女性貧血吃什么 六款藥膳補(bǔ)足氣血
有關(guān)30女性吃什么水果養(yǎng)生。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供女性貧血吃什么 六款藥膳補(bǔ)足氣血,希望能為您提供更多的參考。
豬血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動(dòng)物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥;
2豬血中含有的鈷是防止人體內(nèi)惡性腫瘤生長(zhǎng)的重要微量元素,這在其他食品中是難以獲得的;
3豬血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;
4豬血還能為人體提供多種微量元素,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處,可用于治療頭暈?zāi)垦?、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥;
5除此之外,豬血還能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后,可產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸的物質(zhì),這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng),然后通過(guò)排泄將這些有害物帶出體外,堪稱人體污物的“清道夫”。
豬血適合人群
一般人群均可食用
1 適宜貧血患者、老人、婦女、從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人食用;適宜血虛頭風(fēng)眩暈者食用;適宜腸道寄生蟲(chóng)病人腹脹嘈雜者食用;
2 高膽固醇血癥、肝病、高血壓、冠心病患者/應(yīng)少食;凡有病期間忌食;患有上消化道出血階段忌食。
豬血食療作用
味咸、性平;
有理血祛瘀、止血、利大腸之功效;
中醫(yī)認(rèn)為,豬血可醫(yī)治干血癆。
豬血食物相克
豬血不宜與黃豆同吃,否則會(huì)引起消化不良;忌于海帶同食,會(huì)導(dǎo)致便秘。
豬血做法指導(dǎo):
1 買回豬血后要注意不要讓凝塊破碎,除去少數(shù)黏附著的豬毛及雜質(zhì),然后放開(kāi)水一氽,切塊炒、燒或作為做湯的主料和副料;
2 烹調(diào)豬血時(shí)最好要用辣椒、蔥、姜等佐料,用以壓味,另外也不宜只用豬血單獨(dú)烹飪。
3.當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點(diǎn)蔥、姜片,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
4.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
5.雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟時(shí)再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開(kāi)后下紅棗,關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi),就可以盛起了。
ys630.COm精選閱讀
很多女性都有貧血的癥狀,嚴(yán)重影響了平時(shí)的生活和工作效率,經(jīng)常頭暈眼花。那么你知道女性貧血吃什么好嗎?你知道貧血怎么補(bǔ)嗎?今天小編為大家推薦有效治貧血的五款藥膳,一起來(lái)了解一下吧!
黃芪雞汁粥
功效:益氣血,填精髓,適于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
配料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制作:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。宜忌:感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
豬肝粥
功效:補(bǔ)肝,養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
配料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作:將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
紅棗黑木耳湯
功效:清熱補(bǔ)血,適用于貧血患者。
配料:黑木耳15克,紅棗15個(gè)。
制作:將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時(shí)。
用法:每日服2次,吃木耳、紅棗,喝湯。
荔枝干大棗
功效:補(bǔ)氣血,適用于失血性貧血。
配料:荔枝干、大棗各7枚。
制作:將荔枝干與大棗共煎水。
用法:每日服1劑,分2次服。
豆腐豬血湯
功效:補(bǔ)血,適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制作:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
用法:飲湯,食棗。15日為1療程。
調(diào)理貧血的食物
龍眼肉
龍眼含豐富的鐵和蛋白質(zhì)等,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。
含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。
枸杞子
枸杞子性平,味甘,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。
如《本草通玄》記載:“枸杞子,補(bǔ)血益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?!辈贿^(guò)枸杞子市場(chǎng)偽劣泛濫,市場(chǎng)較為混亂,建議選用陳志謙枸杞這些知名品牌。
《本草經(jīng)疏》中也說(shuō):“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥,老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品?!?/p>
桑椹子
桑椹子有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目?!?/p>
亦可用桑葚、枸杞、桂圓等組方為中醫(yī)經(jīng)典組方茶桑露飲長(zhǎng)期做茶泡飲,效果更佳?!吧i┳谈文I,充血液,健步履。”
故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。桑椹被稱為“民間圣果”,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分。
桑葚滋陰補(bǔ)血,生津,潤(rùn)腸,可用于久病體虛,肝腎陰虧,腰膝酸軟,目暗耳鳴。
黃精
黃精中富含多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、黃酮類化合物、生物堿、強(qiáng)心苷、木脂素等物質(zhì),以及維生素和對(duì)人體有益的多種氨基酸。
可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤(rùn)肺,益腎。適用陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽(yáng)痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白等癥。
