孕婦能不能吃豌豆 豌豆的營養(yǎng)價值對胎兒有什么作用
養(yǎng)生能不能長壽。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。有效的不同人群的養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?養(yǎng)路上網(wǎng)站小編特地為您收集整理“孕婦能不能吃豌豆 豌豆的營養(yǎng)價值對胎兒有什么作用”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
孕婦可以吃豌豆嗎
估計很多懷孕的準(zhǔn)媽媽都常喜歡吃豌豆。但又一直不敢多吃,其實豌豆?fàn)I養(yǎng)非常豐富,而且多吃豆類食物對寶寶也會非常的好。豌豆?fàn)I養(yǎng)豐富,豌豆有補中益氣、利小便的功效,是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足癥狀的食療佳品。準(zhǔn)媽媽們是可以放心的吃的。豌豆渾身都是寶,不僅豌豆可以吃,豌豆苗也營養(yǎng)豐富,鮮嫩的豌豆苗,無污染且具保健功能。
哺乳期女性多吃點豌豆可增加奶量。此外,豌豆含有豐富的β一胡蘿卜素,食用后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有潤膚的作用,皮膚干燥者應(yīng)該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良者不宜大量食用。
豌豆的搭配宜忌
搭配宜忌
相宜的黃金搭配:玉米+豌豆=起到蛋白質(zhì)互補作用
相克的禁忌搭配:豌豆+醋=易引起人體消化不良
食用禁忌
高鉀則是豌豆嬰的另一特色。生機飲食者打精力湯時,豌豆嬰是經(jīng)常添加的食材之一,腎臟病患不適合飲用,而且,食用豌豆嬰時,記得燙熟后再吃,也不要飲用湯汁。
不只腎臟病患食用豌豆嬰時要留意,這類豆類發(fā)芽的食材,普林含量通常不低。痛風(fēng)發(fā)作的患者須忌口,平日雖可食用,但切記要適量。另外,對于潰瘍患者,應(yīng)食用較軟質(zhì)且細碎的食物,這時候也不適合吃豌豆嬰沙拉。
營養(yǎng)陷阱豌豆性寒,難消化,不宜多吃。豌豆粒小而圓,有堵塞氣管的危險,給兒童食用時不可逗兒童說話或大笑。豌豆粒易產(chǎn)氣,多食亦會導(dǎo)致腹脹,慢性胰腺炎患者忌食。消化不良者不宜大量食用。糖尿病患者慎食。許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的,在加工時往往會加入明礬,大量食用會使體內(nèi)的鋁增加,影響健康。
結(jié)語:通過小編上文對豌豆
ys630.coM延伸閱讀
1.營養(yǎng)缺乏易致孕期貧血
在城市人群中約有20%的孕婦患有不同程度的貧血,而在農(nóng)村發(fā)病率則更高,可達40%以上。究其原因主要是因鐵、葉酸或維生素B12缺乏所致。孕期貧血不但影響母體健康,而且也影響胎兒的生長發(fā)育以及出生后的神經(jīng)行為以及智力水平。
2.營養(yǎng)缺乏易致孕期高血壓
妊娠期高血壓疾病為妊娠特有疾病,發(fā)病率約7%-12%,是導(dǎo)致孕產(chǎn)婦死亡和圍生兒死亡的重要原因之一。病因尚未明確,但一般認(rèn)為與遺傳、免疫、貧血、低蛋白血癥、高脂血癥、鈣、鎂、鋅、硒等微量元素缺乏、低社會經(jīng)濟狀況等因素有關(guān)。妊娠高血壓可引起全身各臟器的改變,若未及時診治,會引起嚴(yán)重不良后果。
3.營養(yǎng)不良影響妊娠結(jié)局
