提高記憶力的食療偏方 這樣吃能提高記憶力
養(yǎng)生食療偏方。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“提高記憶力的食療偏方 這樣吃能提高記憶力”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
不管是做什么事情，擁有一個(gè)良好的記憶力，都是做事，學(xué)習(xí)和工作達(dá)到成功的最重要的基礎(chǔ)。其實(shí)，提高記憶力并不需要一些高科技的產(chǎn)品，一些我們平常能見到的，吃到的就能夠提高記憶力。趕緊來看看這些提高記憶力的偏方吧!
提高記憶力的食療偏方
蕓豆粥
原料：黃帝豆、蕓豆(又名菜豆，四季豆的豆子),煮糙米時(shí)，180毫升米需水450毫升，360毫升米需水720毫升，540毫升米需水900毫升，720毫升米需水1170毫升，900毫升米需水1440毫升。
做法：此加水量已經(jīng)包括了水的蒸發(fā)部份。如此，即可煮出可口的糙米飯。半碗，吃前要用冷水將這2樣?xùn)|西浸泡一夜，兩者一同下鍋煮成粥，摻些白糖，睡前吃1碗。連續(xù)服用5天，據(jù)說對于補(bǔ)腦有奇特效果。
蒸鴿蛋
原料：鴿蛋一個(gè)(或鵪鶉蛋5個(gè))。
做法：打碎，蓮子肉10粒砸碎，加水約兩湯匙，攪勻蒸熟，早晨空腹食用，一日一次，連吃7天，對提高智力和增強(qiáng)記憶力有特效，忌酒、皮蛋、蠶豆、海帶、辣物?？擅磕昊虬肽瓿砸粋€(gè)療程。
蒸鵝蛋
原料：鵝蛋一只。
做法：打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連吃5天，有清腦益智功能，對增強(qiáng)記憶有特效，忌吃海帶、花椒、動(dòng)物血、酒、綠豆。(現(xiàn)在鵝蛋不是很好買，效果好不好，也每人反饋，有條件買鵝蛋的朋友可以試一下)。
蒸鴿子蛋蓮子
原料：取蓮子肉10粒，鴿子蛋1個(gè)(或鵪鶉蛋5個(gè))。
做法：同搗碎，加水約2湯匙，攪勻蒸熟，早晨空腹食用，每日1次，連吃7天。本方對提高智力和增強(qiáng)記憶力有特效，忌酒、皮蛋、蠶豆、海帶、辣物?？擅磕昊虬肽瓿砸粋€(gè)療程。(鴿蛋的價(jià)格是每枚3元，聽說一對鴿子一個(gè)月只下2只蛋所以很貴)。
金標(biāo)狀元湯
熟地1錢，天冬1錢，遠(yuǎn)志1錢，酸棗仁2錢，九個(gè)菖蒲3錢。
做法：水煎服，一星期服用一次。
燉魚頭
原料：淡水魚頭半斤。
做法：劈開，核桃肉半兩，黃豆一兩，加調(diào)料燉湯一次吃完，一日一次，連用10天，也可常吃，有補(bǔ)精添髓，健腦養(yǎng)腦，通神益智功能。
結(jié)語：看完了這么多關(guān)于介紹有效提高記憶力的偏方的仔細(xì)閱讀，相信廣大的讀者朋友們怎樣提高記憶力都有了一個(gè)非常獨(dú)到的認(rèn)識(shí)。所以，在這里推薦的偏方的效果都是非常不錯(cuò)的，要提高記憶力里的話!就趕緊動(dòng)手試一試吧!
ys630.coM延伸閱讀
記憶力對于每一個(gè)人來說都是非常重要的。如果一個(gè)人的記憶力不好，那這個(gè)人做事也是非常讓人不放心的。所以，我們應(yīng)該怎樣提高記憶力呢?提高記憶力有什么好用的方法?趕緊來看看吧!
