夏季養(yǎng)生豆 推薦八大常見豆類吃出健康
八大養(yǎng)生忌諱。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏季養(yǎng)生豆 推薦八大常見豆類吃出健康》，相信能對(duì)大家有所幫助。
夏季養(yǎng)生我們一般認(rèn)為食補(bǔ)的效果是最好的，夏季各種果蔬都上市了，我們都不知道該如何選擇，怎么樣吃養(yǎng)生效果最好。下面就跟小編一起來了解一下夏季養(yǎng)生吃什么好?哪些豆類是適合這個(gè)時(shí)候吃的?有什么好處?
一、蠶豆
夏天正當(dāng)嫩蠶豆上市之時(shí)，嫩蠶豆可以益氣健脾，利濕消腫，營養(yǎng)豐富，每100克蠶豆含9克蛋白質(zhì)、19克碳水化合物，還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿卜素等多種有益健康的營養(yǎng)素。
蠶豆鮮嫩度不同，吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟，或用少許油煸炒，鮮嫩可口。老蠶豆可以做成豆瓣酥，或和雞蛋等一起煮湯，入口潤滑、細(xì)膩。在南方地區(qū)，還有用蠶豆和大米煮飯、熬粥的傳統(tǒng)，這樣能增加飯里的蛋白質(zhì)含量，減少營養(yǎng)損失。
二、黃豆
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇，都能明顯改善血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的幾率。另外，大豆中還含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患與激素相關(guān)的癌癥。
推薦吃法：大豆制成豆制品后，消化率能得到明顯提高，可以多喝豆?jié){、多吃豆腐。
三、紅豆
紅豆性平，能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫。到了炎熱的夏天，人體極易出現(xiàn)水腫，喝一碗紅豆湯就可以有效緩解水腫。
推薦吃法：紅豆可以和薏仁、陳皮等搭配，加入少量冰糖熬煮成粥。但紅豆利尿，尿頻者少吃。
四、綠豆
從中醫(yī)的角度講，綠豆性涼味甘，具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑氣襲人，喝上一碗綠豆湯，頓時(shí)神清氣爽。另外綠豆還可以清腸胃之熱。
推薦吃法：煮成綠豆粥或綠豆湯飲用。綠豆性寒涼，脾胃虛弱和體質(zhì)寒涼的人不宜多吃。
五、毛豆
毛豆富含植物性蛋白質(zhì)、鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維等營養(yǎng)素，同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)于保護(hù)心腦血管和控制血壓很有好處。
推薦吃法：將毛豆洗凈，放入胡椒粉、大料后加水，煮沸8~10分鐘，煮好后趁熱撒鹽攪勻，即可食用。
六、白扁豆
白扁豆為豆科植物扁豆的干燥成熟種子，是補(bǔ)脾暖胃，化濕消暑、補(bǔ)虛止瀉的藥食兩宜佳品，尤其在暑熱濕重的春夏雨季更成為家庭餐桌上不可少的一道食材。
白扁豆不但藥用價(jià)值高，營養(yǎng)價(jià)值也較高，礦物質(zhì)和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，味道清香美味。
白扁豆是很家常的蔬菜，鮮嫩的白扁豆最適宜炒著吃。把白扁豆蒸熟，像拌茄泥那樣拌著吃也不錯(cuò)。
七、黑豆
中醫(yī)認(rèn)為，黑色入腎，因此常吃黑豆對(duì)腎臟好。另外，黑豆表皮中含有豐富的花青素，能夠清除體內(nèi)自由基，抵抗衰老。此外，花青素還有護(hù)眼的功效。
推薦吃法：用中火炒干黑豆中的水分，炒至表皮裂開，冷卻后倒入香醋淹沒黑豆，密封冷藏七天后即可食用。
八、眉豆
眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可以補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)成分，提高免疫力。
夏季食欲較差，而眉豆所含維生素B 能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，抑制膽堿酶活性，幫助消化、增進(jìn)食欲。