妊娠期營養(yǎng)和流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎膜早破的關(guān)系密切。蛋白質(zhì)、維生素及微量元素的嚴(yán)重缺乏可引起流產(chǎn);孕婦飲食中銅離子減少可使成纖維母細胞膠原纖維及彈性纖維合成減少,胎膜彈性降低,維生素C缺乏可使胎膜的脆性增加,胎膜早破發(fā)生率升高。此外,孕婦血清中銅離子、鋅離子濃度降低可導(dǎo)致過期妊娠的發(fā)生。
4.營養(yǎng)不良致胎兒畸形
我國是出生缺陷的高發(fā)國度之一,每年出生畸形兒1600萬左右,其中約80—100萬是肉眼可見的缺陷嬰兒。導(dǎo)致胎兒畸形的原-因復(fù)雜,但營養(yǎng)與胎兒畸形的關(guān)系早已引起人們的關(guān)注。比如葉酸缺乏可引起流產(chǎn)、死胎甚至新生兒唇裂、腭裂和神經(jīng)管畸形。
5.營養(yǎng)不良易導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩
優(yōu)生科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn),如果胚胎期營養(yǎng)不良,則腦細胞的數(shù)量只有優(yōu)秀兒腦細胞數(shù)量的82%,而且胎兒期如果營養(yǎng)不良,即使出生后營養(yǎng)得到改善,智力仍然難以恢復(fù),如果長期營養(yǎng)不良,大腦、小腦或腦干都遠落后于優(yōu)秀嬰兒,相當(dāng)于優(yōu)秀兒的1/2—3/4。
經(jīng)期到底能不能吃甜食,聽起來是小問題一樁,但卻無法簡單回答是or不是。本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來尋找答案,各位且仔細聽。
流言:女生經(jīng)期吃巧克力或其他甜食會引起痛經(jīng)和其他不適,所以在經(jīng)期應(yīng)當(dāng)避免攝入這些食品。
真相:這是一條流傳頗廣的經(jīng)期指南,有趣的是這個說法的對立面經(jīng)期吃巧克力或者其他甜食可以緩解痛經(jīng)和經(jīng)前期綜合癥(pMS),讓心情變好的流傳度也頗高,讓人一時難辨真假。這兩種說法都值得我們來好好探究一翻。想要知道甜食會對大姨媽產(chǎn)生什么影響,得從痛經(jīng)的原因說起。
痛經(jīng)是怎么回事?
痛經(jīng)是指女性月經(jīng)來潮時的疼痛,主要分為兩種:原發(fā)性痛經(jīng)和續(xù)發(fā)性痛經(jīng)。原發(fā)性痛經(jīng)發(fā)生在女性開始規(guī)律性月經(jīng)之時,通常為經(jīng)期的第一第二天,多數(shù)會在兩三天會自行緩解。這種疼痛是由于期間分泌的前列腺素過多,引起子宮過強收縮和血管攣縮而導(dǎo)致的。續(xù)發(fā)性痛經(jīng)則通常出現(xiàn)在女性有一段時間沒有痛經(jīng)之后,或是本來月經(jīng)來潮的不舒服癥狀漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)槊黠@的腹痛,疼痛通常由月經(jīng)來潮前一兩周就開始。這種疼痛通常是有病理基礎(chǔ)的,常見病因如子宮內(nèi)膜異位等。遇到這種情況,需要及時就醫(yī)。
接下來我們所討論的經(jīng)痛都是原發(fā)性經(jīng)痛,引發(fā)的原因并非疾病,而是身體內(nèi)部激素水平變化及其造成的肌肉強烈收縮。
甜食怎么了?
