家庭主婦必知：10大除夕團(tuán)圓飯菜譜
老人養(yǎng)生必知。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的家庭主婦必知：10大除夕團(tuán)圓飯菜譜，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
：除夕年夜飯是家家戶戶最在乎的聚餐，家庭主婦一定要掌握必備的除夕團(tuán)圓飯菜譜才能讓團(tuán)圓飯吃得更盡興，那么除夕團(tuán)圓飯菜譜有哪些呢？小編為您總結(jié)了一些最經(jīng)典的年夜飯菜譜，看看你會(huì)幾個(gè)吧。
1、洪福齊天
原料：豆腐、蝦仁、番茄。
調(diào)料：精鹽、料酒、雞湯、粉芡。
做法：將豆腐切成2寸見方的塊，煮一下。將蔥、姜、番茄炒至紅色下豆腐及蝦仁、調(diào)料，倒入高湯燉透即可。
2、節(jié)節(jié)登高
原料：肉排骨、蔥、姜。
調(diào)料：精鹽、姜、料酒、李錦記排骨醬、色拉油、高湯。
做法：將排骨剁成約4指寬的節(jié)塊，放蔥、姜、精鹽、料酒入水煮成八成熟撈出。鍋內(nèi)放油燒熱，下蔥姜炒香后，放入排骨、調(diào)料，高湯煨透即可出鍋食用。
3、吉祥如意
原料：雞胸脯肉400克、火腿條50克配料：蔥、姜絲各30克、雞蛋2個(gè)、面包糠少許。
調(diào)料：精鹽、味精、胡椒粉、料酒各10克、色拉油500克（約耗50克）、生粉適量、花椒鹽少許、李錦記生抽10克。
做法：雞胸脯肉用刀片成長4厘米、寬2厘米的薄片，用蔥、姜、料酒、精鹽、胡椒粉、味精腌約10分鐘待用。將雞胸脯肉鋪平，放上火腿條、蔥姜絲，然后卷成筒狀放在生粉內(nèi)蘸勻，再放入雞蛋液內(nèi)蘸勻，最后放在面包糠內(nèi)滾蘸均勻待用。鍋內(nèi)放入清油，燒至五成熟（約80℃～90℃）放入雞卷浸炸至金黃色熟透即可擺盤食用。
4、五谷豐登
原料：雞脯肉、腰果、黃瓜、紅蘿卜、木耳、蔥、姜、雞蛋。精鹽、味精、料酒、粉芡、香油、色拉油。
做法：將雞脯肉切成丁，用雞蛋、粉芡腌一下。各種配料切成三分見方的塊，腰果用油炸到酥脆待用。鍋放火上，放入花生油待油熱時(shí)放入雞丁滑熟、瀝油，鍋內(nèi)留少許油，放入蔥、姜炒香，下配料、雞丁、調(diào)料、腰果翻炒，最后勾芡放一點(diǎn)香油，出鍋裝盤即可食用。
5、年年有余
原料：鯉魚。
調(diào)料：白糖、醋、番茄醬、精鹽、料酒、粉芡、雞蛋、面粉、花生油。
做法：將魚宰殺，洗凈，在魚身上切幾刀，用精鹽和料酒腌10分鐘。將雞蛋、面粉、水、粉芡少許、花生油少許調(diào)成漿抹在魚身上，鍋內(nèi)放花生油待油溫升高時(shí)，下入掛了漿的魚炸到熟透，瀝出油，放入盤內(nèi)。將鍋放在火上，放入糖、醋、鹽、番茄醬等熬成汁，淋少許芡，至汁濃，澆在魚身上即可食用。
6、發(fā)財(cái)好市
原料：發(fā)菜半兩（因?yàn)楝F(xiàn)在發(fā)菜是國家保護(hù)植物，不能食用，所以可以用海帶絲或其他藻類代替），大蠔豉6只，鮮冬菇12朵，芥蘭若干，姜片，鮑魚汁適量。
做法：發(fā)菜和蠔豉提前半天開始浸泡。冬菇去蒂，頂上切個(gè)十字口，用滾水先焯一下。芥蘭切成合適的長短，用油鹽水焯熟，擺碟邊。熱油先爆一下姜片，接著放入蠔豉，冬菇翻炒一下，加2杯水10分鐘，再放入發(fā)菜，加鹽、糖調(diào)味，煮幾分鐘至水差不多干。倒入用鮑魚汁加生粉水做成的芡汁煮開，直到留一點(diǎn)點(diǎn)湯汁即關(guān)火澆在成品上。
7、高升排骨
原料：上好排骨1斤。
調(diào)料：酒、醋、糖、生抽、胡椒粉少許。
做法：先將排骨切成喜歡的大小，熱鍋下油，爆炒到排骨微黃即可。依次往鍋內(nèi)加1匙酒，2匙醋，3匙糖，4匙生抽，一大杯水（剛能沒過排骨就行），喜歡的可以加點(diǎn)胡椒粉，不加也行。大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜至排骨酥軟即可上碟。
8、四喜鮮蔬
原料：玉米芯、荷蘭豆、胡蘿卜、草菇各適量。
做法：草菇先焯一下水，撈起。胡蘿卜用一小段切片，另一段刨成絲。把荷蘭豆和玉米芯一起炒熟，調(diào)味，加生粉水打個(gè)薄芡，裝起鋪在碟的底層。另起鍋炒一炒草菇，加胡蘿卜，加蠔油生粉水打芡即可，把它們排在碟子中間。
9、竹報(bào)平安
原料：活竹節(jié)蝦500克、鵪鶉蛋10個(gè)。西蘭花100克、蔥、姜片少許。
調(diào)料：白糖100克、白醋10克、料酒20克、李錦記番茄沙司適量、精鹽、味精、生粉、色拉油適量。
做法：將竹節(jié)蝦10只剪去蝦須，從背部用刀片開，抽去蝦線。將鵪鶉蛋煮熟去皮，西蘭花洗凈切成小朵。將另外竹節(jié)蝦去頭、去殼、去尾，用刀片兩下，用少許鹽、生粉、雞蛋清攪拌一下待用。鍋內(nèi)放色拉油燒至7～8成熟（150℃～200℃），將帶殼竹節(jié)蝦放入鍋內(nèi)，炸至紅黃熟透撈出，倒出色拉油。
鍋內(nèi)留少許油，將蔥、姜炒香，放入大蝦，烹少許白醋，加入白糖、精鹽、番茄沙司、清水，將汁熬至濃亮即可撈出，放在圓盤周圍。西蘭花放在沸水內(nèi)焯透變綠，放在鍋內(nèi)加少許鹽、味精炒勻即可擺放在盤中。將去皮蝦球過油，放入蔥、姜、鵪鶉蛋、蝦球、料酒、精鹽、味精，炒勻后勾少許芡汁即可出鍋，放在西蘭花中間，全部制作即可結(jié)束。
10、錦上添花
原料：西芹200克、凈墨魚400克。蔥、姜片少許、紅蘿卜適量、雞蛋清1個(gè)。
調(diào)料：精鹽、味精、雞精各10克、色拉油100克（約耗50克）、生粉、香油少許。
做法：西芹洗凈切成段，用沸水焯一下待用。墨魚片成薄片，用蛋清、生粉、精鹽腌約10分鐘待用。鍋內(nèi)放入色拉油燒熱后，把墨魚放入滑熟待用。鍋內(nèi)留少許油，將蔥、姜炒香，然后放入西芹、墨魚、調(diào)料同炒，最后勾少許芡汁，淋少許明油即可裝盤食用。
以上就是為您總結(jié)的除夕團(tuán)圓飯菜譜，供參考。
導(dǎo)讀：小便后要不要擦干？方便后的清潔問題是很多女性都要學(xué)會(huì)關(guān)心的一個(gè)問題，有的女性朋友小便后會(huì)用紙巾擦，也有人甚至直接沖洗，有人以為這是潔癖，那么小便后應(yīng)該怎么辦？小便后要不要擦干？
擦，并不會(huì)導(dǎo)致陰道炎
陰道是一個(gè)與外界相通的結(jié)構(gòu)，不可能做到絕對(duì)無菌。不過，陰道依靠其自凈作用，可以抑制致病菌的繁殖，保障陰道健康。在正常陰道菌群中，乳桿菌是一種優(yōu)勢(shì)菌群，雌激素使陰道的組織結(jié)構(gòu)有利于陰道乳桿菌的生長，而陰道乳桿菌的代謝產(chǎn)物可以使陰道保持在pH值3.8-4.4之間的弱酸性環(huán)境，從而抑制其它細(xì)菌的生長，這就是陰道的自凈作用。這種狀態(tài)下，即使是可能導(dǎo)致細(xì)菌性陰道炎的陰道加德納菌，由于數(shù)量少繁殖慢，也并不會(huì)致病[1]。正是因?yàn)檫@種自凈作用，環(huán)境中的少量細(xì)菌，或是在擦拭外陰時(shí)通過衛(wèi)生紙沾染到陰道外口的少量細(xì)菌，都不會(huì)對(duì)陰道健康造成大威脅。
那么陰道炎通常是什么原因?qū)е碌哪兀慨?dāng)陰道菌群的生態(tài)平衡被打破，或有較多量的外源病原體（如毛滴蟲等）侵入，將可能導(dǎo)致陰道炎的發(fā)生。若體內(nèi)雌激素降低（如絕經(jīng)后）或陰道的弱酸性環(huán)境被破壞（如陰道灌洗），會(huì)使得陰道內(nèi)的環(huán)境不利于乳桿菌的生長而破壞陰道的自凈作用。此外，長期應(yīng)用抗生素抑制乳桿菌生長，或機(jī)體免疫力低下（如糖尿病患者和長期使用激素或免疫抑制劑的患者），也可使其他致病菌成為優(yōu)勢(shì)菌，引起陰道炎癥。需要指出的是，性行為后陰道的弱酸性環(huán)境會(huì)被破壞，pH值可上升至7.2并維持6-8小時(shí)，因此頻繁的性行為可通過破壞乳桿菌的生長環(huán)境而成為陰道炎的危險(xiǎn)因素。
擦，對(duì)預(yù)防尿路感染有益
由于女性尿道較男性短而且直，加之女性會(huì)陰部的皮膚有較深、較多的皺褶，因此尿道口處繁殖的細(xì)菌容易逆行感染，引起尿道和膀胱的炎癥。根據(jù)國外資料，20-50歲的病人中，女性發(fā)生尿路感染者要比男性高50倍。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)，女性尿路及生殖道炎癥中約50%-60%是由下身不潔所造成的。
美國一家造紙公司無意間發(fā)明了衛(wèi)生紙的時(shí)候，肯定沒想到，這種給人類生活帶來巨大方便的物品，如今卻給人類健康帶來隱患。英國一篇報(bào)道甚至指出，有專家呼吁英國應(yīng)該在2015年以前淘汰衛(wèi)生紙，讓大家返璞歸真到大便后用水沖洗的時(shí)代。這篇報(bào)道指出，英國人廣泛使用粉紅或淡綠的彩色衛(wèi)生紙，以及一種有著天鵝絨一樣質(zhì)感的厚衛(wèi)生紙，其中的染料和衛(wèi)生紙內(nèi)填充的絮狀物是造成肛門癌的重要原因。