不過，眉豆多食則性滯，故氣滯便結(jié)者應(yīng)慎食眉豆。
豆類雖好，但是多吃會(huì)影響腸胃消化，在夏季人體的消化系統(tǒng)變得脆弱，所以夏季養(yǎng)生飲食應(yīng)注重健脾益氣、清熱利濕以及消暑生津的作用，選擇較為清淡的飲食最佳，少食用油膩不易消化的食物。夏季養(yǎng)生飲食也可以選擇瓜類食物，如西瓜、黃瓜、香瓜、苦瓜、絲瓜等。但不可食用過于生冷的食物，不然會(huì)使胃腸受到傷害。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對(duì)夏季養(yǎng)生吃什么豆好有了一定的了解，夏季各種各樣的豆類都有，我們可以根據(jù)自身的需要選擇性的食用，相信以上介紹的各種豆的相關(guān)知識(shí)能幫助到大家。但是有些食用的禁忌我們也還是要注意。
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身體健康就是寶，預(yù)防常見疾病我有高招，八大常見疾病的防治方法。健康有保障生活才幸福。八大常見疾病，我們一起來學(xué)習(xí)預(yù)防常見疾病的防治方法。
一、人要健康，只要血多。要血多，只要早睡（每天10：30以前/成人）加敲膽經(jīng)（大腿外側(cè)各100下/每 天）。早睡是造血時(shí)間的保證（人并非二十四小時(shí)都能造血，古時(shí)候的人都是日出而作，日落而息。人體造血是有特定時(shí)段的，這是天人相應(yīng)的結(jié)果，是不能任意改變的）。敲膽經(jīng)是造血材料的準(zhǔn)備（現(xiàn)代人不缺營養(yǎng)，但膽汁分秘普遍不好--原因后面再講）。
二、癥在四肢五官，病在五臟六腑。所有的癥都是內(nèi)臟問題在體表的表現(xiàn)（近視眼---腎水不足以涵木，中耳炎---小腸有細(xì)菌感染的病灶，五十肩---大腸有細(xì)菌感染的病灶，香港腳是胃有細(xì)菌感染的病灶等等）。
三、脂肪不是營養(yǎng)過剩，脂肪是人體能力不夠時(shí)排不出去的垃圾，那個(gè)臟器能力差，那個(gè)臟器的經(jīng)絡(luò)外面堆的脂肪就厚。
四、血色素的及格與否并不能證明人體維持生命所需的血液總量是夠還是不夠。血色素只是代表一滴血里紅血球所占的比例而已。人體健康與否取決與人體總血流量的多少，現(xiàn)在沒有這樣的指標(biāo)，也沒有檢測(cè)的方法。但中醫(yī)通過望證是可以了解的。人體總血流量夠的最低標(biāo)準(zhǔn)
1、血能進(jìn)腎臟過濾，每天早晨起來的第一次小便一定是黃色的。
2、血液能進(jìn)肝臟進(jìn)行清洗，手上的血管不僅看得見，而且顏色是淺綠色的。
3、指甲不僅有月芽，而且有橫向的條紋（這意味著你的免疫系統(tǒng)在工作詳細(xì)有機(jī)會(huì)再說）。
五、老化的血管是可以逆轉(zhuǎn)的。血管老化是因?yàn)檠锏睦品e在血管，是因?yàn)槿梭w血液總量不夠時(shí)，肝臟不清洗或清洗比例不夠時(shí)，血就變得越來越臟。當(dāng)人體的血液總量回升時(shí)，清洗的工作會(huì)重新啟動(dòng)，原來沉淀在血管里的垃圾同樣會(huì)被帶到肝進(jìn)行處理，問題是這時(shí)候的檢查指標(biāo)都不可能符合目前西醫(yī)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)。
在養(yǎng)生文化中，中醫(yī)養(yǎng)生一直有著健康、安全的美譽(yù)。養(yǎng)生在于衰老的長期對(duì)抗斗爭(zhēng)中，中醫(yī)養(yǎng)生有很多有效的妙方可以幫助大家健康養(yǎng)生，延年益壽。
一、腳底為第二心臟，常搓涌泉益健康
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為腳上的60多個(gè)穴位與五臟六腑的12條經(jīng)脈有著密切的聯(lián)系，它布滿了相關(guān)全身各器官的反射區(qū)。但由于腳底部離心臟甚遠(yuǎn)，抵抗力低下，是人體的先 天薄弱環(huán)節(jié)，客觀上為寒濕邪氣的侵襲提供了有利條件，所以說腳部的保健比其他部位顯得尤為重要。經(jīng)常溫浴后搓涌泉穴，可去病延年。
