2020秋季吃什么提高免疫力
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“2020秋季吃什么提高免疫力”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020秋季吃什么提高免疫力？2020秋季容易生病的一大原因是你的免疫力差。食療可以讓你更健康，那么2020秋季吃什么提高免疫力呢？可以提高免疫力的食物多不勝數(shù)，今天小編推薦2020秋季提高免疫力的12種食物。
2020秋季吃什么提高免疫力？
1、獼猴桃
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，被譽(yù)為水果之王。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鐵還有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時(shí)，獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。
1一2個(gè)是能被人體充分吸收的量。不能空腹吃，飯前飯后1一3個(gè)小時(shí)吃都比較合適?？扇テず笾苯邮秤?；也可在稱猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。
2、紅薯
一個(gè)中等大小的甘薯能滿足人體每日對(duì)維生素A需求量的400%，對(duì)維生素C需求量的37%，對(duì)維生素B6需求量的16%，對(duì)鉀元素需求量的15%，對(duì)錳元素需求量的28%，同時(shí)它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感更好。甘薯含有大量的維生素C和胡蘿卜素，這種強(qiáng)效的營(yíng)養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。
吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效抑制胃酸。另外，紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
3、茶
哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn)，連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時(shí)，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然，喝綠茶也具有同樣的效果。
綠茶的芽葉細(xì)嫩，沖泡時(shí)不能用太沸的水，80℃開水即可。沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并蓋上杯蓋，以免釋放香味。英國(guó)人常將祁紅和印度紅茶搭配，再加牛奶和糖飲用。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能暖身，又可增添營(yíng)養(yǎng)。
4、酸奶
美國(guó)健康協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酸奶可以使壞膽固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并將尿路感染的風(fēng)險(xiǎn)降低47％。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機(jī)體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調(diào)整和平衡甲狀腺的免疫功能。
但要注意的是，大家在購(gòu)買酸奶的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)發(fā)酵乳三個(gè)字，因?yàn)檫@種發(fā)酵型的酸奶才有真正的養(yǎng)生保健功效，而市場(chǎng)上一部分液體的酸酸乳飲料只屬于飲料范疇，其中不含有益生菌，并含有大量的糖分，無(wú)益于身體健康。
相關(guān)知識(shí)
養(yǎng)生導(dǎo)讀：2020秋季易生病，提高免疫力是健康的保證，那么2020秋季如何提高免疫力呢？日常提高免疫力的方法有很多，飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)等都要兼顧。到底2020秋季如何提高免疫力呢？今天為您介紹12種方法。
2020秋季如何提高免疫力？
1、多喝水
2020秋季干燥，提高免疫力的首要任務(wù)是要多飲開水，這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤(rùn)；多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。
研究證明，白開水對(duì)人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過(guò)細(xì)胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng)，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯冷開水，尤為重要。
