這身上自帶3個“止汗穴”,按摩一下比空調(diào)還有效
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“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何進行中醫(yī)養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《這身上自帶3個“止汗穴”,按摩一下比空調(diào)還有效》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
天氣炎熱,出汗停不下來,讓討厭夏天的人多了一個無法反駁的理由。臉上滴汗,精致的妝容被毀;腋下冒汗,異味讓人尷尬;后背出汗,濕溻溻的衣服既不舒服也不雅觀……
出汗是正常生理現(xiàn)象,它有助于調(diào)節(jié)體溫、促進體內(nèi)“毒素”外排,盲目抑制排汗反而對健康不利。
但出汗過多往往是一些內(nèi)科病的外在表現(xiàn),如甲亢、植物神經(jīng)功能紊亂、風濕熱、結(jié)核病等,患者常出現(xiàn)自汗、盜汗等異常現(xiàn)象。
在內(nèi)科治療的基礎上,可以輔助按摩下面3個穴位,有助于止汗。平常汗多的人,也可照此按摩,防止過度出汗。
1、合谷穴
位于大拇指和食指根部的中間凹陷處,也就是我們常說的“虎口”,按揉合谷穴對止手汗效果明顯。
“復溜”一詞中,“復”是反復,“溜”是悄悄地散失,意指腎經(jīng)的水濕之氣在此蒸發(fā)上行。按揉復溜穴的止汗功效在于刺激它能使水分代謝正常。
合谷和復溜穴是止汗的“最佳搭檔”。合谷穴要重點揉,復溜穴要輕揉。出汗過多時,可先按揉合谷2分鐘,以感覺明顯酸痛為度,再輕揉復溜2分鐘。
3、足三里
位于外膝眼向下量4橫指,在腓骨與脛骨之間。
足三里是一個強壯身心的大穴,按摩它有調(diào)節(jié)機體免疫力、增強抗病能力、調(diào)理脾胃、補中益氣、通經(jīng)活絡、疏風化濕、扶正祛邪的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學認為,按足三里對腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能有雙向良性調(diào)節(jié)作用,能提高機體防病的能力。按揉足三里對常年身體虛弱、汗出過多的患者更為適宜。
按揉時拇指指面著力于足三里穴位之上,先垂直向下按壓,邊按邊揉,以產(chǎn)生酸、脹感為度,每次按揉持續(xù)數(shù)秒后,漸漸放松,每天可按摩2~3次,每次5分鐘。
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有些人體溫較高,或是汗腺發(fā)達,在炎熱夏天特別容易出汗,嚴重者會影響生活、工作,還可能對健康有不良的影響。中醫(yī)認為,夏季出汗多,易損失津液,適當吃酸味水果,可起到斂汗生津的作用,如番茄、葡萄、檸檬、狝猴桃等。
從現(xiàn)代醫(yī)學看,流汗會損耗較多的維生素C和鉀,水果是鉀很好來源,而口感較酸的水果維生C含量也較豐富,與中醫(yī)的理論相一致。此外,出汗多的人會流失大量蛋白質(zhì),要注意多補充營養(yǎng),以及維生素B1.B2等,最好每天喝杯牛奶或優(yōu)酪乳,吃些瘦肉和魚。此外,容易出汗也可能是體內(nèi)濕氣重造成,在飲食上應多吃有利濕作用的食物,如冬瓜、西瓜、赤小豆、綠豆、薏仁等都非常適合。
