2020春季祛濕湯的十種做法
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何在四季養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《2020春季祛濕湯的十種做法》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
導讀：2020春季想要不犯困、不長胖，2020春季祛濕湯要多喝！那么你知道2020春季祛濕湯有哪些嗎？下面小編為您介紹2020春季祛濕湯的十種做法，跟著小編就能學會，做法很簡單卻有效哦！
2020春季祛濕湯
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯
材料：炒扁豆、木棉花各15克，陳皮3克（中藥店有售），蜜棗1~2個，鯽魚肉約100克，生姜3片。
做法：藥材稍浸泡；蜜棗去核；鯽魚煎至微黃，濺入少許清水。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升（約1碗量），加蓋隔水燉約1個半小時便可。
功效：扁豆性味甘溫，能健脾化濕、和中止瀉。尤其炒后的扁豆健脾力更強，與木棉花陳皮燉鯽魚，為春濕時健脾祛濕的養(yǎng)生湯品。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。
做法：將排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈后不去皮切成塊狀；將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右后加入冬瓜，再燉10分鐘左右；加入適量食鹽調味即可食用。
功效：將冬瓜與薏米進行搭配，能夠達到清熱祛濕、利水排尿的效果，對于水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
3、老黃瓜煲豬腱粉腸湯
材料：老黃瓜1斤，陳皮1角，碎瑤柱1湯匙，豬腱1斤，粉腸8兩，赤小豆2兩，扁豆1兩。
做法：老黃瓜連皮一開二，豬腱、粉腸拖過水，赤小豆、扁豆、陳皮洗過，湯煲注清水燒開，放入豬腱煲15分鐘，下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱，再煲15分鐘，撈出粉腸、豬腱切成件狀，在半小時后，可再撈出湯料在碟中，排上粉腸、豬腱，湯水便可調入幼鹽飲用。
功效：老黃瓜能除熱祛濕解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化濕功效，加豬粉腸煲黃瓜湯，清熱當中更有理腸胃之食療作用。
4、金針菇豆芽肉片湯
材料：金針菇150克，黃豆芽150克，瘦豬肉240克。
做法：瘦肉洗凈，瀝干水，切薄片，用2湯匙生抽、半湯匙白砂糖和半湯匙生粉腌好待用；金針菇和大豆芽分別洗凈，去尾部；熱鍋放1湯匙油，下生姜和大豆芽爆炒，鏟起；鍋內倒入5碗水燒開，放入炒好的姜片和大豆芽煮沸，下金針菇和肉片，煮至熟，下鹽調味食用。
功效：清熱祛濕，利尿消腫，益智減肥。
5、陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料：陳皮6克、蓮子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鴨肉250克。
做法：將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件；薏米用鐵鍋炒至微黃，蓮子去心洗凈，用水稍浸淮山，陳皮、生姜用水洗凈，然后將全部用料一起放進湯煲內，加入清水；先用武火煮沸，再用文火煲2小時，調味即可。
功效：薏米具有很好的祛濕作用，用來煲水鴨能起到補脾健胃、祛濕止瀉的功效。陳皮蓮子薏米水鴨湯對濕氣重、大便稀爛、脾虛者尤為合適，而本身腹瀉，感冒咳嗽就最好避免喝此類湯品。
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2020春季清熱祛濕湯
1、木棉花瘦肉祛濕湯
材料：豬瘦肉400克，木棉花5朵，花豆50克，扁豆30克，薏米30克，茨實15克，紅棗2個，土茯苓30克，陳皮1塊，赤小豆15克，水、食鹽適量。
做法：將所有材料準備好，除密棗外，湯料洗凈后用清水浸泡15分鐘備用，豬肉洗凈后切大塊；將所有材料全部放入煲鍋中，加入足量涼水，水量應當淹過所有食材，大火燒開后，用勺子撇去表面的浮沫；蓋上蓋轉中小火煲1.5~2個小時，煲好后加入適量食鹽調味即可食用。
功效：木棉花具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效，對于泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等癥頗有療效。
