橙子的功效與作用 吃橙子能減肥嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“橙子的功效與作用 吃橙子能減肥嗎”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
橙子的功效與作用
1、 化痰降逆
橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒
如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯
橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、 護(hù)發(fā)美容
將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、 美味食材
橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
二、橙子減肥法
早餐:1杯鹽開水、1個雞蛋、1碗粥;
午餐:1碗蔬菜湯、1條魚肉、1碗米飯;
下午茶:1個橙子或1杯果汁;ys630.CoM
晚餐:1盤素菜、1碗米飯,1小時后可吃個橙子。
適合的對象:橘皮組織型的肥胖者。
ys630.COm精選閱讀
橙子是一種非常好吃的水果,這種水果含有豐富的營養(yǎng)。今天小編就為大家簡單的介紹一下這個關(guān)于橙子的營養(yǎng)價值以及其功效和作用,看看橙子真的有抗癌防癌的功效嗎?橙子應(yīng)該如何進(jìn)行挑選呢?趕緊來看看吧!
橙子又叫金環(huán)、黃果,屬蕓香科植物香橙的果實。原產(chǎn)于中國東南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙,味酸帶苦,不宜食用,大多用來制取果汁,很少鮮食。一般鮮食以甜橙為主。
橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞,顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。
橙子的功效與作用
(一)橙子的功效
【性味】 酸,涼。
《開寶本草》:"味酸。"
《飲膳正要》:"味甘酸,無毒。"
《玉楸藥解》:"味苦酸,微涼。"
【歸經(jīng)】 《玉楸藥解》:"入手太陰肺經(jīng)。"
【功能主治】 止嘔惡,寬胸膈,消癭,解酒,殺魚、蟹毒,涼血止血。有清熱降逆之功,善清肺胸之熱。
【注意】
《開寶本草》:"不可多食,傷肝氣。"
《本經(jīng)逢原》:"痁瘧寒熱禁食。"
《綱目拾遺》:"氣虛瘰疬者勿服。"
(二)橙子的作用
和胃降逆
橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。
化痰
吃橙子可有幫助化痰。
殺魚蟹之毒
橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,殺魚蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口適中,并且有一定的解酒作用。
解酒
飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果,這樣能夠使消化功能盡快恢復(fù)正常,還可幫助排毒。
治粉刺
橙子核可治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,可治腎臟之患。
排毒,減少車尾氣侵害
每天開車,不僅要飽受長期吸入尾氣產(chǎn)生的毒素之苦,還要忍受車內(nèi)混濁空氣產(chǎn)生的難聞異味。開車一族每天吃一個橙子,不僅能凈化車廂里的空氣,還有助排出人體內(nèi)的毒素。
這是因為橙子不僅氣味芳香,還富含纖維素和果膠物質(zhì),可以幫助促進(jìn)腸道蠕動,從而有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
抗輻射
橙子富含維生素C,每100克橙子含有33毫克維生素C。藥理學(xué)研究顯示,維生素C有清除自由基的功效,正好能夠?qū)馆椛鋵θ梭w產(chǎn)生的不良反應(yīng)。值得注意的是,吃橙子比吃橘子好,因為后者的維生素C含量大概只有前者的一半左右。
緩解心理壓力
幾位科學(xué)家在對橙的氣味進(jìn)行研究之后批量出,橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
保護(hù)膽囊
經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。
促進(jìn)藥物吸收