提高記憶力的食物
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保。
提高記憶力的小偏方
玩思維游戲
當(dāng)你在為自己的一天做規(guī)劃時(shí)，可以通過創(chuàng)意構(gòu)想把這一切聯(lián)系起來。要說出自己必須記得買牛奶，還要帶兒子看牙醫(yī)，你應(yīng)該通過想象兒子喝牛奶，牛奶漫過他的牙齒，沉積鈣質(zhì)，將這些任務(wù)聯(lián)系在一起。
聞聞玫瑰花香
德國的一項(xiàng)新研究將一些玩配對撲克牌的學(xué)生分成兩組。讓其中一組在游戲時(shí)先聞一種玫瑰花香，接著在睡前再聞一次;而另一組則不。當(dāng)他們醒來時(shí)，聞花香的一組學(xué)生記憶配對撲克的狀況較好。因此，為了增進(jìn)記憶力，時(shí)常聞聞玫瑰花香，好處頗多。
左右水平轉(zhuǎn)動(dòng)眼睛30秒
英國研究人員稱，這種鍛煉能幫助你記憶單詞。至于原因，專家認(rèn)為是水平轉(zhuǎn)動(dòng)眼球會(huì)讓左右腦相互作用，這對修復(fù)記憶很重要。
冥想的同時(shí)深呼吸
提前冥想有助于讓人聚精會(huì)神。注意力是記憶的大門。以前不曾想過吧?在安靜的房間里，坐在或者躺在地板上，雙手放在胃部，深呼吸，專注于這一份沉靜，每天冥想至少10分鐘。
學(xué)習(xí)一種新語言
新思路會(huì)幫你理清頭腦中的紛雜思緒，比如學(xué)習(xí)一門外語。不必特別費(fèi)事，也無需熟練掌握，只要通過教育光盤學(xué)習(xí)就可以。也可以嘗試一種新愛好，如烹調(diào)或者舞蹈。
結(jié)語：看完了這么多關(guān)于提高記憶力的偏方以及幾種提高記憶力的食物，相信大家對這個(gè)提高記憶力偏方都有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方進(jìn)行提高記憶力的話!那就趕緊按照以上的偏方試一試吧!
如何提高記憶力
1、如何提高記憶力
補(bǔ)充營養(yǎng)。補(bǔ)充營養(yǎng)并不意味著盲目進(jìn)補(bǔ),平時(shí)可以多吃一些健腦,改善記憶力的食物,如菠蘿、橘子、雞蛋、魚類等。另外每天要養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,這樣可以保持大腦活力。
經(jīng)常聊天。據(jù)研究表明,堅(jiān)持每天與他人聊天10分鐘以上,能起到鍛煉大腦的功效,對提高人的智商,增強(qiáng)記憶力非常有利。經(jīng)常聊天還可以鍛煉我們的口才,讓心情變得開朗愉悅,何樂而不為?
理解記憶。如果說你想要快速去記住一些東西,在你理解的情況下你會(huì)更容易記得住,記得久。所以在記憶的時(shí)候,我們先將所需要記的東西進(jìn)行轉(zhuǎn)換再接收,可以在腦海中想象成一個(gè)畫面。
2、什么是短期記憶
短期記憶模型在過去25年里面為"工作記憶"所取代,有三個(gè)系統(tǒng)組成:空間視覺形成的短期視覺印象。聲音回路儲(chǔ)存聲音信息,這可以通過內(nèi)在不斷重復(fù)長時(shí)間存在。中央執(zhí)行系統(tǒng)管理這兩個(gè)系統(tǒng)并且將信息與長期記憶的內(nèi)容建立聯(lián)系。
3、什么是長期記憶
記憶的內(nèi)容不但是按主題,而且按時(shí)間被組織管理。一個(gè)新的經(jīng)驗(yàn),一種通過訓(xùn)練得到的運(yùn)動(dòng)模式,首先去到工作記憶作短期記錄,在此信息可以被快速讀取,但容量有限。出于經(jīng)濟(jì)原因考慮,這些信息必須作一定清理。重要的或者通過“關(guān)聯(lián)”作用被聯(lián)想在一起的信息會(huì)被輸送到中長期記憶。不重要的信息會(huì)被刪除。
提高記憶力的食療方
1、紅棗蓮子粥
紅棗15枚,蓮子20克,粳米150克,紅糖適量。將紅棗、蓮子洗凈放人鍋中加水適量,水煎去渣取汁,再加人淘洗凈的粳米,煮成粥后加入紅糖適量,即可服用,每日服2次。
2、藕粉紅棗粥
藕粉100克,紅棗15枚,大米100克。先將紅棗加水適量,煎煮去核取汁,加人藕粉和淘洗凈的大米及適量清水一起煮粥服用,每日服2次。
3、黃豆核桃燉魚頭
制作核桃燉魚頭需要淡水魚頭250克,核桃肉25克,黃豆50克,食鹽適量。將魚頭劈開、洗凈,加適量清水,與核桃肉、黃豆同燉一個(gè)半小時(shí)。
加食鹽調(diào)味,將湯與湯渣一次吃完,一日一次,連用10天?？山∧X養(yǎng)腦,提高記憶力。
4、紫菜胡蘿卜湯
