秋天吃什么皮膚好
秋天吃什么好養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，沒有好的身體，萬事事皆休。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供秋天吃什么皮膚好，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
1、秋天吃什么水果對皮膚好
1.1、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
1.2、杏
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂,具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
1.3、石榴
專家表示,石榴富含維生素C,有助于防曬護膚。其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)可抗擊人體自由基,保護角質(zhì),從而使用皮膚豐滿柔軟光滑。
1.4、藍莓
藍莓中抗氧化劑含量幾乎超過其他任何食物?？寡趸瘎┯兄诒Ｗo皮膚免受由于日曬、情緒壓力或過量運動導致的自由基損傷。
1.5、獼猴桃
含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡。
1.6、鮮棗
維生素C的含量居水果之首,鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì),有利于維生素C的保存。維生素C是“永遠的美膚圣品”。
2、秋天吃什么蔬菜對皮膚好
2.1、黃瓜
富含豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。
2.2、西蘭花
含有豐富的維生素A、C和胡蘿卜素,對于皮膚的抗損傷能力有著增強的作用,另外它還能夠幫助保持肌膚的彈性。
2.3、蓮藕
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,而藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能幫助改善氣色。
2.4、胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。
2.5、西紅柿
西紅柿中的番茄紅素可保護皮膚中的膠原,使之不易剝落。德國研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素有助展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈。
3、秋天吃什么肉類對皮膚好
3.1、三文魚
研究數(shù)據(jù)表明,三文魚不但富含Ω-3脂肪酸(保證細胞水分不丟失的重要營養(yǎng)物質(zhì)),還含有其他可促進皮膚健康的元素。
3.2、雞肉
所含的豐富蛋白質(zhì),是構(gòu)成肌膚、指甲、骨骼、血液細胞的重要材料,蛋白質(zhì)中的膠原蛋白,是保養(yǎng)美化肌膚不可少的原料。且雞肉中的維他命A也有助于維持皮膚、黏膜的正常運作,保護肌膚健康。
3.3、帶魚
有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
秋天吃什么食療方皮膚好
1、干果山藥泥
鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟,去皮,壓泥,再擠壓成團餅狀,上置桃仁、山楂、紅棗、青梅等果料,上蒸鍋煮約10分鐘,后澆上蜂蜜。
功效:山藥補脾益腎,桃仁補肺益腎潤燥健腦,紅棗補氣養(yǎng)血,綜合生效使皮膚皺紋舒展,光滑潤澤。
2、海米炒油菜
油菜200克,洗凈切長段,用油炒。再放入溫水發(fā)透的海米50克,加適量雞湯炒熟,加鹽、味精,勾芡即可食用。
功效:油菜利尿除濕,海米補腎陽,雞湯補虛益氣,綜合生效使面部浮胖消退。
3、蜜汁花生棗
花生仁100克,紅棗100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液粘稠?；?也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。
功效:紅棗補氣,花生衣補血,花生肉滋潤,蜂蜜補氣。
秋天怎樣保養(yǎng)皮膚
1、注意清潔
由于秋天溫差大,忽冷忽熱的天氣使皮膚抵抗力下降,易遭細菌感染,因此,2020秋季護膚,首先要著重潔膚。可以選用殺菌力強、清潔效果好、弱酸性的防曬洗面奶,也可適當在洗臉、洗浴中加入少量食醋,以增加清潔效果。
2、補充水分
秋天到來后,空氣開始變得非常千燥,加之早晚溫差大,天氣逐漸變冷,引起皮膚毛孔收縮,皮膚表面的皮脂腺與汗腺分泌減少,從而使得皮膚表而很容易喪失水分。而皮膚衰老的最大原因正是水分不足。
3、蒸臉
