三七粉冬天怎么吃
三七粉養(yǎng)生常識。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談。”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體?？茖W的四季養(yǎng)生是怎么進行的呢為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“三七粉冬天怎么吃”，希望能為您提供更多的參考。
1、冬天怎么吃熟三七粉
2020冬季吃三七粉的時候,多數(shù)為熟吃,大家要注意熟吃三七粉可以適量筆生吃量多一點。但是孕婦兒童不適合吃。除此之外的人群皆可使用。 比如我們說的三七粉燉雞,燉排骨都是很不錯的方法。三七粉5-15克直接放入雞湯或者排骨湯一起燉,到時喝湯吃肉效果都很好。這種吃法,吃三七粉后會感覺身體明顯有發(fā)熱感覺。一個2020冬季吃那么幾次,滋補效果極佳。
在使用三七粉煲湯的時候,三七粉可以和多種食物搭配,比如當歸,大棗,人參都可以,基本沒有禁忌。但是也要主要種類多少,太多,太雜會強化功效,反而上火了。這個量大家要自己體會把握,欲速不達。
2、冬天怎么吃生三七粉
生三七粉功效主要是活血化瘀,用于治療和預防高血脂要生吃,每天5克左右三七粉,用溫水或者豆?jié){調服,三七粉味道較苦,可以適量加一點蜂蜜一起服用,或者購買一點膠囊殼(空膠囊),灌裝以后服用,每顆膠囊裝滿田七粉,大概0.5克,每天服用10顆左右。
用于祛斑美白,三七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好,也是用其活血功效,每天3-5克三七粉,用溫水或者牛奶調服,不適應其苦味也可以加入蜂蜜同用,對祛斑還有輔助功效。除了內服,同時也可以外用,可以做田七粉面膜,20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油,調成糊狀敷臉,20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內服,祛斑效果更加明顯。日常保健,三七粉的用法,每天3-5克,溫水調服,量無需大,服用的量少點,效果還好點,也避免浪費。三七粉長期服用對促進血液健康,預防各種心腦血管病效果是比較明顯的。尤其適合中老年人和長期缺乏運動的人群。
3、三七粉冬天怎么吃治療心絞痛
三七粉末,每天2次,每次6克溫開水沖服,效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原來長期服用復方硝酸甘油片者,服用三七粉后即可停服。有的同時還有高血壓、高血脂的,服用后血壓和血脂緩緩下降,此三七粉的吃法時間為15-30天。
三七粉對心血管系統(tǒng)的作用是什么
中醫(yī)以三七作為活血化瘀藥物治療冠心病、心絞痛取得顯著療效。血液粘度過高是冠心病、心絞痛、腦出血等血液系統(tǒng)疾病的主要根源。三七具有抑制血小板聚集、促進纖維蛋白溶酶的活性,降低血液粘度,促進血栓溶解,改善血液流動的作用。實驗表明,三七總苷有活血作用,可以擴張心臟血管,增加冠脈流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加營養(yǎng)性心肌血流量。同時,三七也能夠降低動脈壓,略減心率,使心臟工作量減低,從而明顯減少心肌的耗氧量,可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。實驗證明,三七總皂苷對多種實驗性心律失常模型均有一定程度的對抗作用。利用三七(常用藥用部分)生三七粉治療高血壓、冠心病、腦動脈硬化等伴有血脂及膽固醇增高的患者,取得良好效果。服用方法很簡單:每次生三七粉1克,日服2次,溫開水送服,1個月為1個療程。
三七粉的禁忌有哪些
1、孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間,禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
2、感冒期間禁用:風寒感冒期間不能服用三七花,因為三七花性微涼,會加重風寒感冒,三七粉性溫,風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不 宜服三七粉。
3、三七粉建議堅持常服:長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量服用:一般正常體質的人,服用三七粉的一日總量在10克左右,分2次服用。
5、早上服用用量:早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服?？梢栽鰪娒庖吡?、抗衰老等功能。
6、晚上服用用量:服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉,因為服用三七粉容易口渴。
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1、冬天怎么吃土三七
小編暫時沒有找到相關信息,如有需要,請咨詢相關醫(yī)生,我們一起來看看土三七的食用方法。
清蒸土三七
將土三七洗凈,瀝干,切段,放入容器中,加入適量面粉拌勻。像蒸饅頭一樣,平鋪5-10厘米厚,蒸至面粉全熟,停火取出,用大蒜泥、麻汁醬、調味油、味精等拌勻,即可食用。
內服:煎湯,根3-15g;或研末,1.5-3g;全草或葉10-30g。外用:適量,鮮品搗敷;或研末敷。
2、土三七的功效與作用
2.1、利尿消腫
