寒冬溫補(bǔ)佳品 幾款鹿菜推薦
幾款冬季滋陰補(bǔ)陽養(yǎng)生粥。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“寒冬溫補(bǔ)佳品 幾款鹿菜推薦”，僅供您在養(yǎng)生參考。
進(jìn)入冬季，在享受美味的同時(shí)，如何達(dá)到溫補(bǔ)養(yǎng)顏的效果，成為不少愛美也愛吃的美眉們要考慮的問題。軟滑香嫩的鹿肉剛好可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，而且脂肪含量為零，自古就是受女士青睞的美味佳肴。雖然鹿肉對(duì)于廣州食客而言較為陌生，但其實(shí)鹿的全身任何一處都可是上佳的菜肴，在廣州主營(yíng)鹿肉的餐館并不多，我們就一起來發(fā)掘一下吧！
珍貴鹿肉平過尋常乳鴿
如果你以為鹿肉必定是貴族食品，那就錯(cuò)了，在淘金北路的鹿康蒸燉，卻主營(yíng)可稱得上是全市最抵食的鹿肉，如一個(gè)鹿肉餅燉飯只需13元。這家鹿菜專門店有三四十種鹿的做法，分類包括燉湯、小炒、拌飯和鐵板等，而人均消費(fèi)僅20多元左右。據(jù)介紹，該店的鹿全是正宗吉林養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)的梅花鹿。想不到吃鹿肉也能吃出這樣的大排擋feel！食客小林感嘆道。
值得一提的是該店各種平價(jià)鹿肉小吃。例如僅需10元一份的椰汁鹿筋膏，是由梅花鹿筋經(jīng)高溫熬制，在冷冰后凝固，因含豐富骨膠原，對(duì)手腳關(guān)節(jié)磨損、保養(yǎng)及養(yǎng)顏潤(rùn)膚很有效。在其表面鋪著一層雪白的椰汁，而膏體也晶瑩剔透，小記品嘗一口，感覺嫩滑得如同普通啫哩，但細(xì)嚼之下，卻感覺里面透出一股淡淡的鹿肉酥味。
接下來，小記叫了一個(gè)鹿丸菠菜煲，飽滿滾圓的褐紅鹿丸外觀酷似牛肉，一口咬下，感覺連味道也與牛肉近似，但比牛肉更鮮嫩軟滑。而且，這鹿丸清甜過人，僅是上湯做法，就能融合菠菜清香，將一股天然的甜味發(fā)揮得淋漓盡致。此外，該店還有自泡鹿茸血酒和鹿尾巴酒，每?jī)蓛r(jià)格也僅在10元以內(nèi)。
不過美中不足的是，該店服務(wù)質(zhì)量還有待提高，小記和其他食客喊點(diǎn)菜四五次，服務(wù)員才能回過神來。
貴價(jià)鹿菜食養(yǎng)同源
而位于麓景路的鹿中寶養(yǎng)生坊則比前文所述的鹿康蒸燉更為高檔，而且強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生鹿菜，在店內(nèi)墻壁上貼滿各種鹿菜的養(yǎng)生功效介紹。該店的鹿也是來自東北養(yǎng)殖場(chǎng)的梅花鹿，其鹿菜更為豐盛豪華一些。例如258元一個(gè)的全鹿火窩，內(nèi)含鹿筋、鹿舌、鹿柳、肥鹿、鹿肉丸等。另外還有880元一個(gè)、適合6~8位食客飽餐一頓的一鹿順風(fēng)，里面包括半只蝎子龜、鹿鞭和鹿筋各一條，但需要提前預(yù)訂。
不過，這鹿菜盛宴的價(jià)格不一定能為大眾所接受。若你嫌過于豪華，建議還可點(diǎn)一些價(jià)位在20~60元間的鹿肉小菜。其中值得推薦的有光波爐錫紙鹿雙寶，所謂雙寶就是指鹿舌和鹿柳。這道菜式近似口味較濃重的宵夜小菜，咸香四溢，經(jīng)爆香后的鹿柳比牛肉更美味，而鹿舌則分外爽滑，加上點(diǎn)點(diǎn)紅棗，更是香甜。而一碗鹿腩湯面，或許能為你找到如同吃牛腩面的家常感覺，但里面還充溢著一股獨(dú)特的鹿味。另外，該店光鹿肉燉湯就有十幾種做法，而且原盅燉足4小時(shí)，其中包括養(yǎng)腰固腎的冬蟲草龜鹿湯、鮑魚燉鹿尾巴湯等。小記試了一盅洋參劍花燉鹿腿肉，鹿腿肉大塊豐滿又淋甜，內(nèi)有桂圓等藥材，令金黃色的湯底香氣更濃。
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本文導(dǎo)讀：冬季是養(yǎng)生滋補(bǔ)的一個(gè)季節(jié)，那么女性冬季如何養(yǎng)生呢？養(yǎng)生滋補(bǔ)吃哪些食物好呢？下面就來了解一下冬季女性滋補(bǔ)推薦四款溫補(bǔ)食物。
在我國(guó)民間有 小人參 之美稱，也有 冬吃蘿卜夏吃姜 之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8 10倍。蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。