紫菜10克,胡蘿卜1根,鮮草菇150克,姜、香菜適量草菇、胡蘿卜、香菜洗凈,胡蘿卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡發(fā)后洗凈瀝干;取鍋開火,加入適量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加鹽、雞粉調(diào)味即可。
紫菜是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品,其中的膽堿成分很豐富,因此具有跳記憶力的功效。而胡蘿卜是一種常見的蔬菜,其中膽堿含量也教豐富,與紫菜搭配煮湯,能有效改善健忘癥狀。
提高記憶力吃什么菜
大豆
大豆含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì),每天食用適量的大豆或豆制品,可增強(qiáng)記憶力。
牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。
鮮魚
鮮魚富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。
蛋黃
蛋黃中含有蛋黃素、鈣等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì),可增強(qiáng)大腦活力。
木耳
木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補(bǔ)腦佳品。
杏子
杏仁含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于增強(qiáng)記憶力。
很多人在年輕的時(shí)候，可能就因?yàn)橛洃浟Σ缓脕G三落四，慢慢的隨著年齡不斷增加，尤其是到了老年的時(shí)候記憶力越來越差甚至?xí)靡恍├夏晷约膊?，比如老年癡呆癥就是記憶力出現(xiàn)毛病的一個(gè)病癥。所以，為了不得上老年癡呆癥，又可以提高記憶力，我們也可以學(xué)下面的十個(gè)提高記憶力的方法。
? ?1．分析、批判地閱讀：閱讀中經(jīng)常停下來提出問題。作者想說什么？角色之間有什么關(guān)系？在閱讀過程中定期復(fù)習(xí)，可以讓事實(shí)、事件和角色的細(xì)節(jié)在頭腦里保持新鮮，這有助于鞏固記憶。
? ?2．多用起支配作用的那只手：記住，左腦控制你的右半邊身體，右腦控制左半身。如果你習(xí)慣用右手，試著用左手撥電話或刷牙。你會(huì)發(fā)現(xiàn)這么做的時(shí)候幾乎必須重新思考。這樣的活動(dòng)有助于鞏固認(rèn)知銜接能力。
? ?3．寫日記：我們會(huì)組織思路，并用一種邏輯模式把它們寫下來，而且我們自己或任何你愿意與之分享日記內(nèi)容的人都能理解這種模式，這樣做有助于精練我們的思維方式。
? ?4．縱橫字謎游戲：難度不必特別大。這么做是為了訓(xùn)練左腦以邏輯方法處理解謎線索，然后右腦會(huì)綜合這些線索，進(jìn)入科學(xué)家所謂的“啊哈！成功了！”的境界。
? ?5．?dāng)U充詞匯：豐富的詞匯可以提升一個(gè)人的創(chuàng)造力，并有助于攻破社交和商業(yè)障礙，因?yàn)檫@些障礙往往是由特殊的詞匯構(gòu)成的。更重要的是，豐富的詞匯有助于闡釋周圍的世界，幫助你把復(fù)雜的思想和觀念精煉成簡單的字句。
? ?6．改善記憶力：當(dāng)然，我們已經(jīng)這樣做了，但除了本書介紹的之外，還有其他記憶游戲和練習(xí)。
? ?7．學(xué)習(xí)象棋、跳棋或益智游戲：這類游戲能促進(jìn)我們的空間意識(shí)、邏輯、辨識(shí)模式、想象力和創(chuàng)造力。
? ?8．運(yùn)動(dòng)：沒錯(cuò)，體能鍛煉顯然有助于提高心智能力。定期做有氧運(yùn)動(dòng)的人表示，他們定計(jì)劃更容易，注意力更集中，壓力也更輕。
? ?9．學(xué)習(xí)演奏一種樂器：你不需要立志加入搖滾樂團(tuán)，只要敢去學(xué)習(xí)演奏一種樂器就行了。對音樂家大腦細(xì)胞的研究顯示，他們每個(gè)神經(jīng)細(xì)胞上的樹狀突多達(dá)一萬，這對閱讀、翻譯、演奏音樂都是一種優(yōu)勢。
? ?10．學(xué)習(xí)語言：再次強(qiáng)調(diào)，你不必立志學(xué)得朗朗上口。學(xué)外語會(huì)用多種大腦技巧和區(qū)域，包括記憶詞匯、聆聽技巧、想象力、閱讀等。