方便后用紙擦還是水沖呢？中國人雖然很少使用這樣的衛(wèi)生紙，但很多人圖便宜在農(nóng)貿(mào)市場或小超市里購買的衛(wèi)生紙也讓人難以放心。全國有10%左右的衛(wèi)生紙都不合格，存在熒光漂白劑過多等問題。長期使用，其中的苯可能會(huì)導(dǎo)致白血病。
防癌妙招：最好的衛(wèi)生紙是棉漿的，其次為木漿、竹漿、草漿等，購買的時(shí)候還要看看包裝上寫的是不是100%原木漿，如果只有50%或30%，就可能添加了其他物質(zhì)。
方便后用紙擦還是水沖呢？象牙白色的衛(wèi)生紙最好。將衛(wèi)生紙放在驗(yàn)鈔機(jī)下，如果發(fā)出藍(lán)色熒光，也說明里面熒光劑過量。那種顏色過白、掉毛、有雜質(zhì)或顏色發(fā)暗的衛(wèi)生紙千萬別買。當(dāng)然，最好的方法還是排便后用溫水沖洗一下，減少衛(wèi)生紙用量。
除了擦，女性日常陰部衛(wèi)生該注意什么？
1、平時(shí)不要憋尿，養(yǎng)成多飲水多排尿的習(xí)慣，尿流沖洗尿道有助于預(yù)防尿道炎。
2、小便后及時(shí)將會(huì)陰部擦拭干凈，并且選用合格的、清潔的衛(wèi)生紙。
3、使用正確的擦拭方式：由于尿道、陰道、肛門對(duì)細(xì)菌的防御力依次遞增，而清潔度依次遞減，因此在擦拭會(huì)陰部時(shí)，應(yīng)當(dāng)從前往后擦。
4、 注意性生活期間的衛(wèi)生。與陌生性伴侶進(jìn)行性行為時(shí)注意使用安全套等保護(hù)措施，性伴侶患有傳染性疾病時(shí)應(yīng)及時(shí)治療。
5、避免盆浴，盡量采用淋浴。在非必需的情況下，盡量不要進(jìn)行陰道灌洗。
6、 勤換內(nèi)褲，并且內(nèi)褲宜選擇寬松透氣的面料，如純棉或者透氣速干的功能面料。緊身而不透氣的化纖內(nèi)褲可壓迫外陰，導(dǎo)致外陰血液循環(huán)障礙和局部潮濕，造成非特異性外陰炎等疾病。
7、 如有外陰部不適，及時(shí)就醫(yī)。
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家庭主婦在日常生活中可能飲食的方面比較了解。但是很多女性不知道調(diào)味品不僅可以增加食品的味覺，提高食欲，而且有著良好的抗衰的作用，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下家庭主婦必知!6種抗衰保健品。
1、蔥
蔥含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、胡蘿卜素、鈣、鎂和鐵等。有興奮神經(jīng)，增進(jìn)食欲，刺激血液循環(huán)和促進(jìn)發(fā)汗的作用。蔥的辛辣氣味有殺菌作用，生吃大蔥，可促進(jìn)消化，消毒殺菌，預(yù)防腸道傳染病。對(duì)失眠、胃腸疾病、維生素C缺乏病、燙傷、燒傷都有一定作用。
蔥還有抗過敏功效，吃魚過敏者，可將洗凈的大蔥放入魚腹中，煮食或煎食。食蝦過敏者，可將蝦與大蔥一起炒食。
2、生姜
生姜還有抗衰老作用，其辛辣成分可抑制過氧化脂質(zhì)產(chǎn)生，起到抗衰防老的效果。人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，若其過度活躍，可致人早衰，姜中的姜辣素可有效控制自由基。生姜中大量的姜酚、姜辣素等成分，可抑制前列腺素合成，減少膽汁中黏蛋白含量，保持膽汁中各種物質(zhì)的平衡，不致因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結(jié)合形成結(jié)石，還有利膽作用，阻止和預(yù)防膽結(jié)石形成，對(duì)膽囊炎患者有益。
除了含姜油酮、姜油酚和姜油醇外，還含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪和豐富的鐵鹽等?？捎糜趥L(fēng)、頭痛、鼻塞、嘔吐等，還可祛胃中寒氣。中醫(yī)認(rèn)為，姜味辛性溫，有發(fā)表、止嘔、祛痰、助消化、利分泌等功效，可防風(fēng)寒感冒、嘔吐、喘咳等。所以，傷風(fēng)感冒時(shí)，吃幾片生姜或煮生姜紅糖水能促進(jìn)血液循環(huán)，使全身發(fā)熱出汗，減輕感冒癥狀。
3、蒜
蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、揮發(fā)油、維生素、微量元素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還含有大蒜素和大蒜辣素等，能消除積存在血管中的脂肪，有助降低膽固醇和甘油三酯的含量，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂癥等心血管疾病有一定作用。大蒜不僅可使動(dòng)脈硬化斑減少，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)預(yù)防心肌梗死也有一定效果。大蒜還能溶解體內(nèi)瘀血，可預(yù)防有害物質(zhì)在血管內(nèi)壁積聚，防止血栓形成。
蒜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、揮發(fā)油、維生素、微量元素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還含有大蒜素和大蒜辣素等，能消除積存在血管中的脂肪，有助降低膽固醇和甘油三酯的含量，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂癥等心血管疾病有一定作用。大蒜不僅可使動(dòng)脈硬化斑減少，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)預(yù)防心肌梗死也有一定效果。大蒜還能溶解體內(nèi)瘀血，可預(yù)防有害物質(zhì)在血管內(nèi)壁積聚，防止血栓形成。
4、辣椒
辣椒含有蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、維生素和鈣、磷、鐵、鎂等無機(jī)鹽。中醫(yī)認(rèn)為，辣椒有溫中散寒的作用，對(duì)畏寒、胃痛和食欲不振者有一定作用，可祛除胃中寒濕，制酸止痛。辣椒中含有辣椒素，可增加胃液分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化，對(duì)某些細(xì)菌有明顯的抑制作用，如枯草桿菌等。辣椒外用可使局部血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)風(fēng)濕痛、腰肌酸痛有明顯作用。
5、醬油
醬油含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。醬油中所含的氨基酸是人體生長發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，所含各種有益于身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進(jìn)消化吸收的效果。炒菜適量放點(diǎn)醬油可增進(jìn)鐵質(zhì)，有利于造血系統(tǒng)。醬油對(duì)傷寒桿菌、葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌等有較強(qiáng)的殺滅作用。醬油中含有300多種香氣成分，其中部分有抗癌功效。
6、醋
醋含有醋酸、水、碳水化合物、灰粉、硫胺素、核黃素、尼克酸和多種氨基酸。醋除有調(diào)味作用外，還有抑制、殺滅細(xì)菌的作用。中醫(yī)認(rèn)為，醋有散瘀、止血、解毒、殺蟲作用。醋還可用來減肥，因含較多氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解，并加速糖類新陳代謝，從而減肥。將花生米浸泡于醋中，7天后食用，每日早晚各1次，每次10粒。長期食用，可降低血壓，軟化血管，降低膽固醇，有利于防止心腦血管病。用醋煮花生米或黃豆也有降壓、降脂的作用。食醋和冰糖混合溶化后，飯后服用1湯匙，對(duì)高血壓、高血脂、冠心病和肥胖者有一定預(yù)防和治療效果。食醋還有抗衰老功效。醋中的氨基酸含量較高，可有效抑制人體老化及預(yù)防老年疾病，加速新陳代謝及抗衰老。
一般人習(xí)以為常的飲食觀念，往往似是而非，乍聽之下有理，但是真的照做，對(duì)健康不但沒益處，說不定還適得其反。錯(cuò)誤飲食觀比比皆是，營養(yǎng)師舉出常見的8大錯(cuò)誤飲食，從現(xiàn)在起，趕快撥亂反正、趨吉避兇，吃出真健康!