貧血原因
血液攜氧能力下降的程度,血容量下降的程度,發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會(huì)影響貧血的臨床表現(xiàn)。
紅細(xì)胞天生素慢慢減少
由于腎臟疾病致腎功能損害,腎臟促紅細(xì)胞天生因子和紅細(xì)胞天生素降低,導(dǎo)致了骨髓天生和成熟紅細(xì)胞發(fā)生的環(huán)節(jié)。這是發(fā)生腎性貧血最主要的原因。
營(yíng)養(yǎng)不良
由于腎臟病時(shí)需長(zhǎng)期限制蛋白質(zhì)的攝入,再加上尿排出蛋白的量上升,使血漿蛋白濃度降低,作為造血原料的蛋白質(zhì)降低而發(fā)生了腎性貧血。
出血
慢性腎臟病時(shí)特別是慢性腎功能衰竭晚期病人常有出血癥狀,如有鼻衄、牙齦出血、胃腸道對(duì)鐵吸收影響到使機(jī)體缺鐵而出現(xiàn)腎性貧血。
尿毒癥
很多的有害物質(zhì)蓄積體內(nèi)控制骨髓造血功能,加速紅細(xì)胞破壞,影響紅細(xì)胞壽命而致貧血。
腎性貧血時(shí)病人常有面色萎黃、唇甲蒼白無(wú)華、結(jié)膜蒼白、血紅色蛋白下降等癥狀,同時(shí)詢問(wèn)病史,再輔助檢查血肌酐、尿素氮等就基本可確診。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道有效治貧血的五款藥膳的做法了嗎?你知道女性貧血吃什么好了嗎?如果你也經(jīng)常出現(xiàn)頭暈乏力的癥狀,不妨嘗試一下這幾款藥膳,相信會(huì)有一定的效果的。
冬天氣候寒冷,天氣情況不盡人意,身體虛弱的人很容易引發(fā)各種疾病。這個(gè)時(shí)候正是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī),尤其是一些人到了冬天氣色就很差,那么你知道氣色差吃什么好嗎?今天小編就向大家介紹6款藥膳,幫助你補(bǔ)足氣血,趕緊來(lái)看看吧!
1、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
制作方法:所有材料加水一起煮熟爛,調(diào)味后就可以食用。每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:補(bǔ)氣血,益肝腎,尤其是腰酸背痛的人需要經(jīng)常食用。
2、杏仁蘋果豆腐羹
材料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個(gè),冬菇4只,精鹽、菜油、白糖、味精各少許,淀粉適量。
制作方法:將豆腐切成小塊,置水中泡一下,撈出。冬菇洗凈,切碎,攪成蓉和豆腐煮開(kāi),加上鹽、白糖,用淀粉調(diào)芡汁,制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋果洗凈去皮切成粒,同攪成蓉。豆腐羹冷卻后,加上杏仁蘋果糊、味精攪勻,做成杏仁蘋果豆腐羹。
功效:這款湯羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),對(duì)貧血有預(yù)防的作用,經(jīng)常吃的話可以提高人體免疫力。
3、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法:取豬血放入開(kāi)水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開(kāi)水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:這款粥具有潤(rùn)肺養(yǎng)血、消煩去燥的功效,適用于貧血及痔瘡便血、便秘的人吃。
4、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
制作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時(shí),放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血,適合經(jīng)常頭暈的人食用。
5、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。
制作方法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效:具有益血補(bǔ)肝、明目的功效,適合患有肝炎的人食用。
6、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克,雞蛋2只,調(diào)料適量。
制作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋陰養(yǎng)血,主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪6款藥膳能夠幫助你補(bǔ)足氣血了嗎?你知道冬天吃什么能讓氣色看起來(lái)更好了嗎?如果你或者你身邊的人有氣血補(bǔ)足的癥狀,不妨制作一些這樣的食物來(lái)食用,一定會(huì)有出乎意料的效果的。
四款調(diào)理女性貧血的中醫(yī)藥膳:
食療補(bǔ)血藥膳:蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于調(diào)理貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
益血補(bǔ)肝藥膳:豬肝粥
豬肝(其他動(dòng)物肝臟也可)100-150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。此款中醫(yī)藥膳具有益血補(bǔ)肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
補(bǔ)虛益血藥膳:杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個(gè),同煮,蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃等功效??烧{(diào)理貧血癥,還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退的調(diào)理。
壯陽(yáng)補(bǔ)虛藥膳:當(dāng)歸羊肉湯
山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝),同放沙鍋內(nèi),加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經(jīng)常食用。此款中醫(yī)藥膳最適宜于脾腎陽(yáng)虛貧血患者食用。
編輯推薦:治療失眠的藥膳
另外,調(diào)理女性貧血從日常飲食著手,貧血者要多吃一些維生素C,維生素C能促使鐵的吸收。另外,在日常生活中,保持心情舒暢,使氣血暢通;避免劇烈活動(dòng),體位改變時(shí)(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進(jìn)行,以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
氣血不足對(duì)人體的外貌和健康都會(huì)有很大的影響,尤其是一些愛(ài)美人士,更會(huì)讓你臉色黯淡無(wú)光,容顏衰敗。那么你知道氣血不足吃什么嗎?你知道氣血不足如何調(diào)理嗎?今天小編推薦給大家7款美味藥膳快速補(bǔ)足氣血,趕緊來(lái)看看吧!