2、好睡眠
高質(zhì)量的睡眠可促進(jìn)人體產(chǎn)生多一些睡眠因子，睡眠因子可促進(jìn)白血球增多，同時(shí)加強(qiáng)肝臟的解毒能力，從而可以消滅侵入人體的細(xì)菌和病毒。因此，高質(zhì)量的睡眠可有助于提高人體免疫力。
專家表示，為了使人體在睡眠中得到最好的恢復(fù)，適宜的睡眠溫度十分必要。專家稱，當(dāng)人們不蓋被子或不穿睡衣睡覺時(shí)，睡眠溫度最好應(yīng)達(dá)到30至32攝氏度。當(dāng)人們穿睡衣睡覺時(shí)，最適宜的室溫應(yīng)為16至19攝氏度。在供暖季節(jié)里，室內(nèi)平均溫度最好在22至24攝氏度，且為保持適宜的夜間睡眠環(huán)境，不僅要在夜間給房間通風(fēng)，還要全天打開通風(fēng)窗。
3、要減壓
科學(xué)研究證據(jù)表明，慢性壓力（和偶爾的工作不順心帶來(lái)的壓力或孩子大叫帶來(lái)的壓力相反）能大大降低免疫系統(tǒng)抗擊疾病的能力。如果長(zhǎng)期處在極端壓力下，會(huì)導(dǎo)致自然殺手細(xì)胞數(shù)量降低，殺手T淋巴細(xì)胞活躍性降低，巨噬細(xì)胞活動(dòng)降低，免疫反應(yīng)弱化。
提高免疫力的方法有：在跑步機(jī)上鍛煉，參加有助于放松的瑜伽課程，或者做些甜點(diǎn)等。最重要的事情是，如果你不能避免壓力，那么你可以逐漸丟掉壓力或從中恢復(fù)出來(lái)。
4、常喝茶
2020秋季如何提高免疫力？要常喝茶。美國(guó)科學(xué)家公布了一個(gè)定量發(fā)現(xiàn)：茶葉中名為茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)可以使人體抵御感染的能力增強(qiáng)5倍。茶氨酸還能調(diào)動(dòng)人體免疫細(xì)胞抵御病毒、細(xì)菌以及真菌。2020秋季推薦喝青茶和紅茶。
茶水加蜂蜜更能提高抵抗力。蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力。待茶水稍稍晾溫后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、飯前1小時(shí)或飯后2小時(shí)食用。
5、曬太陽(yáng)
現(xiàn)代人都怕曬黑了，都認(rèn)為紫外線對(duì)人體的傷害很大，事實(shí)上，如果每天可以曬曬太陽(yáng)的話，不僅能促進(jìn)鈣的吸收，而且還能提高人體的免疫力！
最好的曬太陽(yáng)時(shí)間是早上的八點(diǎn)到家點(diǎn)之間，然后就是下午四點(diǎn)之后，這兩個(gè)時(shí)間段的太陽(yáng)曬起來(lái)是最舒服的。
6、限酒量
每個(gè)人都知道喝酒傷身，如果過(guò)量飲酒之后后，人體的血液和心臟各個(gè)器官其實(shí)都是會(huì)受到影響的，從而引起疾病的發(fā)生，因此日常生活中要提高人體的免疫力就要控制喝酒，就算是喝葡萄酒也要注意量。
一般來(lái)說(shuō)，男性一天喝的葡萄酒量不能超過(guò)100-150ml，啤酒不超過(guò)500ml，白酒不超過(guò)50ml毫升，女性減半。
導(dǎo)讀：2020春季吃什么能提高免疫力？2020春季，細(xì)菌滋生，如果免疫力不強(qiáng)，各種疾病就容易找上門，接下來(lái)Ok告訴你2020春季吃什么能提高免疫力。
2020春季吃什么能提高免疫力
油菜：油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜：薺菜最好是從正規(guī)超市購(gòu)買來(lái)的薺菜。春天多做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐干，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還可防治麻疹、流腦等2020春季傳染病及呼吸道感染。
菠菜：菠菜春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護(hù)皮膚和眼睛的健康。提醒一點(diǎn)，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜，另外，寶寶腹瀉時(shí)不宜吃菠菜。
芹菜：芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天里常吃芹菜，可增強(qiáng)寶寶骨骼的發(fā)育，預(yù)防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調(diào)敷在腮腺處，可治療2020春季易發(fā)的流行性腮腺炎。
