孕婦能不能吃枸杞，營養(yǎng)價值竟這樣高
養(yǎng)生能不能長壽。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“孕婦能不能吃枸杞，營養(yǎng)價值竟這樣高”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
枸杞的營養(yǎng)價值極高，既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強人們的免疫力；另外枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
一、孕婦可以吃枸杞嗎
枸杞營養(yǎng)價值高，那么孕婦能吃枸杞嗎？孕婦適合食用枸杞，但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等孕婦在發(fā)病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預防心臟病和癌癥。枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要注意的是，在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調(diào)方法。烹飪枸杞的時間不能太長，應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養(yǎng)成分流失。枸杞也不適宜長時間地清洗，如果長時間清洗的話就會讓它里面的營養(yǎng)成分流失，建議在溫水里稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用，枸杞也不例外，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
二、枸杞的功效與作用
枸杞子性平味甘，入肝、腎經(jīng)，具有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效，常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥，對肝腎不足、精血不能上濟于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。
現(xiàn)代藥理研究表明，枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分，具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著，還可降血壓、降血糖、降血脂。
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在人們?nèi)粘Ｉ钪?，羊肉是很多人常選的一種肉制品，一般來說，在冬季時節(jié)，大多數(shù)的人在滋補身體的時候，也會選擇羊肉來作為散寒開胃和促進血液循環(huán)的佳品，那么，孕婦能不能吃羊肉呢？
羊肉肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，具有補血調(diào)血，散寒開胃，促進血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉，以壯體質(zhì)。
孕婦吃羊肉的好處：
1、增強免疫力
羊肉的營養(yǎng)價值極高，與豬肉相比，羊肉的脂肪，膽固醇含量都較少，蛋白質(zhì)含量較多，而且維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，孕婦多吃些羊肉，有助于身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉，還可以改善氣虛、血虛的癥狀，并且有助于增長體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，也不會致病于胎兒。
孕婦吃羊肉是可以的，但是吃羊肉時要注意以下幾點：
1、羊肉熱量較高，不要突然吃得太多。平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象，所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。
2、吃羊肉的時候適當?shù)亩嗪人⑶叶喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品，進一步增加胎兒的營養(yǎng)。
3、夏季氣候炎熱，不宜吃羊肉，有發(fā)熱癥狀的孕婦不要吃羊肉。
4、喝羊湯時不要加醋，因為羊肉性熱，而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機酸，宜與寒性食物搭配，與熱性羊肉不相宜。
5、吃羊肉的時候一定要煮熟，孕婦尤其要注意。因為羊肉里面有弓形蟲，如果溫度不夠高，煮的不夠透徹的話，就消滅不了這些寄生蟲。弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的，可以導致胎兒畸形。
由上可見，孕婦常吃羊肉對于身體是有著極大的好處的，而羊肉在補氣血和增強免疫力上，也是有著無與倫比的功效的，但是，對于孕婦來說，其在吃羊肉的時候，對于上述五大注意事項也應牢記于心。