姜糖蘇葉飲
制法:將生姜洗凈,切成細(xì)絲,與蘇葉一起放入瓷杯內(nèi),再加紅糖,用開(kāi)水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。
功效:溫經(jīng)解表散寒。
評(píng)介:生姜是調(diào)味品,也是一味常用中藥。味辛辣,性質(zhì)微溫,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒、健胃等多種功效。紫蘇葉也屬于溫性,能夠解除肌表的寒氣,且有和胃安胎的功效。
紅糖性質(zhì)平和,是補(bǔ)血良藥。三味合用,能溫通經(jīng)絡(luò),散除寒氣,養(yǎng)血和胃。常用于受涼受風(fēng)之后周身怕冷明顯的風(fēng)寒感冒。
此外,咳嗽氣喘伴有怕冷者、懷孕期間惡心嘔吐者、吃了魚(yú)蟹之后腹痛惡心者、偏正頭痛怕風(fēng)怕涼者、小兒肚子受涼嘔吐腹瀉者,都可以用本方治療。在遭受暴雨、冰雪、寒風(fēng)、水濕侵襲后,飲用本湯,能加快血液循環(huán),驅(qū)散寒邪。
五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
制法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放入砂鍋內(nèi),加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒入蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心血,生津止渴。
評(píng)介:五味子酸而性溫,有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無(wú)力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用,補(bǔ)肝腎作用更加突出。
適用于五臟虛虧,氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無(wú)力、面無(wú)血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
制法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;煮至成粥,調(diào)入芝麻,即可食用。
功效:補(bǔ)益肝腎,通利大小腸。
評(píng)介:黑芝麻能潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨,益氣力,它還有美容功效,能使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑;有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)損害肝臟,造成皮膚粗糙,而芝麻能治療便秘,因而有保肝潤(rùn)膚的作用。
黑芝麻反復(fù)蒸曬,連同黑棗肉混合成藥丸服用,可令白發(fā)變黑。此藥膳特別適應(yīng)于體虛便秘者食用。
枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調(diào)料各少許。
制法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開(kāi)花、湯稠時(shí),加入豆豉汁、蔥、五香調(diào)料等,?;馉F5分鐘即成。早晚溫?zé)犸嬘?,可長(zhǎng)期服用。
功效:補(bǔ)虛清熱。
評(píng)介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜,是枸杞的鮮葉和嫩莖,性涼味甘,味道佳美,具有滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)明目、清熱止咳等功能。
特別是其含有的鍺,能提高人體巨噬細(xì)胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延緩衰老。枸杞葉粥特別適應(yīng)于經(jīng)常發(fā)低燒、手腳發(fā)熱、體虛盜汗的人。
黃芪人參粥
原料:炙黃芪40克,人參5克(或黨參30克),大米100克,白糖適量。
制法:將黃芪、人參切成薄片,冷水浸泡半小時(shí),放入砂鍋內(nèi)煎沸,改用小火煎成濃液;取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份。