1.合谷穴
平時多汗的人或是因身體虛弱容易出汗的人,可以按摩下面這3個穴位,防止過度出汗。合谷穴位于大拇指和食指根部的中間凹陷處,按揉合谷穴可達到使汗腺收縮的效果。這個穴位很好找,推薦。
2.復溜穴
復溜穴位于小腿內(nèi)踝和跟腱之間向上2指寬處,按揉復溜穴能緩解治療水腫、盜汗、自汗等,幫助身體水分代謝正常。
3.足三里
足三里位于外膝眼向下量4橫指,在腓骨與脛骨之間。按足三里有促進消化系統(tǒng)功能、加快毒素排出、能提高機體防病的能力,適合身體虛弱、汗出過多的人。保健穴位,每天按按身體健康,推薦。
4.內(nèi)關穴
心氣不足的人可按摩內(nèi)關穴、肺氣不足者可按摩魚際穴、脾氣失調(diào)的人可多按摩足三里穴。三處穴位皆為養(yǎng)生大穴,除了多汗患者可多按壓之外,一般人也能常按保健。
內(nèi)關穴:屬于手厥陰心包經(jīng)的穴位,位于前臂掌側(cè)、腕橫紋上2寸(約3橫指)、掌長肌腱與橈側(cè)腕屈肌腱之間。此穴具有安定心神、治療心痛和心悸、調(diào)節(jié)情志、滋陰潤燥等作用。
5.魚際穴
是手太陰肺經(jīng)的腧穴,位于手部大拇指關節(jié)后、掌蠱中點、赤白肉際處。此穴可調(diào)理肺氣、清熱瀉火、止咳平喘,達到宣肺固表的作用,進而達到止汗的效果。
內(nèi)庭穴歸屬足陽明胃經(jīng),有瀉火、理氣止痛等作用。內(nèi)庭穴的位置:足背第二、三趾間縫紋,穴下有皮膚、皮下組織和趾腱膜。分布有足底內(nèi)側(cè)神經(jīng)的趾足底總神經(jīng),有足背靜脈網(wǎng);布有腓淺神經(jīng)足背支。
內(nèi)庭穴位置
內(nèi)庭穴在足的次趾與中趾之間,腳趾縫盡處的陷凹中。在足背,第2趾與第3趾之間,趾蹼緣后方赤白肉際處。
快速取穴
正坐,在足背2、3趾的趾蹼正中略后一些(約半橫指)的凹陷處,按壓有酸脹感。
主治病癥
牙齦腫痛、齒齦炎、扁桃體炎、胃痛、跖趾關節(jié)痛、風疹塊、急性腸胃炎、流鼻血、四肢冰冷、口歪、咽喉腫痛等。
功效作用
清胃瀉火、理氣止痛、消腫止痛、理氣和血。
陽交穴是我們?nèi)梭w非常重要的穴位,相信我們大家也是聽說過陽交穴這個穴位的,當然,陽交穴這個穴位的功效和作用也是非常多的,并且陽交穴還可以和其他的一些穴位配伍應用,下面我們就來一起詳細的了解一下陽交穴的功效和穴位配伍。
陽交穴功效
陽交穴是我們?nèi)梭w非常重要的一個穴位,陽交穴位于人體的小腿外側(cè),當外踝尖上7寸,腓骨后緣,當然,陽交穴的功效和作用也是非常多的,對于緩解面腫、癲疾、驚狂、胸脅脹滿疼痛、胸脅脹滿、膝股痛、下肢痿痹、坐骨神經(jīng)痛等這些病癥的效果是非常不錯的,并且我們適當?shù)陌慈嚓柦谎?,更是可以起到舒筋活絡、理氣降濁。利腿足、鎮(zhèn)驚、清熱的功效。
穴位配伍
其實我們大家要知道,我們大家不僅可以單獨按摩或者是針灸陽交穴,更是可以將陽交穴和其他的一些穴位配伍營養(yǎng)的,陽交穴和不同的穴位搭配,藥用功效也是不同的。陽交穴配風市穴、伏兔穴、環(huán)跳穴、昆侖穴、秩邊穴治坐骨神經(jīng)痛、風濕性腰腿痛-腰扭傷、中風半身不遂之下肢癱瘓、小兒麻痹癥等;陽交穴配支溝穴、相應節(jié)段夾脊穴治帶狀皰疹之神經(jīng)痛;陽交穴配行間穴、陽輔穴、昆侖穴、絕骨、丘墟穴治兩足麻木。
我們上面詳細的了解了陽交穴的功效作用以及穴位配伍了,我們可以知道,陽交穴的功效作用也是非常多的,適當?shù)陌慈嚓柦谎?,可以幫助我們大家有效的治療很多的疾病的,另外,我們大家也是可以將陽交穴和其他的一些穴位配伍應用的?/p>