研究發(fā)現(xiàn)，在冰箱保存大約一周后，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會(huì)自然流失。格里博士建議每次采購食物不要過多，一周買三次最為合適。
錯(cuò)誤一：把食物貯藏在透明容器中
如果你現(xiàn)在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶，建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時(shí)根特大學(xué)的研究人員指出，牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發(fā)生損失。
美國食品科學(xué)家為此建議，盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留營養(yǎng)。
錯(cuò)誤二：快炒大蒜
美國癌癥研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)學(xué)研究小組組長約翰米爾納博士說：把大蒜拍碎、切片，放上至少10分鐘后再烹飪。拍碎大蒜會(huì)引發(fā)一種酶的化學(xué)反應(yīng)，釋放出一種能抗癌的化合物;放上10分鐘再烹飪，就是要讓這種化合物有充足的時(shí)間全部形成。
錯(cuò)誤三：少用調(diào)料
在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調(diào)料和香料，不僅能起到調(diào)味的作用，還能保護(hù)人們免受食物中毒之害。香港大學(xué)的研究人員在對(duì)20種常見調(diào)料所做的抗菌(包括大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌等)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，丁香、肉桂都具有很強(qiáng)的抗菌能力。
發(fā)表在美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上的另外一項(xiàng)研究成果稱，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂樹葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調(diào)料，既安全又健康。
錯(cuò)誤四：一次采購過多蔬菜
紐約圣基斯科北方韋斯特切斯特醫(yī)院健康顧問格里布魯斯特博士說：從采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)就開始減少了。也就是說，你采購回來的蔬菜存儲(chǔ)時(shí)間越久，它們所含的營養(yǎng)就越少。
肺及呼吸道是一個(gè)開放器官，與外界直接接觸，外界很多致癌因素都可以導(dǎo)致肺癌。患肺癌的主要危險(xiǎn)因素有吸煙、大氣污染、職業(yè)危害、遺傳及精神因素等。
大規(guī)模肺癌病因調(diào)查發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)的微小環(huán)境與肺癌的發(fā)生有密切關(guān)系。室內(nèi)小環(huán)境的污染主要包括以下幾個(gè)方面：
1.煤煙
主要來自做飯和取暖時(shí)燃煤所產(chǎn)生的室內(nèi)空氣污染。在燒煤做飯的家庭中，室內(nèi)空氣污染顯著高于用燃?xì)庾鲲埖募彝?。用煤爐做飯時(shí)，接觸煙塵的女性患肺癌的危險(xiǎn)度明顯增高。北方地區(qū)冬季室內(nèi)取暖時(shí)由煤爐造成的室內(nèi)總懸浮顆粒和苯丙芘的日平均濃度為衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4.4-26.7倍，這些毒物均有較高的致突變性。
2.油煙
中國飲食文化講究煎、炒、烹、炸，但油炸煎炒可造成空氣中苯丙芘含量增高。特別是在那些沒有抽油煙設(shè)備的廚房里，經(jīng)常煎、炒、烹、炸，并在眼部感受到油煙刺激的人，患肺癌的危險(xiǎn)性明顯增加。實(shí)驗(yàn)證明，溫度在270-280℃的油煙有致突變作用。由于女性下廚較多，烹調(diào)的油煙會(huì)增加其患肺癌的危險(xiǎn)。因此，減少煎、炒、烹、炸次數(shù)及增加抽油煙設(shè)備，對(duì)減少女性肺癌尤為重要。
3.煙霧
如果在家庭或公眾場合有人吸煙，被動(dòng)吸煙者易患肺癌。有研究表明，嫁給吸煙丈夫的女性比嫁給不吸煙丈夫的女性患肺癌的危險(xiǎn)性增高。
4.有害氣體
近年來，不少家庭進(jìn)行了居室裝修。在裝修過程中大量的有害氣體不斷散發(fā)在居室內(nèi)，也增加了居住人患肺癌的危險(xiǎn)性。
總之，肺癌的發(fā)生是一個(gè)多因素協(xié)同作用的結(jié)果，其發(fā)生發(fā)展大約需要20年左右的時(shí)間，而一旦出現(xiàn)臨床癥狀通常已到晚期，不僅失去了治療的最佳時(shí)機(jī)，5年存活率也較低。所以肺癌的一級(jí)預(yù)防非常重要，即消除肺癌的發(fā)病原因，如戒煙、改善生活環(huán)境、注意膳食平衡、保持精神健康等。
錯(cuò)誤1
一次采購過多蔬菜
從采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)就開始減少了。也就是說，你采購回來的蔬菜存儲(chǔ)時(shí)間越久，它們所含的營養(yǎng)就越少。研究發(fā)現(xiàn)，在冰箱保存大約一周后，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會(huì)自然流失。所以建議每次采購食物不要過多，一周買三次最為合適。
錯(cuò)誤2
把食物貯藏在透明容器中
如果你現(xiàn)在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶，建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時(shí)根特大學(xué)的研究人員指出，牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發(fā)生損失。美國食品科學(xué)家為此建議，盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留營養(yǎng)。
錯(cuò)誤3
快炒大蒜
美國癌癥研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)學(xué)研究小組組長約翰·米爾納博士說：“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分鐘后再烹飪。拍碎大蒜會(huì)引發(fā)一種酶的化學(xué)反應(yīng)，釋放出一種能抗癌的化合物;放上10分鐘再烹飪，就是要讓這種化合物有充足的時(shí)間全部形成?！?/p>
錯(cuò)誤4
少用調(diào)料
在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調(diào)料和香料，不僅能起到調(diào)味的作用，還能保護(hù)人們免受食物中毒之害。香港大學(xué)的研究人員在對(duì)20種常見調(diào)料所做的抗菌(包括大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌等)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，丁香、肉桂都具有很強(qiáng)的抗菌能力。發(fā)表在美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上的另外一項(xiàng)研究成果稱，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂樹葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調(diào)料，既安全又健康。
錯(cuò)誤5
給水果多剝幾層皮
發(fā)表在美國《營養(yǎng)研究雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，多數(shù)水果表皮中進(jìn)行的抗氧化活動(dòng)比水果果肉中進(jìn)行的要高出2-27倍。營養(yǎng)學(xué)家建議，土豆和胡蘿卜的皮只要輕輕刮掉一層就夠了。如果有些果蔬必須剝皮才能入口，去掉盡可能薄的一層皮就可以。