二、日咽唾液三百口，保你活到九十九中醫(yī)認(rèn)為，唾液是人體精華，貯于丹田，再化津還丹，遂成精氣，起到和脾健胃、濡潤孔竅、潤澤四肢五臟、強(qiáng)腎補(bǔ)元、滑利關(guān)節(jié)、補(bǔ)益腦髓的作用。所以常咽唾液是有一定道理的。
三、頭為精明之府，日梳五百把病除頭為精明之府，人體之重要12經(jīng)脈和40多處大小穴位，以及十多個(gè)特殊刺激區(qū)均會(huì)聚于頭部。用木梳或骨梳替代小銀針，對(duì)這些穴位和經(jīng)脈進(jìn)行所謂針灸性按摩或刺激，可去病健身。勤梳頭的確是一項(xiàng)積極保養(yǎng)人體精、氣、神的簡(jiǎn)便易行的長壽保健對(duì)策。
四、消疲健美伸懶腰，血運(yùn)暢通最為高所謂伸懶腰，就是指伸直頸部、舉抬雙臂、呼吸擴(kuò)胸、伸展腰部、活動(dòng)關(guān)節(jié)、松弛脊柱的自我鍛煉。
五、安心靜坐延年壽，調(diào)身調(diào)息加調(diào)神醫(yī)學(xué)研究表明，情緒與健康二者緊密相連。凡情緒樂觀開朗之人，可使其內(nèi)臟功能健康運(yùn)轉(zhuǎn)，增強(qiáng)對(duì)外來病邪的抵抗，同時(shí)在平靜的情緒狀態(tài)下，方可從事持續(xù)的智力活動(dòng)。因此，古人的攝生之道之一便是安心養(yǎng)神。
六、日撮谷道一百遍，治病療疾又延年谷道，又稱肛門。撮即上提收縮也。通俗地講，就是做收縮肛門的動(dòng)作。孫思邈在《枕中方》中規(guī)勸世人“谷道宜常撮”，認(rèn)為肛門周圍的肌肉應(yīng)時(shí)常處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，才能養(yǎng)生健體，尤其對(duì)防治痔瘡有特別療效。
七、人之腎氣通于耳，扯拉搓揉健身體中醫(yī)認(rèn)為，耳為腎之上外竅，雙耳靈健則腎經(jīng)通，腎氣充足，腎精盈滿，則聽覺靈敏。扯拉、按摩、搓揉、點(diǎn)捏耳朵，實(shí)際上就是對(duì)雙耳進(jìn)行各種形式的物理刺激。
八、提高睡眠質(zhì)量—四大寶中醫(yī)睡眠機(jī)制是：陰氣盛則寐(入眠)，陽氣盛則寤(醒來)。所以夜晚應(yīng)該在子時(shí)(21-23點(diǎn))以前上床，在子時(shí)進(jìn)入最佳睡眠狀態(tài)。因?yàn)榘凑铡饵S帝內(nèi)經(jīng)》睡眠理論，夜半子時(shí)為陰陽大會(huì)，水火交泰之際，稱為“合陰”，是一天中陰氣最重的時(shí)候，陰主靜，所以夜半應(yīng)長眠。
提高睡眠質(zhì)量有四大法寶。首先是提倡睡子午覺?！白?、午”時(shí)候是人體經(jīng)氣“合陰”及“合陽”的時(shí)候，有利于養(yǎng)陰及養(yǎng)陽。晚上11點(diǎn)以前入睡，效果最好。因 為這個(gè)時(shí)候休息，最能養(yǎng)陰，睡眠效果最好，可以起到事半功倍的作用。午覺只需在午時(shí)(11點(diǎn)—13點(diǎn))休息30分鐘即可，因?yàn)檫@時(shí)是“合陽”時(shí)間，陽氣盛，所以工作效率最好。
還有，睡前減慢呼吸節(jié)奏。睡前可以適當(dāng)靜坐、散步、看慢節(jié)奏的電視、聽低緩的音樂等，使身體逐漸入靜，靜則生陰，陰盛則寐，最好能躺在床上做幾分鐘靜氣功，做到精神內(nèi)守。
中醫(yī)養(yǎng)生妙招，讓你的身體更加健康，上面的八個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生妙招對(duì)健康養(yǎng)生很有效果。除了這些，還有很多方法，比如中醫(yī)養(yǎng)生食療妙方等結(jié)合著一起，養(yǎng)生延年益壽效果更加。
本文導(dǎo)讀：很多工作繁忙而又苛求完美的成熟女性平時(shí)工作忙，往往會(huì)忽視自己的飲食和運(yùn)動(dòng)，快節(jié)奏的生活也鮮少給自己由內(nèi)而外調(diào)理氣色的機(jī)會(huì)。下面，小編分享給大家一些健康美味的護(hù)膚飲品，讓你喝出好氣色。
木瓜對(duì)于女性朋友的好處不用多說了，美眉們都懂的。將木瓜從中間切開，去核去瓤，果肉留下，切成小塊，放入榨汁機(jī)內(nèi)，加入少許水，榨成汁后加入牛奶和冰糖，即可飲用。一份美味的木瓜奶飲品就這樣做好了，堅(jiān)持飲用，迅速恢復(fù)好氣色哦!