肚子疼這種情況是人們?nèi)粘I钪泻艹R姷牧?,引起肚子疼的原因有很多有可能是吃壞了東西,有可能是由于氣溫變涼受涼導致,也有可能是人體腸道部位出現(xiàn)疾病等等。而肚子疼也分為有其他不同的情況例如上腹疼、下腹疼以及肚子一下疼一下不疼的情況,那么下面就來介紹一下肚子一下疼一下不疼是怎么回事。
引起原因:
一、上腹痛:肚臍以上的腹痛
1、腸胃炎引起的腹痛
吃壞肚子,例如食物中毒,在飯后幾小時開始肚子絞痛,接下來出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀稱為「胃腸炎」;也有人是肚子痛后腹瀉,下痢不止,稱為「小腸大腸炎」。前者以胃、后者以大腸的發(fā)炎為主,主要因腐敗的食物或細菌所產(chǎn)生的毒素,刺激腸胃道的發(fā)炎,除少數(shù)需到打點滴,通常在幾天之內(nèi)會好。
2、胃痛
胃或十二指腸發(fā)炎或潰瘍引起的腹痛,痛點通常在肚臍上方,因胃酸分泌過多而引起十二指腸潰瘍;吃點東西會改善,肚子餓時又痛,是典型的十二指腸潰瘍病人。此外,有少數(shù)真正的胃痛是因胃癌而起,一定要做胃鏡檢查,找出確實原因,才不會延誤病情。
3、膽結(jié)石
膽結(jié)石掉出來卡在膽囊管出不來,引起膽囊收縮,產(chǎn)生劇烈腹痛,痛點通常在上腹部,常令人以為是胃痛,痛的時間通常是在飯后半小時至一小時;膽囊結(jié)石常常并發(fā)膽囊炎,陣痛會變成持續(xù)的痛,痛點在右上腹,且常合并明顯的壓痛。
4、胰臟發(fā)炎或胰臟癌
胰臟炎常見於膽結(jié)石患者,而三酸甘油脂高的患者血液濃稠,胰臟分泌的消化液不容易流到小腸內(nèi),引起胰液逆流,也會導致胰臟發(fā)炎。胰臟炎引起的腹痛通常是慢慢加劇,容易誤以為胃痛。
胰臟癌也會引起類似胃痛的癥狀,尤其長在胰臟體部或尾部的癌癥,常引起胃部甚至背痛,很多人以為是骨刺,等到病況加劇,才發(fā)現(xiàn)大事不妙。
5、肝癌末期
除了表面的包膜,肝臟并沒有痛覺神經(jīng),因此肝癌通常不會痛,除非肝癌很大或末期,包膜被撐開,才會疼痛;或肝癌雖不大,但長在表面,也會在早期就會有胃痛的感覺。痛點通常在上腹部,持續(xù)性的痛。在臺灣,另一項常見的腹痛原因是肝癌破裂,多痛在右上腹部或右胸下部,有些人會痛到倒伏在地。
二、下腹痛:肚臍以下的疼痛
1、盲腸炎
盲腸炎在初期可能會感覺上腹或胃痛,后來轉(zhuǎn)到右下腹,即盲腸所在的位置。此外,會輕微發(fā)燒,白血球也會升高,通常診斷不難,但老人家常常不容易診斷。
2、子宮外孕破裂
女性突然下腹痛,大冒冷汗,甚至昏厥過去。嚴重的子宮外孕破裂癥狀常發(fā)生於輸卵管粘黏的病人。
3、膀胱或結(jié)石發(fā)炎
結(jié)石卡在尿道口,會引起膀胱處劇烈疼痛,小便時會有尿道疼痛感,甚至血尿的現(xiàn)象,而如果是膀胱遭到細菌感染,也會有同樣部位的疼痛,但疼痛感較輕微,通常伴有小便灼熱感,做尿液檢查可見白血球升高。
4、生理痛
女性生理期間會有程度不一的下腹痛,是正常的現(xiàn)象,但若疼痛厲害或兼有下
人體的穴位功能主要分表現(xiàn)在3個方面,把經(jīng)絡氣息運輸?shù)缴眢w表面,是疾病在體表的表現(xiàn),而且是中醫(yī)大多療法施與的部位。今天教大家如何辨識下廉穴,看看按摩下廉穴有哪些好處。
按摩下廉穴位的作用
