12種2020秋季去火的水果大盤點(diǎn)
秋季清熱去火的粥人群養(yǎng)生。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“12種2020秋季去火的水果大盤點(diǎn)”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020秋季去火吃什么水果？2020秋季干燥容易上火，多吃水果可以緩解。那么2020秋季去火的水果有哪些？柿子、菱角、檸檬、木瓜等都12種水果可以有效降火，下面小編為你盤點(diǎn)2020秋季去火的水果。
2020秋季去火的水果
1、柿子
去火效果：柿子是屬于寒涼性水果之一，因此吃點(diǎn)柿子可助降火氣。柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子，對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。
怎么吃：可以生吃柿子，也可以制作冰糖蒸柿餅。材料包括柿餅三枚（去蒂），清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。有潤肺，化痰，止血作用。
2、菱角
去火效果：在《食療本草》指出：凡水中之果，此物最發(fā)冷氣，損陽，令玉莖消衰。水生植物的特性，再加上黑色的外皮，白色的果肉，從中醫(yī)上來看，其降火指數(shù)是位列前茅的。菱角味甘、澀、性涼；可以補(bǔ)脾益氣，強(qiáng)股膝、健力益氣，還有一定的抗癌減肥等功效，對(duì)于皮膚病也有一定的緩解。老年人常食有益。
怎么吃：菱角梗榨汁有解酒的功效。生吃菱角有清熱解暑去火功效。熟菱角有健脾功效糖尿病患者生吃菱角有解渴作用。許多人吃生菱角用嘴啃皮，而不經(jīng)消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病，要注意這個(gè)問題。
3、檸檬
去火效果：檸檬味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物，研修班，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用，故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對(duì)改善癥狀大有益處。
怎么吃：鮮檸檬切成薄片，用開水沖飲，每天早晨吃完早點(diǎn)后飲用，有去內(nèi)火的作用，并且其散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。最好趁熱飲，冷了味道會(huì)變苦。
4、木瓜
去火效果：木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，十分適宜。生命體借酵素的催化作用與調(diào)節(jié)完成生理活動(dòng)，如果人體細(xì)胞缺少酵素則可能出現(xiàn)異狀。青木瓜中含有大量的木瓜酵素，約為成熟木瓜的兩倍。食用木瓜酵素可以分解食物或體內(nèi)衰敗的細(xì)胞組織或垃圾，解毒、改善平衡失調(diào)的機(jī)能，改善體質(zhì)，同時(shí)有助于美容，緩解肌膚干燥。
怎么吃：此外，用熟木瓜和柿餅加水煎服，還可防治氣喘性咳嗽。
5、梨
去火效果：梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)。具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
怎么吃：除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者，具有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
6、柚子
去火效果：柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當(dāng)?shù)某孕╄肿痈蓽p少皮膚干燥的問題，起到一個(gè)清熱解毒、去火氣、助排便、美容養(yǎng)顏等多種養(yǎng)生功效。
怎么吃：柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個(gè)人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個(gè)小時(shí)吃可促進(jìn)食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。
相關(guān)知識(shí)
養(yǎng)生導(dǎo)讀：我們都知道秋天是水果成熟的季節(jié)，那么秋天的水果有哪些呢？2020秋季上市的水果多多，如梨、蘋果、橘子、山楂、柿子、棗子等紛紛上市。具體秋天的水果有哪些？小編為你一一盤點(diǎn)。
秋天的水果有哪些？
1、葡萄