? ?《記憶力的革命》這本書中提到了在我們平時(shí)怎么通過腦力來鍛煉你的大腦和記憶，研究顯示通過上面的10種提高記憶力的方法可以鍛煉你的大腦，讓你的頭腦變得更加靈活，記憶更強(qiáng)大，而且可以減少患上癡呆癥的機(jī)會(huì)。
很多朋友是不是經(jīng)常遇到這樣的問題，想要記住的東西一下就忘記了，這樣給這些人帶來了學(xué)習(xí)和生活的困惱，而有些人卻是天才一樣，在學(xué)習(xí)上面和生活上面有著非常好的記憶力，大家大可不必妒忌他們，其實(shí)記憶力我們也是可以提高的，只要我們有科學(xué)的方法就可以。
那么我們要如何提高自己的記憶力呢，如果可以有效提高記憶力的話，那么多很多學(xué)生來說那可就可以立刻將自己的學(xué)校成績提上去，不是自己不夠努力而是記憶力確實(shí)不好使。
注重力集中。記憶時(shí)只有全神貫注，用心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不輕易遺忘。假如精神渙散，一心二用，就會(huì)大大降低記憶效率。
愛好濃厚。如果覺得學(xué)習(xí)材料，知識(shí)對象索然無味，即使花再多時(shí)間，也難以記住。
理解記憶。理解是記憶的基礎(chǔ)。只有理解的東西才能記得牢、記得久。僅靠死記硬背則不容易記得住。對于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如能做到理解和背誦相結(jié)合，記憶效果會(huì)更好。
加強(qiáng)學(xué)習(xí)。即對學(xué)習(xí)材料在記住的基礎(chǔ)上，多記幾遍，達(dá)到熟記、牢記的程度。
及時(shí)復(fù)習(xí)。遺忘的速度是先快后慢。對剛學(xué)過的知識(shí)，趁熱打鐵，及時(shí)溫習(xí)鞏固，是強(qiáng)化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
經(jīng)常回憶。學(xué)習(xí)時(shí)，不斷進(jìn)行回憶，可使記憶中的錯(cuò)誤得以糾正，遺漏得以彌補(bǔ)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容中的重難點(diǎn)記得更牢。閑暇時(shí)經(jīng)?；貞涍^去識(shí)記的對象，也能避免遺忘。
視聽結(jié)合。可以同時(shí)利用語言功能和視、聽覺器官的功能來強(qiáng)化記憶，提高記憶效率，這比單一默讀的效果好得多。
多種手段。根據(jù)情況靈活運(yùn)用分類記憶、圖表記憶等來縮短記憶過程。或者采取編提綱、記筆記、做卡片等方法來增強(qiáng)記憶力。
最佳時(shí)間。一般來說，上午9-11時(shí)，下午3-4時(shí)，晚上7-10時(shí)為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間來記憶重難點(diǎn)和學(xué)習(xí)材料，效果要好得多。
科學(xué)用腦。在保證營養(yǎng)，適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，合理安排休息等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上科學(xué)用腦。防止過度疲憊，保持積極樂觀的情緒，可以大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的要害。
上文我們介紹了人的記憶力是存在很大的差別的，不過還好我們有方法可以改善自己的記憶力，上文介紹了多種方法用于改善記憶力，大家可以選擇一種或者多種方法試一試，希望上文的介紹能夠帶給大家記憶力的改善。
隨著年齡的增長，人的記憶力也會(huì)隨之下降。所以大家一定要多多運(yùn)動(dòng)自己的大腦，讓它變得更加靈活。那么你知道如何提高記憶力嗎?你知道增強(qiáng)記憶力的食物有哪些嗎?你知道吃什么增強(qiáng)記憶力嗎?今天小編推薦大家6款食療方幫你提高記憶力，趕緊來看看吧。
1、地黃烏雞
原料：雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。
做法
將烏雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，備用。生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi)，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。