錯(cuò)誤6
把維生素和礦物質(zhì)慢慢燉掉
一般人認(rèn)為，煮食是一種簡單的烹飪方法，不用加油，又不損失營養(yǎng)。但實(shí)際上，這種烹飪方法最多可導(dǎo)致90%的營養(yǎng)成分流失。美國癌癥研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)顧問卡倫·科林斯博士說，“鉀和可溶性的維生素等混入水中就會(huì)溢出。”加入少量的水燉煮，用微波爐慢煮或爆炒，可減少營養(yǎng)成分的流失。爆炒則適用于深綠色或橙色的蔬菜。
錯(cuò)誤7
有些食物該洗不洗
吃李子或草莓的時(shí)候，我們都會(huì)先清洗一下。但吃香蕉、橘子或芒果的時(shí)候，很少有人把它們放進(jìn)水中沖洗。清洗剝皮吃的食物聽起來有些奇怪，但停留在食物表面的有害細(xì)菌可能會(huì)沾染到手上，切開水果時(shí)甚至?xí)秩胨麅?nèi)部。手拿剝皮水果前用肥皂或溫水洗手至少20秒，可有效防止細(xì)菌蔓延。
錯(cuò)誤8
食物搭配不當(dāng)
很多人感到渾身乏力整天無精打采時(shí)，才想到給身體補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵應(yīng)注意不同食物間的科學(xué)搭配，吃豆類和綠葉食物時(shí)，同時(shí)吃一些含維生素C豐富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，會(huì)增加鐵的吸收率。相反，吃飯時(shí)喝茶或咖啡，最多可抑制人體對(duì)60%的鐵的吸收。沒有徹底吃完飯，最好不要喝茶和咖啡。
萬家燈火，在過節(jié)時(shí)家家準(zhǔn)備吃餃子，小編準(zhǔn)備用紫甘藍(lán)汁和面包餃子，紫色吉祥，獨(dú)特的餡料，這樣的餃子色彩斑斕，團(tuán)團(tuán)圓圓。
【春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子】
主料：高筋粉500g、胡蘿卜汁130g、紫甘藍(lán)汁150g、
輔料：金龍魚調(diào)和油2湯匙、鹽適量、豬肉餡400g、五香粉適量、美極鮮醬油適量、蔥姜適量、濃湯寶1塊、老湯適量、酸菜1棵、
步驟：
萬家燈火的做法步驟1.胡蘿卜、紫甘藍(lán)洗凈
萬家燈火的做法步驟2.切碎
萬家燈火的做法步驟3.入料理機(jī)榨汁
萬家燈火的做法步驟4.200g面粉加胡蘿卜汁，合成面團(tuán)。300g面粉加紫甘藍(lán)汁合成面團(tuán)
春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子
萬家燈火的做法步驟5.蔥姜去皮洗凈切碎
萬家燈火的做法步驟6.酸菜剁碎，投洗干凈，攥掉水分
萬家燈火的做法步驟7.豬肉餡加少許老湯、蔥姜末、鹽、五香粉、醬油沿一個(gè)方向拌勻
萬家燈火的做法步驟8.加入金龍魚調(diào)和油拌勻
春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子
萬家燈火的做法步驟9.加入1塊濃湯寶拌勻
萬家燈火的做法步驟10.加入酸菜餡拌勻
萬家燈火的做法步驟11.包餃子，兩邊對(duì)接成元寶形狀
萬家燈火的做法步驟12.煮餃子
春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子
萬家燈火的做法步驟13.出鍋
萬家燈火的做法步驟14.成品圖
萬家燈火的做法步驟15.成品圖
春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子
紫甘藍(lán)的食用效果
1.抗衰老
紫甘藍(lán)還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養(yǎng)素但確是最常見的抗氧化物質(zhì)之一，對(duì)于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍(lán)還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護(hù)皮膚健康
紫甘藍(lán)含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對(duì)于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對(duì)于維護(hù)皮膚健康十分有益。
3.減肥
春節(jié)團(tuán)圓飯紫甘藍(lán)餃子
其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒，從而對(duì)于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍(lán)菜。
導(dǎo)讀：在日常居家生活中，各種各樣的生活用品都要接觸到，但是，我們尤其是家庭婦女要注意有些用品長時(shí)間接觸到身體會(huì)損害身體的健康?！?/p>
在日常居家生活中，各種各樣的生活用品都要接觸到，但是，我們尤其是家庭婦女要注意有些用品長時(shí)間接觸到身體會(huì)損害身體的健康。
1、漂白劑
大部分的漂白劑都含有次氯酸鈉這種化學(xué)物質(zhì)，它具有很強(qiáng)的腐蝕性，會(huì)釋放出有刺激性的有毒氣體，過度接觸可能對(duì)肺部和頭發(fā)造成損傷。特別是漂白劑和氨水產(chǎn)品(常用作家庭清潔劑)同時(shí)使用尤其危險(xiǎn)，兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出氯氣。
健康提示：對(duì)于一些難以洗凈的污點(diǎn)，可以用檸檬反復(fù)擦拭。
2、洗碗液、洗衣粉
洗碗液和洗衣粉大都含有碳酸鈉和磷酸鹽，都容易導(dǎo)致過敏反應(yīng)。
健康提醒：使用不含碳酸鈉和磷酸鹽的洗碗液和洗衣粉。
3、洗手液
大都數(shù)洗手液都含有一種叫表面活性劑的化學(xué)物質(zhì)。這種物質(zhì)能產(chǎn)生泡沫。也能導(dǎo)致皮膚水分丟失，使之變得干燥粗糙。
健康提醒：可以使用肥皂清洗手部，洗后用可根據(jù)個(gè)人需要涂抹護(hù)手霜。
4、指甲油清洗劑
研究表明，指甲油清洗劑通常含有丙酮溶劑。長時(shí)間使用，能導(dǎo)致頭痛和精神混亂。
健康提醒：不涂抹指甲油，自然也就不用清洗劑了。另外，可以涂護(hù)甲油，用以保護(hù)指甲。
5、空氣清新劑
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，空氣清新劑大多含有苯酚。人體吸入后，會(huì)產(chǎn)生呼吸困難和頭痛，并刺激眼睛。接觸皮膚后，還可能導(dǎo)致脫皮，引發(fā)麻疹。
健康提醒：使用自然方法清新空氣，如養(yǎng)盆栽植物，或者是擺放柚子皮。
6、清潔粉
據(jù)研究，許多用來清潔玻璃窗的清潔粉，含有特殊的氨氣味，這會(huì)刺激和腐蝕皮膚，造成眼睛和肺的不適。長期與氨接觸，還會(huì)造成肝臟損傷。
健康提醒：用兩湯匙的醋，兌上一升熱水，再用布蘸濕后擦玻璃。
7、廁所清潔劑
廁所清潔劑里通常含有萘。這種有毒物質(zhì)會(huì)刺激皮膚、眼睛和呼吸道。大量吸入后，人的肝臟和腎會(huì)遭到損害。
健康提醒：將250毫升白醋倒入便池內(nèi)，隔天再刷。
8、鞋油
鞋油中含有硝基苯。具有中樞神經(jīng)系統(tǒng)毒性，可引起頭痛和嗜睡。
健康提醒：用棉布蘸橄欖油，再加幾滴檸檬汁，涂抹在鞋子上，幾分鐘后擦干凈即可。
春節(jié)將至，各種宴客菜學(xué)起來，家宴上最不可少的就是紅火菜，就像紅火火的日子，為節(jié)日增添著喜慶的氣氛。紅火喜慶菜更有鴻運(yùn)當(dāng)頭開門紅的美好寓意，紅火大硬菜學(xué)起來，祝福所有朋友在新的一年里日子紅紅火火，大吉大利。
一、口水雞腿
用料：雞腿1只、花生仁10克、料酒少許、白芝麻適量、食鹽3克、白糖1克、生抽4克、醋6克、小蔥5克、辣椒油1勺、姜2片、香油1小勺
1、雞腿洗凈，冷水入鍋，加上姜片，料酒，大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，煮10分鐘后關(guān)火燜5分鐘
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
2、燜好的雞腿過涼后浸入提前準(zhǔn)備好的冰水里迅速激冷
3、激冷的雞腿撈出，瀝干水分，在表面涂上一層香油，稍稍晾干