2020秋季是葡萄大量上市的季節(jié)，葡萄營養(yǎng)豐富、用途廣泛，堪稱果中珍品，葡萄是一種多元化的美容果，它的果肉富含深層潤膚、促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質(zhì)；而葡萄果核可軟化膚質(zhì)，使皮膚滋潤保濕；其葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老。
2、雞蛋果
雞蛋果是預(yù)防秋燥的水果之一。雞蛋果的營養(yǎng)成分非常豐富：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、鐵、鋅、磷、硒、鉀等多種微量元素及17種氨基酸是其它水果的1倍至15倍。有滋補(bǔ)健身、美容養(yǎng)顏、消除疲勞、消胃開胃、除風(fēng)清熱、防治胃、腸道炎、提高人體免疫力功能，延緩衰老功效。
3、荸薺
2020秋季因?yàn)樯匣饘?dǎo)致咽喉腫痛、淋巴發(fā)炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的良藥。荸薺營養(yǎng)豐富，汁多味甜，自古有地下雪梨、江南人參之美譽(yù)。荸薺有很好的醫(yī)療保健效果，據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。
4、山楂
2020秋季是山楂上市時(shí)節(jié)，山楂有抗癌功能，也是降壓的食療好手，常吃山楂還可以開胃助消化。但山楂比較酸，業(yè)內(nèi)人士表示，通過烹飪，水果中的果酸被轉(zhuǎn)化掉，減少了對(duì)胃的刺激，所以建議將山楂煮著吃?？梢灾笏?，也可煮粥喝，不但可以發(fā)揮山楂的功效，對(duì)胃腸也有養(yǎng)護(hù)作用。
5、柚子
2020秋季是吃柚子的黃金時(shí)間，柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用，對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
6、鮮棗
與其他2020秋季水果相比，鮮棗多項(xiàng)營養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化，鉀對(duì)控制血壓有利，鎂有助于對(duì)抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
1、2020秋季哪些水果清熱去火:葡萄
從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補(bǔ)血。葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高,葡萄汁被科學(xué)家譽(yù)為“植物奶”。在葡萄所含的較多的糖分中,大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。
2、2020秋季哪些水果清熱去火:柿子
柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
3、2020秋季哪些水果清熱去火:獼猴桃
獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,尤其是維生素C、維生素A和葉酸的含量較高。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
4、2020秋季哪些水果清熱去火:火龍果
火龍果含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬于涼性食物,具有明目降火,養(yǎng)顏美顏、預(yù)防便秘、預(yù)防貧血等多種功效。
5、2020秋季哪些水果清熱去火:柚子
柚子味甘酸、性寒,對(duì)下火大有幫助,除此,柚子皮,具有清新空氣等方面可以給環(huán)境帶來良好的好處。
6、2020秋季哪些水果清熱去火:蘋果
蘋果含有纖維果膠,這些進(jìn)入人體就促進(jìn)了人體的消化和排毒,這樣就不會(huì)容易導(dǎo)致上火。
7、2020秋季哪些水果清熱去火:柑橘
去火效果:橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥。
2020秋季吃哪些食物容易上火
1、花生
經(jīng)常吃油炸的花生,或者干炒的花生,就可能會(huì)導(dǎo)致上火。因?yàn)榛ㄉ泻械挠椭容^多,這些油脂如果遇到高溫,就會(huì)讓花生的平性變成燥熱的屬性,如果吃的多了,或者身體本身就是虛火旺盛的人,往往就會(huì)導(dǎo)致上火的情況。
2、瓜子
如果吃炒制的瓜子多了,是會(huì)引起上火的,而且在吃瓜子的過程中,瓜子喝舌頭一直都在反復(fù)的摩擦,吃的時(shí)間長了,就會(huì)出現(xiàn)舌尖紅,舌頭腫的情況。而且許多瓜子在炒制的過程中,還會(huì)加上一些鹽等作料,吃的多了,就會(huì)讓人出現(xiàn)舌頭、喉嚨等不舒服的癥狀。
3、核桃