為了胎兒的健康和發(fā)育懷孕中的媽媽不僅要做好一些注意事項，而且一定要注意平時的飲食很多的孕婦朋友們都會有一個這樣的疑問，在懷孕期間能不能吃松子呢！松子是紅松樹的一種果實也被稱為是海松，含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，它既是一種重要的中藥，有時一種非常好吃的食物，那個小孩子到底能不能吃？
性味：松子，性平，味甘。具有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。
營養(yǎng)：松子的營養(yǎng)價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
食用：松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。
功效：松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病?！度杖A子本草》載“逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟”?！队耖彼幗狻份d“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛”?？梢姵Ｊ乘捎谀苎幽?、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。
大腦的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經(jīng)都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。
存放時間長的松子會產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。
調(diào)查研究表明服用松子油的一些女性她的饑餓感會明顯的降低，身體內(nèi)的說膽囊素水平要明顯的高于另一組沒有服用松子油的人，松子也是目前來說，人們非常鐘愛的一種休閑食品，能夠很好的帶來活力同時還能凈化心靈。
? ?醪糟是漢族非常有名的小吃，醪糟主要是由糯米發(fā)酵制作的，制作工藝簡單，但是口味香甜醇美，受到了人們的歡迎。醪糟富含豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素的含量也很高，能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。孕婦這個特殊的人群也很喜歡吃醪糟，下面我們來看一下孕婦可以吃醪糟嗎
?醪糟也被稱作酒釀，在夏天食用有解暑的效果，我們除了直接食用之外還可以用于制作調(diào)味料，能夠起到開胃助消化的作用，但是它的熱量比較高，我們在食用的時候需要適量。孕婦在生活中可以適當?shù)氖秤悯苍?，但是不可多吃。醪糟?jīng)糯米發(fā)酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經(jīng)過酵母發(fā)酵而制成的一種風味食品，其熱量高。
? ?醪糟富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促進血液循環(huán)，有助消化及增進食欲的功能。酒釀的成分隨發(fā)酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白質(zhì)3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發(fā)性酸0.031，不揮發(fā)酸0.271%)，灰分0.085%。
? ?以上的內(nèi)容就是對于孕婦能不能吃醪糟的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。醪糟在生活中食用的方式有很多，可以作為冷飲或者是熱飲，也可以作泡菜、醬腌菜的配料，用來調(diào)整菜品的風味，做火鍋調(diào)料是放一點醪糟可以減少肉的油膩，使得食物更加的美味。
在生活中，由于懷孕的女性們身體正處于一種特殊的時期，因此我們一定要好好了解孕婦的一些相關知識。孕婦的飲食上也要特別的注意。杏干是很多人都喜愛吃的一種零食，但是很多人都不知道孕婦能不能杏干。為了孕婦的健康著想，我們就要針對這一問題進行詳細的了解。那么到底孕婦能吃杏干嗎?下面我們就來看看權威的專家是怎么說這一問題的吧。
杏干可以說是一種零食，因為在許多小食品店里是經(jīng)常有的賣的;同時杏干又可以說是一道菜，因為在很多家庭里面，經(jīng)常會把杏干入菜來食用，由此可見杏干的營養(yǎng)價值是很高的，所以才會有那么多人來吃它。下面就來說說孕婦能吃杏干嗎?
杏干味甜、質(zhì)軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C等成分，和田杏干采用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味獨特、老少皆宜、口感舒適，只要吃過天然正宗的特產(chǎn)人，就會發(fā)出好評，杏干是居家零食、招待客人、旅游，饋贈親朋好友之理想佳品。
一、杏干營養(yǎng)分析：
1. 杏干含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效;
2. 杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓;
3. 杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲癥和視力減退的作用。
二、食療作用:
1、果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經(jīng);有潤肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤腸、止咳、補氣。杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤腸。
2、既然了解到杏干功效與作用，我們還得要知道是不是所有的人都能吃杏干呢?專家講，一般的人群都是可以吃的，不過像病人，小兒，孕婦，糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品，希望大家能夠重視。
孕婦能吃杏干嗎?通過以上的內(nèi)容，我們了解到對于孕婦來說最好是不要吃杏干的，還有那些杏制品都是不能吃的，因為這些對于孕婦的身體會產(chǎn)生一定的不良影響，嚴重的時候還會危及到自己寶寶的健康，所以希望我們的準媽媽們一定要重視起來，千萬不要因為自己一時的貪吃，而釀成大錯。
女性們一旦懷孕之后，在飲食上必須要合理調(diào)整，首先，所有的油炸食物都要生吃，最好是不要吃了，其次，那些味道特別重的食物也最好不要吃，孕婦的飲食一定要清淡一點，另外要養(yǎng)成少食多餐的習慣，千萬不能暴飲暴食，尤其不能偏食，那么在懷孕期間可不可以吃爆米花呢？
孕婦能不能吃爆米花？
慎吃。
爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì)，對胎兒的生長發(fā)育不利，因此孕婦是不宜多吃爆米花的。
答案是否定的。懷孕的女性是不可以吃爆米花的。尤其是路邊生產(chǎn)出來的爆米花，或者是未有生產(chǎn)批字，以及食品安全的爆米花更是不能吃。
大家都知道，爆米花是高熱量食物，懷孕的女性，本身就需要營養(yǎng)，而爆米花的營養(yǎng)卻幾乎沒有，甚至是產(chǎn)生高熱量，導致懷孕女性肥胖癥的出現(xiàn)。
爆米花中含有的過多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì)，對胎兒的生長發(fā)育不利。
爆米花中還含有大量的鉛，懷孕的女性吃完后，因為鉛是重金屬，無法排出體外，因此，堆積在孕婦的體內(nèi)，甚至會導致鉛中毒。
對于懷孕的女性來講，吃爆米花，導致肥胖后，會影響胎兒的正常發(fā)育。另外，鉛的堆積，也會使鉛部分進入胎兒的體內(nèi)，導致胎兒也有中毒的現(xiàn)象。
大桶裝爆米花，其中含有的鈉高達980毫克，大大超出了適宜攝入量。專家指出，長期攝入過量的鈉，會增加出現(xiàn)高血壓的可能，甚至引起胃癌，對于孕婦尤其不合適。
此外，爆米花比較干，容易引發(fā)上火，引起咽喉腫痛。
所以，在此提醒那些愛吃爆米花的懷孕女性，在選擇吃的時候，要看食品安全有無說明，或者是成分的說明，如果有以上情況的話，請不要吃。
桑果即桑葚，味道甜美且汁多，可以保健，利尿，夏天也可以消暑，孕婦是可以食用的，但是要適量。孕婦是一群特殊人群，所以平時衣食住行都要特別注意。水果要適量的吃，補充維生素，注意寒性水果要少吃，不要一直悶坐在屋子里，要進行適量的運動，能夠放松心情，呼吸新鮮空氣，益于生產(chǎn)。
①準媽媽適量食用桑葚可以開胃健脾，但是桑葚屬于寒性水果，體質(zhì)偏寒的孕婦建議慎吃，否則容易導致腹瀉，嚴重的甚至導致流產(chǎn)，對準媽媽和胎孩子都不利。
②看一下孕期吃水果需注意以下幾點：1 忌用菜刀削水果：因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。 2 忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。 3 忌食水果過多：把水果當飯吃，其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富，但營養(yǎng)并不全面，尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對較少，而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。 4 忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時。在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
③在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。孕中期：水果種類要豐富. 孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進行補充。體質(zhì)偏寒的孕婦，就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。體質(zhì)偏熱的孕婦應避免或少吃熱性水果，適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它們都是寒性的。孕媽們吃水果的時候一定注意，只能是適量的吃，絕對不能把水果當飯來吃。
吃杏仁是一種非常健康的選擇，在我們傳統(tǒng)中醫(yī)上認為，杏仁中含有非常豐富的營養(yǎng)價值，杏仁具有潤肺、止咳、利尿通便等作用，對于處于孕期的女性來講，吃一些杏仁又可以幫助寶寶大腦智力的發(fā)展，所以吃一些杏仁是不錯的選擇，但是相反杏仁中又有很多的種類，有的時候食用不當會出現(xiàn)中毒的反應。