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機體對藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。
防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
減輕空氣污染對身體的傷害
研究人員發(fā)現(xiàn),多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣污染對慢性肺病患者的傷害。
就維生素C而言,它可以保護(hù)人體免受自由基的損害,而自由基一般都是污染物進(jìn)入肺部時形成的。因此,生活環(huán)境差或長期在粉塵污染重的地方工作的人,可以多吃些富含維生素C的果蔬,如橙子,有助于身體抵抗污染。
橙子的營養(yǎng)價值
橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果,還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%。
橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),纖維素可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子里的的維生素C亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。
在13130位男女中進(jìn)行的一項研究顯示,女性攝取維生素C不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病確實有效。
橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂。
每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半,這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學(xué)家的最新研究成果。
研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積聚毒素。
橙子富含多種有機酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮營養(yǎng)價值
橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
橙子的挑選步驟和方法
1肚臍處小的好吃,橙子的肚臍又稱為果蒂,有人按肚臍大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,橙子的肚臍只是它的復(fù)果,太大的話,里面會有白色的經(jīng)絡(luò),水分不如肚臍小的多,不太好吃。購買時應(yīng)選擇肚臍較小的橙子。
2橙身越長越好吃,俗語說高身橙,扁身柑,光身桔,橙子并不是越圓越好吃,而是身形越長越好吃。
3皮捏起來有彈性的好吃,皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購買時捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。
4顏色紅的比較好吃,市場上的橙子多部分是臍橙,顏色較紅的橙子,說明已經(jīng)成熟的比較好,口感會較甜。但不同品種可能會不一樣。
5并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。
6同等大小的橙子,較重的好吃,這種方法適合很多種水果的挑選,因為同樣大小的水果,較重的一個說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
7要識別染色橙子,染色的橙子比較光滑、發(fā)亮,用手摸會有一種發(fā)粘的感覺,沒染色的表皮比較粗糙,沒有油脂的感覺,如果染色的橙子,肚臍處會有染色的殘留,仔細(xì)的話可觀察到。還有一個較簡單的方法,就是用一張衛(wèi)生紙使勁的擦下橙子的表面,如果有染色,衛(wèi)生紙上會留有顏色。
結(jié)語:以上介紹的這些關(guān)于橙子的功效與作用以及其營養(yǎng)價值,相信在廣大的讀者朋友們看完了之后應(yīng)該都有了一個比較深刻的印象以及一定的了解了。那么,橙子的挑選大家都清楚了嗎?可以再看看這篇文章哦!
濕疹是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷钠つw病,患病后對患者的皮膚會出現(xiàn)紅點和身體會出現(xiàn)瘙癢,患者要及時去醫(yī)院治療,然而平時還要更要多注意飲食,有的患者喜歡吃橙子,橙子含有的營養(yǎng)價值高,屬于涼性食物,對患者的病情沒有影響的,患者在平時可以適當(dāng)吃些,能加強身體抵抗力,還有清腸通便,生津止渴的作用。那么濕疹還能吃什么?
