2020夏季感冒喝什么湯
夏季喝什么湯養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何分辯關(guān)于四季養(yǎng)生話題的對錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“2020夏季感冒喝什么湯”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
1、2020夏季感冒喝什么湯
1.1、銀貝雪梨湯
功效:銀耳功能滋陰補(bǔ)肺,潤燥生津:雪梨功能清熱生津,潤肺化痰:川貝母功能補(bǔ)肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功;尤其適宜于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
1.2、枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目、潤肺之功效。
1.3、南杏仁雪梨湯
功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體之津液,由津入血,由血入肺循環(huán),故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。冬天是感冒多發(fā)季節(jié),常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
2、2020夏季感冒吃什么好
2.1、西瓜
西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用,夏天風(fēng)熱感冒者宜食之?！度沼帽静荨分赋?西瓜能“清暑熱,解煩渴”。《滇南本草》說它能“治一切熱癥”。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咽痛時(shí),食之頗宜。
2.2、生姜
生姜又稱鮮姜,黃姜,有獨(dú)特的辛辣芳香,是一種常用的調(diào)味品,它能使各種菜肴鮮美可口,味道清香。吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜,都能改善食欲,增加飯量,所以俗話說:“飯不香,吃生姜”。
2.3、綠茶
綠茶日常服用還能有效的增強(qiáng)免疫力,令身體越來越年輕,同時(shí)對于多種病毒、細(xì)菌有著很好的防治作用。
3、2020夏季感冒吃什么藥
中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱和暑熱三種類型,由于疾病類型不同,選用的藥物也就不大一樣:
風(fēng)寒型感冒表現(xiàn)為身感頭痛無汗,四肢疼痛,鼻塞聲重,流清涕、咳嗽、痰白清稀,口不渴,舌苔白,治療可選用六味湯、桂枝顆粒等祛風(fēng)散寒類的藥物。
風(fēng)熱型感冒表現(xiàn)為發(fā)熱重,輕微發(fā)冷,頭脹痛,鼻流粘液或黃涕,咽喉腫痛,咳嗽痰黃稠,口渴,舌苔黃或薄白,可選用雙黃連、抗病毒口服液、維C銀翹片、清熱解毒顆粒等疏風(fēng)清熱類藥物。
對于暑濕感冒,應(yīng)解表祛暑、可選用藿香正氣水等。
夏天感冒的癥狀
1、熱感冒
咳濃痰,流稠涕。
熱感冒的主要臨床癥狀是:發(fā)熱,偶爾怕風(fēng),汗出口干,喉嚨疼,流稠涕,咳濃痰,舌苔較薄,脈象主要為浮脈或數(shù)脈。
2、暑濕感冒
出汗不退熱。
我國南方地區(qū)濕氣較重,特別在夏天,熱感冒如果夾雜濕氣,就會(huì)形成暑濕感冒。濕度越重的地方,人體越易受外邪而染病。暑濕感冒與一般感冒不盡相同,它的主要臨床癥狀是:每日午后熱度明顯增高,出汗后熱度仍然不減,頭昏腦漲,身重倦怠,心煩口干,胸悶欲嘔,舌苔黃膩,尿量少且呈黃色。
夏天感冒的病因
吃出來的胃腸道“感冒”
胃腸道感冒一般表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉和腹痛等現(xiàn)象,而胃腸型感冒和胃腸炎又不同,胃腸炎主要是由于使用不潔的食物所引起,一般不會(huì)發(fā)生發(fā)熱現(xiàn)象。但是胃腸型感冒初期常被當(dāng)做胃腸炎。
吹出來的感冒
2020夏季空調(diào)、電風(fēng)扇等降溫設(shè)備給生活帶來了很多便利,但是也帶來的多種疾病問題,空調(diào)病就是常見現(xiàn)象。
首先,空調(diào)造成室內(nèi)外溫差大,人體容易因?yàn)槭軟龆忻啊?/p>
其次,空調(diào)室內(nèi)的空氣流通差,病毒、細(xì)菌容易在室內(nèi)聚集,并且在人體之間交叉感染,自然引起感冒。所以,2020夏季病毒性感冒常常在家人或者同事之間發(fā)生。
接觸得來的感冒
感冒病毒不僅僅存在于空氣中,其實(shí)在人體的衣物、物品、手上等都會(huì)有感冒病毒的存在。感冒病毒如果停留在衣物等物品上,大約能夠存活一個(gè)小時(shí)左右,而如果停留在人體表層,如手部,則可能存活2-3天。
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1、芡實(shí)蓮須鴨湯
材料:白蒺藜10克,芡實(shí)50克,蓮須100克,龍骨10克,鴨肉1000克,牡蠣10克,鮮蓮子100克,鹽8克。
