五個小妙招養(yǎng)出健康肺 一頓全麥營養(yǎng)果蔬餐
五谷果蔬多肽養(yǎng)生粉。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們該如何去看待呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《五個小妙招養(yǎng)出健康肺 一頓全麥營養(yǎng)果蔬餐》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
進(jìn)入秋季,天氣干燥,很容易傷肺,加上嚴(yán)重的空氣污染,讓現(xiàn)代都市人的心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)越來越脆弱,造就了越來越多的玻璃心和涂鴉肺。所以養(yǎng)肺成了我們養(yǎng)生的首要任務(wù),其實(shí),滋養(yǎng)心肺不需要花太多錢,費(fèi)很多事,只需要按專家給出的五個一建議,稍作改變,就能還你一個強(qiáng)壯的心、干凈的肺。
空氣污染成心肺大敵
最近這些年,每當(dāng)天空陰沉沉的時候,城市就被揮之不去的霧霾所籠罩。人們越來越關(guān)心的pM2.5,就是空氣中塵土、廢氣、汽車尾氣等所有污染源形成的細(xì)小、可吸入懸浮顆粒物。國外有研究表明,這種可吸入顆粒物濃度每上升10微克/立方米,呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)病率就上升3.4%,心血管病發(fā)病率上升1.4%,每日總死亡率上升1%。嚴(yán)重的空氣污染讓現(xiàn)代都市人的心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)越來越脆弱,它們被人形象地稱為玻璃心、涂鴉肺。
國外很多研究都已經(jīng)證明,pM2.5這樣的細(xì)小顆粒會直接深入人的肺泡影響肺功能,對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。交通擁堵所導(dǎo)致的空氣污染使心血管發(fā)病率增高,其危害性等同于吸毒、酗酒、過度勞累、憤怒等對心臟的傷害。加拿大多倫多大學(xué)研究人員在上下班高峰期的馬路上進(jìn)行測量,發(fā)現(xiàn)在這種空氣污染最嚴(yán)重的時候待上2個小時,人的血管就會產(chǎn)生收縮,這雖然對健康人不會產(chǎn)生明顯影響,但足以讓心臟不好的人發(fā)病。
空氣污染對肺的影響更是讓人擔(dān)憂不已。有專家曾形象地把現(xiàn)代人的肺比喻成了永不清洗的吸塵器。一個成年人每天呼吸2萬多次,吸入超過20公斤的空氣。當(dāng)這些空氣受到污染時,肺也成了人所有器官中最臟的一個!晁恩祥教授說,空氣污染對肺,乃至整個呼吸道系統(tǒng)的危害是綜合性的。汽車尾氣、油煙、粉塵、花粉、裝修后散發(fā)出的苯和甲醛、貓狗等動物身上細(xì)小的絨毛,甚至被褥上的螨蟲和新家具上的油漆味道,都會傷害你的肺。先是導(dǎo)致咳嗽、氣喘,之后,這種對氣管的刺激會直接影響與它緊密相連的肺,讓肺泡發(fā)生變化,最嚴(yán)重的后果是引發(fā)一系列疾病:肺氣腫、慢阻肺、肺心病,最終導(dǎo)致心衰和呼吸衰竭。
一周強(qiáng)心肺
運(yùn)動計劃
如果你每天能花1個小時堅持運(yùn)動,無疑對心肺健康有很大的好處。美國《預(yù)防》雜志請資深健身教練為大家設(shè)計了一周強(qiáng)心肺運(yùn)動計劃,可供參考。
第1天:有氧運(yùn)動;第2天:力量訓(xùn)練、拉伸訓(xùn)練;第3天:有氧運(yùn)動;第4天:拉伸訓(xùn)練;第5天:力量訓(xùn)練;第6天:有氧運(yùn)動、拉伸訓(xùn)練;第7天:休息。
有氧運(yùn)動:最好選擇快走,不受場地限制,不需要特殊器械,隨時隨地都可進(jìn)行。每小時走56公里,每分鐘大概走120140步。保持中等強(qiáng)度,即運(yùn)動時心率約為170減去年齡,比如40歲人的心率約為130,60歲約為110。
力量訓(xùn)練:俯臥撐,可鍛煉手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲運(yùn)動,鍛煉大腿和小腿肌肉。減去多余脂肪可幫助降低血糖和甘油三酯,減少患動脈硬化的風(fēng)險。