提高記憶力功效：填精添髓，補(bǔ)臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補(bǔ)腦、益智健身的功效。
宜忌：感冒發(fā)熱，或濕熱內(nèi)蘊(yùn)而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。
2、黃精蒸雞
原料：黃精、黨參、山藥各30克，母雞1只(重約1000克)，生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
做法
將雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，剁成1寸見方的塊，放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內(nèi)，加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精，再加入黃精、黨參、山藥，蓋好汽鍋蓋，上籠蒸3小時(shí)即成?？崭狗诸D食用，吃雞喝湯。
提高記憶力功效：益氣補(bǔ)虛。適宜于體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
宜忌：濕熱內(nèi)盛者不宜食用，感冒時(shí)暫停。
3、蓮子雞丁
原料：凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調(diào)料適量。
做法
將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻，香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品，翻炒幾下出鍋即成。分?jǐn)?shù)次佐餐食。
提高記憶力功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心強(qiáng)身。適宜于食欲不振、消化不良、肢軟無力、眩暈健忘、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。健康人常食，能增強(qiáng)體質(zhì)、益智延年。
4、杞精燉鵪鵓
原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法
將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
提高記憶力功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
5、山家三脆
原料：取嫩筍50克，香菇或木耳10克，枸杞20克。
做法
入鹽湯中煮熟，加香油、胡椒、醬油、醋拌食。
提高記憶力功效：能補(bǔ)氣養(yǎng)血、健腦益智。
6、魚頭孫腦湯
原料：魚頭1條，天麻15克，香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法
魚頭(鯽魚、鯉魚、黑魚等)1條，去鰓。清水煮熟，加香油、蔥、姜、鹽、味精等調(diào)料即成。
提高記憶力功效：有健腦增智之效。
4種增強(qiáng)記憶力食物
1. 藍(lán)莓、草莓
藍(lán)莓最近在西方國家成為一種熱門食物，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，它所含的強(qiáng)力抗氧化物可能對于減緩老化、活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。
美國營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)以藍(lán)莓、草苺、菠菜等食物在運(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶力和認(rèn)知能力等方面的測驗(yàn)，都得到比較高的分?jǐn)?shù)，其中又以藍(lán)莓的記憶力最佳。
市面上不容易買到新鮮藍(lán)莓，所以除了喝藍(lán)莓汁、吃藍(lán)莓果醬、藍(lán)莓優(yōu)格等相關(guān)產(chǎn)品外，多吃深色水果，例如葡萄、櫻桃及草莓等莓類水果，也有類似的抗氧化效果。
2. 深海魚
媽媽常叮嚀說，”多吃魚才會(huì)變聰明，”科學(xué)已經(jīng)證實(shí)，這不是隨便說說而已。
累積了許多研究證實(shí)，魚類脂肪(魚油)中所含的OMEGA-3脂肪酸不但能保護(hù)心臟、預(yù)防中風(fēng)，更是讓你頭腦靈光，記憶力佳，而且快樂不憂郁的「聰明食物」。