做法:將白蒺藜、蓮須、龍骨、牡蠣洗凈放入棉布袋后,扎緊袋口。鴨肉放入沸水中汆燙,撈出洗凈;蓮子、芡實(shí)洗凈,瀝干。將鴨肉、棉布袋、芡實(shí)、蓮子放入鍋中,加7碗水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘。加入鹽調(diào)味即成。
功效:此湯具有補(bǔ)腎固精的功效。
2、蘿卜竹筍煲蝦湯
材料:河蝦250克,青蘿卜100克,竹筍60克,紅椒碎少許,鹽適量,味精3克,姜4克。
做法:將河蝦洗凈開背;竹筍處理干凈,切成段;青蘿卜去皮,洗凈,切成塊;姜洗凈,切成片。燉鍋上火,加入適量清水,放入姜片、河蝦、竹筍、青蘿卜,小火慢煲至熟。調(diào)入鹽、味精,撒上適量紅椒碎即可。
功效:益氣補(bǔ)精,健脾養(yǎng)胃。
3、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發(fā)海參250克,大棗5枚,調(diào)料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi),加開水適量蓋好,小火隔開水燉2～3小時(shí),調(diào)味后即可。
功效:補(bǔ)腎益精,滋潤腸燥。海參既能補(bǔ)腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補(bǔ)、大補(bǔ)元?dú)獾墓πА?/p>
4、黑豆紅棗塘虱湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開,放入所有材料武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。
功效:滋陰補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)血,補(bǔ)脾利濕。
5、杜仲黨參乳鴿湯
材料:乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜、鹽。
做法:乳鴿宰殺收拾干凈,沸水焯過。杜仲、北芪、黨參洗凈;老姜洗凈切片備用。將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老姜放入開水鍋中,大火煮沸后改小火煮約3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
功效:此湯補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)健筋骨。
6、蓮藕紅豆白鴿湯
材料:蓮藕750克,魷魚干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個(gè),生姜3片。
做法:蓮藕洗凈去節(jié),切塊;魷魚干浸透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置沸水稍滾片刻,再洗凈,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲約2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
功效:補(bǔ)血生液、養(yǎng)陰滋腎。
2020夏季補(bǔ)腎喝什么粥
1、蝦米粥
原料:蝦米30克,粳米100克,食用油、鹽、味精各少許。
做法:先將蝦米用水浸泡30分鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用時(shí)加入調(diào)味品即可。
功效:養(yǎng)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
2、羊肉蘿卜小米粥
原料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開,下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時(shí)下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
2020夏季養(yǎng)腎注意事項(xiàng)
1、不貪涼
2020夏季天氣炎熱氣壓低,人的抵抗力也會(huì)隨之下降,容易導(dǎo)致感冒,若感冒為鏈球菌感染可能導(dǎo)致急性腎炎。因此切不可貪涼,使用空調(diào)需注意控制好溫度,一般宜在26℃左右。
2、心態(tài)好勤運(yùn)動(dòng)
天氣炎熱,人的情緒也容易急躁,情緒起伏過大容易導(dǎo)致血壓升高,進(jìn)而損害腎臟。保持樂觀、豁達(dá)的心態(tài)可提高免疫功能。而持之以恒的有氧鍛煉,既可提高心血管功能,也有利于清除體內(nèi)的自由基而保護(hù)腎臟。
3、多喝水
多喝水可以沖淡尿液,讓尿液快速排出,從而保護(hù)腎臟。一般宜保持在每天1500毫升左右,2020夏季出汗多時(shí),還應(yīng)酌情增飲水量加。
1、2020夏季養(yǎng)生喝蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲?guī)追昼?即可食用。
功效:經(jīng)常用腦的人多吃藕,可以起到益血補(bǔ)髓,安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)免疫力,益智健腦。