4、將醋、生抽、白糖和少許鹽調(diào)成料汁
5、把雞腿斬塊擺盤。撒上花生碎和熟白芝麻
6、淋上料汁和辣椒油，撒上蔥花即可
二、盆盆蝦
用料：蝦20只、芹菜2根、黃瓜1根、香菇3朵、姜5克、蒜5克、花椒適量、干辣椒5個(gè)、醋1/2小勺、食鹽少許、豆豉2大勺、玉米油適量、豆瓣醬3大勺、高湯150毫升、白糖1/2小勺
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
1、芹菜、黃瓜切小條，香菇一分4小塊
2、姜、蒜切沫，干椒切小段；蝦去蝦線，煎蝦須、蝦腳
3、鍋入中量油燒五成熱，入大蝦炸金黃色盛出，時(shí)間不要長喲
4、另鍋少量油，下花椒小火炸香，再加入干椒、豆瓣醬、豆豉、蒜茸和姜沫炒香
5、入高湯、白糖、醋煮沸
6、加入香菇、芹菜、黃瓜稍煮1分鐘左右，再入蝦煮1分鐘左右
7、將芹菜、香菇、黃瓜撈出裝在碗底，一個(gè)個(gè)將蝦排成圈形，倒上汁水，撒上芹菜葉或香菜即可
三、香辣蟹
用料：大閘蟹2只、干辣椒10克、花椒少許、姜少許、蒜適量、豆瓣醬適量、食鹽3克、料酒適量、胡椒粉適量、八角少許、桂皮適量、白糖適量、花生油50克
1、螃蟹刷洗干凈，如圖所示，在倒數(shù)第一和第二根蟹腳之間斜向插入筷子，這樣螃蟹就不會(huì)再動(dòng)了
2、開蓋，去蟹腮，蟹心，把蟹剁塊，加鹽，料酒，胡椒粉稍腌一會(huì)
3、熱鍋上油，油溫6.7成熱時(shí)，把蟹塊切口處沾點(diǎn)干淀粉
4、下鍋炸紅后起鍋瀝油，鍋中留少許底油，下姜，蒜片爆鍋
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
5、加入花椒，干紅辣椒，八角，桂皮煸香，加豆瓣醬炒至出紅油
6、倒入炸好的螃蟹，加鹽，白糖，味精調(diào)味后，淋少許香油，撒上香菜碎起鍋即可
四、湖南剁椒魚頭
用料：鰱魚頭1個(gè)、胡椒粉少許、料酒1大匙、食鹽1/3小匙、白酒1大匙、剁椒半碗、蒸魚豉油1大匙、植物油2大匙、姜1塊、小蔥2根
1、將魚頭洗凈，從魚唇正中剖開，注意不要完全切斷，讓其連在一起，在魚頭下面魚肉較厚的部分斜劃幾刀以方便入味
2、將料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，抹勻，腌制約20分鐘
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
3、將高度白酒倒入剁椒中，拌勻待用
4、在腌制好的魚頭表面淋上少許植物油，抹勻
5、將姜切片，蔥切段，鋪在碗底，再放上處理好的魚頭
6、然后將步驟3的剁椒鋪在魚頭上
7、蒸鍋內(nèi)放入適量的水，燒開，然后擺入魚頭，蓋蓋，大火隔水足汽蒸約10分鐘
8、將蒸好后的魚頭取出，倒去碗內(nèi)多余的湯汁，撒上蔥花，淋入蒸魚豉油，然后將適量的植物油燒熱（表面有少量白煙冒出），潑在上面即可
五、糖醋鯉魚
用料：鯉魚1條、雞蛋1個(gè)、小麥面粉2大勺、淀粉1勺、水1碗、蒜8瓣、番茄醬2大勺、米醋2大勺、生抽1小勺、食鹽1勺半、水淀粉半碗、花生油適量
1、鯉魚收拾干凈后抽掉兩面的腥筋，然后用刀傾斜45度角給魚均勻的劃斜開片
2、加鹽1勺，在魚身上下里外都用手將鹽抹勻
3、盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，雞蛋1個(gè)，清水1碗，調(diào)成糊后將魚放入
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
4、提著魚尾，將魚通身掛上面糊
5、拿出后再在魚身上兩面都灑一層干面粉，并抖掉多余的部分
6、鍋內(nèi)放入足夠多的油，七成熱的時(shí)候，將魚彎成弧形放入，小火炸。炸時(shí)可以用兩只鍋鏟按住鯉魚定型
7、將兩面炸至微黃，魚熟透，即可撈出
8、撈出的魚稍晾涼一會(huì)，或者涼透也行
9、再回鍋炸第二遍，一直要用小火，防止外皮焦糊
10、炸至魚通體深黃即可撈入魚盤中，尾巴向上的放
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
11、另起一鍋，放少許油，小火，油溫?zé)釙r(shí)加入蒜碎炒香，千萬別大火那樣蒜碎會(huì)糊掉的
12、當(dāng)聞到蒜香味時(shí)，加入半碗清水，番茄醬2大勺，米醋2大勺，生抽1小勺，煮開
13、倒入水淀粉小半碗，拌勻后加小半勺鹽，再次煮開即可關(guān)火
14、趁熱將酸甜汁澆在魚上即可上桌
六、紅燒豬蹄
用料：豬蹄4個(gè)、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、腐乳（紅）2塊、八角1顆、桂皮1段、香葉2片、茴香籽1/3茶匙、色拉油2湯匙、冰糖1小把、老抽1湯匙、料酒1湯匙
1、豬蹄先放在清水里浸泡2小時(shí)以上。然后洗干凈，摘干凈皮上的毛，然后放在冷水中開大火焯水，焯水的時(shí)候不蓋蓋子。待水開四面顏色變白撈出，再用開水將豬蹄上的沫子沖干凈
2、炒鍋中放入適量色拉油，放入適量冰糖，中火炒糖色
3、炒至冰糖溶化，顏色變成焦黃色。放入豬蹄，立刻轉(zhuǎn)小火翻炒至皮都變成金黃色
4、然后放入適量的老抽、料酒、蔥、姜、蒜、八角、桂皮一起翻炒一下
5、放入適量清水。水開后撇去浮沫。將醬豆腐搗碎放入，小茴香和香葉裝在調(diào)料包里一同放入
6、開鍋后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，燉到一小時(shí)的時(shí)候，放入適量鹽進(jìn)去調(diào)下味
7、燉兩個(gè)小時(shí)后轉(zhuǎn)大火收汁，待湯汁差不多收干關(guān)火即可
七、糖醋排骨
用料：豬小排500克、冰糖50克、姜15克、陳醋40克、白芝麻少許、玉米油30克、白砂糖20克、淀粉10克、水適量
1、豬小排500克、冰糖50克、生姜15克、陳醋40克、白芝麻少許
2、豬小排冷水下鍋，煮去血水，水開后撇開浮沫撈出排骨
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
3、生姜拍爛、冰糖敲碎，冷玉米油把冰糖放入中小火把糖色炒好
4、倒入豬小排，翻炒使糖色均勻裹在排骨上，放入生姜，繼續(xù)翻炒，炒到排骨金黃為止
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
5、倒入熱水，水量不要太多，沒過排骨即可，如圖，蓋上鍋蓋，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉，一直燉到水快干為止
6、中火，倒入糖醋汁（白砂糖20克+陳醋40克提前調(diào)好）炒勻
7、中火，倒入水淀粉勾芡（淀粉10克+水40克提前調(diào)好）快速炒勻，有粘稠感了就可以關(guān)火了
8、裝盤后撒上白芝麻點(diǎn)綴即可
八、茄汁素丸子
用料：小麥面粉300克、胡蘿卜1根、香菜40克、饅頭半個(gè)、雞蛋1個(gè)、蔥適量、姜適量、食鹽2克、五香粉適量、水適量、色拉油適量、番茄醬2勺、醋1勺、白糖1勺、淀粉1勺
茄汁的比例：番茄醬3勺、鹽2克、醋1勺、白糖2勺、少量的清水，調(diào)好后可以嘗一嘗，適合自己的口味才好，然后再放入水淀粉調(diào)成汁
1、把胡蘿卜切絲；蔥、香菜切末；饅頭切末
2、面粉倒入盆中，加入切好的胡蘿卜、蔥、姜、香菜、饅頭，打入雞蛋、鹽、五香粉，加入適量清水調(diào)成稠糊
3、鍋中放油，七成熱時(shí)，下丸子，炸至金黃熟透，撈出放在吸油紙上濾油
4、番茄醬2勺、鹽2克、醋1勺、白糖1勺、淀粉1勺，適量的清水調(diào)成茄汁
5、鍋中倒入調(diào)好的茄汁，煮至透明即可關(guān)火，淋到炸好的丸子
九、西紅柿燉牛腩
用料：牛腩500克、西紅柿2個(gè)、香芹1棵、胡椒粉少許、八角3個(gè)、花椒30粒、茴香籽20粒、蔥5克、姜1塊、蒜5瓣、食鹽1茶匙、白糖1湯匙、料酒1湯匙、花生油2湯匙、水適量
1、將牛腩洗凈切大塊，西紅柿切塊、香芹切段、姜切片、蔥切段、蒜剝皮
2、涼水牛肉下鍋焯水，焯出血沫撈出溫水洗凈待用
3、鍋燒熱后內(nèi)放油，煸香蔥姜蒜花椒、大料、小茴香
4、煸炒出香味，放入香芹段炒出香味
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
5、放入牛肉塊煸炒、烹入料酒
6、將煸炒好的牛肉放入鍋內(nèi)加足開水
7、大火燒開關(guān)小火燉1小時(shí)，使湯汁濃稠（可自行根據(jù)牛腩老嫩情況及鍋的質(zhì)地決定時(shí)間長短）
8、放入切好的西紅柿塊、加鹽、胡椒粉、白糖調(diào)味
9、再燉5分鐘，直至西紅柿軟爛出紅油即可出鍋
十、紅燒獅子頭
10道家宴美食團(tuán)圓飯露一手