濕疹能吃白扁豆
性平,味甘,亦藥亦食,能補脾胃、化濕熱。皮膚濕疹者食用,有藥療食療之效,有藥補食補之功?!端幤坊x》載:扁豆,味甘平而不甜,氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。皮膚濕疹患者,常食白扁豆,脾健運而濕熱去,有利于治好濕疹頑癥。
濕疹能吃綠豆
性涼,味甘,有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫(yī)家認(rèn)為它可以主丹毒煩熱,風(fēng)疹,治痘毒,療癰腫痘爛等皮膚疾患,均借其清熱利水解毒之力,急性皮膚濕疹者食之,有助于祛濕清熱
濕疹能吃冬瓜
性涼,味甘淡,有利水和清熱作用?!侗静輳男隆氛f它能利濕去風(fēng),故對急慢性濕疹者有益。
濕疹能吃瓠子
性寒,味甘,能清熱利水濕。有醫(yī)藥書中說它治瘡毒,皮膚濕疹也可以說是一種瘡毒之病,食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈。《滇南本草》載:治諸瘡膿血流潰:瓠子用蕎面包好,以火燒焦,去面為末,服之。這與頑固性濕疹伴感染相似。簡單有效的食法以煎湯服用為宜。 濕疹能吃西瓜
性寒,味甘,有清熱、解暑、利小便的作用,皮膚濕疹者宜食,可使?jié)駸嶂皬男”愣ァR嘁擞梦鞴掀ぜ逅栾?,同樣可以收到清利濕熱的效果?/p>
濕疹能吃山藥
性平,味甘,功在補脾胃、健脾運。中醫(yī)認(rèn)為,脾為后天之本,主運化水濕,皮膚濕疹患者緣于脾失健運,濕熱內(nèi)生。常吃山藥健脾胃而水濕漸化。一年四季,均宜食用,炒食煮食或煎湯皆可。
濕疹的食療方法
1、薏米紅豆煎:薏米30克,紅小豆15克,加水同煮至豆?fàn)€,酌加白糖,早晚分服。
2、馬齒莧煎:鮮馬齒莧30-60克,水煎,每日分?jǐn)?shù)次服用,并可配合外洗。
3、冬瓜湯:帶皮冬瓜250克,切塊,煮湯食用。
4、黃瓜煎:黃瓜皮30克,加水煎煮沸3分鐘,加糖適量,1日3次,分服。
5、綠豆海帶粥:綠豆30克,水發(fā)海帶50克,紅糖適量,糯米適量。水煮綠豆、糯米成粥, 調(diào)入切碎的海帶末,再煮3分鐘加入紅糖即可。
橙子不僅味美,而且還酸甜可口,是很多朋友喜愛的水果。大多數(shù)孕婦在妊娠期對酸性水果尤其偏愛,但孕婦媽媽很有分寸,生怕自己一不小心誤食了對寶寶不好的水果。因此大家都想知道孕婦能不能吃橙子的問題,本文詳解!
孕婦吃橙子好嗎?答案是肯定的,橙子中含大量維生素C,且易于吸收,這種維生素與兒童的智力關(guān)系很大。膳食中缺乏維生素C,可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時得到營養(yǎng)成分。因此孕婦可以吃橙子,但不能一次吃得過多,盡量不要一天超過一個橙子!以避免寒邪直中引起胃腸型感冒。
相信大家對于橙子都不陌生,橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
孕婦能不能吃橙子?我們還要了解下橙子的功效。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
孕婦吃橙子好嗎?大家一定要記住,孕婦吃橙子忌與檳榔同食,同時飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,影響消化吸收。希望本文介紹的孕婦能不能吃橙子的問題能夠?qū)δ兴鶐椭?
橙子是我們生活中最常見的水果,酸甜可口口感好,而且營養(yǎng)價值豐富,含有豐富的維生素c,鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì),對我們的健康很有好處。橙子還具有增強身體抵抗力、防癌等功效,深受人們的喜愛。不過,女性的經(jīng)期很特殊,飲食方面有諸多禁忌。那么,來月經(jīng)可以吃橙子嗎?下面咱們就來看看吧。
月經(jīng)期可以吃橙子嗎?
月經(jīng)期可以吃橙子嗎?首先來了解一下橙子的營養(yǎng)價值。橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外。
經(jīng)期可以吃橙子嗎?一般來講,在月經(jīng)期應(yīng)該吃一些富含維生素及高纖維食物。然而橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。因此,月經(jīng)期是可以適量吃橙子的,適量吃不會對月經(jīng)造成影響。
經(jīng)期能吃什么水果?