2、2020夏季養(yǎng)生喝杞子煲生魚
材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個(gè)、生姜3片。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗凈;豬瘦肉洗凈;生魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起與生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火,煲約一個(gè)小時(shí),下鹽便可。
功效:杞子藥食兼之,有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之,有補(bǔ)腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。
3、2020夏季養(yǎng)生喝冬瓜豆腐排骨湯
材料:排骨、冬瓜、豆腐,姜片、蔥段,料酒、白胡椒粉、精鹽、香油。
做法:排骨輾成小段,冬瓜、豆腐切起。蔥切段、姜切片。水中倒入一勺料酒、兩片姜片,煮開后放入排骨,焯去血沫。焯好的排骨洗干凈,放入鍋內(nèi),加涼水、蔥段、姜片。大火煮開后改中小火1個(gè)小時(shí),然后放入冬瓜,煮20分鐘后放入豆腐。再煮20分鐘,放入一勺料酒,一勺鹽(按照本身口味),少許白胡椒粉,少許香油即可。
4、2020夏季養(yǎng)生喝豆腐泥鰍湯
材料:豆腐大塊,泥鰍00克,生姜片。
做法:將豆腐洗凈后切塊備用;將泥鰍宰殺洗凈,煎至微黃。將所有材料一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水000毫升,以武火滾沸后改文火煲小時(shí),下鹽調(diào)味便可。
2020夏季養(yǎng)生的食物
1、檸檬
檸檬里含有豐富的維生素C,是最天然的美白劑,維C可以有效防止日光灼傷皮膚,盛夏暴曬后或從海邊回來,可以額外補(bǔ)充維C。
功效:生津解暑開胃,別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。2020夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
2、苦瓜
進(jìn)入夏天后,天氣熱,自然會(huì)有上火的可能,所以,這個(gè)時(shí)候,多吃一些苦瓜,可以預(yù)防上火。如果不喜歡苦味,可以用烹飪的方法做成不苦的。
功效:苦瓜有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的作用,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。防冠心病,苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。抗癌,苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原。
2020夏季的健康飲食原則
1、時(shí)間要選好
選擇合適時(shí)間飯前空腹、剛吃完飯后都不宜喝冷飲,否則易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好,此時(shí)人體陽氣最旺,不易傷害人體。
2、嚴(yán)格控制量
每次要吃得適量不要1次連續(xù)吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷料每次以150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次別超過半瓶。
3、速度要慢
飲冷要“慢”喝喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會(huì)過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、汗后別喝
大汗后別馬上喝冷飲剛外出歸家,或因活動(dòng)出汗較多時(shí),不要立即喝冷飲,否則易導(dǎo)致“汗閉”,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
1、2020夏季喝的養(yǎng)生湯有冬瓜江瑤柱煲老鴨湯和苦瓜黃豆百合排骨湯
1.1、冬瓜江瑤柱煲老鴨湯：本湯清熱生津、滋補(bǔ)養(yǎng)顏。若有身體虛弱、虛不受補(bǔ)、津液不足、皮膚干噪,可用本湯作食療。
1.2、苦瓜黃豆百合排骨湯：苦瓜黃豆百合排骨湯是廣東民間特別是潮汕地區(qū)夏日常用的清熱而又清補(bǔ)的湯水。現(xiàn)在這基礎(chǔ)上再添以潤肺平和的百合,使之更養(yǎng)陰潤肺,更為平和,既能清熱又不損陽,既可清補(bǔ)又不油膩,為清潤可口而又老少皆宜的家庭靚湯。
2、2020夏季喝的養(yǎng)生湯有藕節(jié)燉排骨和冬瓜薏仁龍骨湯
2.1、藕節(jié)燉排骨：清熱潤肺,生津止渴。
2.2、冬瓜薏仁龍骨湯：美白養(yǎng)顏、祛濕清火。
3、2020夏季喝的養(yǎng)生湯有蘿卜蓮子豬舌湯和土茯苓煲龍骨湯