蔥：蔥含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有很多益處。蔥除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)外，還含有揮發(fā)油（主要成分為蔥蒜辣素）也叫植物殺菌素，具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效，尤其對(duì)痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外，蔥能發(fā)汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進(jìn)消化液分泌等作用。因此，食用大蔥或用蔥做調(diào)料，不但可增加營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)食欲，還可以抑制細(xì)菌。
蜂蜜水：中醫(yī)理論認(rèn)為，風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發(fā)生肝炎、肺結(jié)核等季節(jié)性傳染病。蜂蜜具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)中和解毒的功效。
瘦肉：瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素。其中鐵元素易被人體吸收，如果人體內(nèi)的鐵元素含量維持在良好水平，能夠提高機(jī)體的免疫力。另外一種重要營(yíng)養(yǎng)元素鋅，可激活人體內(nèi)對(duì)抗病毒感染的白細(xì)胞，并增強(qiáng)細(xì)胞活力。
辣椒：吃辣椒能夠刺激人們食欲，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，提高淀粉酶的活性，同時(shí)還能加快血液循環(huán)和新陳代謝，具有祛散風(fēng)寒、通利肺氣的功能。
山楂：有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的作用。
沙棘：維生素C含量豐富，能抗疲勞，對(duì)造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。
螺旋藻：蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%70%，含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力。
花粉：花粉是植物精華，經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈：蘆薈具有極強(qiáng)的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。
導(dǎo)讀：冬天吃什么提高免疫力？在均衡飲食的前提下，多吃一些有益增強(qiáng)免疫力的食物有利養(yǎng)生防病，那么冬天吃什么提高免疫力呢？下面小編介紹20種可以提高免疫力的食物。
冬天吃什么提高免疫力？
1、雞湯
雞湯可以抑制血液中一種具有抗感染功效的白細(xì)胞的活動(dòng)，2020冬季養(yǎng)生適量喝點(diǎn)雞湯，對(duì)健康人來(lái)說(shuō)，有助于提高身體免疫能力。而對(duì)于那些已被流感病毒感染的患者，則有利于抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕患者的痛苦。
2、洋蔥
洋蔥富含果聚糖、黃酮以及有機(jī)硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于內(nèi)臟中有益菌群的生長(zhǎng)，從而阻止因感染所引起的健康問題。而黃酮能有效地防止體內(nèi)可能引發(fā)癌癥的DNA變異。有機(jī)硫則能防止血栓問題。在沙拉或菜中都加點(diǎn)兒洋蔥作為配料吧，但別忘記把它吃掉！
3、黑米
黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等。營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
4、大蒜
大蒜中含有一種名為大蒜素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在預(yù)防疾病、殺菌消炎等方面，大蒜都有杰出的效用，但由于大蒜味道濃郁且難以消散，許多人在食用大蒜時(shí)或多或少都會(huì)有一些口氣方面的顧忌。那就不妨來(lái)吃一點(diǎn)發(fā)酵過(guò)后的黑蒜吧！
5、牛奶
富含了非常多蛋白質(zhì)的牛奶，無(wú)論何時(shí)都是增加營(yíng)養(yǎng)和增強(qiáng)免疫力的首選，且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷，對(duì)促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。牛奶中含有維生素B2，有助于視力的提高。
6、韭菜
韭菜有洗腸草之稱，富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。韭菜性溫，可以提高人的免疫力，特別是平日手腳冰涼的人，不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋、韭菜炒瘦豬肉、韭菜雞蛋餡兒水餃等都是不錯(cuò)的選擇。
7、西紅柿