拉伸訓(xùn)練:舒緩的拉伸運(yùn)動有助于減少緊張,讓血壓更加平穩(wěn)。具體做法:1.坐在地板上,左腿向左邊平伸,右手自頭上伸過,夠左腳腳尖。保持30秒,換另一邊。2.躺在地板上,臀部盡量向天花板提升,肩胛骨著地,保持1分鐘。
一頓全麥營養(yǎng)果蔬餐
飲食習(xí)慣和心肺健康有著重要關(guān)系,有人總結(jié)過心臟病患者的六大不良飲食習(xí)慣,它們分別是:多吃少餐、晚餐過遲、喜吃精糧、過食肥甘、偏食挑食和煙酒成癖。這些習(xí)慣都會導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇堆積,讓動脈壁越來越厚,最后形成動脈硬化。晁恩祥教授指出,從中醫(yī)的角度來說,吃肉過多同樣會影響肺部健康,尤其是肥肉容易生痰,造成氣道阻塞,進(jìn)而影響整個肺部。
要想讓心肺健康,專家建議,每天至少應(yīng)吃一頓營養(yǎng)的全麥果蔬餐。燕麥?zhǔn)敲绹称泛退幬锕芾砭?FDA)批準(zhǔn)的兩種可標(biāo)注功能性食物之一(另一種是大豆),是最好的降膽固醇食物,尤其對糖尿病人來說還有降膽固醇、甘油三酯和降血糖作用。此外,他強(qiáng)調(diào),蔬菜水果中的各種維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物等會對心臟起到綜合保護(hù)作用,因此每種都要吃,不能偏食。
如何判斷自己每天的全麥果蔬餐是否吃得夠量?根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會的推薦,每天的粗糧攝入量應(yīng)該達(dá)到50100克,蔬菜水果400500克,且最好吃到5種以上,最好包含紅、黃、綠、白、黑五色。
一小時放松時間
現(xiàn)代人的精神就像一根繃緊的鋼絲,巨大的工作壓力和緊張情緒,導(dǎo)致年輕人出現(xiàn)心肺疾病的幾率越來越高,很多人被迫把逛街、吃飯、會友、交際、看電視和上網(wǎng)當(dāng)作休息方式。但《生命時報》一項(xiàng)調(diào)查顯示,選擇這些休息方式的人,六成以上依舊覺得很累,尤其是上網(wǎng)和看電視。
專家指出,健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病。只有真正地放松才能起到保護(hù)心肺的作用。每天至少應(yīng)拿出1個小時來,讀書、做手工、烹飪、冥想、運(yùn)動都可以,關(guān)鍵是要做自己喜歡的事,或有目的地進(jìn)行一些心肺鍛煉。晁恩祥教授推薦,放松時最好同時做做腹式呼吸、深呼吸和擴(kuò)胸運(yùn)動,它們都能起到鍛煉心肺功能的作用。
一個養(yǎng)滿花草的陽臺
一天中,人有80%的時間都是在室內(nèi)度過的。千萬別以為緊閉的門窗可以把各種空氣污染隔絕在室外,香煙、建筑材料、清潔劑、辦公用品都是無處不在的污染源。要想對付這些污染,一個最好的辦法就是請來它們的天敵綠色植物。
綠色植物是家里的天然氧吧,它們進(jìn)行光合作用,吸收二氧化碳,釋放大量新鮮的氧氣。有些植物相當(dāng)于一個綠色吸塵器,比如葉片較大或上面長有細(xì)小絨毛的植物,可吸附煙塵和粉塵。洪昭光教授指出,讓人心情愉快的綠色,還能維持血壓穩(wěn)定,起到護(hù)心的作用。
不過,專家們提醒,對花粉有過敏史的人不宜在家里養(yǎng)太多花草,尤其嬰幼兒對花草過敏的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過成人。此外,不要在臥室中養(yǎng)花草,它們會在夜里吸收氧氣,釋放二氧化碳。所以,如果你的陽臺夠大,而且通風(fēng)、陽光燦爛,最好在那上面開辟一片小小的綠色天地。近年來,在陽臺種菜也成了一件流行的事。日本暢銷圖書《陽臺種菜》中介紹,如家里陽臺朝南、陽光充足,可種些黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、萵苣、韭菜等蔬菜;陽臺朝東或朝西,可種洋蔥、油麥菜、小油菜等喜光耐陰的蔬菜;陽臺朝北,可選擇空心菜、木耳菜等耐陰的蔬菜。這些綠色一樣能滋養(yǎng)你的心肺。
一間無煙的住所
不管香煙還是廚房油煙,目前都已成為世界公認(rèn)的心肺殺手。