土三七富含利尿成分,能幫助體內排除毒素和多余的水分,還有可以促進新陳代謝的功效。
2.2、止血涼血
土三七含有大量膠質,有助于生成血小板,有止血的作用,還適宜月經(jīng)過多的女性。
2.3、解毒
土三七富含維生素c,可以幫助肝臟排除毒素。
2.4、提高免疫力
土三七含有維生素C,這對于增強抗體的活性,提高免疫力有很大作用。
2.5、祛脂降壓
經(jīng)常服用土三七可以促進血脂和血壓降低,預防心血管疾病。
3、土三七的禁忌
3.1、土三七雖然也是藥物,卻與三七不同。三七屬于無毒,而土三七含有吡咯烷生物堿成分,對肝臟有毒,服用時間長,容易出現(xiàn)乏力、嘔吐、食欲不振現(xiàn)象。嚴重時還會引起肝損傷、肝衰竭。
3.2、沒有醫(yī)生指導不服用
雖然三七功效好,但是到今天為止,申報藥食同源還沒有被批準,所以安全起見,服用之前還是咨詢一下中醫(yī)為好,不能抱著“反正是天然植物的,服用一點無妨礙”這種想法。
3.3、過敏不要喝
對三七過敏,以及處于過敏期間,都不適合服用。
3.4、孕婦不適合服用
三七有活血、補血、養(yǎng)血作用,孕早期服用三七,過度活血,不利于安胎。
冬天吃什么好
1、富含維生素的食物
低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢,調整體內激素平衡。
2、富含礦物質的食物
怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質,可將它們與肉類御寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,經(jīng)常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
3、富含碘的食物
可適當多吃點海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。
冬天養(yǎng)生誤區(qū)
1、衣服穿越多越好
事實上,衣服是不能夠產(chǎn)生熱量的,只可以起到隔離的效果,這樣才能夠緩解熱空氣和冷空氣的對流,也才能夠讓人們的熱量得到保存。所以,從生理上來看,穿太多的衣服會對身體的體溫調節(jié)起到抑制效果,并且讓人體抵抗寒冷的能力降低。
2、喝白酒御寒
大多數(shù)人都會以為,喝白酒能夠起到特別好的御寒效果。但是,人們在喝了酒之后,會受到酒精的刺激,還會讓血管進行擴張,身體里面的熱量會釋放出來,造成發(fā)熱的情況。
3、從外回來先暖手腳
很多朋友從太冷的室外進入到室內之后,都會先暖手和暖腳。事實上,這樣一會冷一會熱的情況都會手腳帶來很大的不利,很容易就會造成手腳出現(xiàn)凍瘡的情況。
1、冬天喝酸奶的方法
將酸奶放在微波爐可用容器內,用中檔火力加熱25秒左右,搖勻,酸奶的溫度升高到25℃左右,其中的乳酸菌依然保持原有活力和數(shù)量。
或者可以把酸奶連袋放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,等奶袋手感溫熱了,就可以飲用了。
另外,將酸奶倒入熱牛奶或熱豆?jié){中,涼的酸奶和熱牛奶溫度中和,酸奶中的乳酸菌不會大批死亡,反而會活化增殖。
2、冬天什么時候喝酸奶最好
2.1、午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
2.2、晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內影響鈣吸收的因素較少。
2.3、飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
2.4、使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
3、冬天每日喝多少酸奶好
每天喝酸奶最多250毫升早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,引起了體重上升。因此,除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1-2杯酸奶(125-250毫升)為好,最好飯后半小時到一個小時飲用,可調節(jié)腸道菌群,對身體健康有利。
哪些人適合喝酸奶
1、年老體弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益。
2、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡。
3、骨質疏松患者
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加患者的鈣元素,對防治骨質疏松有一定的益處。
4、動脈硬化和高血壓病患者
一些營養(yǎng)學專家發(fā)現(xiàn),酸奶中含有一種“牛奶因子”,有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降。
酸奶不能和什么同吃
1、酸奶不能和火腿一起吃
一般火腿在保存過程中很容易添加硝酸鹽等物質來延長保質期,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸很容易形成致癌物質。
2、酸奶不能和某些藥物一起吃
常見的有胃藥、降糖藥、抗生素以及治療貧血的藥物。吃這些藥的時候喝酸奶,很容易影響藥效。
3、酸奶不能和黃豆一起吃
酸奶中含有豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