2、雞骨草豬橫脷湯
材料：雞骨草5克、豬橫脷80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：雞骨草先用清水浸泡一段時間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質。把豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進燉盅內，猛火燉夠3小時，待燉好后加入食鹽調味即可。
功效：此湯清甘甜，沒有一點中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水。具有清肝火、健腸胃的功效。
3、地膽頭云苓燉豬脊骨湯
材料：地膽頭15克，云苓20克（中藥店均有售），蜜棗4個，豬脊骨400克，生姜3片。
做法：各物分別洗凈。藥材用煲湯袋裝盛好；蜜棗去核；豬脊骨用刀背敲裂，切段。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。
功效：南方常有的清熱祛濕的地膽頭，配以健脾寧心的云苓煲豬脊骨，此湯清熱、祛濕、除煩，而且加入清潤的蜜棗，因而又是可口的男女老少皆宜的祛濕湯飲。
4、薺菜二豆鯽魚湯
材料：薺菜100克，黑豆30克，赤小豆30克，白鯽魚1條（約400克），生姜3片。
做法：白鯽魚去鱗、內臟，洗凈，在油鍋中略煎至7分熟，將鯽魚放入砂鍋，加入洗凈的薺菜、黑豆、赤小豆、生姜以及適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入適量精鹽。
功效：健脾、利濕、消腫，尤其適合水腫伴有尿少、尿赤，或煮伴有口渴、發(fā)熱等不適的人群食用。也適合痰濕體質的人群食用。
5、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個半小時，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤可口，能清熱、祛濕、解毒。同時亦為2020春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。
下面小編繼續(xù)為您介紹五種2020春季清熱祛濕湯的做法，感興趣的朋友不妨來看看。
導讀：春天天氣潮濕，飲食上要注意祛濕。那么2020春季祛濕湯譜大全，是你要留意的春日食譜。下面小編為您介紹2020春季祛濕湯譜大全，這些食譜簡單易做，跟著做就能學會。
2020春季祛濕湯譜大全
1、鮮紫蘇葉滾黃骨魚湯
材料：鮮紫蘇葉80克、黃骨魚400克、生姜3片。
做法：把紫蘇葉洗凈；黃骨魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水，再加入姜和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸后改文火滾約10分鐘中，撒入紫蘇葉，片刻下鹽便可。
功效：紫蘇有散寒行氣、和胃解表之功，濕重的南方常常用它行氣祛濕、祛膩滯和解魚蝦之毒用。而黃骨魚是無鱗的河魚，中醫(yī)和民間都認為無鱗的魚能養(yǎng)陽滋補。鮮紫蘇葉滾黃骨魚，鮮香美味，有養(yǎng)陽健脾、祛濕醒胃之功，為春日家庭的靚湯。
2、土茯苓煲豬骨湯
材料：土茯苓50克、豬脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜棗3粒，陳皮、姜、鹽、料酒各適量。
做法：豬骨去血水后，鍋里燒水，將豬骨放入燒開的水中去沫，然后撈起豬骨用清水沖洗一下。薏米、赤小豆、陳皮、土茯苓、蜜棗洗凈泡水待用。將洗凈的材料放入湯鍋中，加入適量的水，先大火燒開，后轉小火煲2小時左右即可。
功效：土茯苓是一種中藥，除濕，解毒，清熱，利關節(jié)。蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。赤小豆也可利水消腫、解毒排膿。豬脊骨是補腎佳品，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，具有健脾利濕的作用。
3、黃芪赤小豆鯉魚湯
材料：黃芪、赤小豆各30克（中藥店有售），鯉魚1條，生姜3片。
做法：藥材稍浸泡、洗凈；鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約1個小時，下鹽便可。
功效：健脾益氣、祛濕和胃。中醫(yī)認為鯉魚性平味甘，有滋補、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。以補中益氣、利水排膿、健脾祛濕的黃芪、赤小豆煲之，有健脾益氣、祛濕和胃之功。
4、五加皮燉豬瘦肉湯
材料：五加皮15克（中藥店有售）、豬瘦肉100克、生姜1片。
