西瓜：幾類人吃了恐大禍臨頭
西瓜什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，沒有好的身體，萬事事皆休。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“西瓜：幾類人吃了恐大禍臨頭”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：酷暑下吃上一口冰鎮(zhèn)西瓜，是不是涼到心里根去了呢？夏天是西瓜的上市季節(jié)，人們都喜歡吃西瓜來解暑。但是，西瓜本性寒，吃多會傷胃傷脾。特別一些特殊體質(zhì)的人，尤其是女人，不可多吃或不宜吃。下面我們一起看看到底哪些人要忌口呢？Ys630.com相關(guān)知識
關(guān)于花生，在很多人的印象里，它不僅營養(yǎng)豐富，價格也實惠。而對于其功效也有很多，而且花生的做法也有很多，對于這樣一個物美價廉的食物，大家不妨多吃點。
一、吃花生潤肺又生血
花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥。花生中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動脈粥樣硬化。另外，花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是-谷固醇有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
然而，花生是最容易感染黃曲霉菌的農(nóng)作物。專家介紹，花生在生長的全過程中，都有可能感染黃曲霉菌，包括在地里生長期間。花生收獲后受氣溫、氣濕及儲存條件的影響，更容易招致黃曲霉菌感染。黃曲霉菌在繁殖和新陳代謝過程中，產(chǎn)生大量的毒素（主要是黃曲菌毒B1），污染花生及其制品。現(xiàn)已查明，在保管不當(dāng)?shù)幕ㄉc花生油、花生飲料、花生醬中，都有可能存在此毒素。那么怎樣吃花生才安全有益呢？
首先，要將外觀呈黃綠色的花生剔除，然后用流動水浸泡、漂洗，再用干凈水煮熟，濾去水而食之。黃曲霉菌毒素有水溶性，經(jīng)過漂洗、水煮，花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上溶到水里去了，吃煮熟的花生就較為安全，且易于消化吸收。
最近一項美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息：煮花生中能預(yù)防疾病發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。
有人說，水煮花生不香不脆，用油炸行否？經(jīng)過實驗，黃曲霉菌毒素即使加溫到200℃，也不能將其破壞，而且經(jīng)過高溫油炸，花生中的蛋白質(zhì)、脂肪會變成雜環(huán)胺、多環(huán)胺等芳香類物質(zhì)，增加其致癌性。因此，常食油炸花生，不宜提倡。
美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發(fā)現(xiàn)，花生中含有的植物化學(xué)物質(zhì)有很強的抗氧化特性，它能夠預(yù)防細胞退行性疾病傷害，其中包括癌癥、糖尿病和心血管疾病等。
不適宜吃花生的人群
需要注意的是，花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但不是所有人都適合吃它，如痛風(fēng)患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者。這些人群吃花生可能會給生命帶來危害性，因此不宜亂吃。
花生又叫落花生、長生果?；ㄉ蝗澜绻J(rèn)為是一種植物性高營養(yǎng)食品，被稱為長生果、植物肉、綠色牛奶,名副其實?；ㄉ?00克含蛋白質(zhì)27.6克，脂肪50克左右，且其中不飽和脂肪酸占80%,鉀674毫克，另含維生素C以外的多種維生素、亞油酸、卵磷脂、腦磷脂以及多種礦物質(zhì)等，鈣含量高，是豬肉的11倍，鐵比牛奶高25%.
