哮喘老人吃什么食物好
老人吃什么食物養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，沒有好的身體，萬事事皆休。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《哮喘老人吃什么食物好》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
1、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
取豬瘦肉250克,金蕎麥100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,紅棗5枚。豬肉洗凈切成塊,放入沸水中;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗干凈,全部放入燉盅內(nèi),加入溫開水蓋好,小火隔水燉3小時(shí)即可。食用方法:佐餐食用,每天1～3次,每次150～250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。
2、枇杷葉粳米粥
取枇杷葉5～10克,粳米100克,冰糖50克。枇杷葉洗凈后,用干凈的紗布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次,趁溫服用;3～5天為1個(gè)療程。本粥適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難)之咳嗽者。
3、蜂蜜白蘿卜汁
取白皮大蘿卜1個(gè),蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內(nèi),加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
4、杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用開水浸泡15分鐘,去掉外衣,洗凈,切成小粒狀,再用冷水浸泡;大米洗凈,用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后,加入清水600毫升,過濾去渣,倒入沙鍋中,將沙鍋置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中,邊煮邊攪,直至煮成濃汁,蓋上鍋蓋,熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。
5、白蘿卜胡椒湯
取白蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均后分別裝在兩個(gè)碗中,備用。可每天飲用2次,每次1碗,早晚各1次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
哮喘不能吃的食物
1、禽蛋類:
這是一種比較常見的食物,很多的人都會(huì)把這個(gè)食物作為我們的家常便飯,但是不應(yīng)這樣,雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥蛋等,蛋清中的卵白蛋白,是誘發(fā)哮喘的主要成份。
2、奶及奶制品:
對(duì)于牛奶來說,相信很多的患者都是比較喜歡喝的吧,但是不能喝哦,牛奶及奶制品含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等,多種致敏成份,可誘發(fā)哮喘。一般經(jīng)高溫煮沸處理后,其變應(yīng)原性可明顯減弱。
3、水果類:
很多的水果也是需要我們?nèi)プ⒁獾?因?yàn)榧词乖俸?但也不是每一種食物都是有用的,易引起哮喘的水果類食物,主要包括桃子、蘋果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、杏、棗、菠蘿和草莓等。
4、油料作物:
花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有較高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引發(fā)哮喘,一般制成油制品。
5、豆類及堅(jiān)果類:
黃豆及豆制品,核桃、開心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等,堅(jiān)果類的果仁也可引起哮喘。
6、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品:
魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類和蚌類等,海產(chǎn)品及水產(chǎn)品均可誘發(fā)哮喘,而且變應(yīng)原通常耐熱,即使熟食也常常誘發(fā)哮喘。哮喘病人吃什么好。
7、肉類:
牛肉、羊肉、谷類、芹菜、大蔥、香料、咖啡及食品調(diào)味劑等,也可使部分哮喘患者,出現(xiàn)過敏癥狀。
引發(fā)老年人哮喘的因素
1、長期吸煙