2、羊肉
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季，人體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補(bǔ)腎壯陽、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體。
3、山楂
冬季是山楂的上市季節(jié)，山楂既是食品又是藥品，具有開胃、消食、活血的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機(jī)酸，這些有機(jī)酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因?yàn)樯介S酮類化合物，對(duì)防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
4、枸杞
一般冬季的養(yǎng)生原則應(yīng)以益氣助陽，滋陰補(bǔ)腎為主，而枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。枸杞是上乘的滋補(bǔ)藥，含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)為20%左右、脂肪為10%左右，糖為40%左右，剩下的30%左右為無機(jī)鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病等癥。
大家對(duì)于慢性再生障礙性貧血應(yīng)該有些認(rèn)識(shí)，這是一種特殊的貧血疾病。也是比較嚴(yán)重的貧血癥狀，治療方法挺多的。這里小編介紹大家喝參鹿酒，參鹿酒的功效是溫補(bǔ)脾腎的，對(duì)治療慢性再生障礙性貧血有幫助。來看參鹿酒的用法!
配方
紅參12，鹿角30g，補(bǔ)骨臘30g，白術(shù)30g，生地黃30g，陳皮24g，炙甘草24g，山茱萸24g，棉花根60g。
制法
上藥用白酒2000ml浸泡3周，每隔2日將藥酒容器振蕩數(shù)次，3周后過濾，酌加冰糖屑50～100g調(diào)味，即得。
用法
口服：每次15～20ml，每日2次。
功效
溫補(bǔ)脾腎。
主治
慢性再生障礙性貧血，屬脾腎兩虛、陰陽氣血虧虛者。
宜忌
陰虛內(nèi)熱較著及感染發(fā)熱、出血者忌用。
附記
棉花根為錦葵科植物陸地棉或草棉等的根或根皮。原方為水煎劑，現(xiàn)改為酒劑。
慢性再生障礙性貧血
起病緩慢，以貧血為主要臨床表現(xiàn)，出血多限于皮膚黏膜，切不嚴(yán)重，可并發(fā)感染，但常以呼吸道為主，容易控制。病程多在4年以上，甚至可長(zhǎng)達(dá)10年之久。若治療得當(dāng)，堅(jiān)持不懈，大多可治愈，但也有病人遷延多年不愈。少數(shù)病人可急性發(fā)作，病情急轉(zhuǎn)直下，常與感染有關(guān)。
慢性再生障礙性貧血是一組由多種病因引起的骨髓造血功能衰竭，以造血干細(xì)胞損傷、外周血全血細(xì)胞減少為特征的難治性血液病，臨床上常表現(xiàn)為貧血、出血和感染;本病病理生理機(jī)制十分復(fù)雜，治療難度大，療效低。主要癥狀
慢性再生障礙性貧血是再生障礙性貧血的一種分型，現(xiàn)多稱之為非重型再障，臨床起病和進(jìn)展較緩慢，病情相對(duì)較輕。臨床癥狀主要有：
1、貧血
往往是首發(fā)癥狀及長(zhǎng)期表現(xiàn);呈慢性過程，患者常見蒼白、乏力、頭昏、心悸、活動(dòng)后氣短等。經(jīng)輸血治療后癥狀多改善，但不持久。
2、感染
高熱較少見，感染相對(duì)易控制，很少持續(xù)一周以上。上呼吸道感染常見，其次為牙齦炎、支氣管炎、扁桃體炎等。
3、出血
出血傾向較輕，以皮膚、粘膜出血為主，內(nèi)臟出血少見。多表現(xiàn)為皮膚出血點(diǎn)、牙齦出血，女性患者可有陰道出血，出血較易控制。久治無效者可發(fā)生顱內(nèi)出血。總之，慢性再生障礙性貧血病程較長(zhǎng)，相對(duì)急性再障來說，預(yù)后較好。
結(jié)語：有關(guān)參鹿酒的功效和用法等問題，這里就介紹這么多?，F(xiàn)在大家對(duì)參鹿酒應(yīng)該了解不少了，重要是要掌握參鹿酒的好處，知道如何去喝它。我們對(duì)慢性再生障礙性貧血都有一些認(rèn)識(shí)，是挺復(fù)雜的疾病。對(duì)待貧血不能大意，要及時(shí)治療才行!