花生因含有不飽和脂肪酸，可以預(yù)防心臟病。花生衣含有止血素，有凝血止血的作用，所以吃花生不要棄花生衣?；ㄉ写罅坑椭?、維生素，漿汁多，對口唇干裂、口角炎有防治作用。花生含有白藜蘆醇化合物，有助于降低癌癥和心臟病的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為，花生有醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水和健腦抗衰老等作用。
花生食物相克表，和花生相克的食物
花生與毛蟹相克：花生仁與毛蟹相克。這是由于花生仁富含脂肪，毛蟹性寒、冷利，二者同食，多則致腹瀉，且二者同食生化反應(yīng)復(fù)雜。
花生與黃瓜相克：黃瓜性味甘寒，生食為多?；ㄉ识嘤椭?，一般來講，如寒涼之物與油脂相遇，會增加其滑利之性，因此，同食多食，極易導(dǎo)致腹瀉，所以二者不宜同食。
螃蟹與花生仁相克：從食物藥性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物極易導(dǎo)致腹瀉，所以蟹與花生仁不宜同時進食，對于腸胃虛弱的人來說，更應(yīng)加倍注意。
疾病與花生食物相克，下面這些疾病患者忌食花生
膽囊病與花生相克：花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，常可引起消化不良。另外，由于沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，日久天長，將損害肝臟功能。
慢性胃炎與花生米相克：慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白251質(zhì)，未經(jīng)過高溫處理，體內(nèi)的各種消化酶對它不產(chǎn)生作用，因而易引起嚴(yán)重的消化不良，使胃炎癥狀加重，應(yīng)絕對禁食。
骨折與花生相克：花生中含有一種促凝血因子，從花生仁紅衣中提取的血字1號是治療各種凝血功能低下和血小板減少疾病的良藥，但對于骨折有血淤、血腫的患者，卻會使淤血不散，有加重淤腫的作用。所以，骨折有淤腫的患者不宜食花生。
體寒濕淀及腸滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生熱，故陰虛內(nèi)熱及內(nèi)火素旺者忌食。小兒不宜多食。此外，高脂血癥者，膽囊摘除者，跌仆淤腫者均應(yīng)慎食或忌食花生。
吃花生的壞處
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美?；ㄉ闹竞渴谴蠖沟?倍多，所含蛋白質(zhì)極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處，因而也得到長生果的美稱。
花生的吃法很多，如生吃、煮熟、爆炒、油炸，但爆炒、油炸對花生中富含的維生素p和其他營養(yǎng)成分破壞很大，且使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂裕澈髽O易生熱上火。
水煮花生是最科學(xué)的食用方法，因為，水煮花生不溫不火、易于消化、性味平和，還保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防治營養(yǎng)不良、糖尿病、心血管病具有顯著作用。
四類人不宜多吃花生
第一類是脾弱便溏者，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，會加重腹瀉，不利于疾病恢復(fù)。
第二類是高脂血癥病人，因為花生中含脂肪較高，高脂血癥病人食用后，會使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。
第三類是跌打瘀腫病人，因為花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食花生過多，會出現(xiàn)血液不散，加重瘀腫。
第四類是膽囊切除的病人，因花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除后，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，時間長了，將直接損傷肝臟功能。
中國唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載形如香芋，蔓生、花開亦落地結(jié)子如香芋，亦名花生.元朝人賈銘入的《飲食須知》載有落花生，味甘，微苦、性平，形如香芋，小兒多吃，滯氣難消,近出一種落花生，詭名長生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆莢，子如蓮肉，同生黃瓜及鴨蛋食，往往殺人，多食令精寒陽痿.明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。然而現(xiàn)今廣泛種植者，則為南美引進無疑。
到明末清初，中國沿海地區(qū)花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，當(dāng)前一次為1887年，《慈黔縣志》記載：落花生，按縣境種最廣，近有一種自東洋至，粒較大，尤堅脆.
現(xiàn)在全國各地種植花生的區(qū)域有很多，而且品種也有很大的不同。讓進花生的產(chǎn)量也很大。在眾多食物中，花生可謂是最經(jīng)濟實惠的美食，小編建議大家在空閑的時候不妨多多吃點吧！
關(guān)于花生，在很多人的印象里，它不僅營養(yǎng)豐富，價格也實惠。而對于其功效也有很多，而且花生的做法也有很多，對于這樣一個物美價廉的食物，大家不妨多吃點。
一、吃花生潤肺又生血
花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥?；ㄉ械闹究墒垢蝺?nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動脈粥樣硬化。另外，花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。尤其是-谷固醇有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。
然而，花生是最容易感染黃曲霉菌的農(nóng)作物。專家介紹，花生在生長的全過程中，都有可能感染黃曲霉菌，包括在地里生長期間?；ㄉ斋@后受氣溫、氣濕及儲存條件的影響，更容易招致黃曲霉菌感染。黃曲霉菌在繁殖和新陳代謝過程中，產(chǎn)生大量的毒素（主要是黃曲菌毒B1），污染花生及其制品?，F(xiàn)已查明，在保管不當(dāng)?shù)幕ㄉc花生油、花生飲料、花生醬中，都有可能存在此毒素。那么怎樣吃花生才安全有益呢？
首先，要將外觀呈黃綠色的花生剔除，然后用流動水浸泡、漂洗，再用干凈水煮熟，濾去水而食之。黃曲霉菌毒素有水溶性，經(jīng)過漂洗、水煮，花生所污染的黃曲霉菌毒素基本上溶到水里去了，吃煮熟的花生就較為安全，且易于消化吸收。