3.1、蘿卜蓮子豬舌湯：蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神;芡實(shí)性平味甘淡,能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯;豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。
3.2、土茯苓煲龍骨湯：湯很清甜,且加了有化氣祛滯的陳皮,使湯味更香醇清潤,此湯有清熱解毒、健脾祛濕之功效,一家老少皆宜。
2020夏季如何養(yǎng)生
1、少吃冰涼食物:2020夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內(nèi)溫度更高(有時(shí)高達(dá)37度),突然喝下冰水往體內(nèi)澆,五臟六腑可受不了。
2、飲食宜清淡:炎夏的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。
3、該睡不睡肝火旺:別總熬夜,適當(dāng)午睡利健康。良好的睡眠質(zhì)量,對解除“苦夏”十分重要。
4、先“氣和”再“心平”:中醫(yī)養(yǎng)生很注重“氣和”,氣順了,轉(zhuǎn)化為足夠的活動(dòng)能量,身心獲得舒展放松,心自然而然平靜下來。
5、運(yùn)動(dòng)量別太大:盡量從事溫和運(yùn)動(dòng),太激烈的運(yùn)動(dòng)造成大量流汗,運(yùn)動(dòng)消耗性大,流失大量體液等于流失大量體力,心情也易煩躁不安。
6、養(yǎng)身也修性:培養(yǎng)好的生活習(xí)慣,逐步調(diào)節(jié)自己的脾氣、習(xí)氣和個(gè)性,情緒比較能穩(wěn)定。
7、住房宜清涼:早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開,通風(fēng)換氣。中午,室外氣溫大大高于室內(nèi),必須把門窗緊閉,拉好窗簾,或再加上_層紙紗,拒熱于室外。
8、游樂宜清幽:炎夏不可遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)該就近尋幽。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,當(dāng)太陽下山之后,可漫步徜徉于江邊、湖畔,那習(xí)習(xí)的涼風(fēng),會(huì)使你心靜似水,消除一天的疲勞。
2020夏季養(yǎng)生應(yīng)注意什么
1、2020夏季應(yīng)該多喝水:水是人體不可缺少的重要組成部分,夏天天氣較為炎熱,人們?nèi)菀琢骱?再加上人體的正常代謝及排尿,很容易造成人體缺水。如果不及時(shí)補(bǔ)水嚴(yán)重影響身體健康。喝水選溫開水為宜,一天七八杯較為合適 。
2、補(bǔ)充鹽分、鉀和維生素:夏天出汗多,隨汗液流出的鉀離子也較多,由此會(huì)造成低血鉀現(xiàn)象。會(huì)引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、熱天防止缺鉀最為有效的方法就是及時(shí)補(bǔ)充鉀,即及時(shí)攝入含鉀食物。如多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等氯化鈉損失也比較多,故補(bǔ)充水分的同時(shí)也適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽分(每天可飲用一些鹽開水)營養(yǎng)學(xué)家還建議高溫天氣應(yīng)補(bǔ)充維生素B1、維生素B2各2毫克、鈣1克,這樣可以減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康,故在2020夏季多吃些西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品,還有動(dòng)物的肝臟和蝦皮。
3、盡量穿淺色衣服:深色衣服會(huì)吸收陽光,使人體溫升高燥熱,同時(shí)蚊子也有趨暗的習(xí)性,深色容易吸引蚊子,特別是黑色 。
4、皮膚瘙癢應(yīng)該注意的事項(xiàng):2020夏季因?yàn)槿諘袢菀讓?dǎo)致皮膚瘙癢、干疼,可涂少量膚輕松等軟膏,不要用熱水燙洗,也不可用堿性大的肥皂清洗,以免刺激皮膚 加重癥狀。
導(dǎo)讀：2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃？2020夏季有人因?yàn)榧竟?jié)的變化，導(dǎo)致腸胃很不好。為了調(diào)理腸胃，很多人都有喝湯養(yǎng)胃的習(xí)慣，那么2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃呢？接下來Ok為你介紹。
2020夏季喝什么湯養(yǎng)胃
豬骨山藥湯
材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生姜適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。
做法：
1、豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊，把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用；
2、砂鍋里添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開后改小火燉制；