4、酸奶不能和咸魚一起吃
咸魚在制作過程中會加入硝酸鹽以維持其特有的風味,而硝酸鹽碰到酸奶中的有機酸起反應,引起不適。另外,除了咸魚,臘肉也不適合與酸奶同吃。
1、冬天怎么吃南瓜
1.1、金沙南瓜條
原料:南瓜250g、咸蛋黃4只、米酒50ml、鹽、蔥、油
做法:
1.1.1、南瓜去皮去瓤,切均勻的條狀;
1.1.2、切好的南瓜條放入微波爐中火1分鐘;
1.1.3、咸蛋黃倒入米酒;
1.1.4、水浴蒸8分鐘,取出趁熱用小叉子壓碎壓松;
1.1.5、用少許油煸炒南瓜條,約2分鐘,盛起,余油下壓松的咸蛋炒香,如果覺得太干不容易炒松,可噴入一點米酒,切忌要用中小火;
1.1.6、出香味后倒入南瓜條,保持中小火,不斷地翻炒,至南瓜條均勻的裹上蛋黃為止,起鍋前放入鹽和蔥,稍微翻炒一下即盛起。
1.2、南瓜蒸蛋
原料:南瓜250g、咸蛋黃4只、米酒50ml、鹽、蔥、油
做法:
1.2.1、南瓜去皮去瓤,切均勻的條狀;
1.2.2、切好的南瓜條放入微波爐中火1分鐘,咸蛋黃倒入米酒,水浴蒸8分鐘;
1.2.3、取出趁熱用小叉子壓碎壓松,用少許油煸炒南瓜條,約2分鐘,盛起;
1.2.4、余油下壓松的咸蛋炒香,如果覺得太干不容易炒松,可噴入一點米酒,切忌要用中小火;
1.2.5、出香味后倒入南瓜條,保持中小火,不斷地翻炒,至南瓜條均勻的裹上蛋黃為止。
2、冬天吃南瓜的好處
2.1、可暖身
南瓜因富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B和鈣、磷等營養(yǎng)成分而越來越受現(xiàn)代人的歡迎,關鍵是南瓜熱量低,而且能促進腸胃蠕動,幫助告別惱人的便秘,絕對是冬日久坐上班族的必備食材。
2.2、防治高血壓
多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫力。南瓜還可以預防中風,因為南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良性油脂。
2.3、防感冒
南瓜屬于黃色蔬菜,含有非常豐富的胡蘿卜素,這種物質是維生素A的前體,在人體中會進一步轉化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以預防上呼吸道感染。
2.4、改善腸胃健康
2020冬季是吃南瓜的季節(jié),南瓜能改善腸胃健康,南瓜有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效,對脾胃虛弱有很好的食療效果。
3、南瓜怎么吃營養(yǎng)價值最高
3.1、根據(jù)口感,老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同,老南瓜多作煮食、蒸食,或煮熟搗爛拌面粉制成糕餅、面條等,還可加工制成南瓜粉。嫩南瓜則可切片,葷、素炒食,還可做湯、作餡。
3.2、南瓜山芋粥:把老南瓜、山芋切成丁,粳米糯米各半,紅棗若干,加適量水煮粥,非常適宜中老年人,補中益氣。
3.3、南瓜炒三樣:嫩南瓜、山藥切片,發(fā)好的黑木耳用開水焯一下。先把南瓜入鍋翻炒,然后再放入山藥和黑木耳,熟后放入鹽、糖調味。此菜黃白黑三色鮮艷誘人,營養(yǎng)豐富,口感也好,對高血壓、血液粘度高患者均有益處。
哪些人不能吃南瓜
1、胃熱病人忌食
中醫(yī)認為,胃熱病人宜食寒涼性食物,而2020秋季的南瓜性溫熱,胃熱病人食用南瓜后會加重胃熱,加重病情。
2、熱淋病人忌食
中醫(yī)認為,熱淋為泌尿系統(tǒng)感染發(fā)炎所致,飲食上應食寒涼清熱通淋之物,而南瓜屬溫熱性食物,熱淋病人忌食。
3、對南瓜過敏的人忌食
南瓜也有可能成為過敏原的,如果是對南瓜過敏的話,食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用南瓜。
冬天吃南瓜的注意事項
1、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價值。
2、南瓜不可加菠菜一起吃,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
3、南瓜不可加紅薯一起吃,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜不可加帶魚配搭吃,帶魚與南瓜同食會對身體不利。
5、南瓜不可加紅棗同吃,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
1、冬菇紅棗枸杞子蒸雞是冬菇的吃法之一
1.1、雞翅膀洗凈瀝干切小塊,放大碗里加入腌料拌勻,至少腌半小時,最好能腌一個晚上。
1.2、冬菇、紅棗、枸杞子洗干凈;冬菇、紅棗分別事先泡軟。
1.3、冬菇切絲,紅棗切條狀,和枸杞子一起摻進腌好的雞塊里,拌勻。
1.4、姜切絲,蒜頭(蒜頭一兩瓣就夠)切條狀,也摻進腌好的雞塊里。
1.5、大概十五到二十分鐘后,把它們均勻鋪在碟子上隔水蒸12分鐘左右。
1.6、雞蒸好前一分鐘撒上蔥花。
2、日式炸釀鮮冬菇是冬菇的吃法之二
2.1、將鮮冬菇洗凈去腳,抹干備用。
2.2、豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻,加入調味料拌勻成餡料。
2.3、將鮮冬菇內側拍上少許生粉,釀入豬肉餡。
2.4、將蛋拌勻,加入面粉拌成糊狀。
2.5、將鮮冬菇沾上面粉糊,下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
3、冬菇的食用禁忌