最近一項美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息：煮花生中能預(yù)防疾病發(fā)生的化學(xué)物質(zhì)含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。
有人說，水煮花生不香不脆，用油炸行否？經(jīng)過實驗，黃曲霉菌毒素即使加溫到200℃，也不能將其破壞，而且經(jīng)過高溫油炸，花生中的蛋白質(zhì)、脂肪會變成雜環(huán)胺、多環(huán)胺等芳香類物質(zhì)，增加其致癌性。因此，常食油炸花生，不宜提倡。
美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發(fā)現(xiàn)，花生中含有的植物化學(xué)物質(zhì)有很強的抗氧化特性，它能夠預(yù)防細胞退行性疾病傷害，其中包括癌癥、糖尿病和心血管疾病等。
不適宜吃花生的人群
需要注意的是，花生香脆可口、營養(yǎng)豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但不是所有人都適合吃它，如痛風(fēng)患者，膽囊切除者，胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，想減肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血癥患者。這些人群吃花生可能會給生命帶來危害性，因此不宜亂吃。
花生又叫落花生、長生果?；ㄉ蝗澜绻J(rèn)為是一種植物性高營養(yǎng)食品，被稱為長生果、植物肉、綠色牛奶,名副其實?；ㄉ?00克含蛋白質(zhì)27.6克，脂肪50克左右，且其中不飽和脂肪酸占80%,鉀674毫克，另含維生素C以外的多種維生素、亞油酸、卵磷脂、腦磷脂以及多種礦物質(zhì)等，鈣含量高，是豬肉的11倍，鐵比牛奶高25%.
花生因含有不飽和脂肪酸，可以預(yù)防心臟病。花生衣含有止血素，有凝血止血的作用，所以吃花生不要棄花生衣?；ㄉ写罅坑椭⒕S生素，漿汁多，對口唇干裂、口角炎有防治作用?；ㄉ邪邹继J醇化合物，有助于降低癌癥和心臟病的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為，花生有醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水和健腦抗衰老等作用。
花生食物相克表，和花生相克的食物
花生與毛蟹相克：花生仁與毛蟹相克。這是由于花生仁富含脂肪，毛蟹性寒、冷利，二者同食，多則致腹瀉，且二者同食生化反應(yīng)復(fù)雜。
花生與黃瓜相克：黃瓜性味甘寒，生食為多?；ㄉ识嘤椭?，一般來講，如寒涼之物與油脂相遇，會增加其滑利之性，因此，同食多食，極易導(dǎo)致腹瀉，所以二者不宜同食。
螃蟹與花生仁相克：從食物藥性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物極易導(dǎo)致腹瀉，所以蟹與花生仁不宜同時進食，對于腸胃虛弱的人來說，更應(yīng)加倍注意。
疾病與花生食物相克，下面這些疾病患者忌食花生
膽囊病與花生相克：花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，?？梢鹣涣肌Ａ硗?，由于沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，日久天長，將損害肝臟功能。
慢性胃炎與花生米相克：慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白251質(zhì)，未經(jīng)過高溫處理，體內(nèi)的各種消化酶對它不產(chǎn)生作用，因而易引起嚴(yán)重的消化不良，使胃炎癥狀加重，應(yīng)絕對禁食。
骨折與花生相克：花生中含有一種促凝血因子，從花生仁紅衣中提取的血字1號是治療各種凝血功能低下和血小板減少疾病的良藥，但對于骨折有血淤、血腫的患者，卻會使淤血不散，有加重淤腫的作用。所以，骨折有淤腫的患者不宜食花生。
體寒濕淀及腸滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生熱，故陰虛內(nèi)熱及內(nèi)火素旺者忌食。小兒不宜多食。此外，高脂血癥者，膽囊摘除者，跌仆淤腫者均應(yīng)慎食或忌食花生。
吃花生的壞處
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類相媲美?；ㄉ闹竞渴谴蠖沟?倍多，所含蛋白質(zhì)極易被人體吸收。對老年人和腦力勞動者有獨特的好處，因而也得到長生果的美稱。
花生的吃法很多，如生吃、煮熟、爆炒、油炸，但爆炒、油炸對花生中富含的維生素p和其他營養(yǎng)成分破壞很大，且使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂?，食后極易生熱上火。
水煮花生是最科學(xué)的食用方法，因為，水煮花生不溫不火、易于消化、性味平和，還保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防治營養(yǎng)不良、糖尿病、心血管病具有顯著作用。
四類人不宜多吃花生
第一類是脾弱便溏者，因為花生中含有豐富的油脂，有緩瀉作用。腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，會加重腹瀉，不利于疾病恢復(fù)。
第二類是高脂血癥病人，因為花生中含脂肪較高，高脂血癥病人食用后，會使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等的重要因素之一。
第三類是跌打瘀腫病人，因為花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食花生過多，會出現(xiàn)血液不散，加重瘀腫。
第四類是膽囊切除的病人，因花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除后，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，時間長了，將直接損傷肝臟功能。
中國唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載形如香芋，蔓生、花開亦落地結(jié)子如香芋，亦名花生.元朝人賈銘入的《飲食須知》載有落花生，味甘，微苦、性平，形如香芋，小兒多吃，滯氣難消,近出一種落花生，詭名長生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆莢，子如蓮肉，同生黃瓜及鴨蛋食，往往殺人，多食令精寒陽痿.明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。然而現(xiàn)今廣泛種植者，則為南美引進無疑。
到明末清初，中國沿海地區(qū)花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，當(dāng)前一次為1887年，《慈黔縣志》記載：落花生，按縣境種最廣，近有一種自東洋至，粒較大，尤堅脆.