干性皮膚還可用蒸氣蒸而以加快面部血液循環(huán)。先將面部徐些營養(yǎng)霜,然后用電熱熱杯或臉盆盛上熱水,加入適量甘油等護膚品,待蒸氣上升時,將面部置于蒸氣上熏蒸,以面部潮紅為止,一周可使用一到兩次。
4、注意保濕
干性皮膚對外界的抵抗力較差,所以夏防暴曬、冬防嚴寒十分重要。要保持室內(nèi)濕度,必要時可用加濕器。特別要避免從濕度較高的室內(nèi)突然接觸室外干燥、寒冷的空氣,外出前要抹一些含油的護膚霜或粉底霜,給皮膚建造一層保護膜。
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養(yǎng)生導讀：在2020秋季，皮膚最容易受到損傷，不注意飲食調(diào)理小心變成黃臉婆！那么秋天多吃什么對皮膚好呢？日?？梢詽櫮w養(yǎng)顏的食物多不勝數(shù)，今天小編就秋天多吃什么對皮膚好這個問題，向你推薦8種2020秋季有效護膚的食物。
秋天多吃什么對皮膚好？
1、烏龍茶
秋天想要皮膚好，多喝滋潤的茶飲。烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶。秋天適合喝青茶，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，適合秋天飲用。烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。
烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。同時，也可紅、綠茶混用，取其兩種功效；也可綠茶和花茶混用，以取綠茶清熱解暑之功、花茶化痰開竅之效。青茶性味不寒不熱，能消除人體內(nèi)的燥熱，達到清燥生津之功效。
2、百合
皮膚粗糙，皺紋增多，通常使用的化妝品已難以遮蓋，并伴有口干或是眼干的情況，不妨可以多吃點百合。百合不僅是治病良藥，也是一種美容珍品，具有養(yǎng)顏減皺、防治皮膚病的作用。2020秋季經(jīng)常食用百合，可以增加皮膚營養(yǎng)，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚變得細嫩、富有彈性，使面部原有的皺紋逐步減退。
百合是中醫(yī)眼中用來滋養(yǎng)肺腎重要的且具有治療作用的食品之一，它可以用來很好地改善身體里的陰液不足的狀態(tài)。在制作百合時，可以適當?shù)嘏渖衔髑刍蚴瞧渌罕容^多的嫩蔬，它們會起到非常好的協(xié)同作用。
3、蜂蜜
蜂蜜對皮膚好相信大家都知道，現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明，蜂蜜營養(yǎng)價值極高，蜂蜜中所含有的氨基酸有6種是人體生命活動所必需的。它所含的酶類中蔗糖酶、淀粉酶可以促進糖類的消化和吸收；葡萄糖轉(zhuǎn)化酶直接參與物質(zhì)代謝；過氧化氫酶有抗氧自由基的作用，可以防止機體老化和癌變。
每天2550克，即35湯匙；用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份；摻入牛奶、豆?jié){或粥中食用；涂抹在面包、饅頭上食用。每天早上、晚上睡前一小時喝一杯蜂蜜水，對于腸胃有很好的保護作用，還可以美白護膚。
4、紅棗
紅棗是女人一生都離不開的食物，它是公認的滋補佳品，最顯著的功效就是補血、養(yǎng)顏。紅棗的營養(yǎng)十分豐富，特別是維生素C，每百克棗肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍，故有維生素C丸之稱。維生素C是皮膚組織新陳代謝中不可缺少的一種營養(yǎng)物質(zhì)。所以，紅棗是一種天然的護膚美容補品。
俗話說：要使皮膚好，粥里加紅棗。秋天多吃什么對皮膚好？可以煮紅棗赤豆粥，養(yǎng)血護膚，可防止皮膚起皺，也有去斑作用。紅棗20個，赤豆40克，糯米80克，加水適量，文火煮粥服用。
導讀：秋天吃什么東西對皮膚好？不少食物有護膚保濕的功效，2020秋季常吃可以有效對抗皮膚干燥、臉色暗黃。到底秋天吃什么東西對皮膚好？小編為您介紹八類適合2020秋季護膚的食物。
秋天吃什么東西對皮膚好？
1、蔬菜：西蘭花、蓮藕
西蘭花中含有豐富的維生素A、C和胡蘿卜素，對于皮膚的抗損傷能力有著增強的作用，另外它還能夠幫助保持肌膚的彈性。雖然這些抗病化學物帶有辛辣的味道，但對人體健康確是有著好處。因此常吃西蘭花有助肌膚健康。
秋天是蓮藕豐收的時節(jié)，也是蓮藕的口感和營養(yǎng)最好的時候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，而藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能幫助改善氣色。
2、水果：獼猴桃、鮮棗
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力，還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)，對肌膚健康很有好處。
