diào)整電解質(zhì)。
平時(shí)就容易腹瀉的人應(yīng)該在天氣變化時(shí)，尤其是室溫和外界溫度差大時(shí)增加衣服，在溫度低的室內(nèi)預(yù)先放長(zhǎng)袖的衣服御寒。冰箱里放的冷飲、水果都要吃得有節(jié)制，少喝冰啤酒，吃室溫的東西更安全。
體弱和高齡的人在出現(xiàn)腸胃炎癥狀時(shí)尤其應(yīng)該注意，要及時(shí)就醫(yī)吃藥，因?yàn)橛袝r(shí)腸胃炎伴隨嘔吐，吃了藥后也會(huì)吐，實(shí)際藥物沒(méi)起到作用。如果再怕麻煩不去醫(yī)院治療，只是吃點(diǎn)黃連素很容易耽誤病情。
3、副傷寒最怕耽誤
夏天是腸胃病高發(fā)期，在整個(gè)夏季里，如果不注意自己的生活起居就很容易被腸胃病困擾。在所有的胃腸道疾病里首先要小心傳染性疾病，因?yàn)檫@類(lèi)疾病影響很大，主要包括傷寒、副傷寒，尤其以副傷寒更多見(jiàn)。副傷寒可以通過(guò)消化道傳染，在飲食不衛(wèi)生、吃了污染，的食物時(shí)會(huì)出現(xiàn)。另外夏季天氣較熱，消化液被大量的水分稀釋?zhuān)菀自斐傻挚沽ο陆?，身體更脆弱。副傷寒的表現(xiàn)主要包括：拉稀、發(fā)燒、在服用退燒藥物后仍然沒(méi)有好轉(zhuǎn)、白細(xì)胞下降等。所以，在有腹瀉、高燒時(shí)應(yīng)該考慮一下是不是有副傷寒的可能。不要自己用藥對(duì)付，免得耽誤病情，因?yàn)閭魅拘约膊≡诎l(fā)作的時(shí)候還是比較嚴(yán)重的。
4、霉菌性腸炎要找對(duì)原因
在夏天，食物容易腐敗，再加上喝水多，消化道里正常的消化液被稀釋?zhuān)阅c道和食管中霉菌滋長(zhǎng)，有腫瘤的患者抵抗力弱也容易并發(fā)這種疾病。
霉菌性食管炎、腸炎癥狀很特殊，像胸口痛、吞咽困難，很容易被考慮成其他疾病，但是只要一個(gè)很簡(jiǎn)單的胃鏡，就可以發(fā)現(xiàn)食管里是不是霉菌而引發(fā)的問(wèn)題。如果用抗霉菌的藥物一周就好，但是如果沒(méi)有對(duì)癥治療的話(huà)就很麻煩。醫(yī)生再次重申，夏天一定要注意，剩飯不是不能吃，而是一定要熱透。
5、食物中毒對(duì)老人很危險(xiǎn)
食物中毒也是常見(jiàn)腸胃病中的一種，它發(fā)病一般很突然，而且易在群體中發(fā)病，尤其是在食堂、飯館等，每年都有這樣的事件，而且一次中毒都會(huì)有好幾十個(gè)病人。
夏季常見(jiàn)的食物腐敗、沙門(mén)氏菌和肉毒素都有可能造成食物中毒，而且來(lái)的比較突然，患者會(huì)上吐下瀉、發(fā)高燒。在出現(xiàn)癥狀時(shí)可以通過(guò)向周?chē)煌M(jìn)過(guò)餐的人詢(xún)問(wèn)是否出現(xiàn)同樣的問(wèn)題，如果有，要及時(shí)就診，同時(shí)向醫(yī)生報(bào)告以尋找病源。食物中毒對(duì)年紀(jì)大的人有危險(xiǎn)，因?yàn)閬?lái)的快，如果不良食物吃得多，就有可能出現(xiàn)休克，需要馬上就診。醫(yī)生提醒在吃飯時(shí)要選擇條件較好的飯館，不要隨便在街邊攤點(diǎn)吃東西，接受送餐也要選擇正規(guī)的公司。剩下的食物一定選擇熱透再吃，腐敗的食物，尤其是水果不要吃。
6、在外夜宵別吃太多
急性胰腺炎在炎熱的夏天也比較容易出現(xiàn)，因?yàn)橄奶彀滋熳冮L(zhǎng)，人更喜歡在夜晚聚餐、燒烤，喝啤酒或是喝大量的飲料，高脂肪飲食增加胰腺的負(fù)擔(dān)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)急性胰腺炎，發(fā)作的時(shí)候像刀割一樣疼痛，嘔吐、腹瀉，急性胰腺炎非常危險(xiǎn)，在夜間急診里也很常見(jiàn)。