冬季氣候寒冷，很少運(yùn)動(dòng)，人的抵抗力也隨之下降，很容易得各種疾病。為了增強(qiáng)抵抗力，調(diào)理身體平衡，在飲食上我們可以需要一些食療藥膳進(jìn)補(bǔ)，達(dá)到身體強(qiáng)健的目的。小編給大家推薦了幾款健脾補(bǔ)肺的藥膳。
參棗米飯
原料：黨參10克，糯米250克，白糖50克。
將黨參、大棗放在沙鍋內(nèi)，加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右，撈出黨參、大棗，藥液備用。
將糯米淘洗干凈，放在大瓷碗中，加水適量，蒸熟后，扣在盤中，將黨參、大棗擺在糯米飯上，藥液加白糖，煎成濃汁后澆在棗飯上即成?？勺鲈绮褪秤?。
此米飯具有健脾益氣之功效，適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。
龍豬大棗湯
原料：五爪龍，大棗，瘦豬肉各適量。
方法：將3味共煮為湯;飲湯，食肉、棗。
有健脾補(bǔ)肺的功效?，F(xiàn)多用于消化不良、慢性支氣管炎、肝硬變腹水等癥。
羅漢雪梨飲
做法：將干凈的羅漢果一個(gè)、雪梨兩個(gè)放進(jìn)砂鍋中，加入凈水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，將水瀝干，即可飲用。
適用于風(fēng)熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起，養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。
山楂肉片
原料：豬后腿肉200克，山楂片100克，荸薺30克，雞蛋清2個(gè)，淀粉15克，面粉15克，白糖120克，豬油15克，植物油500克，精鹽、味精少許，清湯適量。
制作方法：
1)山楂片，水煮提取山楂濃縮汁100毫升，肉片切成3厘米長(zhǎng)、1厘米寬的薄片。
2)將蛋清、淀粉放入碗內(nèi)，用筷子調(diào)成白糊，再加入面粉和勻待用，荸薺切厚片。
3)鍋中加入植物油，燒至五成熱，將肉片逐片蘸糊下鍋炸制，見肉片脹起呈黃白色時(shí)，起鍋濾油。
4)再將鍋放在火上，添水拌勻，下入白糖，用勺炒攪，見糖汁濃時(shí)，再加入山楂濃縮汁和豬油少許，用勺攪勻，隨將荸薺片和肉片下鍋，多翻幾次，見紅汁包住肉片時(shí)即成。
功效：滋陰健脾，開胃消食。適宜于食肉積滯而致胃脘飽滿脹痛者食用，也可作為高血壓、高血脂癥、冠心癥，消化不良等患者保健膳食。
減肥的熱度一直以來都是是越來越高咯，為了讓自己能更瘦，特別是女孩子們不惜節(jié)食。其實(shí)吃也能讓你變瘦，比如藥膳減肥就能既不傷身，又能減肥，還有保健的作用。
古法糯米飯
材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋后撒上黃瓜丁即 可食用。
怪味海帶
材料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
做法：將海帶用水泡24小時(shí)（中間換兩次水），洗凈后切絲瀝干，將紅小豆、蘿卜、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿卜、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾干食用。
章魚綠豆煲釀蓮藕材料：章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法：
1、把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然后把章魚干浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用；