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首，是山楂的6-8倍，彌猴桃的10倍，橘子的13倍，蘋果的70-100倍，梨的140倍，被譽為百果王、活維生素丸。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì)，有利于維生素C的保存。維生素C是永遠的美膚圣品，想要皮膚好，要多吃鮮棗哦！
3、魚類：三文魚、帶魚
三文魚是干燥季節(jié)女性滋潤皮膚的最佳美食。研究數(shù)據(jù)表明，三文魚不但富含-3脂肪酸（保證細胞水分不丟失的重要營養(yǎng)物質(zhì)），還含有其他可促進皮膚健康的元素，如能對抗紫外線、預防老化的蝦青素，和具有緩解皺紋及增加皮膚光澤功效的二甲氨基乙醇，且含量均高于其他魚類。
常吃帶魚有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素，可以保護心腦血管系統(tǒng)，預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
4、豆類：綠豆、紅豆
綠豆湯是防暑佳品，綠豆清熱解毒和消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害，達到明目美眼的功效。
紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血，讓你冬天手腳不在寒冷。
1、秋天吃什么滋潤皮膚
蔬菜:西蘭花、蓮藕。
西蘭花中含有豐富的維生素A、C和胡蘿卜素,對于皮膚的抗損傷能力有著增強的作用,另外它還能夠幫助保持肌膚的彈性。
秋天是蓮藕豐收的時節(jié),也是蓮藕的口感和營養(yǎng)最好的時候。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,而藕段之間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能幫助改善氣色。
水果:獼猴桃、鮮棗。
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力,還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對肌膚健康很有好處。
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的10倍,橘子的13倍,蘋果的70-100倍,梨的140倍,被譽為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì),有利于維生素C的保存。
2、皮膚的簡介
皮膚是人體的最外面的一層結(jié)構(gòu),是人體最大的一個器官。既是神經(jīng)系統(tǒng)的感覺器,又是效應器,冷、熱、疼、情緒變化等機械和化學性刺激都反射性地引起皮膚血管收縮和舒張、立毛肌收縮、汗腺分泌、皮膚毛細血管通透性的改變。人們常說皮膚疾病反映內(nèi)臟和血液系統(tǒng)的變化不無道理。鈣參與全身所有組織器官的細胞代謝,同時也具有營養(yǎng)皮膚及治療皮膚病的作用。
3、皮膚的結(jié)構(gòu)
皮膚由表皮、真皮和皮下組織構(gòu)成,并含有附屬器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神經(jīng)和肌肉等。
皮膚是人體面積最大的器官。一個成年人的皮膚展開面積在2平方米左右,重量約為人體重量的1/20。最厚的皮膚在足底部,厚度達4毫米,眼皮上的皮膚最薄,只有不到1毫米。
皮膚干燥吃什么好
其實生活中有些食物對預防皮膚干燥也是有很多好處的,例如我們可以多吃一些對補充水份有好處的食物,這樣就能減少皮膚干燥的癥狀了。
有沒有細膩水靈的皮膚關鍵在于皮膚中的含水量。皮膚包括表皮、真皮和皮下組織等幾部分。表皮的最外側(cè)有一層角質(zhì)層,表面的皮脂膜起到防止肌膚水分流失的作用。角質(zhì)層內(nèi)部還有一種細胞間脂質(zhì),維持肌膚內(nèi)的水分。
當肌膚的新陳代謝變得遲緩時,皮脂膜產(chǎn)生的皮脂就會慢慢減少,再加上其他的一些外界刺激,水分流失,就形成了干燥。 要想有水嫩肌膚,首先要從飲食上下工夫,多喝水質(zhì)好的溫涼開水。
另外,外在工夫也很重要,像用空調(diào)所引起的皮膚失水,可以用噴霧式礦泉水來補充水分,之后再用潤膚品鎖住噴上的水分。 洗出水嫩肌膚 到了秋天,首先要改變洗浴的習慣,含涼性物質(zhì)的浴液暫時收起來,把滋潤的浴液拿出來。不要用堿性大的肥皂,否則皮膚容易干燥脫屑。
秋天怎么樣補水呢
補水方法一:多喝水。
保濕的重點在於隨時補充水分,如果無法在白天持續(xù)保濕,就得把握夜間加強保濕。