長期吸煙是引起支氣管高反應(yīng)性的一項(xiàng)原因,而支氣管高反應(yīng)性是老年性哮喘的主要病理特征之一,因此說長期吸煙是誘發(fā)老年性哮喘的一大原因。
2、藥物作用
老年人年高體弱,難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的疾病,尤其是心律失常、高血壓等心腦血管疾病,對(duì)疾病治療時(shí)會(huì)使用各種B受體阻斷劑和消炎藥物,而這些治療藥物恰好是誘發(fā)哮喘的原因。
3、上呼吸道感染
哮喘的發(fā)病與患者呼吸系統(tǒng)的病變有不可分割的關(guān)系。老年性哮喘的病因有哪些呢?反復(fù)病毒感染氣道上皮細(xì)胞受損傷就是老年性哮喘的發(fā)病原因之一,所以老年朋友要注意增減衣物,預(yù)防感冒。
4、冷空氣及運(yùn)動(dòng)
人到年老時(shí),身體會(huì)出現(xiàn)萎縮的變化,細(xì)胞內(nèi)水分含量及體內(nèi)熱量相對(duì)較少,肺功能也會(huì)出現(xiàn)退化,身體對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷耐受能力下降,當(dāng)遇到冷空氣刺激或運(yùn)動(dòng)過度時(shí)往往會(huì)誘發(fā)哮喘。
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1、應(yīng)供給營養(yǎng)豐富和易于消化的食品。必須滿足蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和總熱能的供給。
2、多飲水及常吃半流質(zhì)食物。癱瘓病人常有害怕尿多不便而盡量少飲水的心理,這對(duì)病人是不利的。癱瘓病人應(yīng)有充足的水分供應(yīng),病人清晨飲1～2杯鹽水可預(yù)防便秘。日常膳食中也應(yīng)有干有稀、有飯有湯,尤以常食粥為宜,也可適當(dāng)吃點(diǎn)咸菜,以便多飲些水。對(duì)少數(shù)不愿飲水者,可適當(dāng)吃一些多汁的新鮮瓜果?？傊?癱瘓病人應(yīng)適當(dāng)多飲水,以預(yù)防便秘及泌尿系感染性疾病發(fā)生。
3、注意膳食纖維供給。食物不可過于精細(xì),以預(yù)防便秘的發(fā)生。
4、忌濃茶、酒類、咖啡和辛辣刺激性食物。
5、根據(jù)引起癱瘓的病因,調(diào)整飲食宜忌。如腦中風(fēng)病人應(yīng)控制食鹽、膽固醇攝入,增加含豐富B族維生素的食品。
癱瘓老人護(hù)理注意事項(xiàng)
1、對(duì)于長期臥床的老人來說,長期保持一個(gè)姿勢很容易導(dǎo)致局部血液不流通,在夏天的時(shí)候容易褥瘡等臥床常見的疾病。因而,對(duì)臥床老人定期翻身是必不可少的。在為老人翻身的時(shí)候,我們可以兩手拖著老人的肩部和臀部,使用一定的力度輕輕地為老人翻身。待老人覺得翻身的姿勢達(dá)到舒服狀態(tài)時(shí),我們?cè)儆萌彳浀恼眍^墊在老人的背部和膝關(guān)節(jié)部位,使老人保持側(cè)身舒適的狀態(tài)。在翻身之后,要是老人出現(xiàn)肌肉酸痛的現(xiàn)象,我們可以為老人做適當(dāng)?shù)陌茨?幫助老人恢復(fù)血液的流通,舒緩肌肉酸痛。值得注意的是,在冬天的時(shí)候?yàn)槔先朔?應(yīng)該特別注意老人的保暖情況,翻身之后應(yīng)該為老人蓋好被子,做好保暖措施,切勿出現(xiàn)背部受涼等情況。
2、老人長期躺臥在床上,因?yàn)榇驳恼麧嵭l(wèi)生至關(guān)重要。在照顧臥床老人的時(shí)候,應(yīng)該及時(shí)給臥床老人換洗床單。
首先,應(yīng)該將老人輕輕地移動(dòng)到床的一側(cè),然后幫助老人翻身,使老人的背部面向護(hù)理人。將要換洗的床單卷起,塞在老人的背部下面,一方面維持老人的側(cè)臥睡姿,另一方面便于清掃。在清掃的時(shí)候,我們需要將床從枕頭到邊沿都一一打掃干凈,可以選擇使用床刷進(jìn)行徹底的清掃。清掃完畢之后,將干凈的床單鋪在剛剛清掃的床褥區(qū)域上,接著,將老人再一次翻身,使老人睡在剛剛換洗的床單上,最后再對(duì)剩下的區(qū)域用同樣的方法進(jìn)行清掃,再把整張干凈的床單鋪好即可。在為老人整體床鋪的時(shí)候,要保證室內(nèi)空氣的流通,有利于灰塵等及時(shí)散發(fā)出去,避免因?yàn)榉蹓m過多而引發(fā)的咳嗽等現(xiàn)象。
3、大家平時(shí)工作都很忙碌,沒可能一天24小時(shí)陪伴在老人身邊,聘請(qǐng)一個(gè)保姆是必須的,這個(gè)保姆的主要工作就是給老人擦身,翻身和洗澡。清潔干凈對(duì)于一個(gè)癱瘓的老人來說很重要。家里人去的勤快,保姆就知道這家人對(duì)老人是很在乎的,保姆就會(huì)盡心。
4、癱瘓的老人很容易得糖尿病和心力衰竭,所以要減少糖份的攝入,注意不要經(jīng)常吃甜食,最好不吃,晚上不要吃水果。
5、癱瘓的人運(yùn)動(dòng)量少,基本就是躺著或者坐輪椅,所以吃的要少,不要一天三頓塞的滿滿的,吃的越少越好,最好一天只吃一頓。年紀(jì)大了胃腸蠕動(dòng)本來就差,不要讓食物都滯留在胃里了。