2、將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中，然后再把切開的一端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失；
3、把之前處理過的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。
功效：潤(rùn)肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動(dòng)，具有減肥功效。
Tips：買蓮藕的時(shí)候，要選擇整條蓮藕粗壯的一端（俗稱大藕瓜），這端粉嫩有肉，吃起來不留渣滓，與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時(shí)候，以滿不以實(shí)為原則，但不要硬塞，因?yàn)榫G豆遇水膨脹，太多會(huì)逼爆蓮藕，菜肴就變得一塌糊涂了。
每位女性都會(huì)步入更年期，而腎虛就是更年期女性最容易出現(xiàn)的病癥。那么你知道腎虛的癥狀有哪些嗎?腎虛吃什么補(bǔ)嗎?你知道腎虛怎么調(diào)理嗎?今天小編幫大家總結(jié)了更年期腎虛推薦的幾款食療，讓我們一起來看一下吧。
女性由中年步入老年的過渡期，稱為更年期，其表現(xiàn)情緒不穩(wěn)定，急躁易怒，有時(shí)抑郁淡漠，猜疑多慮等。
同時(shí)伴有植物神經(jīng)功能紊亂，在潮熱出現(xiàn)時(shí)可伴有心悸、心前區(qū)不適等。還會(huì)頭眩耳鳴、失眠多夢(mèng)、食欲不振、皮膚干枯、骨痛、骨折等。
中醫(yī)認(rèn)為，腎虛是更年期到來的根本原因。腎虛又分為多種情況，諸如腎氣不足、腎陽虛衰、腎陰虧虛、腎精虧乏。
甚至腎陰陽兩虛等，具體問題不同，用藥自然各不相同，同時(shí)還要將病人的病情和癥狀通盤考慮分析，不同的病人遣方用藥各異。
35歲左右的女性也有可能出現(xiàn)更年期癥狀，這大概和社會(huì)壓力大有關(guān)。更年期癥狀可以持續(xù)10～20年。
對(duì)于大多數(shù)女性來說，更年期的過程較漫長(zhǎng)，出現(xiàn)癥狀的女性除了及時(shí)讓醫(yī)生確診，配合治療外，飲食調(diào)理也很重要。
更年期女性腎虛食療方
女性更年期燥熱口干、虛熱口渴者，可食白木耳、桑葚、甲魚、鴨肉等，可滋陰補(bǔ)虛、益氣和血。
女性更年期心神不安、煩躁失眠者，可食百合粥、蓮子湯、牡蠣肉湯，能補(bǔ)虛、養(yǎng)心、安神。
另外，更年期女性因?yàn)殛幪撋鷥?nèi)熱出現(xiàn)一系列的心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口干自汗、月經(jīng)紊亂等陰虛火旺之象，枸杞子、蚌肉、烏賊魚等也是日常飲食和保健的食材選擇。
吃高麗參是否可以緩解女性更年期的癥狀
從中醫(yī)的角度來說，高麗參能“補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸”，對(duì)于腎陽虛有一定作用。
更年期出現(xiàn)腰膝酸軟、畏寒肢冷、頭目眩暈、精神萎靡的患者可以將高麗參作為輔助治療之用。
需要注意的是，高麗參的食用需要特別注意服用劑量和方法，傳統(tǒng)上，服用高麗參傾向于研磨成粉少量服用。
溫馨提示
有些人對(duì)女性更年期了解不多，所以多有抱怨、諷刺并有微詞。
網(wǎng)上有個(gè)女孩說，“我媽已經(jīng)步入更年期了，真可怕，不講理，我怎么樣都不對(duì)，快被她逼瘋了。每天不說話也不是，說了也不是，總發(fā)生口角。我爸讓我忍，可是我也是人，有脾氣，有忍不住的時(shí)候，怎么辦?”