現(xiàn)在全國各地種植花生的區(qū)域有很多，而且品種也有很大的不同。讓進花生的產(chǎn)量也很大。在眾多食物中，花生可謂是最經(jīng)濟實惠的美食，小編建議大家在空閑的時候不妨多多吃點吧！
食物的種類有很多，我們每天都要吃不同的食物，如果做的比較多了，要剩下很多，所以為了節(jié)省，減少浪費食物，我們就把剩下的食物保存起來，第二天食用，這樣的食物就稱為隔夜菜了。有效食物不適合隔夜食用，會導(dǎo)致致命的風(fēng)險，趕緊來看看吧。
1、雞蛋
雞蛋隔夜能不能吃，不僅要看是否加熱了，還要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，如果在第一次煮雞蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的。有些人愛吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。雞蛋最好不要食用，如果是半生半熟的雞蛋羹不適合食用，會導(dǎo)致致癌物質(zhì)的堆積，食用以后會出現(xiàn)身體不適，嚴(yán)重的還會出現(xiàn)中毒的癥狀。
2、菠菜
因為菠菜的硝酸鹽在蔬菜中含量是最高的。
3、海鮮類
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷肝、腎功能。
4、鹵味和糟貨
預(yù)防食物中毒，春夏季節(jié)吃鹵味糟貨不要隔夜。散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。即使放在冰箱里的食物，也并非絕對保險。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。鹵味最好不要隔夜食用，會導(dǎo)致細菌霉菌的滋生，對于健康是不利的呢。
5、銀耳湯
銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。銀耳湯隔夜食用會產(chǎn)生亞硝酸鹽，對健康不好，不適合隔夜食用。
上面的這幾類隔夜菜最好不要適應(yīng)，以免食用以后產(chǎn)生的毒素比較多，產(chǎn)生的亞硝酸鹽以及細菌滋生的話，對身體健康是不利的，而且還會誘發(fā)一些癌癥的出現(xiàn)哦，所以為了我們的健康不能單純的節(jié)省，也要看具體的情況來決定、
皮蛋是一種特別富有中國特色的食品，其味道特殊鮮美。皮蛋有其特殊的功效，比如在夏天，食用一定的皮蛋可以比較有效的降火。但是，皮蛋屬于腌制類食物，含較多的鈉。
這些人群不可多吃皮蛋：
第一，少年兒童不適合食用皮蛋。皮蛋因為其特殊的生產(chǎn)原理和過程，其內(nèi)有一定含量的鉛、汞、鋅等等重金屬物質(zhì)。而少年兒童的體質(zhì)對于這種重金屬的吸收能力比較的強，因此，容易因為攝入重金屬物質(zhì)過多而影響其牙齒和骨骼的發(fā)育，嚴(yán)重的還會嚴(yán)重影響其智力發(fā)育。
第二，老年人不適合食用皮蛋。隨著人年齡的不斷增長，人們的身體隨著衰老會出現(xiàn)一定程度的功能性退化。如果長時間的使用皮蛋，皮蛋中的鉛重金屬物質(zhì)就會在一定程度上加大老年人患老年癡呆癥的可能性。另外，皮蛋中的另外一些可能會給人體造成傷害的物質(zhì)還有可能使人患上骨質(zhì)疏松癥，以及加速牙齒脫落的速度。
第三，孕婦在孕期也不能夠食用皮蛋。上文中已經(jīng)有說到，皮蛋中含有一定的鉛物質(zhì)，雖然不會對孕婦本人造成很大的傷害，但是卻會對胎兒的發(fā)育造成極大的影響。鉛物質(zhì)會讓胎兒在腹內(nèi)的腦部發(fā)育受到極其嚴(yán)重的影響，還有可能在一定程度上造成胎兒發(fā)育的畸形。