腧穴釋義:下,下與上相對,指下部或下方。廉,廉潔清明也。下廉名意是指本穴下部層次的氣血物質(zhì)潔凈清明。本穴物質(zhì)是由溫溜穴傳來的水濕云系,此水濕云氣在本穴的位置是天之天部,而天之下部的氣血物質(zhì)相對處于廉潔清靜,故名下廉穴。
簡便定位:在前臂背面橈側(cè),當陽溪與曲池連線上,肘橫紋下4寸處。
解剖定位:在橈骨的橈側(cè),橈側(cè)有腕短伸肌及腕長伸肌,深層有旋后?。挥袠飫用}分支;布有前臂背側(cè)皮神經(jīng)及橈神經(jīng)深支。
功能主治:因腧穴部位多有神經(jīng)分布,故不宜自行針灸。
功效機制:疏經(jīng)通絡,清腸利腑 此穴為手陽明大腸經(jīng)之穴,手陽明大腸經(jīng)上達于面與督脈交會,其氣上達于頭,故可通調(diào)頭面經(jīng)氣,疏瀉頭面風熱,治療頭痛眩暈、目痛等;通過調(diào)理陽明經(jīng)氣血,治療循經(jīng)的肘臂疼痛;此穴通過調(diào)理大腸經(jīng)氣而具有清腸利腑的作用,可治療腹脹、腹痛等腸腑氣滯、熱郁之疾;可治療乳癰是因為足陽明經(jīng)分布乳房,而手足陽明經(jīng)氣相通,此穴通過清瀉陽明郁熱,疏通陽明經(jīng)氣而起到治療作用的。
主治病癥:腹痛,腹脹,腹中痞塊,完谷不化,泄瀉,頭風,眩暈,目痛,唇干,流口水,氣喘,尿血,上肢不遂,狂言,乳癰,毛發(fā)焦脫等;網(wǎng)球肘,急性腦血管病,腹痛,腸鳴音亢進等。
保健養(yǎng)生:下廉對運動系統(tǒng)疾病有一定的療效,如網(wǎng)球肘、肘關節(jié)炎、肘臂痛等。疼痛難忍時,可將食指與中指并攏,以指腹垂直按壓此穴,左右臂各1~3分鐘,疼痛就會減輕。經(jīng)常配合按摩上廉、下廉,每次1~3分鐘,對手臂具有良好的保養(yǎng)作用。
刺法:直刺1.0~1.5寸,局部酸脹,針感可向手臂及手指放散。
灸法:艾炷灸或溫針灸3~5壯,艾條灸5~10分鐘。
按摩:按法、點法、揉法、按揉法、點揉法、點按法、掐法、拇指彈撥法等。
現(xiàn)代研究:臨床試驗研究表明,在X線鋇餐下觀察,針刺下廉穴可使胃蠕動增強。
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從本文中我們可以了解到下廉穴確實是一個非常重要的養(yǎng)生保健的穴位,經(jīng)常按摩下廉穴可以預防多種疾病。
夏天悶熱易出汗怎么辦 點這4個止汗穴
為什么一到夏天就容易出汗
很多人出汗是因為自己的體質(zhì)問題,大部分人只要稍微一運動就會出汗,接下來小編給親們介紹三種容易出汗的原因。
1.運動型出汗
這是屬于生理運動所出的汗,每個人運動的時候都會出汗,而且肥胖體質(zhì)的人就算是走路也會汗流浹背。
2.精神性出汗
精神性出汗,是由于精神興奮或者是痛覺刺激等原因所引起的,出汗主要是常見于手掌、腋窩等部位。而且人在精神緊張的時候,也是會出汗的,這就是所謂的精神性出汗。少數(shù)人還會出現(xiàn)汗如雨下、汗流浹背的情況,幾乎全身出汗。
3.味覺性出汗
味覺性出汗,是屬于一種生理現(xiàn)象,比如吃某些刺激性的食物,辣椒、大蒜、生姜、咖啡等引起出汗。
3.大陵穴
大陵穴是心包經(jīng)的原穴和輸穴,既與心包經(jīng)的元氣密切相關,又是輸送心包經(jīng)元氣的重要通道,經(jīng)常按揉大陵穴,有很強的清心瀉火的功效。
4.行間穴
行間穴是屬于足厥陰肝經(jīng)的,能有效的祛除內(nèi)心的肝經(jīng)之火,清熱瀉火,止汗效果佳。