3、嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制；
4、山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調(diào)入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
功效：山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效，是2020秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。
黃芪煲牛肚湯
材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個(gè)、生姜4片。
做法：
1、黃芪稍浸泡，洗凈；
2、請售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；
3、紅棗去核，一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
功效：民間認(rèn)為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補(bǔ)中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。
茶樹菇燉排骨湯
材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、姜4小片、鹽適量。
做法：
1、排骨切塊洗凈備用，茶樹菇提前半小時(shí)泡發(fā)好；
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好，鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫；
3、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里，加入適量的水；
4、把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水。調(diào)到筋骨鍵。四小時(shí)后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。
功效：
1、茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用；
2、茶樹菇燉排骨湯，是一款2020秋季健脾養(yǎng)胃湯。
蓮藕紅豆章魚煲豬腳湯
材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個(gè)，章魚干1只，豬踭500克，陳皮1/3個(gè)，生姜3片。
做法：
1、各物洗凈，蓮藕去節(jié)、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡；
2、紅棗去核；豬踭切塊，與生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可。
功效：蓮藕能健脾、開胃、養(yǎng)血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關(guān)鍵此湯中加入章魚干既養(yǎng)陰又讓湯味更鮮美、可口。此湯甘潤鮮美可口，有健脾益氣、養(yǎng)胃生津、滋陰補(bǔ)腎之功。
雞片蘑菇湯
材料：雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個(gè)，紹酒、姜、蔥段各適量。
做法：
1、鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗凈，切片；雞蛋取清；姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。
3、將鍋置于旺火上，油爆姜絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
功效：補(bǔ)中益氣，安神健體。
藕節(jié)燉排骨
材料：排骨350克，鮮藕300克，姜絲、紹酒適量。
做法：
1、排骨切小塊，水后盛入燉器；
2、鮮藕剝皮切條塊，與姜絲一起放在排骨上面；
3、放入800毫升清湯，加鹽、味精、紹酒調(diào)好味，灌入排骨里，上籠蒸30分鐘即可。
功效：清熱潤肺，生津止渴。
猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。
做法：
1、猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一下，洗干凈。
2、雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗干凈。
3、雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)。最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
四紅暖湯
材料：紅豆200g，干紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙（15g），水2000ml。