如何打造一個無煙的居所?專家建議,除了大力宣傳戒煙外,拒絕二手煙和三手煙也非常重要。因?yàn)闊熿F揮發(fā)后,其中的重金屬、致癌物甚至輻射物質(zhì)最多能滯留幾個月的時間。因此,當(dāng)有人在室內(nèi)抽煙時,首先不要立即進(jìn)入煙霧彌漫的密閉環(huán)境,然后盡量開窗通風(fēng),在房間里待的時間越短、次數(shù)越少,受到的危害越小;其次,盡量遠(yuǎn)離吸煙者以及帶有煙味的環(huán)境和人,距離越遠(yuǎn),受到的傷害越小;第三,煙霧彌漫的場所,可以通過戴口罩減少一定吸入量;第四,及時打掃有人吸煙的環(huán)境,如清理煙灰缸、更換窗簾等,吸煙的人也要盡快洗澡、換衣服,減少身上有毒物殘留。
對于廚房油煙,專家建議,炒菜時的油溫不能太高,少選煎炸等需要高油溫的烹調(diào)方式;學(xué)會挑油,質(zhì)量差、雜質(zhì)多的油產(chǎn)生的油煙多,橄欖油等油煙比較少。晁恩祥教授推薦日本人的飲食方式,多燉煮,多吃涼拌菜和沙拉,能最大地減少油煙。最后,廚房一定要經(jīng)常通風(fēng),選擇一個好的抽油煙機(jī)及時排煙。
Ys630.com相關(guān)知識
秋季氣候干燥,人體極易受燥邪侵襲損傷肺,出現(xiàn)皮臉干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效,而且能治療與肺有關(guān)的疾病,是秋季養(yǎng)生保健的最佳食品。
梨梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
葡萄葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
石榴石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
百合百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口,是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
荸薺荸薺可作水果生吃,亦可作菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。
需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
老人腸胃不好,每天在為早餐發(fā)愁,早餐吃好,營養(yǎng)不能少,今天推薦一款胡蘿卜全麥雞蛋餅,簡單快捷,營養(yǎng)全面,餅中有蔬菜,補(bǔ)充多種維生素,是老人急需營養(yǎng)餐。
【老人營養(yǎng)餐胡蘿卜全麥雞蛋餅】
主料:胡蘿卜絲80g、雞蛋2個、普通面粉60g、全麥粉40g、
輔料:油10g、鹽1g、小蔥1根、清水150ml、
步驟:
1.首先將胡蘿卜削皮,擦絲。
2.將小蔥切碎,放入胡蘿卜絲盆中,加鹽約1克和2個雞蛋拌均,最后倒入約150毫升的清水。
注:這兒不要將水全部用完,留一些,到后面根據(jù)情況加。
老人營養(yǎng)餐胡蘿卜全麥雞蛋餅
3.篩入普通面粉60克和全麥粉40克。
注:面粉過篩容易拌均,不會有疙瘩。
4.拌均成無顆粒稀面糊,最后滴入些植物油,約10克。
老人營養(yǎng)餐胡蘿卜全麥雞蛋餅
注:這時如面糊太稠就要適當(dāng)加點(diǎn)水。
5.平底不粘煎鍋燒熱,點(diǎn)少量的油,晃均。
舀勺胡蘿卜雞蛋糊到煎鍋中,晃晃鍋?zhàn)岆u蛋糊滿鍋。
注:如晃不開,就說明太干,加點(diǎn)水稀釋。
6.當(dāng)不見濕面糊時翻面,煎另一面,煎黃即可。
老人營養(yǎng)餐胡蘿卜全麥雞蛋餅
小貼士
1.水不要一次性全部加入,如感覺晃不開,就說明太干,再加點(diǎn)水稀釋。
2.面粉過篩容易拌均,不會有疙瘩。
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高,間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
老人營養(yǎng)餐胡蘿卜全麥雞蛋餅
降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動,促進(jìn)代謝,通便防癌。
