老年人適合什么人參
夏天適合老年人吃的養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)不同人群的養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“老年人適合什么人參”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
1、老年人適合什么人參
雖然人參種類繁多,但不外乎兩大類,即野山參和園參。野山參是野外自然生長的人參,園參為人工栽培的人參。野山參由于長年挖掘,產(chǎn)量愈來愈少。目前我國市場上主要是人工栽培的園參。根據(jù)加工方法的不同,其曬干者稱生曬參,蒸熟后曬干者為紅參(大力參),煮后再入糖汁中浸后曬干者為白參(糖參)。
人參品種不同,其滋補強(qiáng)弱也各不相同。野山參以年代久遠(yuǎn)者為最好,補力最大;朝鮮參補氣振陽之力較峻,其救脫效力亦較吉林參為優(yōu);人工栽培的園參補力較差。其中紅參比生曬參力強(qiáng),紅參偏于溫?zé)?凡內(nèi)熱較重,陰虛陽亢,口干咽燥,大便干結(jié)者避免使用;生曬參藥性平和,微溫不膩,副作用甚少,絕大部分中老年人均可食用。
2、老年人怎么吃人參好
2.1、研末服。將人參切碎成為細(xì)末,每日每次1克,用溫開水送服,或用開水調(diào)成稀糊服下。
2.2、泡酒。將人參30克,浸入500克白酒內(nèi),瓶口蓋緊,每日搖晃1次,半月后即可服用,日飲25毫升。
2.3、煎湯。1.5~9克(急救時可用至30克),宜文火另煎,單服或沖服,如將人參同中藥一起煎服,就不能發(fā)揮人參應(yīng)有的功效。
2.4、蒸湯。約5克左右的人參放入瓷杯中,加適量水,蓋好后置鍋中,隔水用小火蒸燉透后,先飲湯汁,再將渣嚼碎咽下。
2.5、水泡。將人參切片放入保暖杯中,加熱開水悶泡約一刻鐘后即可飲用,泡3次后將渣嚼碎咽下(消化能力差者可去渣)。日用量為3~5克,可以加糖,但不宜與茶葉同泡。
2.6、生含。將人參片直接含在口中,邊嚼邊咽,最后連渣全部咽下。這種含服法除有滋補強(qiáng)壯作用外,對于老年人腎虛等,有良好的療效。
3、老年人吃人參的好處
吃人參的好處有很多,它能大補元氣,安神益智、復(fù)脈固脫,補脾益肺,生津止渴等來增強(qiáng)身體免疫力。女性吃人參還可以起到美容養(yǎng)顏的效果。人參在吃的時候有點苦味,可以燉著吃,燉的時候?qū)⑷藚⒑褪萑饣螂u肉等一起烹燉,這樣吃起來可以消除苦味,還有滋補強(qiáng)身的效果。
哪些老年人不能吃人參
1、患有動脈硬化癥的患者,人參里面的蛋白質(zhì)因子可以抑制脂肪的分解,加重血管壁式的堆積,所以患有冠心病,高血壓腦血管硬化的患者是不能吃人參的。
2、高血液黏度的患者也是不能吃人參的,因為血液的粘度變得高,那么血液的流通就會變得不順暢,中醫(yī)稱這個是淤血,人生可以促進(jìn)紅血球的生長,紅血球變多,那么血液的粘度也會變得更加的高,所以高血壓年度的患者也是不能吃人參的。
3、膽囊炎、膽結(jié)石患者。人參有類雌激素樣作用,能抑制膽道排泄膽汁使膽汁變稠。調(diào)查證明,長期服人參者膽結(jié)石癥發(fā)病率明顯升高。
4、舌質(zhì)紫暗之人。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,舌質(zhì)紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情,出現(xiàn)“疼痛、煩躁不安、手足心發(fā)熱”等癥狀。
5、舌苔黃厚之人。正常人的舌苔薄白而又顯濕潤,黃則表示消化不良有炎癥,此時服用人參會引起食欲不振,腹部脹滿,便秘等。
老年人吃人參注意什么
1、服用人參一定要注意季節(jié)變化,一般來說,秋冬季節(jié)天氣涼爽,進(jìn)食比較好,而夏季天氣炎熱,則不宜食用。
2、老人每天吃參的量要嚴(yán)格控制,最好不要超過6克。
3、食用人參后若有口舌生瘡、嗓子疼等癥狀,可以吃點生地緩解。
4、對于亞健康狀態(tài)的人群,在不清楚個人體質(zhì)的情況下,可以吃點相對溫和的西洋參、黨參或太子參。
5、無論吃哪種參,都不能過量,即使是氣虛的人,吃多了同樣會出現(xiàn)上火。