3.1、冬菇為動風食物,頑固性皮膚瘙癢癥患者忌食。脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
3.2、冬菇含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿卜素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿卜素,使營養(yǎng)價值降低。
3.3、冬菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。
3.4、冬菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。
3.5、冬菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。
3.6、冬菇+河蟹=易引起結石癥狀。
3.7、冬菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石癥狀。
3.8、冬菇+番茄=破壞類胡蘿卜素,降低營養(yǎng)價值。
冬天吃冬菇的好處
1、提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。
2、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
3、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后,會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素。
4、降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
冬天怎么挑選冬菇
購買冬菇的時候要從冬菇的外形、氣味、顏色和手感來判斷冬菇的質量如何。選購冬菇的時候要注意以下幾點:
1、看外形:干冬菇外形的總體要求是菌蓋厚實、齊整,蓋面平滑,大小均勻;菌褶整齊細密;邊緣內卷、肥厚;菇柄短而粗壯,手捏有堅硬感;無霉變、碎屑及焦片。與挑選鮮香菇相比,挑選干香菇需更加仔細。挑選干香菇主要看“臉蛋”,也就是香菇的菌蓋。菌蓋厚的好,其香味更濃郁;菌蓋邊要向內卷,如果是直的,說明熟過了頭。
2、聞香味:具有濃郁的、特有的香菇香氣者為佳;無香味,或有其它怪味、霉味的品質差。
3、看顏色:色澤黃褐或黑褐,鮮明亮麗的為好,好菇面會稍帶白霜;菌褶顏色以淡黃色至乳白色的為好,顏色紫紅色的是陳貨。
4、摸干燥程度:干冬菇含水量以11%～13%為宜,以質干脆而不碎者為好。不能太干,一捏就碎的品質不好;也不能太濕,否則不利于存放,易變質。
1、兒童冬天注意健康飲食
冬天尤其要注意飲食的清淡健康,家長不要給寶寶做太油膩的食物,而要讓寶寶多吃蔬菜,尤其是綠色蔬菜,不僅能增強抵抗力還能增加粗纖維的攝入。對于那些不愛吃蔬菜的小朋友來說,家長可以將蔬菜換一種做法烹飪。
2、兒童冬天適當增加飲食量
適當增加熱量。2020冬季是寶寶熱耗比較大的季節(jié),家長要注意在寶寶的飲食中加入補充熱量的成分。同時要明確一點,增加熱量絕對不等于增加過多富有蛋白、高脂肪的食物。飲食要營養(yǎng)平衡,否則會適得其反。
增加清淡食物。寶寶在2020冬季很容易感冒,這時家長要給寶寶增加口味清淡的食物,最好是流質或半流質的,利于寶寶消化吸收,像菜湯、果汁、面條、粥都寶寶很適合。每一次要少吃,多吃幾頓。剛剛感冒痊愈的寶寶不要吃太油膩的食物,否則會對身體有損害。
3、兒童冬天要補充鈣質
冬天,寶寶們戶外活動時間大大縮減,與陽光“親密接觸”的機會也相應減少,很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象,媽媽們除了遵守醫(yī)囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外,還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物,如奶制品、豆制品、魚蝦等。
4、兒童冬天多吃富含維生素的食物
2020冬季寒冷干燥,寶寶們很容易患上感冒等疾病,媽媽們應多讓他們吃一些富含維生素的食物,以增強肌體免疫力,蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇。
兒童冬天吃什么好
1、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。
2、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
3、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀。
4、山楂:性味酸、甘、微溫,營養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
兒童2020冬季進補食譜
1、芡實鯽魚湯?？裳a氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
做法:用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
2、浮小麥豬心湯。可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。
做法:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。