用料：豬肉餡適量、雞蛋1個(gè)、淀粉適量、油菜苔適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蔥適量、胡椒粉適量、料酒適量、白糖適量、冰糖少許、老抽適量
1、豬肉餡中放1個(gè)雞蛋，一些淀粉，胡椒粉，鹽，糖，料酒，蔥姜末混合均勻
2、用筷子朝一個(gè)方向攪打上勁備用。這一步是為了讓讓獅子頭的口感好
3、戴上一次性手套，抓取適量肉餡，注意哦，獅子頭并不是揉成團(tuán)，而是摔成團(tuán)的。肉餡在兩手之間反復(fù)摔打會(huì)越來越有粘性，然后自然成漂亮的球形，且不易破碎
4、入油鍋炸制表面金黃形成硬殼狀即可撈出控油
5、鍋中留底油，下蔥姜片爆香，加稍多一些的開水燒開
6、倒入老抽，放入鹽，冰糖調(diào)味
7、放入炸好的獅子頭，大火燒開轉(zhuǎn)小火，加蓋燉煮20分鐘。焯幾根菜心搭配擺盤。綠綠的青菜搭配肥而不膩的獅子頭，特別的好吃
錯(cuò)誤1
一次采購過多蔬菜
紐約圣基斯科北方韋斯特切斯特醫(yī)院健康顧問格里?布魯斯特博士說：“從采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)就開始減少了?！币簿褪钦f，你采購回來的蔬菜存儲(chǔ)時(shí)間越久，它們所含的營養(yǎng)就越少。研究發(fā)現(xiàn)，在冰箱保存大約一周后，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會(huì)自然流失。格里博士建議每次采購食物不要過多，一周買三次最為合適。
錯(cuò)誤2
把食物貯藏在透明容器中
如果你現(xiàn)在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶，建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。比利時(shí)根特大學(xué)的研究人員指出，牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發(fā)生損失。美國食品科學(xué)家為此建議，盡量避免將牛奶和谷物放在透明容器里，可以保留營養(yǎng)。
錯(cuò)誤3
快炒大蒜
美國癌癥研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)學(xué)研究小組組長約翰?米爾納博士說：“把大蒜拍碎、切片，放上至少10分鐘后再烹飪。拍碎大蒜會(huì)引發(fā)一種酶的化學(xué)反應(yīng)，釋放出一種能抗癌的化合物;放上10分鐘再烹飪，就是要讓這種化合物有充足的時(shí)間全部形成?！?/p>
錯(cuò)誤4
少用調(diào)料
在不增加食用油和食鹽的情況下多用一些植物調(diào)料和香料，不僅能起到調(diào)味的作用，還能保護(hù)人們免受食物中毒之害。香港大學(xué)的研究人員在對(duì)20種常見調(diào)料所做的抗菌(包括大腸桿菌、葡萄球菌和沙門氏菌等)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，丁香、肉桂都具有很強(qiáng)的抗菌能力。發(fā)表在美國《農(nóng)業(yè)和食品化學(xué)雜志》上的另外一項(xiàng)研究成果稱，迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂樹葉也富含抗氧化劑。每次烹飪多加半匙調(diào)料，既安全又健康。
錯(cuò)誤5
給水果多剝幾層皮
發(fā)表在美國《營養(yǎng)研究雜志》上的研究發(fā)現(xiàn)，多數(shù)水果表皮中進(jìn)行的抗氧化活動(dòng)比水果果肉中進(jìn)行的要高出2-27倍。營養(yǎng)學(xué)家建議，土豆和胡蘿卜的皮只要輕輕刮掉一層就夠了。如果有些果蔬必須剝皮才能入口，去掉盡可能薄的一層皮就可以。
錯(cuò)誤6
把維生素和礦物質(zhì)慢慢燉掉
一般人認(rèn)為，煮食是一種簡單的烹飪方法，不用加油，又不損失營養(yǎng)。但實(shí)際上，這種烹飪方法最多可導(dǎo)致90%的營養(yǎng)成分流失。美國癌癥研究協(xié)會(huì)營養(yǎng)顧問卡倫?科林斯博士說，“鉀和可溶性的維生素等混入水中就會(huì)溢出?！奔尤肷倭康乃疅踔?，用微波爐慢煮或爆炒，可減少營養(yǎng)成分的流失。爆炒則適用于深綠色或橙色的蔬菜。
錯(cuò)誤7
有些食物該洗不洗
吃李子或草莓的時(shí)候，我們都會(huì)先清洗一下。但吃香蕉、橘子或芒果的時(shí)候，很少有人把它們放進(jìn)水中沖洗。清洗剝皮吃的食物聽起來有些奇怪，但停留在食物表面的有害細(xì)菌可能會(huì)沾染到手上，切開水果時(shí)甚至?xí)秩胨麅?nèi)部。手拿剝皮水果前用肥皂或溫水洗手至少20秒，可有效防止細(xì)菌蔓延。
錯(cuò)誤8
食物搭配不當(dāng)
很多人感到渾身乏力整天無精打采時(shí)，才想到給身體補(bǔ)鐵。補(bǔ)鐵應(yīng)注意不同食物間的科學(xué)搭配，吃豆類和綠葉食物時(shí)，同時(shí)吃一些含維生素C豐富的食物，如辣椒、土豆、草莓等，會(huì)增加鐵的吸收率。相反，吃飯時(shí)喝茶或咖啡，最多可抑制人體對(duì)60%的鐵的吸收。沒有徹底吃完飯，最好不要喝茶和咖啡。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“10大保健養(yǎng)生必知穴位，親們收藏好哦！”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
艾灸，自古時(shí)候延續(xù)到現(xiàn)在，醫(yī)院解決不了，治療無果的病癥，它能為您解決。說它能治百病也不為過吧？
艾灸不但可以防病保健，還可以養(yǎng)生美容。女性只要正確地掌握了灸療的方法與穴位。
下面給大家介紹10大保健養(yǎng)生必知穴位：
1.足三里-延年益壽穴
【定位】：位于小腿前外側(cè)，犢鼻穴下3寸，距脛骨外緣一橫指。
【功能】：調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防衰老、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪。
2.神闕-補(bǔ)中益氣穴
【定位】：位于腹中部，臍中央。
【功能】：固本培元、回陽救逆、補(bǔ)益脾胃、理氣和腸。
3.關(guān)元-培腎固本穴
【定位】：位于下腹部，前正中線上，臍中下3寸處。
【功能】：有培腎固本，調(diào)氣回陽的功效。能增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能，提高免疫能力，防止衰老，主治諸虛百損，能壯一身之氣。
4.中脘-健脾益胃穴
【定位】：位于上腹部，前正中線上，臍中上4寸處。
【功能】：健脾益胃，培補(bǔ)后天。
5.命門-補(bǔ)腎壯陽穴
【定位】：位于腰部，在后正中線上，第二腰椎棘突下。與神闕穴前后相對(duì)，取一繩子過臍水平繞腹一周，與后正中線交點(diǎn)即為命門穴。
【功能】：對(duì)腎氣不足、精力衰退者有固本培元的作用。
6.涌泉-清腦醒神穴
【定位】：位于足底部，卷足時(shí)足前部凹陷處。足底第二趾、第三趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1/3于后2/3交點(diǎn)上。
【功能】：清腦醒神、安神定志、清熱散風(fēng)。
7.大椎-清熱解表穴
【定位】：位于后正中線上，第七頸椎棘突下。
【功能】：解表清熱、疏風(fēng)散寒、息風(fēng)止痙、安神益髓。
8.曲池-清熱解毒穴
【定位】：位于肘橫紋外側(cè)端，屈肘，在尺澤穴與肱骨外上踝連線中點(diǎn)上。
【功能】：涼血潤燥、清熱解毒。
9.氣海-升發(fā)陽氣穴
【定位】：位于下腹部前正中線上，臍中下1.5寸。
【功能】：升發(fā)陽氣。
10.三陰交-養(yǎng)血補(bǔ)氣穴
【定位】：位于小腿內(nèi)側(cè)，在足內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側(cè)緣后方。
【功能】：健脾和胃、調(diào)肝補(bǔ)腎、行氣活血、疏經(jīng)通絡(luò)。
中國過年可是大事兒，不僅要貼春聯(lián)，走親戚，吃喝也有講究，尤其是年夜飯，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起，桌上擺著各種飯菜，看著春晚，那才是一個(gè)完整的大年夜。今天小編給大家推薦幾道過年必做的菜肴，來年的日子一定紅紅火火，幸福安康！
年夜飯第一道菜：麻辣魚（清蒸魚）