補水方法二:隨身攜帶保濕噴霧想要讓肌膚時刻在喝水,最好的補水辦法就是隨身攜帶保濕噴霧。選擇適合自己膚質(zhì)的保濕噴霧,也可以自制保濕噴霧,自制保濕噴霧就是將保濕效果好的水果榨成汁,多加入一些水進行稀釋,然后,裝入小瓶子當中,隨時隨地拿出來噴一噴,為肌膚保濕鎖水的效果相當好哦!
補水方法三:純凈水保濕法。
如果你忘記帶保濕噴霧,還有最簡單方便的補水方法就是在喝水時,用手拍打一些水于臉上,可以隨時隨地進行,這樣肌膚就不會缺水。
補水方法四:果蔬補水法。
果蔬不僅可以食用來為身體補充營養(yǎng),而且還是最營養(yǎng)健康的為肌膚補水保濕的好選擇。美眉們可以平時多吃一些水果和蔬菜,例如黃瓜、蘋果、葡萄、櫻桃等等。
1、秋天吃胡蘿卜好
味甘平,食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
2、秋天吃西紅柿好
西紅柿含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn),且不易被曬傷。
3、秋天吃菠菜好
菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
4、秋天吃菜花好
菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3—4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
5、秋天吃芹菜好
芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經(jīng),促進胃液分泌,增進食欲,并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,無不色彩鮮艷,味道清香。
6、秋天吃小白菜好
小白菜味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進愈合的作用。
秋天吃什么水果好
1、梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮(zhèn)靜的作用。
2、柿子
柿子營養(yǎng)價值很高,含有大量胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素,享有“果中至品”之譽。柿子有清熱、潤肺、化痰、健脾、止血等功能,是天然的保健品。
3、葡萄
成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質(zhì)和維生素。葡萄是一種滋補藥品,具有補虛健胃的功效。身體虛弱、營養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復健康。
4、紅石榴
紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以品鮮為主。
2020秋季養(yǎng)生飲食小常識
1、預防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖,2020秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃點蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”。
另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸?有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
3、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作用。
1、墨魚
墨魚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚,對女性尤其滋補。從中醫(yī)角度看,墨魚具有益血補腎、健胃理氣的功效,能養(yǎng)陰生津,所以非常適合秋冬來吃。
北方家庭中烹制墨魚,多用韭菜來炒,味道不錯,其實墨魚燉豆腐也是很好的選擇。
2、泥鰍
民諺有“秋風起,泥鰍肥,初冬泥鰍賽人參”。秋天是適宜進補的季節(jié),這個時候吃泥鰍可起到益氣壯陽的功效。泥鰍經(jīng)過春天的養(yǎng)育,到了秋天,肉質(zhì)最為肥美。祖國醫(yī)學認為,泥鰍具有補中氣、祛濕邪之功用?？勺鳛槌?、防治痔瘡、疥癬等癥的輔助食品。
由于泥鰍的肚子中有許多泥沙,而且滑不溜秋,許多人會抱怨難以加工。其實只要掌握到一些小訣竅便輕而易舉。把鮮活泥鰍放在清水里養(yǎng)幾天,滴入幾滴菜籽油,讓其吐凈泥沙,然后放入沸水里燙一燙,其身上的黏液便會自行脫落,這樣煮起來自然得心應手。
3、鱸魚
十月正值鱸魚肥美期,此時產(chǎn)出的鱸魚肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,還有潤燥和養(yǎng)胃的雙重作用,是2020秋季滋補的首選。鱸魚味甘性平,能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,有非常好的滋補作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,體內(nèi)積累的營養(yǎng)物最豐富。