導(dǎo)讀:很多人都認(rèn)為,早餐是一天中最重要的,午餐隨便吃吃就可以。其實(shí)這個想法大錯特錯。午餐對于大家來說也是非常重要的。特別是白領(lǐng)……
很多人都認(rèn)為,早餐是一天中最重要的,午餐隨便吃吃就可以。其實(shí)這個想法大錯特錯。午餐對于大家來說也是非常重要的。特別是白領(lǐng),經(jīng)常都隨便對付一頓午餐,孰不知,長期這樣做,會對身體造成很大的危害。下面,就讓小編來告訴大家,怎樣的午餐最適合白領(lǐng)吃。
人的身體自我調(diào)節(jié)能力很強(qiáng),一兩餐吃不好看不出什么問題,但一兩年、三五年下來,早晚會出問題:疲勞、失眠、腰酸背痛、手腳麻木等一系列亞健康癥狀甚至糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等出現(xiàn)時,為時已晚。所以健康工程要從點(diǎn)滴做起,白領(lǐng)一族看似簡單的午餐問題,學(xué)問其實(shí)一點(diǎn)兒也不少。
白領(lǐng)午餐必備內(nèi)容
1、維生素、纖維素不可少
維生素和纖維素的來源主要是水果和蔬菜。人體一天所需要的蔬菜量為300至500克,水果為200至400克,午餐減半即可。午餐無論是在外面吃,還是自帶食物,都存在一個問題,很難攝入足夠的水果和蔬菜,解決的辦法有兩個,一是下午茶時再吃些水果;另一個是晚餐時多吃一些蔬菜。
2、足夠的碳水化合物
早餐一般占全天熱能的30%,午餐占全天熱能的40%,白領(lǐng)一族從事腦力勞動,午餐的碳水化合物要足夠,這樣才能提供腦力勞動所需要的糖分。碳水化合物主要來自于谷類,宜選擇淀粉含量高的谷類,如米飯、面條等,避免含蔗糖較多的食物,如甜食、飲料等容易引起肥胖,不宜作為主食。午餐若選擇米飯,量宜在75克至150克。
除了選擇谷類,午餐中若有粗糧就更好,這樣下午的血糖會更穩(wěn)定,釋放緩慢,使大腦中的糖來源更持久。粗糧可選擇玉米、紅薯等。
3、高質(zhì)量的蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)可提高機(jī)體的免疫力,幫助穩(wěn)定餐后血糖,為人體提供能源。高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源有肉、魚、豆制品。但由于有些高蛋白質(zhì)食物脂肪含量也高,因此要控制好攝入量,最好多選擇脂肪含量少的豆制品和魚類。以肉類為例,午餐時純?nèi)忸愒?5克左右比較適當(dāng)。
一些白領(lǐng)因擔(dān)心身體發(fā)胖,午餐時刻意少吃米飯等主食,其實(shí)當(dāng)身體需要的主食不夠時,會相應(yīng)地多吃肉類或油膩食物,這樣更容易發(fā)胖。
白領(lǐng)午餐三大誤區(qū)
1、吃得太簡單,喝杯奶,吃個面包或方便面打發(fā)掉。
2、就餐時間隨意,有時太早,有時太晚,忙到下午一兩點(diǎn)才吃。
3、經(jīng)常選擇油炸、煎烤的油膩食物,或選擇熱量過高的西式快餐。
白領(lǐng)午餐四大禁忌
1、求速度
白領(lǐng)中午休息時間很短,最少的只有半個小時,就這一點(diǎn)時間,許多人還沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時間聊天。
2、減肥少食
男人女人都開始注意減肥,但又沒有專門的營養(yǎng)師提供節(jié)食的方法,長此以往使胃長期得不到運(yùn)動,造成功能退化。
3、營養(yǎng)搭配不當(dāng)
以煎炸食品為多,品種少,營養(yǎng)不全面,盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學(xué),而且許多攤主為了節(jié)約成本,不會提供最新鮮、時令的葷素菜。
4、飲食不規(guī)律
白領(lǐng)工作比較忙,午餐時間不穩(wěn)定,沒事的時候早一點(diǎn)吃,有事的時候拖到下午,甚至不吃。這是導(dǎo)致胃病的主要原因。
在減肥期間,是需要控制住自己的飲食的,因?yàn)槭澄锸菍?dǎo)致肥胖最基本的根源,如果不能控制飲食,那么做再多的努力都將是白費(fèi)的。當(dāng)然,也有人會在減肥期間,忍不住,暴飲暴食了一頓,并且害怕自己會因?yàn)檫@一頓暴飲暴食而影響了自己的減肥進(jìn)程。那么,減肥期間暴飲暴食一頓有關(guān)系嗎?