杏仁對于孕婦來講，屬于兩性的食物，既能補充營養(yǎng)，又可以傷害胎兒，那么這個孕婦應該如何掌握呢？如何可以讓杏仁的營養(yǎng)價值充分的吸收體內(nèi)而又不會傷害到腹中的胎兒呢？那么原則就是適量，現(xiàn)在這個季節(jié)是吃干果的最佳季節(jié)，不過秋季氣候干燥，吃干果又容易上火，那么這個量上準媽媽們一定要掌握，杏仁可以直接吃，也可以作為原材料制作蛋糕、餅干或者是菜肴，下面我就給大家介紹一種有關于杏仁的美食。
但是苦杏仁當中含有較多的苦杏仁甙，它在水解之后會放出有劇毒的氫氰酸，所以苦杏仁有毒，作為食品食用可以致胎兒死亡，孕婦不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。
通過以上的介紹我們就應該有所明白，孕婦吃杏仁具有兩面的作用，所以我們在食用杏仁的時候就要注意控制食用量，但是杏仁不僅僅可以用來生吃，我們也可以用杏仁熬制一些湯，這樣不僅僅可以將杏仁的有毒物質(zhì)揮發(fā)掉，有利于營養(yǎng)的吸收。
阿膠是很多女人平時或者是身體虛弱的時候都會用到的一種食品，那么，孕婦能不能吃阿膠呢?嚴格來說孕婦也是一個身體非常虛弱的人，嚴格來說孕婦身體的虛弱程度是比一般人的虛弱程度要深的，這主要歸功于肚中的寶寶。所以，按照這個常理來說的話，孕婦就是完全可以吃阿膠的，而且還會對自己的身體有一定的好處的。
其實事實往往和我們想象中的是完全不一樣的。阿膠對于很多人來說，通常都可以起到補血養(yǎng)氣的功效，所以很多女人是非常喜歡吃阿膠的。但是有一點是眾所周知的，那就是作為孕婦而言，她們的身體不僅虛弱，而且她們的飲食是需要嚴格保護的。那么，下面就來說說孕婦能不能吃阿膠這個問題。
如果是孕中期，你又是寒性體質(zhì)(手腳冰涼)的人,孕婦因為貧血或者產(chǎn)后 ，是可以適當吃一點的。
如果你在孕早期，阿膠是不可以吃的，因為阿膠活血;如果是孕晚期也不可以吃，因為阿膠會引起宮縮，最好還是因人而異，咨詢一下中醫(yī)大夫。
在動物性食物中，肝臟及肉類中鐵的含量高，吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此既要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。
阿膠的藥理
1對造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補血作用，療效優(yōu)于鐵劑。
2抗休克作用
麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復至正常。
3對鈣代謝的影響
能改善動物體內(nèi)鈣平衡。
4其他
阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用。
[傳統(tǒng)應用] *味歸經(jīng)：甘.平，入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤肺，補血止血，定痛安胎。主治：血虛萎黃，眩暈心悸，為治血虛的主藥。
所以，通過上面的介紹，我們也就知道了，在孕婦的孕中期一般是可以稍微吃點阿膠的，但是在其他的時期里面，是絕對不可以吃阿膠的，否則輕則生病，重則危害自己也危害寶寶。所以，我們的孕婦朋友們一定要關注自己的嘴巴，千萬不要吃阿膠。
板栗是生活中常見的一種食物，板栗的味道綿軟香甜，是一道非常美味的零食，板栗可以做成甜食也可以制作成小吃風味，做法繁多，口味多變，而且營養(yǎng)價值豐富，孕婦在懷孕期間也可以適當?shù)氖秤靡恍┌謇酰灰秤眠^多。
板栗含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，功效有多，孕婦是可以吃板栗的，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖較高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕婦適量食用一些板栗，是有好處的，具體包括以下幾個方面：
1、板栗有利于胎兒的發(fā)育，因為板栗中富含蛋白質(zhì)和氨基酸。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎。孕婦在妊娠期時，胎兒對蛋白質(zhì)的需求量較高，如果母體蛋白質(zhì)攝入量不足是會影響胎兒的成長發(fā)育的。
2、板栗可促進胎兒發(fā)育。板栗的含淀粉較高，可以為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，例如，板栗可提供維生素E，維生素E能夠促進胎兒發(fā)育，可預防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現(xiàn)。
3、板栗可以健身壯骨。孕婦常吃板栗，除了可以健身壯骨，還有利于骨盆的發(fā)育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。
5、板栗可以消除水腫。板栗中富含鉀元素。鉀離子可幫助促進身體多余水分的代謝，消除水腫，對孕婦經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
6、食用板栗可以緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于幫助孕婦緩解經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)定非常有效果。