鱸魚肉為蒜瓣形,最宜清蒸。清蒸的做法如下:新鮮鱸魚洗凈后用鹽抹勻;盤子下墊上幾片蔥姜,將魚放在上面,在魚肚里和魚身上放兩片姜;蒸八分鐘;出鍋后淋上點蒸魚豉油,撒點蔥絲,熱鍋燒油,淋在上面就行了。
4、草魚
草魚是非常普遍常見的魚類,大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通,但是其卻有暖胃、平肝祛風的功效,溫中補虛的養(yǎng)生食品。2020秋季飲食中,不妨多點買點草魚吃,屬于便宜有益的食物。
草魚要新鮮,煮時火候不能太大,以免把魚肉煮散;草魚與豆腐同食,具有補中調(diào)胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、學脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴;民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身。
秋天飲食的方法
1、注意養(yǎng)陰潤燥
養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。“話梅特別適合2020秋季食用,中醫(yī)認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法?！?此外,2020秋季養(yǎng)生小常識告訴你應該注意多飲水。
2、養(yǎng)肺為要
2020秋季飲食應以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時可適當多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3、慎食瓜果
有些人喜歡吃瓜果,盡管2020秋季涼爽,但也習慣在飯后吃點瓜果,以為是助于消化,這一觀點是大錯特錯,立秋后,瓜果類食物都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。俗話說“秋瓜壞肚”,吃太多,也容易造成腹瀉等病癥。
4、多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季節(jié),應季的根菜大量上市,這時的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲藏,特別適合多多食用。像常見的蘿卜、山藥等,雖然普通,營養(yǎng)價值卻很大,可謂是“滋補珍品”。
秋天飲食的禁忌
1、暴飲暴食
踏入2020秋季之后,氣候逐漸變得宜人,炎熱的天氣開始遠離,人的食欲也開始恢復,如果不能控制好飲食攝取量的話,容易導致熱量過剩,轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,讓人發(fā)胖。無論是哪個季節(jié),飲食都要以適量為宗旨,切記暴飲暴食。
2、吃太多蟹
秋風起,蟹肥美。2020秋季正是蟹的季節(jié),個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體,因為蟹內(nèi)有大量的細菌和污泥,其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲,以免因為蟹太寒涼,導致身體不適。
3、過多食用燥熱之食物
2020秋季燥邪當令,肺為嬌臟,和2020秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從2020秋季開始復發(fā)或情況加重。2020秋季飲食要避免過于燥熱的食物,煎炸類的食物則需要避免。另外,人體為了迎接寒冷的2020冬季,往往會貯存脂肪,2020秋季熱量的攝取會大于散發(fā),所以肥胖的人士在2020秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。立秋之后飲食上要增加酸,增強肝臟功能,蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多,又偏酸,可以多吃。
4、過多食用辛辣生冷之食物
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物,同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣,例如芹菜等,2020秋季可以多食用。另外還需要注意2020秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷,人體的生理代謝也會順應季節(jié)的變化而變化,所以飲食中也需要注意不能過于生冷,以免造成腸胃消化不良等的問題。