第四，高血壓患者也不適合食用皮蛋。皮蛋在制作的過程中會需要用到比較多的食鹽，也因此，這種皮蛋中有非常好含量的鈉元素。另外，這種食物中還好有比較多的膽固醇物質(zhì)。如果高血壓患者比較多的食用皮蛋這種食物，會導(dǎo)致人體血液內(nèi)的膽固醇含量進一步升高，還會在一定程度上影響人的體內(nèi)滲透壓，從而就會在一定程度上加重高血壓的病情。
第五，肝臟有問題的人也不適合食用皮蛋。因為皮蛋中有一定含量的對人體有害的物質(zhì)，需要肝臟對這些有害物質(zhì)進行處理和代謝。因此，肝臟有問題的人如果食用過多的皮蛋，就會引起更加嚴(yán)重的肝臟疾病。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)要求，人體每天應(yīng)少量、多種類攝入食物。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物方面含量低，膳食纖維含量高，的確有利于減肥，但作為寒性食物，脾虛胃寒者并不適合生吃。
時下，很多年輕女性為了美容、減肥，以“全盤瓜果”作為每天最后的晚餐，有的甚至就吃半個西瓜。而有的人則把水果轉(zhuǎn)移到早餐上，一個桃+一袋牛奶。在她們看來，瓜果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，可以放心大膽地吃。
對此，全國首位五星級私人教練、青鳥健身俱樂部私人營養(yǎng)師李欣認(rèn)為，半個西瓜(瓜瓤重約四五斤)，產(chǎn)生的熱量大約是680卡，相當(dāng)于三碗米飯。水果的熱量并不都是很低，如香瓜、西瓜、菠蘿、木瓜等水果，含糖量高，吃多了易轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，不但減肥難，而且還有“增肥”的可能。
中國保健專家委員會副主任委員、北京大學(xué)中國醫(yī)藥經(jīng)濟研究中心西木說，從含糖量高低來說，水果有紅燈、黃燈、綠燈三大系列，減肥期間，要嚴(yán)格避免吃香蕉、菠蘿、西瓜等含糖量高的水果。
李欣說，現(xiàn)在人們的減肥一般是減重，而不是減脂，帶走的是水分，導(dǎo)致皮膚無光澤，身材也減沒了。且由于攝入單一，營養(yǎng)不良，還將危害身體。
蜂蜜是營養(yǎng)保健品，也是很多人都是喜歡喝蜂蜜的，但是要注意的是，不是所有的人都能喝蜂蜜。下面幾種人是不能喝蜂蜜的，下面小編給大家介紹一下吧!
1、肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的
3、感冒吃藥不可與蜂蜜同服
感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。
但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜是很營養(yǎng)的保健品，作用功效很多，還有很多的吃法和特效，生姜也是很有作用功效的，下面好廚網(wǎng)就給大家介紹一下蜂蜜配生姜產(chǎn)生的神奇效果吧!
蜂蜜配生姜，男女老少都適合飲用，每天早晨及入浴前各喝一次，連續(xù)喝兩個月后，體質(zhì)明顯改善，腰圍變細，體重可減輕約十公斤，皮膚變得細嫩，堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續(xù)生長的跡象。總之，蜂蜜配生姜的妙處，在于對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧!