一、減肥期間偶爾暴食一次有關(guān)系么
其實(shí),一般來說,如果減肥期間和平時都比較注意飲食作息及運(yùn)動的,偶爾暴飲暴食一次是沒有太大問題的??赡苣愕捏w重會有輕微的上升,但是不至于一夜回到解放前。如果減肥期間不小心暴飲暴食一次,無需有很大心理負(fù)擔(dān),放輕松,減肥需要的是保持心情愉悅,效果才更好。
只是,身體在減肥期間處于一種渴望食物的狀態(tài)的,偶爾一次的暴飲暴食,身體會加倍的吸收營養(yǎng),是會對減肥效果產(chǎn)生一定的影響。
建議減肥期間不小心暴飲暴食的MM在接下來的幾天內(nèi)少吃點(diǎn),吃得清淡點(diǎn),還有多活動一下,就會慢慢恢復(fù)的。
二、減肥期間不建議暴飲暴食
雖說減肥期間偶爾暴飲暴食一次沒有很大的問題,但是,減肥期間最好還是不要暴飲暴食,避免食用過多高熱量食物,每天堅持適當(dāng)運(yùn)動鍛煉,飯后避免久坐,晚餐清淡為主,不宜過飽。
其實(shí),你在減肥期間暴飲暴食也只是給自己帶來麻煩,因?yàn)槟憬酉聛硪欢螘r間要花很大的功夫把吃進(jìn)去的熱量消耗掉,這樣實(shí)在是得不償失。
減肥需要的是長時間堅持節(jié)食與運(yùn)動,不可以放松警惕,以后注意盡量控制飲食。
三、如何避免減肥期間想暴飲暴食的心理
減肥是個很痛苦的過程,最難的就是抵制住美食的誘惑,因?yàn)橛捎诠?jié)食帶來的剝奪感會讓人體由過度補(bǔ)償?shù)臐M足感,出現(xiàn)想暴飲暴食的心理等。
這時,我們首先要做的是找到別的事情來填補(bǔ)你的空虛,給你自己滿足感??梢允菍W(xué)習(xí),看書,做做家務(wù),或者你有自己的別的愛好也行。不過,最好不要是玩手機(jī),因?yàn)闀幸恢皇珠e著。還有,如果能找到朋友陪你更好,監(jiān)督你,有事情做自然沒有空閑吃零食。
深秋來臨,代表著冬天就即將到來,在這時段,是最容易患病的季節(jié),尤其是肺部,所以在深秋的時候我們應(yīng)該要多加注意,及時的給自己的肺部進(jìn)行正確調(diào)養(yǎng),避免疾病的入侵,引發(fā)危害,下面跟小編去看看吧!
那么,在深秋的時候有哪些食物是適合我們用來飲食的呢?我們在深秋的時候應(yīng)該要如何給自己的肺部一個健康的飲食呢?對此,專家指出:在深秋養(yǎng)肺的時候可以食用大棗、石榴等食物。
大棗:大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗:蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有天生復(fù)脈湯之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
大家都知道肥胖帶給人們的危害,很多肥胖的患者不僅平時活動起來非常不方便,而且還會患有高血壓以及高血壓等疾病,對自己的身體健康非常不利。所以,現(xiàn)在越來越多的人開始減肥。減肥的方式多不勝數(shù),有運(yùn)動,喝減肥茶以及節(jié)食等。有些人每天只吃早飯來減肥。那么,一天只吃一頓早飯能減肥嗎?
一天只吃一頓飯能減肥嗎
不能
其實(shí)一天只吃一頓飯是能夠減肥的,因?yàn)槟銛z入的飲食量太少,從而能夠達(dá)到減少體重的效果。只是這樣的方法并不健康,很可能會出現(xiàn)副作用。同時,對于沒有意志力的人來說,如果只吃一頓飯,是很難堅持下來的,長期減減停停,饑餓感會越來越嚴(yán)重。從而在停止之后,就會想要吃比平常更多的食物,這樣的話很可能會引起反彈,甚至?xí)兊帽戎暗捏w重還要重。
長期每天只吃一頓飯的危害為了避免囤積脂肪,按時吃飯是很重要的事情,這是為了健康,也是為了長期的瘦身效果考慮。
1、對胃傷害較大
人在饑餓的情況下,腸胃會分泌更多的胃酸傳遞饑餓信息。如果沒有及時的進(jìn)食,而是繼續(xù)長時間的空腹,就會出現(xiàn)胃酸過多,出現(xiàn)“咯酸水”、“燒心”、“胃部隱隱作痛“等病態(tài),而且長期胃酸過多還會腐蝕胃壁,造成胃潰瘍。
2、造成營養(yǎng)不良