其實(shí)，女性更年期所出現(xiàn)的種種癥狀均屬于生理現(xiàn)象，大多數(shù)女性1～2年內(nèi)癥狀會(huì)逐漸減輕、消失。
希望社會(huì)和家人善待更年期女性，體諒、安慰她們，少一點(diǎn)責(zé)難。
嘮叨幾句，發(fā)點(diǎn)小脾氣時(shí)，忍忍吧，幫她們一起渡過這個(gè)特殊且痛苦的時(shí)期，老話怎么說的“誰都有那么一天”。
更年期的女性應(yīng)學(xué)習(xí)一些有關(guān)婦女更年期保健的生理衛(wèi)生知識(shí)，掌握這一階段生理變化的規(guī)律，避免不良社會(huì)環(huán)境的刺激、緊張和憂慮。
多參加些集體活動(dòng)，增加人際間的交流。努力克服不良心理因素的影響，達(dá)到減輕和改善更年期癥狀的效果。
中年女性為何腎衰患者增多
有關(guān)腎臟方面的專家介紹說，導(dǎo)致慢性腎功能衰竭的病因主要有慢性腎小球腎炎和以慢性腎盂腎炎為主的間質(zhì)性腎炎等自身病變，還有高血壓、糖尿病等全身性疾病。
其中最容易誤診的要數(shù)以慢性腎盂腎炎為主的間質(zhì)性腎炎，該病在慢性腎衰發(fā)病率中高居第二。
慢性腎盂腎炎一般發(fā)生在曾有過尿路感染史的中年女性中，由于該病沒有腎病常見的浮腫癥狀，很難引起人們的注意。
即使已發(fā)展到慢性腎衰的早中期，出現(xiàn)輕度貧血、高血壓和多尿等癥狀，也不易引起重視。
經(jīng)常被誤診為高血壓或其他疾病，因此被醫(yī)生稱為“隱匿殺手”。
當(dāng)惡心嘔吐等典型癥狀出現(xiàn)時(shí)，往往已到了無法挽回的腎衰晚期。由此可見，這種由腎盂腎炎導(dǎo)致的腎衰看似來勢(shì)兇猛。
其實(shí)有一兩年到數(shù)年不等緩慢進(jìn)展的過程，究其病因，禍?zhǔn)桩?dāng)屬數(shù)年前發(fā)生的尿路感染。
尿路感染是女性的一種常見病，有關(guān)的調(diào)查資料表明，有30%以上的女性一生中發(fā)生過一次以上的尿路感染。
在這部分人群中，大部分患者經(jīng)過正規(guī)治療后不再?gòu)?fù)發(fā)，部分體質(zhì)較差又未經(jīng)正規(guī)治療的患者則反復(fù)發(fā)作，一兩年后可能會(huì)發(fā)展為慢性腎盂腎炎。
因此，婦科專家們強(qiáng)調(diào)說，千萬不要忽略尿路感染這一被人們視為“小腸火”的小病。
急性尿路感染的典型癥狀為尿頻、尿急、尿澀，或時(shí)有尿急又排尿不暢的感覺，不典型患者僅在憋尿時(shí)有熱澀感。
此時(shí)應(yīng)臥床休息，多飲水勤排尿，及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院泌尿內(nèi)科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下給予足量抗生素治療。
首次發(fā)生尿路感染者要進(jìn)行兩周抗生素治療，反復(fù)發(fā)作者應(yīng)當(dāng)給予6周～12周的長(zhǎng)程低劑量治療。
對(duì)與性生活有關(guān)的反復(fù)發(fā)作者，應(yīng)于性生活后立即排尿。
在婦科門診上經(jīng)常能見到一些尿路感染患者，服藥兩三天后癥狀消失便認(rèn)為已經(jīng)治愈，自作主張地停止用藥，能堅(jiān)持按醫(yī)囑鞏固治療的為數(shù)不多。
專們說，用兩天消炎藥確實(shí)可以改善癥狀，但一遇疲勞或“上火”便又會(huì)復(fù)發(fā)。
所以，對(duì)于急性尿路感染判斷治愈的標(biāo)準(zhǔn)為：停用抗生素后連續(xù)三周尿培養(yǎng)檢查均為陰性，而不僅僅是癥狀消失。
對(duì)于懷疑患有慢性腎盂腎炎和早期腎功能損傷者，婦科專家們介紹說，人們常存在一個(gè)誤區(qū)，即認(rèn)為尿常規(guī)檢查正常就沒事。
其實(shí)，尿常規(guī)正常并不代表沒有慢性腎功能損傷或腎功能正常。
原因是國(guó)內(nèi)尿常規(guī)檢查一般采用試紙法，這種方法主要用來測(cè)量大、中分子的白蛋白，對(duì)于腎小球腎炎、腎病綜合征等病有診斷價(jià)值。
但測(cè)不出腎盂腎炎和早期腎損傷患者尿中出現(xiàn)的微球蛋白，很容易掩蓋真實(shí)病情，延誤治療。
正確的方法是到同位素室做尿液放射免疫微球蛋白(尿放免)檢查。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道更年期腎虛可以通過哪些食療來調(diào)理了嗎?你知道腎虛的癥狀有哪些了嗎?更年期并不可怕，只要你調(diào)整好心態(tài)，放松心情，營(yíng)養(yǎng)均衡，一定可以遠(yuǎn)離腎虛的。
女性朋友經(jīng)常會(huì)由于一些生理方面的原因而導(dǎo)致貧血?dú)馓摚瑴喩頍o力。那么你知道氣虛怎么辦嗎?你知道補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物有哪些嗎?今天小編推薦女性幾款養(yǎng)血補(bǔ)虛藥膳，一起來了解一下吧!