美味護(hù)膚飲品二：雪肌湯
一個(gè)鮮百合剝片，五顆干桂圓，五顆無核金絲小棗，一同放入水中，加入適量的冰糖，煮至20-30分鐘即可。此款雪肌湯對(duì)于經(jīng)常熬夜的美眉，能夠迅速改善粗糙暗黃的氣色。
美味護(hù)膚飲品三：紅顏飲
取一塊生姜、兩勺紅糖，加入適量的水，放入鍋內(nèi)煮10分鐘即可飲用。此款紅顏飲可有效緩解女性朋友生理期的疼痛，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣補(bǔ)血，堅(jiān)持每周一到兩次，氣色真真是極好的!
美味護(hù)膚飲品四：山楂飲
取適量山楂，清洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入足量的水，煮開即可，加入少許白糖即可飲用。此款山楂飲可幫助消化，通氣益氣，護(hù)膚養(yǎng)顏。
美味護(hù)膚飲品五：梨蜜飲
將梨去皮去核，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量溫水，加入百合，煮20-30分鐘，即可飲用。此款梨蜜飲清甜爽口、清肺潤喉，體質(zhì)溫?zé)岬拿烂汲：却笥幸嫣帯?/p>
美味護(hù)膚飲品六：甘菊飲
甘菊有去肝火、消除眼疲勞、滋潤肌膚的功效。取適量甘菊泡水飲用，加入適量蜂蜜飲用更佳，一杯簡(jiǎn)單的護(hù)膚佳品就這樣形成了。此甘菊飲是凈化肌膚的天然飲品。
美味護(hù)膚飲品七：酸奶飲
總聽姐妹們說常喝酸奶不會(huì)長痘痘，可見酸奶的養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚效果之好。酸奶是美眉們非常喜愛的一種飲品，酸奶中的益生菌可促進(jìn)腸胃消化。酸奶中加入其他美味的水果更是別有一番滋味。將菠蘿去皮洗凈，切成小塊，泡入酸奶中進(jìn)行飲用，味道真叫一個(gè)贊哪!喜歡喝酸奶的美眉們其他水果也拿來試試吧!酸奶加芒果、酸奶加椰果、酸奶加葡萄、酸奶加荔枝、酸奶加櫻桃，各有各的美味!美容、瘦身，雙管齊下!