6、癱瘓的老人到后期都有個(gè)共同點(diǎn),吞咽功能的逐步喪失。我們正常人吃東西,是不會(huì)嗆的。而他們到了后期,會(huì)嗆梗。無論吃什么東西,哪怕喝水,都會(huì)嗆到的。所以喂的時(shí)候要特別注意,要慢。當(dāng)喂一口的時(shí)候,就要注意他們嘴里吃的情況,當(dāng)有不?？人缘那闆r出現(xiàn),首先讓他們把嘴里沒吃完的都吐出來,其次,要用力拍打他們的后背,拍打從腰部開始順著后背往上拍,一直拍到他們緩過氣,不嗆為止。再繼續(xù)喂他們吃。當(dāng)有嗆梗情況出現(xiàn)時(shí),要千萬注意先讓他們把嘴里在吃的全部吐出來,要幫助他們先吐出來,要鼓勵(lì)他們吐出來,然后再拍。
結(jié)語
很多人的家里可能都有老人癱瘓的情況,但是作為子女又不愿意請(qǐng)人照顧,都愿意自己親自去照顧,希望上文的介紹能夠幫到大家。
1、老人腸炎吃什么食物好
盡量使食物口感軟、爛。盡量用蒸、煮等。多喝一些牛奶豆?jié){,平時(shí)也可以吃一些面條。像一些纖維豆類都要煮透,便于消化吸收,多吃粗糙和粗纖維多的食物,少吃垃圾食品,吃有營養(yǎng)的食物。
保持新鮮、清潔,各種食物不要放了很久才吃,要吃新鮮的水果。多吃新鮮但纖維含量又少的蔬菜水果,如番茄、蘋果、梨、等。吃清淡少油的膳食,既易于消化吸收,又利于腸胃炎的早日康復(fù)。
2、老年人腸胃炎哪些癥狀
老年人出現(xiàn)了腸炎,一般都是由于消化道系統(tǒng)方面的疾病,患者可能會(huì)出現(xiàn)飽腹感,也可能會(huì)出現(xiàn)噯氣的現(xiàn)象,有的人可能會(huì)出現(xiàn)胃口不好的現(xiàn)象,腸炎的患者會(huì)出現(xiàn)比較明顯的,食欲不振和腹瀉的癥狀。
如果患了腸炎這個(gè)疾病可能會(huì)引起腹部的疼痛,也可能會(huì)導(dǎo)致積食的感覺,而且很多人都會(huì)出現(xiàn)貧血或者身體消瘦的癥狀。
3、腸炎的危害有哪些
腸炎當(dāng)中最令人感到恐懼的則是會(huì)引起腫瘤,由于腸炎的發(fā)生會(huì)導(dǎo)致我們的腸道阻塞,長時(shí)間的堆積很容易給腸道帶來疾病,而這樣的疾病往往很容易導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生,因此我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中一定要注意腸炎的變化情況。
老人腸炎按摩什么穴位
1、按揉手三里
取穴:位于前臂、手肘彎曲處向前3指,在陽溪與曲池連線上,用手按就痛之處。
方法:用手指指腹端,按揉按壓手臂的手三里約2分鐘。
功效:通經(jīng)活絡(luò)、清熱明目、調(diào)理腸胃。
2、按揉大巨
取穴:位于下腹部,從肚臍到恥骨上方畫一線,將此線四等分,從肚臍往下四分之三點(diǎn)的左右2寸處。
方法:用手指指腹端,按揉腹部的大巨約2分鐘。
功效:消食化滯、健脾理氣。
3、按揉內(nèi)關(guān)
取穴:位于腕部橫紋上兩橫指處。
方法:拇指指端螺紋面輕輕按揉手臂的內(nèi)關(guān)約1分鐘。
功效:寧心安神,理氣止痛。
4、推拿天樞
取穴:位于中腹部,肚臍向左右2寸處。
方法:用拇指指腹端,推拿腹部的天樞2分鐘,以有酸脹感為宜。
功效:行氣解郁、和胃降逆。
按壓小腸俞取穴:位于骶部,骶正中嵴旁1.5寸處,與第一后骶骨孔相平。
方法:用手指指腹端,按壓骶部的小腸俞。
功效:清熱利濕、和中止瀉。
老人腸炎反復(fù)發(fā)病的原因
1、輕信偏方、盲目治療,許多患者由于各種各樣原因,不去正規(guī)肛腸醫(yī)院進(jìn)行治療,輕信偏方,盲目服用藥物,其結(jié)果只能是越治越重,還經(jīng)常掩蓋真實(shí)病情的發(fā)展。
2、患者麻痹大意,許多腸炎患者在發(fā)病初期沒有充分認(rèn)識(shí)腸炎的危害,以為腸炎可不治而愈,沒有及時(shí)治療,造成病情逐漸加重,病情復(fù)雜程度大大增加,造成病情治療難度隨之增加。
3、治療淺嘗輒止,部分患者雖然接受了正規(guī)治療,但是卻不能堅(jiān)持下來,病情稍一緩解就擅自停止用藥,結(jié)果造成病情反復(fù)發(fā)作,以至于越來越重,還導(dǎo)致疾病對(duì)藥物的敏感性下降,耐藥性增強(qiáng),治療難度加大。
4、誤診、誤治,腸炎可分為潰瘍性腸炎、寄生蟲性腸炎、細(xì)菌性腸炎、結(jié)核性腸炎、放射性腸炎等許多種類,在一般小診所由于檢查設(shè)備的缺乏極易造成誤診,當(dāng)然也就不能對(duì)癥治療,結(jié)果錯(cuò)誤的治療不僅耽誤病情,還容易誘發(fā)其他肛腸病。
所以說,患者在治療這種疾病的時(shí)候,一定不要聽信偏方,要去正規(guī)醫(yī)院治療。而且患者應(yīng)該保持冷靜的心,不要盲目治療,在飲食上自己要注意多加調(diào)理。
痛風(fēng)老人吃什么食物好
1、每天多吃含有水分較多的食物
水分多的食物主要是水果,含水分以及礦物質(zhì)元素豐富,具有降低體內(nèi)尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛風(fēng)病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物