一、痛經(jīng)
痛經(jīng)分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種。
經(jīng)過詳細(xì)婦科臨床檢查未能發(fā)現(xiàn)盆腔器官有明顯異常者，稱原發(fā)性痛經(jīng)，也稱功能性痛經(jīng)。
繼發(fā)性痛經(jīng)則指生殖器官有明顯病變者，如子宮內(nèi)膜異位癥、盆腔炎、腫瘤等。
可食用的藥膳：
1、山楂酒
干山楂片洗凈，去核，放入一斤裝的細(xì)口瓶?jī)?nèi)約半瓶，再添加60度白酒至滿瓶(約300毫升)，密封瓶口，每天振搖一次，一周后可飲用，邊用邊添加白酒(約200毫升)。
每天2次，每次10—20毫升?？芍蝿趧?dòng)過力身痛疲倦和婦女痛經(jīng)等癥(最后所剩的山楂可拌白糖食用)。
2、紅花酒
潔凈的紅花100克放入細(xì)口瓶?jī)?nèi)，加60度白酒400克，浸泡一周，每日振搖一次。必需時(shí)服用10毫升，也可兌涼白開水10毫升和加紅糖適量?？芍委煁D女血虛、血瘀性痛經(jīng)癥。
二、月經(jīng)錯(cuò)后，量少者也可采用紅花酒。
三、月經(jīng)提前，量過少，崩漏
可食用的藥膳：
1、烏梅蜜膏
烏梅500克，以冷水泡發(fā)，去核，加水適量，先以大火，后以小火煎煮，每20分鐘取煎液一次，加水再煎，共取煎液三次，合并煎液，繼續(xù)以小火加熱煎熬成膏狀時(shí)，兌入一倍量蜂蜜，至沸，?；穑浜笱b瓶備用。
每次一湯匙，以沸水沖化飲用，每天2—3次。也可治腸炎、細(xì)痢泄瀉等癥。
2、黑木耳糖
赤沙糖500克放在鋁鍋內(nèi)，加水少許，以小火煎熬至較稠厚時(shí)，加入干黑木耳細(xì)粉200克，調(diào)勻，即停火。
趁熱將糖倒在表面涂過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊。冷卻后即成棕黑色沙板糖。
本品有止血功效。經(jīng)常食用可治療月經(jīng)過多，以及崩漏等癥。
3、氽蠣黃
鮮蠣黃250克，雞湯或精瘦肉白湯適量，加熱燒開后，氽入蠣黃，略煮沸即可。調(diào)以食鹽、味精，吃肉喝湯。
本品有滋陰養(yǎng)血功效。久病虛損，婦女月經(jīng)過多，崩漏以及丹毒病人，食用相宜。
4、歸地?zé)蛉?/p>
肥羊肉500克洗凈，切塊，放入砂鍋內(nèi)，加當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，醬油、食鹽、糖、黃酒適量，清水小火紅燒，熟爛即可食用。
本品有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下功效。病后、產(chǎn)后體虛瘦弱，血虛宮冷崩漏等病人，食用相宜。
5、豬皮膠凍
豬皮1000克洗凈，切小塊，放鍋中，加水適量，以小火煨燉至肉皮爛透，汁液稠粘時(shí)，加黃酒250毫升，紅糖250克，調(diào)勻即可停火，倒入碗盆內(nèi)，冷藏備用。
本品有養(yǎng)血滋陰，止血功效。經(jīng)常食用，可治療貧血消瘦，月經(jīng)過多，崩漏，以及各種出血癥。
四、閉經(jīng)者
女子年過18歲，月經(jīng)尚未來潮，或曾來而又中斷，達(dá)3個(gè)月以上者，稱為閉經(jīng)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱前者為原發(fā)性閉經(jīng)、后者為繼發(fā)性閉經(jīng)。妊娠期、哺乳期、絕經(jīng)期以后的停經(jīng)，均屬生理現(xiàn)象，不屬閉經(jīng)范疇。
先天性無子宮、無卵巢、無陰道或處女膜閉鎖等器質(zhì)性病變所致的閉經(jīng)，非藥物治療所能奏效，不屬這里討論范圍。
閉經(jīng)時(shí)胸脅脹滿、小腹脹痛，或頭暈、肢軟、納差、心悸失眠，舌質(zhì)淡紅，苔白，脈細(xì)。
可食用的藥膳：
月季花湯
開敗的月季花3—5朵，洗凈，加水兩杯，小火煎至一杯，加冰糖30克。晾溫頓服?？芍委熝鲂蚤]經(jīng)、痛經(jīng)，瘡癤腫毒，以及創(chuàng)性腫痛等癥。