每日早晚各用一分,同大米一起煮成稀粥,加白糖,稍煮即可服食。每日2次,5天為一療程。
功效:益氣健胃。
評(píng)介:黃芪、人參均能補(bǔ)氣生津,味道甘美,作粥食用,效果顯著,便于堅(jiān)持。適用于脾氣虛弱,經(jīng)常腹瀉、氣短乏力、胃下垂、脫肛等癥。
天麻豬腦羹
原料:天麻15克,豬腦1個(gè),調(diào)料適量。
制法:天麻泡軟,豬腦沖洗干凈,一起放入煲中,加水適量,以小火煮燉一小時(shí)以上,成稠厚羹湯,加入精鹽調(diào)味。一日分3次,喝湯吃豬腦。
功效:平肝祛風(fēng),補(bǔ)虛止痛。
評(píng)介:天麻歷來(lái)被用于治療頭暈眼黑、頭痛、肢體麻木以及小兒驚癇動(dòng)風(fēng)等癥。豬腦能補(bǔ)骨髓、益虛勞、健腦益智,天麻豬腦羹善治頭疼,且能補(bǔ)虛,適應(yīng)于體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱,經(jīng)常感到頭昏頭痛、眩暈耳鳴者。
花生小豆鯽魚(yú)湯
原料:花生米200克,赤小豆120克,鯽魚(yú)1條。
制法:將花生米、赤小豆分別洗凈,瀝去水分;鯽魚(yú)剖腹去鱗及肚腸;一起放入大碗中,加料酒、精鹽少許,用大火隔水蒸燉,待沸后,改用小火燉至花生爛熟即可。
功效:健脾和胃,利水消腫。
評(píng)介:鯽魚(yú)有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開(kāi)胃、溫中下氣的功效,常作為脾腎虧虛、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘和糖尿病患者的滋補(bǔ)食物,婦女產(chǎn)后食鯽魚(yú),可以補(bǔ)虛下乳。
這道藥膳,鯽魚(yú)與補(bǔ)血的花生、清熱利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消腫的作用。特別適用于營(yíng)養(yǎng)不良所致的浮腫,以及慢性腎炎小便不利等病癥。
氣血不足怎么調(diào)養(yǎng)
1.多吃大棗、豬蹄等補(bǔ)氣虛的食物
這類食物可以適量多吃,對(duì)氣虛的人有好處。燉豬蹄時(shí)可以放入些大棗,補(bǔ)氣虛效果更好了。
2.少吃橘子、生蘿卜、胡椒之類的食物
盡量避免或減少吸煙喝酒。橘子、生蘿卜之類的食物對(duì)人體補(bǔ)氣無(wú)益,還有煙酒對(duì)人體損害較大,氣血不足者要少抽煙喝酒。
3.烏雞對(duì)血虛有很好的療效
血虛者可以適量食用烏雞,吃的時(shí)候再配上當(dāng)歸較好。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,所以,烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
4.多吃藕
藕段間的藕節(jié)更是一味良藥,具有健脾開(kāi)胃、養(yǎng)血、止血的作用,還能改善氣色。適合氣血不足的人士長(zhǎng)期食用。
5.血虛者要少吃大蒜、檳榔等食物
這類的食物過(guò)于辛辣生冷,不利于補(bǔ)血虛。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪7款美味藥膳可以快速補(bǔ)足氣血了嗎?你知道氣血不足如何調(diào)理了嗎?如果你也有氣血不足的癥狀,那就趕緊來(lái)嘗試一下這幾款藥膳吧,一定能夠給你帶來(lái)很好的療效的。
貧血的癥狀,應(yīng)該很多人都知道。從普遍的現(xiàn)象總結(jié)出來(lái),女性貧血的現(xiàn)象要比男性嚴(yán)重,所以希望廣大的女性同胞要多注意。這里大家就會(huì)問(wèn)貧血怎么辦呢?女性貧血吃什么好呢?這里小編介紹一些中醫(yī)食療方給大家,要好好食用喲!
雖說(shuō)現(xiàn)在的生活水平提高了,吃得好,穿得暖,貧血的現(xiàn)象應(yīng)該不多了。然而,事實(shí)并非如此,依舊有很多人是貧血患者。造成貧血的原因挺多的,缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等等都會(huì)引發(fā)貧血。但是在貧血女性中,營(yíng)養(yǎng)不良還是主要病因,因?yàn)榕栽陆?jīng)、妊娠、哺乳期都是特殊的階段,稍微照顧不好,就容易貧血。建議大家多吃下面的藥膳食療放喲!