清淡食物不引起神經(jīng)系統(tǒng)興奮,不影響到痛風(fēng)病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛風(fēng)病人平時(shí)作為菜肴的主食食物。
3、細(xì)糧食物為主
粗糧細(xì)糧痛風(fēng)病人都可以當(dāng)做是主食,考慮到老年人的消化系統(tǒng)下降的問題,建議老年痛風(fēng)人群吃主食應(yīng)當(dāng)以細(xì)糧食物為主,少吃粗糧食物。
5、酸性食物中所含的一種物質(zhì),可促進(jìn)尿酸生成加速尿酸排泄,如,海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
6、急性發(fā)作期患者可選擇一些,嘌呤含量少的食物,如,黃瓜、西紅柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛風(fēng)發(fā)作,給您造成一定的困擾。
7、多吃堿性食品:面面食放堿的粥類,因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄,保護(hù)腎臟,倡導(dǎo)食用。尤其如,蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,對(duì)痛風(fēng)患者更有利。
8、宜吃補(bǔ)腎食物:腎主排泄,想要尿酸盡快排泄出去,就得依仗腎功能。腎好,自然排泄就好,平時(shí)可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補(bǔ)腎的功效。
老人痛風(fēng)不能吃什么
1、不吃動(dòng)物類:豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應(yīng)盡量不吃。
2、不吃海產(chǎn)類:魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,盡量不要吃。
3、不吃酒類:酒精在體內(nèi)會(huì)代謝為乳酸,進(jìn)而影響腎臟的排泄功能,同時(shí)酒精本身會(huì)促進(jìn)ATp分解產(chǎn)生尿酸,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,所以不要喝酒。
4、不吃辛辣食物:辛辣食物對(duì)各種疾病都是沒有好處的,而辛辣食物還有可能誘發(fā)痛風(fēng),所以盡量不要吃,平時(shí)烹調(diào)食物時(shí),以清淡為主,少放調(diào)味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建議吃。
5、高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動(dòng)物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等?；虿捎萌ム堰蚀胧?對(duì)含嘌呤高的食品,食用時(shí)先加水煮燉,棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中,全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當(dāng)限制。
6、限制蛋白質(zhì),以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜,病情重時(shí)可限制在0.8克以內(nèi),且以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無細(xì)胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
7、限制總熱能。一般情況下痛風(fēng)患者均較胖,故應(yīng)限制總熱能攝入,控制肥胖。
老年人痛風(fēng)預(yù)防保健方法
1、避免受冷、過度疲勞、感染、外科手術(shù)、進(jìn)餐過飽、飲酒等誘發(fā)因素。
2、控制攝入含嘌呤的食品。患者以肥胖者居多,因此必須控制飲食,降低體重。適當(dāng)限制蛋白質(zhì)的攝入,以減輕腎臟排泄蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物的負(fù)擔(dān)。本病系嘌呤代謝紊亂所致,故每個(gè)患者應(yīng)熟知各種食物中所含嘌呤的多少。富含嘌呤的食物有:動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、魚子、沙丁魚。含嘌呤較多的食物有:貝殼類水產(chǎn)品、鋰魚、牛肉、羊肉、豬肉、肉湯、雞湯、鴨、鵝、鵪鶉、小扁豆、糙谷類主食。含嘌呤較少的食物有:雞、鱔魚、蝦、白魚、龍須菜、菠菜、食用菌、豆類。含嘌呤極少或不含嘌呤的食物有:精糧、一般蔬菜、水果、花生米、牛奶、奶制品、蛋類。
3、脂肪具有阻礙腎臟排尿酸的作用,故應(yīng)限制飲食中的脂肪攝入。
4、禁酒,尤其是啤酒。有人做過試驗(yàn),劇烈活動(dòng)后飲一瓶啤酒,可使血中尿酸濃度成倍增高。