核桃吃多了是會(huì)引起上火癥狀的。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的油脂,吃的太多,往往會(huì)讓人有惡心、上火的癥狀;而且因?yàn)楹颂抑杏椭?吃的多了,還可能會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)長胖的情況,所以雖然常吃核桃對(duì)身體有益,可以健腦,可以養(yǎng)顏,可以壯陽補(bǔ)腎,但是每天的食用量一定要控制。
2020秋季上火哪些方法能改善
1、去火氣
苦寒不分家?？梢猿砸恍┛嗖?有苦味的東西,來驅(qū)除火氣,如芥菜、苦瓜等。
2、補(bǔ)充水分
平時(shí)多補(bǔ)充水,不要等渴了的時(shí)候再喝水,特別是女性經(jīng)期,多喝熱水并非只是虛話。還可以試試喝點(diǎn)蜂蜜水,不僅能養(yǎng)顏,滋潤腸道,還可以把干燥的火氣排除體外。
3、增加空氣濕度
使用空氣加濕器,或者勤擦家具,勤打掃衛(wèi)生都可以讓室內(nèi)的空氣變得干凈并且不干燥。特別干燥的地方,可以適當(dāng)噴灑一些水。
4、出門防護(hù)
上火的時(shí)候喉嚨會(huì)很難受,所以要盡量呼吸干凈的空氣,避免刺激,出門的時(shí)候盡量把口鼻捂好,不讓灰塵進(jìn)入口鼻內(nèi),說話不要大張口,免得讓口鼻更難受。
1、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。所以,食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排除。
2、石榴
性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
3、葡萄
性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血、強(qiáng)心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
4、芒果
性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素和糖分。
5、柚子
性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。
6、檸檬
味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
2020秋季吃什么食物去火
1、薏仁
中醫(yī)方面認(rèn)為薏仁味甘,具有很好的保健脾胃、肺部以及腎臟的作用,同時(shí)日常服用之后還能夠起到美白養(yǎng)顏的作用。吃了薏仁對(duì)于身體是非常的具有好處的,這是很多愛美女性的第一選擇。
2、銀耳
銀耳也就是我們?nèi)粘Ｋf的白木耳,性平能夠很好的保健身體,日常服用之后能夠起到潤肺活血益氣以及養(yǎng)胃補(bǔ)心強(qiáng)腦的作用,非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者。
3、大豆
大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖,這能夠有效的促進(jìn)腸道健康,服用之后能夠有效的起到潤腸通便的作用。除此之外,大豆還能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力,這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸,所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力,起到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。
4、干貝
干貝肉質(zhì)鮮美,同時(shí)具有很好的滋陰去火以及補(bǔ)腎的作用。中醫(yī)名著之中還記載,干貝具有很好的治療消渴的作用。
5、牛奶
牛奶具有很好的滋陰作用,除了能夠有效的滋養(yǎng)皮膚之外,還能夠有效的治療失眠多名以及偏頭疼和精神萎靡的情況。
2020秋季去火的食譜
1、蘋果麥片粥
原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個(gè),胡蘿卜1/3個(gè)。
做法:將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好;將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
2、燴山藥雞絲
原料:鮮山藥150克,雞脯肉100克,鮮蘑菇25克,冬筍100克,菜油、芝麻油、蔥段、生姜片、鹽、料酒、高湯、味精、濕淀粉各適量。
做法:鮮山藥洗凈,刨去皮,切成細(xì)絲;雞脯肉去皮,用溫水洗凈,雞肉切成細(xì)絲,放碗中, 加料酒,放鹽,攪拌勻,腌漬10分鐘;鮮蘑菇洗凈,冬筍洗凈,分別切成細(xì)絲。將炒鍋放火上,加菜油,燒至七成熟,投入蔥段和生姜片,爆出香味,下雞肉絲,用推勺劃散,加入山藥絲、蘑菇絲、冬筍絲,放鹽翻炒,烹入料酒,加高湯,用旺火燒煮2分鐘,放味精,用濕淀粉勾芡,淋上芝麻油,即可食用。
3、蘆筍百合