做法：五加皮浸泡、洗凈；豬瘦肉洗凈，切小方塊狀。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升（約1碗量），加蓋隔水燉約2個半小時便可，進飲時方下鹽。
功效：五加皮為祛風濕類中藥，具有祛風濕、強筋骨和利水的功效，同時它還有補肝腎、壯筋骨的作用。在春日時以它燉豬瘦肉有滋陰去濕、填精益陽的功效，為2020春季養(yǎng)生靚湯。
5、白扁豆龍骨湯
材料：豬脊骨500克，白扁豆50克，棗干8顆，蓮子10粒，蔥、姜適量，水、食鹽適量。
做法：白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗凈備用，生姜切片，蔥洗凈后切蔥節(jié)備用；豬骨洗凈后冷水下鍋，水沸后，撈出豬骨洗去浮沫，將血水倒掉；將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗，放入蔥和姜，大火燒開后，轉小火煲2小時左右關火，出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。
功效：白扁豆有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病。
2020春季祛濕湯還有很多做法，下面小編繼續(xù)為您介紹幾種做法。
導讀：2020春季喝什么湯祛濕？進入2020春季，萬物復蘇，濕氣增重，你知道春天該怎么祛濕氣嗎？飲食調理是關鍵，Ok告訴你2020春季喝什么湯祛濕。
2020春季喝什么湯祛濕
和中化濕湯（3~4人分量）
材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：
木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。
適合濕熱脾虛者飲用。
清熱去濕湯（2~3人分量）
材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：
土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。
適合去骨火，去濕，清熱毒。
健脾祛濕湯（2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。
做法：
淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然后轉小火煲1小時即可飲用。
適合脾胃差者飲用。
鵪鶉去濕湯（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：
鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
適合清熱去濕，潤肺化痰。
橫月利去濕湯（2~3人分量）
材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生姜2片。
做法：
把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然后轉小火煲1個半小時即可食用。
該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
白扁豆龍骨湯
食材：豬脊骨500克，白扁豆50克，棗干8顆，蓮子10粒，蔥、姜適量，水、食鹽適量
做法：
1.白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時，紅棗洗凈備用，生姜切片，蔥洗凈后切蔥節(jié)備用；
2.豬骨洗凈后冷水下鍋，水沸后，撈出豬骨洗去浮沫，將血水倒掉；
3.將焯過的龍骨放入砂鍋中，倒入適量清水，放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗，放入蔥和姜，大火燒開后，轉小火煲2小時左右關火，出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。
作用：白扁豆味甘、性微溫，歸脾、胃經，它的果實（白扁豆）、果皮（扁豆衣）、花、葉均可人藥，有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病。
赤小豆鯽魚湯
食材：鯽魚1條，赤小豆150克，生姜1塊，大蒜2瓣，香菜1根，食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量
做法：
1.赤小豆洗凈，提前一晚浸泡，鯽魚宰殺洗凈后在魚身上抹上少許食鹽和料酒腌漬，生姜切片備用；
2.開小火，平底鍋放少許植物油，撒上鹽和姜片烹香（撒上少許鹽不會粘破魚皮），放入鯽魚煎至兩面金黃，期間加入蒜瓣一同煎香；