5、盡量多飲水。必須使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保護(hù)腎臟。在炎熱的夏季,尿量往往較少,故更應(yīng)注意多飲水。
腹瀉老人吃什么食物好
1、拉肚子初期,最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等;情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食,如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ屉m不含食物纖維,但能在腸道中增加殘?jiān)?讓病情加重。另外,還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷,否則會(huì)引起腸蠕動(dòng)。
2、如果是慢性腹瀉,持續(xù)的時(shí)間較長,會(huì)造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此,最好選擇既能補(bǔ)充營養(yǎng),對(duì)腸道刺激又小的食物。腹瀉吃什么好常見的有谷類:粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等;蛋類:除煎蛋外,其他做法均可;肉類:嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類:豆?jié){、豆腐;蔬菜類:含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等,但記住,一定要做熟了再吃;甜點(diǎn)心:餅干、藕粉、蛋糕等。
3、甜點(diǎn)心:餅干、藕粉、蛋糕等。腹瀉的時(shí)候,有些食物最好別吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。也不能吃粗糧,比如紅薯,玉米,高粱,小麥等都屬于粗糧類。此外,拉肚子時(shí)最好別吃油炸食品,在烹飪上,應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
腹瀉時(shí)禁忌這類食物
1、芝麻又稱胡麻
含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用。《本草從新》中說:“胡麻服之令人腸滑?！薄侗静萸笳妗芬嘣?“下元不固而見便溏,……皆所忌用?！惫史哺篂a者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉
鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之?！睙o論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
3、螃蟹
大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服。”《隨息居飲食譜》中亦說:“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌?！庇绕涫遣豢膳c柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
4、梨
梨性涼,味甘微酸?！侗静萃ㄐ分姓f:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”所以,對(duì)寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉,皆不宜食生梨。
5、香蕉
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能,因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵,加重腹瀉便溏。
6、柿子
柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?！侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:“凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉?！本科湓?由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)“腹痛大瀉”等癥。
7、苦瓜
苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對(duì)脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。
造成腹瀉的原因
1、食物不凈,吃了不干凈的食物是最常見的腹瀉原因之一了,這里當(dāng)然也包括腐壞變質(zhì)的食物以及沒洗干凈的食物甚至是不干凈的水?？偟脑蚓褪浅韵氯サ臇|西中含有病菌,造成腸道感染引起腹瀉。
2、刺激性食物,很多時(shí)候,對(duì)于腸道適應(yīng)功能較弱的人來說,一些刺激性的食物,比如辛辣油膩的,冰凍的,亦或是冷飲,都可能造成腸胃功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉。