各種甜食的一大共性就是糖分含量高。有相關(guān)的研究指出,糖會影響身體對于維生素和礦物質(zhì)的吸收代謝,而這兩類成分可以緩解肌肉緊張,使子宮收縮的不那么強烈,對于緩解痛經(jīng)有一定的效果?;谶@個原因,經(jīng)期中的姑娘們確實應(yīng)當(dāng)減少對糖分的攝入。
但不得不提的是,碳水化合物的攝取會提高一種叫做血清素(serotonin),也叫5-HT的神經(jīng)遞質(zhì)在體內(nèi)的水平。研究指出,血清素對于緩解pMS確實有一定效果。如此看來,傳說中吃甜食可以緩解經(jīng)前期綜合癥帶來的煩躁等癥狀,讓心情變好的說法也有一定的道理。但緩解pMS的同時,痛經(jīng)并沒有得到同樣的待遇。血清素會促進前列腺素pGE2的合成,這個可是造成痛經(jīng)的真正禍?zhǔn)住?/p>
看來糖分對經(jīng)期的影響有好有壞,很難簡單的說要或是不要。
都是前列腺素惹的禍
這個標(biāo)題其實對前列腺素有點不公平,因為前列腺素分為三個系,只有系列二pG2是導(dǎo)致痛經(jīng)的罪魁禍?zhǔn)祝鼤觿〖∪夂妥訉m的收縮程度;而系列一pG1跟系列三pG3反而是舒緩?fù)唇?jīng)的好幫手。前面提到的pGE2就是pG2家族中的一員。
一種叫做花生四烯酸的不飽和脂肪酸,是壞前列腺素pG2的前體。這種脂肪酸廣泛存在于黃油、玉米、棕櫚、椰子、大豆油,甚至于雞肉跟雞蛋等許多食物中。我們愛吃的甜食如餅干蛋糕等等,其中使用的黃油椰子和雞蛋一定不少,他們都會提高pG2的水平,讓經(jīng)痛加劇。一個土耳其的大學(xué)生中的痛經(jīng)情況調(diào)查確實顯示,那些愛吃甜食的女生痛經(jīng)發(fā)生率約為較少吃甜食的女生的1.8倍。
我們知道,食物的組成是多種多樣的,其中也不乏可以緩解痛經(jīng)的東西,比如魚油和富含亞油酸或亞麻酸的南瓜子、芝麻,都可以促進好前列腺素pG1跟pG3的形成。維生素和多種礦物質(zhì)也都有減少肌肉緊張度,緩解痛經(jīng)的作用。含有大量維生素E、B族維生素的全麥,含鈣、鎂、鉀元素的蔬菜,含生物黃酮素和維生素C的水果都是不錯的食物選擇。甜食中如果含有這些營養(yǎng)成分,就不單單是對痛經(jīng)的負(fù)面作用了。
特立獨行的巧克力
有別于其他甜食,巧克力因為含有可可堿,對痛經(jīng)的影響較為特殊,我們來單獨討論。
巧克力一直是大多數(shù)人的心頭好,不論是黑巧克力、白巧克力、 牛奶 巧克力,還是加了果仁果肉的巧克力都各有人愛。巧克力含有一種叫做可可堿的物質(zhì)??煽蓧A是一種甲基黃嘌呤類的生物堿,這名字可能讓大家覺得很陌生,不過提到它的同類,咖啡因和茶中所含的茶堿,大家就會對這類物質(zhì)有更多的感受了。這類生物堿對神經(jīng)有興奮作用,所以大家早晨昏昏欲睡的時候可以喝咖啡來提神。
可可堿跟痛經(jīng)有什么關(guān)系?
痛經(jīng)的一個重要原因,就是子宮供血不足,從而導(dǎo)致供氧不足,加劇子宮收縮而使痛經(jīng)加劇??煽蓧A可以起到血管擴張的作用,從而緩解這種原因造成的經(jīng)痛。此外,可可堿具有利尿的功能。經(jīng)痛帶來的不適當(dāng)中有一條就是身體水腫,可可堿幫助身體排水,緩解不適??煽蓧A還會使身體內(nèi)一種叫做環(huán)磷酸腺苷(CAMp)的物質(zhì)增多,這是一種細胞內(nèi)傳遞信息的小分子物質(zhì),通常我們把它叫做第二信使,它有使平滑肌放松的作用,從而緩解痛經(jīng)。
這樣一看,可可堿可真是個好東西呢。不過大家不要忘記,作為一種可以讓神經(jīng)興奮的生物堿,攝入量過多可能帶來失眠、焦慮、心神不定等副作用。不過可可堿在這個方面的作用要弱于咖啡因,但作為一種可能性,還是需要提醒大家注意。
黑巧、白巧、牛奶巧,誰最乖巧?