這過年吃魚可是有講究的，中國人相信年年有余（魚）的說法，所以這大年夜的飯桌上，魚是少不了的。這關(guān)于魚的種類也有講究，大多數(shù)人喜歡買鯉魚和鯽魚，因?yàn)轷庺~中的鯉和禮同音，鯽魚的鯽和吉諧音，所以這兩種魚的寓意比較好，除夕夜吃能討個(gè)好彩頭，而且魚的做法比較多樣，蒸、煮、燉、煎、炸、燒都可以，更能滿足人們的口味，這里給大家推薦麻辣魚和清蒸魚的做法，兼顧了所有口味的人群，一條大魚兩種才都做了。
做法（麻辣魚）：
材料：魚、芹菜、洋蔥、香菇、香葉、草果、桂皮、小茴香、八角、豆瓣醬、干紅椒、姜蔥、花椒、料酒、鹽、糖、生抽、白胡椒粉、淀粉。
步驟：
洋蔥、芹菜切條，香菇切片，魚宰洗干凈，干紅椒洗凈，用剪刀剪成小段，用冷水浸泡8-10分鐘，姜、蔥切片，切成小塊，用料酒、鹽、白胡椒粉腌制10分鐘。
鍋內(nèi)放油，放入姜、蔥，干紅椒段炒出香味，再放入郫縣豆瓣醬翻炒出紅油，加入高湯或清水煮開，加入生抽，糖及鹵肉包，轉(zhuǎn)小火煮2分鐘，滑入魚塊。
砂鍋底部鋪洋蔥、芹菜、香菇，湯燒沸后，魚移入砂鍋內(nèi)，再次燒開后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火加蓋略煮入味。
炒鍋放油，冷油小火放入花椒、辣椒，炸至微焦色，趁熱將花椒、辣椒、油一起淋在魚上即可。
年夜飯第二道菜：宮保雞丁
不知道大家是否鐘愛這道菜，我對(duì)宮保雞丁是沒有一點(diǎn)抵抗力的，每次去川菜館，必點(diǎn)這道菜，每次蓋澆飯，也是必點(diǎn)這道菜，更不要說過年了。宮保雞丁口味甜咸，尤其是里面加上花生米，好吃到?jīng)]朋友，建議大家做的時(shí)候選擇雞腿肉，不要選雞胸肉，生著腌制一會(huì)兒，這樣口感更好。
材料：雞腿，花生仁，辣椒段，蔥姜蒜，鹽，醬油，味精，醋，料酒，糖，淀粉，花椒，植物油。
步驟：
1.雞腿去骨，切丁洗凈，雞腿肉中放入一點(diǎn)蛋清、鹽、胡椒粉、料酒拌勻，加入少許淀粉、食用油腌制半小時(shí)，蔥姜蒜切末、辣椒切段備用。
2.鍋中入油，涼油加花生米炸熟撈出備用、將醬油、白糖、醋、蒜末、蔥、水淀粉調(diào)成芡汁。
3.熱鍋溫油下雞丁焯至斷生備用。
4.鍋中再放少許油。放入花椒爆香，隨后放入蔥花、蒜末、辣椒炒香，放入雞丁、郫縣豆瓣醬炒出紅油，填上一點(diǎn)料酒翻炒片刻加入提前調(diào)好的芡汁與花生米翻炒均勻即可。
年夜飯，團(tuán)圓飯，做上這三道吉祥菜，來年家人健康好運(yùn)來
年夜飯第三道菜：魚香肉絲
前面說了宮保雞丁，現(xiàn)在怎么能不提和它并稱川菜雙雄的魚香肉絲呢？話說我以前一直在魚香肉絲里找魚肉，沒魚你叫啥魚香肉絲啊，后來才知道，魚香只是一種口味，相信不少人都鬧過和我一樣的笑話吧。魚香肉絲味道酸甜可口，顏色五彩繽紛，還非常下飯，這難道不是年夜飯的理想菜肴嗎？
材料：里脊肉、胡蘿卜絲、柿子椒條、黑木耳絲、植物油、魚香汁（蔥末、水淀粉、料酒、鹽、糖、醬油、辣子油、醋）蒜末、姜末、豆豉。
步驟：
1.準(zhǔn)備食材，將豬肉切成絲盛出，胡蘿卜、柿子椒、黑木耳洗凈，分別切成絲或條盛盤備用；
2.調(diào)出魚香汁，即將蔥末放入小碗中，加入料酒、鹽、糖、醬油、辣子油、醋，再準(zhǔn)備好水淀粉，將水淀粉倒入其中備用，準(zhǔn)備好待炒的蒜末、姜末、豆豉，盛入小蝶內(nèi)；
3.將植物油少許倒入鍋內(nèi)，將胡蘿卜絲、柿子椒條放入鍋內(nèi)翻炒一下，斷生盛出備用；
4.鍋內(nèi)再加入少量植物油，倒入肉絲，翻炒至完全變白后撥至一邊，再倒入準(zhǔn)備好的蒜末、姜末、豆豉，連肉絲一同翻炒；
5.肉絲翻炒數(shù)下后，將之前備好的魚香汁倒入鍋內(nèi)攪均勻，再放入胡蘿卜絲、柿子椒條、黑木耳絲連續(xù)翻炒待熟后裝盤即可。
咖啡是很多人首選的提神用品，但很多人認(rèn)為除了提神，喝咖啡并沒有什么好處，反而對(duì)身體會(huì)造成很大的傷害，關(guān)于咖啡的功效，還存在很多誤區(qū)，下面就和小編一起來看一下吧。
誤區(qū)一、喝咖啡會(huì)發(fā)胖？
咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。
誤區(qū)二、喝咖啡不利于睡眠，增加疲憊感？
咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
誤區(qū)三、喝咖啡會(huì)患膽結(jié)石？
一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%.
誤區(qū)四、喝咖啡對(duì)人的情緒會(huì)有負(fù)面影響？
咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來良好的影響
誤區(qū)五、喝咖啡會(huì)增加患糖尿病的幾率？
研究人員發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可以減少更年期過后的婦女罹患Ⅱ型糖尿病的 幾率，每天飲用6杯咖啡的婦女，比每天飲用不到6杯，或者甚至一口都不喝的婦女，患Ⅱ型糖尿病的幾率少了22%,而且常喝低咖啡因的人，患病幾率降低 33%.所謂的Ⅱ型糖尿病是最普遍的糖尿病類型，95%的糖尿病患者都是屬于Ⅱ型糖尿病患者，而且病發(fā)高峰期在40歲到55歲之間，肥胖也有可能導(dǎo)致提早發(fā)病。
研究人員分析，可能是咖啡里面含有特殊的化學(xué)成分能有效降低血糖。不過已經(jīng)有糖尿病?？漆t(yī)師對(duì)這份研究的說法提出質(zhì)疑，認(rèn)為糖尿病的形成原因很多，喝咖啡對(duì)致病的影響還需要更詳細(xì)的研究。
誤區(qū)六、喝咖啡對(duì)腸胃不好？
咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸，促進(jìn)化、防止胃脹、胃下垂，及促進(jìn)腸胃激素、蠕動(dòng)激素，使快速通使。
誤區(qū)七、喝咖啡對(duì)心血管不好？
咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解血管擴(kuò)張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進(jìn)靜脈回流，有潤澤肌膚，使肌表恢復(fù)彈性，預(yù)防心血管疾病。
蜂蜜食療在我國已有幾千年的歷史。新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配成水溶液，因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹孜?。喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進(jìn)組織細(xì)胞再生，促進(jìn)消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不過，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不對(duì)小心惹病傷身。
1、清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。而且，蜂蜜作為第一杯水，降低了體內(nèi)排毒的功效。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內(nèi)相對(duì)潔凈了，再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲，可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
2、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前，宜在睡前半小時(shí)再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時(shí)并不適宜喝蜂蜜水。
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水實(shí)在太不劃算！
3、不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
喝蜂蜜水對(duì)水溫是有講究的。醫(yī)學(xué)大家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補(bǔ)中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中。