1、柑橘
中醫(yī)認(rèn)為柑橘具有理氣通絡(luò)等功效,因此建議經(jīng)期的女性要適當(dāng)?shù)氖秤茫欣诮?jīng)血的排出。
2、番石榴
女性在午餐之后的水果可以選擇番石榴,因此番石榴不但補充維生素C還能有效緩解經(jīng)期水腫。
3、草莓
經(jīng)期是女性最容易衰老的時期,防止皮膚老化必不可少。想要保養(yǎng)護(hù)膚的女性經(jīng)期就要多吃草莓。草莓所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,抑制毛細(xì)血管收縮,減緩衰老。
4、無花果
很多女性到了經(jīng)期食欲不振,又或者食欲突然變好了想大吃特吃一頓,這個時候吃些無花果是最好的。無花果的熱量低,同時又有極其豐富的營養(yǎng),最適合女性經(jīng)期當(dāng)成零食吃。
5、番茄
女性在經(jīng)期的時候番茄時一個較好的選擇。尤其是對肥胖的女性朋友來說更加誘惑。另外,番茄是一種熱量低、含水量極高的蔬菜,由于其便攜性,也常被當(dāng)作水果食用,推薦在減肥期間食用。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
橙子燉鹽,是生活中的一個小偏方,我們應(yīng)該都不陌生,特別是在感冒引發(fā)咳嗽后,吃這個特別管用。這個偏方也是媽媽們的法寶,有的小孩子生病后,不愛吃藥,媽媽就會給做這個,對于去咳是很有效果的,而且還有減肥的功效呢,對于一些女性朋友來說是深受喜愛的。
橙子燉鹽的功效:
1、可潤肺止咳:
它適宜于肺熱咳嗽,因為對于氣滯血瘀或肺燥引起咳嗽有較好的輔助治療效果,但是橙子性平偏涼則對風(fēng)寒感冒引起的咳嗽是沒有作用的。此外如果出現(xiàn)咳嗽反復(fù)、久咳不止則應(yīng)當(dāng)及時就醫(yī)治療。
2、可開胃消食:
它豐富膳食纖維和有機酸還具有開胃消食、促進(jìn)腸道消化吸收的功效。
3、有利減肥瘦身:
鹽蒸橙子熱量為34千卡/百克,即屬于中低等熱量食物,這很適合減肥人群食用,而且鹽加上橙子低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸且富含維生素C富含鉀,這是一道5星級推薦的減肥食譜哦。
4、其他作用
除了上述幾個作用外橙子所具有的作用,它同樣也有喲如:可以美容、降低膽固醇、清腸排毒等。
怎么做橙子燉鹽:
食材:橙子、鹽
制作方法:
(1)徹底洗凈橙子(可在鹽水中浸泡一會兒)
(2)將橙子割去頂(就象橙盅那樣的做法),然后將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下以便于鹽份滲入
(3)裝在碗中上鍋蒸,在水開后再蒸大約十分左右取出后去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
烹飪技巧:
(1)橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
(2)鹽不要放太多,因為太多口感很差。
吃橙子燉鹽的注意事項有哪些?
1、它具有治療咳嗽的功效但是其僅僅是針對熱性的咳嗽,對風(fēng)寒的咳嗽沒有治療效果但是需辯證識別食用。
2、食鹽加上橙子食療咳嗽畢竟是偏方,這對比較嚴(yán)重的咳嗽治療效果并不是很好,尤其是小孩咳嗽,因為小孩器官比較脆弱,很容易引起肺炎、支氣管炎,小編建議小孩咳嗽嚴(yán)重建議及時就醫(yī)治療。
3、橙皮一定要洗干凈(建議事先用鹽水浸泡下,因為這樣可以起到一定消毒作用)。
4、鹽不要放太多,因為太多口感很差,同時淡鹽水也有祛痰的作用,因為健康成人的每日食鹽推薦攝入量為6克,多吃鹽會引起支氣管不適甚至加重咳嗽喲。一般1個150-170克的橙子會在果肉中撒1克左右的食鹽相當(dāng)于1/3茶勺,且均勻分散撒開便于食鹽滲入。
橙子為蕓香科植物香橙的果實。產(chǎn)于我國江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、四川等地。每年10月間果實成熟時采收。剝皮取瓤囊鮮用。
橙子顏色鮮艷,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的維生素C、鈣、磷、-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。
營養(yǎng)價值
1. 橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂;
2. 研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素,可以促進(jìn)HDL增加,并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外;
3. 經(jīng)常食用橙子對預(yù)防膽囊疾病有效;
4. 橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
食用效果
橙性涼、味甘酸;
具有生津止渴,幫助消化,和胃止痛等功效。
適用人群
一般人群均可食用
1. 胸膈滿悶、惡心欲吐者,飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;
2. 糖尿病患者忌食。
這個紫菜中的營養(yǎng)是非常的豐富的。那么,這個紫菜的功效與作用都有哪些內(nèi)容呢?接下來趕緊跟著小編一起來看看這個紫菜的功效與作用以及這個紫菜的幾種吃法吧!一定要仔細(xì)閱讀哦!