一方面只吃一頓飯進(jìn)食的營養(yǎng)物質(zhì),很難滿足一天24小時的營養(yǎng)需求。一方面由于長期進(jìn)食量減少,身體為了適應(yīng)變化,會慢慢趨向低基礎(chǔ)代謝,身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力會下降。長期下去容易造成營養(yǎng)不良,抵抗力下降。
3、引起低血糖頭暈
空腹的時候血糖會下降,如果只吃一頓飯,那意味著有差不多二十小時的時間是呈饑餓狀態(tài)。持續(xù)不進(jìn)食,血糖只消耗不補(bǔ)充就容易出現(xiàn)低血糖,表現(xiàn)出來的癥狀就是頭暈、四肢無力。
4、致女性月經(jīng)不調(diào)
女性每天只吃一頓飯減肥,長期以往會影響內(nèi)分泌,出現(xiàn)氣血不足,臉色蒼白,導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào),經(jīng)血量少或者月經(jīng)推遲,甚至可能出現(xiàn)閉經(jīng),影響生育能力。
5、對長期減肥也不利
飲食次數(shù)減少就代表空腹的時間拉長了,因此會使人啟動防御本能。由于不知道何時才能進(jìn)食,因此人體會竭盡所能地儲存吃進(jìn)去的食物。除此之外,也有研究報告顯示,人類的防御本能還包括身體會變得在平日里就盡量減少能量的消耗。
也就是說,如果兩餐之間的時間間隔過長,長期下去也容易囤積脂肪。如果分量相同的話,一日三餐還是比較好,還有另一個重點(diǎn)是,以相同的飲食量來說,晚餐分量要少一點(diǎn),因?yàn)橥聿椭笊眢w的運(yùn)動量較少,而早餐和午餐則要吃多一點(diǎn)比較好。
而且,正常情況下人在進(jìn)食后4小時左右,食物就會被消化完。如果每天只吃一頓飯,那就意味著有20多個小時不能進(jìn)食,身體為了適應(yīng)這種變化,會逐漸降低食物消化速度,這樣基礎(chǔ)代謝率也會降低,等恢復(fù)飲食后,由于基礎(chǔ)代謝熱量降低,反而容易長胖。
一日三餐的重要性
一、食有時
中國人習(xí)慣一日三餐,這是很科學(xué)的飲食之道,這樣做既可以滿足身體所需的營養(yǎng)素和能量,又可以提高蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的消化率和吸收率,對生物鐘的調(diào)節(jié)、大腦和消化器官的健康都是有益的。但是,隨著生活節(jié)奏的加快和生活壓力的增大,不吃早餐的人比比皆是,結(jié)果常常因?yàn)闆]吃早餐而導(dǎo)致工作時精力不足,整天疲憊乏力,精神不易集中,嚴(yán)重者還會頭暈惡心,免疫力也會逐漸下降。很多人吃飯的時間越來越?jīng)]有規(guī)律,兩餐間隔的時間要么過長,要么過短,往往不是讓自己處于高度的饑餓感中,就是讓自己的消化器官得不到休息,結(jié)果可想而知,既傷身又傷神。考慮到一般混合食物在胃里停留的時間大約是4~5小時,兩餐之間的間隔時間以4~5小時較為適宜,如果延長至5~6小時也是可以的。
二、食有量
俗話說:“早吃好,午吃飽,晚吃少?!笨墒嵌嗌俨攀呛谩?、少呢?一般而言,一日三餐的熱量分配如下:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。按食量分配的話,早、中、晚三餐的比例應(yīng)為3∶4∶3。由于每個人在生活習(xí)慣、職業(yè)和年齡上有一定的差異,這個比例可以適當(dāng)加以調(diào)整。
一日三餐的食物不僅要保證數(shù)量,還要保證質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì),一樣都不能少。每天均衡攝入谷物、肉類、蛋奶、水果和蔬菜類食物可以為我們的身體提供足夠的營養(yǎng)素和能量。
三、吃好早餐的學(xué)問
食物種類要豐富:一日之計在于晨,豐盛的早餐是美好一天的開始。做到葷素搭配,粗細(xì)搭配,一頓營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括饅頭、包子、面包、粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,新鮮的蔬菜和水果也不可少。