6、人參不可濫用。人參是屬于一種藥材,可以補氣,如果沒有氣虛的病癥而隨便服用的話反而是不利的。對于體質(zhì)壯實的人來說,不需要滋補,不適宜吃人參。
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1、老年人補品適合多吃魚
吃魚對老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì)。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。
2、老年人適合補充維生素
維生素具有保溫祛寒作用,且能增強(qiáng)老人的抵抗力,使老人少患感冒、增強(qiáng)疾病地行里等病。也可以長期服用靈芝,中藥靈芝對五臟六腑有全面的系統(tǒng)調(diào)理和滋補作用,可平衡陰陽,調(diào)和氣血,增強(qiáng)年輕活力。
3、老年人的補品素食為主
素食中的蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,既可以防止便秘,又可以減少糞便中有害物質(zhì)對腸壁的損害,防止腸癌。此外,大多蔬菜與水果屬堿性食品,而一般高蛋白食品屬于酸性食品。在人體胃里,肉、米、麥等食物消化后往往會發(fā)生酸性反應(yīng),這就需要蔬菜與水果來中和,維持體內(nèi)酸堿平衡。古人早就提出了“五菜為充”的觀點,說明蔬菜對于消化系統(tǒng)有“充盈”與“疏通”的作用。所以,要有一個好胃口和健康的消化系統(tǒng),必須常常多吃些蔬菜水果。
4、中老年人補品多吃白肉
雖然多吃肉類會導(dǎo)致許多疾病,但是并不是說我們一點肉都不能吃,因為畜肉,禽肉中動物蛋白,是人體必要的營養(yǎng)物質(zhì)。歐洲科學(xué)家前不久就人們常食用的紅肉(牛肉,豬肉,羊肉等)做出了定論:常吃紅肉有增加患腸癌的風(fēng)險。因此,在確保酸堿平衡的同時,最好以白肉比如魚肉,雞肉,鴨肉等替代紅肉。對于偏愛肉食的人來講,在吃膽固醇豐富的食物時候,一定要搭配一些蔬菜,水果及豆類等,以增加膽固醇的排泄,減少膽固醇在體內(nèi)的合成及吸收,避免動脈粥樣硬化的發(fā)生。
老年人養(yǎng)生的食譜
1、燜春筍。制作方法:首先將筍切成塊狀以作備用。接著用鍋將油燒熱加入蔥段爆炒,然后加入筍塊,繼續(xù)爆炒,并加油、各種調(diào)味品、清水燜煮大約十分鐘。最后撒上蔥花即可出盤。筍是高蛋白,低脂肪,多纖維的天然食物。所以這個菜有助消化和通血脈的作用。
2、八寶菠菜。制作方法:首先將冬筍,香菇,胡蘿卜菠菜切成絲狀,在沸水中飛水以作備用。然后將杏仁,核桃,腰果。過熱油后壓碎,再將它們加上蔥絲,火腿絲,一起爆炒。接著出鍋并淋在菠菜上,攪拌均勻即可食用。這個菜有滋陰潤燥養(yǎng)氣涼血的功能。制作本菜時應(yīng)注意,菠菜應(yīng)該事前燙熟,否則,菠菜對人體鈣質(zhì)吸收帶來不良影響。
3、白菜瘦肉湯。它的制作原材料包括瘦肉,大白菜以及其他調(diào)味品。首先將白菜切絲,煮熟。然后在鍋中放入雞油和瘦肉一起翻炒。接著加入高湯和配料熬煮即可。這個菜有助消化、解熱毒、安神養(yǎng)腦的功效。
老年人健康飲食的原則
1、低脂肪:油吃多了有害身體。高脂飲食,特別是高動物性脂肪的飲食,與發(fā)生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關(guān)系密切。
一般人平均每天動物食品攝食量達(dá)到150克時,就應(yīng)控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主,可適量增加一點脂肪。
2、低糖:老年人常食高糖食品,弊大于利。因為老年人消耗的能量不多,血糖調(diào)節(jié)功能逐漸減弱,經(jīng)常吃甜食和糖果,容易造成齲齒,引起缺鈣,身體易發(fā)胖,還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。
3、低鹽:鹽是人體內(nèi)氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物,會使體內(nèi)水分潴留、心臟排血量增加,易引起腎病和高血壓。