3、過敏癥狀,比較常見的要數(shù)吃海鮮或者喝牛奶引起的腹瀉的。這類的原因可理解為過敏癥狀,常見于一些過敏體質(zhì)的人群。
1、高血壓適宜食物
蘋果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、蘿卜、洋蔥、苘蒿、菠菜、青筍、黃瓜、海帶、紫菜、海蜇、海藻、裙帶菜、海參、金針菇、香蕈、草菇、醋、蜂蜜、豆?jié){、玉米等。
2、高血脂適宜食物
玉米、燕麥、南瓜、芝麻、黃豆、豌豆苗、兔肉、蠶蛹、牛奶、酸奶、海參、泥鰍、蘋果、山楂、大棗、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、蘿卜、洋蔥、蘆筍、大蒜、豆腐、黃瓜、海帶、海藻、香菇、金針菇、草菇、荷葉、靈芝、何首烏、決明子、荷葉等。
3、高血糖適宜食物
南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山 藥、黃豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞頭、洋蔥、鮮藕、豆腐、草菇、金針萊、黑木耳、青菜、薺萊、西紅柿、小麥麩、玉米須、豬胰、蠶蛹、 海參、黃鱔、泥鰍、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶葉。
“三高”人群飲食總原則
1、主食要定量,不可多吃也不可少吃。
2、蛋白質(zhì)要充足,同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆制品、脫脂牛奶等。
3、少吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等,同時(shí)警惕“看不見”的脂肪,如植物油、堅(jiān)果類、全脂牛奶及奶制品等。
4、保證蔬菜充足新鮮,加工烹調(diào)時(shí)注意盡量減少對(duì)營養(yǎng)素的破壞,如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式。
5、水果要適量,多吃同樣會(huì)增加能量,最好在兩餐之間食用水果。
6、要限制酒水飲料的攝入,偶爾喝,不可超過50克。
7、節(jié)假日期間看電視的機(jī)會(huì)很多,不要抱著零食吃,否則前面的正餐做得再標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)影響“三高”指標(biāo),多到戶外散步運(yùn)動(dòng)可減輕身體負(fù)擔(dān)。
8、控制鹽分的攝入量
總所周知,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過其他食物的攝入量,例如咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量,這些總量。
9、控制糖分的攝入量
中老年朋友在飲食上最好不要食用過甜的食物。日常飲食中含糖高的食品主要是主食。所以主食要和粗糧搭配,如玉米、蕎麥等。切記不吃或少吃糖糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等高糖分的食物。
10、減少油脂等高熱量食物的攝入
高血脂的中老年朋友要嚴(yán)格控制動(dòng)物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油等,切不可食用動(dòng)物油。而蛋類每天也超過1個(gè)。
11、戒煙戒酒
中老年朋友們長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以一無所知的小鳥建議老年人遠(yuǎn)離“三高”最好是遠(yuǎn)離吸煙與飲酒這些不良是習(xí)慣。
如何預(yù)防3高
1、保持心情舒暢,避免大喜大悲。人在情緒波動(dòng),出現(xiàn)大喜大悲時(shí),交感神經(jīng)就會(huì)興奮,使心跳加快,外周血管阻力增加,舒張壓明顯上升,如此反復(fù),血壓升高,便會(huì)引起高血壓病。
2、生活要有規(guī)律。有規(guī)律的生活, 對(duì)預(yù)防高血壓非常重要。做到勞逸結(jié)合,每天保持充足的睡眠,白天要有1～2小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間。
3、少吃,就是讓攝取的總熱量少一點(diǎn),不只是主食要少吃,而且副食,特別是高熱量的副食要少吃,要科學(xué)合理地吃,不要胡吃亂吃。
4、勤動(dòng),要經(jīng)常保持一定的運(yùn)動(dòng)量。在控制飲食的基礎(chǔ)上,再加上鍛煉,身體就不至于過胖,不肥胖,得糖尿病的機(jī)會(huì)就會(huì)減少,控制體重是很重要的一條。
5、控制飲酒。少量飲酒對(duì)身體有利,多飲則有害。酒熱量高,多喝加重肥胖。
6、進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)(慢跑等)。
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