如何止住出汗
其實,大多數(shù)人出汗,不是因為運動,就是因為心氣煩躁,小編介紹大家?guī)讉€穴位,可以輕松降火止汗。
1.外關穴
外關穴屬于手少陽三焦經(jīng),是中醫(yī)對我們身體內(nèi)臟器官部位的一種描述,祛除了三焦之火,人的焦慮和煩躁還有緊張感就會通通消失,身體通暢了,心靜自然涼,出汗的情況自然就止住了。
2.合谷穴
合谷穴位于大拇指和食指根部的中間凹陷處,按揉合谷穴可以使汗腺收縮,快速止汗。
隨著現(xiàn)在生活水平的不斷提高,人們進行運動的機會越來越少了,除了是在休息的時候到健身房進行運動外,已經(jīng)很少進行比較大的運動了。所以現(xiàn)在很多人在進行一點運動的時候就會出現(xiàn)氣喘的現(xiàn)象,如果經(jīng)常的出現(xiàn)這樣類似情況就要引起注意,很可能是運動所導致的氣喘。
運動一下就氣喘怎么回事
有研究指出,80%的氣喘病人在運動時會導致氣喘的發(fā)作,而有將近四十%單純罹患過敏性鼻炎的患者在運動過程中會有氣喘的癥狀發(fā)生。
典型的運動氣喘通常在運動后五到二十分鐘內(nèi)分發(fā)作,癥狀包括了咳嗽、哮喘音、胸悶,甚至是胸痛。其他癥狀如突然發(fā)生的呼吸急促更是在運動后五到十分鐘便可能出現(xiàn)。
導致該類氣喘的真正原因并沒有定論,但一般相信與呼吸道過敏,以及呼吸道對周遭溫度與濕度的改變有很大關系。
為什么稍微運動就氣喘
正常呼吸時,空氣從鼻子進入后,鼻腔的黏膜會把干冷的空氣變成溫暖潮濕的空氣,空氣接著由支氣管進入肺泡進行氣體的交換。
然而在劇烈運動的同時,因為換氣量急速地增加,空氣便直接由嘴巴進入支氣管,干冷的空氣直接刺激支氣管壁,支氣管因而產(chǎn)生痙攣而導致氣喘的發(fā)作。
除此以外,運動的環(huán)境如果飄浮太多的空氣污染物,花粉、二手淤,或運動選手有呼吸道的感染時,都可能激發(fā)運動導致之氣喘的發(fā)作。
怎么判斷運動是否氣喘
運動氣喘的診斷主要靠病史與運動后肺功能測試來確立。醫(yī)師可以借著測量肺功能的呼吸計來測試運動員在運動前、在運動過程的不同時段以及運動停止后,其肺功能的變化。
如果在第一秒內(nèi)用力吐氣量的值比運動前的數(shù)值減少了十二至十五%以上,便表示運動員極可能罹患了運動導致的氣喘。
罹患了運動氣喘并不代表就失去了運動的權(quán)利,慎選運動方式,可以避免反覆發(fā)作。游泳是一般認為最適合的運動,因為游泳的環(huán)境溫暖潮濕,全身肌肉規(guī)律地運動,而且水平的姿勢可以幫助肺臟內(nèi)黏液的活動。
此外,健行、騎腳踏車也是不錯的選擇。至于一些激烈的運動,例如籃球、足球、短跑、棒球,因為它們需要爆發(fā)力,而且不能有效控制呼吸方式,是這類患者較不建議從事的運動。
如何預防運動氣喘發(fā)生
首先,在運動前十五分鐘,使用吸入性短效型的乙型交感神經(jīng)促進劑,可以有效控制并預防運動氣喘的發(fā)作。
大約有高達90%的病患,可借此得到很好的控制,預防的效果可以持續(xù)四到六個小時。即使是不幸氣喘發(fā)作,該類藥物也可以有效減輕癥狀的嚴重度。
除了藥物以外,運動前的暖身與運動后的緩和運動更是重要。前面提到運動氣喘最常因干冷的空氣直接刺激氣管壁所引起,而運動前后的小跑步可以使肺內(nèi)的空氣溫度隨著運動的強度慢慢升高與降低,便不致因溫度變化太快而導致氣喘發(fā)作。