如果你想保證老年人的健康,那么我們上面介紹的這些三低原則就是我們應(yīng)該注意的,只有這樣我們才能更好的幫助老人,但是也要注意老人的飲食的合理性。
1、老年人適合什么保健品
1.1、常規(guī)保健:深海魚油, 卵磷脂 ,大蒜油 ,蜂膠等。
1.2、腰酸背痛,關(guān)節(jié)疼痛: 液體鈣 ,海豹油 葡,萄籽 ,牛初乳等。
1.3、失眠多夢:大蒜油, 液態(tài)鈣。
1.4、便秘/腸胃功能失調(diào):蘆薈、大蒜油、蜂膠、蜂靈、天然維生素、通便素 膳食纖維。
1.5、抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂膠、蜂王漿、、大蒜油、蜂靈、螺旋藻、魚蛋白。
1.6、精力匱乏/體力不支:維生素B族、維生素C、蜂膠、鈣鐵鋅硒、大豆卵磷脂。
1.7、高血脂/高血壓 /高膽固醇:蜂膠、蜂靈、深海魚油、大豆卵磷脂、蜂王漿、大蒜油、銀杏、甲殼素、西洋參、糖尿康。
1.8、延緩衰老:羊胎素、膠原蛋白、成人多維、大豆異黃酮、蜂膠、銀杏、角鯊烯、大豆卵磷脂、月見草。
2、老年人要按需選擇保健品
保健品具有保健功能,但是不講科學(xué)亂吃保健品不僅不會起到保健功效,還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導(dǎo)致機(jī)體的某種功能失調(diào)及由此產(chǎn)生其他副作用,比如單項維生素補多了,又恰恰是不易于排出體外的維生素A等,有時可能會中毒。有些中草藥補品吃多了,會因為藥性產(chǎn)生中毒、傷肝等后果。有些保健品中添加了一定量的激素,服用者一定要注意整體平衡,激素多了對健康損害很大。
3、老年人選保健品要注意什么
保健品不以治療為目的,只用于疾病預(yù)防和維持健康,適用于特定人群,如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此,保健品不能作為日常飲食替代品,這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的藥品和保健品,如果是缺鐵性貧血,除了從食物中增加鐵的吸收外,可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,因為鐵元素不易排出體外,過量補鐵會導(dǎo)致鐵中毒。
老年人保健吃什么
1、老人吃魚的好處多。吃魚對老年人養(yǎng)生很有好處。由于魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進(jìn)大腦發(fā)達(dá)的最高物質(zhì)。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助于減少大腦的炎癥,保護(hù)大腦的血液供應(yīng)。
2、補充維生素。維生素具有保溫祛寒作用,且能增強(qiáng)老人的抵抗力,使老人少患感冒、增強(qiáng)疾病地行里等病。也可以長期服用靈芝,中藥靈芝對五臟六腑有全面的系統(tǒng)調(diào)理和滋補作用,可平衡陰陽,調(diào)和氣血,增強(qiáng)年輕活力。
3、老年人注重冬季的食補。食補可提供較高的人體熱量,以抵御寒冷。滋補的食品產(chǎn)熱量高,營養(yǎng)豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補御寒上品;大豆及豆制品能供給優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和脂肪,產(chǎn)熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生姜等,也是獨具特色的御寒佳品。
老年人的營養(yǎng)食譜
1、枸杞子兔肝湯
材料:枸杞子30克、女貞子18克、兔肝3副、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈,藥材稍浸泡。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi),加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約兩個半小時便可。進(jìn)飲時方調(diào)入適量食鹽,此量為3~4人用。