檸檬味道極酸，含有非常豐富的維生素C，護(hù)膚效果極好。將檸檬去皮切片，泡水飲用，也可加入冰糖飲用，味道更好。常飲檸檬茶，可令你的肌膚保持光澤與潤滑。
溫馨提示：想要展現(xiàn)出好的氣色，不僅要涂抹昂貴的護(hù)膚品，而且要從生活中不起眼的天然護(hù)膚飲品喝起，在平時(shí)的細(xì)節(jié)之中注重美容養(yǎng)顏，令完美的好氣色無時(shí)無刻圍繞在你身邊!(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
生活當(dāng)中現(xiàn)在不少老年朋友們非常的注重養(yǎng)生，對(duì)于養(yǎng)生的妙招和光線都非常的想知道，其實(shí)養(yǎng)生的人，關(guān)鍵在于個(gè)人體質(zhì)每一個(gè)人的體質(zhì)不同，所以對(duì)于養(yǎng)生的方法也是不一樣的，八大體質(zhì)養(yǎng)生方法每一處都是不一樣，而且人體當(dāng)中分為陰陽虛弱，腎氣不足，痰濕體虛癥狀，來一起了解一下該如何進(jìn)行正確的養(yǎng)生。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，根據(jù)臨床上的癥候表現(xiàn)、脈象、舌苔，主要有以下八種體質(zhì)：陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)、陽盛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、氣郁體質(zhì)，其具體養(yǎng)生方法如下：
1、陰虛體質(zhì)養(yǎng)生法
(1)體質(zhì)特點(diǎn)
形體消瘦、面色潮紅、口燥咽干、心中時(shí)煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、不耐春夏、多喜冷飲、脈細(xì)數(shù)、舌紅少苔。若患病則上述諸癥更加明顯，或伴有干咳少痰、潮熱盜汗(肺陰虛);或心悸健忘、失眠多夢(mèng)(心陰虛);或腰酸背痛、眩暈耳鳴、男子遺精、女子月經(jīng)量少(腎陰虛);或脅痛、視物昏花(肝陰虛)。
(2)養(yǎng)生原則
補(bǔ)陰清熱，滋養(yǎng)肝腎，陰虛體質(zhì)者關(guān)鍵在補(bǔ)陰;五臟之中，肝藏血，腎藏精，同居下焦，所以，以滋養(yǎng)肝腎二臟為要。
(3)養(yǎng)生方法
精神調(diào)養(yǎng)：此體質(zhì)之人性情較急躁，常常心煩易怒，這是陰虛火旺，火擾神明之故，故應(yīng)遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“恬淡虛無”、“精神內(nèi)守”之養(yǎng)神大法。平素在工作中，對(duì)非原則性問題，少與人爭(zhēng)，以減少激怒;控制野心與欲念，少參與爭(zhēng)勝負(fù)的競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)。
環(huán)境調(diào)攝：此種人形多瘦小，而瘦人多火，常手足心熱，口咽干燥，畏熱喜涼，冬寒易過，夏熱難受，故在炎熱的夏季應(yīng)注意避暑。
飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)保陰潛陽，宜清淡，遠(yuǎn)肥膩厚味、油炸、酒精、燥烈之品;可多吃些芝麻、小米、紫米、蕎麥、蜂蜜、蜂膠蜜、綠茶、瓜果、雪耳、木耳、甘蔗、馬蹄、綠豆、百合、無花果、蓮藕、苦瓜、兔肉、鵪鶉、鷓鴣、水鴨、白鴿、海魚、海蝦類、龜甲類、鮑魚、海參、海蜇、海藻、發(fā)菜、干貝等滋陰清補(bǔ)食物，對(duì)于蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品則應(yīng)少吃。
節(jié)制性欲：因?yàn)榫珜訇?，陰虛者首?dāng)護(hù)陰，而性生活太過可傷精即傷陰，因此必須節(jié)制性生活。
藥物治療：肺陰虛者，宜服百合固金湯;心陰虛者，宜服天王補(bǔ)心丸;腎陰虛者宜服六味地黃丸;肝陰虛者，宜服一貫煎;其他滋陰生津中藥如沙參、玉竹、生地、天花粉、白果、無花果、澤瀉、羅漢果、杏仁、菊花、石斛、西洋參、野生黨參、野生靈芝、天冬、麥冬、桑椹子、女貞子、山茱萸、旱蓮草、珍珠末、淮山、牛蒡、金錢龜亦可選用。忌服大寒大涼之物。眾以為大寒大涼之物可以敗火，誰不知敗火之余同時(shí)傷陰也，此亦為陰虛之人大忌。陰虛甚者或更年期綜合癥患者，可以西洋參蜂皇漿泡蜂蜜來治療。
上面的文章為大家介紹了八大體質(zhì)養(yǎng)生的方法，訣竅在于每日食用的飲食一定要保持清淡，清涼，而且有作用就比如說這羅漢果，六味地黃丸，西洋參對(duì)于身體來說可以起到很不錯(cuò)的功效，同時(shí)又可以滋陰壯陽。
本文導(dǎo)讀：夏季是很多海鮮上市的季節(jié)，很多人也非常喜歡吃海鮮，那么夏季吃海鮮要注意哪些呢？夏季如何吃海鮮比較好呢？下面就來了解一下夏季吃海鮮的八大禁忌。
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃 醉蟹 、 生海膽 、 醬油腌海鮮 之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時(shí)候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
2.死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對(duì)人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
3.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬別喝啤酒，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
4.海鮮水果同吃會(huì)腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