西紅柿含豐富的葉紅素，是一種類似于-胡蘿卜素的抗氧化物質(zhì)，它具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。據(jù)科學(xué)研究食鹽證明，葉紅素在提高人體機(jī)體的免疫力作用方面比維生素E高100倍，可見其增強(qiáng)免疫功效之強(qiáng)。
8、茶
想要提高免疫力，首先需要做的是消除體內(nèi)的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質(zhì)，能夠減少體內(nèi)的活性氧，激活體內(nèi)的免疫細(xì)胞作用，提高人體免疫力。
9、蘆筍
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效。
10、白菜
大白菜富含硫配醣體，可誘導(dǎo)人體酵素系統(tǒng)發(fā)揮作用，提升免疫力。富含維生素C，能保護(hù)細(xì)胞不受自由基傷害。硫配醣體容易因加熱而流失，因此烹調(diào)時(shí)應(yīng)以快炒為主。
1、老人在2020冬季如何提高免疫力
1.1、改善睡眠
睡眠與人體免疫力密切相關(guān)。醫(yī)學(xué)專家的研究表明,睡眠時(shí),人體會(huì)產(chǎn)生一種稱為胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬細(xì)胞活躍,肝臟解毒功能增強(qiáng),從而將侵入人體的細(xì)菌和病毒消滅。
1.2、保持樂觀情緒
樂觀的態(tài)度可以使人體維持在一個(gè)最佳的狀態(tài),尤其是在現(xiàn)今社會(huì),人們面臨的壓力很大,巨大的心理壓力會(huì)導(dǎo)致對(duì)人體免疫系統(tǒng)有抑制作用的成分增多,所以容易受到或其它疾病的侵襲。
2、2020冬季如何提高孩子免疫力
2.1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng):不到1周歲的孩子可以吃點(diǎn)初乳片,1周歲后就可以適當(dāng)吃些奶酪,現(xiàn)在市面上有很多奶酪產(chǎn)品可以選擇。
2.2、適量運(yùn)動(dòng):要讓寶寶適當(dāng)進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng),寶寶學(xué)會(huì)爬之前,需要在父母的幫助下玩耍,這樣對(duì)他們的腦部發(fā)育也很有幫助。
3、冬天應(yīng)限制飲酒和減少噪音
每天飲低度白酒不要超過(guò)100毫升,黃酒不要超過(guò)250毫升,啤酒不要超過(guò)1瓶,因?yàn)榫凭珜?duì)人體的每一部分都會(huì)產(chǎn)生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇,也應(yīng)該限制每天一杯,過(guò)量飲用會(huì)對(duì)血液與心臟等器官造成很大破壞。
噪音不僅傷害人們的聽力,還會(huì)造成肌肉緊張、心跳加速、血管收縮和消化系統(tǒng)出現(xiàn)不適,這和受到驚嚇或感到壓力時(shí)身體的反應(yīng)是一樣的。人如果長(zhǎng)期處于噪音之中會(huì)導(dǎo)致血壓、膽固醇水平和免疫功能的不良變化。
免疫力低下的表現(xiàn)
1、感冒不斷而且反復(fù)發(fā)作
天氣稍有變化無(wú)論是變冷還是變熱,不及時(shí)加減衣服就會(huì)開始打噴嚏,然后感冒便時(shí)時(shí)相伴,成了你的家常便飯,而且要經(jīng)歷好長(zhǎng)一段時(shí)間才好,反復(fù)發(fā)作,這就說(shuō)明你的免疫力有所下降。
2、特別容易感到疲勞
會(huì)經(jīng)常感到疲勞,只要事情一多,就會(huì)提不起精神來(lái),去醫(yī)院檢查有沒有什么事,這時(shí)就很有可能是免疫力低下了。
3、腸胃嬌氣愛生病
總是會(huì)無(wú)端的生病,如果在外面吃飯,別人都安然無(wú)恙,只有你卻上吐下瀉,這說(shuō)明你的腸胃的自身保護(hù)功能存在著問題,這也是免疫力低的一種子表現(xiàn)。
4、易受傳染,而且自身傷口容易感染
當(dāng)你的同事或家人感冒時(shí),你也總是被傳染,那就說(shuō)明你總是被傳染病所傷害,這時(shí)證明你的抵抗力存在問題了。
增強(qiáng)免疫力的食物
1、燕麥和大麥
康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強(qiáng)免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。
2、紅薯
增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結(jié)締皮膚組織過(guò)程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿卜素,且熱量低。
3、薏米
對(duì)易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力的作用。
4、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分,可以營(yíng)養(yǎng)小麥的幼苗,這說(shuō)明其富含營(yíng)養(yǎng),包括鋅,抗氧化物,和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素,蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們?cè)诤婵臼澄锖团腼儠r(shí)可以用麥芽替代部分面粉。