現(xiàn)在越來越多人關(guān)注早餐對我們身體健康的重要性,一頓營養(yǎng)豐富的早餐不僅給我們的身體提供了一天所需的營養(yǎng)素,最新研究表明,一頓豐盛的早餐還能提高我們的生育能力哦!快一起來看看早餐的神奇之處吧!美國預(yù)防雜志報道,《臨床醫(yī)學(xué)雜志》上的最新研究指出,當(dāng)涉及到生育能力時,吃飯的時間和吃飯的多少同樣重要。
兩名以色列大學(xué)的研究人員通過研究患有多囊卵巢綜合征(pCOS)的女性,找出了如何通過控制用餐時間和用餐量來控制激素水平的方法。多囊卵巢綜合征是一種疾病,會導(dǎo)致女性血液循環(huán)系統(tǒng)中的雄性荷爾蒙增加并且引起月經(jīng)不調(diào),嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致女性懷孕困難。研究人員選擇了60名患有多囊卵巢綜合征的女性,其他各項(xiàng)體征均正常,將這60名患者分成兩組。兩組的每日熱量攝入量均設(shè)定為1800卡。要求一組在早餐時攝入全天的最多熱量——約980卡,同時,另一組在晚餐時攝入全天最多的熱量。
與晚餐攝入熱量最多的組相比,早餐豐盛的一組12周后,其組內(nèi)的女性平均睪酮水平下降了50%,并且生殖激素水平增長了105%。早餐豐盛組中有一半的女性在研究結(jié)束時,開始排卵。而晚餐豐盛組只有20%在研究結(jié)束時排卵。
早餐吃的豐盛能夠帶來很多健康益處,如減肥、加快新陳代謝和改善胰島素敏感性。作為本次研究的共同作者之一的來自耶路撒冷希伯來大學(xué)的奧倫博士指出,胰島素敏感性的增強(qiáng),是多囊卵巢綜合征患者體內(nèi)雄性荷爾蒙下降的原因。
此外,當(dāng)早飯吃的豐盛時,人們的飲食計劃會更好地與自然睡眠節(jié)律——又稱生物鐘相協(xié)調(diào),有助于激素規(guī)律的產(chǎn)生。因此,不容易產(chǎn)生過量的激素。奧倫博士還指出,即使人們沒有因?yàn)榧に胤置谑Ш舛级嗄衣殉簿C合征,豐盛的早餐也會提高你的生育能力。試著做出些調(diào)整,讓自己的在早餐時攝入的熱量占一天總攝入熱量的一半,選擇高蛋白的食物(如希臘酸奶或者雞蛋)和碳水化合物(如燕麥)。這樣能為你提供一整天充足的能量,并且提高你的生育能力。
大家都知道,早飯對于人體來說是非常重要的。不吃早飯會導(dǎo)致大家一整天的狀態(tài)都非常不好,工作起來的話效率也會非常低。但有些人為了減肥早晚飯都不吃,而只吃中午的一頓飯,大大減少了能量的攝入,但通常都會感到非常饑餓。那么,早晚飯都不吃只吃中午一頓可以減肥嗎?
一、一天只吃一頓飯可以減肥嗎
可以,不過也要學(xué)會調(diào)節(jié),有規(guī)律,循序漸進(jìn)。每個人的體質(zhì)不一樣,大家可以試試,要飲食均衡。如果真的想減肥,不吃晚餐就可以了,平常吃飯以果蔬為主,千萬不要抱著吃完了再去減肥的心態(tài),因?yàn)楹芸赡苣愠缘谋饶銣p肥的脂肪還要多。不是不吃晚餐沒有效,而是吃的比減的多,這樣也沒有用。
二、一天只吃一頓飯的危害
進(jìn)餐的那一餐暴飲暴食的話,盡管一天只吃那一頓,不僅沒有減肥效果,而且還會把胃撐大,變得越來越胖哦。注意:減肥并不是越快越好,雖然一天只吃一頓飯或許能讓你快速瘦下來,但以健康為代價是不劃算的。最好的減肥方式就是少吃零食,多運(yùn)動,外加一份堅持。
三、每天怎么吃健康又能減肥
1.早餐多樣化健康又能減肥。營養(yǎng)早餐能提高身體代謝水平,幫助我們在一天中消耗更多的能量。早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%-30%。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)都要有,而且最好吃復(fù)合型的碳水化合物。
2.午餐合理攝入健康又能減肥。每天怎么吃可以減肥?中午的午餐要吃8封飽,午餐重點(diǎn)在全面。對于減肥減重者來說,無論你選擇哪種形式的午餐,需要掌握的幾個關(guān)鍵點(diǎn):清淡少油,葷少素多,主食粗細(xì)搭配。食物攝取可以跟早餐一樣遵循多樣化原則。