蜂蜜姜湯做法：
1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻后飲用。
5.男女老少都適合飲用。
連續(xù)喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據(jù)書本記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷癥』體質(zhì)明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
4.去掉多余贅肉，腰圍變細。
5.堅持飲用生姜蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續(xù)生長的跡象。
姜對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧
導(dǎo)讀：由于受環(huán)境污染、不良生活習(xí)慣和遺傳等因素影響，癌癥高發(fā)已成為不爭的事實。權(quán)威報告顯示，我國每年新發(fā)腫瘤病例約為312萬例……
由于受環(huán)境污染、不良生活習(xí)慣和遺傳等因素影響，癌癥高發(fā)已成為不爭的事實。權(quán)威報告顯示，我國每年新發(fā)腫瘤病例約為312萬例，平均每天約8550人中招，每分鐘就有近6人被診斷為癌癥。早發(fā)現(xiàn)、早治療是對抗癌癥的最佳手段，但我們有必要提前知道，癌細胞最喜歡找哪類人。
肺癌：長期大量吸煙的人，長期接觸油煙的人
吸煙是誘發(fā)肺癌的罪魁禍?zhǔn)?。統(tǒng)計表明，10個死于肺癌的患者中，有9個是煙民。袁鳳蘭指出，每天吸煙20支以上，連續(xù)超過20年，最易誘發(fā)肺癌。經(jīng)常被迫吸二手煙的人，患癌幾率也相對較高。上海同濟大學(xué)腫瘤研究所研究發(fā)現(xiàn)，中青年女性長期接觸高溫油煙，會使其患肺癌的危險增加2~3倍。上海另一項長達5年的調(diào)查顯示，常在路邊吃煎、炸食物的人，患肺癌的危險性是其他人的3倍。
建議：煙民戒煙，公共場所全面禁煙。45歲以上有吸煙史的人每年做1次防癌體檢。首都醫(yī)科大學(xué)肺癌診療中心主任支修益說，為減少廚房油煙傷害，要少做高溫煎炸食物，從事廚藝30年以上的中老年婦女要重視定期體檢。
胃癌：有胃潰瘍還愛吃剩飯剩菜的人，酗酒的人，愛吃腌制食品的人
胃潰瘍等慢性胃病患者得胃癌的幾率比其他人高。本就有這些疾病的人如果還總吃剩飯剩菜，其中潛在的細菌可能誘發(fā)胃癌。酗酒者也應(yīng)警惕，因為酒對身體的傷害是全面的。北京腫瘤醫(yī)院沈琳教授表示，喜吃高鹽飲食、腌制食品，特別是沒腌透的食品的人，胃癌患病率相對較高。
建議：多吃綠、黃色蔬菜;少吃咸、腌、干硬、發(fā)霉的食物;限酒;40歲以上的男性、有胃癌家族史、慢性胃病史，且感染幽門螺桿菌的人應(yīng)定期查體。
食管癌：愛吃燙的人，吃飯過快的人
長期吃得過快、過燙或飲酒，都可能反復(fù)灼傷或損傷食管黏膜，使其長期處于修復(fù)狀態(tài)，從而產(chǎn)生癌變。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，在食管癌患者中，平時喜好熱食熱飲者占90%以上。
建議：直系親屬中有食管癌患者的人，要定期體檢;平時盡量避免吃得過快、過粗，食物溫度最好在40攝氏度以下。
肝癌：嗜酒的人;有基礎(chǔ)肝病的人
喝酒最損害肝臟，長期大量飲酒會使肝細胞反復(fù)受損，導(dǎo)致肝硬化，而由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達70%。肝癌還有兩個重要致病因素，即病毒性肝炎和黃曲霉素，后者多出現(xiàn)在霉變食物中。
建議：接種肝炎疫苗，有肝炎者要特別重視限酒，并養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，如不吃霉變食物等。
腸癌：吃肉過多的人，久坐不動的人
腸癌與糖尿病、高血壓等有著近似的基因發(fā)病機制。反映到生活方式上，主要是常年吃肉過多、缺少膳食纖維攝入;久坐少動、不按時排便等。肥胖者更易中招。
建議：少吃多動。少吃油炸、煎炸、腌制食品，每周吃紅肉不超過1斤;適量增加運動量，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣。
乳腺癌：40歲以上未孕未哺乳的人;常吃避孕藥的人
在女性高發(fā)癌癥中，乳腺癌已超越肺癌成為第一。誘發(fā)乳腺癌的原因主要有晚婚晚育、頻繁吃避孕藥、大量接觸有類雌激素作用的化學(xué)品(如化妝品等)、精神壓力大等。