做法：
1、將紅豆用清水沖洗干凈，同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)，至紅豆起沙。
2、干紅棗用清水冼凈，用溫水泡發(fā)，再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時(shí)時(shí)，將紅棗放入鍋中同燉，至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
3、最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
1、2020夏季幼兒喝海帶綠豆煲老鴿
材料:老鴿子一只、綠豆250克、海帶100克、陳皮一片、姜片、鹽、水適量。
詳細(xì)做法:綠豆洗凈提前泡2小時(shí),干海帶洗干凈泥沙然后加冷水泡發(fā);鴿子去皮斬件并焯水(鴿子焯水的方法和骨頭是一樣的)。
在鍋里加入適量的熱水,加入鴿子、綠豆、海帶、姜片、陳皮,大火燒開后調(diào)成慢火煲1小時(shí),加鹽調(diào)味,就可以食用了。
功效:這道湯有清熱解毒的功效,最適合小孩子在夏天喝。
2、2020夏季幼兒喝鮮蝦絲瓜湯
材料:鮮蝦100克,絲瓜200克,植物油、料酒、姜、蔥、鹽、水適量。
詳細(xì)做法:絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒,腌10分鐘。
鍋置火上,倒入植物油燒熱,下姜絲爆香,再倒入鮮蝦翻炒數(shù)下,加適量清水煮湯,待水開后放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟后,加鹽調(diào)味、撒上蔥花即可食用。
3、2020夏季幼兒喝絲瓜瘦肉湯
絲瓜瘦肉湯是一道滋補(bǔ)養(yǎng)顏的好湯,熱量很低,有清熱利腸,解暑除煩,止咳化痰等功效。
食材:絲瓜、豬里脊肉、蔥、姜、白胡椒粉、高湯、香油。
做法：絲瓜洗凈,去皮,切半圓片;豬里脊肉洗凈,切薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中倒入油燒熱后,爆姜片及蔥段,放入高湯、鹽,然后加入肉片;加入絲瓜再改小火滾煮約5分鐘,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。
4、2020夏季幼兒喝鯽魚豆腐湯
鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;而豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,有豐富的蛋白。
食材:鯽魚、嫩豆腐、料酒、姜。
做法:鯽魚收拾干凈,魚肚抹點(diǎn)鹽,塞點(diǎn)蔥頭與姜片在里面,去腥;鍋內(nèi)放適量油,放入鯽魚煎制,至兩面微黃即可。
放入姜片、然后加清水,三湯匙料酒,大火煮8分鐘;豆腐切方塊入鍋,轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘;放蔥花適量,加鹽調(diào)味即可。
2020夏季幼兒喝什么飲品
1、西瓜蘆根飲
做法:蘆根煮水放冰糖,晾涼待用;西瓜取肉,瓜皮去掉外皮切成細(xì)條;瓜皮肉放入蘆根水中,瓜肉擺在表面,冷藏即可食用。
營養(yǎng):蘆根就是蘆葦?shù)牡叵虑o。具有解熱、清肺、涼血的作用,在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火,除煩的作用。
2、鮮榨香橙汁
做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機(jī),加入純凈水,不必放入糖等調(diào)味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點(diǎn)綴。
營養(yǎng):橙汁是維C生力軍。用榨汁機(jī)榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味?？稍鰪?qiáng)寶寶的體質(zhì)。熱飲還可治療感冒呢!
2020夏季幼兒吃什么水果
1、葡萄
葡萄也是2020夏季寶寶非常適用的水果。葡萄含有10多種氨基酸和多種維生素,清甜爽口,開脾健胃、助消化。小孩吃葡萄時(shí)不吐籽,媽媽們總是嚇唬說,葡萄籽會(huì)從肚子里生根發(fā)芽長出葡萄藤。其實(shí),葡萄渾身都是寶,葡萄籽富含一種營養(yǎng)物質(zhì)“多酚”,它的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍,更是維生素E的50倍,所以,寶寶有時(shí)吃進(jìn)幾顆葡萄籽也不用太緊張。
2、桃子
桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。
3、蘋果
蘋果品種多樣,外形美觀,營養(yǎng)豐富并具有保健功能,是寶寶各個(gè)時(shí)期的健康食品。由蘋果制成的汁、泥、片、塊都是寶寶時(shí)期良好的輔助食品。蘋果內(nèi)富含鋅,鋅是人體中許多重要酶的組成成分,是促進(jìn)生長發(fā)育的重要元素,常常吃蘋果還可以增強(qiáng)記憶力,提高智力。3個(gè)月到4個(gè)月大的寶寶可以食用一些蘋果泥“軟水果”。