3.煎魚的同時，把赤小豆放入砂鍋，大火燒開，把煎好的鯽魚放入燒滾的赤小豆水中，繼續(xù)開大火煮沸；
4.轉小火，小火慢煲40分鐘以上（燉煮期間不要翻動鯽魚，魚肉細嫩很容易散碎），撒入黑胡椒粉，最后根據(jù)自己的口味撒入少許食鹽調味即可盛出，在魚身上放上香菜裝飾即可食用。
作用：鯽魚搭配赤小豆燉煮湯品，能夠達到強強聯(lián)合的效果，更有助于排出體內積存的濕邪，預防濕邪帶來的脾胃運化不佳、食欲不振、消化不良等一系列癥狀。
2020春季祛濕的好食物
1、薏米
生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。適用于脾虛泄瀉、水腫及風濕人士。建議讀者可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。
2、黑豆
黑豆性味甘平，能補腎益陰，健脾祛濕。適合脾虛、浮腫人士。建議讀者可用黑豆煲湯或煲水代茶。
3、冬瓜
冬瓜性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。適用于口干、水腫、小便不利等人士。建議讀者食用時以連皮冬瓜加具有補脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。
4、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。適用于有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥人士。建議讀者可用赤小豆、桑白皮，水煎煮約20分鐘，飲湯食豆或煲湯時加入赤小豆。
以上就是小編為大家介紹的2020春季祛濕湯，想要了解更多的內容，請關注Ok。
1、2020春季健脾祛濕湯譜:鮮紫蘇葉滾黃骨魚湯
材料:鮮紫蘇葉80克、黃骨魚400克、生姜3片。
做法:把紫蘇葉洗凈;黃骨魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許熱水,再加入姜和清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸后改文火滾約10分鐘中,撒入紫蘇葉,片刻下鹽便可。
功效:紫蘇有散寒行氣、和胃解表之功,濕重的南方常常用它行氣祛濕、祛膩滯和解魚蝦之毒用。而黃骨魚是無鱗的河魚,中醫(yī)和民間都認為無鱗的魚能養(yǎng)陽滋補。鮮紫蘇葉滾黃骨魚,鮮香美味,有養(yǎng)陽健脾、祛濕醒胃之功,為春日家庭的靚湯。
2、2020春季健脾祛濕湯譜:荷葉薏米煲瘦肉湯
材料:蓮子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷葉。
做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:荷葉有升發(fā)陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。
3、2020春季健脾祛濕湯譜:土茯苓煲豬骨湯
材料:土茯苓50克、豬脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜棗3粒,陳皮、姜、鹽、料酒各適量。
做法:豬骨去血水后,鍋里燒水,將豬骨放入燒開的水中去沫,然后撈起豬骨用清水沖洗一下。薏米、赤小豆、陳皮、土茯苓、蜜棗洗凈泡水待用。將洗凈的材料放入湯鍋中,加入適量的水,先大火燒開,后轉小火煲2小時左右即可。
功效:土茯苓是一種中藥,除濕,解毒,清熱,利關節(jié)。蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。赤小豆也可利水消腫、解毒排膿。豬脊骨是補腎佳品,脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出,具有健脾利濕的作用。
4、2020春季健脾祛濕湯譜:赤小豆粉葛鯪魚湯
材料:赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個、鯪魚400克、生姜3片。
做法:赤小豆、陳皮分別洗凈,陳皮去瓤;粉葛削皮洗凈,切塊;鯪魚宰洗凈,去臟雜,慢火煎至微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
功效:清熱下火、祛濕潤燥。
5、2020春季健脾祛濕湯譜:薏苡仁冬瓜豬肉湯
材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。
做法:豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調入精鹽即成。
功效:具有健脾祛濕的功效。
2020春季為什么要健脾祛濕