中醫(yī)認(rèn)為,春養(yǎng)肝。枸杞子、兔肝湯有滋補肝腎、明目烏發(fā)的功效,為暮春時的養(yǎng)生,且湯氣味不燥不寒,男女老少皆宜。枸杞子、女貞子均為性平的養(yǎng)肝類中藥,女貞子稍微帶苦,但更有強(qiáng)腰膝的功效。因而此湯還對老年體衰或未老先衰,腰酸腳軟,頭發(fā)早白十分有益。
2、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料:祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個、豬瘦肉300克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈,豬瘦肉切塊,其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約一個半小時,下鹽便可。此量為3～4人用。
導(dǎo)讀：老年人適合玩什么游戲？老年人不能把自己所有精力都花在照顧孩子上，也應(yīng)該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)外國的老年人，多玩玩游戲，多旅游，那么老年人適合玩什么游戲呢？下面為您介紹，看看吧。
1、你我的紅歌
在紙條上寫下大家熟悉的短歌歌詞。約選2`3首，每一首歌可寫多張字條。組員圍成圓圈，組長發(fā)給每人一張歌詞。組長說開始，各人大聲唱自己的歌，并尋找同一首歌的人。必須一邊唱一邊找人，不可說出歌名。組長可突然叫停，所有組員歸隊。最早結(jié)成隊伍的獲勝。一面做動作一面唱歌尋找隊友，將會更活潑生動。
2、青蛙跳水
組員圍圈坐，組長開始說：一只青蛙，第二人：一張嘴，第三人：兩只眼睛，第四人：四條腿，第五人：撲通！。第六人：跳下水。繼續(xù)下一位組員便要說：兩只青蛙、兩張嘴、四只眼睛、八條腿、撲通！撲通！、跳下水。接不下去的組員便退出，剩下最后一位是得勝者。
3、盲人吃香蕉
每組2人。蒙眼面對面而坐，右手各拿香蕉一根。兩人剝香蕉皮，靠感覺將香蕉送入對方口中，先吃完的為勝。旁觀者可以指示，但不可動手幫忙。如大家十分熟稔，不怕引起不快，偶爾也可以故意誤導(dǎo)把香蕉送入鼻子。
4、猴子賣桃（一元五角）
一個小組中男女若干名，男生代表5毛錢的桃子，女生代表1元的桃子。主持人出一個價錢，所有的男女立即移位扎堆，沒有賣出去的加以小小的獎勵。
5、大風(fēng)吹
最開始由工作者說大風(fēng)吹，組員與義工一同說吹什么，然后工作員說出一樣組員身上有的東西，當(dāng)組員意識到這樣?xùn)|西是自己所有的時候，就要舉手示意，若哪位組員反映慢，沒有即使舉手，則由這位組員開始說大風(fēng)吹之后游戲照上面說的依次進(jìn)行。
6、超級數(shù)字
所有人圍成一圈，需要共同完成一件任務(wù)--數(shù)數(shù)。數(shù)數(shù)的規(guī)則是每人按照順序一個人數(shù)一個數(shù)，從1數(shù)到50，遇到7或7的倍數(shù)時，就以拍巴掌表示。然后由原來的逆時針順序改為順時針開始數(shù)。
比如，開始按順時針方向數(shù)到6以后，數(shù)7的人拍一下巴掌，然后按逆時針方向數(shù)8，當(dāng)數(shù)到14的時候，拍一下巴掌，方向又變?yōu)轫槙r針，如此類推，直到數(shù)到50。
7、熟悉姓名
各小隊成一個松散的圓陣，用一只小球，從排頭開始，依次按逆時針方向傳遞，一邊傳一邊大聲地報出自己的姓名，直至傳完一周。當(dāng)你接到球后，必須喊出任意一個隊員的姓名，然后把球扔給他。熟練后，用2個、3個球來做第二個練習(xí)。結(jié)束之前，請一名隊員來到圓心，依次報出各位的姓名。
8、巧鉆呼啦圈
導(dǎo)師要求小組成員手拉手圍成一個圓圈，將呼拉圈放在任意兩位學(xué)員之間，讓學(xué)員在不脫開手的情況下，使全體小組成員鉆過呼拉圈一圈后再反方向傳一圈，最快完成的小組為優(yōu)勝。呼拉圈不可以碰到地面，可以增加難度。碰到地面的話，則從該同學(xué)開始再傳到該同學(xué)那里才能算結(jié)束一圈。
老年人適合玩什么游戲，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。