要維持大腦神經(jīng)傳導(dǎo)功能正常運(yùn)作，幫助腦部細(xì)胞運(yùn)送營養(yǎng)并清除廢物，都必須有足夠的DHA才能達(dá)成。所以，吃魚不但能提高記憶和學(xué)習(xí)能力，還能預(yù)防記憶力衰退。
專家建議每周最好能吃2～3次魚，尤其要多吃富含DHA的魚，包括：鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚等。
3. 全麥面包
全榖類一直是營養(yǎng)界大力推薦的超級食物，富含維生素E及維生素B1、葉酸、煙堿酸等，全都是維持正常大腦機(jī)能必要的營養(yǎng)素。
不止于此，哈佛大學(xué)的研究指出，如果每天能以2～3片全麥面包、早餐榖片、麥片來代替白吐司、白米飯等精致主食，就可以使血液清澈，減少動(dòng)脈阻塞情況，降低30～40%中風(fēng)的危險(xiǎn)。
4. 菠菜
營養(yǎng)價(jià)值極高、被稱為「蔬菜之王」的菠菜，最近有研究認(rèn)為，它有助于維持大腦的年輕活力。研究表明，菠菜里含有大量維生素C、E、β蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，可以保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。
長久以來，醫(yī)學(xué)界懷疑自由基對腦部造成的傷害，可能會(huì)增加罹患阿茲海默氏癥的風(fēng)險(xiǎn)。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪6款食療方可以幫你提高記憶力了嗎?你知道吃什么增強(qiáng)記憶力了嗎?你知道增強(qiáng)記憶力的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這些食療方，一定可以給你帶來很好的功效的。
我們知道，只要有正確的保健方法，就可以在后天提高記憶力。那么，要如何提高記憶力呢?下面小編為你打造8款健康食療養(yǎng)生食譜，有效健腦提高記憶力。
1、地黃烏雞
原料：雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。
做法：
將烏雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，備用。生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內(nèi)，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。
提高記憶力功效：填精添髓，補(bǔ)臟益智。適宜于用腦過度、腦髓不足而見頭轉(zhuǎn)耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補(bǔ)腦、益智健身的功效。
宜忌：感冒發(fā)熱，或濕熱內(nèi)蘊(yùn)而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。
2、黃精蒸雞
原料：黃精、黨參、山藥各30克，母雞1只(重約1000克)，生姜、川椒、食鹽、味精各適量。
做法：
將雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，剁成1寸見方的塊，放入沸水鍋燙3分鐘撈出，洗凈血沫，裝入汽鍋內(nèi)，加入蔥、姜、食鹽、川椒、味精，再加入黃精、黨參、山藥，蓋好汽鍋蓋，上籠蒸3小時(shí)即成?？崭狗诸D食用，吃雞喝湯。
提高記憶力功效：益氣補(bǔ)虛。適宜于體倦無力、精神疲憊、體力及智力下降者服食。
宜忌：濕熱內(nèi)盛者不宜食用，感冒時(shí)暫停。
3、蓮子雞丁
原料：凈雞脯肉250克，蓮子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、調(diào)料適量。
做法：
將雞脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌勻，香菇泡軟，同火腿肉切成小菱形塊，蓮子去心，蒸熟備用。先將雞丁在油鍋中煸至七成熟，瀝去油，加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品，翻炒幾下出鍋即成。分?jǐn)?shù)次佐餐食。