抗輻射作用
紫菜對射線照射有保護(hù)作用。
抗白細(xì)胞數(shù)降低作用
紫菜對環(huán)磷酰胺所致的白細(xì)胞減少有明顯的對抗作用,但對正常白細(xì)胞數(shù)無明顯影響。
降血糖作用
科學(xué)研究表明,紫菜對正常空腹血糖皆有顯著的降低作用,糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
抗肝損傷作用
紫對肝損傷血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶的升高有明顯對抗作用。日本科學(xué)研究表明,深色食物,一般益脾補肝的作用更大。
減肥作用
紫菜適合體胖的女性經(jīng)常食用,可達(dá)到瘦身塑形的效果。紫菜含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有清熱利尿的功效,減肥效果會更加明顯。
解除便秘作用
富含異常柔軟的粗纖維也是紫菜的突出優(yōu)點之一,每100克干品含粗纖維4.8克。粗纖維是人體腸道中盡職的清道夫,而且紫菜的粗纖維物質(zhì)較難被人體胃腸所消化,食后可以使腸蠕動增加,大便通暢,有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄,用它做湯,味道鮮美,經(jīng)常食用,能清除腸腔內(nèi)積留的黏液、積氣和腐敗物,保持腸道健康,有利于預(yù)防大腸癌。
防治艾滋病作用
紫菜中的多糖有一定幾率可以與HIV(人獲得性免疫缺陷病毒)結(jié)合,使其失活,從而抑制病毒的復(fù)制,所以,紫菜在一定程度下,可以防治艾滋病。
增強記憶作用
核糖核酸是維護(hù)大腦記憶的主要物質(zhì),而紫菜中含有豐富的微量元素鎂,它能促進(jìn)大腦吸收核糖核酸。同時,紫極中還含有較豐富的膽堿,它對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
護(hù)目潤膚作用
紫菜中維生素A的含量約為牛奶中維生素A含量的67倍,可維持正常視力,防止眼睛干澀與疲勞。紫菜中維生素C的含量約為卷心菜的70倍,對皮膚的健美具有重要的意義。
紫菜的幾種吃法
一、紫菜肉片湯
主料:紫菜(干)100克,黃瓜200克,豬肉(瘦)150克。
調(diào)料:姜5克,醬油3克,淀粉(豌豆)5克,花生油10克,鹽3克。
做法
1. 青瓜洗凈,切開邊,去瓤切厚片。
2. 紫菜放在鑊中,無須下油,烘炒片刻鏟起,浸于清水中,浸軟后揸干水,切碎。
3. 瘦肉洗凈抹干水,切薄片,加入腌料十分鐘,放入滾水中灼至半熟,撈起瀝干水。
4. 燒熱鑊,下油一湯匙,爆香姜,放下青瓜炒片刻,加入水五杯或適量煮五分鐘放下紫菜煮滾,然后放下肉片,肉片熟后,下鹽調(diào)味,除去湯面之泡,即可盛湯碗內(nèi)。
二、紫菜包飯
材料
熱米飯,紫菜,黃瓜,胡蘿卜,火腿,雞蛋餅,香油,芝麻,鹽。
做法
1.把米飯蒸的不軟不硬。
2.米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽,香油,芝麻。
3.紫菜鋪到簾子上,拌好的米飯均勻鋪到紫菜上。
4.黃瓜條,胡蘿卜條要事先用鹽腌一會,雞蛋稍加調(diào)味攤成薄餅,火腿切條。
5.把黃瓜,胡蘿卜,雞蛋餅條,火腿條放在米飯上,開始卷吧,卷緊噢。切一切就可以享受美味了。
結(jié)語:通過以上的這篇文章之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個紫菜的相關(guān)功效與作用以及紫菜的幾種吃法一定是有了一個比較明確的認(rèn)識以及一定的了解了吧!這個紫菜真的是非常好的食材,平時可以多吃哦!