生血牛筋湯
原料
補(bǔ)骨脂10克,雞血藤、牛蹄筋各50克。
制作
將雞血藤、補(bǔ)骨脂、牛蹄筋共放入砂鍋內(nèi),加水300毫升,以文火燉煮50分鐘,至牛蹄筋熟爛即可。
服法
此款藥膳的用法是飲湯,食蹄筋。這款藥膳湯效果很好的,滋補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng)品,大家沒(méi)事的時(shí)候做著來(lái)吃,味道也不錯(cuò),功效方面就是能益氣、養(yǎng)血、通脈。適用于各種貧血。
膠蜜湯
原料
阿膠、蔥白各15克,蜂蜜50毫升。
制作
將蔥白切碎,放人炒鍋,加水1碗,煎沸,揀去蔥白,加入阿膠、蜂蜜待其烊化后,稍煎即可。
服法
每日一次,空腹熱飲。能養(yǎng)血、潤(rùn)腸、美容。
女性補(bǔ)女性補(bǔ)血養(yǎng)血的8種最佳食材
1、玫瑰酒——能活血
許多女性臉上有雀斑、黃褐斑,看上去十分影響美觀。一開(kāi)始的時(shí)候應(yīng)該還有人在轉(zhuǎn)眼如何去除這些斑,時(shí)間久了,不少人就認(rèn)命了放棄了。其實(shí)長(zhǎng)斑多是因?yàn)楦斡魵鉁?,平時(shí)還會(huì)有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。
喝些玫瑰酒可以幫助我們調(diào)理一下,因?yàn)槊倒寰凭哂行袣饨庥簟⑹韪魏臀浮⒒钛雇吹墓πА?/p>
2、龍眼肉——含鐵質(zhì)
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、桑葚干——天然鐵
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
4、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
5、紫葡萄干——補(bǔ)血
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。
6、南瓜——補(bǔ)血
南瓜中含有豐富的鈷,而鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
7、蘿卜干——鐵質(zhì)高
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
8、胡蘿卜——補(bǔ)血
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。能夠幫助女性治療貧血的藥膳食療方,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)這些食物已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)了。如果身邊有貧血的女性朋友可以向她們推薦喲。女性的貧血癥狀還是挺多的,生活中我們一定要多注意才行!祝福大家都能健康生活。
貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬虛證范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治。
貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞,造血不良和失血。
貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬虛證范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:
1.龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2.新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3.糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4.制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5.雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
6.豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款補(bǔ)血菜。
本文導(dǎo)讀:貧血是女性常見(jiàn)的癥狀,那么女性貧血吃什么呢?女性補(bǔ)血吃什么好呢?下面就來(lái)了解一下女性貧血吃什么?
1、黑豆
大豆以及各種大豆食品自古以來(lái)就我國(guó)民間最常見(jiàn)的一種食物,并且我國(guó)中醫(yī)指出,在平時(shí)生活中多吃些大豆食品非常有利于人體健康。有研究發(fā)現(xiàn),多吃些黑豆、黃豆等豆類食物可幫助我們有效的促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng),尤其是對(duì)于一些有掉發(fā)等癥狀的人群,在平時(shí)多吃些大豆可促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng),同時(shí)還非常有利于發(fā)質(zhì)。其實(shí)大豆的功效除了促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)之外,經(jīng)常食用還可以起到很好的生血功效,尤其是對(duì)于極其容易貧血的女性更加有利。