六種家常補(bǔ)血食物
補(bǔ)血食物一：黑豆
我國(guó)古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。
黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
補(bǔ)血食物二：發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
補(bǔ)血食物三：胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。
不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
補(bǔ)血食物四：面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
補(bǔ)血食物五：菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
補(bǔ)血食物六：金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道幾款養(yǎng)血補(bǔ)虛藥膳怎么做了嗎?你知道補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨多多嘗試以上幾款藥膳，會(huì)給你帶來許多神奇的功效的。
女性養(yǎng)生館今天要為姐妹們推薦美容養(yǎng)生湯，即最適合女性的養(yǎng)生藥膳。將告訴大家最適合的養(yǎng)生中藥以及各種中藥最適合的飲食。
材料：柴胡10克，白芍10克，川芎10克，粳米10克。
做法：柴胡、白芍、川芎以水煎煮，去渣留汁，入梗米煮粥，粥將成時(shí)加入冰糖適量，稍煮即成。
紅花
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒的作用，有“女性保護(hù)神”的美譽(yù)，對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
蘑菇紅花湯
材料：蘑菇30克紅花6克黃瓜100克
做法：把炒鍋用武火燒熱，加入素油，六成熟時(shí)，下入姜、蔥爆香，加入清水500毫升，燒沸，加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽，用中火煮15分鐘即成。
益母草可祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，胎漏難產(chǎn)，胞衣不下，產(chǎn)后血暈，瘀血腹痛，跌打損傷，腎病水腫，小便不利，尿血，癰腫瘡瘍?！侗静菝审堋氛J(rèn)為它有“去死胎，安生胎，行淤血，生新血”的作用。由于益母草性微寒，尤其適合于血量較大、血色紅、怕熱的產(chǎn)婦。
涼拌益母草：
材料：益母草(300克)胡蘿卜(50克)木耳(50克)銀耳(50克)
做法：將益母草入開水鍋中焯透，取出瀝水，切段，將胡蘿卜片，木耳，銀耳入開水鍋中焯透，所有材料放入碗內(nèi)，加適量精鹽，味精，醋，香油，蒜泥拌勻，即可。
核桃藥膳一 核桃炒雞丁
取核桃仁50g，浸泡去皮；雞肉250g，用雞蛋清、淀粉、胡椒面、料酒拌勻。用油將核桃仁炸透，撈出瀝油。用豬油將雞丁炸成七成熟，撈出瀝油。然后用蔥、姜、蒜爆鍋，放雞丁煽炒，加入適量的鹽、白糖、雞湯，再放入核桃仁，翻炒幾下即可。此菜有溫腎補(bǔ)陽、潤(rùn)燥通便的作用。適用于遺精滑精、尿頻尿多、腰痛肢冷、腹脹便秘等癥。
核桃藥膳二 核桃蓮子粥
取粳米50g；蓮子50g，洗凈，去心；一起放入鍋內(nèi)，加水適量，煮粥。核桃仁50g，切細(xì)；在粥將熟時(shí)，放入核桃仁，繼續(xù)用文火煮，粥熟即可，食用時(shí)可放適量白糖，此藥粥有補(bǔ)腎固精、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神的作用。適用于腎虛腰痛、遺精陽痿、尿頻腰酸、咳嗽氣促、失眠心煩等癥狀。