冬天吃什么菜提高免疫力
1、山藥
山藥蘊(yùn)含有大量的人體所需要的維生素及礦物質(zhì)。在冬天吃山藥既能增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),也能讓我們2020冬季節(jié)提高免疫力。
菜譜:羊肉燉山藥
食材:羊肉500G、山藥1根、胡蘿卜1根、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、料酒適量、胡椒粉適量。
做法:將羊肉切成小塊,胡蘿卜切滾刀塊,山藥切滾刀塊,將羊肉入冷水鍋中,焯水后撈出,另起砂鍋加入開水,下入焯過(guò)的羊肉和蔥段、姜片、料酒及花椒,大火燒開后小火慢煲1小時(shí)左右,加入山藥、胡蘿卜和適量鹽,繼續(xù)煲20分鐘,最后撒上少許胡椒粉即可。
2、冬瓜
冬瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津的功效哦,2020冬季多吃冬瓜,會(huì)對(duì)許多疾病有預(yù)防的作用,能提高免疫力。
菜譜:冬瓜排骨湯
食材:排骨、冬瓜、蔥、鹽、雞精。
做法:排骨洗凈入沸水焯一下,洗凈浮沫,瀝干水分備用,內(nèi)放一丁點(diǎn)油,放入蔥花炒香,放入排骨炒香,添入1.5大碗水,加入鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉至排骨軟爛,冬瓜去皮切成薄片,將冬瓜放入燉爛的排骨中燉至自己喜歡的軟硬程度即可,調(diào)入雞精即可出鍋。
3、韭菜
韭菜因?yàn)楹写罅康牟煌N類的維生素,對(duì)于人體的好處是相當(dāng)多的,當(dāng)然,韭菜其實(shí)是適合每一個(gè)季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會(huì)對(duì)一些疾病有預(yù)防的功能,如動(dòng)脈硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。
菜譜:韭菜炒雞蛋
食材:韭菜、雞蛋、鹽、料酒、生抽、糖
做法:韭菜洗凈后切段,雞蛋在碗內(nèi)打散后倒入料酒,攪拌均勻,鍋熱后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出備用,鍋內(nèi)重新注入油,7成熱時(shí)倒入韭菜大火翻炒,調(diào)入鹽、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入雞蛋,翻炒5秒即可。
4、蘿卜
俗話說(shuō)的好啊,冬吃蘿卜夏吃姜,冬天吃白蘿卜不僅通氣還益胃。能提高我們的免疫力,最好的搭配就是牛肉。
菜譜:牛肉燉蘿卜
食材:牛肉、白蘿卜、姜蒜、小蔥
做法:牛肉洗凈后切小塊,洗凈的牛肉下鍋汆水,肉色變白后撈出瀝干待用,汆好水的牛肉放入煮鍋里面慢燉一小時(shí)左右,燉煮至7成熟左右時(shí)用漏勺撈出牛肉待用,姜蒜切碎,炒鍋中放入油,將切好的姜蒜下鍋爆香,把燉煮過(guò)的牛肉塊下鍋翻炒,翻炒一刻鐘,香味越來(lái)越濃時(shí)倒入剛燉煮牛肉的原湯,將蘿卜去皮后切成滾刀塊,放入鍋中一起燜燉,蘿卜軟爛后就可以了,出鍋前撒點(diǎn)小蔥碎即可。
冬天吃什么食物提高免疫力
1、早晨不要起太晚,冷也要堅(jiān)持早起,出去呼吸一下新鮮空氣。適當(dāng)戶外活動(dòng):冬天戶外活動(dòng)很重要,在戶外做操或呼吸可增加人體供氧量,提高抗病能力。
2、午間按摩頭皮,中午最好能午睡,時(shí)間不用太長(zhǎng)半個(gè)小時(shí)也好。太睡覺前用梳子多梳幾遍頭促進(jìn)血液循環(huán),有利于新陳代謝,強(qiáng)身健體。
3 、晚上睡覺前用熱水泡腳,最好有專門的泡腳盆,因?yàn)橐话愕呐枭疃炔粔?腳有人的第二個(gè)心臟之說(shuō),腳上穴位很多,每天泡上半個(gè)小時(shí)可以緩解一天的疲勞,晚上睡眠質(zhì)量也會(huì)提高。
4、多吃水果,2020冬季氣候寒冷干燥,人體水分易流失,容易上火。因此,通過(guò)多吃水果來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高人體免疫力,成為不少人的Ok養(yǎng)生。2020冬季最好吃梨子和甘蔗。
5、2020冬季要注意飲食,以溫補(bǔ)為主,比如牛羊肉這些熱性的食物,但不要過(guò)量,要有所搭配,比如牛肉里搭配蘿卜等。
冬天注意事項(xiàng)
1、主食及豆類的挑選:大麥、小麥、糯米、粳米、黑米、燕麥、粟米、薏米、玉米、黑豆、紅薯、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的挑選:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、肝臟、禽畜血、鯉魚、鯽魚、烏魚、鱔魚、蝦、牡蠣、蛋類、奶及其制品等。
3、蔬菜的挑選:紅薯、油菜、菠菜、木耳、胡蘿卜、白菜、蘿卜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇、荸薺等。
4、水果的挑選:橘、柑、蘋果、棗、桂圓、橙子、香蕉、山楂、獼猴桃、木瓜、柿子等。