這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會(huì)影響到豆類食物的補(bǔ)血功效。
2、胡蘿卜
胡蘿卜同樣是我們生活中極為常見(jiàn)的一種蔬菜,研究中發(fā)現(xiàn),在平時(shí)生活中多吃些胡蘿卜可幫助我們有效的增強(qiáng)抵抗力,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)血功效。因此患有貧血的女性朋友在平時(shí)的生活中應(yīng)該適量多吃些胡蘿卜,同時(shí)在胡蘿卜中還含有豐富的維生素B、c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除此之外還含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,這種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)補(bǔ)血非常有益。女性在平時(shí)可以用胡蘿卜煮湯,也是非常不錯(cuò)的補(bǔ)血湯飲。
但是在生活中幾乎很少有人會(huì)喜歡吃胡蘿卜,尤其是一些挑食的女性,對(duì)胡蘿卜更加的排斥。這個(gè)時(shí)候營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,不妨將胡蘿卜更換一種制作方法,比如像榨汁飲用,這樣不僅很多人都喜歡同時(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
3、龍眼肉
我們常說(shuō)的桂圓肉其實(shí)就是龍眼肉,不管是干的龍眼肉還是新鮮的龍眼,適量食用都具有很好的補(bǔ)血功效。而一般潮超市中都有干龍眼肉銷售,因此患有貧血的女性可以在平時(shí)中多用龍眼肉燉湯飲用,尤其是在月經(jīng)期間更應(yīng)該多吃些龍眼肉。很多人都不知道為什么龍眼肉具有補(bǔ)血的功效,專家指出,這是由于在龍眼肉中含有大量豐富的維生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分,不僅能夠幫助女性補(bǔ)血,同時(shí)還能起到很好的治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥等癥狀的功效。
除了直接吃龍眼肉可以補(bǔ)血之外,還可以通過(guò)龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等來(lái)起到更好的補(bǔ)血功效。但是在吃龍眼肉的時(shí)候要注意,由于龍眼肉性熱,因此食用的時(shí)候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀。同時(shí)在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上,龍眼肉煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇。
面筋這種食品在我們生活中極為常見(jiàn),尤其是我國(guó)北方居民,面食更是家中的主食。專家提醒,別看面筋常見(jiàn),它的補(bǔ)血功效同樣不容忽視,研究中發(fā)現(xiàn)面筋中所含有的貼紙非常的豐富,而要想補(bǔ)血首先要補(bǔ)鐵,這樣才能起到真正的補(bǔ)血目的。
在女人貧血吃什么好的問(wèn)題上,除了以上這些食物之外,還有像紅棗、阿膠、驢膠等食物同樣具有很好的補(bǔ)血功效,患有貧血的女性在平時(shí)生活中不妨多吃。
貧血不會(huì)要命,但是會(huì)令整個(gè)人看起來(lái)沒(méi)有精神,而且貧血又會(huì)為女性帶來(lái)一些身體不適,例如頭暈等問(wèn)題。而解決貧血問(wèn)題,最有效方就是從食療開(kāi)始。
貧血起來(lái)也真是不容易??粗粡埢旧蠜](méi)啥血色的臉,蒼老干黃的臉,淺白色的嘴唇,你是否會(huì)有想親近的欲望呢?恐怕大家腦子里想的最多的,是干尸這兩個(gè)驚駭?shù)淖盅郯?。如果你?yán)重貧血的話,就會(huì)出現(xiàn)這種狀況啦!
貧血對(duì)身體有哪些影響
人體紅細(xì)胞具有較強(qiáng)的攜氧功能。體內(nèi)氧與二氧化碳的輸送是靠血液的運(yùn)行來(lái)實(shí)現(xiàn)的。人一旦貧血,體內(nèi)血紅蛋白減少,血液輸氧能力就降低,造成組織缺氧,使身體不能得到足夠的氧來(lái)維持生命的代謝活動(dòng)。貧血對(duì)身體的影響是多方面的:如本文開(kāi)篇提到的那位靳女士出現(xiàn)的頭昏、乏力、皮膚干燥,還有頭痛、失眠、記憶力減退、心慌、氣短、食欲減退、胃腸功能紊亂、月經(jīng)不調(diào)、性功能減退等,嚴(yán)重時(shí)可引起貧血性心臟病,發(fā)生心功能衰竭。