建議：女性應(yīng)多吃素食;最好哺乳到孩子6個月大;有乳癌家族史、40歲以上未孕、超重的女性每年應(yīng)做1次體檢和早期乳腺癌篩查。
甲狀腺癌：接受放射線過多的人，攝入碘過多的人
甲狀腺癌的誘因目前不明，但甲狀腺對放射環(huán)境敏感，如醫(yī)療檢查時的放射線，自然界的放射線等。此外，碘攝入過量也會有影響。
建議：要有防護意識，盡量少接觸輻射大的物品;女性、有甲狀腺癌家族史、沿海地區(qū)居民等甲狀腺癌高發(fā)人群，每年至少體檢1次。
宮頸癌：性生活混亂的人
中國目前每年新發(fā)宮頸癌病例有10萬人，占全球病例的1/5。人乳頭瘤病毒感染是它的最大病因。在生活方式上，過早開始性生活，多個性伴侶等性生活較混亂的人屬于高發(fā)人群。
建議：預(yù)防宮頸癌最有效的方法是接種宮頸癌疫苗，有慢性宮頸疾病者要積極治療。生活上則要防止不潔性行為。
癌癥是一種目前世界上無法治愈的疾病，一旦發(fā)現(xiàn)，就離死亡不遠了，并且讓人飽受痛苦，無論在身體上還是精神上都是讓人受盡折磨的，看了小編的文章后，希望大家能夠健康生活，有規(guī)律的生活。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了夏季，在這時候是比較炎熱的，所以這時候很多人都會學(xué)會去喝啤酒，特別是可以喝冰鎮(zhèn)的啤酒，這樣的降溫效果是非常好的，可以幫助我們?nèi)梭w很好的促進身體健康，但是有些人是不適合喝喝啤酒的，下面就讓給我們一起看看吧。
高血壓患者
首先由于在啤酒中富含酪胺，能促使交感神經(jīng)纖維中的腎上腺素釋放，全身小動脈強烈收縮，使血壓劇升，甚至引發(fā)高血壓危象，如果高血壓患者選擇喝啤酒，那么就容易對我們的血管健康造成影響，是容易導(dǎo)致高血壓的問題變得嚴(yán)重，所以這類人群必須避免喝啤酒。
泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者
我們還要小心，在配制啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，還含有烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加，促進腎結(jié)石的形成。因此，有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病人，應(yīng)盡量少飲甚至不飲啤酒，否則對我們腎臟來說負(fù)擔(dān)是非常大的，應(yīng)該盡量避免。
慢性胃炎患者
還要小心的就是慢性胃炎患者了，這類人群飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等，這些癥狀的出現(xiàn)就說明我們腸胃健康出現(xiàn)了問題，所以如果我們腸胃是不太健康的，那么最好不要喝啤酒。
喝啤酒對我們健康會有好處，但是喝啤酒的時候也會有一定的禁忌存在，特別是上面介紹的這幾類人群，對于喝啤酒是一定不能服用的，如果這幾類人群喝啤酒，那么就容易對健康造成影響，所以對于這些人群來說喝啤酒是一定要避免喝的。
牛奶大家很熟悉，但是要說到羊奶，這實際上也是現(xiàn)在我們大家不會陌生的，這對我們健康愛上是非常有好處的，大家可以通過喝羊奶來補充蛋白質(zhì)，這樣對我們健康是有一定幫助的，那么具體喝羊奶的適宜人群有哪些，這是不少人的疑問了，一起看看吧。
腸胃不好的人
對于羊奶來說，這是比較好消化的一種奶制品了，對于腸胃不好的人來說，如果選擇去喝其他的乳制品，他們可能會遇到消化不易的問題，他們的腸胃或許要承擔(dān)很大的消化重任，但是這些人喝羊奶的話，他們的腸胃并不需要承擔(dān)多大的工作，這些人適合喝羊奶，這些人群對喝羊奶是比較合適的，可以幫助我們改善腸胃不適有幫助。
老年人喝
同時對于老年人來說，由于年紀(jì)是比較大的，這時候就會遇到骨質(zhì)疏松的問題，而老年人喝羊奶的話，他的骨質(zhì)就會變強，這樣就能減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生。羊奶當(dāng)中還含有鋅、鐵等等元素，它可以讓大家的免疫能力變強，可以讓老年人的身體更強壯，是有助于老年人健康的，也是最適合老年人的奶制品。
女性喝
除了上面介紹的人群，對女性來說在平時也應(yīng)該多喝羊奶，羊奶可以促進新陳代謝，可以阻止黑色素的形成，可以讓女性的皮膚狀況變好。女性多喝羊奶，就可以有一個光澤潤滑的肌膚狀態(tài)了，是可以起到美容養(yǎng)顏效果的，對女性健康是有一定好處的。