原料:綠蘆筍:4兩,鮮百合:3個(gè)。素火腿:1小塊,紅椒:半支。鹽:少許,味素:少許。
做法:蘆筍切小段,百合剝開洗凈切片,素火腿切絲;熱油鍋,先將素火腿下鍋炒成金黃色,再倒入蘆筍、百合快火炒熟,并加入調(diào)味料拌勻即可。
秋季來了，大家都準(zhǔn)備好了嗎，很容易出現(xiàn)秋燥啊或者是秋乏等情況的出現(xiàn)哦。秋季要注意一些保養(yǎng)的方法。這個(gè)時(shí)候要注意去火，特別是一些容易火大的人，吃什么呢，下面的這些食物很適合秋季預(yù)防上火。
一、櫻桃
櫻桃本身就具有美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)腎臟排毒又很好的功效，同時(shí)還能幫助寶寶通便，是秋季可以多吃的一種水果。
二、蘋果
蘋果是最常見的一種水果，蘋果的多種纖維能很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。不同顏色的蘋果還有不同的維生素，可以換著吃。蘋果含有的纖維素比較多，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少便秘的發(fā)生。
三、紫葡萄
紫葡萄比青葡萄更具養(yǎng)顏效果，它的果纖維更加豐富，能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)的垃圾，有“清道夫”的美稱。
四、草莓
草莓酸酸甜甜，小朋友都愛吃。草莓中富含維生素C和胡蘿卜素，強(qiáng)固肝臟外，還能排除體內(nèi)垃圾清毒。
五、石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效地抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對(duì)于咽喉燥渴很有療效。秋季人們感覺口鼻咽喉干燥時(shí)，吃些石榴，能達(dá)到生津潤燥的效果。石榴含有抗氧化的物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防秋燥，延緩衰老有一定的效果和作用。
關(guān)于秋季預(yù)防秋燥的一些食物，可以有去火的作用，還可以清理腸道垃圾的效果，對(duì)于生津潤燥有好處的，大家可以經(jīng)常食用這些食物，也是秋季不錯(cuò)的養(yǎng)生食材類型，可以起到去火氣的效果，起到排毒潤燥的功效。
導(dǎo)讀：2020夏季最佳蔬菜，當(dāng)屬苦味菜！為什么這么說呢？苦味菜有消暑、退熱、除煩、提神和健胃的功效，適合2020夏季養(yǎng)生食用。到底2020夏季最佳蔬菜有哪些？小編推薦九大苦味菜。
2020夏季最佳蔬菜
2020夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，2020夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到平衡機(jī)體功能的目的。
現(xiàn)代科學(xué)研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英等都是佳品，可供選擇。
夏天是沙拉的季節(jié)，蒲公英嫩葉也能成為你沙拉的一部分，這種嫩葉足以提供身體每日所需的維生素A及維生素K，并且含有大量促進(jìn)膠原蛋白合成的維生素C。蒲公英嫩葉可用于治療痤瘡及粉刺。
蒲公英的吃法非常多樣，可以用來涼拌、煮湯、炒肉、烹茶或是拌到餡料中包餃子，花、葉、莖均可作為食材使用，根一般作為中藥使用。在涼拌的時(shí)候應(yīng)當(dāng)注意不要直接將蒲公英的莖葉洗凈后就直接拌，而是應(yīng)當(dāng)用熱水焯一焯。
四、苦筍
苦筍又叫甘筍、涼筍，主產(chǎn)于長江流域及南方各地，野生于崇山峻嶺，含呈苦味的糖甙，防癌解毒，豐富的纖維素能促進(jìn)減肥和預(yù)防腸病。中醫(yī)認(rèn)為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。
為了保持苦筍的原始風(fēng)味，在初加工時(shí)不宜長時(shí)間對(duì)苦筍加熱，建議不要焯水而直接烹煮；烹制時(shí)也無需把苦筍燒軟，不然其風(fēng)味盡失。比較常見的苦筍做法有苦筍燒排骨、苦筍燒雞、苦筍炒肉、素炒苦筍、苦筍湯、涼拌苦筍等。
五、蕪菁
蕪菁又名雞毛菜。原產(chǎn)中國，是古老的蔬菜之一，全國各地都有栽培。雞毛菜色澤翠綠，口感細(xì)嫩，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的綠葉蔬菜。每100克雞毛菜中含826微克胡蘿卜素（高于豆類、番茄、瓜類食物），適合學(xué)生及長期用電腦的人群食用，而且還富含維生素C、鉀及膳食纖維等。
雞毛菜味道清香，涼拌、炒食、做湯都可。雞毛菜快速煸炒半分鐘即可，炒太久口感和營養(yǎng)都會(huì)有所降低，黃瓜雞毛菜湯也不錯(cuò)，味道清淡，營養(yǎng)豐富。
下面小編繼續(xù)為您介紹四種苦味菜的功效及做法，你不要錯(cuò)過了。