既然是沖著可可堿的好處來的,那么選擇什么樣的巧克力也是有講究的。大家平時買巧克力時,最常見的分類就是黑巧克力、白巧克力以及牛奶巧克力。其實這三種巧克力的成分差別還是比較大的,尤其是黑巧與白巧。巧克力的主料為可可。通常在制作巧克力之前,會經(jīng)過一系列工序?qū)⒖煽杉庸こ煽煽芍???煽芍泻?3%的脂類成分,1.5%的可可堿,以及碳水化合物、蛋白質(zhì)等等。可可汁加入糖調(diào)味之后就是各種巧克力蛋糕、曲奇和布朗尼的原料,不過在制作巧克力的時候,可可汁通常會被分為兩部分:可可脂與可可粉。
可可脂就是可可中的脂類成分,而可可粉就是抽走了大部分可可脂之后剩余的固體,可可堿就包含在其中。一種巧克力中可可脂與可可粉所占比例的不同不但決定了巧克力的口味,也決定了可可堿的含量。關(guān)于黑巧、白巧及牛奶巧的分類標(biāo)準(zhǔn),美國歐盟等國家地區(qū)都稍有出入,大致上來說黑巧克力當(dāng)中含有可可粉的比例最高,牛奶巧克力次之并在其中混入一定比例的牛奶成分,白巧克力則通常只含有可可脂不含有可可粉,因此白巧克力中幾乎沒有可可堿。
可以看出,同樣是吃巧克力,其實吃到的成分可是有很大差別的。如果只考慮可可堿對痛經(jīng)的影響,那么黑巧克力應(yīng)當(dāng)略優(yōu)于牛奶巧克力,兩者都優(yōu)于白巧克力,只是別吃到神經(jīng)興奮睡不著嘍。
甜食沒那么可怕,巧克力也沒那么神奇
在眾多描述食物與痛經(jīng)關(guān)系的文獻中,我們經(jīng)??吹酱罅窟^量過多等等類似的字眼,盡管甜食可能在一定程度上會加劇痛經(jīng),但只要適度控制,不胡吃海塞,那么多合成的一點點前列腺素還是不足以對姐妹們的痛經(jīng)產(chǎn)生顯著影響的。何況食物中也含有可以緩解痛經(jīng)的其他營養(yǎng)成分,可以在一定程度上抵消這樣的負(fù)面作用。
而含有可可堿的巧克力(黑巧克力和牛奶巧克力)雖然可以在一定程度上緩解痛經(jīng),可是每個人由于遺傳等因素,激素或神經(jīng)遞質(zhì)受體的數(shù)量不同,從而使得每個人對于相同劑量的物質(zhì)反應(yīng)也不同,效果也就不同。還是那句話,平衡全面的飲食才是最重要的,即使在每個月身體相對不適的這幾天,健康飲食之余適量吃一點甜食,只要自己沒感覺到不適,就無傷大雅。而指望巧克力來顯著緩解痛楚,恐怕也是不靠譜的。
結(jié)論: 這條流言有一定的科學(xué)依據(jù),但稍嫌絕對和片面。雖然從理論上來說,巧克力中含有的可可堿對緩解痛經(jīng)有一定的幫助,而其他類甜食因為含有較多的糖分和一些pG2前體,可能會在一定程度上加劇痛經(jīng),但同時也可能會含有可以緩解痛經(jīng)的pG1/pG3前體、維生素和礦物質(zhì)。實際生活中,只要是根據(jù)自己的身體狀態(tài)適量攝入這些食物,都不會給痛經(jīng)帶來顯著的影響。
哺乳期的女性要注意很多的養(yǎng)生保健的問題,板藍根屬于一種中藥材,可以起到清熱解毒的作用,還可以有預(yù)防感冒的效果。那么哺乳期的女性能不能吃板藍根呢,要注意什么樣的問題呢,小編給大家介紹相關(guān)的內(nèi)容吧。
哺乳期母親能吃板藍根嗎
對于正處于哺乳期的產(chǎn)婦朋友來說,最忌諱的事情就是吃藥了。但是對于正在感冒中的哺乳期產(chǎn)婦來說,有時候只能吃感冒藥來緩解癥狀。
板藍根屬中成藥物制劑,一般相對來說是比較安全的,小兒也是可以適當(dāng)應(yīng)用的。哺乳期媽媽能喝板藍根,但如果疾病比較嚴(yán)重的話,建議停止哺乳,以免傳染給孩子。還有就是多喝水,不要吃辛辣的食物。建議注意休息,一般對乳汁沒有什么影響的藥物可以用。哺乳期的女性要哺乳孩子,所以最好不要吃任何的藥物,板藍根屬于中藥材,是可以食用的,但是如果不是很嚴(yán)重的感冒是可以選擇一些其他的非藥物的方法。
要在醫(yī)生的指導(dǎo)下喝板藍根
據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)專家介紹,哺乳期媽媽吃板藍根不會對乳汁產(chǎn)生影響,且不會將感冒傳給孩子,只要是在乳母不發(fā)高燒時可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用板藍根、感冒沖劑等藥物,建議最好不要濫用抗生素或藥效很強的感冒藥。
關(guān)于哺乳期的女性是否可以食用板藍根的這個問題,小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是哺乳期的女性是可以適當(dāng)?shù)氖秤玫?,但是如果不是特殊的情況,最好還是不要食用各種的藥物,以免對嬰幼兒產(chǎn)生不利的影響。
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