在做胸部保健的時候,如果存在著疼痛的問題的話,則說明人的健康方面是存在著一定的問題的,比如說如果是陣發(fā)性的胸痛的話,可能是因為肋間神經(jīng)炎所導致的,而如果胸骨后方疼痛的話,很可能是因為心絞痛所導致的。下面,就為大家詳細介紹一下胸痛的性質(zhì)特征、常見疾病以及應急措施。
一、胸痛的性質(zhì)、特征
1、胸痛的特點
胸壁疾病引起的胸痛,定位明確,局部可有紅腫、觸痛、皮疹、畸形。
2、胸痛的性質(zhì)
肋間神經(jīng)炎引起胸痛為陣發(fā)性,針刺樣痛。食道炎引起燒灼樣痛。撕裂樣痛多見于夾層動脈瘤。
3、胸痛的部位
胸骨后疼痛常見于心絞痛。左前胸痛也可以是心絞痛、心肌梗塞、左側(cè)肺炎。胸痛放射到左肩部多為心絞痛。
二、常見的引起胸痛的疾病
1、胸膜疾病
如胸膜炎、自發(fā)性氣胸,這些疾病引起的胸痛與呼吸、咳嗽有關。在深呼吸及咳嗽時胸痛加重,常伴有呼吸困難。胸痛位于病變的一側(cè)。
2、心血管疾病
以心絞痛、心肌梗塞為代表,其次為心包炎。這類胸痛多表現(xiàn)為心前區(qū)和胸骨后壓迫性,堵悶樣痛,甚至撕裂樣痛。常放射到左肩、頸部及左臂內(nèi)側(cè),嚴重時伴有休克癥狀。
3、肋間神經(jīng)炎、帶狀皰疹、食道炎
均可引起胸痛,帶狀皰疹時劇烈胸痛,沿肋間走行,1~2天后皮膚出現(xiàn)密集性小水皰。
4、某些腹腔臟器病變引起胸痛
如膈下膿腫,急性膽囊炎,急性胰腺炎。
5、胸部外傷
常見于肋骨骨折,有胸部外傷史,呼吸或咳嗽時胸痛加重。
三、劇烈胸痛的應急措施
(1)
懷疑心絞痛發(fā)作,立即吸氧,休息,舌下含硝酸甘油。(2)
胸膜炎或胸壁疾病引起的胸痛,可以用較寬的腹帶在疼痛處固定胸壁,減輕呼吸時胸廓的運動度。(3)
立即去醫(yī)院做心電圖和X線檢查確診。針對病因治療。(4)
適當服用止痛片。本文導讀:補鈣,如何補鈣呢?吃鈣片嗎?除了吃鈣片還有其他補鈣的方法大家知道嗎?下面就來了解一下有效的補鈣方法。
以長壽著稱的日本人不經(jīng)常喝牛奶,但卻很少缺鈣,這主要就得益于他們常吃魚蝦。專家建議,想靠魚蝦補鈣,首選小魚小蝦,比如小魚干、罐頭沙丁魚和蝦皮,連著骨頭和皮整個吃下去,補鈣效果更好。此外,紫菜、海帶等藻類,也是很好補鈣的食物。
吃零食也能補充鈣。
豆類和種子食物也能提供豐富的鈣質(zhì),像黃豆、芝麻、蓮子、棗和葡萄干。家長們給孩子準備零食,不妨用杏仁、開心果取代巧克力和薯片。
別忘補維生素D。
鈣質(zhì)需要維生素D,才能被小腸吸收,經(jīng)由血液運送到骨頭。專家解釋,它最佳的來源是富含脂肪的魚類,像鰻魚和三文魚,其次是蛋黃與牛奶。還有香菇,煮香菇前,可先在太陽底下曬1~2個小時,就能產(chǎn)生很多的維生素D,再搭配在不同菜肴中,幫助鈣的吸收。當然,人們每天曬曬太陽也能獲取維生素D。
善用乳制品入菜。
很多人都會乳糖不耐受,不妨嘗試把乳制品加到菜肴里。專家建議,用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,燉牛肉時,加鮮牛奶能增加香味;蒸雞蛋羹時,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨試著用原味酸奶代替沙拉醬。
自制 高鈣醋 。
在煮骨頭湯或燉肉時,加些醋,可加速鈣質(zhì)析出。專家介紹,可以自制 高鈣醋 ,把煮雞蛋剝下來的蛋殼,泡在醋里,過幾分鐘,蛋殼就會慢慢溶解,甚至連一點殘渣都沒有,這樣就可獲得約1800毫克的鈣(世界衛(wèi)生組織指定鈣的預防用量為500毫克/天,治療用量為1000毫克/天)。炒菜時,就可以使用這種高鈣醋。