青春期女子貧血,會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)稀少,顏色淺淡;孕婦貧血,胎兒在母體內(nèi)發(fā)育遲緩;產(chǎn)婦貧血,乳汁稀少,嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良,免疫力下降,容易感染病菌
貧血對(duì)身體的危害很大,不容忽視,只要有輕微癥狀,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查病因,并針對(duì)病因進(jìn)行治療,避免造成嚴(yán)重后果。
貧血,不容忽視的病癥
不久前,北京某醫(yī)院收治一位30來(lái)歲的女患者靳某。靳某的主要癥狀是心情煩躁,伴有頭昏、乏力、皮膚蒼白等癥狀,而且皮膚干燥,沒(méi)有彈性,很怕冷。這些癥狀已經(jīng)持續(xù)了一段時(shí)間,家人很擔(dān)心,經(jīng)醫(yī)生診斷是貧血。
貧血性疾病是一種常見(jiàn)的臨床綜合癥,可由各種原因引起。但因初發(fā)時(shí)癥狀較輕,常易被人忽視。貧血的實(shí)質(zhì)是紅細(xì)胞和血紅素降低,紅細(xì)胞的主要功能是把新鮮氧氣送到全身,把廢氣送到體外,另外還有輔助免疫功能。
為什么會(huì)貧血
人體以血為本,以血為用,男性如此,女性更是如此。中醫(yī)認(rèn)為:血是一種赤色液體物質(zhì),按一定規(guī)律,沿一定方向,循環(huán)流動(dòng)于經(jīng)脈之中。
岳某正好30歲,兩年前生了一個(gè)胖娃娃。在育齡前月經(jīng)量很多,更嚴(yán)重的是,生育時(shí)失血過(guò)多,原本判斷有生命危險(xiǎn)的,后經(jīng)全力搶救,醫(yī)生們硬是把她從生死線上拉了回來(lái)。但是,從此身體越來(lái)越虛弱,尤其到了夏天,只要一干活就出汗,晚上睡覺(jué)也出虛汗,皮膚越來(lái)越干燥,工作越來(lái)越力不從心,不得已去看醫(yī)生。
一年四季,氣候多變,有的人會(huì)隨著季節(jié)的變化而食欲不振、飲食失調(diào),時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺失性貧血;有的人易受工作壓力的困擾,使貧血問(wèn)題更加嚴(yán)重。人若是貧血,輕則出現(xiàn)乏力、頭暈等多種不適癥狀,嚴(yán)重者甚至危及生命。
貧血的主要種類
貧血是全球最常見(jiàn)的女性營(yíng)養(yǎng)性缺乏癥。女性天生有生理上的磨難月經(jīng)、懷孕、生育、哺乳,加上肩負(fù)著社會(huì)和家庭的雙重重?fù)?dān),這些都會(huì)造成耗血與失血。如果耗血與失血過(guò)多或是補(bǔ)血不足,都極易引起貧血。因此,貧血女性是值得整個(gè)社會(huì)關(guān)注及特別需要關(guān)照的人群。
根據(jù)發(fā)病原因,醫(yī)學(xué)上將貧血分為缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞性貧血、溶血性貧血,而以缺鐵性貧血最為常見(jiàn)。缺鐵性貧血中,女性的發(fā)病率高達(dá)66.27%。
據(jù)研究,目前的缺鐵性貧血主要是由下面幾個(gè)原因引起的:
飲食失調(diào)。由于氣候變化與生理特征,部分人會(huì)食欲不佳,偏重于某些合自己胃口的菜肴,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而致缺鐵。另外,過(guò)冷或過(guò)熱也會(huì)影響人的消化液分泌,導(dǎo)致人體對(duì)食物中鐵的吸收減少而引發(fā)貧血。
慢性失血。主要是因?yàn)樵陆?jīng)過(guò)多導(dǎo)致缺鐵,有時(shí)也會(huì)因身體某部位出現(xiàn)問(wèn)題,如消化道出血、痔瘡等。這些因素同樣可以導(dǎo)致血液中鐵的不斷喪失引發(fā)貧血。
鐵的需要量增加。主要針對(duì)孕產(chǎn)婦而言。由于妊娠哺乳期的婦女,平均每天需要補(bǔ)充大量的鐵,以供給胎兒或嬰兒。孕婦由于惡心、嘔吐,進(jìn)食減少,缺鐵性貧血十分常見(jiàn)。據(jù)國(guó)內(nèi)媒體報(bào)道,我國(guó)平均每4個(gè)孕婦中就有一個(gè)患缺鐵性貧血。孕婦貧血不僅不利于正常分娩,也增加了產(chǎn)褥期感染率。此外,孕婦貧血會(huì)影響胎兒的發(fā)育不良,甚至早產(chǎn)。
養(yǎng)血小貼士
女性養(yǎng)血藥膳
仙人粥:首烏、枸杞各20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,均有養(yǎng)血功效。黨參煲紅棗:每次用黨參15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲。
麥芽糖煲紅棗: