吃什么東西解酒效果好？
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃什么東西解酒效果好？，供您參考，希望能夠幫助到大家。
酒精對(duì)人體傷害很大，很多人都有喝酒的喜好，而且容易醉酒，醉酒后一定要做好解酒工作。解酒一般可以通過(guò)食物緩解，很多人不是很清楚吃什么東西解酒效果好，其實(shí)香蕉的解酒效果也很好。
1.香蕉：
在飲酒之后，人的血液中的酒精含量迅速增加，糖類的含量就會(huì)相對(duì)減少，補(bǔ)充點(diǎn)糖類有助于醒酒，因?yàn)橄憬逗苘洠姨鹛鸬模欣谧砭频娜耸秤谩?/p>
2.吃柿子解酒：
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精，所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當(dāng)于柑橘數(shù)十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者干燥后做柿葉茶喝。
4.吃水果解酒:
如果有人身不由己喝得太多，可以時(shí)候吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
5.吃饅頭解酒:
很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過(guò)程，還對(duì)胃酸有中和作用，吃后身體會(huì)馬上舒服起來(lái)。
6.喝牛奶醒酒：
醉酒者可喝些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。
7.喝米湯醒酒：
醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，效果更好。
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在一些聚會(huì)上，應(yīng)酬中很多人都會(huì)出現(xiàn)喝多酒的現(xiàn)象，酒喝多了會(huì)很難受的，也會(huì)很傷身體，酒喝多的情況下就要及時(shí)的去解酒，才能夠緩解喝多酒的難受的癥狀，在我們平時(shí)吃的東西中有很多對(duì)解酒的效果都是很好的，了解什么東西解酒，對(duì)于家里經(jīng)常喝酒的人來(lái)說(shuō)很有用。
大家應(yīng)該都知道解酒的食物中很常見(jiàn)的就是蜂蜜解酒，也很簡(jiǎn)單，用開(kāi)水沖服就行了，多了解解酒的方法一定會(huì)派上用場(chǎng)的，當(dāng)家人喝多的時(shí)候也會(huì)讓他們更好受一點(diǎn)，下面大家就來(lái)了解吧。
1`喝蜜水;取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。
2`吃柚子;將柚子切成塊，粘糖口服。
3`服橄欖;取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效;加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下;每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。
以上介紹的什么東西解酒，都是很有效果的，多了解解酒的方法肯定都是能用著的，喝多了用以上的方法會(huì)緩解酒精帶來(lái)的難受，同時(shí)大家還要知道酒對(duì)身體的傷害很大，平時(shí)一定要少喝酒，不喝酒，要愛(ài)惜自己的身體。
如果是人們?cè)诳人苑浅?yán)重，特別是咳嗽帶痰的時(shí)候就會(huì)感覺(jué)到很痛苦的，這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該要及時(shí)的去緩解咳嗽的狀態(tài)，這樣久而久之就會(huì)導(dǎo)致自己化痰的情況可以得到改善的，不過(guò)現(xiàn)在最好的辦法就是采用中醫(yī)和飲食這兩種療法搭配起來(lái)進(jìn)行的，這樣就能夠防止胃腸道方面出現(xiàn)其他病變。
1、柿子
中醫(yī)認(rèn)為，柿子[2]性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。
但值得一提的是，對(duì)于便秘的患者來(lái)說(shuō)，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對(duì)寶寶有很大的益處。
所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
3、豆?jié){
中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤(rùn)燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。
除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的最完美搭檔!秋冬季節(jié)飲用，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺，去除口臭之功效，而且對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥?？捎糜诜位鹪锟龋释词б?，腸燥便秘等癥狀。
購(gòu)買羅漢果時(shí)，可以選個(gè)大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲(chóng)等問(wèn)題。
其實(shí)對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)喝酒應(yīng)酬是最自然的事了，由其是對(duì)于一些在商業(yè)中打拼的朋友來(lái)說(shuō)喝酒更是常事，而通常酒杯下去后，很容易喝醉了，而一個(gè)人如果喝醉了的話，就會(huì)引起嘔吐，頭疼，等問(wèn)題出現(xiàn)，因此這個(gè)時(shí)候你就要需要給自己解解酒了，解酒的方法有很多，而食療可以說(shuō)是一種最好的解酒的方法。
例如利用牛奶，豆腐，喝茶這些都是民間常見(jiàn)的一些解酒的方法，解酒的效果也是相當(dāng)不錯(cuò)的，其實(shí)民間還有很多的方法具有解酒的作用的，那么什么東西最解酒呢?
.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，減少對(duì)酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并減少對(duì)酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
8.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿，茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
9.食鹽解酒：飲酒過(guò)量，胸腹難受，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒，醒腦的作用。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖，3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。
15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。
16.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，面部潮紅等癥狀。
20.大白菜解酒：大白菜洗凈切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用，有解酒作用。
21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。
22.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。
23.中藥解酒：葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。
以上就是一些可以解酒的方法，而且這些方法都是非常方便簡(jiǎn)單的，因此如果你也是一個(gè)經(jīng)常需要應(yīng)酬的人的話，那么不防利用這樣的方法進(jìn)行解酒，當(dāng)然了酒喝多了對(duì)身體的危害也是很大的，所以日常最好不要喝太多的酒了。
我們身在無(wú)酒不成席的中國(guó)里，喝酒是比不少的一種形式，但是有些人天生不會(huì)喝酒，但是人在江湖漂，身不由己呀，所以我們不妨尋找一些解酒的方法，讓酒精不會(huì)對(duì)我們的身體造成更大的傷害，所以我們今天強(qiáng)烈推薦各位朋友通過(guò)食療的方法去解酒效果是非常好的。
1.飲食醋 醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。
2. 飲咖啡 咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時(shí)，可以用開(kāi)水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。
3.吃蘿卜 蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對(duì)防治醉酒大為有效。
4. 吃水果 新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無(wú)鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。
5. 飲葛根湯 用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。
6.另外:蜂蜜解酒后頭痛. 在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進(jìn)酒精的分解和吸收。因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對(duì)有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。
我們從上文可以了解到食物可以減少酒精對(duì)我們的身體的傷害，所以朋友們可以通過(guò)食療的方法去解酒，這種方法也有助于快速醒酒，并且接觸飲酒后留下的后遺癥——頭痛，同時(shí)提醒大家，這些方法也只是能夠減少酒精對(duì)于我們肝功能的傷害，要真正避免肝功能的傷害，還是要適量飲酒才行。
肝臟是身體最重要的器官，平時(shí)要養(yǎng)成一些良好的習(xí)慣，否則壞習(xí)慣會(huì)對(duì)肝臟有一定的損害，很多人喜歡熬夜，熬夜會(huì)造成人體免疫力下降，對(duì)肝臟的危害是極大的，有很多人喜歡吃油膩的食物，經(jīng)常喝酒，吸煙等危害肝臟，那么肝臟出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候用什么方法來(lái)保養(yǎng)呢？平時(shí)要注意一些什么呢？下邊小編帶您了解一下？
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養(yǎng)肝第一步:吃草莓
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍。在這個(gè)春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。不過(guò),草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。
養(yǎng)肝第二步:枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對(duì)于那些生活不規(guī)律,肝臟要養(yǎng)護(hù)的人群,每天取10克枸杞堅(jiān)持泡水,也就是一小把的樣子,對(duì)養(yǎng)肝陰和修復(fù)肝細(xì)胞是很有益的,重在堅(jiān)持。
養(yǎng)肝第三步:喝奶制品
奶制品主要是補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。此外,酸奶可促進(jìn)干擾素生成,可提高機(jī)體免疫體力,達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。
養(yǎng)肝第四步:均衡營(yíng)養(yǎng)
夏季養(yǎng)肝,營(yíng)養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。
各種顏色的蔬果平時(shí)要多吃一些，對(duì)肝臟有保養(yǎng)的作用，綠色，紅色，黃色以及白色的蔬菜要多吃，花菜對(duì)補(bǔ)肝臟特別好，每天要補(bǔ)充人體足夠的水分，不要熬夜，經(jīng)常鍛煉身體有助于增強(qiáng)體質(zhì)。還要保持良好的心態(tài)。
每當(dāng)?shù)搅诉^(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，就會(huì)有很多人聚在一起喝酒，有些人只要喝酒就一定會(huì)喝多，喝酒喝多了的時(shí)候就會(huì)特別的難受，頭暈、嘔吐、沒(méi)有胃口等等，如果經(jīng)常喝酒過(guò)多對(duì)我們的身體也會(huì)造成很大的危害。每當(dāng)喝酒喝醉之后吃一些食物是可以解酒的，現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)解酒吃什么效果好。
解酒吃什么蔬菜好
1.大白菜：
將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2.甘蔗：
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
3.馬蹄：
取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。
4.芹菜：
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。
解酒吃什么水果好
1.柚子：
喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。
2.香蕉：
喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢。此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔?，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。
3.西瓜：
因?yàn)槲鞴暇哂欣虻淖饔?，所以喝酒之后馬上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。
4.葡萄：
喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會(huì)讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少。
5.橙子：
當(dāng)然一般的聚會(huì)上也都會(huì)有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會(huì)讓你神清氣爽的。
6.梨：
吃的時(shí)候建議把梨切成片然后放入涼開(kāi)水浸泡十分鐘，此時(shí)在來(lái)喝水吃梨，解酒的效果相當(dāng)不錯(cuò)呢。
7.柿子：
喝醉之后，可以吃幾個(gè)新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用。
8.楊桃：
如果你家里有經(jīng)常喝醉酒的人的話，那么建議你平時(shí)準(zhǔn)備點(diǎn)楊桃然讓其用水煎服，效果相當(dāng)不錯(cuò)呢。
如果想要養(yǎng)胃，其實(shí)吃一點(diǎn)生菜還是不錯(cuò)的，尤其是可以用生菜來(lái)煮粥，味道比較甜，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富，生菜煮的粥里面含有豐富的甘露醇和一些糖分，另外還含有較多的蛋白質(zhì)，通過(guò)吃這種粥能夠增進(jìn)食欲，還能夠刺激胃腸消化食物，并且能夠鎮(zhèn)痛和消炎。下面就來(lái)介紹一下比較常見(jiàn)的，能夠養(yǎng)胃的食物。
大棗味甘，性溫平。有益氣養(yǎng)血，補(bǔ)脾健胃，生津止渴，強(qiáng)神壯力之功。適用于脾胃虛弱，納食不香，大便稀溏，氣血不足，貧血缺血，面黃肌瘦，睡眠不安者。小兒不宜生食，熟食每次不宜過(guò)多，食入過(guò)多則助濕生熱，胃脹中滿，損壞牙齒。白扁豆性平，昧甘，能補(bǔ)脾胃虛弱“本草綱目”中說(shuō)：“白扁豆其性溫平，得乎中和，脾之谷也止泄瀉，暖脾胃。本草求真還解釋道：“扁豆如何補(bǔ)脾蓋脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也？”。
牛肚性平，昧甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)。“日用本草”就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！氨静菝审堋币喾Q牛肚“健脾胃”，本草綱目“還說(shuō)它能”補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃?！把蚨且灿信c牛肚同等的功用，脾虛者食之亦宜”。菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨罚豪迮K，通腸胃，解酒毒。"菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
其實(shí)如果想要養(yǎng)胃，吃一點(diǎn)鰻魚(yú)也是非常不錯(cuò)的，在鰻魚(yú)里面含有豐富的維生素c和維生素素e，吃這種菜能夠補(bǔ)虛養(yǎng)血，另外鰻魚(yú)肉當(dāng)中維生素a含量豐富，對(duì)于眼睛視力有保護(hù)作用。建議久病之后需要補(bǔ)身體，或者是有貧血病的人可以適當(dāng)多吃鰻魚(yú)肉。
年底了，各種晚會(huì)，應(yīng)酬也多了，喝酒的機(jī)會(huì)也多了。這酒桌上倒是豪爽，可是這喝醉之后的感覺(jué)那還真叫一個(gè)難受啊。特別是宿醉醒來(lái)的時(shí)候更加是苦不堪言，當(dāng)然了民間也有很多解酒的小偏方，今天就讓小編就具體的告訴你生活中有些水果也具有解酒的功效哦。
NO1：柚子
喝酒之后就算沒(méi)有喝醉，但是口中的酒氣也久久不能散去。這個(gè)時(shí)候你只要把柚子切成丁狀，然后沾上點(diǎn)白糖吃。就可以幫助你恢復(fù)清新的口氣，還你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是經(jīng)常感覺(jué)自己的心在撲通撲通的跳，很難受呢？此時(shí)不防來(lái)根香蕉來(lái)幫助緩解酒后不適。
因?yàn)橄憬毒哂惺寡巧仙淖饔?，香蕉具有增加血糖濃度的作用，從而使血液中的酒精含量變少，自然就能達(dá)到解酒的功效了，喝酒引起的不適感也蕩然無(wú)存了。
NO3：西瓜
因?yàn)槲鞴暇哂欣虻淖饔茫院染浦篑R上來(lái)塊西瓜，或者西瓜汁就可使得體內(nèi)的酒精隨著尿液排出來(lái)，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口氣很大，酒氣很重，不防來(lái)幾粒新鮮的葡萄，就可借處其中的酒石酸來(lái)幫助中和酒中的乙醇從而形成酯類物質(zhì)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)小小的葡萄竟會(huì)讓飽受醉酒痛苦的你瞬間輕松不少，。
NO5：橙子
當(dāng)然一般的聚會(huì)上也都會(huì)有橙汁的，所以個(gè)人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經(jīng)喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會(huì)讓你神清氣爽的。
NO6：西紅柿
研究發(fā)現(xiàn)西紅柿中含有特殊的果糖，其具有促進(jìn)酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有沒(méi)有醉都喝個(gè)300毫升的西紅柿汁吧，保證對(duì)肝臟有好處。
NO7：梨
吃的時(shí)候建議把梨切成片然后放入涼開(kāi)水浸泡十分鐘，此時(shí)在來(lái)喝水吃梨，解酒的效果相當(dāng)不錯(cuò)呢？
NO8：柿子
喝醉之后，可以吃幾個(gè)新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用 。
NO9：楊桃
如果你家里有經(jīng)常喝醉酒的人的話，那么建議你平時(shí)準(zhǔn)備點(diǎn)楊桃然讓其用水煎服，效果相當(dāng)不錯(cuò)呢？
NO10：橄欖
橄欖可是生的，也要干的，特別是酒后身體不適，嘔吐，食欲不振等可直接吃幾顆橄欖，或者用橄欖同肉類一起燉煮。
雖說(shuō)以上這10種水果都具有很好的解酒的功效，但是喝酒傷身，因此建議日常生活中如果不是特別必要的話，就盡量不要喝酒了，另外在喝酒前最好先吃點(diǎn)東西墊下肚子，避免空腹喝酒，因?yàn)榭崭购染频脑捀菀缀茸?。另外，建議喝酒時(shí)最好了解清楚所喝的酒的特性都有哪些食用禁忌。
肝臟的健康跟我們身體的健康是息息相關(guān)的，如果肝臟出現(xiàn)了疾病的癥狀后，那么我們的身體也就會(huì)跟著出現(xiàn)很多的疾病癥狀。所以保護(hù)我們的肝臟是很重要的一件事。保護(hù)肝臟聚要從我們?nèi)粘Ｉ钪凶銎?，尤其是要注意飲食健康。那么吃什么東西養(yǎng)肝護(hù)肝呢？下面我們就來(lái)詳細(xì)的介紹一下。
? 多吃酸性的食物會(huì)使肝火更旺，損傷脾胃。應(yīng)多吃一些味甘性平的食物，如大棗、菠菜。對(duì)于脾氣大，肝火旺的人可以多吃一些能夠幫助“清火”的食物，如黃瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用，如綠茶、苦丁茶都有良好的清火作用。
此外，由于青色入肝經(jīng)，所以綠色的食物可以對(duì)肝進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。春天應(yīng)避免高溫、辛辣、油膩、大補(bǔ)類食物，可多進(jìn)食養(yǎng)肝護(hù)肝、滋補(bǔ)肝腎的食物，如牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃綠色的食物，也可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
? 養(yǎng)肝補(bǔ)脾食物，可健脾補(bǔ)肝，調(diào)節(jié)氣血運(yùn)行，防病保健，多用于春季，以性溫味甘食物為主，常為谷類，如糯米、黑米、高粱，肉魚(yú)類，如牛肉、鱸魚(yú)、鯽魚(yú)，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補(bǔ)肝，又能享受美味。春季飲食以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾。這一時(shí)令以肝脾當(dāng)令，肝脾的生理特性就像春天樹(shù)木那樣生發(fā)，主控人體一身陽(yáng)氣的升騰。若肝脾功能受損則導(dǎo)致周身氣血運(yùn)行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝脾再攝入過(guò)量的酸味，則造成肝氣過(guò)旺，而肝克伐脾就勢(shì)必傷及脾臟。
脾又與胃密切相關(guān)，故脾弱則妨礙脾胃對(duì)食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補(bǔ)益脾氣，脾健又輔助于肝氣。故春季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對(duì)防病保健大有裨益。
? 這些食物都是能有非常好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效的。所以我們?cè)谄匠５臅r(shí)候一定要多吃這些食物。在吃這些食物的同時(shí)，還要注意，不要吃那些對(duì)于肝臟有負(fù)擔(dān)的食物，這樣是會(huì)讓我們的肝臟有比較大負(fù)擔(dān)的。對(duì)于身體的健康來(lái)說(shuō)是非常不利的，還要保持情緒穩(wěn)定。
如果人體血?dú)獠蛔愕脑?，不僅會(huì)導(dǎo)致臉色憔悴，影響一個(gè)人的精神氣和容貌，而且對(duì)健康也是具有一定損害的，所以，氣血不足的人最好是想辦法補(bǔ)血，不需要用到多么昂貴的藥物，我們可以在生活中找到許多能幫助補(bǔ)血的食物，那么，吃什么東西補(bǔ)血效果最好呢？以下這些食物補(bǔ)血效果值得肯定。
1 當(dāng)歸
當(dāng)歸歸肝、心、脾和大腸經(jīng),通過(guò)長(zhǎng)期的臨床觀察,中醫(yī)早已明確其補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便等主要功能。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說(shuō):“當(dāng)歸為血家必用之藥……實(shí)為養(yǎng)血之要品。”若分用,當(dāng)歸身長(zhǎng)于補(bǔ)血、潤(rùn)腸,當(dāng)歸尾長(zhǎng)于活血止痛。
2 黑芝麻
有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
3 桑椹
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑椹代茶飲用,每日食用一碗桑葚茶不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
4 桂元
這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補(bǔ)血它絕對(duì)是首選,它含有非常豐富的鐵質(zhì)。建議將桑椹與桂元等組方為椹元茶這種中醫(yī)組方茶飲用，可以用茶療代替，對(duì)于腎.虛、健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的調(diào)治作用。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等。
5 蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
6 紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
天比較熱的時(shí)候同樣也是很干燥的，這個(gè)時(shí)候人的身體濕氣排不出去，再加上因?yàn)椴荒芗皶r(shí)的補(bǔ)水，就會(huì)導(dǎo)致干燥出現(xiàn)肺功能異常，這個(gè)時(shí)候大家也不用太過(guò)于擔(dān)心，多吃一些可以清肺潤(rùn)肺的食物來(lái)調(diào)節(jié)就可以了，可以用銀耳杏仁等等來(lái)做甜羹，冰鎮(zhèn)以后口感更好。
清肺潤(rùn)燥止咳 雪耳杏仁白果羹
材料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，馬蹄30克，馬蹄粉30克，冰糖適量。
功效：清肺潤(rùn)燥，斂肺止咳。肺癆或肺燥，癥見(jiàn)咳喘痰少，痰中帶血，或干咳無(wú)痰，氣短乏力，納呆形瘦，舌紅少苔，脈細(xì)而數(shù)等。對(duì)于肺結(jié)核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等屬于肺陰虛見(jiàn)有上癥者，可用本湯治之。
做法：
（1）馬蹄粉、冰糖用水濕化，馬蹄洗凈，切成小粒。
（2）雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時(shí)，洗凈，一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，依次放入馬蹄粒、馬蹄粉及冰糖，調(diào)味供用。
說(shuō)明：本湯治癥是因肺陰不足，虛火上炎所致。治宜清肺潤(rùn)燥為主，輔以斂肺止咳。湯中雪耳又名白木耳，含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、維生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等，既能滋陰潤(rùn)肺，又能益胃生津，尚有祛痰作用。南杏仁含有蛋白質(zhì)、脂肪油、油酸、亞油酸及微量苦杏仁甙等，既有滋潤(rùn)肺燥，又能平喘止咳。白果又名銀杏，含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、鈣、鐵等，功能益肺定喘、斂肺止咳，在鏈霉素、雷米封等抗結(jié)核菌藥物問(wèn)世之前，白果（油浸）曾被用于治療肺結(jié)核。馬蹄養(yǎng)陰清肺、生津化痰。合而為羹，香甜滑爽，共奏清肺潤(rùn)燥、斂肺止咳之效。本湯尚可潤(rùn)腸通便，腸燥便秘者亦可飲用。
知道為什么解酒嗎?解酒不僅能夠快速的讓人清醒，也能讓人全身舒服起來(lái)，但是最重要的一點(diǎn)就是解酒能夠減少酒精對(duì)身體造成的危害，尤其是肝。有的人長(zhǎng)期的喝酒就會(huì)導(dǎo)致酒精肝的出現(xiàn)。肝是我們身體最重要的器官之一，一旦出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)危害我們的身體健康。那么該吃什么東西解酒呢?
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥)。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
食醋解酒。
食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起脂化反應(yīng)，因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，其方法方便易行：①用食醋煮一碗酸湯服用。②將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。③將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。④將用食醋浸漬過(guò)的2個(gè)松花蛋食用。⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
除了上面的方法，大家可以通過(guò)食用水果來(lái)達(dá)到解酒的目的，例如西瓜汁，葡萄，柚子，香蕉等等都是解酒的好幫手。而且水果易找都是家里經(jīng)常備下的水果，食用他們來(lái)解酒總比花時(shí)間做解酒湯來(lái)的快哦。酒精容易傷感建議少喝。
很多人在平時(shí)的時(shí)候都有吃過(guò)一些東西，但是因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較干燥，吃多了干燥的東西就容易咳嗽，但是針對(duì)咳嗽的問(wèn)題大家不想吃藥，那么這個(gè)時(shí)候可以用魚(yú)腥草沖劑的或者是蜂蜜雞蛋水，這樣的方式來(lái)進(jìn)行改善緩解咳嗽。
1、魚(yú)腥草水沖雞蛋治咳嗽
魚(yú)腥草30克，雞蛋1個(gè)。將魚(yú)腥草濃煎取汁，用滾沸的藥汁沖雞蛋1個(gè)，1次服下，1日1次。有清熱、養(yǎng)陰、解毒之功效，可以治療胸痛和肺熱咳嗽。
2、蜂蜜雞蛋水治咳嗽
蜂蜜35克，雞蛋1個(gè)。將蜂蜜加水300毫升煮沸，打入雞蛋。1次服下，早晚空腹服。有潤(rùn)肺止咳之功效，可以治療肺燥干咳、久咳。
3、油炸姜片治咳嗽
將適量生姜切片放入鍋中，用少量油把姜片炸黃續(xù)上半碗水，煮十幾分鐘，放上糖，一次喝完。再多喝點(diǎn)溫白開(kāi)水。治療肺熱。
4、艾葉泡腳治咳嗽
艾葉30一50克，放入約1500毫升的沸水中煎約15分鐘，撈去艾葉，將煎出的藥液倒入小的腳盆中。趁熱將雙腳置于盆沿上接受熏蒸。為避免藥氣一下蒸發(fā)掉，可將雙腳蒙上一塊稍大于腳盆的布。待水溫稍低雙腳能夠忍受時(shí)，可直接置于盆內(nèi)浸泡。每晚進(jìn)行一次(以臨睡前為佳)，每次15—20分鐘，一般連續(xù)3—5次即能治愈咳嗽。
5、大蒜治咳嗽
大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開(kāi)水沖泡，溫服當(dāng)茶飲，每日1次，咳嗽嚴(yán)重者每日2次。此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。
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