喝羊奶是非常好的，這是非常健康的一種奶制品，大家在平時經(jīng)常服用些喝羊奶，可以很好的幫助我們補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還可以通過喝羊奶來增強身體素質(zhì)，這對我們預(yù)防疾病產(chǎn)生也是會有幫助的，上面介紹的幾類人群在平時就應(yīng)該經(jīng)常喝羊奶。
這幾類人慎吃楊梅
咯血患者不能吃楊梅。因為楊梅屬性溫類植物，食用后可助人促熱上火，從而導(dǎo)致咯血狀況發(fā)生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。
膽囊炎和膽結(jié)石患者不能吃楊梅。對于膽囊炎和膽結(jié)石患者來說，為了身體狀況不能食用酸性食物，而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛。
糖尿病患者應(yīng)該慎食楊梅。楊梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用過量的話，會引起血糖升高，加重病情。
胃病患者應(yīng)該少吃楊梅。慢性胃炎、胃潰瘍患者，最好是在飯后吃楊梅。因為空腹食用，會引起胃酸分泌過多而誘發(fā)病情加重。
高血糖孕婦應(yīng)該少吃楊梅。暫時沒發(fā)現(xiàn)楊梅對胎兒的不良影響，但是血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅，因為楊梅含糖量很高。
另外，由于楊梅比較酸，所以一次不能吃太多，否則牙齒容易酸軟。
吃前先用鹽水泡泡
楊梅的上市期很短，對北方人來說，尤其要抓緊時機享用。
而楊梅中含有的活性物質(zhì)對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能防治夏季腹瀉。
如果覺得楊梅味道酸，可以學(xué)學(xué)古人的做法：用淡鹽水泡一泡(從唐代開始就有這種吃法)。在清水里加少許食鹽，將新鮮的楊梅浸泡一小會兒，可以減輕酸味。也可以直接在清水中浸泡。
在夏季很多人都是喜歡吃龜苓膏，龜苓膏是由龜膠和多種草藥制作而成，味道是比較的清淡，我們食用后是能夠很好的解暑和清熱降火，而且因為低脂肪和低熱量，所以是很受人們的歡迎，但是我們也是要很好的知道。
一、脾胃虛弱
龜苓膏是有很好的清熱解毒的功效，而且藥性是比較的偏寒涼，而且里面是還含有金銀花、甘草、菊花等清熱利濕的藥材，所以我們?nèi)绻沁^量的食用的話，就是會傷害到的脾胃，所以體質(zhì)較虛或者腸胃不好的人吃了容易引起腹痛和腹瀉。另外胃功能不太好的，也要少吃，以免增加腸胃的負(fù)擔(dān)，加重胃部的病情癥狀。
二、女性
女性朋友的體質(zhì)一般來說都是比較的偏寒涼，所以如果是過量的食用的話，就是會引起身體的一些不適，尤其是有嚴(yán)重痛經(jīng)的女性。因為龜苓膏的主要成分龜板是有活血的功效，所以處于生理期的女性也不適宜食用過多。另外，它還能刺激子宮興奮和促進血液循環(huán)，因此懷孕期的女性也不能吃，以免引起流產(chǎn)和早產(chǎn)等。
三、兒童
龜苓膏是可以用來降火排濕，很多人都是認(rèn)為是給孩子吃了是有很好的降火的作用，但是實際上龜苓膏是偏寒性的，是很容易上孩子身體里面的陰陽失去平衡。如果龜苓膏的濃度偏濃，對于孩子的脾胃來說負(fù)擔(dān)有點大，有點粘黏，不易于消化。而且它是果凍類的食物，孩子比較小，食用時不小心容易堵塞氣管。
所以說上面的這幾類人群就是不適合食用龜苓膏了，一般來說龜苓膏對于多數(shù)人群來說都是有很好的作用，是可以幫助我們身體清熱解毒，可以幫助促進新陳代謝，所以也是可以美容養(yǎng)顏，但是大家一定是要控制好用量。
很多人聽說水果是減肥時的好選擇，多吃也不會出錯。實際上大部分水果比肉類、主食更加有益減肥，但西瓜、菠蘿卻是個例外。因為它們的GI值與一些淀粉類食物如意大利面、餅干幾乎相同，甚至高過肉類食物，這一點是決定你是否易胖的關(guān)鍵，食物的糖分吸收速度越高越容易發(fā)胖。
如果想通過吃水果來減肥，就選擇椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
橡皮糖：果糖糖漿導(dǎo)致肥胖
這種糖果含有果汁，還有加了糖精的維生素。有人說吃橡皮糖可以瘦臉，但是它同時還含有果糖糖漿，常常導(dǎo)致肥胖。
維他命水：長期喝必然增重
是的，它含有維他命，但是一瓶維他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的話，你一年下來就會增加十幾斤體重。
椒鹽餅干：含有大量碳水化合物
椒鹽餅干的包裝袋上可能注明是“無脂”，這讓它成為很好的薯片替代品。但是它們是由精細的面粉制成的，含有大量的碳水化合物，200克的椒鹽餅干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。