3.晚餐適量健康又能減肥。想通過抓三餐減肥時正確的減肥思路,很多人為了減肥不吃晚餐,這是不好的。由于晚餐比較接近睡眠時間。晚餐不能過量,也不能不吃,要根據(jù)全天的飲食結(jié)構(gòu)來安排。晚餐可以素食為主,如蔬菜、菌菇、豆制品等,進(jìn)食量不宜超過七成飽; 睡前4小時內(nèi)盡量避免進(jìn)食含咖啡因的食物、辛辣食物、油膩食物、酒類等食物。
全麥?zhǔn)澄镏饕且孕←溩龀傻?,日常多吃全麥五谷類是健康飲食的重要原則,將全麥?zhǔn)澄镒龀蔂I養(yǎng)早餐也是不少上班族的選擇。下面微微健康網(wǎng)小編就來教大家一道全麥營養(yǎng)早餐的做法全麥奶酪三明治。
營養(yǎng)早餐食譜:全麥奶酪三明治的做法:
材料:全麥面包2片,熟雞肉25克,奶酪1片,西紅柿、生菜葉各50克,100%橙汁一杯。
做法:
1.熟雞肉切片,西紅柿洗凈切片,生菜葉洗凈。
2.在面包片上鋪上雞肉,放上1片奶酪,再依次放上西紅柿片、生菜葉,然后蓋上另一片面包。
3.橙汁常溫飲用即可。
這款簡單的三明治不但能提供早晨需要的充足的碳水化合物,還含有足夠的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素以及適量的脂肪。全麥面包與白面包、白饅頭不同,它能緩慢升高血糖,持續(xù)提供能量,讓你一上午都精力充沛。此外,全麥面包中還富含B族維生素,能提高人體免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),消除沮喪煩躁的情緒,解除疲勞,使人充滿活力。雞肉是體質(zhì)虛弱者極好的補(bǔ)品,可安神健腦、減輕壓力。它同時還能提供充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以及鐵等礦物質(zhì)。橙汁富含維生素C,能保護(hù)呼吸道,提高免疫力,秋冬時節(jié)遠(yuǎn)離感冒。曾有研究指出,通過一杯新鮮橙汁獲得的維生素C,效果好于吃維生素C片。對于生活繁忙懶得吃上水果的都市人來說,一杯百分之百鮮橙汁是個不錯的選擇。奶酪中不但乳蛋白豐富,鈣的含量更高。鈣不但能健骨,還有穩(wěn)定情緒的功效。生菜清熱爽神,因含甘露醇等成分,可促進(jìn)血液循環(huán)。西紅柿含有豐富的維C、胡蘿卜素、番茄紅素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),不但能提供多種營養(yǎng)成分,還能保護(hù)免疫細(xì)胞。此早餐尤其適合精力不足、神形疲乏者。
這是一道做法非常簡單的營養(yǎng)早餐,是很多時間緊迫的上班族們的最佳選擇。學(xué)習(xí)一些簡單的營養(yǎng)早餐的做法,即使是在忙碌的時候,你也能保持營養(yǎng)的充足喔。
怎么選全麥面包最好呢?
選擇質(zhì)地粗糙,顆粒分明的全麥面包
全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制成的面包,呈淺褐色。真正的全麥面包質(zhì)地粗糙,上面的谷物顆粒肉眼清晰可見。
它能夠?yàn)闄C(jī)體提供蛋白質(zhì),多種維生素和礦物質(zhì),是健康主食的首要選擇。
認(rèn)準(zhǔn)“100%全谷物”標(biāo)識
現(xiàn)在市場上售賣的“全麥面包”,很多僅含有一半的谷物成分,其營養(yǎng)價值會因此大打折扣。建議在購買之前一定要看清楚食品標(biāo)簽,選擇帶有“100%全谷物”標(biāo)識的全麥面包,才能擁有健康獲益。
關(guān)注膳食纖維含量
在選購全麥面包時,要格外重視其中的膳食纖維含量。膳食纖維可以有效增強(qiáng)飽腹感,促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘?!睹绹攀持改稀分赋觯嗣刻鞈?yīng)攝入25克膳食纖維,其中一半要來自全谷物食品(比如大麥、小麥、燕麥、蕎麥、玉米等等)。
成分越簡單越好
有益健康的全麥面包不應(yīng)含有人工色素、香料、氫化油(含有大量反式脂肪酸)以及防腐劑。大量的反式脂肪酸雖可提升食物的味道,但會增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。
如果希望增加口味的多樣性,可以嘗試不同種類的全麥面包,比如燕麥面包、糙米面包、蕎麥面包等等。
記住:真正值得購買并食用的全麥面包可能并不美味,但一定健康。