本文導(dǎo)讀:橙子皮雖然是橙子吃剩下的,但是其如果用來泡水飲用會有一定的功效,那么橙子皮泡水喝有什么功效呢?下面我們來看看橙子皮泡水喝的功效。
橙子不僅果肉的味道非常的不好,果皮的藥用價值也非常的高。平時生活中,將橙子果肉吃掉之后建議將橙子皮曬干,然后泡水服用,對于腸胃有著很不錯的保健作用。今天,小編就來和大家一起說說橙子皮泡水喝的功效,來了解下吧!
橙子皮泡水喝的功效
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),橙子皮中含有大量的果膠以及維生素C。果膠進(jìn)入身體之后能夠起到健胃消食的作用,不僅能夠幫助食物快速的通過胃腸道,同時也可以分解膽固醇,讓膽固醇和糞便一起排出體外,減少身體對于膽固醇的吸收。所以說,平時將橙子皮泡水喝之后能夠有效的預(yù)防身體中出現(xiàn)高膽固醇的情況,適合膽固醇以及高血壓患者服用。
另外,橙子皮還適合膽結(jié)石的患者服用,能夠起到一定的防治效果。橙子皮中海含有大量的維生素C,不僅能夠抑制膽固醇在身體中轉(zhuǎn)化成為膽汁酸,也可以讓身體中的膽汁酸濃度下降,所以適合膽結(jié)石的患者服用。
橙子皮泡水喝的方法
材料:沒有打蠟的橙子、檸檬、沙灘、冰糖
做法:將橙子取出果肉,然后清除掉橙子皮表面上的那層白色部分,然后切絲備用。將檸檬去皮以及去籽,然后切片。將橙子皮、檸檬以及砂糖還有冰糖一起放入杯子中,最后加入開水蓋上蓋子。等到橙子皮的顏色變成透明之后,我們就可以揭蓋服用了。
具體的橙子皮泡水喝的功效如下:
第一:消食和胃
橙子皮泡水喝的功效有哪些,相信大家對于消食健胃的這個功效是最為了解的。如果身體中出現(xiàn)了消化不良或者是胃脹等腸胃不舒服的情況,都可以將橙子皮泡水喝,能夠很好的緩解癥狀。除了自己制作橙子皮茶之外,也可以服用一些市面上制作好的橙子皮,這樣健胃消食的效果也很不錯。
第二:化痰降逆
上面我們和大家說了,橙子皮是一味中藥,取出之后曬干保存起來。如身體出現(xiàn)了痰多、咳嗽的毛病,取出適量的橙子皮泡水喝或者是直接服用都可以,能夠很好的起到治療效果。
第三:治療胸膈氣滯
中醫(yī)方面認(rèn)為,橙子皮泡水喝之后具有理氣化痰的作用。所以說,在身體出現(xiàn)了胸悶氣滯的毛病之后,可以直接服用橙子皮茶,能夠快速的令身體恢復(fù)健康。
第四:殺魚蟹毒
很多人在吃了海鮮之后身體會出現(xiàn)中毒的情況,例如皮疹、肚子疼以及拉肚子等等,特別是吃了一些螃蟹或者是海魚之后,這個時候可以泡上一杯橙子皮茶,能夠很好的解決問題。
第五:清新提神
研究發(fā)現(xiàn),橙子皮中除了含有大量的膠質(zhì)以及維生素C之外,香精油的含量也非常的可觀。為什么橙子皮中會散發(fā)出一股淡淡的香味,這是因為橙子皮中含有香精油所導(dǎo)致的。這種香精油具有提神醒腦以及清新空氣的作用,適合放在密閉空間。另外,很多人坐汽車之后會出現(xiàn)暈車的情況,這個時候聞上一會橙子皮,暈車的情況也能夠得到治療。
第六:入菜使用
橙子皮不僅僅是中藥材,其實也是一種生活中常見的食材。平時生活中我們更多的將橙子皮用于取出腥膻味,鯉魚羊肉以及魚肉等等,效果非常的不錯。除此之外,也可以作為一種香味使用,由于橙子皮本身就帶有一股香味,不僅能夠為菜譜增香,同時也可以刺激食欲。
第七:護(hù)發(fā)美容
平時生活中我們可以將橙子皮泡水,然后將這種橙子皮水進(jìn)行洗頭或者是洗臉,這樣不僅能夠令頭發(fā)越來越光滑柔軟,另外洗臉之后皮膚也會更加的白皙。
第八:防治膽固醇