山楂是一種美味的食材，也可用作藥材。也是一些女孩喜歡吃的一種小零嘴，那么不管是什么人群都能吃山楂嗎？當然不是，對于孕婦來說山楂應該要少吃，大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應，愛吃山楂等酸甜的食物。但是中醫(yī)認為山楂“只消不補”，并且懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，吃多了山楂易引起消化不良和胃酸，還有一個最重要的原因就是山楂可刺激子宮平滑肌收縮，孕婦大量進食山楂有可能誘發(fā)流產(chǎn)。因此，孕婦需慎食山楂。下面給大家介紹下孕婦吃山楂的危害。
1、胃酸過多
山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕后孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平升高，加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部，孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴重。此時多吃山楂的話，會使胃酸迅速增加、濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍。
2、消化不良
山楂含有大量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，懷孕后孕婦的脾胃功能較差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸，食用過多，鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結合形成胃結石。
3、加重牙病
山楂含有易發(fā)酸的糖類，這類物質(zhì)屬于強腐蝕劑，對牙齒的琺瑯質(zhì)有腐蝕作用，大量攝取的話容易引起齲齒，加重牙病。
4、提高流產(chǎn)風險
中醫(yī)認為，山楂有活血通瘀的功效，對子宮有興奮作用，孕婦食用過多可促進子宮收縮，提高流產(chǎn)的風險。尤其是以往有自然流產(chǎn)史或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，最好不要吃山楂。
營養(yǎng)價值
1，山楂中含有較高的熱量。
2，山楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。
3，山楂含黃酮類化合物，能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病有益。
4，山楂能開胃消食，特別對肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂，如山楂丸。
5，山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血，對跌打損傷有輔助療效。
茭白含有較豐富的營養(yǎng) ，其中的碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)含量較高，適合大部分人食用，但是孕婦能不能吃茭白呢？孕婦當然是可以吃茭白的，只是需要把握好量，不可多食。茭白的吃法也比較簡單，可以切絲后炒，也可以與其它菜相配一起食用，只是要注意有些食物是不能與茭白一起吃的，比如與蜂蜜不能一起吃。
茭白是一種營養(yǎng)成分較高的食物，富含人體所必需的多種氨基酸，具有利尿祛水、清熱通便、治療四肢浮腫等功效，同時能清暑、解煩、止渴，夏季食用最為適宜。孕婦吃茭白有以下的好處：
1、茭白能緩解孕中晚期四肢浮腫的癥狀，同時止渴利尿，補虛健體。夏季食用能為準媽媽解煩消暑。
2、茭白富含胡蘿卜素和多種維生素，能保護胎兒的視力發(fā)育，改善免疫力。
3、茭白中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，能夠補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，具有補虛健體的作用。
4、茭白的熱量低、水分高，食用后容易產(chǎn)生飽腹感。而茭白中的豆醇能夠清除體內(nèi)活性氧，從而阻止黑色素生成，軟化皮膚表層的角質(zhì)層，使皮膚潤滑細膩，具有美容的功效。
孕婦吃茭白的做法
孕婦可以吃茭白，而且茭白的做法有很多種。茭白適用于炒、燒等烹調(diào)方法，或做配料和餡心。
茭白炒肉片
主料：豬肉150克，茭白3個
輔料：油適量，鹽適量，料酒適量，淀粉適量，姜絲適量，生抽適量，雞精適量
做法：
1、豬肉切薄片，茭白切半后再切片。
2、切好的肉片內(nèi)加入適量淀粉、鹽、料酒，攪拌均勻后靜置30分鐘。
3、起油鍋，加入腌制好的肉片，滑散，變色后撈出。
4、另取一鍋，倒適量油，加入姜絲爆香。
5、倒入茭白片，翻炒至變軟后加入適量鹽(約1分鐘左右)。
6、加入滑好的肉片，翻炒2分鐘左右。
7、加入適量生抽，翻炒均勻，加入適量雞精，灑入蔥花，出鍋，趁熱即食。
小貼士：所有的菜量由自家的喜好來定，肉片和茭白分開來炒，滑肉片的時間不需要長，變色就可以撈出，肉片在腌制時已經(jīng)有鹽加入，所以后面的生抽無需放多，只需要稍加調(diào)色就好，如果感覺在炒菜時有些干的，可以稍稍加點水。
油燜茭白
材料：醬油、食鹽、白糖、蔥
做法：
1、茭白剝?nèi)ネ馄ぃ磧羝书_切成寸段。
2、炒鍋燒熱后放底油燒熱，下茭白煸炒一二分鐘。
3、加入食鹽調(diào)味，加入一勺白糖調(diào)味，老抽調(diào)色。
4、翻炒均勻后，加入適量清水。大火燒開，轉中火悶至入味。顏色紅亮，關火出鍋，撒上些蔥末即可。
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