4、蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜雖好，可不能貪杯喲！蜂蜜每天最多能夠攝入100ml，可不能因?yàn)橛X得蜂蜜養(yǎng)生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。
5、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍
蜂蜜屬于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對(duì)于胃粘膜有損傷。
6、不能飯后馬上喝蜂蜜水
飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液，使得進(jìn)食的食物還沒來得及完全消化就進(jìn)入小腸，不利食物消化。長期飯后飲用蜂蜜水的話，會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn)。
7、不宜與豆腐、韭菜同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食，不利于人體的生化反應(yīng)。
韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
隨著科技的發(fā)達(dá)，很多人選擇了在家辦公，于是便產(chǎn)生了大量的宅男宅女。宅男宅女看起 來與世隔絕覺，生活的樂趣完全在家里，那么你知道宅女其實(shí)也有自己的養(yǎng)生秘訣，今天 資深宅女就和你一起分享一下。
早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目強(qiáng)身。你可以每天早晨起床后，用枸 杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個(gè)、大米50克，一起共煮成粥即可。枸杞又被稱為明目子， 和黑芝麻一樣可治療精血不足引起的頭昏目花、視力減退，紅棗補(bǔ)血養(yǎng)目，長時(shí)間喝這種 粥既能消除眼疲勞癥狀，又能增強(qiáng)體質(zhì)。
休息時(shí)做手指操
休息時(shí)做手指操，增強(qiáng)免疫力。中醫(yī)認(rèn)為，從大拇指到小拇指，依次 對(duì)應(yīng)人體的肺、大腸、心包、三焦、心臟和小腸，全方位活動(dòng)手指，能夠疏通經(jīng)絡(luò)，增加 大腦的血流量，提高免疫力。手指操可以每天做一次，方法不限，只要充分活動(dòng)了手指就 行。
喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水，促進(jìn)新陳代謝。蜂蜜是潤女人的食物，它可以促使 胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，有助于將體內(nèi)積聚下的廢物排出。
打場虛擬網(wǎng)球比賽
健康專家推薦上午運(yùn)動(dòng)。你不想出門嗎？沒事，在家也能運(yùn)動(dòng)，而 且很有趣。任天堂和Sony公司都推出了網(wǎng)球游戲，你可以打開電視，利用動(dòng)作感應(yīng)系統(tǒng)操 控游戲里的人物，打一場猶如身臨其境的網(wǎng)球比賽。感受真實(shí)，流汗度更真實(shí)。
中午時(shí)分自然界陽氣最旺盛我們既要保持體內(nèi)有足夠的陽氣來保持器官功能也要避免 陽氣過旺轉(zhuǎn)成火氣而傷身。
睡前練習(xí)腹式呼吸
睡前練習(xí)腹式呼吸，增強(qiáng)心肺功能。腹式呼吸讓橫膈膜參與運(yùn)動(dòng)，可以 使呼吸更深長，達(dá)到按摩內(nèi)臟、有效去除腹部多余脂肪的作用。練習(xí)時(shí)最好仰臥或坐姿， 右手放在腹部，左手放在胸部，吸氣時(shí)最大限度地向外擴(kuò)張腹部，呼氣時(shí)向內(nèi)收縮腹部。 經(jīng)常練習(xí)就會(huì)習(xí)慣腹式呼吸，使心肺功能增強(qiáng)。出體外，改善新陳代謝功能。
西洋參下午茶
吃西洋參燉蓮子下午茶，持久補(bǔ)脾。蓮子補(bǔ)益脾胃的作用雖不是最 強(qiáng)，但很持久，只要能堅(jiān)持一段時(shí)間，補(bǔ)益的效果還是比較理想。西洋參有一定的涼性， 不易上火，經(jīng)常含幾片或泡茶飲，可以緩緩地作用于脾胃，久之脾胃漸強(qiáng)，消化吸收能力 明顯改善。你可以起床后用小碗泡一點(diǎn)蓮子、參片，泡2小時(shí)后蒸熟當(dāng)作下午茶食用。
午睡半小時(shí)
午睡半小時(shí)，有利于養(yǎng)陽。中醫(yī)認(rèn)為，午時(shí)陽氣最盛，陰氣衰弱，是我們 應(yīng)該午睡讓經(jīng)氣合陽的時(shí)候，有利于養(yǎng)陽。宅人在家最好飯后睡半小時(shí)，安穩(wěn)休息可 以幫助腸胃吸收營養(yǎng)，也能讓腦力充分恢復(fù)。
順時(shí)針按摩腹部
運(yùn)動(dòng)比較少的人通常會(huì)有腹部僵硬、內(nèi)臟溫度低的情況，從而導(dǎo)致血 壓下降、代謝和內(nèi)臟機(jī)能隨之衰退。通過摩擦按摩，可以有效提升腹部溫度，促進(jìn)內(nèi)臟運(yùn) 動(dòng)。按摩時(shí)手掌抵住腹部，沿著順時(shí)針方向，以肚臍為圓心畫圈按摩，直到腹部溫度明顯 感到上升。
夜間自然界陰氣旺盛陽氣衰弱我們應(yīng)該多做一些滋陰、養(yǎng)陽的功課來幫助身體補(bǔ)益強(qiáng) 身。
在家享受足療足療
四季都可以做，不過春夏的水溫可以略低些。晚間在水里放一些薄 荷、紅蓮花、靈芝浸泡雙腳，在薄荷清涼的作用下，身體經(jīng)絡(luò)也能得到疏通，提升你的防 病、祛病指數(shù)。
果汁宵夜五種果汁做宵夜，提前抗衰老。熬夜選什么宵夜健康呢？上班族可能買瓶酸 奶，宅人則可以隆重地給自己準(zhǔn)備些健康的果汁。推薦5種美膚提神的果汁搭配：蘋果+胡 蘿卜+菠菜+芹菜，香蕉+木瓜+酸奶，獼猴桃+橙子+檸檬，柚子+葡萄，黃瓜+豆?jié){+薄荷。
宅生活最大的享受
--睡到自然醒睡覺睡到自然醒是每個(gè)人都向往的生活，而宅人 的一天則有條件從睡飽和狀態(tài)開始。時(shí)間充分保證的睡眠，不再有應(yīng)付打卡的緊 迫感，身心自然會(huì)是一種放松。值得提醒的是，無論你選擇什么時(shí)候入睡，什么時(shí)候起床 ,宅人們的睡眠習(xí)慣最好保持相對(duì)固定的時(shí)間，否則，容易導(dǎo)致生物鐘紊亂，你的健康反 被太多的自由消耗。
宅專屬餐飲--Brunch
為健康加分享用Brunch也不錯(cuò)，做和太陽同起同睡的宅女當(dāng)然 好，但大部分宅人都有自己的作息時(shí)間表。很多宅人都趕不上清晨7-8點(diǎn)的黃金早餐時(shí)間 ,但1896 年英國人就發(fā)明了一種與眾不同的進(jìn)餐方式--Brunch, 即Breakfast（ 早餐） 與Lunch（午餐）組合。宅女不妨也偶爾借用一下，從容地享用一頓比早餐豐盛，比午餐 清淡的Brunch,不讓自己的健康丟分。
解放天足--赤足，享受自由的碰觸宅家的你，可以不必再做那個(gè)性感熱辣的女人。踢 掉7寸高跟鞋，讓雙足回到自由的狀態(tài)，打著赤腳踩在木質(zhì)地板上，那份愜意的心情想讓 人起舞。赤腳走路不僅讓人心情好，對(duì)人的身體也有許多好處。赤腳走路能使足底肌肉、 經(jīng)絡(luò)、韌帶及神經(jīng)末梢與地面接觸、摩擦，進(jìn)而通過神經(jīng)傳輸刺激內(nèi)臟器官及大腦皮層， 達(dá)到強(qiáng)身健體的目的。如果你家的地板是實(shí)木地板且有地?zé)嵯到y(tǒng)，宅家的你大可放心打赤 腳。否則，舒適的軟底鞋也會(huì)讓宅家時(shí)光更享受。
宅居運(yùn)動(dòng)--每天30分鐘，享受陽光與汗水天氣響晴，陽光正燦爛。不用悶在格子間打 拼，你大可利用這段時(shí)間完成每天的30 分鐘運(yùn)動(dòng)任務(wù)。宅女更容易發(fā)胖的部分原因就是 缺乏必需讓身體動(dòng)起來的理由，作為重視健康的宅女，每天預(yù)留運(yùn)動(dòng)時(shí)間是必做的項(xiàng)目之 一。不做邋遢發(fā)福、冬季抑郁的宅人，每天30 分鐘陽光下的運(yùn)動(dòng)，絕對(duì)有益身心。
嘗試在家動(dòng)手烹飪，洗菜、切菜、洗碗時(shí)要賣力點(diǎn)，最好身體左搖右晃，唱唱歌，半 小時(shí)就能消耗80千卡熱量，是非常適合宅人的居家運(yùn)動(dòng)。
宅女也有宅女的養(yǎng)生經(jīng)，不知道那么喜歡宅的你是否已經(jīng)了解了呢？那么就從身邊的小事 做起吧。