橙子皮中含有大量的果膠以及維生素C,對于膽固醇具有很好的防治效果。因為維生素C進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制膽固醇在肝臟中的轉(zhuǎn)化,抑制膽固醇轉(zhuǎn)化成為膽汁酸,這樣就能夠抑制身體中膽固醇的濃度。這兩種也是導(dǎo)致身體出現(xiàn)膽結(jié)石的主要原因之一,所以說將橙子皮泡水喝還能夠減少膽固醇出現(xiàn)的可能性。
小編建議
橙子全身都是寶,不僅果肉可以吃,橙子皮也可以作為中藥還有食物來使用。平時生活中我們將新鮮的橙子皮曬干之后備用,在腸胃不舒服的時候取出來泡上一杯,具有很好的健胃消食的作用。除此之外,平時生活中我們也可以經(jīng)常服用橙子皮茶,不僅能夠治口臭,同時還有醒酒以及清新空氣的作用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
? ?出現(xiàn)了咳嗽的癥狀了之后一定要小心,注意自己是不是有很大的可能性是病毒性的感染的,有的時候是可以保證自己的咳嗽是感冒引起的,但是在出現(xiàn)了這種情況的時候還是注意要去醫(yī)院去做一個全面的檢查的,看看是什么癥狀引起的,其實鹽蒸橙子的做法是比較好的,是一種好的方法。
【鹽蒸橙子】治咳嗽,秒殺一切止咳消炎 藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
蒸食方法 1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2、把切開的那片橙子重新蓋好,放進(jìn)碗里。碗里不用加水,直接放進(jìn)蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收縮,碗底還會有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
鹽蒸橙,據(jù)說是能放倒一切止咳消炎藥的神方。曾經(jīng)在網(wǎng)上瘋傳好久,深得眾多媽媽的喜愛。做法簡單,效果顯著,適用于因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,主要癥狀為痰發(fā)黃、較黏稠,咽喉紅腫發(fā)痛,口干、口苦等癥狀。
食材小知識:
橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳 藥成分,現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳痰的作用。很清淡,小家伙都挺喜歡。材料:橙子1個鹽少許做法:1、把所有材料準(zhǔn)備好。2、橙子洗干凈,用淡鹽水10分鐘。3、取出,用清水沖洗干凈后切開頂部。4、加入小許鹽。5、用手摸至均勻。6、再用叉子戳幾下,以便鹽能滲入橙肉內(nèi)部。7、把處理好的橙子放進(jìn)碗里,蓋上切出的頂部。8、放進(jìn)鍋中,隔水蒸。9、大火煮開后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)蒸10分鐘即可。蒸好后去橙皮吃果肉,如果可以,碗里的汁兒也要可以一起喝掉。鹽不要放太多,蒸好的成品口感應(yīng)該是能感覺到鹽味,但吃不出咸。
? ?所以經(jīng)過上面的介紹了之后想必已經(jīng)知道了怎么做了吧,鹽蒸橙子的做法是一種民間的經(jīng)常性的做法的,有的是比較好用的,但是出現(xiàn)了這種情況之后還是要去醫(yī)院去做一個檢查的,看看到底是什么引起的,其中鹽蒸橙子的作用只是起到一個輔助作用的,還有就是在出現(xiàn)了這種情況之后一定要好好的保證自己的飲食的。