在嶺南地區(qū),2020春季的氣候特點是偏于濕。一方面是內濕,而另一方面則是外濕。內濕多因飲食不節(jié)制,或在2020冬季時吃多了肥甘厚膩的食物,讓體內濕氣內侵脾陽以至失運。而外濕是由于2020春季雨水較多和回南天等外界的濕氣過多,容易讓濕邪入侵。內外因相互影響,容易引發(fā)疾病。
中醫(yī)認為,“濕邪”是“六淫”之一。當人體正氣不足,抵抗力下降時,濕氣就容易入侵而導致疾病的發(fā)生。因此在初春既要做好保暖,防止外界陰冷的刺激和寒氣的入侵。也要注重祛濕健脾,將身體里面的濕邪驅走,讓脾胃順利運轉起來。專家建議,春天的飲食中可以加入茯苓、淮山、薏米等食材,有健脾養(yǎng)胃的功效。還可以將切成薄片的黨參用開水浸泡代茶飲,有益氣補血、生津止渴、和胃健脾的功效。
2020春季健脾祛濕中醫(yī)療法
拔罐療法祛濕
拔罐療法對祛濕有一定效果。拔罐療法是傳統(tǒng)中醫(yī)常用的一種治療疾病的方法,它可以逐寒祛濕、疏通經絡、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱,調整人體的陰陽平衡,解除疲勞,增強體質。
艾灸除濕
艾葉味苦性辛溫,具有溫經止血、祛寒止痛的作用,“以之炙火,能透諸經而除百病”,艾灸能夠溫經通絡、行氣活血、散寒除濕及養(yǎng)生保健,對2020春季除濕邪很有療效。
使用蔥、姜、蒜去濕氣
蔥、姜、蒜是三種常見的調味品,但具有非常有效的藥用價值。蔥、姜、蒜的使用方法有很多,老姜熬水就是常見的用法。這樣的姜湯對排出體內的濕氣有幫助,還可以令我們的身體快速發(fā)汗,緩解體內濕氣過重的情況。其他的調味品也是可以使用這些方法的,同樣適用于淋雨后預防感冒。
導讀：時令已到中伏，此時正是高溫多雨之時，養(yǎng)生重點是祛濕，那么2020夏季祛濕湯，你會做嗎？今天小編為您介紹十道2020夏季祛濕湯的做法。不想生?。口s緊來煲湯祛濕吧！
2020夏季祛濕湯的做法
1、冬瓜海帶鯽魚湯
材料：冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。
做法：冬瓜切片，海帶洗凈，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；海帶味咸性寒，可清熱利水，養(yǎng)陰止血；鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數(shù)人都可以食用。
2、土茯苓麥冬豬骨湯
材料：土茯苓一兩，麥冬一兩，豬骨一斤，生姜適量。
做法：首先把豬骨焯水，然后與茯苓、麥冬、生姜一起放進鍋中，加足量水，大火燒開后小火煲四小時，平素身體虛者還可以同時加紅棗和枸杞適量，最后以鹽調味即可。待湯冷后即可用勺盛起飲用。
功效：土茯苓性平，是利水祛濕的藥。功能主要就是除濕，解毒，通利關節(jié)，適用于濕熱淋濁，有清熱利濕，除心脾積熱的功效。麥冬的功能主治是養(yǎng)陰生津，潤肺清心。因此二者用在一起和豬骨煮湯，可以涼爽的過完夏天，有很好的祛濕功效。
3、赤小豆粉葛煲鯪魚
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片。
做法：先將赤小豆、陳皮洗凈后備用；然后將粉葛削皮洗凈切塊；接著將鯪魚清洗干凈后瀝干水分，然后鍋中放油，慢火煎至微黃；最后將所有材料一起放入煲內，加入2500毫升的清水，大火煮開后轉小火煲2個小時；最后放入適量食鹽即可。
功效：赤小豆有清熱解毒、利水除濕、解毒膿之功；粉葛能除脾胃虛火、生津止渴；鯪魚是四大家魚之首，其味道鮮美，具有健筋骨、活血行氣、逐水利濕作用。故此湯尤其適用于濕熱內蘊癥見長熱毒癰瘡、舌紅苔黃膩之人服用。
4、節(jié)瓜薏米鱔魚湯
材料：黃鱔200克，節(jié)瓜250克，薏米60克，芡實30克，冬菇15克，生姜4片。
做法：黃鱔剖凈去內臟，洗凈切段，放入開水中飛水；節(jié)瓜刮皮，洗凈切大塊；生姜、薏米、芡實分別洗凈，冬菇用水浸軟洗凈。將用料全部放入煲內，加清水適量武火煮沸，改用文火煲1小時，調味食用。
功效：用于濕熱下注筋骨所致的兩腳麻木、手足無力，也可用于小便短赤、風濕性關節(jié)炎、腳氣病等。薏米有健脾滲濕、除痹止瀉、清熱排膿的功能。芡實能益腎固精，健脾除濕。
5、陳皮蓮肉煲水鴨湯
材料：陳皮6克，去芯蓮子肉30克，薏米30克，懷山藥12克，生姜10克，水鴨肉250克。
做法：先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件；薏米用鐵鍋炒至微黃；蓮子肉洗凈；懷山藥用水稍浸；陳皮、生姜用水洗凈。將全部用料一起放進湯煲內，加入清水，先用武火煮沸，再改用文火煲兩小時，調味即可。
功效：補脾健胃，祛濕止瀉，濕氣重而又大便稀爛者尤為適宜。
2020夏季祛濕湯的做法還有很多，你不妨繼續(xù)關注以下2020夏季祛濕湯的做法。