提高記憶力功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)心強(qiáng)身。適宜于食欲不振、消化不良、肢軟無力、眩暈健忘、心煩失眠、遺尿、遺精者食用。健康人常食，能增強(qiáng)體質(zhì)、益智延年。
4、杞精燉鵪鵓
原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法：
將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。棄藥，吃肉喝湯，每日1次。
提高記憶力功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
5、山家三脆
原料：取嫩筍50克，香菇或木耳10克，枸杞20克。
做法：
入鹽湯中煮熟，加香油、胡椒、醬油、醋拌食。
提高記憶力功效：能補(bǔ)氣養(yǎng)血、健腦益智。
6、魚頭孫腦湯
原料：魚頭1條，天麻15克，香菇、蝦仁、雞丁適量。
做法：
魚頭(鯽魚、鯉魚、黑魚等)1條，去鰓。清水煮熟，加香油、蔥、姜、鹽、味精等調(diào)料即成。
提高記憶力功效：有健腦增智之效。
7、冬瓜益智湯
原料：小冬瓜1只，肉塊100克，菇、蓮子適量，鹽適量。
做法：
取小冬瓜1只挖瓤洗凈，用沸水煮10分鐘后取出，加肉塊(豬、牛、羊、雞不限)、香菇、蓮子肉及作料適量，煮燉至熟爛。
提高記憶力功效：有助生長、益智慧之效。
8、益智仁燉肉
原料：益智仁50克，牛肉或瘦豬肉30克。
做法：
將益智仁和牛肉或瘦豬肉同燉煮至肉熟，加調(diào)料即成。
提高記憶力功效：有健胃益脾、補(bǔ)腦安神、益智作用。
在我們的生活中，常常需要用到記憶力這個(gè)詞，記憶力可以提升我們腦部的活力，增加我們對事物的儲(chǔ)存，可生活中往往有些人記憶力是很差的，那么有哪些方法可以提升記憶力呢？一起來看！
暗示法———積極。
許多人常常感嘆“我記性不好”，韶華漸逝是一方面，另一方面也是對自己的記憶力缺乏足夠的信心。面對一連串的外語單詞或一大堆材料，有些人想：這么多，我能記住嗎？其實(shí)，這就給自己的記憶設(shè)了障礙。應(yīng)該給自己打氣：“我一定能記住?！边@是積極的心理暗示。想想你小時(shí)候就能熟背唐詩的情形；想想你以往考試前精心復(fù)習(xí)，取得了前幾名。
強(qiáng)記法———限時(shí)。
在規(guī)定的時(shí)間里記憶數(shù)字、人名、單詞等，可以鍛煉強(qiáng)記的能力。比如，在地鐵候車時(shí)，你規(guī)定自己在車來之前記住廣告牌上的幾個(gè)電話和地址，而且，盡量用你的右腦來記憶。第二天，看看你是否全記住了。別以為這樣很無聊，這可是充分調(diào)動(dòng)你的左右腦，防止大腦老化，提高記憶力，而且一分錢不用花。這種方法隨時(shí)隨地都可以做。當(dāng)然，你也可以隨身帶幾張客戶名片，用上下班時(shí)間來記上面的地址和電話。
回憶法———精細(xì)。
我們平時(shí)接觸了很多人和事物，記了很多，但因?yàn)楹苌倩貞?，所以很多記住的東西又模糊或淡忘了。常回憶，并盡可能精細(xì)，是鍛煉記憶的好方法。近期中央電視臺(tái)《挑戰(zhàn)主持人》節(jié)目中，要求攻擂者和守擂者在短時(shí)間內(nèi)觀察一名模特，然后比賽看誰記住的內(nèi)容多，這個(gè)內(nèi)容就非常精細(xì)，比如模特服裝的顏色，穿了幾件T恤，佩戴了什么飾品，飾品各戴在什么位置，鞋上有什么裝飾等……兩名賽者的記憶力令人驚嘆。其實(shí)，我們平時(shí)就可以這樣鍛煉自己的記憶力。見了一個(gè)人，回憶一下她衣服的款式、顏色，發(fā)型和頭發(fā)的顏色，手袋的款式、面料等；也可以回憶一下你最近看過的電影，里面有什么人物？發(fā)生了什么事？結(jié)局怎樣？仔細(xì)回憶每一個(gè)鏡頭，越精細(xì)越好4奇思怪想強(qiáng)記憶
我們在學(xué)習(xí)與看書時(shí)往往對一些數(shù)字、年代不易記住。如果你善于聯(lián)想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法，是聯(lián)想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當(dāng)成圖像的存放處樁子，原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連接，此法用于大量數(shù)據(jù)和外語的記憶。
通過上面小編的分享的知識(shí)和方法，大家對于提升記憶力是不是有了一定的了解，那么在以后的生活中，建議大家還是多加參考小編分享的方法，這樣有利于你提升自己的記憶力哦！