1、適合老年人吃的食譜:綠豆南瓜粥
材料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
做法:
1.1、綠豆用清水洗凈,趁水汽未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水沖洗干凈。
1.2、南瓜去皮、切塊待用。
1.3、水燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調(diào)味即可。
功效:綠豆甘涼,清暑、解毒、利尿,配以南瓜生津益氣,是夏季防暑最佳膳食。
2、適合老年人吃的食譜:蘆根粥
材料:新鮮蘆根100克,青皮2克,粳米100克,生姜2片。
做法:
2.1、鮮蘆根洗凈切成細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡半小時后,武火煮沸,文火煎20分鐘。
2.2、撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯黏筒。端鍋前5分鐘,放入生姜即可。
功效:蘆根具有清熱除煩、生津止嘔之功效。此粥適用于暑熱煩躁口渴或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等人群。
3、適合老年人吃的食譜:枸杞雞
用枸杞15克,仔母雞1只。蔥、生姜、胡椒粉、料酒、食鹽適量。將仔母雞宰殺洗凈,枸杞納入雞腹,將雞腹部朝上,放盆里,灑上蔥、生姜等調(diào)料,蓋好蓋,用濕棉紙封口,上籠蒸2小時,揀去姜片、蔥段,即可食用。
4、適合老年人吃的食譜:海蜇豬骨湯
用海蜇頭100克,豬骨頭湯500克,黃酒、蔥花、精鹽各適量。將海蜇洗凈撕成小朵,拌上酒、鹽和干生粉待用,骨湯煮沸,投入海蜇頭,調(diào)味并撒上蔥花,將沸起鍋。此湯味美醇厚濃郁,平肝息風(fēng)。
5、適合老年人吃的食譜:清燉蛇湯
用活蛇1條,食鹽、生姜、胡椒粉各適量。鍋內(nèi)加清水,蛇段放鍋內(nèi),加適量食鹽、生姜和白胡椒,上旺火煮沸,再改小火燉,大約煮1小時。此湯清香味美,肉白細(xì)嫩,驅(qū)風(fēng)除濕、通經(jīng)活絡(luò)。
老年人吃什么水果好
1、葡萄
高血壓是老年人的常見病,這處疾病發(fā)生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進(jìn)人體內(nèi)部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。
2、草莓
人類進(jìn)入老年以后,身體的消化能力也會減弱,經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進(jìn)腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
3、山竹
山竹是一種熱帶水果,它肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價值高,能為人體補充多種維生素和礦物質(zhì),另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇,可以避免它們在血管壁上積存,平時老年人多食用一些山竹,可以有效減少動脈硬化和高血脂的發(fā)生。
老年人養(yǎng)生喝什么茶好
1、菊花西洋參養(yǎng)生茶
這款茶能明目平肝,提神醒腦,潤肺滋陰,解毒清熱。取西洋參6g,菊花5朵,放入杯中用開水泡開,可以加入少許冰糖,每日一泡即可。
2、何首烏強(qiáng)身養(yǎng)生茶
這款茶具有活血養(yǎng)血、滋陰補腎的作用,能提高身體的免疫力,抵抗疲勞和衰老,達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。取何首烏15g,丹參和北沙參各10g,綠茶和冰糖少許,放入茶具中用開水泡服,每日喝一泡即可。
3、決明子養(yǎng)生茶
這款養(yǎng)生茶可以瀉肝火、通便、降血脂、減肥、明目。做法很簡單,取30g決明子用開水泡服,每天喝一泡即可。
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